拖延症终于来写延安两... - 饿鹅鹅LOEY的「此刻」

饿鹅鹅LOEY 2024-03-18 00:27
延安两日游必吃榜美食合集️拖延症终于来写延安两日游之美食日记了hhh

1️⃣ 钰怡面皮(中心街店)⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这个真的很绝黑色的擀面皮很有嚼劲！！！
油泼辣子看着红，但是不会很辣！真的特别香～
春节期间开门，感恩哈哈～

2️⃣李老二羊蹄(二道街店)⭐️⭐️⭐️⭐️
比我想象的好吃很多！是酸辣的口味！
羊蹄非常柔烂！而且没有膻味～
羊肚包肉我没吃，我爸觉得一般

这两家都在📍二道街夜市
本地司机建议：二道街可以进店吃，不要吃那些小摊

3️⃣ 沾团延安串串(万达店）⭐️⭐️⭐️⭐️
延安沾沾，也是延安当地的小吃🍢
锅底和其他串串火锅不同！主要是吃孜然锅底
蘸料也很特别，芝麻酱搭配凉汤➕醋泡蒜…好几样我都是第一次见哈哈～（喜欢吃孜然的放心冲

4️⃣ 陕北名吃子长煎饼(杨家岭店)⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
薄薄的煎饼吃起来有点韧性
里面裹着各种不同的馅料然后沾酱料吃
韭菜鸡蛋馅是现炒的冬天吃没那么凉
我们去的时候粥之类的都卖完了于是点了个绿豆凉粉
结果意外惊喜，酱汁很香，口感清爽！

5️⃣老延安·延安菜⭐️⭐️⭐️⭐️
🐑清炖羊肉：味道很好，特别大一锅，肉嫩汤也好喝💯
🍶陕北米酒：热的，喝起来酸酸甜甜很开胃
🥣陕北炒凉粉：糯糯的，咸香的碳水
🥬小白菜熬洋芋：洋芋煮的软烂，混合着清脆的白菜。喜欢吃土豆泥、芋糊之类的会喜欢～
🥤小米奶茶：不会很甜，里面有米粒，还挺清爽的
🌽黄馍馍：玉米面里面是红枣馅！软乎好吃😋
上面这几个味道也不错，比较推荐👍🏻

🐑小米加步枪：是烤的羊排➕小米粥。羊排还是有羊膻味我觉得没有清炖的好！
🦴梁家河炒脆骨：孜然味浓，脆骨咬起来咯吱咯吱的，但是吃多了感觉不容易消化
这两道菜我觉得一般吧❌

6️⃣农家土菜鱼庄⭐️⭐️⭐️⭐️
包车去壶口瀑布的时候（推荐去山西侧）司机推荐的店，味道意外还可以～
在景区附近都是吃黄河大鲤鱼的店
🐟黄河大鲤鱼：肉嫩，没有泥腥味！味道很不错，忘了拍照哈哈
🥔洋芋擦擦：裹面粉蒸的洋芋丝口感是粉粉的。灵魂是：加了火腿洋葱一起炒，很香～
🥩凉拌驴肉：老板说是自己卤的，肉挺厚一块的！拌着蒜末辣子吃
🥬拌野菜：凉拌的，点带酸味
延安 · 延安站
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