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  内江大千社区 2023-05-04 14:51

  盘点家内江本地人必去的老味道菜馆1️⃣红烧牛肉馆
  推荐稀溜耙的红烧牛肉，便宜美味的牛蹄筋，蘸料+豆花也不能漏。
  营业时间：11：00-21：00
  ▶️地址：小东街10-14号（滨江假日酒店对面）
  2️⃣幺姑拌菜
  从小吃到大的凉拌菜店铺，推荐：蘸水兔一绝。
  营业时间：10:00-24：00
  ▶️地址：三八街61号
  3️⃣三样菜
  内江老三样：可猫儿、泥鳅、黄鳝，味道正。
  营业时间：09：00-14:00，17:00-21：30
  ▶️地址：兰桂大道南段1042号（龙湾半岛2期）
  4️⃣迎三江菌汤兔
  推荐：菌汤兔、干锅鸭掌。
  营业时间：09：00-13：30，17：00-21：00
  ▶️地址：大千路347-349号
  5️⃣耗婆鲜锅兔
  兔子现点现杀，一兔可鲜锅干锅两吃。
  营业时间：09：00-21：30
  ▶️地址：渝江路44
  6️⃣刘一手烤鱼
  爱吃辣爱吃鱼的小伙伴不容错过。
  营业时间：17:00-24:00
  ▶️地址：民族路大洲路51号
  7️⃣廖记肥肠鲜血旺
  肥肠血旺可以免费加血，麻辣鲜香。
  营业时间：11：30-14：30，16：30-22：00
  ▶️地址：星桥街中段165号
  8️⃣建华大排档
  极具内江特色的江湖菜大排档，推荐：火爆鱿鱼、特色牛肉、爆炒田螺。
  营业时间：17:00-02:00
  ▶️地址：西林大道八仙阁旁
  9⃣霸王牛肉
  比较清淡的养生牛骨汤锅。
  营业时间：11：30-13：30，16：30-21：00
  ▶️地址：太白路B区50-72号
  🔟黄果树脆螺庄
  必点的菜：韭黄螺肉；必做的事：鱼蛋拌饭。
  营业时间：10：00-22：00
  ▶️地址：泥巴巷2栋1号（靠近大西街）

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  5 1970-01-01 08:00

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  内江美食 08-23 10:32

  40℃的内江，就这个一吃一个不吱声热到爆炸的天💥不来几口冰凉凉吗？综合网友评价选了内江口碑最好的冷饮店，走起❗️
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  ✅王仙人：集合绵绵冰和本地冰粉加配料的特色，口味多价格实惠👍
  📍多家分店美团可搜索地址
  ✅八号冰站：纯手工小店，没有外卖，内江人都晓得的店口碑很好💯
  📍地址：八号路七号路交汇处
  ✅葡萄井凉糕：正宗宜宾凉糕，麻辣口味超有特色🔥
  📍地址：东兴区平安路64号
  ✅三鲜冰粉：临江小区纯手工手搓冰粉，几十种口味，生意火爆🍨
  📍地址：市中区南环路136号
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  你还知道内江有哪些口碑不错的冰饮店吗？

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  土豆儿会_7612 07-05 18:04

  内江，一座甘甜淡雅的风味小城！【第二弹】内江，在这个别名“甜城”的小城中，每个街头拐角都有私藏的美味。这些美味没有华丽的外表，也无需繁复的礼仪，那独特的口感在齿舌间搅的风声水起，又在心头落的百转千回，这一刻，内江的美味等同于善良的心和温暖的话，感人肺腑。
  今天我们就继续穿行于内江这座甘甜淡雅的小城，感受风味之美。
  （上一期分享的内江美食：鲜美饮食店、幺姑拌菜、李记锅盔王、刘三姐串串香、华华小吃、十四小春卷）
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  《灌肉螺蛳》
  内江独一份的美味，乒乓球大小的螺蛳已是鲜美之至，但肉馅的灌入又催生出了全新的风味和口感。蒸炒过后的螺蛳肉香里裹着鲜味，香辣之外又有几分酥麻，一颗螺蛳竟然将陆地和河流的味道一举囊括，天马行空般的碰撞让人着迷。
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  《丝丝香王凉粉》
  王凉粉近百年来用不变的味道，换来了食客的称赞和非遗的褒奖。他们家的凉粉种类很多，以花生、红薯、豌豆、黄豆为原料的凉粉色泽也不尽相同，或柔白、或透亮、或嫩黄。吹弹可破的质地在红油的包裹下更加柔顺，入口化渣的同时，粉香锋芒毕露。
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  《邓莉三三正宗牛肉面庄》
  邓莉三三的牛肉面很受本地人的喜爱，无惧严寒酷暑，哪怕在街边用凳子当餐桌都一定要整上一碗。他们家面条用的是手工碱水面，细滑柔软中的面条却饱含力量感，它的弹性与汤汁的温润相得益彰，大坨的牛肉牙感紧实，熟油海椒的火辣奔放更是更是让人心旷神怡。
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  《多多味》
  多多味和幺姑是内江拌菜宇宙中可谓不分伯仲，在调料和烹饪手法上的差别，也让他们在滋味上可有千秋。多多味的拌菜更注重味道间的平衡，各种调料齐齐上阵却不夺味，麻、辣、鲜、咸、香、微酸在口腔中左冲右突，滋味复杂而玄妙。
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  《建华大排档》
  内江宵夜的好去吃，每当华灯初上，建华大排档就开始热闹起来，卤味和爆炒也成为这个夜晚的调和剂。一份火爆黄喉、一份小龙虾、一份卤菜拼盘，几瓶啤酒就能让这个沉寂的夜晚出落得摇曳生姿，友情在畅饮中沉淀，美食的风味喷薄欲出。
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  《红烧牛肉》
  内江人在牛肉面上的登峰造极也脱离不了对于牛肉烹饪的深厚底蕴，在内江街头的这家小店对于牛肉的烹饪就有着不二法门，精心挑选的牛肉在满是香料的汤锅中尽情吸收着汤汁的精华，牛腩的韧和牛筋的弹伴随着干海椒面的香气瞬间就拐走3碗米饭。

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  wangyijunjessy 2023-11-12 13:13

  四川·内江 | 美食探店🔴1、华华小吃
  📍地址：内江市市中区箭道街71号
  ‼️营业时间：08:30-23:30
  🩵冰豆花：解腻解辣
  🩵狼牙土豆：麻辣口味，土豆较脆
  🩵蒸蛋/凉面/甜水面：中规中矩
  💰34/5个小吃
  🔴2、幺姑拌菜
  📍地址：内江市东兴区大千路472-482号
  ‼️拌核桃肉👍超级好吃，就是吃了过后肚子一直火辣辣的
  🔴3、邓莉三三正宗牛肉面庄
  📍地址：内江市东兴区兴汉街288号
  ‼️营业时间：06:30-14:30
  🥩牛肉大块，海椒油很香，面条有韧劲，香菜随便加。店铺位置有限，可能需要拿板凳放外面吃。
  💰10元/一两

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  Hanaw 03-25 16:13

  内江周末｜内江没啥好耍的，就吃的多😋内江牛肉面：本地特色，随便一家面馆都好吃，但吃完容易口渴
  😋肉夹馍：在大千路，油泼面、凉皮、肉夹馍都好好吃，主要是那个油辣子很香，吃完还可以去对面大千园逛逛
  😋串串：大餐可以吃火锅或者串串，但第二天容易消化不良，上厕所困难
  😋华华小吃：被某书安利的，味道不错，但说实话每份的份量有点少
  😋豆花火锅：清淡饮食，在老师院后面，自助类型，豆花可以免费加，素材也可以免费加，蘸料很香

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  野与心 04-11 20:57

  『临江小区美食街』不知道吃什么，便跑去了临江小区
  本以为美食街是一条小吃街
  没想到是餐饮一条街，啥都有
  生意都还挺好
  不过更乐意吃小吃🥤
  到农贸市场门口就可以看到断断续续的小吃摊
  有些是本来就有店铺的，支棱出来了
  更多的是推着小吃车过来摆摊的
  种类蛮多
  常规的狼牙土豆凉粉凉面凉皮凉糕凉虾炒面
  也有不太常规的
  ——兔脑壳鸭脑壳猪蹄鹌鹑小龙虾田螺花甲生蚝
  ……
  第一次吃蚝蛋烧，加的生蚝
  毕竟我去的时候虾和章鱼都没了
  吃得来生蚝应该会觉得还不错（比如我）
  银耳糯米饭是之前就想吃的
  打包带回家后没那么好看了
  但着实扎实，不甜不腻，都是芝麻的香味儿
  红豆沙稍微有点稀
  不过相比之下性价比也很高
  恩桃儿……emmm～
  应该不是常驻铺子，是临时拿出来卖的
  便宜是便宜，坏的有点多
  挑了快一半😞😞😞
  总体还是很不错的！
  （据说周围有很多好吃的串串店，下次试试！）

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  美惠会飞 06-28 23:04

  甘之如饴 甜美内江| 内江美食四川篇内江，别名“甜城”，依水而建，一条沱江河贯穿了整个城市
  🍜内江牛肉面：内江的牛肉面，素有“巴蜀小吃之首”的美誉。每个内江人回家第一件事，就是吃一碗牛肉面。
  🍘板板桥油炸粑：板板桥油炸粑是四川省内江市的一种地方特色小吃，具有180多年的历史。它选用优质的糯米和绿豆为原料，经过精细加工，外酥内软，油而不腻。刚出锅的油炸粑那叫一个外酥内软，炸好的油炸粑摊放在簸箕，筛筛里头散热这才正宗。
  🐠资中鲶鱼：因产自球溪河，又名“球溪鲶鱼”，鲶鱼无鳞、肉质细嫩、易消化、骨刺少，只需轻轻一抿，细嫩的鱼肉，裹挟着麻辣的油脂便在舌尖化开，麻辣鲜香的滋味充盈口舌。
  🍜资中兔子面：其底汤采用精心熬制的骨头汤，醇厚而浓郁，面条细而劲道，兔肉满口留香，肉臊软而不烂，每一口都是一次味蕾的盛宴，让人流连忘返。
  🐠大千干烧鱼：张大千先生在川菜豆瓣鱼的基础上，加入炒香的五花肉末一起干烧，让鱼肉的鲜香、动物油脂的荤香，泡椒的酸辣和豆瓣酱的酱香完美融合。
  🍜内江炝锅面：源自上世纪70年代，是内江独有的面食佳肴。面条选用内江特有的碱水棒棒面，搭配精心熬制的高汤、鲜美的臊子以及丰富的配菜如黄花、木耳等。面条口感劲道，汤汁醇厚，再搭配上一勺秘制酱肉，香气四溢，令人食欲大增。
  🍲隆昌羊肉汤：隆昌自古草肥水美，多回民聚居在此地养羊致富，也带来了喝羊肉汤的习俗。隆昌羊肉汤是历史悠久的风味名吃，它以汤鲜、味美，不腥、肥而不腻、花样繁多而著称。
  🥣内江凉粉：由本地花生制作，用七星辣椒、菜籽油精心熬制的上乘辣椒油，配以凉粉调和酱、花椒、姜蒜、小葱等佐料，调制的凉粉口感细腻、辣而不燥，香而不腻，食后口留余香回味悠长。
  🥨黄老五花生酥，作为四川省内江市威远县著名的特色小吃，具有深厚的历史底蕴和独特的制作工艺。这款花生酥起源于清朝光绪年间，历经百余年的传承和发展，凭借其甜而不腻、酥而化渣的口感，赢得了广大消费者的喜爱。

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  甲妹_4203 01-02 11:06

  四川内江你也太好吃了吧东兴区
  📍内江牛肉面
  来内江请一定要吃牛肉面！这个牛肉面真的很香谁懂啊！10块钱一份，辣椒油特别香，可以看到浮在上头的油辣子，还有切碎的韭菜段，真的香迷糊了！
  📍藤椒抄手
  被本地人安利的抄手，藤椒真的特别麻，那股麻劲是直冲我天灵盖的！但是越麻越想吃，根本停不下来！
  📍富顺豆花饭（兴隆路260号(新六中对面)
  六中毕业生强烈推荐，听说开了特别多年。
  1️⃣️豆花饭：请狠狠拌着蘸水加在米饭里，贼贼贼下饭！
  2️⃣仔姜牛肉丝：仔姜真的是我的泡菜新体验，太好吃了，入口有淡淡的姜的辛辣味，但不冲，夹着牛肉丝一起吃，味道翻倍！
  3️⃣爆炒双脆：腰花和郡肝没有一点腥味，脆的脆，嫩的嫩！
  📍山药鸡
  在一个菜市场买的，鸡肉一定要配着花生米一起吃
  
  市中区
  📍回味面馆（北街22号）
  1️⃣️炝锅面：内江人从小吃到的面馆，给我们强烈推荐的炝锅面，超乎我的意料，我以为是那种很辣的，没想到是清淡口的。配料是肉丝、黄花、木耳和青菜，非常适合在早上来一碗，太巴适了。
  2️⃣红烧牛肉面：麻辣味稍淡，但肉贼多，10块钱一份的牛肉面有那么多牛肉真的不经常看到。
  📍幺姑拌菜（市中区-城东街道箭道街92号）
  1️⃣️核桃肉：20一份，份量很足！很香！
  2️⃣小煎鸡：和成都吃的不一样！好吃😋
  3️⃣皮蛋汤：内江人强烈推荐，第一次喝，听名字觉得是黑暗料理，喝起来还好，有种淡淡的黄瓜皮蛋味
  📍华华小吃（箭道街71号）
  就在幺姑拌菜的旁边
  1️⃣️凉面：本地人强烈推荐！这是我觉得唯一可以体现内江甜城的东西了！是甜甜的凉面！好吃！
  2️⃣凉虾、冰豆花：这两样我觉得都可以尝试！
  4️⃣绿豆沙：感觉冰的会好一点
  5️⃣肉汤圆：人生建议不要点
  6️⃣热凉粉：我第一次吃热的凉粉，好独特哦，也是有点甜甜的。
  
  特色小吃
  ⭕️油炸粑
  内江特色小吃，外面是糯米，里面是绿豆，有股淡淡的花椒味，一定要吃热乎的！凉了就不好吃了！
  
  👏总结：天啊，这才是川菜的味道吧，是真的能感受到麻辣鲜香，川菜的魅力！想想我在成都都吃的啥啊！真的推荐往外边去吃川菜，这两天真的吃的我胃火辣辣，PG也火辣辣的，但是好吃😋值了！

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  杨杨的吃喝玩乐 2023-05-23 19:30

  内江最有名的美食️内江自古以来盛产甘蔗、蜜饯等甜食，糖业在中国近代制糖史上有着重要地位，因此内江又被称作“甜城”；
  但除了蜜饯，内江还有这些：
  🍜牛肉面是内江人每天味蕾的开始，最喜爱的早餐之一。色泽洪亮的面汤、劲道爽滑的面条、大坨软烂的牛肉，再撒上一圈老陈醋，只能说，就是这个味！
  👉推荐：智强牛肉面、寡妇面
  🧭地址：民族路206号和207号
  🫓油炸粑主要原料有糯米、绿豆，用糍粑包着椒盐花椒绿豆馅，沙沙的绿豆配上炸得外脆里糯的糍粑，一口一口让人停不下来，很适合早上配个豆浆做早饭吃；
  👉推荐：板板桥油炸粑
  🧭地址：东兴区玉屏街中心学校北行100米
  💦很多人都知道重庆酸辣粉，酸辣粉在国内各个地方都很常见，在内江都直接喊水粉，水粉色泽红艳油亮，酸辣爽口，粉条柔软劲道，让人食欲大增，回味无穷；
  👉推荐：华华小吃店
  🧭地址：箭道街112-114号
  🐟大千干烧鱼
  张大千先生既是一位著名的画家，也是一位美食家。“大千干烧鱼”就是张大千先生的家传菜，也是他的招牌菜；
  👉推荐：思茴花园餐厅、何五姐鲜活鱼馆
  🧭地址：西林街道栖霞路南段、壕子口路530号
  🐰酥枣兔不仅名字听起来有趣，做法也很特别，要经过腌制→卤制→油炸三道工序，外表色泽才能红亮如枣。酥枣兔也算老网红了，历经了四代的传承，也是内江的非物质文化遗产。
  👉推荐：马氏酸枣兔
  🧭地址：铁站街66号
  花生“名震中外”的黄老五花生酥就是内江的，已经是非物质文化遗产了，有一百多年的历史，口味丰富，有原味、椒盐味、绿茶味等。

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  椰了个冰 04-05 17:41

  内江真的很好吃！冷门宝藏美食城！！内江真的很适合一日游逛吃，而且节假日人很少，成都南出发不到1h到（坐的🚄早上9点多那趟，下午5点多回成都南）市内好吃的比较集中（比如工商街）公交很方便，还有小电驴畅通无阻🫰也很适合citywalk（爬坡消食）
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  📍回味面馆：下车直奔内江牛肉面，坐206公交（1r）去吃了乌啦啦同款，面条是细面吃起来很爽滑，牛肉块炖的很香，汤底是红油和胡辣椒壳的香👍这边的二两份量（12r）真的很足，放弃了吃炝锅面（路过面中魂看到人蛮多的）
  📍六小土豆：点了狼牙土豆+宽粉（9r）糖醋麻辣味，和成都的味道不太一样，能吃到辣椒的那种鲜辣味，宽粉很入味很惊艳
  📍红烧牛肉馆：牛肉炖的特别软烂，牙齿友好，一份红烧牛肉（17r）一份豆花(7r)吃的很饱
  📍十四小春卷：点了凉拌小春卷（2r/串）春卷其实就是豆腐卷着土豆，蛮特别的，吃着还有点甜味
  📍兔子咖啡：高圆圆打卡过的，生意很好，店比较小不过很温馨，点了黄油dirty🧈（28r）蛮香的（离大千园比较近）
  📍孙记老字号串串香：中午去了发现没开门（查了好几家麻辣烫都是五六点才开门😭）
  📍王凉粉：点了招牌花生凉粉，辣椒油很香，凉粉有股淡淡的花生味，另一个刮刮粉比较爽滑，偏甜口
  📍幺姑拌菜：可以临走打包回成都吃当晚饭
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  一天时间完全来得及，下午还去了大千园和圣水寺（门票1r，不过很推荐）时间绰绰有余😊

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  猫猫豆_5115 2023-10-06 20:45

  拜托，吃完这几家店再离开内江。本内江土著给各位大佬推荐几家店，答应我体验完再离开内江好吗。先出第一期，效果好再出下一期。🤳
  
  📍兔子咖啡（汉安大道）
  🐰老板人非常真诚，可以看出来是在认真做咖啡，认真生活，认真学习。推荐他们家的dirty 和西班牙拿铁。店里有一只狗狗叫默默，是腿长的女明星哦。见图二图三。
  
  📍华华小吃（工商街）
  从初中吃到现在的小吃店，没有太多花样，都是一些甜品的基础款，比如红糖凉虾、红糖凉糕、绿豆沙。价格实惠，童叟无欺。见图四。
  
  📍幺姑拌菜
  几十年老店了，味道没得说，凉拌菜更是一绝，价格实惠。环境和服务基本没有，别抱太大期望。推荐我最爱的凉拌小肠，简直就是我的乡愁。见图五图六。
  
  📍宜宾姜鸭火锅
  麻辣鲜香，可以选很多自己喜欢的菜品，然后煮好了一锅端。一度辣到怀疑人生，但是又停不下来。见图七。
  
  📍真味牛肉面（星桥街面）
  牛肉非常的软糯，正宗的糊辣壳儿海椒和碱水面。夏天还有免费的折耳根水，清凉下火。见图八。

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  斩尽春风_820 05-01 14:24

  我愿称这里为内江老城区里的最强美食街！！📍：市中区工商街
  这条街上开的店基本都是老店了，只有内江人才懂这条街对本地人的杀伤力！！！
  1️⃣六小土豆
  2️⃣刘三姐串串香
  3️⃣幺姑拌菜
  4️⃣多多味
  5️⃣李记锅盔王
  6️⃣华华小吃
  7️⃣馄饨王
  
  还有很多店没拍，只拍了我自己心目中的top！！
  工商街真的是可以一站式搞定无数美食的天堂，藏在老市区里的老街，久了不吃都会十分想念！！！

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  我不是莎手 07-02 11:30

  成都周边两天一夜之内江吃喝记录1️⃣ 内江中医院旁的贵州小吃店，被蕨粉粑粑惊艳到了，外脆里嫩，推荐～
  2️⃣ 华华小吃店，中规中矩的社区店，出品稳价格便宜，是当地人会去的小吃店
  3️⃣ 幺姑拌菜，跟着前面的当地人买了小肠和招牌蘸水兔子。小肠很好吃，推荐。蘸水兔，有股草腥味……蘸料还是很不错的。
  4️⃣ 志强牛肉面，非常香的辣椒油加上软糯的牛肉，如果不是特别撑应该会更惊艳。
  5️⃣非遗油炸粑，内陷是绿豆的。没想到是咸的，打破了传统甜红豆陷的做法，不过有点没吃懂～
  
  这几家都在民族街附近，很适合city walk一下。
  路过内江，走走停停～

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  小虎爱拍照 05-26 16:58

  内江这两家拌菜馆生意简直太好

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  蜡笔小心探店版 07-15 12:01

  内江纯吃攻略牛肉面真的很好吃!我感觉随便一家老店味道都不错诶~主要是他们的面面条是我喜欢的扁扁的面条🍜很吸味很软很q我喜欢😍
  ①姜丝牛肉面（星桥街店）
  牛肉面和姜丝牛肉面是特色!好吃的!可惜我真的吃不下了!下次去吃姜丝牛肉面!
  ②面中魂三鲜炝锅面
  炝锅面很有特色 巨鲜!调味好吃 面条很有韧劲 但是我不喜欢粗粗的面条hhh 感觉这家牛肉面更香!一定要加香菜!升华!
  ③景福记板栗饼
  好吃爱吃 有点像我在贵阳吃到的板栗饼 对这种中式糕点根本没有🈚抵抗力 要是不控制热量我能一次吃三个hhhh
  ④牛子老潼关肉夹馍
  巨巨巨香!强推❗才做出来超级香外皮无敌酥!我吃的纯瘦可能有点干巴 半肥半瘦可能更适合大多数uu口味~ 放了几个小时我带回去外壳都是酥酥的!
  ⑤meet forest
  传说中内江最好吃的提拉米苏 确实还不错 就是蛮小的 我可能得吃两个hhh
  ⑥自然地/米福/你真可爱
  感觉内江烘焙整体一般没什么出彩点（这是可以说的吗）逛了几家店我都选不出我喜欢的面包 随便买了个就溜了😂
  ⑦华华小吃
  很出名的老店 我觉得就是普通小吃味 没啥非常特别的地方 是好吃的 但是没那么夸张~冰的绿豆沙很解暑!😛
  ⑧灰水粑
  来之前我就很好奇这小玩意 好像是川南特色 我第一次见 我本来以为是小丸子那种糯糯叽叽的 但是并不是!就有点像圆圆的凉糕 有一股碱味 我不太喜欢!

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  莎壮壮 08-24 14:30

  内江本地人来给本地人说一下还要吃什么对我来说，就是吃个情怀
  也许太热了，影响了进食的心情
  三两面下肚后，一天都饱了

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  土豆儿会_7612 06-26 18:07

  小城里的好味道｜内江，甘甜淡雅的美味小城！成都向东南方向180余里，即是内江。
  内江有一个很温婉的别名“甜城”，关于名字的起源，有人说是因为当地盛产蜜饯，也有人说是因为蔗糖业比较发达而得名。至于哪一种说法是正确的，无人知晓，但内江的“甜”却贯穿古今，沁润着这里的每一寸土地。
  在内江的历史长河中，张大千曾经留下了浓墨淡彩的一笔，泼墨泼彩的风格也让内江的温婉之外多了几分豪气，而画卷之下，美食是内江的另一幅面孔。
  今天我们就一同感受下内江这座甘甜淡雅的风味小城。
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  《鲜美饮食店》
  开了几十年的“寡妇面“一直兢兢业业的守住内江人的赞美和不变的味道。他们家平日里只有素面和抄手，但常常人满为患，每当没有餐桌的时候，食客也全然不顾形象，把小板凳当做餐桌就开始大快朵颐，伴随着起彼伏的嗦面声，辣椒油的香气在空气中慢慢弥散开来，每个路过的人都为之驻足，口舌生津。
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  《幺姑拌菜》
  他们家菜品种类很多，都是常见的拌菜食材，但经幺姑施以妙手，原本普普通通的食材，竟出挑的曼妙多姿。打底的熟油海椒红亮不浊，剁碎的小米椒混合着蒜末给味蕾带来了火热的灼热感，花椒的酥麻紧随其后，葱花的清香则在麻辣之间若隐若现，每一口下去都能让人醒神开怀。
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  《李记锅盔王》
  卖了40多年的李记锅魁是内江人的心头爱。他们家的肉锅魁独具特色，老面发酵的面皮筋道弹韧，肉馅儿和葱花在面皮的包裹下如胶似漆，经过油炸和烘烤，锅魁的外皮愈发金黄，滋味也层层浸透，酥脆的口感很是迷人。
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  《刘三姐串串香》
  工商街的好味道不胜枚举，刘三姐就是工商街麻辣鲜香的代名词。他们家的串串菜品比较齐全，选好菜品后统一烫冒，与成都的冷锅串串异曲同工。刘三姐的锅底醇厚馥郁，各种食材经过锅底的洗礼都变得麻辣鲜香，不用蘸碟都能让人停不下筷。
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  《华华小吃》
  华华小吃是内江人从小吃到大的小吃店，他们家的小吃种类繁多，从绿豆沙、凉面、凉糕到凉虾、凉粉、肉汤圆都应有尽有，咸甜交错之间，满眼都是不舍的追忆，白驹过隙，华华小吃的碗碟也成为了内江人的记事本。
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  《十四小春卷》
  是以炸串为主的小店，但小春卷的出现让他们家的炸串别具一格。豆腐皮包裹着土豆，看似奇特的组合却在小店自制的酱料中绽放出了不一样的风味，口感软硬兼顾，香辣之中又有着一丝回甜，油炸的过程则让小春卷多了一丝焦香。

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  白苏_6238 03-05 22:41

  乐山的平替？ No，40年土著带你一天吃川南小内江菜，与自贡菜统称小河帮，与上河帮（成都、乐山），下河帮（重庆）并称川菜三大派系。
  up主在内江生活20年，然后漂泊异乡20年，想说说家乡菜，本文安利的店家基本都是我还在内江的时候吃过并且开到现在的，其中还有比本人年龄更长的店。这些店铺大多分布在老城区，随着城市更新，且吃且珍惜吧。
  以下按照citywalk路线串联起一天的美食。
  第一站，北街，四十年老店，回味面馆P2，推荐牛肉面和炝锅面。
  吃完面，可以沿着东坝街走到箭道街，感受穿越80年代的老街道，然后吃李记锅盔P4和华华小吃（华华小吃个人觉得一般，但是最近风很大，还是写一下，后面会推荐别的同类）。
  午餐选择p6和p7，菜随便点，不踩雷，强推爆炒系列。
  午餐后到公园街消食，穿过复兴巷到梅花山吃p8灰水粑，类似凉糕的味道，但比凉糕更有嚼劲。吃完可去内江防空洞感受解放初期备战备荒。
  
  自驾或打车去蓉城第一关碑（木字旁，我找不到了。。）木镇买油炸粑P9和油炸粑隔壁的凉面P10（比华华好吃），吃完可以逛碑木镇老街，原生态的木质老街。
  晚饭回市区大西街，二妹串串P11和无名火锅P12都是二十多年老店，放心吃。

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  土豆儿会_7612 07-12 17:55

  内江，一座甘甜淡雅的风味小城【第三弹】内江，在这座因水而生，因甜而名的城市中，包容和多元是这个城市的底色。内江的美食也深谙此道，江湖与庙堂一同，婉约与豪放兼容，无论在繁华闹市还是寻常巷陌，都有让味蕾欢愉的风味。
  今天继续给大家分享内江这座甘甜淡雅的风味小城（第三弹）。
  《灰水粑》
  内江老號街头小吃，灰水粑与凉糕很像，但因为其是由草木灰和糯米制作而成，口感相比凉糕更加细腻。红汤水的沁润和芝麻的点缀，让Q弹的灰水粑出落的更加水灵，谷物的香气呼之欲出。
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  《耗婆鲜锅兔》
  他们家的兔肉都是现点现殺，新鲜的兔肉滋味单薄，却胜在肉质细嫩，与厚重汤汁的相遇，让它扬长避短。端上餐桌的鲜锅兔满眼火辣，青红椒与姜丝的左拥右抱让兔肉充分吸收了鲜辣之气，每一口下去都是酣畅淋漓。
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  《志强牛肉面》
  不少内江人的一天都是从吃面开始的，志强家的牛肉面则是内江人的闹钟。精心炼制的熟油辣椒和小火炖煮的牛肉是他们家做面的不二法门，筋道弹牙的碱水面在红油汤汁的包裹下显得楚楚动人，香菜的独特香气宛如催化剂，让牛肉和面条的风味得以调动。
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  《白马镇豆花》
  他们家只有三道菜，拌牛肉、豆花、咸烧白，虽然菜品略显单一，但一到饭点就座无虚席。清淡滑嫩的豆花、油润肥腴的烧白、麻辣奔放的牛肉一起携手，在口腔中翻云覆雨，把果腹变成享受。
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  《廖记肥肠鲜血旺》
  肥肠血旺和滑肉汤是他们家的招牌菜。肥肠的软滑顺弹与血旺的鲜嫩化渣相得益彰，打底的汤料滋味厚重，豆瓣酱和糊辣椒的辛辣里应外合，犹如奔腾的野马一般，而滑肉汤的醇香散淡就像驯服它的缰绳，风味之间的默契心有灵犀。
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  《绝味鸭肠面》
  有多少人钟情传统，就有多少人迷恋创新。糊辣椒打底、宽汤红油、水叶子面与内江常见的牛肉面配方基本无二，但鸭肠浇头却犹如点睛之笔一般，让这碗面清新脱俗。脆韧的鸭肠与柔顺面条缠绵交错，展现出非同一般的口感。

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  可爱萌萌子 02-24 22:12

  内江那些我至少吃过3️⃣次以上的美食！！！p1: 📍【酒米饼】｜范长江纪念馆前
  门口老爷爷自己做的福字酒米饼🫓类似于发糕的味道，又带点酒香，吃起来软糯可口😍
  p2: 📍【三三正宗牛肉面庄】｜新移动公司旁
  内江最出名的还得是咱内江牛肉面啦！当然选对馆子很重要，这家的内江牛肉面很地道，香菜榨菜辣油各种小料，牛肉也新鲜有劲道🤭
  p3: 📍【柠檬酸辣无骨凤爪】｜万达金街很多小摊
  每次回内江我都要买来吃 第一次吃这个是在高中！当时一口惊艳我，发誓以后要挣好多钱买柠檬凤爪😂现在大二了还是爱吃😊
  p4: 📍【重庆酸辣粉】｜万达金街
  朋友推荐给我的酸辣粉小店🤭本肉食爱好者本来不想吃这素素的一碗酸辣粉，没想到味道还不错😍酸辣劲很够，越吃越想吃，榨菜和粉还挺配🤭
  p5-6: 📍【食彩北京烤鸭】｜万达三楼
  前几天和爸妈去吃还感叹怎么几乎每次放假都吃过这家😢烤鸭脆脆香香的，肉食爱好者狂喜😁 裹着面皮吃不会腻🥤酸萝卜鸭汤也很鲜美，偶尔吃点清淡的涮锅也不错😊
  p7-8: 📍【田坝头】｜龙湾半岛
  大人们聚餐经常选在这里，跟着吃了几回感觉这里的辣子兔特别好吃😋本人虽然不喜欢吃兔肉都拒绝不了这里的辣子兔😊
  p9: 📍在家自制的小火锅啦😊
  谁懂半夜十二点一个人偷偷炫火锅的快乐
  p10-11: 📍一座霸王茶姬大楼🤭
  手机0.5广角拍照收获惊喜🤳！！

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  泽_9860 07-14 10:02

  还在挤乐山吃小吃嘛？不如来甜城试试除了乐山，内江的小吃也很不错！如果你有机会来到内江，一定要试一试他们的内江牛肉面、内江牛肉米线、甜品、凉粉、冰粉，全城都有很多小吃店，可以一站式全部吃到🤩。
  🌟内江牛肉面：面条劲道有嚼劲，牛肉烧得入味，汤汁浓郁鲜美，让人回味无穷😍。
  🌟内江牛肉米线：米线爽滑顺口，配上鲜美的牛肉汤和丰富的调料，味道十分棒👍。
  🍰甜品：内江的甜品也别具特色，种类繁多，口感细腻💖。
  🍜凉粉：口感爽滑，配上香辣的调料，非常开胃😋。
  🍧凉糕/冰粉：冰凉爽口，在炎热的夏天来上一碗，简直是解暑神器🥤！

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  爱吃美食的小丸 2023-10-02 20:51

  特种兵之—内江隆昌美食！1.铺盖面✅：一大早来隆昌先是吃了康复桥头铺盖面，好吃，忘记拍照了，清汤的，汤很好喝，铺盖面也是现扯的，汤里面那个豌豆炖得稀溜耙，粉粉的，很香。
  2.羊肉汤✅：如图三图四，吃的是沁香苑羊肉汤，以前吃过他上面那家羊肉汤，这次尝试这一家，两家生意都很好。因为是国庆，羊肉汤在隆昌真的太受欢迎了，本来还点了炒羊肝和葱香羊肉到吃完饭都没有上菜，只有留着下次来隆昌再尝了。这次只吃到了羊肉汤跟羊肉小笼包。羊肉汤一点膻味都没有，很好喝，羊肉也好吃。但是他们家的那个蘸碟我不喜欢，豆瓣酱的味道太重了，还有点咸。小笼包也巨好吃，是酱香味的，没有一点膻味。
  
  3.张凉粉✅：个人原因不喜欢吃凉面，以前来吃他们家凉面觉得还好，这次点了白凉粉跟黄凉粉，他家醋是甜醋，在白凉粉加了巨多醋，实在不要太开胃了，真的好吃到爆，吃完还把碗里的醋给干完了。黄凉粉是香辣味的，相比白凉粉的口感会黏腻一点，粗实一点，个人更喜欢加了巨多醋的白凉粉。
  4.凉皮卷❌：4年前来隆昌吃的凉皮卷当时觉得特别好吃，这次来感觉很一般，主要是这次的糖有点多，很甜，不知道是不是老板手抖糖不小心放多了。
  
  5.凉拌串串✅广场有个KTV旁边的巷子里有家凉拌的串串，特别实惠。我们拿了一盆才花了14元。是香甜酸辣口味的，很好吃，特别是豆皮很入味，吸满汤汁，不好意思也没顾上拍照。
  一天下来肚子撑到爆，心心念念的广场上那家中国式比萨没有见了，不知道老板是搬家了还是不干了。
  最后晚上吃了亮亮餐厅的中餐，味道也还不错，下次来隆昌一定要再吃一顿羊肉汤把没吃的炒羊肝➕酸辣羊血➕仔姜羊肉丝都吃个遍😘

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  猫小思Iris 2023-09-24 19:33

  在内江，一天三顿怎么吃？作为内江人，打包票！以下这几家店都值得一去
  首先，早餐一定要选择牛肉面
  子姜牛肉面也不错，鳝鱼面也不错
  还有乌啦啦吃过的炝锅面！
  🍜：回味面馆(北街店)
  🍜：回香面馆(能力路店)
  午餐呢，就去吃鱼吧，毕竟内江的河鲜值得一吃
  可以试试这家乌鱼N吃
  🐟：石磨绿豆腐乌鱼庄(海棠雅居店)
  晚餐
  可以去幺姑拌菜吃一吃，顺便还可以点点华华小吃哦
  🍚：幺姑拌菜
  🍚：华华小吃店(工商街店)
  
  宵夜嘛，一定烧烤啦！
  🍖：胖哥烧烤
  🍖：酱油厂烧烤
  相信我，每一家都不会让你失望

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  HJoli 08-11 18:23

  好你个内江牛肉面个人来说不太喜欢内江这种细面条，可能期望太高了，为了牛肉面专门跑一趟感觉有点不值☹️，但是内江的牛肉还是挺好吃的～
  ☑️蔡氏牛肉面：看起来比较有食欲，味道中规中矩。推荐指数⭐⭐
  ☑️三三牛肉面：味道偏麻，适合重口的人，但是没有放香菜，感觉差点意思。推荐指数⭐⭐⭐
  ☑️砂锅米线:米线店的牛肉面，性价比高，牛肉是三家里面最多，价格也便宜一块。推荐指数⭐⭐
  ☑️红烧牛肉馆：两个人点了一份牛肉，一份豆花，分量刚好，牛肉比较入味，价格也合适。推荐指数⭐⭐⭐⭐
  ☑️华华小吃：推荐的绿豆沙吃起来像八宝粥，可以尝尝，其他品类感觉就是正常味道，没必要专门跑去吃。推荐指数⭐⭐
  ☑️幺姑拌菜：可堂食可打包，我们点的核桃肉，他们家的熟油辣子很香，但是味精有点过重。推荐指数⭐⭐⭐
  ☑️油炸粑：想去总店买但是太远了，买的邓氏家酥的，里面是绿豆馅椒麻味，不喜欢咸口的打住。推荐指数⭐⭐⭐

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  花花_2809 03-24 16:18

  内江必吃的店推荐|超好吃1️⃣小东街（红烧牛肉），超级下饭！推荐招牌烧牛肉，烂肉粉条，鱼香肉丝，炝炒土豆丝，炒猪肝，火爆双脆！
  2️⃣工商街（幺姑拌菜），凉拌菜超级下饭，是酸辣甜的结合！凉拌菜是最好吃的！
  3️⃣公园一号（好想吃），比较有特色的店，推荐凉拌基围虾，避风塘皮皮虾，蟹黄罗氏虾，炒花甲，凉拌鲫鱼！
  4️⃣兆信中心（邱鲜生海鲜辣卤），好吃是好吃，就是有点小贵！推荐基围虾，皮皮虾，海鲜面，花甲！
  5️⃣邦泰国际公馆（劲烤牛肉小串），碳烤的各种现串的肉串加上淄博小饼很绝，店对面还有华华小吃！
  6️⃣三号路（牛子老潼关肉夹馍）推荐肉夹馍和番茄油泼面，卤肉饭。
  7️⃣沱江剧院（二妹串串）这家主打的就是一个辣！隔壁店（二店烧烤）推荐烤羊肉串和豆腐皮很绝！
  8️⃣烧烤店推荐民族路侯家巷烧烤和串串都有（五妹烧烤），松山南路碳烤（会友烧烤），爱吃肉去银山镇（郭老大烧烤），金科时代小区门口八点半的路边摊烧烤，是碳烤的荤菜三块，素菜两块！高桥职院晚上夜市碳烤的清真牛肉串也好吃！
  9️⃣火锅店推荐生意最好的（之了火锅），（围炉烫火锅）（晓秧锅）
  🔟早饭推荐（牛肉面），民族路（油条大王），和平桥（延边羊肉米线），八号路（贵阳牛肉粉），金科王府一号门（不二包子）民族路（真心包）
  1️⃣1️⃣万达金街的小吃推荐（烤豆皮）（鲜肉锅盔）（阿遇五花肉）（王凉粉）（猪脚饭）
  1️⃣2️⃣炸土豆店推荐（六小土豆），（十四小春卷）（土豆传奇）推荐鲜椒糖醋味！可美团外卖。
  1️⃣3️⃣大佛寺（龙虾帮）主要是龙虾很好吃！兆信中心（一个鸭脑壳）香辣蟹很绝！黄角井里面转盘的（小钟凉面皮）交通路的（快乐凉粉）

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  小豌豆爱吃饭 05-01 21:08

  内江一座被低估的美食宝藏地喜提茅台的内江美食之旅
  📍【北街面馆】
  太饿了，炝锅面和红烧牛肉面都不错，照片都来不及拍了🤭，旁边的回味面馆人还挺多，下次试试
  📍【华华小吃】
  绿豆沙（冰的好吃）➕八宝粥（软糯）
  📍【六小土豆】
  调味很绝，鲜辣椒🌶️吃到后面有点小辣
  
  📍【十四小春卷】
  
  春卷好吃的，还有一个豆皮卷土豆也不错
  📍【灰水粑】
  找了一圈，最后在吃春卷的时候找到，就在附近，体育馆🏟️运动员入口旁边
  
  好了，下次还来😘

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  每天都想旅游的 05-14 14:42

  小长假“掉落”内江 爱死了这座小城五一小长假是真怕出门人挤人，翻遍了四川地图，最后锁定了还不太“网红”，但好吃的小城——内江。
  
  🚉交通：成都动车40min左右
  🏢住宿：内江滨江假日酒店（沱江边，街对面就是老城区，拍照打卡地，吃逛住都比较方便）
  📸扫街打卡点：三八街、上南街、西门桥、小黄楼（定位海娃茶馆）这几个老街；张大千博物馆是一个巨大的公园博物馆集群，好逛好拍；圣水寺有空也可去逛逛。
  
  美食：（只去了两天一夜，只吃了这么几家）
  1️⃣廖记肥肠鲜血旺
  地址：东兴区星桥街中段165号
  节假日中午1点去，已经没了血旺，推荐凉拌蹄花，生爆肥肠的肥肠有点咬不动。
  2️⃣鲜椒兔
  地址：东兴区平安路59号
  一定是要吃兔兔的啊！属于典型的小河帮川菜口味，味重，鲜姜为主要佐料。
  3️⃣寡妇面
  地址：市中区民族路207号
  这是滴滴师傅推荐的，离住的地方较近就去了。10元一两，牛肉还挺多，香菜方桌上自己随便加。喜欢细面的一定要冲内江牛肉面，真的好吃。
  4️⃣幺姑拌菜
  地址：市中区三八街61号
  强推蘸水兔，从没有吃过这种白灼的兔兔，太好吃了！拌三丝也好恰！关键很便宜，人均不到40元。
  
  真的很喜欢内江，好吃好逛，虽然城区很多待拆的老房子，但整个城市还比较干净。大假不想去网红城市打堆堆的，真心推荐来这里。

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  Fun卿嵩 2023-07-29 00:37

  本地人带吃｜内江美食加麻加辣，又想去了如果说成都是一座麻辣城市，那周边的小城自贡、内江、宜宾就是加麻加辣。
  
  这次周末去内江市威远县，远近闻名的羊肉汤，比简阳的好吃太多，属于绵羊肉和山羊肉之间无法拉近的距离吧。四川羊肉汤看威远，威远羊肉汤在连界，首推一家#建国羊肉汤# ，本地人都知道。
  
  再来聊下本次最爱的#一品鲜锅兔# 一兔两吃，干锅味麻辣鲜香，外焦里嫩，回味无穷。
  
  #三毛鱼庄# 的麻辣兔头特色做法，熟油覆盖香味四溢。
  
  再就是#内江牛肉面# ，绵软细腻，大坨牛肉，家常味道，吃一个加碱面条的口感。
  
  #鹭岛烧烤# 一般，#探店# 还有人推荐#火辣辣烧烤#，可以去试试。
  
  Tips：酒店点好几个外卖，每次10多分钟就送到了！好惊喜，小城光环😇

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  重庆徐峡客 05-06 17:57

  在内江！当美食特种兵！一天吃10顿！（附攻略）整理一波在内江憨吃哈胀
  当美食特种兵的手记✏️✍️👇
  
  ——————
  图1图2:灰水粑
  口感风味蛮独特的
  凉糕坨坨撒小糍粑那种黄豆面白糖
  就是比较甜！
  
  图3图4:寡妇面
  吃的兔子面/姜丝牛肉面
  在内江吃了3家面馆 这家我最爱😍
  
  图5:智强牛肉面
  很家常的牛肉面风味
  因为内江的面很细
  虽然是碱面
  但是口感很像家里煮的挂面
  
  图6图7:华华小吃
  华华的凉粉好好吃
  因为油辣子太香啦！
  
  图8:王仙人凉糕
  甜品种类多到怀疑人生..
  随便点的芋泥芋圆清补凉
  
  图9:十四小春卷
  喜欢他们的招牌凉拌豆皮小春卷
  每一个小卷儿里面还包了一小段土豆
  
  图10:公园凉粉
  说是40年传承了两代人的老店
  但网友评价没有传承到位hhhh
  佐料没有华华小吃的优秀
  但是内江的凉面凉粉凉皮分量都蛮少的
  
  图11:街边随便买的油炸粑
  绿豆馅儿咸香口味 混了点肉沫？的圆形糍粑块
  我真的锁死！🔒🔒🔒
  是我到内江吃的第一个食物
  直接上头了！！
  
  图12图13: 面中魂三鲜炝锅面
  点了红烧牛肉面 偏咸
  和特色三鲜炝锅面
  炝锅面的面条口感很棍棍面甜水面那种
  但是三鲜汤是非常鲜美滴
  
  图14图15:迎三江菌汤兔
  纯纯吃兔肉 不用理骨头的快乐
  谁吃谁爱啊啊啊
  吃过重庆的芭夯兔和丁玉月兔王
  都是同类型清汤兔汤锅
  但是比起迎三江
  瞬间觉得迎三江的兔肉更嫩更鲜美
  —————————
  
  内江总的来说还是好吃的😋
  下次又去解锁更多好吃的馆子

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