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美食家秋哥
2024-08-22 07:43
大千纪念馆,来内江一定要来参观一下,这里可以了解张大千先生的生平!
就位于内江市区,也是我特别喜欢的人文地方,像是在参观博物馆,地方虽然不大,但也能学习到很多东西,没想到的是张大千和毕加索是好朋友!
如果来内江玩,我认为还是能去参观一下吧,很有意义的地方!
内江
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以下榜单推荐
相关内容
myw_9178
2024-06-16 21:50
张大千纪念馆在大千园内,由张大千美术馆出来向山上行,路过张大千故居。纪念馆旁边有栈道,沿栈道可以欣赏沱江风光。栈道在维修封闭了。纪念馆主要介绍大师一生发展。大师出身在内江,后续去了重庆,苏州,上海,北京,日本,阿根廷,巴西,美国,欧洲等地。被绑架做过土匪,未婚妻过世当过和尚,大千就是出家法号。后来自称大千居士。拜海上四妖中的二妖为师(曾熙,李瑞清-称北李南曾。另外二妖是吴昌硕黄宾虹)。大师一妻三妾红颜无数。仿石涛八大山人一绝(古墨古纸古绘画技法等),黄宾虹都打眼用真石涛画换大师仿作。世界上有些博物馆收的就是大师仿作(约有上千仿作)。红颜知己李秋君更是帮大师在宁波旅沪同乡会会所办画展一举成名(营销手段独特,先付钱,但不知道买哪幅画,要抽签决定)。大师善于泼墨画技。3年莫高窟临摹经验,学到唐画精技,但也破坏唐后期作品壁画(大师临摹了300件不到画作),也算是个传承了。
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内江
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木子_7707
2024-05-04 15:22
顺着大千园的一个很陡的坡上来,就是张大千纪念馆。纪念馆不大是一个类似于四合院的两进院落。里面陈列一系列国画大师张大千的代表性比如万里长江图。
还有一些生平历史,及一些人生经历。参观之后才知道国画大事旅居海外多年,在各国举办画展传播国画,师法自然,游历名山大川的事迹。
参观展馆增加了对故乡名人的了解。
内江
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小小之家爱世界
2023-09-30 17:14
内江张大千纪念馆
四川内江张大千纪念馆
免费参观
沿着大千园往里走,向上爬行到坡道,就能看到张大千纪念馆
约30分钟即可参观完成
可扫码图5二维码收听免费讲解录音
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内江
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尘尘的森林居
2024-06-10 15:42
最后打卡大千纪念馆,纪念馆建于1992年,有一些大师使用过的物件等等展示,白墙青瓦门口松柏苍劲,好多衣着汉服的小美女参观拍照,非常应景。还有一片荷塘,也有不少游客拍照打卡,但是我们实在逛太久哈哈哈,脚太痛了,总之还去非常值得一逛的呀~整个馆都是免费~很有性价比哦,来内江一定来看看哦,不虚此行
内江
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周几游
2023-09-15 15:14
内江铁站街-内江版海街日记
内江最浪漫的街道
内江铁站街小黄楼
就是内江版的海街日记
阳光洒在街道上的时候
整个暖色调的场景
感觉置身于电影里
街边上的阳台上
整齐摆放的盆栽
路边随意长出的小树
墙上轮胎里养着的小花
谈笑着路过的学生
浪漫洒在街道的每一个角落
地址:百度内江铁站街海娃茶馆或者内江铁站街贵州羊肉粉
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内江
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妹妹耿
2024-01-03 12:52
翔龙山摩崖造像|闹市中的魔幻天地
处于市中心的翔龙山,为内江市政府所在地
2013年,被纳为第七批全国重点文物保护单位
崖壁上现存石窟61龛,计有大小造像368尊
千手观音龛造像为翔龙山摩崖造像区最大造像,像高近8米,以浮雕、透雕、圆雕、阴线等多种技法镌刻,体量硕大,雄浑华美,宝相庄严。
此处千手观音像原来脸部被砸的面目前非,现在做了修复,下部手臂多数已经毁断,已看不到本应手持的各种精美法器。
在下方梯坎对面的马路上就能看见这尊具有魔幻艺术色彩的造像了,一面是市井闹市区,另一面是奇异的天地,这番场景由人置身其中,感到十分特别。
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内江
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SZTTAWR
2023-04-16 00:28
内江这条街好棒!
周末出行内江 搜了一下
打卡了网红街
这条街真的太棒了 好吃 好玩
内江
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医路行摄
2023-09-16 17:38
内江丨新晋网红打卡地丨铁站街小黄楼
内江
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过期小朋_1418
2024-04-26 23:07
内江|i人的一日游小记
🚅交通:
重庆→内江 动车:50分钟左右
在内江基本可以靠共享电动车,因为当天下雨,我基本都是坐公交车+步行,公交车也很方便的
🦋景点:
张大千纪念园区
门票:免费
整个景区像一个公园,里面的绿植特别多,当时去的时候下着小雨,所以人不多,如果晴天的话,在里面散散步也很舒服。有张大千博物馆、纪念馆、美术馆、故居等,博物馆里可以微信扫码听免费地讲解,还有太白楼、古西林寺,里面有许多张大千的作品,还有真迹,古西林寺非常安静,可以烧香拜一拜哦。园区旁边就是沱江,天气好的话可以沿着沱江走一走,吹吹江风,真的会很舒服,还可以去西林古渡花2块钱,坐船去江对岸(市中区)
圣水寺
门票:1元
真的超级超级大的一座禅林,里面地环境特别好,可以抄经、喝茶,应该还可以吃斋饭,我很幸运地听到了僧人在诵经,在门口安安静静听了一会儿,感觉整个人都升华了hhh
还有一些景点没来得及去,翔龙山石刻,人民公园等等,大佛寺在维修,也没能进去
🍜美食:
基本都是在箭道街吃的
李记锅盔王
推荐红糖锅盔,喜欢吃甜的人会非常喜欢!!!我还吃了一个猪肉锅盔,也很好吃,用料很足,猪肉很香,加上脆脆的锅盔,非常完美的搭配
华华小吃
因为自己一个人,就没点太多,刮粉(不记得是不是叫这个名字了)中规中矩,绿豆沙强烈推荐,真的非常好喝,其他的小吃都可以试一试,冰豆花、
冰汤圆、凉面、冰粉等等,感觉不会踩雷
口口香面
在东兴区万达旁边,本来想去邓莉三三正宗牛肉面庄,没成想没开门,就去了比较近的一家,牛肉面的分量很足,面软软的但很有嚼劲,真的很好吃
幺姑拌菜因为实在吃不下了,就没吃,在门口看了眼,感觉很诱人,如果时间来得及可以去打卡高圆圆同款咖啡--兔子咖啡
内江真的是一座很适合city walk的城市,慢节奏的生活真的很令人向往,无论是坐在公交车上,还是走在路上,都让我感受到内江人民的幸福,内江真的很适合放松自己,卸下疲惫和焦虑,有机会还会再来内江!
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内江
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退堂鼓手_3616
2024-08-11 16:57
内江!两天一夜打卡(美食攻略放最后)
假如你和你的朋友们分别在成宜渝三地,周末想一起玩可以去哪里呢?
首选内江!因为这是三地的中心点,高铁可直达!
🚄高铁票价:
成都-内江:40min 75元
重庆-内江:40min 75元
宜宾-内江:60min 50元
住宿:
滨江假日酒店
环境安静,出行方便,服务态度也好!性价比高👍
建议喜欢拍照的宝无脑冲内江市中区,人文扫街随手拍都出片!
建议穿着港风复古一点!你就能当朋友圈最靓的仔😊
拍照地:
三八街
市中区老居民区 长长的阶梯连接着拥挤的菜市场 一切都充满了90年代复古风格
可以打卡华华小吃 绿豆沙很绝!一定要喝!六小土豆也在这附近!
大梯巷—《走走停停》拍摄地
充满90年代回忆的的街巷 猫猫狗狗在院里晒太阳 宁静而美好😊😊
西门桥—《走走停停》拍摄地
天气好的时候非常出片!附近可以吃寡妇面 姜丝牛肉面(在内江本地挺出名的 个人认为没有宜宾的面好吃)
美食推荐:
食神又名厕所兔(内江分店)
干锅兔无敌!现点现杀,兔肉鲜香入味,肉嫩且弹,配菜只有香菇,如果再加点土豆就好了!这家直接冲别犹豫
自贡764烧烤(华安·金果园店)
烧烤很好吃!自贡不愧是盐帮菜发源地 就是重口味!但是很符合川渝的口味!吃不得辣的记得叫少辣哈!
兔子咖啡—高圆圆同款咖啡店
独特的“内江”字样外带杯,店面不大但很温馨,还有一只很有松弛感的小狗镇店,点了西班牙拿铁、晓金桔和肉桂拿铁,都没有踩雷!可以去!
福喜小食铺
糖醋麻辣的锅巴土豆强推!撒上折耳根和香菜 土豆外酥里嫩 调味正合适 !朋友喝了个银耳什么冰粥(我忘了不好意思)无功无过~
攻略做了一堆!好吃的太多了真的吃不下了,只能下次再来了😂
拜拜,内江!
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内江
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与时间有关的事
2022-08-30 21:20
关于内江的记忆
又好久没回内江了,这个夏天,内江也太热了。顶着烈日,到城里逛了一下。到了街心花园,想起一条路,那条曾经上上下下不知道多少次的大梯巷,当它再次出现在我眼前,那些熟悉的场景让我仿佛回到了从前。
凌乱拉扯的电线和历史悠久的电线杆,还有陈旧破败的居民楼,看来可能没有那么赏心悦目,却保留着一个城市久远的过去,它还是我记忆里曾经的模样,让我倍感亲切。
爬到中途,看到一块石匾,原来这里是张大千的出生地,以前完全不知道呢。
可能是天太热了,上南街很冷清,大部分临街的店铺都关了,复兴巷口子,还是有不怕热的人在打麻将。
最后说下,大梯巷很有点山城重庆的味道呢。
内江
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笨蛋不素我
2024-08-10 11:49
来内江塔山公园看日出啰~(附教程)
看日出让人心情好!
因为没看到有人写过详细教程,然后自己又没去过塔山,最开始还走错了路,差一点就错过
给后来的人撑个伞
内江
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武月藏
2022-08-21 17:39
大千园 | 治愈之夏
夏日晨曦之下的大千园,幽绿攀于枝头,
浮于水面,在微光中摇曳,虽错过了夏荷的盛开,但晨曦的微凉似乎能治愈一天闷热的开始。
地址:内江大千园
内江
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炒菜不用铲
2024-03-26 00:00
内江 | 一日游不走回头路
川C大军周末横扫甜城轻松一日游,吃吃喝喝拍拍照释放焦虑。👭
👣自贡→内江东→智强牛肉面→人民公园→吴记香炸鸡→三八街/箭道街→华华小吃→幺姑拌菜→李记锅魁王→六小土豆→铁路中学小黄楼→甜城码头→万达广场→内江北
📍智强牛肉面
早上九点半的高铁上车屁股还没坐热就到站了,下高铁直奔智强牛肉面吃早饭,和姐妹两人都点的一两的一碗牛肉一碗鸭肠,和姐妹都觉得一般,没有想象中惊艳,就是鸭肠面牛肉面底味都是一样,浇头还是可以的吃到最后碗底全是红油。
📍人民公园
吃完早饭时间还比较早,就跑去人民公园溜达消食好干午饭。公园不大周末人还是比较多,有个小动物园门票10块,没进去。比较印象深刻的就是拿买瓶喂锦鲤,尊嘟太前卫了🥹
📍吴记香炸鸡
一路走过来打包炸鸡腿,味道无功无过。旁边的糕点店倒是吸引了我,盲买了个砂橙爆好吃!!!海绵蛋糕口感比较扎实,加了橙皮巨香,当早饭一个顶。建议打包!
📍华华小吃
对凉面土豆兴趣不大(自贡人的傲慢🥺),只打包了一碗冰绿豆沙,点餐的男老板脸很臭哈,可能是生意太好了。绿豆沙拿到手也不冰,不过味道还是可以的,有点像八宝粥?加了点花生莲子之类的,因为不冰吃起来稍稍有点点甜。
📍幺姑拌菜
直接打包带走,二十元的小肠加了一根豆筋,被后厨的十多二十个调料盆惊呆,但是味道是尊嘟不错!!!推荐!!!两个人要吃米饭的话这一道菜都能吃饱那种!
📍六小土豆
就在李记锅魁王旁边,到了刚好猪肉的出锅了要了个猪肉的锅盔,趁热吃热的好吃。我们是把所有东西打包在六小土豆吃的,和嬢嬢说我们坐到吃嬢嬢马上说我给你们摆个桌子!!就直接坐在路边的小巷吃东西,要好松弛有好松弛,糖醋微辣片片土豆好吃另外加的茄子也好好吃,最最最重要的美女老板人又漂亮态度还特别好!!!!!吃完可以去旁边那个冰淇淋批发买两坨雪糕,一块钱的品种都很多,老板嬢嬢很好耍,我说我们是自贡不能打包不然批发一百坨回去,嬢嬢说不怕给你们空运,消费两块钱情绪价值拉满了。
📍铁路中学小黄楼
小黄楼就在铁路中学旁边,走第一个路口进去里面一点就看得到打卡点,去的时候绕了几圈,好像学校头在修很多大卡车,拍照要注意安全。劝导员就坐在打卡的那里,看到我们是去拍照的马上把板凳拿开,接说你们上去拍,上面拍照好看,很多网红都来这里拍照录视频,哈哈哈哈哈哈哈你们内江人太好耍了。
内江
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万能的BIG恒
2020-11-24 19:34
内江扫街 丨 冬日暖阳
注意图5!看到了什么?
设备:富士XT20+1650
坐标:内江人民公园
内江
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amber妈
2023-05-30 04:55
博物馆日记12|五百年来第一人——张大千
🌈内江是国画大师张大千的故乡,在他的故居基础上修建了大千园,大千园内景点主要有:古西林寺、张大千博物馆、张大千纪念馆、张大千故居、张大千美术馆、太白楼等。
🌈张大千博物馆单就建筑设计来说,就已经很有看点了,几个展馆外观像花骨朵一样,据说是布局是取意于张大千的梅花图。整个展馆采用了地排送风系统,娃最喜欢站在风口,让风把她裙子吹得蓬起来。
🌈最具特色的是敦煌馆,整个展馆仿照敦煌石窟的样子,展现了张大千在敦煌临摹的实况。其实这段历史吧……有争议,谁也说不清是是非非。
🌈园区太大了,我的方向感太差,本来想着逛完博物馆继续看看纪念馆和故居。哪知道顺着下坡路,走着走着就出去了……算了,下次再来吧……
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内江
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石笛_3553
2023-10-06 13:08
内江圣水寺|我看到了难得一见的宋代造像
圣水寺背靠山丘,面朝沱江,环境优雅,规模庞大,造型别致。寺庙坐北朝南,依山而建,属多进式明清风格院落,主体建筑沿中轴线自南向北纵轴式分布,是典型的汉传佛教寺庙建筑。
十二圆觉像位于圆觉楼内,装饰华美,璎珞缀身,雕工细腻,代表了宋代石刻造像风格。
内江圣水寺门票1元,拍照友好,寺院内还有规模很大的摩崖造像石刻。
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内江
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然然然鹅_3807
2023-05-21 10:15
内江工商街美食‼️小吃天堂啊
如果你只有半天时间在内江,直接去工商街吧!
一口气打卡各种小吃美食🍢🍜🍧🌮🍲
📍李记锅盔
红糖锅盔竟然不腻,很香!牛肉猪肉馅儿的也还不错
📍华华小吃
内江小吃天花板级别,20元就能吃好几种小吃(绿豆沙 冰汤圆 干拌抄手 凉面凉粉凉虾 肉汤圆…)冲就对了!
📍六小土豆
就是每个人小时候学校门口那种味道啊!可以自己选择加各种配菜。
📍刘三姐串串香
真的香!一点也不油腻,去的时候排着长队,但真的很快,等不了多久,老板效率👍🏻👍🏻
📍十四小春卷
位置在:市中区和平街282号,为了节约时间直接坐在华华小吃点的外卖,豆腐皮包裹土豆,第一次吃,香!
📍白马豆花卤牛肉
打包的白马豆花过去吃,蘸水蘸鞋底都好吃啊,卤牛肉也是绝!
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内江
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Seanko
2023-08-23 21:31
在徒步时拍到了人生照片 | 这里居然是内江
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白苏_6238
2024-03-05 22:41
乐山的平替? No,40年土著带你一天吃川南小
内江菜,与自贡菜统称小河帮,与上河帮(成都、乐山),下河帮(重庆)并称川菜三大派系。
up主在内江生活20年,然后漂泊异乡20年,想说说家乡菜,本文安利的店家基本都是我还在内江的时候吃过并且开到现在的,其中还有比本人年龄更长的店。这些店铺大多分布在老城区,随着城市更新,且吃且珍惜吧。
以下按照citywalk路线串联起一天的美食。
第一站,北街,四十年老店,回味面馆P2,推荐牛肉面和炝锅面。
吃完面,可以沿着东坝街走到箭道街,感受穿越80年代的老街道,然后吃李记锅盔P4和华华小吃(华华小吃个人觉得一般,但是最近风很大,还是写一下,后面会推荐别的同类)。
午餐选择p6和p7,菜随便点,不踩雷,强推爆炒系列。
午餐后到公园街消食,穿过复兴巷到梅花山吃p8灰水粑,类似凉糕的味道,但比凉糕更有嚼劲。吃完可去内江防空洞感受解放初期备战备荒。
自驾或打车去蓉城第一关碑(木字旁,我找不到了。。)木镇买油炸粑P9和油炸粑隔壁的凉面P10(比华华好吃),吃完可以逛碑木镇老街,原生态的木质老街。
晚饭回市区大西街,二妹串串P11和无名火锅P12都是二十多年老店,放心吃。
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内江
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爱吃西瓜_9485
2024-03-10 13:54
内江-圣水寺
川中第一禅院|一草一木皆禅意🙏
我向神明许愿:所求皆所愿,所行化坦途,多喜乐长安宁
拍新中式风格太太太出片了
🏠圣水寺
门票🎫:1💰/人
tips:短裤/短裙/吊带禁止入园
内江
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甲妹_4203
2024-01-02 11:06
四川内江你也太好吃了吧
东兴区
📍内江牛肉面
来内江请一定要吃牛肉面!这个牛肉面真的很香谁懂啊!10块钱一份,辣椒油特别香,可以看到浮在上头的油辣子,还有切碎的韭菜段,真的香迷糊了!
📍藤椒抄手
被本地人安利的抄手,藤椒真的特别麻,那股麻劲是直冲我天灵盖的!但是越麻越想吃,根本停不下来!
📍富顺豆花饭(兴隆路260号(新六中对面)
六中毕业生强烈推荐,听说开了特别多年。
1️⃣️豆花饭:请狠狠拌着蘸水加在米饭里,贼贼贼下饭!
2️⃣仔姜牛肉丝:仔姜真的是我的泡菜新体验,太好吃了,入口有淡淡的姜的辛辣味,但不冲,夹着牛肉丝一起吃,味道翻倍!
3️⃣爆炒双脆:腰花和郡肝没有一点腥味,脆的脆,嫩的嫩!
📍山药鸡
在一个菜市场买的,鸡肉一定要配着花生米一起吃
市中区
📍回味面馆(北街22号)
1️⃣️炝锅面:内江人从小吃到的面馆,给我们强烈推荐的炝锅面,超乎我的意料,我以为是那种很辣的,没想到是清淡口的。配料是肉丝、黄花、木耳和青菜,非常适合在早上来一碗,太巴适了。
2️⃣红烧牛肉面:麻辣味稍淡,但肉贼多,10块钱一份的牛肉面有那么多牛肉真的不经常看到。
📍幺姑拌菜(市中区-城东街道箭道街92号)
1️⃣️核桃肉:20一份,份量很足!很香!
2️⃣小煎鸡:和成都吃的不一样!好吃😋
3️⃣皮蛋汤:内江人强烈推荐,第一次喝,听名字觉得是黑暗料理,喝起来还好,有种淡淡的黄瓜皮蛋味
📍华华小吃(箭道街71号)
就在幺姑拌菜的旁边
1️⃣️凉面:本地人强烈推荐!这是我觉得唯一可以体现内江甜城的东西了!是甜甜的凉面!好吃!
2️⃣凉虾、冰豆花:这两样我觉得都可以尝试!
4️⃣绿豆沙:感觉冰的会好一点
5️⃣肉汤圆:人生建议不要点
6️⃣热凉粉:我第一次吃热的凉粉,好独特哦,也是有点甜甜的。
特色小吃
⭕️油炸粑
内江特色小吃,外面是糯米,里面是绿豆,有股淡淡的花椒味,一定要吃热乎的!凉了就不好吃了!
👏总结:天啊,这才是川菜的味道吧,是真的能感受到麻辣鲜香,川菜的魅力!想想我在成都都吃的啥啊!真的推荐往外边去吃川菜,这两天真的吃的我胃火辣辣,PG也火辣辣的,但是好吃😋值了!
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猫猫豆_5115
2023-10-06 20:45
拜托,吃完这几家店再离开内江。
本内江土著给各位大佬推荐几家店,答应我体验完再离开内江好吗。先出第一期,效果好再出下一期。🤳
📍兔子咖啡(汉安大道)
🐰老板人非常真诚,可以看出来是在认真做咖啡,认真生活,认真学习。推荐他们家的dirty 和西班牙拿铁。店里有一只狗狗叫默默,是腿长的女明星哦。见图二图三。
📍华华小吃(工商街)
从初中吃到现在的小吃店,没有太多花样,都是一些甜品的基础款,比如红糖凉虾、红糖凉糕、绿豆沙。价格实惠,童叟无欺。见图四。
📍幺姑拌菜
几十年老店了,味道没得说,凉拌菜更是一绝,价格实惠。环境和服务基本没有,别抱太大期望。推荐我最爱的凉拌小肠,简直就是我的乡愁。见图五图六。
📍宜宾姜鸭火锅
麻辣鲜香,可以选很多自己喜欢的菜品,然后煮好了一锅端。一度辣到怀疑人生,但是又停不下来。见图七。
📍真味牛肉面(星桥街面)
牛肉非常的软糯,正宗的糊辣壳儿海椒和碱水面。夏天还有免费的折耳根水,清凉下火。见图八。
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内江
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斩尽春风_820
2024-05-01 14:24
我愿称这里为内江老城区里的最强美食街!!
📍:市中区工商街
这条街上开的店基本都是老店了,只有内江人才懂这条街对本地人的杀伤力!!!
1️⃣六小土豆
2️⃣刘三姐串串香
3️⃣幺姑拌菜
4️⃣多多味
5️⃣李记锅盔王
6️⃣华华小吃
7️⃣馄饨王
还有很多店没拍,只拍了我自己心目中的top!!
工商街真的是可以一站式搞定无数美食的天堂,藏在老市区里的老街,久了不吃都会十分想念!!!
内江
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蕤_8650
2023-10-22 16:10
内江拍照|人民公园
每次去逛公园都有种岁月静好的感觉。人类真的离不开公园。这不是夏天的照片,就是今天拍的。天气真的很nice,感觉还是在过夏天一样,整个草坪都在发光。今天的公园也特别热闹,晒太阳的拍照的,愉快的过周末。
内江
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Fun卿嵩
2023-07-29 00:37
本地人带吃|内江美食加麻加辣,又想去了
如果说成都是一座麻辣城市,那周边的小城自贡、内江、宜宾就是加麻加辣。
这次周末去内江市威远县,远近闻名的羊肉汤,比简阳的好吃太多,属于绵羊肉和山羊肉之间无法拉近的距离吧。四川羊肉汤看威远,威远羊肉汤在连界,首推一家#建国羊肉汤# ,本地人都知道。
再来聊下本次最爱的#一品鲜锅兔# 一兔两吃,干锅味麻辣鲜香,外焦里嫩,回味无穷。
#三毛鱼庄# 的麻辣兔头特色做法,熟油覆盖香味四溢。
再就是#内江牛肉面# ,绵软细腻,大坨牛肉,家常味道,吃一个加碱面条的口感。
#鹭岛烧烤# 一般,#探店# 还有人推荐#火辣辣烧烤#,可以去试试。
Tips:酒店点好几个外卖,每次10多分钟就送到了!好惊喜,小城光环😇
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内江
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土豆儿会_7612
2024-06-26 18:07
小城里的好味道|内江,甘甜淡雅的美味小城!
成都向东南方向180余里,即是内江。
内江有一个很温婉的别名“甜城”,关于名字的起源,有人说是因为当地盛产蜜饯,也有人说是因为蔗糖业比较发达而得名。至于哪一种说法是正确的,无人知晓,但内江的“甜”却贯穿古今,沁润着这里的每一寸土地。
在内江的历史长河中,张大千曾经留下了浓墨淡彩的一笔,泼墨泼彩的风格也让内江的温婉之外多了几分豪气,而画卷之下,美食是内江的另一幅面孔。
今天我们就一同感受下内江这座甘甜淡雅的风味小城。
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《鲜美饮食店》
开了几十年的“寡妇面“一直兢兢业业的守住内江人的赞美和不变的味道。他们家平日里只有素面和抄手,但常常人满为患,每当没有餐桌的时候,食客也全然不顾形象,把小板凳当做餐桌就开始大快朵颐,伴随着起彼伏的嗦面声,辣椒油的香气在空气中慢慢弥散开来,每个路过的人都为之驻足,口舌生津。
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《幺姑拌菜》
他们家菜品种类很多,都是常见的拌菜食材,但经幺姑施以妙手,原本普普通通的食材,竟出挑的曼妙多姿。打底的熟油海椒红亮不浊,剁碎的小米椒混合着蒜末给味蕾带来了火热的灼热感,花椒的酥麻紧随其后,葱花的清香则在麻辣之间若隐若现,每一口下去都能让人醒神开怀。
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《李记锅盔王》
卖了40多年的李记锅魁是内江人的心头爱。他们家的肉锅魁独具特色,老面发酵的面皮筋道弹韧,肉馅儿和葱花在面皮的包裹下如胶似漆,经过油炸和烘烤,锅魁的外皮愈发金黄,滋味也层层浸透,酥脆的口感很是迷人。
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《刘三姐串串香》
工商街的好味道不胜枚举,刘三姐就是工商街麻辣鲜香的代名词。他们家的串串菜品比较齐全,选好菜品后统一烫冒,与成都的冷锅串串异曲同工。刘三姐的锅底醇厚馥郁,各种食材经过锅底的洗礼都变得麻辣鲜香,不用蘸碟都能让人停不下筷。
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《华华小吃》
华华小吃是内江人从小吃到大的小吃店,他们家的小吃种类繁多,从绿豆沙、凉面、凉糕到凉虾、凉粉、肉汤圆都应有尽有,咸甜交错之间,满眼都是不舍的追忆,白驹过隙,华华小吃的碗碟也成为了内江人的记事本。
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《十四小春卷》
是以炸串为主的小店,但小春卷的出现让他们家的炸串别具一格。豆腐皮包裹着土豆,看似奇特的组合却在小店自制的酱料中绽放出了不一样的风味,口感软硬兼顾,香辣之中又有着一丝回甜,油炸的过程则让小春卷多了一丝焦香。
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可爱萌萌子
2024-02-24 22:12
内江那些我至少吃过3️⃣次以上的美食!!!
p1: 📍【酒米饼】|范长江纪念馆前
门口老爷爷自己做的福字酒米饼🫓类似于发糕的味道,又带点酒香,吃起来软糯可口😍
p2: 📍【三三正宗牛肉面庄】|新移动公司旁
内江最出名的还得是咱内江牛肉面啦!当然选对馆子很重要,这家的内江牛肉面很地道,香菜榨菜辣油各种小料,牛肉也新鲜有劲道🤭
p3: 📍【柠檬酸辣无骨凤爪】|万达金街很多小摊
每次回内江我都要买来吃 第一次吃这个是在高中!当时一口惊艳我,发誓以后要挣好多钱买柠檬凤爪😂现在大二了还是爱吃😊
p4: 📍【重庆酸辣粉】|万达金街
朋友推荐给我的酸辣粉小店🤭本肉食爱好者本来不想吃这素素的一碗酸辣粉,没想到味道还不错😍酸辣劲很够,越吃越想吃,榨菜和粉还挺配🤭
p5-6: 📍【食彩北京烤鸭】|万达三楼
前几天和爸妈去吃还感叹怎么几乎每次放假都吃过这家😢烤鸭脆脆香香的,肉食爱好者狂喜😁 裹着面皮吃不会腻🥤酸萝卜鸭汤也很鲜美,偶尔吃点清淡的涮锅也不错😊
p7-8: 📍【田坝头】|龙湾半岛
大人们聚餐经常选在这里,跟着吃了几回感觉这里的辣子兔特别好吃😋本人虽然不喜欢吃兔肉都拒绝不了这里的辣子兔😊
p9: 📍在家自制的小火锅啦😊
谁懂半夜十二点一个人偷偷炫火锅的快乐
p10-11: 📍一座霸王茶姬大楼🤭
手机0.5广角拍照收获惊喜🤳!!
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土豆儿会_7612
2024-07-12 17:55
内江,一座甘甜淡雅的风味小城【第三弹】
内江,在这座因水而生,因甜而名的城市中,包容和多元是这个城市的底色。内江的美食也深谙此道,江湖与庙堂一同,婉约与豪放兼容,无论在繁华闹市还是寻常巷陌,都有让味蕾欢愉的风味。
今天继续给大家分享内江这座甘甜淡雅的风味小城(第三弹)。
《灰水粑》
内江老號街头小吃,灰水粑与凉糕很像,但因为其是由草木灰和糯米制作而成,口感相比凉糕更加细腻。红汤水的沁润和芝麻的点缀,让Q弹的灰水粑出落的更加水灵,谷物的香气呼之欲出。
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《耗婆鲜锅兔》
他们家的兔肉都是现点现殺,新鲜的兔肉滋味单薄,却胜在肉质细嫩,与厚重汤汁的相遇,让它扬长避短。端上餐桌的鲜锅兔满眼火辣,青红椒与姜丝的左拥右抱让兔肉充分吸收了鲜辣之气,每一口下去都是酣畅淋漓。
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《志强牛肉面》
不少内江人的一天都是从吃面开始的,志强家的牛肉面则是内江人的闹钟。精心炼制的熟油辣椒和小火炖煮的牛肉是他们家做面的不二法门,筋道弹牙的碱水面在红油汤汁的包裹下显得楚楚动人,香菜的独特香气宛如催化剂,让牛肉和面条的风味得以调动。
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《白马镇豆花》
他们家只有三道菜,拌牛肉、豆花、咸烧白,虽然菜品略显单一,但一到饭点就座无虚席。清淡滑嫩的豆花、油润肥腴的烧白、麻辣奔放的牛肉一起携手,在口腔中翻云覆雨,把果腹变成享受。
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《廖记肥肠鲜血旺》
肥肠血旺和滑肉汤是他们家的招牌菜。肥肠的软滑顺弹与血旺的鲜嫩化渣相得益彰,打底的汤料滋味厚重,豆瓣酱和糊辣椒的辛辣里应外合,犹如奔腾的野马一般,而滑肉汤的醇香散淡就像驯服它的缰绳,风味之间的默契心有灵犀。
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《绝味鸭肠面》
有多少人钟情传统,就有多少人迷恋创新。糊辣椒打底、宽汤红油、水叶子面与内江常见的牛肉面配方基本无二,但鸭肠浇头却犹如点睛之笔一般,让这碗面清新脱俗。脆韧的鸭肠与柔顺面条缠绵交错,展现出非同一般的口感。
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美惠会飞
2024-06-28 23:04
甘之如饴 甜美内江| 内江美食四川篇
内江,别名“甜城”,依水而建,一条沱江河贯穿了整个城市
🍜内江牛肉面:内江的牛肉面,素有“巴蜀小吃之首”的美誉。每个内江人回家第一件事,就是吃一碗牛肉面。
🍘板板桥油炸粑:板板桥油炸粑是四川省内江市的一种地方特色小吃,具有180多年的历史。它选用优质的糯米和绿豆为原料,经过精细加工,外酥内软,油而不腻。刚出锅的油炸粑那叫一个外酥内软,炸好的油炸粑摊放在簸箕,筛筛里头散热这才正宗。
🐠资中鲶鱼:因产自球溪河,又名“球溪鲶鱼”,鲶鱼无鳞、肉质细嫩、易消化、骨刺少,只需轻轻一抿,细嫩的鱼肉,裹挟着麻辣的油脂便在舌尖化开,麻辣鲜香的滋味充盈口舌。
🍜资中兔子面:其底汤采用精心熬制的骨头汤,醇厚而浓郁,面条细而劲道,兔肉满口留香,肉臊软而不烂,每一口都是一次味蕾的盛宴,让人流连忘返。
🐠大千干烧鱼:张大千先生在川菜豆瓣鱼的基础上,加入炒香的五花肉末一起干烧,让鱼肉的鲜香、动物油脂的荤香,泡椒的酸辣和豆瓣酱的酱香完美融合。
🍜内江炝锅面:源自上世纪70年代,是内江独有的面食佳肴。面条选用内江特有的碱水棒棒面,搭配精心熬制的高汤、鲜美的臊子以及丰富的配菜如黄花、木耳等。面条口感劲道,汤汁醇厚,再搭配上一勺秘制酱肉,香气四溢,令人食欲大增。
🍲隆昌羊肉汤:隆昌自古草肥水美,多回民聚居在此地养羊致富,也带来了喝羊肉汤的习俗。隆昌羊肉汤是历史悠久的风味名吃,它以汤鲜、味美,不腥、肥而不腻、花样繁多而著称。
🥣内江凉粉:由本地花生制作,用七星辣椒、菜籽油精心熬制的上乘辣椒油,配以凉粉调和酱、花椒、姜蒜、小葱等佐料,调制的凉粉口感细腻、辣而不燥,香而不腻,食后口留余香回味悠长。
🥨黄老五花生酥,作为四川省内江市威远县著名的特色小吃,具有深厚的历史底蕴和独特的制作工艺。这款花生酥起源于清朝光绪年间,历经百余年的传承和发展,凭借其甜而不腻、酥而化渣的口感,赢得了广大消费者的喜爱。
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内江
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