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  小番 2024-07-25 22:12

  😍😍（福建省可邮寄）在泉州晋江的街角，偶遇了那家令人难以忘怀的呷未仙土笋冻。一入口，便是满满的惊喜与满足。那晶莹剔透的土笋冻😏，如同夏日里的一抹清凉，轻轻滑过舌尖，带来无尽的鲜美与滑嫩。而最令人拍案叫绝的，莫过于那独特的醋汁儿。它不仅仅是调味那么简单，更是整道美食的灵魂所在。
  醋汁儿酸甜适中[比心]👍，恰到好处地提升了土笋冻的层次感，让人在品尝的过程中，既能感受到土笋的鲜美，又能被醋汁儿的清新所包围😳。每一口都是对味蕾的极致挑逗，让人欲罢不能。
  不仅如此，呷未仙土笋冻的用料也十分讲究，每一颗土笋都经过精心挑选与处理，确保了食材的新鲜与品质。这样的美食，怎能不让人心生欢喜，好评如潮呢？如果你也是一位美食爱好者，那么呷未仙土笋冻绝对值得你一试🌹[嘴唇]。

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  a包春子 2024-04-19 16:43

  在五店市逛饿了随便找了这家店吃点饭，没想到每一个菜都不踩雷，好吃而且老板人也很好！
  尤其是姜母鸭！强推给大家！比在厦门必吃榜吃的还要好吃很多倍！
  关键是性价比很高，我们6个人消费不到400！划算！
  我们吃完又把在附近的小伙伴摇过来了，下次再来泉州一定二刷！

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  edwardcai 2024-08-12 07:12

  麵線糊起源於舊時泉州府（即今天的泉州、漳州和廈門乃至澎湖列島），現在依舊是閩南和台灣的風味小吃，通常是早餐，或是點心，深夜酒後一碗更是超爽。
  泉州麵線糊在喝湯頭的鮮，講究的做法是以螃蟹、蝦、巴浪魚乾等海鮮熬製湯底，再以紗布過濾、加入調味料，使湯頭清鮮、湯色透亮。麵線剪小段入鍋，再以地瓜粉勾芡，直到變成糊稠狀。此刻麵線若有似無、飄渺難尋，這麵線活得相當空靈。通常店家若有十數種乃至數十種配料在旁，常見的有醋肉、海蠣、大腸、小腸、豬肺、豬肝、蝦仁、蟹肉、滷蛋、豆腐等等，客人任選心頭所好配料先行裝碗。麵線糊盛碗後再滴上數滴自家調配藥酒（通常是當歸酒）乃是畫龍點睛，不可或缺。
  在泉州下轄晉江市青陽有一間24小時開門迎客的「小怣麵線糊」現在成了網紅，近日慕名前往一試。
  🌿环境：小怣的門面確實沒有蓮嶼街口的大怣寬，裡面面積還可以，普通的小吃店裝修，但是非常好奇為什麼店內牆上都是些莫名其妙的廣告辣眼睛。
  麵線糊湯底一般，配料非常多，本人覺得醋肉、海蠣不錯，豬肺普通，其他的沒有來得及嘗試。店家的當歸酒沒有什麼味道。
  閩南人的麵線糊沒有油條配是絕對不完整的，可惜小怣家的油條供應商不行，口感一般。
  但是小怣的價格絕對是良心價，住在附近的居民有小怣是福氣，路過一吃非常好，山長水遠地特意來就有些牽強了。

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  小城百味 2024-07-01 09:10

  绝不跑空的晋江20家老字号美食小馆（下篇）在晋江，有些味道是时间冲不淡的，它们藏在街角巷尾，等你去发现。今天，带你走进这10家老字号，一起回味那些让人怀念的老味道！
  
  🔴1、仁和餐馆 — 一碗老鳖炖鸭汤，让客人追了十几年。
  🕒 11:30-14:00；18:00-21:00
  📍 晋江市梅岭街道竹园路60号
  🔴2、老蔡石花膏 — 滑溜溜、冰凉凉的石花膏，夏日里的一抹凉意。
  🕒 10:30-22:30
  📍 晋江市青阳翰林春天翰林路1号
  🔴3、铭辉沙嗲面 — 汤色红亮，口味咸鲜香辣，一碗面传承了台湾的美味。
  🕒 10:30-22:30
  📍 晋江市青阳翰林春天翰林路1号
  🔴4、阿龙扁食店 — 皮薄肉实的扁食，一口一个满嘴肉香。
  🕒 6:30-24:00
  📍 晋江市陈埭镇西坂村锦新路30号
  🔴5、梅岭旧街肉粽 — 糯米软糯咸香，藏着软烂入味的三层肉，小时候的味道。
  📍 晋江市实验小学斜对面巷子进去200米东岩苑6栋49号
  🔴6、好味道蛋糕店 — 招牌蒸蛋糕，湿润有弹性，细腻绵软，淡淡的甜味。
  🕒 7:30-21:30
  📍 晋江泉安中路629号
  🔴7、丰源食品店 — 40多年的老店，纯手工制作的闽南传统小吃。
  🕒 10:00-20:00
  📍 深沪镇港阜街东7号
  🔴8、吴阿嬷的店 — 一碗泼卤，味道有点酸，温柔中带点辣，还有一丝甜。
  📍 晋江深沪镇港阜街东19号
  🔴9、鲜统（宣统）清补凉 — 口味清甜的清补凉，超人气选手。
  🕒 上午7:30-晚上22:00
  📍 晋江磁灶镇十字街51号
  🔴1、🔴0、老字号六角井 — 从1945年开到现在的大肠猪血，醇而不腻，鲜香十足。
  🕒 全天候
  📍 泉州市晋江市玉堂街43-45号
  
  👣 走进晋江，每一家老店都有它的故事，每一道美食都承载着记忆。

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  Spring_3625 2024-08-13 15:51

  王川花生汤🥜
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  很有特色的花生汤
  一定要加鸡蛋
  甜甜润润的
  花生已经软绵
  很健康特色的糖水
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  还有很多种小吃
  碗糕也是儿时记忆的味道
  葱油饼里面加了糯米
  比较筋道的口感
  芋头饼也不错
  芝麻香味很浓
  软糯的芋泥陷
  很适合早餐吃～
  🥞

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  带你吃好_5549 2023-03-30 23:29

  安海之行，这次跟着攻略走，对牛肉是倍感期待的，在上一家没有吃到特别惊艳的牛肉后，迫不及待的赶到了这家。
  
  跟着导航还是很好找的，饭点的人很多，我们来了两次才有位置坐。
  
  但是想要点的牛百叶类的都没了，只剩牛肉丸了。试了下胡椒味感觉有点重，牛肉丸中规中矩。

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  5 1970-01-01 08:00

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  锅巴_2437 2024-05-23 11:53

  位置很好找，附近也有停车的，在门口排队点单，上菜特别快速，面条有带豆芽，口感很好，汤底很浓郁，很香的沙茶酱，裹着豆芽面条汤汁三件套一起入口，真的绝啊。汤底很浓但是单喝汤也不会咸，味道正正好，配料挺多的，可以自己选择，大肠和醋肉是必加的，大肠很香，醋肉的话微微有点味道醋肉不是很推荐!

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  外面没有别人 2024-02-22 15:22

  晋江美食行真的很喜欢五店市，以至于三天我去了5趟😘红砖古厝燕尾韵，鲤鱼望月对龙门，那里的一砖一木，可以找到属于每个人的烟火～
  团餐去了闽南菜，临家，盲点不出错，大厝里吃饭，吃的是味道。
  早餐我一个人去了五店星巴克，发呆，趁着没人。带大家吃了很多顿面线糊，最推荐的还是大怣面线糊，弟弟家没开门。小朋友喜欢隔壁的铭辉沙爹面，我更喜欢安海路边一家店。不止沙爹面，安海小吃一条街上，海鲜粥，芋泥川都绝绝子，如果去龙山寺和安平桥可以顺路逛逛。
  晚餐阳光夜市吃了三天不重样，和机场也近，晋江住宿顺便解决。
  day1五店市，新街，梧林我感受差，不去的可以直接杀去洛珈寺，晚上阳光夜市
  day2安平桥，一路吃过去，龙山寺，草庵寺，春生姜母鸭yyds
  day3要购物的别错过晋江，很多工厂折扣店，982安踏也很好逛

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  阿生探店 2024-03-23 07:54

  🌙超级火爆的夜晚美食好去处，泉州晋江的阳光夜市！听👂酒店前台的小姐姐介绍
  🚗地址就在泉州晋江「阳光夜市」交通便利，不论是自驾还是公交都能轻松到达！
  😋整个夜市以十字路口为中心，绵延两公里左右，两旁全都是各种小吃摊位。🈶烤猪蹄Q弹入味，卤海鲜鲜美无比，还有烤生蚝、小丸子等各种美味小吃！再来上一碗四果汤，真的超赞！
  💡游玩小贴士：记得一定要空腹来哦，不然你会后悔没多吃几口！
  💰人均消费也很亲民，基本上都是小吃为主，人均80RMB左右就能吃得超级满足！
  📸另外这边也有很多卖衣服的，很多女生超爱来这边。

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  未来是小短腿矮 2024-08-19 20:11

  凌晨的泉州，传说中的美食多多。——未来语录 壹零贰零
   面线和蚵仔煎是闽南小吃中的经典代表，各具特色，风味独特。面线的口感柔韧滑顺，汤底浓郁，搭配一些海味和猪肉，使整体味道丰富而不油腻。汤面清爽而富有层次感，是一道很好的开胃菜。但是他们不是现煮的，有各种配菜可选，个人点了醋肉和大肠。还有油条。
  蚵仔煎，则以鲜美的蚵仔和浓稠的蛋液相结合，外焦里嫩，蚵仔的鲜甜味道与蛋液的香滑交融，带来丰富的口感体验。虽然蚵仔煎的口感有时会因制作工艺差异而略有不同，但整体来说，仍能呈现出迷人的风味。现炒，豆芽是主角，还有淀粉团。估计是地域特色。
  凌晨两点，用餐的人还不少看来生意不错。

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  寒尽_1835 2024-07-31 10:10

  🌿环境：
  环境很好，吃茶点来这里是个很稳妥的选择。
  🛎️服务：
  服务也很好，从进门都出去，都有呼必应，响应很快。
  菜品：
  「香草酱蒸凤爪」经典茶点，味道ok
  「天鹅榴莲酥」天鹅脖子的巧克力就像本身高贵的头颅，咬一口牙要断了。
  「海皇芙蓉凤眼饺」「爱乐虾皇饺」虾肉很足
  「蜜汁叉烧包」有点像不好吃的早餐包子
  「莲子百合滑鸡粥」很清淡很降火的味道
  「白灼有机菜心」

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  锦瑟_7921 2024-08-21 22:12

  泉州美食千千万，晋江夜市占一半？“泉州美食千千万，晋江夜市占一半”？没来之前：吹！来过之后：已老实！
  
  晋江阳光夜市，真的好大，中心以一个十字形向四个方向延伸，每个方向都有数不清的好吃的。一路吃了一堆，没有踩雷的，肠胃不好的我，吃完回来肚子也没有不舒服，真的太爱泉州了。
  
  看着平平无奇的拳头母，四元一个。搭配上调料，一口咬下去，有肉丸的韧性q弹，有热狗的香滑，竟也十分好吃。
  
  菠萝冰沙是用菠萝和冰沙现打的，十元一杯。不甜不腻，刚刚好，满满的菠萝香气，十分解腻，搭配夜市的小吃，完美，都还没等到冰沙融化，就把这一杯喝完了。后面又买了一杯鲜榨西瓜汁，没有这个菠萝冰沙好吃。
  
  一碟十几个品种的小虫子，25元，经过热油一炸之后，每一个虫子都酥酥脆脆的，吃起来香喷喷的，比在广西平西夜市吃的便宜多了。
  
  旧街咸煎的糯叽叽，便宜又好吃，随便点了两个，一个是原味的，蘸上了白糖，另外一个应该是南瓜做的，都好香啊，总共才四块钱。
  
  阿一肉夹馍这一大串肉串，看着就流口水了，老板真的是往死里放料啊，肉肉的份量比馍多多了，快要把馍给撑爆了，吃到后面还是很多肉肉。这么多料的肉夹馍，才七元一个，我都怀疑我是不是听错了😞。
  
  13元一条的香蕉竹香米饭，里面的糯米充分融合了香蕉的味道，竹子的清香，还搭配了葡萄干，一口一个不吱声。
  
  很多夜市都有这种铁板豆腐，但一品珠这一家的，分量又足，每块豆腐都很入味，而且十分嫩滑，比我之前吃过的都好吃很多，八元一碗，干光光。
  
  泉州的水果捞怎么可以这么好吃，不知道用的什么调料，感觉里面有加入了梅子粉，能把莲雾这种几乎都没有什么特色的水果调制成了我喜欢的味道，15元一斤的价格非常亲民！
  
  走到路口，竟然还有新疆烤馕，自从五月份去新疆回来之后，一直怀念这一口，没想到在泉州也能吃上热乎的烤馕，果断拿了一个，嗯，还是原来的味道！真香！
  
  麻辣甲鱼，烧生蚝，各种海鲜，烤猪蹄，小丸子，烧鸟，大油边……全部都看着好好吃啊！生活在海边，海鲜对我们的吸引力不大，就没有吃海鲜了。感觉晋江夜市真的可以随便点，不踩雷。从酒店出来的时候饿到前胸贴后背，从阳光夜市回来的时候挺着个四个月的肚子😂。来泉州旅游千万不要错过晋江这个宝藏的地方。白天去五店市、梧林玩、晚上来阳光夜市吃，这一天都给你安排得明明白白的👍

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  chunrachel 2024-05-24 20:58

  环境很糟糕比较脏乱差，但是味道真的很好，值得特地跑去吃一趟
  先是排队点餐，有很多的料可以选择
  这家的醋肉好好吃哦，加在面线里面超绝，好吃
  最后成品出来那一碗其实卖相很不好，有点泔水的感觉，但我觉得每一样在里面都好吃
  卤蛋也好吃，可惜油条卖完了，应该要更早一点来吧，如果大早来可能能赶得上

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  葱香小油条 2024-08-23 20:47

  在八卦街转了一圈，只对他家有兴趣，所以他家是在石狮吃得唯一一家店，算是个早午饭吧。。
  点了一份芋头花生汤，挺好喝，芋头和花生都很耙，微甜不腻人。
  咸煎就是加了葱花的糯叽叽版糍粑块，下着花生汤吃，很好吃。

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  炸毛小麻花 2024-02-23 22:41

  冒着毛毛夜雨来打卡号称福建最大夜市，纵横两大条长街交错，雀食可能算是目前逛过的规模最大的夜市之一了，吃的嘛就天南地北的啥都有，我们一行人进场就先买了鲜榨果汁喝，盲选草莓益力多，好喝不踩雷，一路吃着串串一路逛，吃了虾滑生蚝都不错的

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  miss_6867 2024-03-26 19:47

  🛎️服务:还可以。老板是本地人吧 去的时候快就下班了 很多菜都没了 想吃牛排来着 结果一块没有了 点了其他的 老板给搭配的 味道还是很不错的 很好吃 
  
  🌿环境:哈哈 就挺拐弯的 不熟悉路 车停在步行街广场那边 按导航走路来的 
  福州回厦门路上 突然想吃晋江土笋冻 就来了 然后搜索下牛排 看到这家 整体还不错

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  圣徳山太子 2024-06-13 18:00

  哇偶哇偶！东跑跑西逛逛，开了差不多4个多小时，从温州到泉州，终于吃上了这口心心念念的面线糊！还是不得不说！非常值得的，跟温州的所做的又不是一个水平！不管是配料（五香卷，醋肉）还是口味都是记忆中的味道！简直绝绝子！真心不错诶

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  曾旺旺 2024-07-04 17:51

  🌿环境:
  位置好找，交通便利，停车方便，环境干净整洁[比心]三楼卡座用餐整体感觉很好(✪▽✪)
  🛎️服务:
  这里的工作人员服务热情、细心、周到。
  「椒盐小青龙」鲜美小青龙[比心]爱吃椒盐的朋友点起来[比心]
  糍粑软糯香甜[比心]

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  babyabbie 2024-08-04 19:47

  傍晚来的，远远就能闻到香味。点菜和用餐分开两间店铺，环境在小店里算是可以了，主要是空调很足，这几天在泉州很多小店都很热。
  姜母鸭味道果然很绝，鸭肉镶满了老姜的辛辣味，口感表面焦干但肉一点不柴，肉轻轻一咬就能松散下来。建议一定要点一碗清爽的汤，中和一下姜母鸭的香咸。
  唯一就是炒青菜偏咸了，口淡的建议跟老板说一下少放点盐

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  巧克力派我来的 2024-08-07 11:44

  在晋江｜是谁还不知道巨好逛阳光夜市哇每次来都要吃激动马达 超好吃哈哈哈
  还有很多闽南特色小吃 各地小吃 好吃实惠
  整个夜市真的真的巨好逛 泉州top1咯！

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  爱吃牛排火锅 2023-07-16 22:41

  在一个院子里，可以免费停车，老板挺热情的。
  遇到一个抢座的hmp，普信男。
  牛排好吃，分量少，生菜可以，牛肉羹吃不惯。

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  呼里妹 2024-05-09 23:53

  🌿环境：
  很干净，店里只有一位老伯，进门就问我们要吃啥，店里人还挺多的，我们是下午15:00左右逛完八卦街到的。他就在菜市场旁边.
  「花生」
  因为已经吃过午饭所以有点吃不下，所以两个人就点了一碗花生鸡蛋汤，打一个生鸡蛋，然后把花生汤倒进碗里搅拌！花生味好浓好好喝！
  店里还有很多小吃，油条，各种饼！问了老板，老板说早上5:00就开门了！好早估计是当地人吃早餐的店铺！

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  毅毅贤明的小谢 2024-07-25 11:29

  店里很干净，吃了几年了，重新装修了，小姐姐小哥哥很用心，服务也很好。

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  陈年往事_4482 2024-07-15 15:01

  环境优美，服务态度也很好，特别贴心。菜品的味道也不错，很符合胃口

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  aRY_1350 2024-03-10 22:50

  下了高铁后，第一时间直奔晋江来碗美味的沙嗲面导航一步到位。
  每样配菜都加上一点，绝了，真的很赞耶。朋友推荐来确实没错，下次有机会还得再去吃，据说加上炸牛蛙，泡在汤里点吃也好好吃，留着下次品尝喇。

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  CYZ_3315 2024-02-18 20:09

  出乎意料的好吃
  酒店🏨附近的一家老店，人气很旺
  「三鲜粥」过年期间需要额外加些服务费，但是意外的好喝，不是很浓稠，很鲜美，干贝、鲜虾🦐的组合，儿子一个人喝了7小碗
  牛肉米线和火腿肠炒饭虽普通，但是很好吃
  土豆丝不建议点都快成土豆条了

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  小红花_1704 2024-08-17 21:58

  晋江机场出来，直奔五店市～随便找了一家吃，冲着姜母鸭来的。
  
  「老坛姜母鸭」怎么说呢，味道跟我记忆力十年前厦门中山路吃到的味道不太一样。不知道是不是我没吃过正宗的，总觉得这家像是融合菜。姜母鸭里面加了好些糯米血肠。鸭子的风味吧，基本上是香料的味道，鸭子风味完全被盖过去了。以前吃的是干的姜母鸭，感觉还是干的好吃。
  
  「姜葱蒜炒田鸡」配料比田鸡多，田鸡吃完了，孩子问这个菜怎么都不吃、
  
  「泉州打卤面」不知道这个卤面是不是泉州正宗的卤面，调料味道有点喧宾夺主，酱油味比较重。
  
  「砂煲煨盐卤豆腐明炉」看着清汤寡水的，汤头很鲜，豆腐挺入味的，像莆田的炖豆腐，不知道是什么汤底～
  
  总体来说，味道还可以吧，就是性价比不太高。桌面的茶，纸巾，小菜收费2元，牌子上的字有点小，一开始以为是送的。这就有点淘宝买东西，非要收快递费一样让人有点不太舒服。其实可以放在菜单里，人家需要点了再上，或者直接就送了，两块钱着实有点没必要。

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  且听那风雨 2024-03-30 12:54

  壶仔饭，马鲛羹，拳头母味道都非常纯正
  店里环境也很干净，非常不错的体验

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  ADeng_6054 2024-03-23 12:54

  🌿环境：
  店是重新装修过的，相比较其他家的面线糊店算很新很整洁了
  「面线糊」老字号面线糊，可以加自己喜欢配料，吃了很多很多词，味道一如既往「卤蛋」新鲜且入味「油条」每天新鲜炸的，搭配面线糊绝配「肉粽」非常软糯，很闽南口味

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