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小只奶汪汪
2024-01-22 23:39
内江小吃灰水粑
据说在体育馆门口摆了很多年儿女接着传承,
第一次见到这种圆圆的凉糕蛮奇特。
加了红糖白糖和豆粉就可以开吃。
滑溜溜的吃着还有点凉意,
入口有很大的碱味我很喜欢。
口感类似米凉粉和糍粑之间,糯糯的微嚼劲,很棒~
唯一点就是太甜了,没吃完~
内江
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鱿鱼干干煸奶粉
2024-01-25 18:49
内江被称为甜城……甜城怎么能少得了甜食
特别爱吃糯糯唧唧的东西 开了十几年的小吃摊,棒棒哒 🎊里面加了白糖和花生碎碎🥜 很赞 好评 老字号 推荐
内江
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甘心心
2024-05-03 17:50
「灰水粑」灰水粑以为是汤圆,但是口感更像凉糕,比凉糕更粘一点。加入红糖和芝麻花生糖,挺香的。
在体育馆对面一个小摊儿,没得门面,要仔细看蓝色招牌。
内江
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Ai吃鱼嘀猫儿
2024-08-24 16:38
到内江
怎能少得了不吃这边的当地小吃“灰水粑”
开车去的,是在位于内江市区的老城区,导航开启去找的,到目的地的时候,注意看看,是在一个巷子旁边,黑不眼😛😛😛
「灰水粑」
第一眼感官还以为是汤圆,🈶黑芝麻+红糖拌匀
但是口感吃起又不像凉糕的那种口感,总体说不上来,总之没吃过的可以去试试,还可行
小姐姐还给我推荐了她家附带的一个小吃,也是有两种口味,但是我吃起有点干。
因为我就目的地很强,还是要的灰水粑
内江
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violet_9953
2024-05-18 23:51
之前看网上的图,以为是汤圆,结果口感是凉糕的口感,还挺失望的。
糖水味道很好,如果是糯糯的汤圆就更好了。
内江
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爱喝奶茶啦啦啦
2024-07-09 21:10
糯叽叽脑袋一定要吃!也太对我的胃口了吧!第一次吃灰水粑,感觉是凉糕或者凉虾的plus版本,碱味更重,口感也更粘糯,喜欢吃这类口感的朋友一定要试试!「灰水粑」
内江
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畅_1987
2024-05-16 22:52
形状有点特别,圆圆的,味道是凉糕味。
小店不太起眼,就在马路边。
内江
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众里寻墨千百度
2024-04-25 19:45
专门做这种地方甜品的店不多了,
网上找到这家,去的时候挺晚,幸好还是买到。
位置在梅家山体育馆对面,一个巷道入口,
招牌很低,不经意间容易错过。
不同地方的灰水粑口感上有差异,
但基本都有用到稻草灰,不用石灰水,
五元/碗,红糖调味,吃着甜度友好,
应该是加了糯米,制法和凉糕有点类似,
除了有明显的碱味之外,
最大的差异是口感偏糯,绵软带点粉,
还有用到白芝麻粉增添香味,
一碗性价比高且不太甜的传统甜品,
是这次甜城之行的惊喜。
内江
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希澈澈nico
2024-03-01 16:19
位置其实挺好找但又不好找,没啥人起先我都忽略了这个小摊子因为知道很甜所以特意跟阿姨说了下少放点点糖,吃着果然舒服些,是甜而不腻的程度,口感的话和凉糕其实略有不同,凉糕更顺滑,灰水粑更糯一点,第一次吃,还不错的嘻嘻😄
内江
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楚歌清浅
2024-07-13 15:21
环境:因为很怀念小时候的味道,一直在找这家店,终于找到了。店面在梅家山体育场运动员入口的巷子口,可以现场坐着吃,也可以打包带走。
服务:这家灰水粑很糯,糖除了红糖,还加了蔗糖和芝麻豆粉之类的,吃的时候,把灰水粑捣碎了,搅拌均匀,才能让糖和灰水粑融合的更好,口感更丝滑哟~
内江
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吱吱吱吱小号纸
2024-06-12 20:15
走走停停取景地 胡歌高圆圆同款机位太好拍
冷门的内江有着极致的“县城文学”
这次去又发现了📍大梯巷 这个机位
-
🎬电影《走走停停》取景地之一
胡歌高圆圆同款 真的很出片
从下面仰拍 从顶部俯拍
都有不一样的感觉
-
这里不仅是内江最长的梯道
也是著名画家张大千的出生地
-
梯道的顶部就是🚶上南街
梯道下面的路口斜对面是🍃人民公园
去一次可以打卡3️⃣个地方哦
-
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内江
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小羊来了_2415
2023-10-13 10:12
来内江!!!一定要去圣水寺再走!!!
hi 我是小羊🐑
当代人在上班和上进之间
选择了上香
去了内江
一定要去圣水寺再走
川中的第1️⃣禅林
🎟️听说一直不变的1元门票
⌚️8:00-17:00
⚠️不要穿短裙 短裤 吊带进去 裤子裙长 必须过膝
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内江
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白苏_6238
2024-03-05 22:41
乐山的平替? No,40年土著带你一天吃川南小
内江菜,与自贡菜统称小河帮,与上河帮(成都、乐山),下河帮(重庆)并称川菜三大派系。
up主在内江生活20年,然后漂泊异乡20年,想说说家乡菜,本文安利的店家基本都是我还在内江的时候吃过并且开到现在的,其中还有比本人年龄更长的店。这些店铺大多分布在老城区,随着城市更新,且吃且珍惜吧。
以下按照citywalk路线串联起一天的美食。
第一站,北街,四十年老店,回味面馆P2,推荐牛肉面和炝锅面。
吃完面,可以沿着东坝街走到箭道街,感受穿越80年代的老街道,然后吃李记锅盔P4和华华小吃(华华小吃个人觉得一般,但是最近风很大,还是写一下,后面会推荐别的同类)。
午餐选择p6和p7,菜随便点,不踩雷,强推爆炒系列。
午餐后到公园街消食,穿过复兴巷到梅花山吃p8灰水粑,类似凉糕的味道,但比凉糕更有嚼劲。吃完可去内江防空洞感受解放初期备战备荒。
自驾或打车去蓉城第一关碑(木字旁,我找不到了。。)木镇买油炸粑P9和油炸粑隔壁的凉面P10(比华华好吃),吃完可以逛碑木镇老街,原生态的木质老街。
晚饭回市区大西街,二妹串串P11和无名火锅P12都是二十多年老店,放心吃。
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amber妈
2023-05-30 04:55
博物馆日记12|五百年来第一人——张大千
🌈内江是国画大师张大千的故乡,在他的故居基础上修建了大千园,大千园内景点主要有:古西林寺、张大千博物馆、张大千纪念馆、张大千故居、张大千美术馆、太白楼等。
🌈张大千博物馆单就建筑设计来说,就已经很有看点了,几个展馆外观像花骨朵一样,据说是布局是取意于张大千的梅花图。整个展馆采用了地排送风系统,娃最喜欢站在风口,让风把她裙子吹得蓬起来。
🌈最具特色的是敦煌馆,整个展馆仿照敦煌石窟的样子,展现了张大千在敦煌临摹的实况。其实这段历史吧……有争议,谁也说不清是是非非。
🌈园区太大了,我的方向感太差,本来想着逛完博物馆继续看看纪念馆和故居。哪知道顺着下坡路,走着走着就出去了……算了,下次再来吧……
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内江
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内江第一城
2024-08-02 14:29
本地人推荐的【内江一天一夜攻略】来啦‼️
内江一日游旅行攻略🔆跟着《走走停停》逛内江
🚅交通
高铁/火车:内江北站/东站
公交:乘坐公交车在zfb领“内江电子公交卡”或者共享自行车(感受内江的慢生活)
🏔️景点推荐:
📍大千园
这是一个由张大千纪念馆、张大千博物馆、张大千美术馆、西林寺和太白楼整合而成的旅游景区。虽称之为景区,实则为市区中的一个免费山地公园,一小时左右就可以逛完。需要提醒的是,别忘了登顶太白楼拍照哟。
📍西里古渡
仅需 2 块钱,可以在内江乘船游览!虽说距离不算太长,但绝对值。强烈推荐在晚饭后出门乘船,欣赏夜景,吹晚风,那种惬意与舒适简直绝了!
📍圣水寺
始建于唐朝,规模很大,至少需要逛 1 个小时。现存众多石刻碑文与摩崖造像,其年代涵盖唐宋至明清。寺内还有明代的古桥和牌坊。令人意外的是,作为全国重点文物保护单位,这里的门票竟然只收1块钱。
🥘美食:
✅绝味鸭肠面:在民族路上开了20年,而且是24小时营业,喜欢香辣口味的朋友们可以尝试一下
✅rabbit coffee店:高圆圆明星同款咖啡店,杯子印有内江,适合打卡拍照
✅华华小吃:特色凉面,绿豆沙更是绝味
✅幺姑拌菜:内江点评top1的店,必点【夫妻肺片】和【猪耳朵】
📌路线:
rabbit coffee店➡️大千园(西林寺、张大千故居、太白楼)➡️西里古渡➡️华华小吃or (幺姑拌菜)➡️圣水寺➡️绝味鸭肠面
ps:华华小吃和幺姑拌菜离得很近,可自行选择💭
内江
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美惠会飞
2024-06-28 23:04
甘之如饴 甜美内江| 内江美食四川篇
内江,别名“甜城”,依水而建,一条沱江河贯穿了整个城市
🍜内江牛肉面:内江的牛肉面,素有“巴蜀小吃之首”的美誉。每个内江人回家第一件事,就是吃一碗牛肉面。
🍘板板桥油炸粑:板板桥油炸粑是四川省内江市的一种地方特色小吃,具有180多年的历史。它选用优质的糯米和绿豆为原料,经过精细加工,外酥内软,油而不腻。刚出锅的油炸粑那叫一个外酥内软,炸好的油炸粑摊放在簸箕,筛筛里头散热这才正宗。
🐠资中鲶鱼:因产自球溪河,又名“球溪鲶鱼”,鲶鱼无鳞、肉质细嫩、易消化、骨刺少,只需轻轻一抿,细嫩的鱼肉,裹挟着麻辣的油脂便在舌尖化开,麻辣鲜香的滋味充盈口舌。
🍜资中兔子面:其底汤采用精心熬制的骨头汤,醇厚而浓郁,面条细而劲道,兔肉满口留香,肉臊软而不烂,每一口都是一次味蕾的盛宴,让人流连忘返。
🐠大千干烧鱼:张大千先生在川菜豆瓣鱼的基础上,加入炒香的五花肉末一起干烧,让鱼肉的鲜香、动物油脂的荤香,泡椒的酸辣和豆瓣酱的酱香完美融合。
🍜内江炝锅面:源自上世纪70年代,是内江独有的面食佳肴。面条选用内江特有的碱水棒棒面,搭配精心熬制的高汤、鲜美的臊子以及丰富的配菜如黄花、木耳等。面条口感劲道,汤汁醇厚,再搭配上一勺秘制酱肉,香气四溢,令人食欲大增。
🍲隆昌羊肉汤:隆昌自古草肥水美,多回民聚居在此地养羊致富,也带来了喝羊肉汤的习俗。隆昌羊肉汤是历史悠久的风味名吃,它以汤鲜、味美,不腥、肥而不腻、花样繁多而著称。
🥣内江凉粉:由本地花生制作,用七星辣椒、菜籽油精心熬制的上乘辣椒油,配以凉粉调和酱、花椒、姜蒜、小葱等佐料,调制的凉粉口感细腻、辣而不燥,香而不腻,食后口留余香回味悠长。
🥨黄老五花生酥,作为四川省内江市威远县著名的特色小吃,具有深厚的历史底蕴和独特的制作工艺。这款花生酥起源于清朝光绪年间,历经百余年的传承和发展,凭借其甜而不腻、酥而化渣的口感,赢得了广大消费者的喜爱。
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amber妈
2023-05-28 07:11
内江1|三八街——小重庆版魔幻好吃街~
🌈从隆昌来到内江,本来还安排了去沱江边上的喝个下午茶。但因为我自己没提前买票,错过了走高速路的车,只能慢摇慢摇走老路……时间耽误了,下午茶被迫取消。
🌈三八街,有那种老重庆的感觉,热闹而杂乱。滨江假日酒店,从三八街这边拍,也有点重庆来福士的范儿🤭。
🌈据说这条街上最好吃的店是“幺姑拌菜”,果然他家门口摆的桌子最多,而且就这一条街上,就有2家店。
🌈推荐入住滨江假日,很新的酒店,价格不贵,还有江景,酒店配备游泳池,没给娃带泳衣真可惜。
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猫猫豆_5115
2023-10-06 20:45
拜托,吃完这几家店再离开内江。
本内江土著给各位大佬推荐几家店,答应我体验完再离开内江好吗。先出第一期,效果好再出下一期。🤳
📍兔子咖啡(汉安大道)
🐰老板人非常真诚,可以看出来是在认真做咖啡,认真生活,认真学习。推荐他们家的dirty 和西班牙拿铁。店里有一只狗狗叫默默,是腿长的女明星哦。见图二图三。
📍华华小吃(工商街)
从初中吃到现在的小吃店,没有太多花样,都是一些甜品的基础款,比如红糖凉虾、红糖凉糕、绿豆沙。价格实惠,童叟无欺。见图四。
📍幺姑拌菜
几十年老店了,味道没得说,凉拌菜更是一绝,价格实惠。环境和服务基本没有,别抱太大期望。推荐我最爱的凉拌小肠,简直就是我的乡愁。见图五图六。
📍宜宾姜鸭火锅
麻辣鲜香,可以选很多自己喜欢的菜品,然后煮好了一锅端。一度辣到怀疑人生,但是又停不下来。见图七。
📍真味牛肉面(星桥街面)
牛肉非常的软糯,正宗的糊辣壳儿海椒和碱水面。夏天还有免费的折耳根水,清凉下火。见图八。
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Donnar
2021-02-16 19:22
成都周边旅游——内江二日游
⏰ 时间:早上10点出发,开车行驶2小时10分钟,到达内江;
🏠 入住:内江滨江假日酒店江景房,酒店就在老城区市区,落地窗户外面的沱江景色很美;
🚇 游玩:第一天到达下午,从酒店步行到老城区市区,几分钟就到达,在市区里随意溜达,感受内江的老城风貌,也能寻觅到各种隐藏在小巷里的美食,很多老字号都是几十年的老店,所以老城给人一种故事感;
傍晚时分,可以在沱江边散散步,坐个渡轮2元一个人,再到江对岸走走也是很惬意的;
第二天:早餐后从酒店打的到张大千博物馆,大概十多元(春节期间还加了5元价),沿途游览大千美术馆、纪念馆、博物馆,一路步行往山上走,景色很美,适合拍照,路况也很好,慢慢玩耍大概可以游玩两小时;
下午,打的回到酒店江对岸的东兴老街逛逛,可以选一个阳光尚好的茶楼晒晒喝茶;
✨其他可以参考的景点:
1、大千欢乐世界:带小朋友的可以去游玩,离市区大概6公里,成人:票价100元左右,儿童:70元
2、川南大草原:距离市区15公里左右,票价35元,
3、西林寺:市区内,春节期间未开门;
4、太白楼:就在市区,离张大千纪念馆很近
5、隆昌古宇湖:距离市区35公里左右,票价20元;
6、隆昌石牌坊:距离市区33公里左右,清代时期的石刻牌坊群,堪称中国石牌坊之冠;
🥣美食:内江又称甜城,牛肉面是这里必吃的美食,推荐几家不错的:回味面馆、寡妇面、志镪牛肉面;
🥘川菜推荐:幺姑拌菜、内江红烧牛肉,都是几十年的老字号;
🍊小吃:华华小吃店、李记锅盔、老魏油炸粑;油炸粑是这里的非物质文化遗产;
内江
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Kelly_7708
2024-06-10 22:54
内江一天一夜潮玩法:跟高圆圆“走走停停”
趁着端午假期和小伙伴打卡内江小城,很多朋友应该和我一样,几乎没注意到过这个小城的旅行价值,我也是从6月8号上映的电影《走走停停》开始,才专门去搜了下这里,可不仅仅只有牛肉面哦。(当然牛肉面也很美味)
下面就让我来share一下我的一日一夜小行程吧。(因为受图片数量限制,我只把最清晰的手机照放上去,如果有需要强调的小店店,我会注明哦)
Day1
下午3点从成都东门出发,2小时15分钟抵达我们的第一站,《走走停停》的取景地:内江市区西门桥叠象街(导航直达,附近有停车场)。5点左右的光线非常契合怀旧的主题,随手一张手机照片自己都很满意,各位要注意交通安全哈。打卡个20分钟就差不多了。
接下来就是餐前小甜食,朋友的朋友推荐三八街附近的 🌿华华小吃(就不上图了,图片没那么美观哈哈),特别推荐绿豆沙和热凉粉,我作为成都好吃嘴来说,非常满意哈,绿豆沙特别糯,很香。排队排得凶,但值得一吃。
接下来导航11分钟到华华小吃附近的 🌿廖记肥肠鲜血旺。因为端午节生意太好,卖空了不少菜,我们只点了爆炒三脆和肚头,三脆真的是绝了!!!请记住推荐!98分!
Day 2
睡了一个饱觉之后,第二天早上专门导航去 🌿回味面馆,乌啦啦安利的85年老字号,炝锅面和牛肉面,去了都尝尝,不那么惊艳,但是好吃哈。
吃饱喝足,当然是打卡 🌿圣水寺和 🌿张大千博物馆啦,历史文化的部分也不要缺失哦,难得来一次,尽兴而归。根本不用告诉UU们每段路程有多远哈,因为内江实在太迷你了,以上的景点,距离都不超过20分钟。
重头戏来了,既然打卡了电影取景地,那么女神去过的citywalk小店不溜达一下吗?于是我们又是10几分钟的车程到了 🌿兔子咖啡 Rabbit Coffee,嗦了三杯,值得纪念的是,这是我的第577家咖啡店,打卡的第一家内江店,有点意思。我们问老板:女神漂亮吗?老板说:女神是一个非常漂亮的普通人。哈哈哈感觉老板很智慧,小店里还有一支可爱的泰迪,默默,非常好rua。
短暂的停留之后,我们花了3个多小时回到了成都……端午节真堵啊……不过这趟旅行比想象的有意思多了。非常满足于这24个小时的行程。
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草子_3552
2024-05-03 22:14
内江·圣水寺
山雨欲来时,才到达内江圣水寺山门,此时已近寺庙关门,直奔圣水寺几处始于唐代的石窟造像,于是见到了民间修复的“浓妆”,唯有少数几处还保有原本古朴的遗韵。去过太多石窟造像的遗存,每当见到信众集虔诚之力为佛像穿上的“新装”,一面是遗憾,一面也会感叹因果的真实不虚。
天越暗雨越大,早过了寺庙的闭门时间,可能因为雨大的原因,并没有人出来催促离开,正是时候独享一阵玄妙的清净。
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道道Tammie
2024-06-10 20:05
内江一日游
成都到内江一天一晚行程:
1)下午3:30自驾2小时左右到内江老城,跟着电影走走停停路线先打卡两条街:叠象街(桥墩儿)、三八街(在打围),打卡华华小吃(绿豆沙、红苕凉粉。很好吃!)
推荐指数:🌟🌟🌟 🌟🌟
2)旁边幺姑拌菜人太多,就换了一家爆炒:廖记肥肠鲜血旺(爆炒三脆超好吃!也就晚上6点,但很多爆炒系列都卖完了),巨大一份,建议两人最多点两个菜,真的吃不完,两个菜我们都打包了。
推荐指数:🌟🌟🌟 🌟🌟
3)回酒店休息。
4)第二天先去圣水寺(图12、13)没怎么拍照。
推荐指数:🌟🌟🌟
5)早餐打卡:回味面馆(乌啦啦探过店)
点餐:牛肉面(➕鳝鱼哨子), 炝锅面。
推荐指数:🌟🌟🌟
6) 去完圣水寺去了高圆圆打卡过的兔子咖啡:
黄油dirty+澳白+油柑美式 都很不错 店不大 里面有一只狗狗叫默默,很高冷,但也很乖。老板很热情。图15-17
推荐指数:🌟🌟🌟 🌟🌟
7) 最后张大千故居(美术馆+纪念馆+博物馆)
模拟画真品都很丰富。还可以徒步,在微雨中,旁边小公园也很美。(图3–9)
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟🌟
8) 下午1:30 回程,在回成都的半道去了资中吃鲶鱼,店名:球溪周福记鲶鱼总店。图18。
推荐指数:🌟🌟🌟 🌟
再次起程,因为端午,回成都有一丢堵,开了将近4个小时。
内江服务业人员都很温柔热情,我觉得是个不错的小城,值得一去!
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内江
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内江第一城
2023-12-31 12:11
内江你太会了!居然专门修了个看日出的地!
想在内江市区看日出的朋友就来这里⬇️
据最新消息
内江塔山公园上面
居然修了个专门看日出的地方
而且还能从高处俯瞰内江城区
美景简直一整个一览无余!
真的太浪漫了🌹
就在内江塔山公园,可以看到三元桥的位置~
等到天气好的时候去蹲一波日出🌅
内江
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Dentist蒲必双
2023-10-15 21:02
内江翔龙山|千手千眼护佑众生
翔龙山位于四川省内江市中区翔龙路3号,现保留有唐、宋至民国时期摩崖造像54窟,大小造像400余躯,大者高约8米,小者仅数寸,风格古朴。
🤳其中千手观音造像高8米,造型端庄,气势恢宏,在造像右侧崖壁上刻有南宋“淳熙三年”题记。
翔龙山现为全国重点文物保护单位。
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飞二妞妞妞
2023-01-20 20:33
内江探索|张大千博物馆
大千故里,甜城内江
张大千的故里内江,同样也是我的家乡。来内江了除了要去吃牛肉面外,培养出国画大师的内江也是可以去了解的
🌟张大千博物馆🌟
📍地址:内江市东兴区
开馆时间:周二至周日
09:00–17:00(16:30停止入馆)
💰门票:免费
📝内容:博物馆在西林山上,设计灵感取自张大千的梅花图。整个博物馆分为五个部分,多数是讲的张大千创作的经历及作品。
1️⃣️南张北溥 2️⃣面壁敦煌 3️⃣东张西毕 4️⃣艺坛宗师 5️⃣大千世界
✏️tips:张大千博物馆还是很值得一去的,博物馆在西林山上,可以俯瞰内江的沱江及对面市中区大洲广场部门景色。
内江
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重生之我在挑大
2024-05-12 17:51
内江|或许你也喜欢蓝花楹吗?
内江人民公园,小桥流水蓝花楹,内江的浪漫一角
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银河菠萝
2024-06-12 11:00
️️在内江『走走停停』
看了《走走停停》想来内江看看,🚞出发~
小小攻略收下
🚶🏻♂️打卡点
兔子咖啡——高圆圆同款dirty
西门桥——定位 俆七姐苦藠鸭(就在桥下)
大梯巷——从公园街进,是仰拍长梯的视角(胡歌当时一路掉早餐的拍摄地就在三分之一段,张大千出生地原址)
人民公园——飞椅
🚶🏻♀️➡️美食
👍智强牛肉面 有点油 但是油辣子很香~
🤭面中魂三鲜炝锅面 没吃过这种,棍棍面很筋道
👍十四小春卷 说实话我觉得小春卷一般,但是炸出来的茄子特别好吃~推荐
🤭华华小吃 绿豆汤不错,凉糕我感觉碱味有点重了
🚶🏻♂️🚶🏻♀️➡️其他补充
①大千园 如果下过雨,有些路段太滑了,一定要小心慢点。纪念馆不是很推荐,张大千博物馆值得一逛,而且建筑设计也很有意思,博物馆整体的观览动线合理,很用心。
②市区内基本都是共享电动车,可以买个短期次卡,划算很多。‼️注意安全啊,别骑太快~
③大洲广场走到河边,北渡码头有很多游船🛥️,但是如果单纯过河去西林古渡,就在北渡码头那个碑等,2块/人,很方便快捷。
④内江北站 网约车接送都是在负二楼,别一出站就走远了,按地标下楼,免得走冤枉路。
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内江
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生活本真
2023-11-29 07:59
现实版“莫奈花园”,我在内江找到了
“青山横北郭,白水绕东城。”
在外人眼中,内江只有一条沱江河,其实,内江不止有河,还有绵延且灿烂的青山。塔山公园便伫立其中。
到了冬天,其他地方早已银装素裹
但塔山公园仍然色彩斑斓
金黄的树叶、诗意烂漫的画面、相依相伴的眷侣
塔山公园就像一个守护者,陪伴着一代又一代人
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图2️⃣
➡️拍摄位置:内江塔山公园内,临近出口处;
🌄拍摄构图:尽量选在午后拍摄,可以让绿植色彩更加绚烂。植物与天空比例1比1,拍摄时注意捕捉人物表情;
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图3️⃣
➡️拍摄位置:内江塔山公园——三元井公交站,上山路口处
🌄拍摄构图:公路与老旧铁路相互交错,配上路过的小风车,构图条理清晰(建议用云台或支架固定拍摄);
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图4️⃣
➡️拍摄位置:内江塔山公园中间段;
🌄拍摄构图:主元素为鲜黄的树叶、绵长的绿道,待行人路过时拍摄即可;
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图5️⃣
➡️拍摄位置:内江塔山公园宽阔草地
🌄拍摄构图:在空旷的草地,将塔、车、天空、树融合在一起;
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图6️⃣
➡️拍摄位置:内江塔山公园树下
🌄拍摄构图:在树下仰拍天空,百试不爽;
图7️⃣
➡️拍摄位置:内江塔山公园东门;
🌄拍摄构图:蜿蜒的马路上,抓拍车辆行驶而过的瞬间;
内江
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土豆儿会_7612
2024-07-05 18:04
内江,一座甘甜淡雅的风味小城!【第二弹】
内江,在这个别名“甜城”的小城中,每个街头拐角都有私藏的美味。这些美味没有华丽的外表,也无需繁复的礼仪,那独特的口感在齿舌间搅的风声水起,又在心头落的百转千回,这一刻,内江的美味等同于善良的心和温暖的话,感人肺腑。
今天我们就继续穿行于内江这座甘甜淡雅的小城,感受风味之美。
(上一期分享的内江美食:鲜美饮食店、幺姑拌菜、李记锅盔王、刘三姐串串香、华华小吃、十四小春卷)
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《灌肉螺蛳》
内江独一份的美味,乒乓球大小的螺蛳已是鲜美之至,但肉馅的灌入又催生出了全新的风味和口感。蒸炒过后的螺蛳肉香里裹着鲜味,香辣之外又有几分酥麻,一颗螺蛳竟然将陆地和河流的味道一举囊括,天马行空般的碰撞让人着迷。
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《丝丝香王凉粉》
王凉粉近百年来用不变的味道,换来了食客的称赞和非遗的褒奖。他们家的凉粉种类很多,以花生、红薯、豌豆、黄豆为原料的凉粉色泽也不尽相同,或柔白、或透亮、或嫩黄。吹弹可破的质地在红油的包裹下更加柔顺,入口化渣的同时,粉香锋芒毕露。
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《邓莉三三正宗牛肉面庄》
邓莉三三的牛肉面很受本地人的喜爱,无惧严寒酷暑,哪怕在街边用凳子当餐桌都一定要整上一碗。他们家面条用的是手工碱水面,细滑柔软中的面条却饱含力量感,它的弹性与汤汁的温润相得益彰,大坨的牛肉牙感紧实,熟油海椒的火辣奔放更是更是让人心旷神怡。
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《多多味》
多多味和幺姑是内江拌菜宇宙中可谓不分伯仲,在调料和烹饪手法上的差别,也让他们在滋味上可有千秋。多多味的拌菜更注重味道间的平衡,各种调料齐齐上阵却不夺味,麻、辣、鲜、咸、香、微酸在口腔中左冲右突,滋味复杂而玄妙。
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《建华大排档》
内江宵夜的好去吃,每当华灯初上,建华大排档就开始热闹起来,卤味和爆炒也成为这个夜晚的调和剂。一份火爆黄喉、一份小龙虾、一份卤菜拼盘,几瓶啤酒就能让这个沉寂的夜晚出落得摇曳生姿,友情在畅饮中沉淀,美食的风味喷薄欲出。
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《红烧牛肉》
内江人在牛肉面上的登峰造极也脱离不了对于牛肉烹饪的深厚底蕴,在内江街头的这家小店对于牛肉的烹饪就有着不二法门,精心挑选的牛肉在满是香料的汤锅中尽情吸收着汤汁的精华,牛腩的韧和牛筋的弹伴随着干海椒面的香气瞬间就拐走3碗米饭。
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土豆儿会_7612
2024-06-26 18:07
小城里的好味道|内江,甘甜淡雅的美味小城!
成都向东南方向180余里,即是内江。
内江有一个很温婉的别名“甜城”,关于名字的起源,有人说是因为当地盛产蜜饯,也有人说是因为蔗糖业比较发达而得名。至于哪一种说法是正确的,无人知晓,但内江的“甜”却贯穿古今,沁润着这里的每一寸土地。
在内江的历史长河中,张大千曾经留下了浓墨淡彩的一笔,泼墨泼彩的风格也让内江的温婉之外多了几分豪气,而画卷之下,美食是内江的另一幅面孔。
今天我们就一同感受下内江这座甘甜淡雅的风味小城。
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《鲜美饮食店》
开了几十年的“寡妇面“一直兢兢业业的守住内江人的赞美和不变的味道。他们家平日里只有素面和抄手,但常常人满为患,每当没有餐桌的时候,食客也全然不顾形象,把小板凳当做餐桌就开始大快朵颐,伴随着起彼伏的嗦面声,辣椒油的香气在空气中慢慢弥散开来,每个路过的人都为之驻足,口舌生津。
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《幺姑拌菜》
他们家菜品种类很多,都是常见的拌菜食材,但经幺姑施以妙手,原本普普通通的食材,竟出挑的曼妙多姿。打底的熟油海椒红亮不浊,剁碎的小米椒混合着蒜末给味蕾带来了火热的灼热感,花椒的酥麻紧随其后,葱花的清香则在麻辣之间若隐若现,每一口下去都能让人醒神开怀。
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《李记锅盔王》
卖了40多年的李记锅魁是内江人的心头爱。他们家的肉锅魁独具特色,老面发酵的面皮筋道弹韧,肉馅儿和葱花在面皮的包裹下如胶似漆,经过油炸和烘烤,锅魁的外皮愈发金黄,滋味也层层浸透,酥脆的口感很是迷人。
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《刘三姐串串香》
工商街的好味道不胜枚举,刘三姐就是工商街麻辣鲜香的代名词。他们家的串串菜品比较齐全,选好菜品后统一烫冒,与成都的冷锅串串异曲同工。刘三姐的锅底醇厚馥郁,各种食材经过锅底的洗礼都变得麻辣鲜香,不用蘸碟都能让人停不下筷。
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《华华小吃》
华华小吃是内江人从小吃到大的小吃店,他们家的小吃种类繁多,从绿豆沙、凉面、凉糕到凉虾、凉粉、肉汤圆都应有尽有,咸甜交错之间,满眼都是不舍的追忆,白驹过隙,华华小吃的碗碟也成为了内江人的记事本。
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《十四小春卷》
是以炸串为主的小店,但小春卷的出现让他们家的炸串别具一格。豆腐皮包裹着土豆,看似奇特的组合却在小店自制的酱料中绽放出了不一样的风味,口感软硬兼顾,香辣之中又有着一丝回甜,油炸的过程则让小春卷多了一丝焦香。
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马一一_5110
2024-06-24 20:41
成都与重庆中间,竟藏着一座免费“莫高窟”
在成都与重庆中间,在小城内江,市区里竟藏着一座始凿于唐代的石窟。保留有唐、宋至民国时期摩崖造像54窟,大小造像400余躯,摩崖题刻9幅,非常具有艺术价值。
位置:内江市市中区翔龙路3号翔龙山石刻
交通:各地乘坐高铁前往内江北站,出站后打车前往(6公里)
翔龙山石刻不用爬山,就在市区,地方不大,算上拍照,半小时逛完。
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