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众里寻墨千百度
2024-04-25 19:45
专门做这种地方甜品的店不多了,
网上找到这家,去的时候挺晚,幸好还是买到。
位置在梅家山体育馆对面,一个巷道入口,
招牌很低,不经意间容易错过。
不同地方的灰水粑口感上有差异,
但基本都有用到稻草灰,不用石灰水,
五元/碗,红糖调味,吃着甜度友好,
应该是加了糯米,制法和凉糕有点类似,
除了有明显的碱味之外,
最大的差异是口感偏糯,绵软带点粉,
还有用到白芝麻粉增添香味,
一碗性价比高且不太甜的传统甜品,
是这次甜城之行的惊喜。
内江
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以下榜单推荐
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小只奶汪汪
2024-01-22 23:39
内江小吃灰水粑
据说在体育馆门口摆了很多年儿女接着传承,
第一次见到这种圆圆的凉糕蛮奇特。
加了红糖白糖和豆粉就可以开吃。
滑溜溜的吃着还有点凉意,
入口有很大的碱味我很喜欢。
口感类似米凉粉和糍粑之间,糯糯的微嚼劲,很棒~
唯一点就是太甜了,没吃完~
内江
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爱喝奶茶啦啦啦
2024-07-09 21:10
糯叽叽脑袋一定要吃!也太对我的胃口了吧!第一次吃灰水粑,感觉是凉糕或者凉虾的plus版本,碱味更重,口感也更粘糯,喜欢吃这类口感的朋友一定要试试!「灰水粑」
内江
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鱿鱼干干煸奶粉
2024-01-25 18:49
内江被称为甜城……甜城怎么能少得了甜食
特别爱吃糯糯唧唧的东西 开了十几年的小吃摊,棒棒哒 🎊里面加了白糖和花生碎碎🥜 很赞 好评 老字号 推荐
内江
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希澈澈nico
2024-03-01 16:19
位置其实挺好找但又不好找,没啥人起先我都忽略了这个小摊子因为知道很甜所以特意跟阿姨说了下少放点点糖,吃着果然舒服些,是甜而不腻的程度,口感的话和凉糕其实略有不同,凉糕更顺滑,灰水粑更糯一点,第一次吃,还不错的嘻嘻😄
内江
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violet_9953
2024-05-18 23:51
之前看网上的图,以为是汤圆,结果口感是凉糕的口感,还挺失望的。
糖水味道很好,如果是糯糯的汤圆就更好了。
内江
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甘心心
2024-05-03 17:50
「灰水粑」灰水粑以为是汤圆,但是口感更像凉糕,比凉糕更粘一点。加入红糖和芝麻花生糖,挺香的。
在体育馆对面一个小摊儿,没得门面,要仔细看蓝色招牌。
内江
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畅_1987
2024-05-16 22:52
形状有点特别,圆圆的,味道是凉糕味。
小店不太起眼,就在马路边。
内江
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Ai吃鱼嘀猫儿
2024-08-24 16:38
到内江
怎能少得了不吃这边的当地小吃“灰水粑”
开车去的,是在位于内江市区的老城区,导航开启去找的,到目的地的时候,注意看看,是在一个巷子旁边,黑不眼😛😛😛
「灰水粑」
第一眼感官还以为是汤圆,🈶黑芝麻+红糖拌匀
但是口感吃起又不像凉糕的那种口感,总体说不上来,总之没吃过的可以去试试,还可行
小姐姐还给我推荐了她家附带的一个小吃,也是有两种口味,但是我吃起有点干。
因为我就目的地很强,还是要的灰水粑
内江
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楚歌清浅
2024-07-13 15:21
环境:因为很怀念小时候的味道,一直在找这家店,终于找到了。店面在梅家山体育场运动员入口的巷子口,可以现场坐着吃,也可以打包带走。
服务:这家灰水粑很糯,糖除了红糖,还加了蔗糖和芝麻豆粉之类的,吃的时候,把灰水粑捣碎了,搅拌均匀,才能让糖和灰水粑融合的更好,口感更丝滑哟~
内江
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每天都想旅游的
2024-05-14 14:42
小长假“掉落”内江 爱死了这座小城
五一小长假是真怕出门人挤人,翻遍了四川地图,最后锁定了还不太“网红”,但好吃的小城——内江。
🚉交通:成都动车40min左右
🏢住宿:内江滨江假日酒店(沱江边,街对面就是老城区,拍照打卡地,吃逛住都比较方便)
📸扫街打卡点:三八街、上南街、西门桥、小黄楼(定位海娃茶馆)这几个老街;张大千博物馆是一个巨大的公园博物馆集群,好逛好拍;圣水寺有空也可去逛逛。
美食:(只去了两天一夜,只吃了这么几家)
1️⃣廖记肥肠鲜血旺
地址:东兴区星桥街中段165号
节假日中午1点去,已经没了血旺,推荐凉拌蹄花,生爆肥肠的肥肠有点咬不动。
2️⃣鲜椒兔
地址:东兴区平安路59号
一定是要吃兔兔的啊!属于典型的小河帮川菜口味,味重,鲜姜为主要佐料。
3️⃣寡妇面
地址:市中区民族路207号
这是滴滴师傅推荐的,离住的地方较近就去了。10元一两,牛肉还挺多,香菜方桌上自己随便加。喜欢细面的一定要冲内江牛肉面,真的好吃。
4️⃣幺姑拌菜
地址:市中区三八街61号
强推蘸水兔,从没有吃过这种白灼的兔兔,太好吃了!拌三丝也好恰!关键很便宜,人均不到40元。
真的很喜欢内江,好吃好逛,虽然城区很多待拆的老房子,但整个城市还比较干净。大假不想去网红城市打堆堆的,真心推荐来这里。
内江
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袁野_2579
2024-07-25 09:33
内江|大佛普拉斯x东林寺千手观音
东林寺摩岩造像,参观免费。
地址:内江市-市中区-城东街道小东街114号
-
平时不喜欢拼图,
奈何菩萨的细节太多,拍了好多好多,
该观音像的造像年代为唐代,保存之完好,
为四川省内目前已发现的最大观音造像。
-
看过山西云岗石窟,看过洛阳龙门石窟
内江这尊千手观音菩萨放过去,
从造像/雕工/精美/保护完整度来说,
也是绝对不输。
-
千手观音坐像高5.4,肩宽2米,
造型庄重,线条流畅浑劲,
头戴宝冠,着天衣,饰璎珞,踏莲花,
须弥龙座,雕工精湛。
头部左右各有一个飞天像,
手持的法器太帅了,随便拿一个出来,
都值得国产动漫和游戏学习。
站在他面前,真真切切感受得到这种精美的震撼。
-
进大院能看到站立的佛祖像,也值得细看。
释迦佛拈花微笑,高大的释迦含笑望向弟子(可惜弟子的头没了)
慈眉善目,表情生动,视觉极具冲击力。
沿途墙上还有些供养人雕像,
大多都风化了,但是细节还是看得出精细。
-
寺里有个防空洞,
有两位居士在此(是不是该这样称呼?),
与他们聊天得知,
当年是庙子改成了皮革厂,佛像菩萨蒙上了草席,
把菩萨像遮盖起来,藏于深处,才躲过wg那次破坏。
小时候跟外婆来这里的时候,
依稀记得还有房子盖在佛龛上,
如今如此珍贵的唐代摩崖石刻群几近掩没在废墟中,
佛像前面全是一片杂草,
整个佛像顶上都盖上了棚子,前面支上脚手架,
目的还是暂时遮风挡雨一下,整个跟工地一样,
再想想洛阳/山西那些佛龛的保护程度,
差距之大,一声叹息。
他们也很无奈,直言到佛祖与寺庙也有他的命。
-
网上很多人叹息政府不宣传,不保护。
居士也说,政府准备把这里打造成一个开放的观赏广场,其中原因错综复杂,时间又长,变化也多,不能一棒子打死。
现在来的只有少数年纪大的信徒,才固定时间来看看,
其实我在山西/洛阳看到,香火旺得很,
而且大多都是年轻人,去看,去拍照,去了解,
现在一直在说文化自信,
这唐朝的千手观音,不吊打日本东南亚吗?
年轻一代肯定是喜欢这些老祖宗的东西。
-
我自己作为内江人,能做的就是尽量推荐给大家,
呼吁大家多来看,多来了解,
只希望在我这一代,能把这里保护好。
-
再说一句,绝美!!!
还在市区,还免费!!
你们到了工商街拍了照,
吃了幺姑拌菜/华华/六小锅盔的朋友,
走两步路就到了,真的快来看。
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内江
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马一一_5110
2024-06-24 20:41
成都与重庆中间,竟藏着一座免费“莫高窟”
在成都与重庆中间,在小城内江,市区里竟藏着一座始凿于唐代的石窟。保留有唐、宋至民国时期摩崖造像54窟,大小造像400余躯,摩崖题刻9幅,非常具有艺术价值。
位置:内江市市中区翔龙路3号翔龙山石刻
交通:各地乘坐高铁前往内江北站,出站后打车前往(6公里)
翔龙山石刻不用爬山,就在市区,地方不大,算上拍照,半小时逛完。
内江
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Hunhun_1130
2023-04-02 19:05
欢迎成都的朋友来我的家乡内江玩一天
🚄:成都-内江动车只要40来分钟
从早餐开始吃哈,预备备起!
到内江先打车吃的必须是内江牛肉面!
🟠我喜欢郑眼镜牛肉面,就是从小吃到大,一定是牛肉面哈,外地人可以试试我们的宽面,好吃!
🟠然后安排一个油炸粑,糯米+绿豆馅,个人喜欢和平街那家。
🟠再去吃一碗三鲜冰粉,临江小区那家。
🟠午餐时间去西门桥下吃火爆肥肠和沾水牛肉,以前有一家超级好吃,可惜没开了。
🟠下午消消食去张大千纪念馆逛逛
🟠逛完去工商街,图二的所有吃的都在这条街,吃完结束一整天行程,动车回成都,轻轻松松,愉愉快快,吃的饱饱!
还有很多其他好吃的,如果战斗力强,还可以安排开心凉粉呀,炝锅面呀等等...
欢迎大家给我推荐哈,回去就安排!
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内江
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内江第一城
2024-05-08 15:05
95%取景在内江!打卡胡歌高圆圆同款取景地!
还记得胡歌和高圆圆主演的电影《走走停停》吗🤭去年夏天拍摄的时候内江几个取景点可是被围的水泄不通🆘
-
据说电影里面95%的场景都是在内江拍摄取景的!
电影将于6月份上映,作为胡歌的骨灰老粉💓内江老城区的取景地怎能不去!
-
在西门桥叠象街走走停停,老城区有它独特的魅力❤
密密麻麻的老旧楼房林立,绿色、黄色的外立面呈现出独有的色彩🏤
街道五光十色的招牌,充满烟火气息市井味道👭人文气息浓郁,随便拍📸都出片!
-
拍照tips
这里非常适合拍小镇文学和相机扫街,后期处理时候采用蓝色或黄色滤镜,再配上文字。复古风人文大片就完成啦!
-
快来拍属于你的走走停停大片吧💯
内江
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不能熬夜耶
2023-01-31 00:01
内江旅游 | 张大千博物馆
👣甜城内江,大千故里
张大千博物馆,不需要预约,打车导航即可。周一闭馆
🌿晒着太阳逛一逛这个公园,挺惬意的,注意平时下午16:30停止入场,17:00关门,要早点去,顺便逛一下山上的寺庙在山上可以看到沱江和其他城市建筑。
从山脚一路逛到山顶,有几个馆都可以逛🥸谁能想到张大千和毕加索合照过
内江
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一只古董小肥馨
2024-06-19 23:36
内江|走走停停的小城之夏
因为一部电影《走走停停》来打卡的城市~
🚶♀️二日游路线规划:
Day1️⃣:市中区新民巷——文英街——大洲广场/东关老街吹江风
Day2️⃣:张大千文化园——圣水寺——汉安糖草·甜源蔗乡——返程
🌟傍晚抵达后,直奔新民巷,一整条街都很适合走走逛逛,有网红店幺姑拌菜,味道还是不错的,可以一试,旁边居民楼中间的大楼梯很有氛围感。
ps:最近在修路🚧拍照需要找好角度
🌟然后再去文英街走一走,体验下小城的感觉,接着往西沿着公园街走到甜城大厦,一路上也很好拍,再往前走到民族路,各种怀旧风元素拉满。晚上可以到大洲广场吹吹来自沱江的晚风,或者喜欢古镇风可以去东兴老街。
🌟第二天早上前往张大千文化园一览,感受下国画大师的挥毫泼墨之美。中午去尝尝排名第一的智强牛肉面,🌶️辣椒有点呛,很带感,味道中规中矩。
🌟往西走有圣水寺,有一块钱门票。旁边还有站前街和内铁社区可以拍拍照。
🌟如果想打卡带地标的明星同款咖啡,可以顺路去万达广场附近的兔子咖啡,文艺小清新。
🌟随后前往汉安糖草·甜源蔗乡,这里可以了解内江被誉为甜城的历史文化,还可以体验手熬红糖,扎染等,是一片安静的园区,沱河在旁缓缓流过,风景优美。傍晚返程。
💡tips:内江真的很适合citywalk,单日步数15000+,大家量力而行,走在街上就有种穿越70-80年代的感觉,第二日的汉安糖草·甜源蔗乡位置比较偏远,不易叫车,建议自驾出行。
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杨杨的吃喝玩乐
2023-05-23 19:30
内江最有名的美食️
内江自古以来盛产甘蔗、蜜饯等甜食,糖业在中国近代制糖史上有着重要地位,因此内江又被称作“甜城”;
但除了蜜饯,内江还有这些:
🍜牛肉面是内江人每天味蕾的开始,最喜爱的早餐之一。色泽洪亮的面汤、劲道爽滑的面条、大坨软烂的牛肉,再撒上一圈老陈醋,只能说,就是这个味!
👉推荐:智强牛肉面、寡妇面
🧭地址:民族路206号和207号
🫓油炸粑主要原料有糯米、绿豆,用糍粑包着椒盐花椒绿豆馅,沙沙的绿豆配上炸得外脆里糯的糍粑,一口一口让人停不下来,很适合早上配个豆浆做早饭吃;
👉推荐:板板桥油炸粑
🧭地址:东兴区玉屏街中心学校北行100米
💦很多人都知道重庆酸辣粉,酸辣粉在国内各个地方都很常见,在内江都直接喊水粉,水粉色泽红艳油亮,酸辣爽口,粉条柔软劲道,让人食欲大增,回味无穷;
👉推荐:华华小吃店
🧭地址:箭道街112-114号
🐟大千干烧鱼
张大千先生既是一位著名的画家,也是一位美食家。“大千干烧鱼”就是张大千先生的家传菜,也是他的招牌菜;
👉推荐:思茴花园餐厅、何五姐鲜活鱼馆
🧭地址:西林街道栖霞路南段、壕子口路530号
🐰酥枣兔不仅名字听起来有趣,做法也很特别,要经过腌制→卤制→油炸三道工序,外表色泽才能红亮如枣。酥枣兔也算老网红了,历经了四代的传承,也是内江的非物质文化遗产。
👉推荐:马氏酸枣兔
🧭地址:铁站街66号
花生“名震中外”的黄老五花生酥就是内江的,已经是非物质文化遗产了,有一百多年的历史,口味丰富,有原味、椒盐味、绿茶味等。
内江
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土豆儿会_7612
2024-07-05 18:04
内江,一座甘甜淡雅的风味小城!【第二弹】
内江,在这个别名“甜城”的小城中,每个街头拐角都有私藏的美味。这些美味没有华丽的外表,也无需繁复的礼仪,那独特的口感在齿舌间搅的风声水起,又在心头落的百转千回,这一刻,内江的美味等同于善良的心和温暖的话,感人肺腑。
今天我们就继续穿行于内江这座甘甜淡雅的小城,感受风味之美。
(上一期分享的内江美食:鲜美饮食店、幺姑拌菜、李记锅盔王、刘三姐串串香、华华小吃、十四小春卷)
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《灌肉螺蛳》
内江独一份的美味,乒乓球大小的螺蛳已是鲜美之至,但肉馅的灌入又催生出了全新的风味和口感。蒸炒过后的螺蛳肉香里裹着鲜味,香辣之外又有几分酥麻,一颗螺蛳竟然将陆地和河流的味道一举囊括,天马行空般的碰撞让人着迷。
-
《丝丝香王凉粉》
王凉粉近百年来用不变的味道,换来了食客的称赞和非遗的褒奖。他们家的凉粉种类很多,以花生、红薯、豌豆、黄豆为原料的凉粉色泽也不尽相同,或柔白、或透亮、或嫩黄。吹弹可破的质地在红油的包裹下更加柔顺,入口化渣的同时,粉香锋芒毕露。
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《邓莉三三正宗牛肉面庄》
邓莉三三的牛肉面很受本地人的喜爱,无惧严寒酷暑,哪怕在街边用凳子当餐桌都一定要整上一碗。他们家面条用的是手工碱水面,细滑柔软中的面条却饱含力量感,它的弹性与汤汁的温润相得益彰,大坨的牛肉牙感紧实,熟油海椒的火辣奔放更是更是让人心旷神怡。
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《多多味》
多多味和幺姑是内江拌菜宇宙中可谓不分伯仲,在调料和烹饪手法上的差别,也让他们在滋味上可有千秋。多多味的拌菜更注重味道间的平衡,各种调料齐齐上阵却不夺味,麻、辣、鲜、咸、香、微酸在口腔中左冲右突,滋味复杂而玄妙。
-
《建华大排档》
内江宵夜的好去吃,每当华灯初上,建华大排档就开始热闹起来,卤味和爆炒也成为这个夜晚的调和剂。一份火爆黄喉、一份小龙虾、一份卤菜拼盘,几瓶啤酒就能让这个沉寂的夜晚出落得摇曳生姿,友情在畅饮中沉淀,美食的风味喷薄欲出。
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《红烧牛肉》
内江人在牛肉面上的登峰造极也脱离不了对于牛肉烹饪的深厚底蕴,在内江街头的这家小店对于牛肉的烹饪就有着不二法门,精心挑选的牛肉在满是香料的汤锅中尽情吸收着汤汁的精华,牛腩的韧和牛筋的弹伴随着干海椒面的香气瞬间就拐走3碗米饭。
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里小花
2023-11-06 08:44
内江塔山公园|爬山的不二选择
在内江爬山 散步 骑行
不二选择当然就是家门口的塔山公园呀
在其中还有一处打卡拍照的
大风车木屋和远眺三元塔 还有基督教堂也属实有点出片
沿着绿道一直往前走就能看见
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内江
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顾译_3938
2023-12-17 14:27
精美绝伦的艺术宝藏-内江东林寺摩崖造像
内江东林寺摩崖造像
按导航走,不是很好找,问了路人才知道,被路边的施工围挡给遮住了,而入口要走远一些有个小门处。
寺庙早已被拆,不知什么年月的事,只剩千手观音和摩崖石刻,造像非常精美,看呆了……
极为精美,我没有词汇形容,绝对的艺术品,非常喜爱。
现在已经搭脚手架施工在维修,好担心给修复成崭新崭新的,好怕之后看不到任何岁月印迹。
现场是一片杂草地,有人种菜、养鸡,不知道是个什么情况。
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蕤_8650
2023-09-24 14:56
内江打卡|张大千博物馆
内江免费看展,不要门票的。
五个厅五个主题,近距离感受张大千书画。
不用提前预约直接去就是。
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内江
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土豆儿会_7612
2024-06-26 18:07
小城里的好味道|内江,甘甜淡雅的美味小城!
成都向东南方向180余里,即是内江。
内江有一个很温婉的别名“甜城”,关于名字的起源,有人说是因为当地盛产蜜饯,也有人说是因为蔗糖业比较发达而得名。至于哪一种说法是正确的,无人知晓,但内江的“甜”却贯穿古今,沁润着这里的每一寸土地。
在内江的历史长河中,张大千曾经留下了浓墨淡彩的一笔,泼墨泼彩的风格也让内江的温婉之外多了几分豪气,而画卷之下,美食是内江的另一幅面孔。
今天我们就一同感受下内江这座甘甜淡雅的风味小城。
-
《鲜美饮食店》
开了几十年的“寡妇面“一直兢兢业业的守住内江人的赞美和不变的味道。他们家平日里只有素面和抄手,但常常人满为患,每当没有餐桌的时候,食客也全然不顾形象,把小板凳当做餐桌就开始大快朵颐,伴随着起彼伏的嗦面声,辣椒油的香气在空气中慢慢弥散开来,每个路过的人都为之驻足,口舌生津。
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《幺姑拌菜》
他们家菜品种类很多,都是常见的拌菜食材,但经幺姑施以妙手,原本普普通通的食材,竟出挑的曼妙多姿。打底的熟油海椒红亮不浊,剁碎的小米椒混合着蒜末给味蕾带来了火热的灼热感,花椒的酥麻紧随其后,葱花的清香则在麻辣之间若隐若现,每一口下去都能让人醒神开怀。
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《李记锅盔王》
卖了40多年的李记锅魁是内江人的心头爱。他们家的肉锅魁独具特色,老面发酵的面皮筋道弹韧,肉馅儿和葱花在面皮的包裹下如胶似漆,经过油炸和烘烤,锅魁的外皮愈发金黄,滋味也层层浸透,酥脆的口感很是迷人。
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《刘三姐串串香》
工商街的好味道不胜枚举,刘三姐就是工商街麻辣鲜香的代名词。他们家的串串菜品比较齐全,选好菜品后统一烫冒,与成都的冷锅串串异曲同工。刘三姐的锅底醇厚馥郁,各种食材经过锅底的洗礼都变得麻辣鲜香,不用蘸碟都能让人停不下筷。
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《华华小吃》
华华小吃是内江人从小吃到大的小吃店,他们家的小吃种类繁多,从绿豆沙、凉面、凉糕到凉虾、凉粉、肉汤圆都应有尽有,咸甜交错之间,满眼都是不舍的追忆,白驹过隙,华华小吃的碗碟也成为了内江人的记事本。
-
《十四小春卷》
是以炸串为主的小店,但小春卷的出现让他们家的炸串别具一格。豆腐皮包裹着土豆,看似奇特的组合却在小店自制的酱料中绽放出了不一样的风味,口感软硬兼顾,香辣之中又有着一丝回甜,油炸的过程则让小春卷多了一丝焦香。
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内江第一城
2024-08-25 11:30
好多明星都打卡过!内江这里真的火了
市中区三八巷梯坎,之前三八巷就因为“小香港”的称号小小火了一把
-
现在《走走停停》和《假如,我是这世上最爱你的人》两部电影都在这取景,名气也起来了,大热天都有人去那边拍照🔥
-
要说对比其他取景地它最凸出的原因,那就是真的很❗️好❗️拍❗️看着其貌不扬的地方,稍微调个色那种宿命感就起来了🙉扫街拍人像都很出片💯
-
地址:三八巷梯坎(箭道街进去右转)
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Fun卿嵩
2023-07-29 00:37
本地人带吃|内江美食加麻加辣,又想去了
如果说成都是一座麻辣城市,那周边的小城自贡、内江、宜宾就是加麻加辣。
这次周末去内江市威远县,远近闻名的羊肉汤,比简阳的好吃太多,属于绵羊肉和山羊肉之间无法拉近的距离吧。四川羊肉汤看威远,威远羊肉汤在连界,首推一家#建国羊肉汤# ,本地人都知道。
再来聊下本次最爱的#一品鲜锅兔# 一兔两吃,干锅味麻辣鲜香,外焦里嫩,回味无穷。
#三毛鱼庄# 的麻辣兔头特色做法,熟油覆盖香味四溢。
再就是#内江牛肉面# ,绵软细腻,大坨牛肉,家常味道,吃一个加碱面条的口感。
#鹭岛烧烤# 一般,#探店# 还有人推荐#火辣辣烧烤#,可以去试试。
Tips:酒店点好几个外卖,每次10多分钟就送到了!好惊喜,小城光环😇
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内江
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内江第一城
2023-12-31 12:11
内江你太会了!居然专门修了个看日出的地!
想在内江市区看日出的朋友就来这里⬇️
据最新消息
内江塔山公园上面
居然修了个专门看日出的地方
而且还能从高处俯瞰内江城区
美景简直一整个一览无余!
真的太浪漫了🌹
就在内江塔山公园,可以看到三元桥的位置~
等到天气好的时候去蹲一波日出🌅
内江
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土豆儿会_7612
2024-07-12 17:55
内江,一座甘甜淡雅的风味小城【第三弹】
内江,在这座因水而生,因甜而名的城市中,包容和多元是这个城市的底色。内江的美食也深谙此道,江湖与庙堂一同,婉约与豪放兼容,无论在繁华闹市还是寻常巷陌,都有让味蕾欢愉的风味。
今天继续给大家分享内江这座甘甜淡雅的风味小城(第三弹)。
《灰水粑》
内江老號街头小吃,灰水粑与凉糕很像,但因为其是由草木灰和糯米制作而成,口感相比凉糕更加细腻。红汤水的沁润和芝麻的点缀,让Q弹的灰水粑出落的更加水灵,谷物的香气呼之欲出。
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《耗婆鲜锅兔》
他们家的兔肉都是现点现殺,新鲜的兔肉滋味单薄,却胜在肉质细嫩,与厚重汤汁的相遇,让它扬长避短。端上餐桌的鲜锅兔满眼火辣,青红椒与姜丝的左拥右抱让兔肉充分吸收了鲜辣之气,每一口下去都是酣畅淋漓。
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《志强牛肉面》
不少内江人的一天都是从吃面开始的,志强家的牛肉面则是内江人的闹钟。精心炼制的熟油辣椒和小火炖煮的牛肉是他们家做面的不二法门,筋道弹牙的碱水面在红油汤汁的包裹下显得楚楚动人,香菜的独特香气宛如催化剂,让牛肉和面条的风味得以调动。
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《白马镇豆花》
他们家只有三道菜,拌牛肉、豆花、咸烧白,虽然菜品略显单一,但一到饭点就座无虚席。清淡滑嫩的豆花、油润肥腴的烧白、麻辣奔放的牛肉一起携手,在口腔中翻云覆雨,把果腹变成享受。
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《廖记肥肠鲜血旺》
肥肠血旺和滑肉汤是他们家的招牌菜。肥肠的软滑顺弹与血旺的鲜嫩化渣相得益彰,打底的汤料滋味厚重,豆瓣酱和糊辣椒的辛辣里应外合,犹如奔腾的野马一般,而滑肉汤的醇香散淡就像驯服它的缰绳,风味之间的默契心有灵犀。
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《绝味鸭肠面》
有多少人钟情传统,就有多少人迷恋创新。糊辣椒打底、宽汤红油、水叶子面与内江常见的牛肉面配方基本无二,但鸭肠浇头却犹如点睛之笔一般,让这碗面清新脱俗。脆韧的鸭肠与柔顺面条缠绵交错,展现出非同一般的口感。
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内江
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重庆徐峡客
2024-05-06 17:57
在内江!当美食特种兵!一天吃10顿!(附攻略)
整理一波在内江憨吃哈胀
当美食特种兵的手记✏️✍️👇
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图1图2:灰水粑
口感风味蛮独特的
凉糕坨坨撒小糍粑那种黄豆面白糖
就是比较甜!
图3图4:寡妇面
吃的兔子面/姜丝牛肉面
在内江吃了3家面馆 这家我最爱😍
图5:智强牛肉面
很家常的牛肉面风味
因为内江的面很细
虽然是碱面
但是口感很像家里煮的挂面
图6图7:华华小吃
华华的凉粉好好吃
因为油辣子太香啦!
图8:王仙人凉糕
甜品种类多到怀疑人生..
随便点的芋泥芋圆清补凉
图9:十四小春卷
喜欢他们的招牌凉拌豆皮小春卷
每一个小卷儿里面还包了一小段土豆
图10:公园凉粉
说是40年传承了两代人的老店
但网友评价没有传承到位hhhh
佐料没有华华小吃的优秀
但是内江的凉面凉粉凉皮分量都蛮少的
图11:街边随便买的油炸粑
绿豆馅儿咸香口味 混了点肉沫?的圆形糍粑块
我真的锁死!🔒🔒🔒
是我到内江吃的第一个食物
直接上头了!!
图12图13: 面中魂三鲜炝锅面
点了红烧牛肉面 偏咸
和特色三鲜炝锅面
炝锅面的面条口感很棍棍面甜水面那种
但是三鲜汤是非常鲜美滴
图14图15:迎三江菌汤兔
纯纯吃兔肉 不用理骨头的快乐
谁吃谁爱啊啊啊
吃过重庆的芭夯兔和丁玉月兔王
都是同类型清汤兔汤锅
但是比起迎三江
瞬间觉得迎三江的兔肉更嫩更鲜美
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内江总的来说还是好吃的😋
下次又去解锁更多好吃的馆子
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内江
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小小之家爱世界
2023-10-01 23:07
内江内江市博物馆(张大千博物馆)
张大千博物馆
非常值得一看
进门安检后大包和水杯都不能带进去,小包可以
中秋国庆期间有小学生讲解员义务讲解,很优秀
博物馆所在的位置周边植被茂密
环境非常宁静祥和
而且这座博物馆的外形非常奇特
近处观看感觉有像太空飞船的未来感
从高空俯视,又好似一朵朵花苞串联而成
整个构思非常精妙和独特
整个建筑墙面及屋面都采用大面积玻璃幕墙
视觉上很通透明亮,有科技感
馆内的作品、资料和内容非常详尽
让人对张大千生平和艺术作品有了全面的了解当然如果能在馆内观赏到真迹就更震撼了
值得一提的是这个场馆的通风的装置设置在地面上
应该是由建筑层高、空间、外墙及顶部造型决定的
网上搜索下,原来这个博物馆出自外国设计师之手
因此不做更多评价
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过期小朋_1418
2024-04-26 23:07
内江|i人的一日游小记
🚅交通:
重庆→内江 动车:50分钟左右
在内江基本可以靠共享电动车,因为当天下雨,我基本都是坐公交车+步行,公交车也很方便的
🦋景点:
张大千纪念园区
门票:免费
整个景区像一个公园,里面的绿植特别多,当时去的时候下着小雨,所以人不多,如果晴天的话,在里面散散步也很舒服。有张大千博物馆、纪念馆、美术馆、故居等,博物馆里可以微信扫码听免费地讲解,还有太白楼、古西林寺,里面有许多张大千的作品,还有真迹,古西林寺非常安静,可以烧香拜一拜哦。园区旁边就是沱江,天气好的话可以沿着沱江走一走,吹吹江风,真的会很舒服,还可以去西林古渡花2块钱,坐船去江对岸(市中区)
圣水寺
门票:1元
真的超级超级大的一座禅林,里面地环境特别好,可以抄经、喝茶,应该还可以吃斋饭,我很幸运地听到了僧人在诵经,在门口安安静静听了一会儿,感觉整个人都升华了hhh
还有一些景点没来得及去,翔龙山石刻,人民公园等等,大佛寺在维修,也没能进去
🍜美食:
基本都是在箭道街吃的
李记锅盔王
推荐红糖锅盔,喜欢吃甜的人会非常喜欢!!!我还吃了一个猪肉锅盔,也很好吃,用料很足,猪肉很香,加上脆脆的锅盔,非常完美的搭配
华华小吃
因为自己一个人,就没点太多,刮粉(不记得是不是叫这个名字了)中规中矩,绿豆沙强烈推荐,真的非常好喝,其他的小吃都可以试一试,冰豆花、
冰汤圆、凉面、冰粉等等,感觉不会踩雷
口口香面
在东兴区万达旁边,本来想去邓莉三三正宗牛肉面庄,没成想没开门,就去了比较近的一家,牛肉面的分量很足,面软软的但很有嚼劲,真的很好吃
幺姑拌菜因为实在吃不下了,就没吃,在门口看了眼,感觉很诱人,如果时间来得及可以去打卡高圆圆同款咖啡--兔子咖啡
内江真的是一座很适合city walk的城市,慢节奏的生活真的很令人向往,无论是坐在公交车上,还是走在路上,都让我感受到内江人民的幸福,内江真的很适合放松自己,卸下疲惫和焦虑,有机会还会再来内江!
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内江
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X_5378
2023-10-03 01:23
内江|city walk小黄楼
只有小部分路段是这样子的!不过专门跑一趟还是很值得,人不是很多,风格比较适合日系阳光☀️~真的拍照的时候没什么人!
我们去的这天没什么太阳,如果有太阳的话更推荐日落的时候,夕阳🌇打在身上氛围感满满!仿佛日落跌进迢迢星野,人间忽晚,山河以秋🍁
📍位置:市中区铁中旁
🅿️停车:小黄楼对面有停车场,目前不收费
🧡风格:阳光、休闲、日系!
随便拍照都很哇塞📷冲!
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内江
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