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  • 众里寻墨千百度 04-29 22:02
    离开内江前,最后一碗面选在这里,
    味道居然和来这儿吃的第一家有点儿像。

    「牛肉面」偏红烧味,汤色红,油厚重,
    桌上的芫荽自然是要来一大把的。
    红烧味挺正的,很纯正那种家常红烧牛腩,
    看到店里刚好现烧了整锅牛肉出来,闻着挺香。
    虽然都是足够地方特色的方墩牛腩,
    感觉这家很好规避了冻肉的毛病,
    够耙烂入味,肉的纤维里没怪味,
    同样打底有深色海椒壳,融入的香辣味适度,
    细面,搭油麦菜,挑一两吃了还有点意犹未尽。
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