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啊跳_2707
2023-02-04 14:12
还是要吃这一口鸡汤铺盖面!
铺盖面顾名思义是把面团扯成一块块薄圆的面皮,因为形态类似盖着睡觉的被子,所以叫“铺盖面”。以前常规的铺盖面都是白汤、肉哨,跟其他面不同,味型就这一种。但经过长期的改良,加上豆汤面的引入,铺盖面的味型也可以多种多样,味型+铺盖面的组合,类似不同浇头的盖饭。
他们很迷恋这一口汤,后厨的汤锅里是一整只鸡炖着,所以汤头很香。
铺盖面拉的劲道又薄,口感很好又入味,怪不得他们都爱。
每年必须来这么一口解馋😜
泸州
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以下榜单推荐
相关内容
Zhilee_8212
2023-03-13 02:14
铺盖面的面扯的真是不错,薄薄的很均匀不说,而且口感特别的爽滑,嗯看来是蚕丝被。熬煮融烂的耙豌豆,是铺盖面的经典搭配,面挑起来再冒一勺鸡汤。浇头比较简单,就是在鸡汤铺盖面的基础上,按需添加就好,排骨烧的很入味很香。
泸州
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起一个长长长长
2021-03-05 09:26
在来到小城市就不要用网络软件了,找个老城区,看到人多的店走进去吃就完事,其实这不是泸州特色,招牌上面也很清楚的写着“荣昌特色”。两个地方离得那么近,来吃肯定没问题
「豌杂」来个招牌小碗尝尝味道,面条真宽,比陕西面都宽,说是豌杂但是和重庆小面里面的豌杂也不太一样,这个豌豆稍微硬一点,而且在碗底,鸡汤果然招牌足够鲜美,即便是到了晚饭也是鲜美的,肉酱香气扑鼻,配上豌豆,好吃
🌿环境:
街头小店
🛎️服务:
服务蛮热情
泸州
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小酒窝的美食日
06-23 19:41
来泸州吃的第一顿饭,一大早还在下雨,就匆匆忙忙赶来吃早饭,这家铺盖面听说也开了很久了,早上也很饿,就赶紧点了一碗吃。
「碗杂铺盖面」
铺盖面很好吃,是片状的,吃起来口感比较滑,但也不失嚼劲,肉酱和豌豆也很好吃,最重要的是汤底很鲜美,是鸡汤熬的,作为一顿早餐真的可以说是物美价廉了。
泸州
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在天目山撸猫的
01-21 10:04
吃了好多地方的碗杂铺盖面,还是这儿的好,都吃了好多年了。
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知义清秀的小琳
2023-10-19 19:46
这家店在楼下开了很多年了,以前非常好吃汤也非常鲜,吃完面我都会把汤喝完。现在也还是不错,面很有嚼劲很香,但是汤不知道是不是没有像原来用大骨熬了,没有以前那么香了。整体来说经济实惠,平时下来吃个早餐还是合适。
泸州
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恰恰_6873
2023-10-19 17:07
我几年来一次,来了只惦念这家铺盖面!没什么科技恨活儿但还是很鲜分量也足。家里老人都不准我们一天在外面吃说不干净,这家还是他们带我来的。街边的小店但是非常干净,说他们的筷子每天会蒸,如果出了厨房回去扯面都会洗手。
泸州
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小B真香
04-03 18:32
「辣鸡铺盖面」辣鸡长得辣子鸡的样子
我就吃吃「碗杂铺盖面」就行
面和印象中的一样厚薄不太均匀
鸡汤喝起来还挺舒服
「辣椒油」一点都不辣呢
泸州
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光芒万丈月半姐
2023-12-30 18:58
泸州云龙机场中转4小时特种兵攻略
👀吃了小吃,看了长江,海鸥,感受了当地热闹~
🖤15:00出机场,17:00打车返回,时间刚刚好
💡泸州机场灰常小,落地后到一楼,就有存行李的,1件1天/10r✔️
▪️时间和我们一样不多的话,就打车去👉东门口,大概半小时,50-60r✔️
👀东门口在长江边,有古建筑,景色不错,可以喂红嘴鸥,大概是这里的市中心?人好多挺热闹的,满多小吃可以尝尝,还有驻唱。不过最近雾天有点模糊,晴天应该炒鸡好看!
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文刀刀_6148
2023-10-20 20:33
泸州1.5h | 瞎逛中吃到美食
来泸州出差,忙完工作后距离返程高铁还有2h。留30min赶去高铁站,剩下的1.5h开始瞎逛
本来想去老窖博物馆看看,但是过了营业的时候了,知道有个报恩塔,就过来看看。天气不错,拍了几张照片。但是报恩塔下面全是摆摊算命的😢我一走过去此起彼伏的“来嘛算一哈嘛妹儿,价钱你看的给就是了,来嘛来嘛不要朝后头梭嘛”😢
正好是饭点儿,打算在附近直接解决晚饭,感觉这儿就是个美食广场,全是好吃的。不过因为想找到一个比较泸州特色的吃的,就问了问,说是往前走丁字路口有家白糕很出名,就直接去了。
这3家店都在这个丁字路口,生意都很好,不愧是老店。要堂食的话基本都是要你坐下再点单,服务员会过来问你点什么的。
📜先说下我吃了的东西的价格:猪儿粑2.5元/个,白糕1.5元/2个,珍珠丸2元/个,燕窝丝1.5元/个,鸡丝豆腐脑7元/碗。
❤️猪儿粑是咸口的,皮是糯米的,里面包的是芽菜肉沫(吃起来像芽菜但我不确定,有朋友知道的嘛),一咬都在滴油,真的很香!
❤️白糕:我觉得就是我们那儿的发糕,米做的,打成米粉,发酵再蒸。微甜,好吃!我本来就喜欢吃发糕~
❤️珍珠丸:这个有点意思,不知道最外面这层是什么,有点像西米,里面还有米粉的皮儿,馅儿感觉是黄糖花生的,香甜软糯好吃,但是我觉得吃一个就够了,第二个就会觉得有点腻
❤️燕窝丝:外形上有点不满意,不够丝,味道还可以,里面有糖渍橘皮的馅儿,只有一点点,但是口味就丰富很多,有点惊喜
❤️鸡丝豆腐脑:连吃了几个小吃都是甜的,觉得有点腻,换换口味。豆腐脑和豆粉打底,加上馓子花生酥黄豆和鸡丝,再来一勺灵魂辣椒油,哇(✪▽✪)不得了。香辣咸香!我觉得日常作为早饭或者打尖儿都很不错,说着说着口水止不住了
❤️麻辣鸡:吃完上面这些已经很饱了,往回走的路上有家古蔺麻辣鸡,一想,也算是泸州的特色美食,就买了半只鸡,89块(65元/斤,我觉得有点贵)想着要赶车了就让老板给我抽真空了,具体味道嘛就还不知道
出租车:着急赶去车站,跟师傅说赶时间,师傅先问我要不要跟导航走,我说走最快的,师傅答一声坐稳了,立马加速。泸州坡也很多,这都能各种变道超车啥的,反正我是不行,师傅车技了得。过了沱江之后从医科大那边的路绕了一下过去的,的确很快,导航的路要经过老城区就很堵。
泸州1.5h到此结束啦,还有别的好玩儿的可以推荐一下嘛大家
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发财不吃鱼
2023-09-24 16:00
国庆不扎堆!推荐这座被严重低估的四川小城
别一提成都周边,就只知道乐山、自贡、峨眉山啦
国庆旅行,这些小城肯定也游客众多
相比成都周边这些爆火的小城,我更推荐泸州‼️
虽以酒闻名,但其实作为旅游城市,也还不错
-
优势:
热门程度不高游客少、有特色景点特色美食
交通方便高铁直达、生活节奏慢、物价低
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景点:
【泸州老窖博物馆】
一个专门介绍泸州酿酒历史和酒文化的博物馆
不仅是博物馆,泸州老窖的窖池群和酿酒厂也在这里
-
【金龙寺】
金龙寺最出名的就是寺庙里靠山的大金龙;
金龙寺还有一个后山,
春天有成片的绣球花,夏天绿树成荫;
在后山的亭子歇息片刻,好不惬意。
-
【毕六福油纸伞博物馆】
油纸伞是中国非物质文化遗产
油纸伞博物馆很值得一去!
整条街的油纸伞,看起来非常有传统的韵味
-
【尧坝古镇】
古镇商业化不严重,古镇住的也都是当地人
民居保存得都很完整
【福宝古镇】 这个古镇离市区更远一些,商业化较尧坝古镇更低
如果有时间,可以有1-2h简单逛一下
-
美食:
美食重点安利,非常多美食,每天都吃得很满足!
更多详细安利看它@不干饭干嘛呀
下面是一些一点不踩雷的推荐👇:
泸州白糕、哥弟锅锅宴、红桥猪儿粑、文姐豆花火锅
杨氏鳝鱼、美味烧烤、古蔺麻辣鸡
卤老八冷串串、王氏酸辣粉、刘三姐肉丝面
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cici_6430
2023-10-06 15:43
泸州citywalk|自驾一日游
节假日景点人太多,干脆开车过来感受一下国窖之都🍶
1️⃣打卡当地小吃!!
到泸州白糕,把车停到对面有个叔叔收费的地方💰8两个小时。跟老公兵分两路他排豆腐脑,我买白糕和珍珠圆子。
🥢泸州白糕就是发糕的味道,酸味偏低,甜度刚刚好,qq的口感。珍珠丸子外表裹着西米,里面口感像花生🥜汤圆,吃起来还挺过瘾,不过馅有点甜。
🥢鸡丝豆腐脑整体偏咸,辣味也比较明显,不搅开拌着吃还好一点,鸡丝单吃没什么味道,豆腐脑跟勾芡一样滑溜溜的,如果淡一点就好了,上面馓子和花生米脆脆的很香。浑粑里面的像是土豆泥包着各种蔬菜肉,然后裹一层面糊炸的,挺好吃的,里面的料满满,吃起来油香油香的。
🥢三家的小吃我最爱这个啦!猪儿粑刚拿到手烫到不行✋,糯糯的外皮,热乎乎的时候还能拉丝,里面包着菇和肉,还有类似梅干菜的东西,虽然里面的肉🥩有点肥,但吃着不腻。
2️⃣逛逛长江边
当天灰蒙蒙看不清长江,闲逛一下也很舒服😌打卡一家新开的茶饮店,店里煲着不同的饮品,红枣桂圆的香味~团购一杯“刮油茶”柠檬🍋味为主要,带点小小凉茶味的冻冻😂还可以挺清爽的。
3️⃣打卡泸州国窖特调
搜到附近有家咖啡店有特调,就在高架桥下面,明治奶做的国窖dirty,第一口很香,但喝到最后我觉得有点苦了,经过附近可以试试☕
4️⃣金龙寺🐉
刷小红📕发现泸州这个景点,好壮观的龙头啊🐲不用门票就可以过去打卡🆓上楼梯走左手边上楼顶可以拍到全貌!逛完景点大概半个小时左右,远离城市感受宁静❤
5️⃣尧坝古镇🏚
在赤水交界的古镇,我们没有买门票进去看表演,就走去小吃街逛逛,停车场离小吃街还很远(💰5/次),建议开车的朋友可以往里再开开,一路上的桂花树很香很香!!小吃街卖当地东西比较多,我们对腌制品和辣椒不太感兴趣就没买,里面试吃的还很多,有时间的可以过去逛逛🚶~
📝泸州一日游就这样完啦!一天逛下来还挺特种兵的,如果住在附近的朋友可以趁周末闲逛一下哦🥰
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八喜吃不够
2023-10-08 08:41
寻味泸州|尽是美味(已长2斤)
说实话,作为重庆人,算得上是一个有等级的好吃狗,自认为我的嘴巴还是蛮挑的。但是,泸州两日游我吃到了好多好多好吃的,连连称赞!
1️⃣当天中午:lao字号锅锅宴(30年lao字号)
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
小火炉上架好一个小盘子,装满香喷喷的排骨牛肉蹄花和肥肠,底下是入味的海带萝卜和冬瓜,配上香喷喷的半斤蛋炒饭,入冬必打卡!
2️⃣第二顿:葱葱鲫鱼
麻辣鲫鱼煮的很入味,端上来是洒满了葱花,葱香四溢。夹出一条完整的鲫鱼,舀一勺鱼汤在鱼身上,这样一直吃都是有味儿的。鲫鱼都是大个头的,鱼肉香嫩就是注意刺儿有点多,如果实在害怕被扎,可以放弃鱼尾那一截儿。我每次去泸州必吃🤭
3️⃣第三顿:合江世平豆花馆
一个开在合江老城区巷子里的豆花馆,生意爆好,下午两点去都还是人。招牌是荤豆花和酸菜豆花,建议点荤豆花,是按人头算的,里面有荤菜。然后重点来了,灵hun蘸料当然少不了,一排排的调料,你可以尝试不同口味的调料。
㊙️我的秘密蘸碟配方是:大蒜+藿香+生菜油+木姜子油+青椒酱+葱花+一点点糖提味,不放酱油不放醋,两大碗干饭是完全没问题的!
开车一个小时去吃,是真的很喜欢了~
4️⃣第四顿:椒麻鱼
密密麻麻的花椒,椒香麻辣的鱼片,原汤蘸碟更入味。锅里还有酸菜和棱角菜(音lin guo),酸酸辣辣麻麻麻,偶尔吃到一个炸香了的花椒,嘴巴里多了一种麻麻的体验~
🥤配上一瓶荔枝爽,真的是解渴解麻
🍘还有好吃的蜘蛛粑,夹着糯米和大头菜,香喷喷👍
我的大学室友有两位都是泸州的,每次去都是以“吃胖5斤再回家”为目标,这不这次又开开心心的吃胖了回重庆了哈哈哈哈。两天不够我吃完所有的美食,下次要继续!
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油画棒er
2023-10-12 22:20
【川旅】泸州1Day旅游攻略
上午
9:50到达泸州
高铁站→(打车11元)
忠山公园→(步行13min)
泸州老窖景区→(步行7min)
国窖大桥→(江边吃饭➕沿长江走)
下午
白塔(报恩塔)→(沿沱江边走)
管驿嘴广场两江交汇→(沿长江散步)
东门→(打车7元)
百子图广场→(随便逛逛)
周边有四川警察学院➕泸州市博物馆
18:30返程
返程
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世博ontheroad
2023-11-07 11:49
特种兵20h,泸州游玩看这篇
🍽️ 餐饮:在泸州,当地朋友推荐哥弟锅锅宴。不妨一试牛肉+肥肠锅+自带香菜大法。另外,泸州的面也很出名,我尝试了酸菜面和铺盖面,记得选豆汤的,味道独特!😋🍲
🏨 住宿:推荐住在报恩塔附近,这里也是老城区的核心位置,方便去逛街、夜市和享受美食。交通十分便利🏰🌆🛏️
🚌 交通:特种兵旅行,确定好目的地后都是选择打车前往,在泸州游玩时也是这样🚖💨
⛩️ 游玩:先要参观【泸州博物馆】。这里可以看到泸州形象大使“麒麟温酒器”的真身,并且了解泸州的酒文化。之后前往【泸州老窖酒厂】,这是我国第三大品牌价值的酒。酒厂已改造成景区,门票费用为35元,有专人讲解,并且生产区也对游客开放。最后,在出口处可以品尝国窖1573原浆,虽然只是一小口,但很醇香,要先在口里停留几秒在咽下喔。
参观完酒厂后,沿江走一走,可以看到当地人舒适的生活状态,顺便在江边品尝【哥弟锅锅宴】。之后可以直接去报恩塔(白塔),马路对面还有一个【钟楼】可以看。
白塔是全国重点文物保护单位,周围则是老城夜市,小商贩们都摆出摊位有些喧闹。
沿着白塔继续走,就可以到达江边了。傍晚时分在江边吹吹风巴适得很。
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桃巅巅
06-14 20:27
2h直达浓厚酒城|两天吃喝玩乐走遍泸州
又是四川一座自带酒香的城→〖泸州〗,一座历史悠久、酒香浓厚又极具年轻化的一座城。在短暂的假期或周末来个轻松的City Walk简直不要太香,延着河岸漫步,感受着长江和沱江带来的安静;走在水井沟六月的街头,遍布荔枝和李子的叫卖声,除了走街串巷皆是新旧文化、饮食的碰撞
.
🚅高铁:成都→泸州(不到两小时到达)
🏨住宿:江阳区
.
下高铁坐上出租到街面的第一感觉,哇……这座酒城城市建设真不错,在到后来两天的City walk又一加深印象便是,这也是一座很有韵味的山城,爬坡上坎让人哭笑不得😂,不过因为可玩游览的地方不多,所以还比较轻松,攻略如下👇🏻:
景点/城市游:
√金龙寺→公交直达,是泸州每年观赏绣球花必去的地方,同时还有大片三角梅、大金龙头、愿望墙、黄墙等,好天气去很重要。金龙寺修缮的非常棒,只感慨现在的寺庙都很卷
√琥珀寺→延长江的黄墙小寺庙,还有灯塔在旁,务必选好天气去,离市区较远,地方也比较小,酌情考虑
√泸州老窖景区→35元/人,门票可网上也可现场买,非常小的景区,a.隔着玻璃看造酒工艺(很有意思),但就一个弯就结束;b.然后进博物馆了解泸州老窖的历史文化,最后凭门票领取一小杯老窖酒
金龙寺和泸州老窖在一条线
√泸州博物馆→共三层,无需预约,免费。比较小,1小时左右即可
√酒城乐园摩天轮🎡→蓝天白云以及蓝花楹盛开期,必冲,很出片,40元单程/人
√泸州记忆→火锅店,在龙潭区万达附近。拍照打卡点在一楼,地方不大
🍛🍝√推荐美食:王氏酸辣粉(粉真棒)、蒋氏特色葱花鲫鱼(真好吃)、石墨豆花(鸡哈豆花很赞、鱼香肉丝有特色)、Nomo cafe(1573dirty还好)、李婆婆老凉糕(凉糕好吃)、牟记锅盔酥脆、泸州白糕(白糕酸甜、珍珠丸子是陈皮白糖花生馅,很甜)、谢家小吃蜘蛛粑(一般,不过有特色)、红桥猪儿粑(馅确实好吃也不油腻)、泸味2012(浑水粑有点黄凉粉口感)、泸州名小吃林黄粑(富油和肉的都很香)、熊麻辣正宗古蔺麻辣鸡(黄鸡89一只,好吃)、印氏面馆(40年老店,燃面比宜宾吃的还好吃,牛肉米块好吃)、小雨烧烤(牛蛙、鲫鱼真的好吃,而且居然用木姜子油)
×个人酌情选择:鲁老八冷串串(应该是本地人吃的情怀)、杨氏鳝鱼泸州老店(分量可以,叉茄子吃个特色)
泸州公共交通很方便,可以坐公交或打网约车,吃喝集中在江阳区。拿上这篇攻略,快轻松游泸州吧…
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山河明月醉酒城
04-22 18:37
泸州一日游|历史与美食同行|超详细攻略
四川泸州,可以五一去逛逛的小众城市🌆古曰“江阳”,别称酒城,坐落在四川省东南部,是一座拥有两千多年历史文化的国家历史文化名城。
Day1:泸州博物馆-泸州老窖旅游景区—慈善路-报恩寺-钟鼓楼-馆驿嘴广场-东门-山河明月醉酒城
📍泸州博物馆
这里是泸州历史的见证者,丰富的文物收藏揭示了泸州深厚的历史文化底蕴📸
📍泸州老窖旅游景区
作为中国白酒的发源地🍶这里的百年泸州老窖以其独特的酿酒工艺和历史,展现了中国白酒的独特魅力。
📍慈善路
这条充满历史气息的街道,是历史与现代的完美交融,泸州白糕、猪儿粑儿、蜘蛛粑......各种美食让你在感受泸州独特魅力的同时,也可以大饱口福🌯
📍报恩塔
相传此塔为南宋时期泸南安抚使冯楫为了报答慈母的恩情而建👍如今矗立于闹市中央,形成闹中取静的独特风格。
📍钟鼓楼
作为泸州的标志性建筑,历史的钟鼓声在这里回响仿佛在诉说着时光的流逝和历史的传承🏯
📍馆驿嘴广场
这是泸州市民的休闲广场,烟火气息和生活节奏在这里交织,让你深入感受到泸州的生活韵味🌉
📍东门
古城门见证了泸州的历史沧桑和岁月痕迹,仿佛在诉说着这座城市的过去与现在。
📍山河明月醉酒城
在长江湿地公园内的一个以酒为主题的文化园区,园区内有招婿广场,放酒纵歌广场,好酒广场三个广场组成。随处可见各种酒的元素,以及各种小吃丰富多彩的表演
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elfin爱旅游
2023-01-30 16:10
四川泸州一日精华游路线规划--周末游
泸州,中国唯一的酒城,世界白酒基地,闻名遐迩的泸州老窖和郎酒均产于此。
👍一日游精华路线(步行即可,含吃饭推荐,很近)
✔️👉🏻泸州老窖景区—吃白糕(传统名小吃)—报恩寺—钟鼓楼—看沱江一桥—沿沱江看风光游滨江公园—馆驿嘴广场—城墙和博物馆—吃徐鼎盛(晚饭)
✈️广州可直飞泸州,早航班,机场叫车去第一个老窖景区,二三十块
☀️时间:五月份,单件长袖长裤,如果第二天去古镇要带一件外套
景点关注
1泸州老窖景区:不用预约现场买票,35元,每隔一会有官方讲解,跟着游览,学习一下中国白酒自豪的历史,空气中弥漫着酒香,结束后每人可以免费品尝到一口,真是香醇
2泸州白糕:可以当午饭,传统名小吃
慈善路与肖巷子交叉口东北50米
推荐:白糕,豆腐脑(人均二十几很饱🌙)
3🌷报恩塔:白塔,南宋建筑,八边行砖塔,当时不能进入,塔下拍照留念
4钟鼓楼:原来是明朝军事建筑,1927年在顶楼四面安装自鸣钟,地标建筑☀️不能进入,在前面有小喷泉绿地可休息
5看沱江一桥,感受周围本地老百姓生活的烟火气
沿着沱江看风光,抵达滨江公园,信步缓缓行驶,江风舒服,公共洗手间干净又方便,点赞
6🌿馆驿嘴广场:沱江和长江的交汇处
泸州八景之一👏地标景点👏曾经叫 观鹰嘴
感叹历史云烟:宋朝时这里货运繁荣,是全国26大都会之一,明朝是天下商贾云集大码头,现广场有个木制观景台,台下有一片花海,拍照挺有意境的🌿
7 城墙和艺术博物馆
8晚饭 徐鼎盛😍😍😍
滨江路四段613号,澄溪口与国窖大桥下面之间
人均50-60元,份量非常大,两个人点两个菜就够了,三个菜剩一大半。
推荐:飞龙鱼,花椒骨,烧椒鸡
味道比较辣,赠送冰粉,人多的时候要等号,可以先过来拿号再去江边转转
住宿:我当天晚上赶去了尧坝古镇😊
特色的川南古民居小镇“古民居活化石”
北宋时就是川黔交通的驿站,商家和官方传递物资通讯的地方 😊
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好吃鱼_6059
07-09 11:26
泸州水井沟美食合集!便宜又好吃!
📍珠子街
💰15 开了20多年的老店了,老式的八宝粥5块钱一碗,里边加得有银耳、糯米饭、芝麻这些,各种配料加在一起吃起来真的香!
📍慈善路
💰人均30-50 店里一共有70多种菜,每一种都是用小盘子装好的,弄好后是用大盘装的,盘内还有一份蒜泥和辣椒面,麻辣烫再蘸一点蒜泥,味道简直绝了!
📍水井沟便民特色美食街
💰7-13 有各种味道的,一大张苕皮烤好后加上各种自己心仪的配料,吃起来软软糯糯的,我真的超级爱!
📍大世界旁边
💰3 烤面筋3块钱一串,烤好后撒上老板秘制的海椒面,再在烤面筋的各个缝隙里加满葱花,吃起来真的香,是我吃过最好吃的烤面筋!
📍市府路公交车站
💰4 正宗的手工凉糕、凉虾,老板自己熬制的红糖,没有难吃的碱味,凉糕凉虾都是4块钱一碗,是夏天的解暑神器!
📍水井沟便民特色美食街
💰8-13 这家坨坨土豆是我的最爱,炸得外酥里嫩,甜酸辣口味真的绝!
📍现代150
💰人均50 眼镜把把烧的鸭脑壳真的是椒香椒香的,我一个人可以吃一盘,小龙虾也是超级入味,一块钱一个的生蚝一口一个,蘸上芥末吃起爽翻!
📍新马路
💰人均45 一家自助鱼火锅店,鱼片滑滑嫩嫩的,里边还加得有魔芋片,薄薄的很入味,素菜是免费的,我超级喜欢南瓜和藕片,吃起来甜甜的,环境不是很好,但是味道是一绝!
📍三星街
💰人均40 开了许多年的一家老店,每次去吃人都很多,现点现杀,现在还把小刺都切断了,吃起来没什么小刺,吃完鲫鱼还可以煮面加素菜,爱吃鲫鱼的可以放心冲,绝对不会让你失望!
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Viajato
05-15 21:56
藏在泸州巷子老街的美食
风过泸州带酒香 水经泸州醉他乡
5月1日中午到泸州,找寻巷子里老街边的小吃、馆子,三天半吃吃喝喝(按吃的时间顺序)
1、红桥猪儿耙、泸州白糕、泸味2012,三家挨在一起,都推荐。每次回来第一顿都在这三家混着吃。无论什么时间,人都很多,毕竟是几十年的店,老式的方桌和长条板凳,自己拼桌吃
1)红桥猪儿耙:猪儿粑必吃(2.5元),杂酱面,红油抄手、牛肉面都不错,燃面豆腐脑差点。临走时打包三盒猪儿耙带走。第一顿五样小吃29元
2)泸州白糕:白糕必吃(1.5元/2个),荤燃面强推,珍珠丸子醪醩蛋抄手面食可以尝
3)泸味2012:豆腐脑必吃(5元),浑水耙是泸州特色,老妈超推荐但我们觉得一般
2、美味蛋烘糕:肖巷子,喜欢加大头菜、豆腐干和臊子的,5元
3、牟记锅盔泸州总店:牛肉馅8元,油炸过烤的,酥脆好吃。
4、鲁老八冷串炸串:白菜炸茄盒是特色,口味分酸辣、麻辣,白菜藕海带适合酸辣,清爽带点辣;冰粉好吃,31元
5、老字号锅锅宴,滨江路国窖大桥附近,上次回去没尝。点的是牛筋排骨双拼,63元,很好吃。加上啤酒等91元。芋儿鸡应该也不错(没点)。六点半到等位半小时
6、邓氏米花糖:麻辣烫配好喝的绿豆汤,可去可不去,79元
5月2日
7、杨三牛肉面馆:荤燃面、牛肉面都好吃,24元
8、李记鸡汤铺盖面:碗杂铺盖面味道好
9、麻辣空间 清油火锅:清油就是以前的菜籽油。麻辣牛肉好吃,鲜毛肚(58元)鲜鸭肠鸭血都不错,价格全程最贵,206元,本地消费来说比较贵了。大众点评4.8分是赠菜刷出来的,我们也不免俗减了一份鴨血12元
10、颜记李庄白肉:白肉化渣入口即化,很不错,鱼香肉丝完全是旧时川味,很下饭。88元
11、文姐豆花火锅:很好吃又实惠,火锅里有豆花腊肉火腿肠笋片,蘸水有点辣,清淡可口荤豆花。38元。七点半到,有空位不用等位
5月3日
12、葱花鲫鱼:国窖大桥下,搜“无刺葱花鲫鱼(三星街总店)”隔壁。2号晚上里面街边全摆满桌子,次日中午去吃。豆瓣酱红烧鱼,传统泸州做法,两人吃了八条,两斤4两。确实没啥小刺,116元
13、华超鸡哈豆花:黑豆花、土鸡一起煮,豆花火锅55元,油比较多 共121元
5月4日
14、李三家常菜
15、巷子口传统凉糕、冰粉:泸州白糕店向左走100米的路对面 很好吃
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欲辩已忘言ph
05-12 08:56
Citywalk|千年古城|四川泸州|打卡路线攻略
🌟泸州市,古称“江阳”,别称酒城🥃、江城,位于四川省东南;是四川省的一个历史文化名城,也是中国白酒🥃的故乡,拥有丰富的旅游资源和美食🥯特色。
⭕️怎么去⁉️
👉🏻飞机✈️:泸州云龙机场。
👉🏻高铁🚆成都到泸州。
👉🏻到达以后选择网约车或者出租车🚕均可。或者选择自驾🚗直接到达旅行目的地。
⭕️怎么玩⁉️
🌅清晨一早出发到达金龙寺🐉,对着山的方向往➡️右边阶梯走是上山,在第一做殿的⬅️左边还有一栋古建筑,可以上那的天台拍到龙头🐲。下山以后驱车前往琥珀寺,黄墙的寺庙🛕屹立在长江边上格外显眼。在这里能看到内河的航道和货船🚢,适合吹风🌬️,拍照📷拍灯塔🗼。下午前往合江县先市镇先市酱油厂看非遗传承。最后前往尧坝古镇感受当地的烟火气息。
⭕️景点和线路:
金龙寺➡️琥珀寺➡️先市镇(先市酱油)➡️尧坝古镇
📍景点1️⃣金龙寺
🏖️看点:山腰的大金龙头,门楼左侧的楼顶可以有最佳的机位可以拍照📷,爬到山顶⛰️可以俯瞰城市的风光。
📍景点2️⃣琥珀寺
🏖️看点:黄色的寺庙拍照很出片,江边吹风很舒服,寺庙修建在江边的悬崖上,可以望山观水观自在。
📍景点3️⃣先市镇(先市酱油)
🏖️看点:园区免费参观,进入园区弥散着浓郁的豆香,排列整齐的酱缸非常的壮观。
📍景点4️⃣尧坝古镇
🏖️看点:古镇建筑多为川南四合院风格,古镇游客不多保持了原有的风味,适合慢慢的走慢慢的感受。
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李朋友_6519
2023-07-17 11:46
如果你有半天时间那么来泸州爬方山吧
7/16 天气晴晴晴☀️约上👯9点龙池路集合 公交3元我还给一位婆婆让座了 摇到了方山旅游景点(游客接待处) 门票:15 学生证/校牌都可以减半-7.5 可以凭门票进去刮奖品but没有什么用…
然后开始沿着一路的路牌上山 山底还有施工的地方 会比较吵闹 从侧面出发可以减少灰尘 一路上都是红墙 超级出片✨
这个时候我的电量是百分之45 但是控制不住的我还是一路拍 收获了满满的美照 拍到半山腰后 听到了饭店老板吆喝问吃不吃豆花 于是乎 我就快点付了钱 我们吃上了10元一份的豆花饭🍚 辣椒酱很好吃
总所周知🍎📱到百分之20的电量就会立竿见影的下降⬇️ 当我们吃完饭继续往上顶走的时候我的手机第一个关机了 📵
后面的路稍些垂直 但是5个人还是凭本事上到了山顶 找小妹妹问路 找到了话说更灵验的的黑脸观音 把仅剩下的糖作为贡品献了上去 这时随身的带的水也差不多喝完 还是抱着来都来了还是去观景亭看看泸州全貌的心态 继续前进!
走走停停大约20分钟后如愿爬上了观景亭
俯视整个泸州吹着凉快的风🌬 真的很爽 下午两点开始原路返程 下午的太阳不得不说尊的很大 于是就把扑克牌拿出来斗牛🐮哈哈哈 输了的人就拿大家的随行物品 一共进行了三轮 确实有效的减少了疲惫感 俗话说上山容易下山难 这个大指姆还真的顶痛了!即便是这样我们都坚持没有做缆车缆车下山 因为45元一个人(我们始终坚持不坐缆车下山的信念是:下山走的每一步路都是钱哈哈)
3.40分安全到达山底 第一件事就是超市买水补充水分 查了班车4点走 这个时候我就非常庆幸我是和朋友去的了 没电的我坚持到了回龙池路 下车后朋友们继续转程我就一个人慢悠悠的走路回家 千万别学我!
注意事项⚠️
1山顶有养殖蜂巢 会有蜜蜂出没比较大 但如果你只爬到半山腰就没事 2夏季炎热带2瓶矿泉水保证上山下山都有水喝及时补充水分 3是不是会有蚊虫叮咬可以带瓶花露水 4景区的物价肯定会有所上涨 所以能提前准备的东西就提前备好 5除了日常的防晒一定要带把伞或者遮阳帽 6景区有充电宝 但是我没扫的原因也是因为 品台局限我带走根本还不了 所以才没有扫 还是用自己带去最好 7 缆车上山是30元还是35 山顶下山是45最贵了 所以预算不足的情况下先考虑好上不上山顶⛰️ 8 中途拍照有朋友遗落了手机 但好在景区人少心善及时打电话找到 9所有的寺庙馆内都是自行功德
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旅行的阿_7535
05-09 10:19
泸州美食|热爱生活也会被生活治愈
这些都是我吃过好吃的分享给大家❗️❗️
图2:渣渣牛肉|仁和路新开的,好吃且下饭。
图3:食光米酒|是我喜欢的小店,菜品多,好吃。
图4:来福糖水铺|有特色的一家糖水铺,价格贵但味道好。
图5:茉莉奶白|新开的奶茶店,我觉得比霸王茶姬好喝。
图6:嘎咖啡|在泸州喝过最好喝的咖啡,拉花超棒。
图7:景禾里花园咖啡|可以吃烤肉的花园咖啡店,很棒。
图8:上井精致料理|很喜欢吃的一家日料店,菜品多。
图9:正宗云南砂锅烙烤|性价比高,味道好。
图10:九孃烤肉|性价比高,大家都喜欢的这家。
图11:琉璃葉意法融合菜|国外既视感,我很喜欢这家。
图12:7号院街涮烤一体乌鱼汤锅|好吃到扶墙走。
图13:一朵儿烘培|上海街头既视感,小清新甜品店。
图14:金龙寺自在咖啡|藏在山上寺miao里的咖啡店。
图15:Hcoffee|拍照好看的店,咖啡也不错。
图16:余味cake|泸州甜品天花板。
图17:NOMOcoffee|1573特调咖啡,很有韵味。
图18:泰福烤肉|我很喜欢的一家烤肉店,有我喜欢的芒果糯米饭。
🍟分享一些我去过没有踩雷的店铺,在泸州很好吃很好玩。
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亦橙_8825
02-22 13:42
来泸州游玩的伙伴,这里有景点合集哦
郎酒庄园需要邀请才能进去哦
市区外🌻:玉蟾山+温泉、法王寺、屈氏庄园、各种古镇和寺庙、画稿溪、桃花坞、黄荆老林
市区内🌻:泸州博物馆、泸州记忆、白塔(报恩塔)+迎晖路小吃街、水井沟小吃街
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三月_7177
02-26 11:09
泸州|周末不知道吃什么,吃个饼就饱了
周末饿了,突然想吃饼,在肖家巷附近闲逛探店打卡总结一下好吃的大饼子呀!
✔️👉🏻1、牟记锅盔👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
他们家锅盔牛肉馅的,酥酥脆脆的,上面还有芝麻,冷了也好吃的,就是吃到最后有一丢丢油,不过不影响它的好吃。还有春卷啥的,很多小吃饼。
✔️👉🏻2、宫廷香酥牛肉饼👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
饼有两个味道哈,五香的和麻辣的,两个味道都很好吃。饼子香香酥酥脆脆的,馅儿里是牛肉和葱花,非常的和我口味,一口干完,总结一句:闭眼冲,强烈推荐!!!
✔️👉🏻3、谢家小吃👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
蜘蛛粑是他们家的特色,糯米的外壳,很香,他们家还有甜甜的红豆油糍等,都还不错。蜘蛛粑炸裂推荐!!!
✔️👉🏻4、泸州白糕(周围三家随便吃)👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
浑水粑外面感觉有点碱味,里面都是肉,混合在一起很神奇的味道,没吃过的可以买一个尝一下。
猪儿粑是咸口的, 皮是糯米的,里面包的是芽菜肉沫,一咬都在滴油,真的很香!
白糕味甜,我觉得就是发糕,米做的,打成米粉,发酵再蒸。我更喜欢吃冷的白糕,更有韧性,更Q弹,好吃!
鸡丝豆腐脑和在招牌豆腐脑,豆腐脑和豆粉打底,加上馓子花生酥黄豆和鸡丝,再来一勺灵魂辣椒油,香辣咸香!我还喜欢里面加醋,好吃的停不下来,说着说着口水止不住了!!!#泸州探店# #泸州美食小吃# #牛肉饼# #美食日常# #豆花# #泸州吃#
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赤饭熊子
05-01 14:33
五一出行‼️泸州美食攻略请收下
泸州本地人都吃的老小吃➕美食
一定要吃吃!!!
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峰哥带你去旅行
2023-12-30 08:34
古蔺篇|来泸州旅游必打卡的6个景点
古蔺县,隶属四川省泸州市,古为“蔺州”,别称“郎酒之乡”。位于四川省南部边缘,赤水河沿边界由南往东向北流入长江,全县地域成半岛形伸入黔北,西面与叙永县毗邻,东南北三面与贵州省毕节、金沙、仁怀、习水、赤水交界。
1、泸州古蔺黄荆老林:四大峰七大岭三十八溪组成,黄荆原始老林景观森林覆盖率达96%以上,是地球上同纬度罕见的常绿阔叶原始林。这里也是地球上同纬度唯一保存完好的亚热带原始常绿阔叶林区,是国家AAAA级风景区。
📍地址:泸州市古蔺县黄荆村
2、泸州郎酒庄园:占地10平方公里,酿造环境得天独厚,大自然原本存在的山石、树木都应尽可能加以保护和利用。建筑大师通过巧妙的设计和构图,让原来普通的景色,成为一幅幅隐匿与山水涧的美丽画卷。从赤水河对岸远眺,郎酒庄园建筑群落,与背景环境浑然一体,静谧而优雅。
📍地址:泸州市古蔺县二郎镇境内赤水河左岸
3、泸州大黑洞景区:景区为喀斯特地貌,拥有溶洞、森林、草场等自然景观和苗族传统文化人文景观。不仅可以观赏溶洞奇观,也可以体验苗族风土人情。
📍地址:泸州市古蔺县箭竹苗族乡
4、泸州古郎景区:是国家AAAA级旅游景区,是巴蜀地区最美丽的溶洞景区。古郎溶洞形成于三亿多年前的白垩纪年代,盐井峡谷则因亚欧板块运动而成。
📍地址:古蔺县东新乡李家寨村
5、泸州太平古镇:是国家AAAA级旅游景区、国家历史文化名镇、国家传统村落、全国国防教育基地、全国爱国主义教育基地、全国重点文物保护单位、全国红色经典旅游景区。拥有古蔺县红军长征四渡赤水博物馆、太平渡渡口纪念碑、红三军团驻地旧址、红军总司令部驻地等多处文保单位、景点。
📍地址:古蔺县太平镇
6、泸州古蔺县双沙:双沙菜花节是泸州市双沙镇的一个重要旅游节庆活动,大概在每年3月份举办,金黄的油菜花开满南中北三个坝子,引来各地众多游客前来观赏。
📍古蔺县双沙镇
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何大宓_6592
04-04 13:09
春游记|方山不方还很
🔆方山矗立长江之畔,终年云雾缭绕。但它得名的不是山,而是庙。
🌸由下往上,依次是黑脸观音➡️千手观音➡️如来佛
黑脸观音很出名,有很多慕名而来的人,值得来一来~
👉👉这里有两种玩法:👈👈
1️⃣喜欢徒步爬山的,可以从下往上爬,过了寺庙才到山腰,可以登顶看一看。单程时长大概2-3小时左右(最后图片会附全览地图)山里有素斋也有很多饭店,不用担心吃的问题
2️⃣单纯瞻仰许愿的可以就到寺庙就好,爬到半山腰单程时长30min左右(寺庙基本就是这里的精华啦)
地点:四川省泸州市方山景区(有停车场)
🎫门票:15R
👀一些小tips:
1️⃣景区门口有直达公交车,关注泸州e公交可以看看
图片后面有缆车价目表,如果去看黑脸观音,建议爬上去,因为中站到的是如来佛要往下走两个才到黑脸观音
2️⃣方山景区附近还有一个琥珀寺很出片,有空的可以顺带转转
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成都不宅
05-03 17:22
酒城大暴走:玩转泸州酒香老街
泸州因酒闻名
不仅酒文化浓烈
酒香氛围感也十足
货真价实:满城飘酒香
随着酒香指引
来一次酒城Walk
也是泸州之行不错的选择
–
【怎么走】
泸州老窖旅游景区–泸州白糕–报恩塔–泸州市民广场–(滨江路一段)–馆驿嘴广场–(滨江路二段)–泸州东艺展览馆
❗❗❗顺序可颠倒
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【怎么逛🎉】
🔴1、泸州老窖旅游景区:国窖生产基地,周边一公里内都闻得到酒香,可以看酿酒工艺、白酒博物馆,还能小酌一口老窖原浆
·
🔴2、泸州白糕:本地特色美食,类似泡粑或者发糕,旁边还有家卖叶儿粑的生意也好,常年排长队
·
🔴3、报恩塔:闹市中的一座大白塔,四周有很多小商贩(套圈、猜字之类的)
·
🔴4、泸州市民广场:沱江边的小广场,可以一直沿滨江路顺着沱江漫步
·
🔴5、馆驿嘴广场:沱江、长江汇流处,江面非常宽广,视野极佳。可以一直沿滨江路顺着长江漫步
·
🔴6、 泸州东艺展览馆:附近有一座古城楼(东门),很多人在江边喂鱼吹风,附近有美食街
–
【怎么吃🎉】
老城区,全路段到处都是美食店店,报恩塔、东艺展览馆附近尤其多,随意选择
–
【游玩时长⌚】
🔴1、泸州老窖旅游景区:1-2h
🔴2、Citywalk:1-2h
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【注意事项📕】
🔴1、老窖景区门票35/人,可以提前网上购票,在博物馆可免费喝国窖原浆一小口
🔴2、老城区停车困难,建议公交/打车出行
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渡边_8716
06-15 15:48
泸州旅游攻略️!(小版)
泸州市,古称“江阳”,别称酒城、江城🍶,唯一出产国家级两大名酒泸州老窖和郎酒的城市。
📖- 长江上游元代第一才子杨升庵在泸州期间写下了100多首诗,其早年写下的:“南定楼前碧草春,荔枝林下少埃尘……青箬海商船舫集,红装营妓管弦新。多情莫悔登临数,良夜何妨秉烛频。”
- 清代诗人张船山诗中所描述的:“城上人家水上城,酒楼红处一江明。”
景点部分🏞️
1. 泸州老窖景区:泸州老窖是中国著名的白酒品牌,其景区包括了老窖池、博物馆、龙泉井等,游客可以了解到泸州老窖的历史和酿酒工艺。
2. 钟鼓楼:钟鼓楼则是明代建筑遗迹之一,是泸州市的老地标建筑之一。
3. 报恩塔:报恩塔是泸州市的标志性建筑之一,建于明代,是游客了解当地历史文化的好去处。
4. 沱江一桥:沱江一桥是泸州建成最早的过江桥梁,是泸州的城市地标之一。
5. 管驿嘴广场:广场位于长江与沱江交汇处,是观赏江景和感受泸州地理环境的好地方。
美食部分🍚
1. 泸州白糕:泸州白糕是当地的特色小吃,口感独特,值得一试。
2. 虹桥猪儿粑:猪儿粑是泸州的另一种特色小吃,由糯米制成,外皮香糯,内馅鲜美。
3. 杨氏鳝鱼:泸州当地很出名的小馆子,生意特别好,鳝鱼现宰现杀,味型丰富,值得尝试。
建议路线🗺️:
泸州站—>泸州白糕➕虹桥猪儿粑—>nomo coffee —>泸州老窖景区—>杨氏鳝鱼—>泸州博物馆—>报恩塔➕钟楼—>拍“中国泸州”—>泸州站
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美惠会飞
06-27 17:56
酒香浸润 麻辣鲜香 | 泸州美食四川篇
泸州,这座美丽的酒城,不仅以酒文化闻名于世,更有着令人垂涎欲滴的特色美食:
🍘泸州黄粑:已有数百年历史,以优质糯米、粳米为原料,冰糖、红糖等为辅料,其独到之处在于包料选择的是良姜叶,黄粑的香味正是来自良姜叶内所含的芳香油。刚蒸熟的黄粑香气扑鼻,冷却后可切片油煎。
🍗古蔺麻辣鸡:选用当地跑山鸡为主材,经卤制后配秘制蘸水食用。肉筋道、骨香醇、皮色油亮......因其味芳香浓郁,蘸水麻辣刺激,遂得名“麻辣鸡”。
🫓白糕:泸州小吃界的扛把子之一,选用大米、白糖为原料,以嫩、香、甜的特点,而且有着多种口味,如鸡蛋、桂花、原味,可以配上豆浆食用。
🍜豆汤面:豆香浓郁,臊子和黄豌豆铺满面上,汤浓香,豆绵密,面劲道。
🐠合江豆花烤鱼:“豆花过早”与“烤鱼技艺”,这道菜的最大特色在于其独特的调料:折耳根和豆花。折耳根能够完美地去除烤鱼的腥味,同时赋予其独特的清香;而豆花的加入则让鱼肉更加嫩滑,口感细腻。
🥘江门荤豆花:荤素搭配,美味又健康。这道菜不仅开胃健脾,还有美容养体的功效。盐马古道催生了丰富多彩的美食文化,江门荤豆花也应运而生。
🌮红桥猪儿粑:糯米皮里包着满满的馅料,有甜有咸,任君选择。甜馅里的红白糖、芝麻、花生碎,咬一口就甜到心里;咸馅的腊肉、豆腐干、葱,更是美味无穷。
🥩红汤羊肉:红汤羊肉是泸州合江县的特色美食,选用的是从未被投喂饲料、吃野草长大的黑山羊,在制作过程中,加入芹菜的脆爽和秘制的辣酱、泡姜泡椒酱,使得红汤鲜美,羊肉鲜嫩。
🍲白马鸡汤:可以说是泸州地标级美食,是经过世世代代传承下来的,流传至今已有300多年历史了。用的是当地的乌骨鸡和山泉水,采用砂锅炖煮,熬煮出来的鸡汤清亮味浓,肉质鲜嫩,吃着很过瘾。
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