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  澩澩_9621 02-08 13:25

  福鼎美食｜土著人推荐怎么可以这么好吃！！！福鼎人是真幸福啊！这么多好吃的😍写攻略的时候口水都要掉下来了😭
  这次去吃的美食🤤都是由土生土长的福鼎朋友带路去亲自吃的👋都是本地人私藏的地道美食🤩所以要去福鼎玩的宝贝们可不要错过！攻略都已附上～
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  1️⃣ 存金肉片｜QQ弹弹的口感真的好🥩还有料汁也神奇，是用黄椒🫑泡醋，看起来没颜色实际酸酸辣辣很开胃！【由于真的好吃所以离开的时候带走了5斤生的➕黄椒和调料还有米醋】
  📍<福鼎市海通路156号>
  
  2️⃣ 阿耐猪头肉｜点了这么多没有踩雷😭肚子都饱的不能再塞了嘴巴也停不下来🤤福鼎本地人说：[来福鼎不吃阿耐是不完美的]所以大家记得要去尝试一下！
  📍<福鼎市海口路300号>
  
  3️⃣ 后街葱饼｜葱饼🫓地瓜丸🍡挂霜芋，这三个都好吃！没有💣，葱饼咸口其他两个甜口
  📍<福鼎市古城西路与市府路交叉口南40米>
  
  4️⃣ 褚翅｜有真空包装📦带走不怕坏，可以先尝尝看再决定要不要，反正我觉得好好吃～
  📍<福鼎市龙山北路247号>
  
  5️⃣ 十字街串串｜吃之前想着就是普通的关东煮🍢吃之后：买少了！很入味，辣不辣的都很好吃（ps.辣口的要注意哦很辣很辣）
  📍<福鼎市十字西巷20号>
  
  6️⃣ 吴记水煎包｜好吃！一定要试试！！和上海的煎包🥟不太一样，馅料还有汤汁很鲜嫩，如果不是我吃太饱了肯定要多吃几个！
  📍<福鼎市中山中路430号附近>
  
  7️⃣ 人民剧场豆花｜藏在小巷子里可能会有点难找，但是可以去尝尝加薄荷🍃的口感很独特
  📍<福鼎市新街与古城西路交叉口东140米>
  
  8️⃣ 对coffee ｜福鼎三拼比较有特色～炸肉片🥩炸花菜🥦炸白糕🥐蘸着醋吃！醋的味道有点甜甜的形容不出来，和我们平时吃的都不同，很鲜美～
  📍<福鼎市富阳路221-223号>

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  就是嘴谗 06-04 08:00

  早晨去汽车站，路过这家，看着店铺非常干净亮堂，就在这里吃顿早餐，点的海鲜面加卤蛋，一碗里的海鲜真不少，有蟹、贝类和虾，浓浓的海鲜味道，汤底很鲜，面条筋道，也是比较喜欢的口感，真是没想到临走前吃了一顿很舒服的饭。店家态度也很好，如果不是为了赶车，还得吃点

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  Nana_8333 05-12 15:00

  位置在一个巷子里，今天下雨天真是寸步难行，他家酱汁就辣和不辣两种，这样一盘才十几块性价比是真的很高了，阿姨串串卫生也不错就是店面有点小、旧，每个串淋上酱汁都好吃，冲这串串下次都还会再来福鼎的！好吃好吃，强烈推荐！

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  鱼泪滴 2023-10-01 18:40

  锅边糊一碗3.5，不是那种稀的有汤的，比较糊，里面还有糟菜，吃到后面看到别人放了胡椒粉，我也试了一下竟然也好吃，豆干两串1元，不知道福鼎为啥喜欢把豆干弄这么小串起来，店里的大姐还在那边串但是味道挺好的，很入味

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  m_3250 05-08 14:39

  口味还可以，和在福州吃的锅边糊不太一样，面糊要不福州de厚一些，福州是一份少一锅，福鼎是烧一大锅，个人更喜欢福州的。价格比福州便宜。

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  流沙包o 05-06 21:13

  好吃！味道好，胡椒粉很多但是很好吃！很像福州扁食又有所不同。
  皮薄肉多！把馄饨放汤里皮立马就透明了，飘起来了。
  感叹小店环境好！古色古香的。
  震惊始于1891年！好久了！
  
  听说本地人才会吃的一家店，碰到一个阿姨说她女儿只吃他家，别人家不吃！还给我们介绍了哪里的肉片好吃！

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  sherry_1359 03-15 18:19

  冒着小雨赶来吃，6.5一个，买了俩。网上说很好吃，我觉得还行吧，就是在江浙沪很普遍的浓油赤酱鸡翅，然后八角味比较浓，就这样。甜口的，江浙沪到处都是这种。

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  莫小豆汁_5686 02-24 20:50

  关于我在福鼎吃喝玩乐消费的居然还没路费贵温岭动车🚄出发福鼎，
  🕙时间差不多1个半小时，
  费用71💰，来回142💰。
  10点多到中心市场附近，
  然后开启我的美食之旅！
  1️⃣鼎培肉片🥣
  汤肉片尊嘟好好吃啊🤤12💰满满一大碗，里面加了泡椒水，我又加了醋，嘎嘎老香了！因为是第一顿，嘎嘎一顿炫完了！（隔壁剧场豆花没开门，没口福🥹
  2️⃣黄圣祥凉茶
  一开始怕凉茶太苦，就要了一杯芦荟龟苓膏，好喝。后面又路过，想着来都来了，就要了一杯强力祛湿茶，还要了大杯。想过苦，没想过这么苦😭咬咬牙喝了大半杯，实在喝不下，带回家给我爸妈喝hhhh我妈也被苦到了哈哈哈哈哈
  3️⃣后街葱饼
  3💰一个葱饼巨好吃！而且我吃的刚做好的，真的很好吃，甜甜的！还买了3个糖霜地瓜丸子，太甜了！吃了半个就吃不下了…带回家给我妈吃，也说太甜了哈哈哈哈😂
  4️⃣路边迷你粽子
  5💰一串5个米粽，迷你的很可爱，但是味道一般，还是我妈包的好吃😋
  5️⃣褚玉莲鸡翅
  6.5💰一个，买了俩，吃着觉得很甜，不是很喜欢这种甜口的。更喜欢那种密封的乡巴佬的口感hhh褚翅也在附近，但是觉得应该差不多，就没买了。
  6️⃣阿丽肉片
  因为上午吃了汤肉片，所以来这里吃个拌肉片。问我要不要辣，我说微辣，也好辣hhhh但是是好吃的，不过还是汤的更合我口味儿。这家店很多本地人来吃，感觉更地道吧！
  7️⃣福主题文化公园
  一直狂吃总得消食hhh所以选择了桐山大桥附近的福主题文化公园。除了很多“福”之外，更多的是爱情打卡地😂不太懂，不过溜达溜达还可以。
  剧场豆花、十字街串串、吴记煎包都没赶上开门。
  捞运糍、肉片阿公都听劝，没吃！！！
  今日最佳就是鼎培肉片汤肉片和后街葱饼！
  真希望福鼎肉片开遍全国，爱葱人士遍天下！

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  甜咸两宜 05-01 21:08

  福鼎觅食第一站—葱饼
  
  🌿环境：临街店面，葱饼现做现吃，扫码付款，三元一块。
  「葱饼」刚出锅的口感还不错，面比较泡，和一般葱饼最大的不同，可能是口感偏甜，葱香味也很明显。

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  虾球丸丸 05-03 13:42

  找到了奶茶的平替！
  
  作为福鼎必打卡的一家店
  虽然网上很火排队的人也挺多
  但是因为做得快所以流动还是很OK的
  价格也都合理基本个位数
  
  我点了一个木莲冻和一份豆花+仙草
  因为都是搭配低甜的薄荷水
  所以喝起来也非常清爽不会腻
  比奶茶好喝100倍，而且健康
  推荐！
  
  PS：菜单在最后一页

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  要甜甜的奶油 05-05 21:26

  「鸡翅」一开始去的时候已经卖完了，说要下午3点开始，三点十几到的时候就已经排队了，6.5一个价格还是可以接受的，一个人限购10只，我们因为没吃个就先一人尝了一个，等我们吃完就已经卖没了就40分钟卖的很快，想买的朋友要早一点去。味道就像是蜜汁鸡翅感觉会很下饭。我们拿到手是热已经比较有嚼劲了。感觉凉了之后会变硬比较费牙

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  陈美丽和李聪明 07-29 23:27

  在福鼎｜极限4小时纯吃干货日长睡起无情思，发现福鼎离温州动车🚄只需要40分钟，聪明美丽一挥手，两张车票说走就走🎟️
  时间有限，今天的“跨省”之旅主打的一个撑饱肚子😼
  
  接下来就是纯吃菜单📝
  💬肉片阿公 💬江祥金鱼片 💬北市场牛肉丸
  整体推荐指数都在⭐️⭐️⭐️左右
  
  📝拌肉片13💰、𩾃鱼片18💰、牛肉丸15💰
  同为某书必吃榜前列，调味上福鼎靠胡椒提鲜，汤汁以酸辣口为主，略微有区别👇
  ⭕️肉片阿公，分量惊艳，料汁的酱油+辣椒混着肉片一口为鲜，肉质Q弹，吃多则腻。
  ⭕️鱼片评分最高，类似温州鱼圆，区别在于鱼片不混合葱姜成形，口感紧实不松散。⚠️汤面胡椒多，盖过鱼鲜味。
  ⭕️牛肉丸，被本地人安利必点，牛肉丸闻着有比较浓郁的牛油味，肉丸稍油腻，分量足、不宜多吃，推荐汤底不加小料，牛骨原汁原味，美丽喝完更爱聪明！！😍
  
  💬剧场豆花 6💰 💬关爱凉茶 6💰
  推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
  🟢晚到会踩空的店，凑巧赶上丝缕“杏仁豆腐”。糖水+薄荷+杏仁腐=杏仁豆腐，入口清凉解渴👍 相比温州片状杏仁腐咬下去的脆感，福鼎版杏仁腐条状更富有果冻感😻
  🟢关爱凉茶关爱着每位顾客的身体健康，入手“熬夜积火”功效凉茶，另送陈皮一枚⚠️怕苦必吃！ 毕竟黄芩+连翘的上头感只能让您评论：是真的苦😭
  
  💬十字街串串 7💰 💬后街葱饼3💰
  推荐指数⭐️⭐️/⭐️⭐️⭐️⭐️
  🔵串串中规中矩，汤底甜口😂，食物本身不是很入味。
  🔵葱饼，名副其实的“葱”饼，面皮中间裹着满满的葱，一口下去葱香味溢满舌尖，注意趁热吃😍
  
  💬老福鼎传统菜 204💰
  推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️-半颗
  🟣清蒸母猷蠓🦀 七两140💰（带绳称重，过水绳重一半😢），惊喜的是🦀挺肥，红膏入口颗粒感带回甜，稍软，天冷更适合。
  🟣虾皮苦菜汤🥣汤不苦反鲜😻就是菜…🫢不适配海鲜
  🟣葱油鲍鱼🍽️ 入口鲜嫩紧实，弹牙爽口，裹上汤汁，配饭加分😋美中不足：素魔芋打底不入味，显得有些寡淡🫣
  
  Tips：福鼎的（片、滑、丸、羹）可能都指一类做法的食物，调味咸辣甜口为主，建议边吃边喝水

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  雪芯_2591 05-01 22:59

  在老剧场往前走三十米的一个路口，左手边的巷子里。导航很准确。
  这个串串偏甜辣口，个人除了爱吃奶油蛋糕，还有甜品，其他的都不爱甜。不爱甜的，可以不必来。愿意尝试，或者喜欢吃甜的，可以来。
  串串就是那些菜，价格实惠。

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  兔兔兔兔_3854 01-14 01:36

  福鼎特种兵一日游福州动车出发，10点多一些到福鼎。4个人吃6小时，晚上快7点动车回了！
  ⭕️-北市场牛肉丸：点了拌牛滑和牛滑汤。小伙伴们都觉得比较普通吧。牛滑汤牛肉味比较突出，拌的就是酱料味
  ⭕️-捞运糍：捞运糍很香！芋头饼小伙伴们都觉得很平淡，不够甜，一人一个吃了还特饱😂
  ❌-肉片阿公：网上很火，但是觉得一般。
  ✅✅-江祥金鱼片：点了𩾃鱼和肉筋的双拼。肉筋好吃！！好劲道！后来还买了带回家
  ✅-福鼎褚翅：很入味！刚好的甜味！这个也买了一盒回家！
  ✅-剧院豆花：豆花好嫩！有淡淡的薄荷味。只要2.5r，也太幸福了😭
  ✅-阿强大肠粉：好吃！！大肠好吃，小伙伴说猪血很嫩，黄辣椒酱很辣，老板说辣椒酱是自己做的
  ❌-后街葱饼：小伙伴们都认为不理解为什么网上那么多人推荐😂面皮有点厚
  ✅-店下琴炒米粉：好吃的！值得一试！
  ⭕️-老巷杏仁豆腐：点的木莲杏仁腐。也有一股薄荷味，小伙伴们觉得不够甜。或许是福州人喜甜吧。。
  ⭕️-十字街串串：挺辣的！豆干可以一试
  ✅✅-肉片大叔：这家肉片好吃！！打车时候司机大哥推荐的！4人都觉得有嚼劲，用料实在，粉比较少，汤底也好喝
  ✅-老福鼎传统菜：芋头饭好吃，好大一锅～江蟹生很嫩，辣！炒碎螺也辣！捞血蚶熟度刚好，没有老，很新鲜！
  
  总的来说，便宜好吃！个人最最推荐 肉片大叔和江祥金鱼片！

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  止止大师姐 2021-05-03 15:06

  全天候都有的吃，四块一碗，简直感人。里面看似没啥料，但不油腻不干，挺好吃的，桌上有黄辣椒可以拌。
  这家生意很好，非饭点都很多人在吃。

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  一人食探 06-20 19:29

  福鼎这么好吃…怎么没人推啊！！！（狂吃12家温州出发一个半小时就到了！准备来福鼎吃一天！但没想到一个下午就吃撑了🤤整理了半天的逛吃攻略✅
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  1️⃣戴记鼎边糊 （3块5
  2️⃣章鸿水粿店 （3
  3️⃣方记十字街串串（点微微辣 9
  4️⃣米糕📍点头米粉汤门口（老婆婆在卖 1.5一个
  5️⃣鼎培肉片（拌肉片13
  6️⃣剧场豆花（杏仁豆腐3 豆花2.5
  7️⃣褚玉莲鸡翅（6块5一个
  8️⃣老牌后街葱饼（3块一片
  9️⃣店下琴炒米粉（5
  🔟后街特色小吃（薄饼
  1️⃣1️⃣芋头饼1块3
  1️⃣2️⃣沙埕海鲜面15
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  6小时狂吃12家！真的太好吃了🤤🤤
  还收藏了几家吃不下了！！准备下次再冲！

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  小虾厉害的要叉 06-30 22:55

  在小吃街搜寻到了这家店！
  点了招牌「炒米粉」和「大肠猪血汤」
  两样都好吃！炒米粉简简单单没什么多的辅料，
  但是口味刚好，符合我的温州舌头！
  「炒糯米饭」也是一样没什么辅料，就是一点青菜
  但是咸淡把控的刚好
  汤也好喝，可以顺一下炒米粉

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  sallywu_860 07-20 09:28

  吃完阿公肉片，对面就是“捞运糍”。
  炎热的下午，赶紧进去吹会空调，顺便把特产买了。
  店里的阿姨热情接待，看我热还给我喝了一瓶饮料，居然是枣味的可乐，谢谢啦！
  当我问起哪些特产可以寄回去，给我做了介绍，然后就买买买，买满二百就包邮了，我一下买了三百八十多。还另外预订了两盒芋泥饼，第二天自提带走。阿姨还给我现场吃了一个，是类似万年青饼干夹了芋泥，再裹了白芝麻，在油里炸一下，不甜不腻，还怪好吃的。关键好吃不贵呢。9个装一盒16元。
  面茶糕也是很特别的一个产品，一开始我以为是粉状的，实际是大米磨的粉做的然后夹了用猪油炒的粉面，很香，但不油腻。
  其他特产也深受收到的朋友的喜爱。
  确实是很有特色的福鼎特产店之一。

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  阿葵儿 05-03 19:38

  看了某书上的攻略，一到福鼎就直奔这家粉店，到时已经过了饭点时间了，但是店里依旧有好几桌人。一坐下来没一会儿粉就上桌了，粉很大一份，大肠跟鸭血的分量也很足，卤的大肠味道偏甜，汤头味道比较淡，加了一些桌面上的蒜头醋，一口下去蒜香跟醋味就席卷而来，比较适合我的口味，原本什么都不加的太清淡了，整体来说还可以，如果特地跑来吃没必要，路过尝鲜是个不错的选择

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  傻大橘 06-10 14:28

  剧场豆花，顾名思义，就要吃豆花啊~
  
  「豆腐花」是热的，用的薄荷水调和，口味非常清爽~豆花嫩嫩的，一点没有蛋腥味，可以啊！难怪说第一名！
  
  「杏仁豆腐」冷的，也加了薄荷水，薄荷味会更重，更甜一点~老板说其实是用的花生做的，不容易结块~很适合夏天，很多饭店都会来这里预订。我一个不爱吃薄荷的人，都忍不住，还要再打包一份走！

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  Fishint 05-18 10:49

  五一假期自驾游 晚饭来到传说中小吃之乡福鼎 
  真的是非常陈旧的小县城 交通很乱 停好车全靠步行
  第一家打卡就是这家海鲜面 听小易说主打就是一个性价比 一家面馆三大门头 还以为有假的 原来是老板娘家族做大做强 店内统一价15元一碗 童叟无欺
  海鲜料很足 汤底巨鲜 各样拼了一点 年糕、溜溜面特别推荐 很好吃 非常推荐的还有辣椒酱 爱吃辣的一定不能错过 可惜要留着肚子吃别的 不然肯定一个人炫一碗了

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  我有小小毛驴 05-01 17:05

  🌿环境：这家店没有开在闹市，不过酒香不怕巷子深，对比其他门店略带网红，这家店显得更接地气一些
  「肉片面」+「肉燕面」点了肉片、肉燕+肉燕面三拼15rmb，这家店的好处是可以拼的食材会更多
  老师说肉燕面没有长在自己的味蕾上，不过是可以尝试的。紫菜稍微有一些多
  总体来说是目前最推荐的一家，阿姨人挺好的

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  dudes 05-03 13:25

  「海鲜手工溜溜」活螃蟹，虾子，香菇，小鱼干，蛏子，贻贝，全部一起煮一碗面。 主食还有三种选择，米粉，面，番薯粉条。 你愿意可以要求三合一，啥主食都来一些。 
  🤭老板超级良心，对待客人很热情亲切。 有人问这海鲜去哪里抓，居然还回答了。并且接受各种订制需求，海鲜那个要哪个不要，主食要几种混合，啥多点啥少点，老板居然都同意了。
  😍良心价格一碗15，外带16，大碗18。 
  🍚这种佛心又料好实在大碗的好店，召唤大家带着毛爷去吃一顿。

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  快到我碗_5306 04-16 10:11

  🌿环境：
  店面较小，在肉片阿公隔壁，店里的桌椅有限，人多的时候需要排队等候，上菜速度挺快的，前台点完单直接找个位置坐等上菜，菜品选择也挺多的，就是价格有点小贵。
  鱼片汤底酸酸辣辣的很开胃，鱼片有一点点鱼腥味，肉还是蛮Q弹的，可以试试。

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  TfG_4845 04-20 19:19

  团购很划算 芋头饭好吃 汤很鲜 肘子酱香不腻 虾姑另外点的有点小贵 主要个头不大 但是其他的性价比还是比较高的 一楼有菜单

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  唐_9158 2023-10-15 15:02

  福鼎小吃好多呀～🫕 肉片阿公(北市场店)
  📍 福建省宁德市福鼎市古城西路54号
  本来觉得跟温州瘦肉丸一样➕大家说这家店太网红还不如随便一家店，我对它期待没有很大，但是吃了感觉还不错！口感非常紧实，感觉比瘦肉丸更厚实劲道！但是干拌的超级咸，带汤的还行。可以加溜溜，菜单上没有，溜溜就是番薯粉。搞了盒生肉片回家自己做，感觉做起来跟店里差不多，一盒22块够我分三次吃，蛮值。
  
  🥯后街特色小吃（老牌后街葱饼）
  📍 福建省宁德市福鼎市古城西路与古城南路交叉口北40米
  旁边有一家同名的我就无语。。买完发现这家好像才是大家吃的。。。😅两家都卖糕点啥的，不过这家品类更丰富。挂霜芋、鱼豆酥等一些种类我以前都没见过，感觉外地朋友来福鼎可以尝尝看。
  
  🍖 福鼎褚翅
  📍 福建省宁德市福鼎市龙山北路247号
  130块两盒，一盒十翅，也有单买。有点甜甜的，一点点难咬吧（牙口不好的我可以接受），但是很香，超级适合晚上边看电视边啃！轻轻松松干掉半盒！
  
  🥞捞运糍北市场店
  📍 福建省宁德市福鼎市桐山街道龙川路108号
  大家发的好像是一家小店，这家估计一样吧。香芋饼看着还不错，糕点全都是现做的，感觉很新鲜。
  
  🍲 戴记鼎边糊
  📍 福建省宁德市福鼎市古城北路51-53号
  前：没见过，好特别，很期待。😯
  后：这不就是一碗馄饨皮汤吗……
  3.5块一碗，感觉蛮适合冬天吃或者当早饭的。
  
  ♦️福鼎这个菜场这块好多小吃，走几步就有一个好吃的。感觉大家都是慕名而来，总在店里碰到上一家店的顾客哈哈哈哈哈哈哈。大家可以照着图7走。
  
  ♦️总结：肉片应该每家店都好吃，糕点可以少买点，鸡翅非常不错。下次还来！

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  嘿姆亲亲 06-27 14:18

  旅行经过，终于吃到了正宗的福鼎肉片，和在上海吃的还是有点差别的。
  汤的拌的都试了，拌的意外的好吃！之前只在上海吃过汤的。
  老板介绍是用地瓜粉一起做的，所以堪比主食了。
  小笼包一致好评，两笼不够再追加。
  鸡翅口味还是很可以，入味、回味满嘴的茴香味，就是有点点偏老了，耐肯。
  性价比超高，真的人均15管饱。

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  福鼎
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  camannn_9760 05-05 09:16

  为了一口砂糖芋从杭州跑到福鼎 还是挺不错的 
  2根砂糖芋五块钱左右 葱油饼是甜咸口的 也好吃 一块是3元 春卷就一般般 皮有点硬
  前后脚有两家店 感觉都差不多

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  空空如也_3986 05-17 18:40

  奔着名头去的，店面不大，卫生看着还可以，服务也是正常水平，就是鸡翅用袋子自己手拿，比较不习惯，不能放几个碟子吗？珍珠小笼，确实够小，没啥特别，肉燕倒是还可以，脆脆的，醋和姜放得有点多，感觉味道有点重，总的还可以，谈不上特别好。

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  回到过去_3629 05-31 14:14

  「肉丸肉片」肉面，15元一份特别值得推荐，特别棒，老板热情服务好

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