选择国家/地区
特价酒店
下载APP
十六番APP
iPhone | Android
登录
注册
搜索
搜索
搜索记录
清空记录
搜“
”相关此刻
搜“
”相关游记文章
本页面需要浏览器支持(启用)JavaScript。 请启用 JavaScript 或者换用其他浏览器。
超级玛丽_7627
2023-02-21 22:43
请把这篇宁德福鼎美食攻略推荐给需要的人
百城美食摘星计划—宁德福鼎
宁德时代已然成为宁德的代表名片,宁德下辖几个区县中,福鼎是比较亮眼的存在,它地处福建的最东北角,北与温州苍南相邻。福鼎是一座海滨城市,这里各种海鲜很盛行,特色小吃在这里都有一席之地,这次福鼎的摘星之旅也是舌尖上的享受。
①鱼片
看似清淡实则辛辣口感。
②肉片肉燕肉丸三合一
肉片是福鼎小吃的代表,三合一则是将三种食材一起品尝的最佳方式,爽口弹牙的口感很舒服。
③海鲜溜溜
溜溜是福鼎当地一种红薯粉的叫法,一碗海鲜面里面有诸多中海鲜食材,实在是物美价廉。
④肉片拌溜溜
味道酸酸的,吃起来很Q弹。
⑤猪肝点头米粉
非常细小的米粉,鲜爽开胃。
⑥猪头肉鸡骨架
福鼎最近流传起来的小吃,夜宵的重要成员,口感酸辣。
⑦海鲜:葱油淡菜、生腌幼带鱼、醉泥螺、钉螺
淡菜也叫青口,生腌幼带鱼口感奇特,非常人所能接受,醉泥螺也是口感略为奇特,但细品还是很好吃的,钉螺还挺考验技巧的,我是废了很大劲也没全部吸出来。
⑧锅边糊
早餐来一碗热气腾腾的锅边糊,清淡暖胃,就是这样的简单食材,不咸不淡方显生活滋味。
小吃系列🉑
①蜜汁鸡翅
在这边蜜汁鸡翅随处可见,菜市场与饭馆都能见到,如名字般甜美可口。
②挂霜芋
芋头在这里也是很盛行的,以芋头+糖,炒制出来,吃一口就忘不了。
③甜香肠
顺带买一点,味道也是很好吃,跟广式香肠又有一些不同口感。
④梅菜花生
甜口的花生,甜上加甜,那就让甜来得更猛烈些吧。
⑤炸芋丸
今天是甜甜的一天呀,油炸芋丸,比起挂霜芋口感不同,相比之下更喜欢挂霜芋。
⑥桂圆蛋
一听这名字就很好奇,桂圆与蛋的搭配也是甜甜的,蛋与桂圆的美妙碰撞。
⑦花生汤
福建很多地方都喜欢吃花生汤,遇上了就品尝一二。
⑧冰黄桃
糖水版的黄桃罐,生津解渴味甜。
福建的美食藏匿于各个小城市中,而福鼎这次觅食之旅,让我对这座城市味道记忆深刻,愿有再来之时,大概是一个人出门成为一种习惯,对于小吃多的城市总是多一分欣喜,一个人最友好的觅食时刻就是小吃云集,一天就畅快饱尝好几顿也无胃的压力。
一座城市,美食给人留下的印象总是深刻的,一城一味,福鼎值得。
福鼎 · 福鼎站
新浪微博
QQ空间
微信
6
评论
取消
查看全部
评论
0
下载十六番App查看评论
下载十六番手机客户端,分享此刻
app download
以下榜单推荐
相关内容
汉堡朵朵
2024-07-29 13:40
温州出发2h!来福鼎我必吃的6家小店!
阿丽肉片
和温州瘦肉丸比起来
我感觉汤底的胡椒粉更加浓郁
拌肉片和肉燕面 是猪油+酱油
一口下去 很香😍😍😍
还有溜溜 肉筋等超级多搭配
沙埕海鲜溜溜面
里面有小螃蟹 花甲 虾和咸鱼干
一整碗 只要15 性价比太高了😭😭😭
在温州没有30元是不可能的
溜溜是红薯宽粉
爱宽粉的冲!
褚翅
喜欢吃甜口的鸡翅
一定要吃这个
骨头里都是甜甜的
真空买了一点回家
有点小贵
老巷杏仁豆腐
推荐红豆 蚂蚁上树
是细细的白凉粉
像粉丝 蛮有意思的
薄荷水甜甜的
木莲冻回味有一点苦
没有很吃的惯
品品香白茶
9.9的白茶
好适合尝鲜
第一次喝白茶
喜欢这个回甘
倌茶
我愿称之为平替版霸王茶姬
黄金万两桂花茶➕奶盖
好喝的!
福鼎 · 福鼎站
新浪微博
QQ空间
微信
6
评论
取消
查看全部
巨擘彤
2024-06-11 21:54
吃完晚饭出来闲逛,看到这家过来买两个煎包吃吃。三块五一个。
味道是可以的,外层挺酥脆的,更像是整个放进油锅炸的。不过有些油腻,连着吃了两个感觉蛮腻的。
店里是有肉片这些的,只不过因为是吃了晚饭出来没有太多肚子来吃了。
宁德
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
番友_15813
2024-01-04 09:51
福鼎逛吃的一天
day1:
中午11点到福鼎站,先打车🚗回了酒店(皇朝大酒店),然后骑小毛驴去吃饭。
2️⃣江祥金鱼片:拌肉筋💰18和肉燕面➕𩾃鱼片💰20
拌肉筋⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️很好吃很有嚼劲
肉燕面+𩾃鱼片⭐️⭐️⭐️⭐️肉燕面是脆脆的口感,𩾃鱼片有点腥,口味偏清淡
3️⃣张记芋头丸:土豆丸➕芋头丸➕溜溜三拼💰10
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️里面加了咸菜,很鲜,土豆丸和芋头丸能吃出食物本身的味道很好吃,溜溜就是地瓜粉做的QQ弹弹
4️⃣路边小摊:地瓜丸💰1.5/个
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️还不错可以尝尝,很有嚼劲,比后街买的好吃,也比后街贵0.5/个
吃完饭我们在车站坐大巴🚌去了小渔村
傍晚回到了福鼎,火速吃饭
5️⃣阿耐猪头肉
猪肉肉➕千页豆腐💰48➕8
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️会有一点辣,偏酸辣口,好吃好吃
钉螺💰12
⭐️⭐️⭐️⭐️分量有点少,拿到手是冷的,味道还不错
炸馒鱼片💰20
⭐️⭐️ 避雷哦,炸完之后很酥脆,但是吃不出肉的口感,蘸水也是酸咸的🥲更咸了,有点吃不来
炸芋球💰20
⭐️⭐️⭐️ 咸蛋黄爆浆,炸的很酥脆,还可以吧,不是很甜腻但是没有芋头味
6️⃣沃尔玛
框框试吃,但是好像八点半后没有打折商品。买了一份凤梨💰14.9很甜很好吃
day2去了后街和北市场,后续再发
15
福鼎 · 福鼎站
新浪微博
QQ空间
微信
7
评论
取消
查看全部
xLA_6806
2024-02-19 16:39
推荐水晶螺、猪头肉鸡架,只能说性价比高
宁德
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
大洋芋_6201
2023-03-25 14:24
来福鼎吃吃特色水粉,点了一个豪华版的,水粉里加了牛肉丸和牛肉,还有一个醋拌鸡翅,水粉就是粗面,偏硬一点的米线,倒是牛肉丸味道是真的不错,带一点甜味,甜翅拿醋拌了后也是吃的习惯。口味相对于我而言偏清淡,还好。
宁德
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
甜咸两宜
2024-05-01 21:08
福鼎觅食第一站—葱饼
🌿环境:临街店面,葱饼现做现吃,扫码付款,三元一块。
「葱饼」刚出锅的口感还不错,面比较泡,和一般葱饼最大的不同,可能是口感偏甜,葱香味也很明显。
宁德
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
AAure夏夏
2024-02-27 10:15
福鼎的水粉 是世界上最好吃的粉
不软不硬 很Q弹 有较劲
这家阿强大肠水粉一直是我心中福鼎美食前三甲
滑嫩的猪血 肥美的大肠 爽口的酸菜
加上绝世好吃的水粉 如果再加一个煎蛋
一定是最完美的一顿
这家也是我每次回福鼎
一定会吃的店 魂牵梦绕
宁德
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
姜姜喵呜
2024-07-22 13:08
蛮好次的,晚上九点十点还有很多本地人来吃~嘿嘿
感觉肉的含量比我们温州瘦肉丸要高一点~
建议点「肉片拌溜溜」拌起来的~因为带汤的和温州瘦肉丸的味道就会很像哦~
肉片大叔是连锁的,朋友们离哪家近就去哪家,味道应该大差不差
福鼎
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
宥弋_9933
2024-05-04 14:50
街边小店,倒是可以容纳很多人就餐,菜单很简单,但是每个都很好吃,可以吃汤面,汤粉,炒面,炒粉四种。
「三鲜面」里面的配菜十分丰富,有虾、螃蟹、贝壳类等,汤十分鲜美!强烈推荐!
「炒米粉」用的是肉、鸡蛋、鱼丸、虾、小海鲜炒的,也非常好吃!
福鼎
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
Glaedr
2024-08-29 20:43
「馄饨汤」小碗份量不大,汤没什么味道,混沌皮很薄,个头不大,但馅料很鲜亮,海鲜味比较浓,带点咸甜口。总体还不错。
🌿环境:店铺在老城区的巷子里,环境很原生态,典型的街边苍蝇馆子但还比较卫生。
🛎️服务:进店直接说要什么就行,上菜很速度。
福鼎
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
荡圈圈
2024-05-14 11:22
到福鼎必吃的吴记水煎包,我们去的时候老板刚开店,店面虽小,但是来买水煎包的人很多,我觉得好大只啊,一个就很饱了。老板说很多人一次能吃五六个[狗头][狗头][狗头][狗头][狗头]~整个制作过程大家都看的见,不亏是网红打卡地哈!赞🏻
宁德
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
浪迹天涯丽影萍踪
2024-05-08 15:13
阿耐猪头肉,是福建省福鼎市一家人间超火得中餐厅。
餐厅门脸不大,人气很旺,中午,下午进门来人声鼎沸,吃饭排队。菜品真是丰富多彩,让你挑花眼,最吸引眼球得是非遗传承人,央视专题片,最好吃的东西是猪头肉。印象中肥腻流油,平时不敢触碰到猪头肉成为这里的头牌,真的出乎意料,清淡有味,没有油腻肥肉,全部是瘦肉,料汁比较爽口开胃,感觉一人可以吃一盘。小吃有芋头糕,小包子馅料很好,就是皮子一看就是蒸的时间长了,有点硬。所有菜品比较偏向酸辣口,个人挺喜欢这个味道!
宁德
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
快到我碗_5306
2024-04-16 10:11
🌿环境:
店面较小,在肉片阿公隔壁,店里的桌椅有限,人多的时候需要排队等候,上菜速度挺快的,前台点完单直接找个位置坐等上菜,菜品选择也挺多的,就是价格有点小贵。
鱼片汤底酸酸辣辣的很开胃,鱼片有一点点鱼腥味,肉还是蛮Q弹的,可以试试。
福鼎
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
luyi璐
2024-06-15 00:03
第二次点了,味道还不错,个人喜欢那个干碟和花椒酱,而且包圆白菜是精华,圆白菜解腻且自带清甜,个人比较推荐
宁德
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
嘤嘤嘤_5819
2024-06-02 22:42
福鼎的小吃比较集中,我们按照路线一家家吃过去的。这家就在路边,下午三四点还是有人在用餐的。点了招牌炒米粉,看起来平平无奇,实际非常好吃,很有味,而且量大。还有一碗海鲜面,给的料挺多的,物超所值,算是一家宝藏店铺了。
福鼎
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
可可超级大吃货
2023-06-02 23:58
超级有特色的福鼎小吃!外地人可能一开始吃不惯,比如我一开始就吃不惯,但是多去了几次福鼎后,能接受的食材就越来越多了,比如这种粿!
「水粿」原味的米粿是米桨做的,有着天然的米香,口感感觉有点升级版的凉粉的意味,想象一下大米做的凉粉?店里配了加辣和不加辣的两种蘸料,以酱油味为主,应该还配了其他调味品
「煎米糕」甜滋滋的,有点点甜粽子的口感,相比原味粿,这个能够吃到糯米的颗粒感
更加适合本地人的本地小吃,喜欢尝鲜的外地人可以试试
福鼎
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
职业窜稀怪
2024-08-19 23:37
福鼎的第一站~ 不用排队的老字号
「特色拌牛肉丸」微微辣很舒服 牛肉味足
福鼎
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
Terry蔚然
2024-05-13 02:31
「太姥百年肉燕」他们家的肉燕是目前吃过最好吃的了,整个包括肉燕皮都是有点嚼劲儿,还好吃,果然是特色!招牌菜,来太姥山镇必吃!
牛肉丸也不错的,福鼎那叫牛肉羹/梗,挺好吃,也是可以,比较正宗传统福鼎味道!
「蜜汁鸡翅」特色鸡翅,有点像红烧卤翅!
福鼎
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
可可超级大吃货
2024-03-03 21:09
央视美食纪录片看到阿耐创始人,原来阿耐创始人是畲族人!店里的部分菜品应该也有畲族传统做法吧,
「猪头肉鸡架」水准期盼在线,猪头肉是真的有骨头的那种!猪头肉他家是独一份,相比之下我更爱鸡架和千叶豆腐,不过鸡架他家做的只是中等偏上
「阿耐拌面」性价比绝绝子,口味也很好,每桌必点
「杂烩汤」踩大雷的程度,无论是口味还是食材本身,都很差,杂烩汤是福鼎知名菜,酸酸辣辣很开胃,但是他家很甜……食材也一言难尽,尤其是里面的虾巨难吃
「炒钉螺」还可以吧,中规中矩
「生姜炒鳗鱼干」味道有点像淡水鱼腌咸鱼的味道,不过口感和咸度会更好一些
阿耐一直不是我的菜,只有实在不知道吃啥又很久没吃他家,才会选择他家
宁德
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
大荷_1587
2024-05-05 08:16
一共买了三样:葱饼 沙糖芋 地瓜丸
最好吃的就是就只能说是葱饼了一定一定要趁热吃
沙糖芋和地瓜丸外面都会裹着一层厚厚的糖霜,我这个外地人表示吃不习惯。但是个人口味 据说是他们小时候的回忆 那来当地游游就是来品尝当地美食的啦。
宁德
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
袁大瓜的小小瓜
2024-02-28 15:04
春节档游客..
还有一家店显示已开业10年
我们就近选了这家店
隔壁就是网红店阿公肉片(队很长)
这家生意也不错
很多是游客来
点了两个
𩾃鱼+肉片 ¥25
鱼肉相当相当之劲道弹牙
但吃不出多大的鱼肉味
肉片也是偏劲道
不是嫩滑软的那种口味
鳗鱼 ¥16
除了劲道更增加了一些鱼刺丰富口感
吃的…好心烦又忐忑
腥 咸
里面的鱼丸肉丸也是相对比较普通
不是很喜欢这个口感
春节每碗加价2元
但是阿姨态度还是蛮好的
福鼎
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
薇琪丽Vicky
2024-01-02 20:55
「砂锅海鲜米粉」天冷来这一碗,鲜到心里。
「海蛎煎蛋」海蛎嫩,可能香也不感觉油。
「卤鸡翅」甜甜干干的,我不爱。
福鼎
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
萧小甯
2021-02-03 09:27
✔️记得小时候经常会在北市场附近的街边看到一个爷爷挑着担子然后驻扎,那是一个神奇的担子,一遍是蒸好的九层粿,一边是一个煎台,九层粿切下来放中间煎,煎好了切小块,吃的人围一圈,每个人都拿自己的九层粿蘸同一个酱油盘吃,大家都津津有味。
🌿环境:现在已经有自己的门店,虽然不是什么高大上的环境,至少可以坐下来吃。
🛎️服务:老板一如既往的热情,有求必应。
「糯米粿」喜欢糯米的朋友不容错过。
「九层粿」特色必点。
水粿也是福鼎特色小吃之一,除了专门的煎好了蘸酱油吃还可以和肉片一起搭档也是别有一番风味。
福鼎
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
热tiantian
2024-05-18 15:24
🌿环境:
在一条小巷子里,高德地图会显示此路不通,别信,自己家的屋子,可以坐
🛎️服务:
上菜很快,需要自己端一下,勺子也自己拿
「豆腐花」豆腐很嫩很爽滑,没有豆腥味,清爽,温热的,推荐,就是整体比较碎
「杏仁豆腐」点的三种拼起来的,有淡淡桂花香气,其他2种很爽滑,有薄荷水的味道,是冰凉冰凉的,好喝,推荐
宁德
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
番友_42414
2024-05-02 00:32
爆炒猪舌很好吃!点了很多菜,一家四口吃到扶墙出,人均60,还不错
福鼎
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
鱼尾_2713
2024-05-04 08:17
福鼎半日游吃什么
福鼎尊嘟是小吃的天堂(但停车也是真的难停!!
🔘肉片
鼎培肉片、阿山肉片 都很好吃!!推荐拌肉片和阿山的汤肉片!!!好吃!!
拌的真的绝美味 一吃口根本停不下来 汤肉片的话加了黄辣椒🌶️加和胡椒粉所以很香~
阿公每次去都是排长队 果断放弃了!
🔘老巷杏仁豆腐
可以小程序提前下单!!不然高峰期加上没有位置会很难等 可以浅吃一下 好吃不贵巨便宜👍🏻 招牌才三块钱!!!
🔘褚记鸡翅
就是蜜汁鸡翅 还是冷的 偏甜口~ 也是需要排小队 另外一家两三点去的已经卖完了 没吃上…
🔘捞运滋
需要排队… 但是好吃!!麻糍很好吃 建议是当天吃完 但是第二天吃的时候直接爆汁 超爱了!!
芋头饼就是香 个人没有很爱 浅吃一下~
🔘十字街串串
需要排队… 但不值得!因为提前在沙埕码头吃过一家路边摊 真的好吃!!!在吃这家就感觉一般般了 如果排长队就没必要了 (我去的时候刚好没什么人
🔘地瓜丸 芋头条
没必要… 报吃!🙅🏻♀️
🔘夜宵烧烤
看到本地人推荐 选了阿镇烧烤吧!!纯碳烤 都是本地人在吃 确实不错👍👍👍
南方人表示看到烤鱼片摆盘也是有被震惊到的哈哈哈!!推荐 可以尝试~
每家店都离得不算很远 走路基本都可以到 建议就不要开车了 停好就走路或者骑个小电驴🛵
12
福鼎 · 福鼎站
新浪微博
QQ空间
微信
53
评论
取消
查看全部
四个饺字
2024-02-06 23:40
到福鼎的那天下大雨,所有码的店一个个跑过去,都是关门,整个城市冷寂萧条。
直到走进阿勇,好像所有来福鼎的游客都被暴雨和闭店逼来这处灶火,人声鼎沸。
点了「肉片溜溜」「手打拌肉片」汤和拌,福鼎的肉燕,厚实有劲,店里的卤串主要是「鹌鹑蛋」和「豆干」吃了许多串。好吃,热乎乎。
福鼎
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
我还得多看看书
2024-05-28 17:20
好吃,好吃,强烈推荐,强烈推荐,正宗的福鼎肉片,果然还是要在福鼎吃才是正确的。特别特别推荐的是这个小笼包,这个小笼包的皮用的是饺子皮包的,真的是皮薄肉厚又多汁。这两个肉片非常q糖好吃。而且很低保益碗吃下去都已经饱了。
福鼎
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
茉莉与阳光
2024-05-09 19:32
来福鼎旅游
当然要尝尝当地的特色
肉片吃过了
要尝尝鱼片
没必要排队吃旁边的那家
味道其实差不太多
这家还可以双拼
选的鳗鱼片拼肉片
会默认放鱼丸和肉丸
拌肉片也很好吃呀
不知道为什么肉片鱼片
还是要在福鼎当地吃才有味道
问过店家了
可以全国发快递
福鼎
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
clymene_3099
2024-01-13 17:52
做为游客不是太喜欢这个细粉,很容易被噎到。味道还可以吧,看起来挺清淡,吃到最后有点腻
福鼎
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
加载更多
返回顶部
下载App
提交反馈
联系方式(选填):
发送给十六番
用微信扫描此二维码即可联系16番
在微信中搜索“baume002”也可找到我们
微信反馈