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  快到我碗_5306 2024-04-12 18:18

  福鼎后街一家古早味的小店，小小的店藏着不少美食，而且大部分都是现做现卖，
  「葱饼」葱饼🫓都是现做现卖，一定要吃刚出锅的，又香又脆，外酥里嫩，
  「秘制鸡翅」蜜汁鸡翅一个7.5元，越来越贵了，口味是甜口的，
  「面茶糕」面茶糕猪头做的吧很香，也不会甜腻，
  「芋头饼」芋头饼刚出炉的外皮饼干🍪很香脆，里面的槟榔芋芋泥很香，一定要趁热吃，
  「沙糖芋」沙糖芋外面是糖浆炒的比较甜。

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  闲食猫 2024-08-30 16:49

  这家属于一站式吃饱的店，人超级多不过选购很方便，拿好自己要吃的菜的签子，然后给收银台等他安排座位就可以吃了。
  他家拌面是推荐最多的，但我觉得还好啦。凉拌鸡架我可能更喜欢鱼豆腐，感觉福鼎这边都喜欢酸酸的，肉片时凉拌鸡架也是，好适合夏天。荔枝肉和芋泥香酥鸭是在福州那边想吃但没吃到的，到这边反而吃到了。我觉得蛮好吃的，尤其是荔枝肉，肉好吃土豆也好吃。作为外地游客觉得这顿吃得很不错，推荐

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  进击的芒果 2024-05-14 13:39

  去这家吃的时候，看到没人排队，当然感觉还有点奇怪。问了店家才知道是刚开门还没开始做，然后点了单就坐在了店里等。没一会就开始排了长队了，人气很旺。
  点了肉片肉燕和煎包，都不错，肉片比之前吃过的都要好吃，很劲道，且肉味很足，改变了我对福鼎肉片的看法。价格也很便宜，点的时候不知道煎包大小，老板娘还提醒我们少点几个煎包，人很好。
  环境就是比较老旧的小店的那种环境，不过对于这个价格和口味来说，也没什么好挑剔的了，哈哈。

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  figome 2024-08-27 12:04

  就玩这家馆子的大饼，今天去苍南了，看着离得很近，就特意的跑去吃了一顿，除了停车难停外，别的真的没有毛病。海鲜的话就是他们的卖点比较新鲜，些菜名都说不上来，大家只能看着点。基本上没有踩雷的地方，店家推荐的芋头饭也很香，上面有葱油垫底，非常的香，然后上菜的速度有些慢吧，因为人气太旺了，估计点单到上菜的话，其中要等40来分钟时间。那时候是八点半去，人头传动。慕名而来的点的海鲜品种太多，一下子也点不完，估计下次还会再去一趟

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  老六_3495 2024-07-17 18:04

  他家的肉燕是真心好吃！ 皮薄而韧且不烂，秒杀福州当地的肉燕！ 特色蛋煎饺也有惊喜，饺子煎成金黄色外面裹了一层蛋皮，蘸醋➕他家自制辣油，味道不要太好哦！
  店堂也相当干净，小巧玲珑.. 老板娘又美态度又好，要不是赶高铁，我今天肯定替她解决她的电脑问题😜
  强烈推荐他家的小吃，肯定让你满意👍

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  吃货小戴戴 2024-08-25 09:09

  🌿环境：在茶叶店喝茶听当地小姐姐推荐的，大排档氛围感十足，点菜时拿小牌牌，很多当地特色的小吃，份量很大。
  🛎️服务：服务也挺不错的，两个人拿的太多牌子，店员说叫我们再优化一下，点太多了，确实吃不掉
  「猪头肉鸡架」酸辣口味的，还挺好吃
  「阿耐拌面」👍拌面超级棒
  「福鼎芋儿糕」糯糯的，很香
  「蜜汁鸡翅」八角味道有点重，甜口的
  「芋泥香酥鸭」这个味道有点奇怪
  「炒六月笋」很脆嫩
  「水煮牛肉」份量太大了，人少不建议点

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  cy_9066 2023-05-02 23:23

  几年前吃过一次，那时候同样的价格超大碗，这次去小的有点让我怀疑老板不是以前的老板🤭🤭水粉水粉最重要的就是汤，汤汁个人口感觉得偏咸但是还是咸的相当有味，就是吃完之后要喝很多水🤦‍🤦‍🤦‍最重要的是我点的牛肉丸➕牛肉水粉结果没看见牛肉丸，老板解释说碗里像肉片的那个东西就是牛肉丸🤦‍🤦‍🤦‍还有就是感觉咩是福鼎特色吗？每一家店卫生都不是那么理想，可能这也是老街特色吧

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  陈甩饼 2024-09-01 13:53

  游客打卡！极限八小时吃遍福鼎，第四站➡️鼎培肉片！导航不是很精准，店铺在人民剧场对面的巷子里。这家和其他家的口感完全不一样，肉片更扎实，更有嚼劲，还能吃到肉筋的部分，份量好多，拌肉片用了点猪油还挺香的，酱料有点咸。

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  Glaedr 2024-08-29 20:43

  「馄饨汤」小碗份量不大，汤没什么味道，混沌皮很薄，个头不大，但馅料很鲜亮，海鲜味比较浓，带点咸甜口。总体还不错。
  
  🌿环境：店铺在老城区的巷子里，环境很原生态，典型的街边苍蝇馆子但还比较卫生。
  
  🛎️服务：进店直接说要什么就行，上菜很速度。

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  嘤嘤嘤_5819 2024-06-02 22:42

  福鼎的小吃比较集中，我们按照路线一家家吃过去的。这家就在路边，下午三四点还是有人在用餐的。点了招牌炒米粉，看起来平平无奇，实际非常好吃，很有味，而且量大。还有一碗海鲜面，给的料挺多的，物超所值，算是一家宝藏店铺了。

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  可可超级大吃货 2023-06-02 23:58

  超级有特色的福鼎小吃！外地人可能一开始吃不惯，比如我一开始就吃不惯，但是多去了几次福鼎后，能接受的食材就越来越多了，比如这种粿！
  「水粿」原味的米粿是米桨做的，有着天然的米香，口感感觉有点升级版的凉粉的意味，想象一下大米做的凉粉？店里配了加辣和不加辣的两种蘸料，以酱油味为主，应该还配了其他调味品
  「煎米糕」甜滋滋的，有点点甜粽子的口感，相比原味粿，这个能够吃到糯米的颗粒感
  更加适合本地人的本地小吃，喜欢尝鲜的外地人可以试试

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  钱多多旺财小猫 2024-03-07 18:04

  福鼎很好吃！下次还来1️⃣️北市场锅边糊：早起过来吸溜一顿还蛮爽☺️
  2️⃣北市场牛肉丸：就在锅边糊往前走两步的地方，看到很多本地人来吃我们就进来了
  3️⃣光饼：一块钱一个，薄荷味最好吃😋
  4️⃣鼎培肉片：都说肉片阿公是骗外地人的，XHS评论推荐了这家，确实很不错👌肉很有弹性，不是软塌塌的，#跟温州瘦肉丸不一样#
  5️⃣豆花：在鼎培隔壁，普普通通，还是温州王记豆腐花好吃
  6️⃣葱饼：福建人真的很爱吃甜吼，葱饼都是带甜味的！一起卖的芋头饼裹满了糖霜😅
  7️⃣吴记煎包：好吃！外壳脆脆糯叽叽的，里面肉很扎实，偏甜口，吃一个就够了。千万别去早了哦，下午才开门
  8️⃣阿丽肉片店：直接点的肉片➕肉筋➕肉燕面的组合！肉燕面必点！滑溜溜像塑料一样很特别的口感，肉筋也很不错
  9️⃣方记十字街串串：个人不太喜欢，就是串串裹了酱汁，但是这个酱汁的口味我觉得普普通通hhh，不过看很多本地人点了很多是真的很爱
  1️⃣️0⃣️诸玉莲鸡翅：最有名的那家是她兄弟开的，下午去已经卖空不做了，这家我们过去抢到了最后俩，然后四点又找她订了16个🤫，温热的甜丝丝我跟朋友都觉得很好吃🥳
  1️⃣️1️⃣️啊耐猪头肉：顺风车的本地师傅推荐的，猪头肉的酱汁很不错，还有拌面！十几块钱配上猪头肉的蒜汁很绝👍👍！我这个不爱吃面的人把一整盘面光盘了

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  闲食猫 2024-08-30 16:41

  一路按着网上的地图走着吃的，这家是路上的一家，对门就有一家鱼片。光看样子感觉和老家的牛肉粉好像呀，但一吃完全是不一样的。这个粉口感更加脆弹，味道其实算比较清淡的，牛肉味并不重，不太习惯的是酱油味挺明显的。

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  二宮小姐 2023-12-23 19:52

  朋友带我来的，点了肉片+肉面燕，对于选择困难症的人来说简直太友好～
  
  原来肉燕面就是肉燕的皮做的，作为外地游客还是挺新鲜的！即使打包回家也没不会糊…
  
  肉片qq弹弹的很有嚼劲，不过吃不惯味精，让店家不要放，但汤还是很鲜美！
  
  店门口的马路边还有个老爷爷卖油炸小吃，买了酸笋春卷，搭着肉片一起吃，幸福感满满的！

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  流沙包o 2024-05-06 20:53

  剧场豆花！
  就在人民剧场对面巷子里！
  
  就卖几样东西，点这么多才十几二十块～
  豆腐花必点，点杏仁豆腐吧，杏仁是带杏仁味的椰果？
  
  木莲冻是透明的冻，可能是仙草做的，带点桂花，就很漂亮～很解暑。
  
  豆腐花简直就是奶茶平替，喝奶茶不如吃这个，配几个串串，绝了。
  
  人挺多的，但是翻桌快！轮到的正好有位置坐～

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  ajana 2024-07-17 09:23

  很地道的一家点心店 
  外卖速度很快
  捞运糍粑 很赞 那口感绵密 超越了预期
  香芋饼 香而芋泥 满足了
  没有踩雷 每样都很好吃的
  
  麻糍配上白茶 绝配啊
  就是很有饱腹感
  吃了一块麻糍 就感觉很饱了
  另外真挑不出毛病
  可以闭眼入
  海苔味的也不错

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  DY的幸福生活 2024-08-11 01:39

  猪头肉，石螺，凉拌芹菜，花生，蚝仔烙……都好吃都好吃。临走还又打包了份石螺☺众口难调，总之我们一家人都觉得很好吃

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  心情不错_6352 2024-03-02 21:11

  朋友推荐这条街最好吃的肉片汤就是这家，我们特意过来打卡，肉片是把肉馅有拨片拨打锅里，然后配上类似沙县小吃的馄饨汤底，这个肉馅不是纯猪肉，里面好像掺了一些什么东西，没有吃出来，口味应该更适合福建的朋友，北方人有点吃不来

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  能饮一杯_6646 2024-08-04 13:02

  隔壁阿公店爱理不理的，果断来这家。老板娘非常热情，得知我们五个人，配了五种口味，涵盖各种吃的，肉丸Q弹，肉燕鲜美，鱼丸特别好吃。因为自己也带了很多吃的，老板娘还贴心的给我们各种餐具使用，没吃过的一定要来尝尝。

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  墨_4702 2025-10-05 00:00

  环境不错，牛肉新鲜，好评！

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  巨擘彤 2024-06-11 21:54

  吃完晚饭出来闲逛，看到这家过来买两个煎包吃吃。三块五一个。
  味道是可以的，外层挺酥脆的，更像是整个放进油锅炸的。不过有些油腻，连着吃了两个感觉蛮腻的。
  店里是有肉片这些的，只不过因为是吃了晚饭出来没有太多肚子来吃了。

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  阿葵儿 2024-05-03 19:38

  看了某书上的攻略，一到福鼎就直奔这家粉店，到时已经过了饭点时间了，但是店里依旧有好几桌人。一坐下来没一会儿粉就上桌了，粉很大一份，大肠跟鸭血的分量也很足，卤的大肠味道偏甜，汤头味道比较淡，加了一些桌面上的蒜头醋，一口下去蒜香跟醋味就席卷而来，比较适合我的口味，原本什么都不加的太清淡了，整体来说还可以，如果特地跑来吃没必要，路过尝鲜是个不错的选择

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  xLA_6806 2024-02-19 16:39

  推荐水晶螺、猪头肉鸡架，只能说性价比高

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  一品冠 2023-10-17 15:17

  去太姥山结果被巨大的太阳劝退了，太可怕了那个大太阳，真的下不去车，然后就……打道回府。
  路上找吃的，搜到了这家店，想着肉燕的好味道就来了。但个人是很失望了。好的是有空调，但环境不太干净，味道也不太吃的惯，老板的态度比较傲娇，体验感很一般…

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  超级玛丽_7627 2023-02-21 22:43

  请把这篇宁德福鼎美食攻略推荐给需要的人百城美食摘星计划—宁德福鼎
  
  宁德时代已然成为宁德的代表名片，宁德下辖几个区县中，福鼎是比较亮眼的存在，它地处福建的最东北角，北与温州苍南相邻。福鼎是一座海滨城市，这里各种海鲜很盛行，特色小吃在这里都有一席之地，这次福鼎的摘星之旅也是舌尖上的享受。
  
  ①鱼片
  看似清淡实则辛辣口感。
  
  ②肉片肉燕肉丸三合一
  肉片是福鼎小吃的代表，三合一则是将三种食材一起品尝的最佳方式，爽口弹牙的口感很舒服。
  
  ③海鲜溜溜
  溜溜是福鼎当地一种红薯粉的叫法，一碗海鲜面里面有诸多中海鲜食材，实在是物美价廉。
  
  ④肉片拌溜溜
  味道酸酸的，吃起来很Q弹。
  
  ⑤猪肝点头米粉
  非常细小的米粉，鲜爽开胃。
  
  ⑥猪头肉鸡骨架
  福鼎最近流传起来的小吃，夜宵的重要成员，口感酸辣。
  
  ⑦海鲜：葱油淡菜、生腌幼带鱼、醉泥螺、钉螺
  淡菜也叫青口，生腌幼带鱼口感奇特，非常人所能接受，醉泥螺也是口感略为奇特，但细品还是很好吃的，钉螺还挺考验技巧的，我是废了很大劲也没全部吸出来。
  
  ⑧锅边糊
  早餐来一碗热气腾腾的锅边糊，清淡暖胃，就是这样的简单食材，不咸不淡方显生活滋味。
  
  小吃系列🉑
  
  ①蜜汁鸡翅
  在这边蜜汁鸡翅随处可见，菜市场与饭馆都能见到，如名字般甜美可口。
  
  ②挂霜芋
  芋头在这里也是很盛行的，以芋头+糖，炒制出来，吃一口就忘不了。
  
  ③甜香肠
  顺带买一点，味道也是很好吃，跟广式香肠又有一些不同口感。
  
  ④梅菜花生
  甜口的花生，甜上加甜，那就让甜来得更猛烈些吧。
  
  ⑤炸芋丸
  今天是甜甜的一天呀，油炸芋丸，比起挂霜芋口感不同，相比之下更喜欢挂霜芋。
  
  ⑥桂圆蛋
  一听这名字就很好奇，桂圆与蛋的搭配也是甜甜的，蛋与桂圆的美妙碰撞。
  
  ⑦花生汤
  福建很多地方都喜欢吃花生汤，遇上了就品尝一二。
  
  ⑧冰黄桃
  糖水版的黄桃罐，生津解渴味甜。
  
  福建的美食藏匿于各个小城市中，而福鼎这次觅食之旅，让我对这座城市味道记忆深刻，愿有再来之时，大概是一个人出门成为一种习惯，对于小吃多的城市总是多一分欣喜，一个人最友好的觅食时刻就是小吃云集，一天就畅快饱尝好几顿也无胃的压力。
  
  一座城市，美食给人留下的印象总是深刻的，一城一味，福鼎值得。

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  大蒜叶煮苹果 2025-10-12 00:00

  今天约了闺蜜一起。 牛肉鲜嫩爽口 环境优美宜人

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  澩澩_9621 2024-02-08 13:25

  福鼎美食｜土著人推荐怎么可以这么好吃！！！福鼎人是真幸福啊！这么多好吃的😍写攻略的时候口水都要掉下来了😭
  这次去吃的美食🤤都是由土生土长的福鼎朋友带路去亲自吃的👋都是本地人私藏的地道美食🤩所以要去福鼎玩的宝贝们可不要错过！攻略都已附上～
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  1️⃣ 存金肉片｜QQ弹弹的口感真的好🥩还有料汁也神奇，是用黄椒🫑泡醋，看起来没颜色实际酸酸辣辣很开胃！【由于真的好吃所以离开的时候带走了5斤生的➕黄椒和调料还有米醋】
  📍<福鼎市海通路156号>
  
  2️⃣ 阿耐猪头肉｜点了这么多没有踩雷😭肚子都饱的不能再塞了嘴巴也停不下来🤤福鼎本地人说：[来福鼎不吃阿耐是不完美的]所以大家记得要去尝试一下！
  📍<福鼎市海口路300号>
  
  3️⃣ 后街葱饼｜葱饼🫓地瓜丸🍡挂霜芋，这三个都好吃！没有💣，葱饼咸口其他两个甜口
  📍<福鼎市古城西路与市府路交叉口南40米>
  
  4️⃣ 褚翅｜有真空包装📦带走不怕坏，可以先尝尝看再决定要不要，反正我觉得好好吃～
  📍<福鼎市龙山北路247号>
  
  5️⃣ 十字街串串｜吃之前想着就是普通的关东煮🍢吃之后：买少了！很入味，辣不辣的都很好吃（ps.辣口的要注意哦很辣很辣）
  📍<福鼎市十字西巷20号>
  
  6️⃣ 吴记水煎包｜好吃！一定要试试！！和上海的煎包🥟不太一样，馅料还有汤汁很鲜嫩，如果不是我吃太饱了肯定要多吃几个！
  📍<福鼎市中山中路430号附近>
  
  7️⃣ 人民剧场豆花｜藏在小巷子里可能会有点难找，但是可以去尝尝加薄荷🍃的口感很独特
  📍<福鼎市新街与古城西路交叉口东140米>
  
  8️⃣ 对coffee ｜福鼎三拼比较有特色～炸肉片🥩炸花菜🥦炸白糕🥐蘸着醋吃！醋的味道有点甜甜的形容不出来，和我们平时吃的都不同，很鲜美～
  📍<福鼎市富阳路221-223号>

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  流沙包o 2024-05-06 21:13

  好吃！味道好，胡椒粉很多但是很好吃！很像福州扁食又有所不同。
  皮薄肉多！把馄饨放汤里皮立马就透明了，飘起来了。
  感叹小店环境好！古色古香的。
  震惊始于1891年！好久了！
  
  听说本地人才会吃的一家店，碰到一个阿姨说她女儿只吃他家，别人家不吃！还给我们介绍了哪里的肉片好吃！

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  clymene_3099 2024-01-13 17:56

  点了肉片，里面加了溜溜。一开始吃很惊艳，汤酸酸的，加点辣椒就是酸辣口味。肉片很弹牙，加的溜溜也有嚼劲。

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  薯头_8051 2024-04-09 18:10

  馄炖皮薄馅足！肉很紧实！汤清甜 好好喝！开了很久的店铺 一颗1💰

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