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赵阿氓
01-02 21:34
挑战100元在福鼎吃一天！
🚄早上10点到达福鼎（可以不用那么早那么累）
1️⃣️第一站打车到：阿强肠粉店或店下琴炒米粉
2️⃣第二站：剧场肉片或豆花
沿中山中路走 人民剧场对面的巷子里
不吃这家肉片也可以去北市场那吃肉片阿公
3️⃣第三站：章鸿水粿店（龙川路）
4️⃣第四站：北市场牛肉丸或锅边糊（有点太饱了，吃不下了）
5️⃣第五站：157隅期（桐城明珠）打麻将下午茶
休息了3小时多，3点或3点半出发
去一中桥头买正宗吴记煎包
6️⃣第六站：褚翅鸡翅膀➕三小炸炸（六中）
7️⃣第7站:江边散步看大鼎 拍拍打卡照
8️⃣第八站：阿耐鸡架店（海口路）
吃完准备去动车站啦！回福州
🚄20:15的车回福州，完美的周末
🛵走累了可以骑共享电动车噢！
🔴走之前可以去买点喜欢的小吃带走哦
福鼎 · 福鼎站
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妍伶_5856
2023-11-30 06:59
很小的一个店面，因为想吃肉燕就随便找了一家。居然很不错，肉燕是现做的，剔到锅里煮，可以做汤的或者拌的。还有人过来打包生的肉燕，一箱一箱地拿走。可能因为是福建这种高温的地区，拌的肉燕肉片都是酸辣口味的，非常开胃。
福鼎
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clymene_3099
01-13 17:56
点了肉片，里面加了溜溜。一开始吃很惊艳，汤酸酸的，加点辣椒就是酸辣口味。肉片很弹牙，加的溜溜也有嚼劲。
福鼎
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茉莉与阳光
05-09 19:32
来福鼎旅游
当然要尝尝当地的特色
肉片吃过了
要尝尝鱼片
没必要排队吃旁边的那家
味道其实差不太多
这家还可以双拼
选的鳗鱼片拼肉片
会默认放鱼丸和肉丸
拌肉片也很好吃呀
不知道为什么肉片鱼片
还是要在福鼎当地吃才有味道
问过店家了
可以全国发快递
福鼎
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xLA_6806
02-19 16:39
推荐水晶螺、猪头肉鸡架，只能说性价比高
宁德
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看不懂的事很多
05-20 18:48
酒店服务员介绍的，说是特色菜，网络上评价也很高，那就种个草呗😄
门面装修很有气势，夜晚了还是很多人来来往往，是宵夜的天堂
大堂摆着一片的盆菜，有点类似潮州的打冷，自己挑选，每一种菜边都放着竹签，写着菜品，选完拿竹签给前台下单，很有江湖味道😀😀
鱿鱼白灼好类事冷盘，自己挑选丰俭随意，很不错啊，肉质厚又Q弹，鱿鱼还有仔（白色的部分）😄
醉蛏该是地方特色了，很咸很咸😂😂但是肉质非常Q，第一次吃到这种做法，不好评论，主要是咸过太姥山了😅😅
泥螺的做法也很有地方特色，用葱油拌，加了嫩豆腐，很有风情，就是也偏咸，其他没问题😜招牌的猪头肉，一大盆啊😂😂我原来是加了豆腐，大肠，笋，服务员直接把其他配菜签收了，说吃不了啦太多啦😂😂😂确实是太多了，不过猪头肉很嫩很嫩，味道不可多得，就是也太咸了些😂😂
总体评价：除了咸没毛病😂😂价格非常非常美丽，值得再来，不过下次就知道不要点太咸的蛏子😂😂
宁德
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luyi璐
06-15 00:03
第二次点了，味道还不错，个人喜欢那个干碟和花椒酱，而且包圆白菜是精华，圆白菜解腻且自带清甜，个人比较推荐
宁德
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一把年纪的布勒
2023-11-05 21:58
1，米粉，香而不油，因为是一大锅炒的，放久的肯定不好吃，这家店人气高，那就一般没这个问题
2，鸡蛋汤，蟹肉棒打底，有勾芡，意外的不寡淡，排骨汤咸淡适中，排骨滑嫩，意外的味道不错
整体，物美价廉，经济实惠，推荐
福鼎
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超级玛丽_7627
2023-02-21 22:43
请把这篇宁德福鼎美食攻略推荐给需要的人
百城美食摘星计划—宁德福鼎
宁德时代已然成为宁德的代表名片，宁德下辖几个区县中，福鼎是比较亮眼的存在，它地处福建的最东北角，北与温州苍南相邻。福鼎是一座海滨城市，这里各种海鲜很盛行，特色小吃在这里都有一席之地，这次福鼎的摘星之旅也是舌尖上的享受。
①鱼片
看似清淡实则辛辣口感。
②肉片肉燕肉丸三合一
肉片是福鼎小吃的代表，三合一则是将三种食材一起品尝的最佳方式，爽口弹牙的口感很舒服。
③海鲜溜溜
溜溜是福鼎当地一种红薯粉的叫法，一碗海鲜面里面有诸多中海鲜食材，实在是物美价廉。
④肉片拌溜溜
味道酸酸的，吃起来很Q弹。
⑤猪肝点头米粉
非常细小的米粉，鲜爽开胃。
⑥猪头肉鸡骨架
福鼎最近流传起来的小吃，夜宵的重要成员，口感酸辣。
⑦海鲜：葱油淡菜、生腌幼带鱼、醉泥螺、钉螺
淡菜也叫青口，生腌幼带鱼口感奇特，非常人所能接受，醉泥螺也是口感略为奇特，但细品还是很好吃的，钉螺还挺考验技巧的，我是废了很大劲也没全部吸出来。
⑧锅边糊
早餐来一碗热气腾腾的锅边糊，清淡暖胃，就是这样的简单食材，不咸不淡方显生活滋味。
小吃系列🉑
①蜜汁鸡翅
在这边蜜汁鸡翅随处可见，菜市场与饭馆都能见到，如名字般甜美可口。
②挂霜芋
芋头在这里也是很盛行的，以芋头+糖，炒制出来，吃一口就忘不了。
③甜香肠
顺带买一点，味道也是很好吃，跟广式香肠又有一些不同口感。
④梅菜花生
甜口的花生，甜上加甜，那就让甜来得更猛烈些吧。
⑤炸芋丸
今天是甜甜的一天呀，油炸芋丸，比起挂霜芋口感不同，相比之下更喜欢挂霜芋。
⑥桂圆蛋
一听这名字就很好奇，桂圆与蛋的搭配也是甜甜的，蛋与桂圆的美妙碰撞。
⑦花生汤
福建很多地方都喜欢吃花生汤，遇上了就品尝一二。
⑧冰黄桃
糖水版的黄桃罐，生津解渴味甜。
福建的美食藏匿于各个小城市中，而福鼎这次觅食之旅，让我对这座城市味道记忆深刻，愿有再来之时，大概是一个人出门成为一种习惯，对于小吃多的城市总是多一分欣喜，一个人最友好的觅食时刻就是小吃云集，一天就畅快饱尝好几顿也无胃的压力。
一座城市，美食给人留下的印象总是深刻的，一城一味，福鼎值得。
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yumo_6666
06-03 16:09
守在锅边赶上下午第一锅煎包
煎包是煎得双面金黄酥脆
皮厚度恰到好处
要稍微晾一下
心急吃不了热包子
一口下去内陷肉汁满满
里面是猪肉馅的口味是甜的
但是我爱吃哈哈
一人一个几口就解决了
要不是怕上火真的是
吃了还想吃的程度
宁德
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绿色的天空
05-03 22:40
离开福鼎前一个晚上9:00，驱车20分钟，来打卡吴记水煎包，大晚上来排队打卡的依然络绎不绝，和老板聊，一天大概能做20-30锅。
「水煎包」3.5¥一个，里面是肥肉瘦肉做成的馅儿，咬下去有汤汁，味道不错，但自己觉得吃完会有点腻，可能不爱肥肉。感觉是发面水煎，两面煎至金黄，做出来很香。
做煎包的叔叔辛苦了
宁德
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Nana_8333
05-12 15:00
位置在一个巷子里，今天下雨天真是寸步难行，他家酱汁就辣和不辣两种，这样一盘才十几块性价比是真的很高了，阿姨串串卫生也不错就是店面有点小、旧，每个串淋上酱汁都好吃，冲这串串下次都还会再来福鼎的！好吃好吃，强烈推荐！
宁德
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小怪兽JO鱼
08-18 23:19
特别特别好吃划算，汤非常鲜，海鲜非常干净好吃，肉质鲜美可口，种类繁多超乎想象，青口贝，很多虾，一只小螃蟹，巴沙鱼，花蛤。15块钱真的物超所值，一定要品尝不然真的很亏。
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雪芯_2591
03-26 11:48
地址在人民剧场对面王厝巷。
豆花就是豆腐脑加了薄荷糖水，我虽不爱甜的菜品，但对糖水，甜品都还能接受。还有一个木莲羹，像果冻的口感，加了桂花和薄荷糖水，都还可以，夏天喝非常解暑。如果跟好朋友一起来，关系特别好的话，建议点一碗，两个勺分享~豆腐花爽口滑嫩，还可以。豆腐花加木莲羹5.5，很便宜。
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ccn_2776
08-15 21:00
🌿环境：
捞运糍应该是福鼎当地特产的连锁店的品牌。里面主要卖一些福鼎的特产，用芋头做的会比较多，这次买了。捞运糍粑以及芋头饼真的很好吃，芋头饼趁热吃的时候真的绝了。就是心目中的味道偏一点点的小咸口搭配着芋泥的软糯。是一种口感上的碰撞。推荐！
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荒岛少女
01-15 10:23
来福鼎旅游，看到大家都在推荐这家店，满怀期待来打卡，果然没有失望，量大有实惠，两个人点得有点多了，这一桌160～
#肉片汤 非常符合外地人大众的口味，这一大碗四个人喝都妥妥的
#拌面 非常惊艳，面条很筋道很有嚼劲，给的酱汁也非常足，每一根面条都裹上了，酸酸甜甜辣辣，口感十分丰富
#猪头肉 不愧是招牌菜品，量大吃完也不腻，吃起来很清爽，里面可以加千叶豆腐、相处之类的
# 小笼包 肉馅吃起来很新鲜，蒸得时候刚刚好，皮刚刚好筋道，蘸着配料吃非常nice～
宁德
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无翅之徒
05-09 18:10
口感上有韧劲，肉片厚实，份量很大。那个太姥山……忘了叫啥，是白薯做的一个，很嫩很好吃
福鼎
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小小陈_662
2023-10-14 15:01
这家店非常老牌！店面很旧，但看着就像是本地人经常会去吃的早餐店！
「鼎边糊」跟泉州的面线糊有异曲同工之处！像是酸汤面片的口感，挺好吃的，早餐或者宿醉后吃吃非常不错，胃里暖暖的，很舒心。
「油条」店里的人都会拿一根油条，油条也像是店里现做的，泡着鼎边糊，美滋滋，好吃
宁德
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我有小小毛驴
05-01 17:05
🌿环境：这家店没有开在闹市，不过酒香不怕巷子深，对比其他门店略带网红，这家店显得更接地气一些
「肉片面」+「肉燕面」点了肉片、肉燕+肉燕面三拼15rmb，这家店的好处是可以拼的食材会更多
老师说肉燕面没有长在自己的味蕾上，不过是可以尝试的。紫菜稍微有一些多
总体来说是目前最推荐的一家，阿姨人挺好的
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闻班呀麻
05-06 20:09
据说是一家只有本地人才知道的馄炖，本来刚吃完午饭有点饱但是因为下一站安排别的地方吃海鲜抱着不能白来一趟的心情我决定吃上一碗，因为刚吃饱肯定会影响味蕾发挥的，但是没有想到这家店的醋直接打开我们胃了炫完一碗后又把娃吃不掉的那半碗也给炫了太好吃了，罪过晚上海鲜是没有胃口吃了。
福鼎
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一袋牛乳茶
06-10 15:07
环境很好，香芋饼 好吃。酥香 不甜。很喜欢。买了五份。
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阿葵儿
05-03 19:38
看了某书上的攻略，一到福鼎就直奔这家粉店，到时已经过了饭点时间了，但是店里依旧有好几桌人。一坐下来没一会儿粉就上桌了，粉很大一份，大肠跟鸭血的分量也很足，卤的大肠味道偏甜，汤头味道比较淡，加了一些桌面上的蒜头醋，一口下去蒜香跟醋味就席卷而来，比较适合我的口味，原本什么都不加的太清淡了，整体来说还可以，如果特地跑来吃没必要，路过尝鲜是个不错的选择
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闲食猫
08-30 16:56
看到推荐它家的很多，即使在修路大中午的还是跑过来准备吃他家和附近的手打肉片，然后到了才发现这条家几乎只有他家开，手打肉片和远一点点的煎包都没开。要了一碗馄炖，店家给了两个勺，可能已经习惯外地游客了吧。馄炖小小的，皮很透，汤比较鲜。但是和原来大学附近摆摊的小馄炖好像也差不多的样子
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娴儿_8412
05-11 14:34
店里环境一般，几张桌子，在一家传统糕点店旁边。位置在街边，店招牌很大，非常醒目，挺好找的。店里有好几个牌匾，是福鼎名小吃。大肠有点偏干，有猪血几块，有一些咸菜，整个汤头有点微微的甜味，做早饭或者午饭都是不错的选择。
宁德
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闲食猫
08-30 16:41
一路按着网上的地图走着吃的，这家是路上的一家，对门就有一家鱼片。光看样子感觉和老家的牛肉粉好像呀，但一吃完全是不一样的。这个粉口感更加脆弹，味道其实算比较清淡的，牛肉味并不重，不太习惯的是酱油味挺明显的。
福鼎
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m_3250
05-08 14:39
口味还可以，和在福州吃的锅边糊不太一样，面糊要不福州de厚一些，福州是一份少一锅，福鼎是烧一大锅，个人更喜欢福州的。价格比福州便宜。
宁德
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闲食猫
08-30 17:07
福鼎的第一顿当然要吃福鼎肉片，因为挺晚了就往夜市这边找，这家不算特别出名吧但是也是推荐的。点了纯肉片和小笼包，这边的小笼包也太可爱，但是吃的人不太喜欢，我觉得和沙县小吃店里的差不多，后来反应过来沙县好像离这不远所以像也很正常。肉片看着是白汤，吃起来酸酸辣辣的。肉片非常滑，虽然是第一次吃但我还蛮喜欢的。
福鼎
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唐_9158
2023-10-15 15:02
福鼎小吃好多呀～
🫕 肉片阿公(北市场店)
📍 福建省宁德市福鼎市古城西路54号
本来觉得跟温州瘦肉丸一样➕大家说这家店太网红还不如随便一家店，我对它期待没有很大，但是吃了感觉还不错！口感非常紧实，感觉比瘦肉丸更厚实劲道！但是干拌的超级咸，带汤的还行。可以加溜溜，菜单上没有，溜溜就是番薯粉。搞了盒生肉片回家自己做，感觉做起来跟店里差不多，一盒22块够我分三次吃，蛮值。
🥯后街特色小吃（老牌后街葱饼）
📍 福建省宁德市福鼎市古城西路与古城南路交叉口北40米
旁边有一家同名的我就无语。。买完发现这家好像才是大家吃的。。。😅两家都卖糕点啥的，不过这家品类更丰富。挂霜芋、鱼豆酥等一些种类我以前都没见过，感觉外地朋友来福鼎可以尝尝看。
🍖 福鼎褚翅
📍 福建省宁德市福鼎市龙山北路247号
130块两盒，一盒十翅，也有单买。有点甜甜的，一点点难咬吧（牙口不好的我可以接受），但是很香，超级适合晚上边看电视边啃！轻轻松松干掉半盒！
🥞捞运糍北市场店
📍 福建省宁德市福鼎市桐山街道龙川路108号
大家发的好像是一家小店，这家估计一样吧。香芋饼看着还不错，糕点全都是现做的，感觉很新鲜。
🍲 戴记鼎边糊
📍 福建省宁德市福鼎市古城北路51-53号
前：没见过，好特别，很期待。😯
后：这不就是一碗馄饨皮汤吗……
3.5块一碗，感觉蛮适合冬天吃或者当早饭的。
♦️福鼎这个菜场这块好多小吃，走几步就有一个好吃的。感觉大家都是慕名而来，总在店里碰到上一家店的顾客哈哈哈哈哈哈哈。大家可以照着图7走。
♦️总结：肉片应该每家店都好吃，糕点可以少买点，鸡翅非常不错。下次还来！
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快雪时晴_8046
02-12 01:11
初二肉片阿公没开门，去吃了旁边这家。鱼片软滑弹牙，劲道鲜美，细腻无刺；汤底应该是醋、味精、白胡椒、盐、辣粉的常规配置，相比温州，汤底更咸一些，基本是杭帮菜的咸度。鱼丸门口做，档口煮，值得一去。
服务比较热情，忙的时候可能顾不过来，有可能煮错菜，自己看看就行，错了直接让换就好了。
福鼎
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Fishint
05-18 10:49
五一假期自驾游 晚饭来到传说中小吃之乡福鼎
真的是非常陈旧的小县城 交通很乱 停好车全靠步行
第一家打卡就是这家海鲜面 听小易说主打就是一个性价比 一家面馆三大门头 还以为有假的 原来是老板娘家族做大做强 店内统一价15元一碗 童叟无欺
海鲜料很足 汤底巨鲜 各样拼了一点 年糕、溜溜面特别推荐 很好吃 非常推荐的还有辣椒酱 爱吃辣的一定不能错过 可惜要留着肚子吃别的 不然肯定一个人炫一碗了
福鼎
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瑶瑶乐_6607
06-10 13:19
🌿环境：店里空间很大，还有双层，环境干净卫生👍🏻
🛎️服务：虽然人很多，但是服务态度也跟上了[点赞]
「芋泥香酥鸭」看小🍠来的，个人很喜欢吃，朋友说一般般哈哈哈😂
「煎锅贴」煎的火候刚刚好，很香。
「阿耐猪头肉」几乎是每桌必点的，的确很好吃，味道抓牢✊🏻✊🏻✊🏻
「醉梭子蟹」醉蟹吃的出来🦀️很新鲜，味道很不错🌟
「开胃鱼头」鱼肉鲜嫩，食材新鲜而且量足，点了一大桌而不贵，6⃣️个人吃全饱！！！
节假日高峰期要排队哦，人真的超级多！
下次还会再来吃的✌🏻
宁德
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