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  裙裙de福鼎美 2024-08-15 20:11

  ‼️📍福鼎本地人 💕美食安利合集👍

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  锋锋先森 2024-04-24 22:20

  没有豆腐的豆腐还可以成为豆腐吗🙁
  每一次品尝都是一次奇妙的体验，更是一场甜蜜的冒险！
  「豆腐花」
  1️⃣口味
  口感嫩滑，杏味十足浓郁可口，淡淡乳香，每吃一口都拨动舌尖上的每一个味蕾😜
  2️⃣工艺
  采用南北的杏仁，打磨成浆加上水煮沸，与独家配方相结合
  3️⃣功效
  补充身体部分所需营养，并且促进肠道蠕动，润肺止咳🍬

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  莫小豆汁 2024-02-24 16:10

  来的第一顿去鼎培吃了汤肉片
  走的时候来阿丽吃个拌肉片
  问我要不要辣，我说微辣，嗯，福建人的微辣也这么辣的嘛🥵
  感觉还是汤肉片更适合我哈哈哈
  店里人挺多的，而且几乎都是本地的，上午去鼎培，感觉游客更多（阿公更多游客吧hhh

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  咱是好好吃饭的 2024-02-18 16:22

  福鼎小吃真的还不错！几乎没踩雷1.鼎培肉片
  人民剧场对面巷子里的鼎培肉片，箱子里的老味道！吃了三家，个人觉得这家最好吃！🥳🥳🥳一口惊艳！满满的肉感！
  2.剧场豆花
  啊，跟温州豆花一个味道🫤听说杏仁腐不错，感觉应该跟温州也一样，下次再战！
  3.阿丽肉片店
  点了肉筋+肉片+肉燕面，肉筋有点硬，肉燕面滑溜溜的好吃！😛朋友说像是塑料口感哈哈哈哈，但是我真的好爱，肉片跟瘦肉丸没差
  4.北市场牛肉丸
  牛肉的口感更扎实了，味道清淡，桌上有一大盆的香菜，葱，生姜，个人不喜欢生姜就只放了香菜
  5.溪江光饼
  三种口味！还是推荐甜口的🙃淡淡的清凉口感，咸的就是梅菜干，原味就是没味道，原本以为是黑胡椒味，但是啃的还挺香
  6.北市场锅边糊
  爱吃！热乎乎！烫烫的！我可以一直不停的喝！这个早饭我可以吃一整年！🥰🥰🥰加点胡椒粉顶呱呱！朋友把油条泡进去、也不错
  7.褚玉莲鸡翅
  去了三趟！第一趟赶上尾巴买了两只，热乎乎的，酱汁甜口，肉质有嚼劲！好吃！比冷掉的好吃多了！跟朋友就站在路边狂啃，好香！第二次去没赶上据说出来五分钟就卖完了，第三次去抢到16个一人八个带回家了🤣🤣🤣🤣题外话，她姐姐的那家态度真的不是很喜欢，去一次卖完了就不去了
  8.后街特色小吃
  地瓜丸！爱吃！糯叽叽！😍外面的糖霜有点太多咯，芋头条本身不爱吃芋头就觉得一般，菜丸子跟我们菜丸子如出一辙，不爱吃，还买了葱油饼！甜口葱油饼！不爱吃葱但是这个葱味不是很重，还能接受，甜甜的还挺好吃，他们说隔壁的后街葱饼的饼皮更薄，下次再去试一试
  9.吴记水煎包
  外皮煎得很脆，里面的肉馅很香，一口下去爆汁！太烫了！吃的时候小心啊！🤣
  10.方记十字街串串
  这个个人觉得一般，但是真的巨多人买，就是关东煮，
  11.阿耐猪头肉
  拌面必点好吧！12块小份够两个人吃了！好吃的，配上猪头肉的汤汁！嘿嘿！猪头肉就是猪头肉的味道，但是他的料汁不一样，酸酸辣辣的！还挺好吃，糖醋排骨差评是最好直接端上来，也不给我加热，就是冰凉的，旁边配着糖🧄，但是不是热的就不爱❌他们家鸡架听说还可以，但是吃不下咯，下次再战！

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  番友4553827 10-10 15:33

  九巷卢记牛肉火锅（花园洋房店）这是一家以牛肉为主的集合店，牛肉火锅，牛肉粿条，牛肉烧烤，总有一个适合您！

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  大娱乐家_9411 2023-10-22 11:04

  肉片、肉丸、肉燕，卤味，本来只想吃碗肉片的我们，被一场突如其来的大雨困在了这家小店，反正也没事，就吃吧
  说实话，福鼎肉片给我的感觉，没有那么惊艳。来福鼎就是为了满足自己对福鼎肉片的幻想，在不同地方吃到了不一样好吃的福鼎肉片，所以来发源地来瞧瞧，但福鼎的其他小吃更惊艳我
  与其说福鼎肉片走出了福鼎，不如说这个极具特色的小吃，以其便捷和酸酸辣辣的口感，俘获了一众外地人吃在外的福鼎人做的福鼎肉片，就像之前做攻略时看到的很多评价，这是具有个人主观判断味道的小吃，有些喜欢胡椒味重，有些喜欢酸辣的黄辣椒，但总归都不难吃，难吃的话在福鼎也开不下去😜

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  康弟_7153 2024-03-02 22:58

  春节途径福鼎，短住一晚，就在附近找了这家福鼎肉片。春节期间人也不少，进去的时候，店里也坐了不少人，点了一个肉片，一个肉燕，说实话也没吃出来有什么特别的地方，感觉也就这样，不难吃。
  中国有句古话，吃过就等于来过，因为一直听说福鼎肉片名气很大。如再有机会的话，一定去一下其他几家试试。最后也祝店家，新年生意兴隆，越来越红火。

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  超级玛丽_7627 2023-02-21 22:43

  请把这篇宁德福鼎美食攻略推荐给需要的人百城美食摘星计划—宁德福鼎
  
  宁德时代已然成为宁德的代表名片，宁德下辖几个区县中，福鼎是比较亮眼的存在，它地处福建的最东北角，北与温州苍南相邻。福鼎是一座海滨城市，这里各种海鲜很盛行，特色小吃在这里都有一席之地，这次福鼎的摘星之旅也是舌尖上的享受。
  
  ①鱼片
  看似清淡实则辛辣口感。
  
  ②肉片肉燕肉丸三合一
  肉片是福鼎小吃的代表，三合一则是将三种食材一起品尝的最佳方式，爽口弹牙的口感很舒服。
  
  ③海鲜溜溜
  溜溜是福鼎当地一种红薯粉的叫法，一碗海鲜面里面有诸多中海鲜食材，实在是物美价廉。
  
  ④肉片拌溜溜
  味道酸酸的，吃起来很Q弹。
  
  ⑤猪肝点头米粉
  非常细小的米粉，鲜爽开胃。
  
  ⑥猪头肉鸡骨架
  福鼎最近流传起来的小吃，夜宵的重要成员，口感酸辣。
  
  ⑦海鲜：葱油淡菜、生腌幼带鱼、醉泥螺、钉螺
  淡菜也叫青口，生腌幼带鱼口感奇特，非常人所能接受，醉泥螺也是口感略为奇特，但细品还是很好吃的，钉螺还挺考验技巧的，我是废了很大劲也没全部吸出来。
  
  ⑧锅边糊
  早餐来一碗热气腾腾的锅边糊，清淡暖胃，就是这样的简单食材，不咸不淡方显生活滋味。
  
  小吃系列🉑
  
  ①蜜汁鸡翅
  在这边蜜汁鸡翅随处可见，菜市场与饭馆都能见到，如名字般甜美可口。
  
  ②挂霜芋
  芋头在这里也是很盛行的，以芋头+糖，炒制出来，吃一口就忘不了。
  
  ③甜香肠
  顺带买一点，味道也是很好吃，跟广式香肠又有一些不同口感。
  
  ④梅菜花生
  甜口的花生，甜上加甜，那就让甜来得更猛烈些吧。
  
  ⑤炸芋丸
  今天是甜甜的一天呀，油炸芋丸，比起挂霜芋口感不同，相比之下更喜欢挂霜芋。
  
  ⑥桂圆蛋
  一听这名字就很好奇，桂圆与蛋的搭配也是甜甜的，蛋与桂圆的美妙碰撞。
  
  ⑦花生汤
  福建很多地方都喜欢吃花生汤，遇上了就品尝一二。
  
  ⑧冰黄桃
  糖水版的黄桃罐，生津解渴味甜。
  
  福建的美食藏匿于各个小城市中，而福鼎这次觅食之旅，让我对这座城市味道记忆深刻，愿有再来之时，大概是一个人出门成为一种习惯，对于小吃多的城市总是多一分欣喜，一个人最友好的觅食时刻就是小吃云集，一天就畅快饱尝好几顿也无胃的压力。
  
  一座城市，美食给人留下的印象总是深刻的，一城一味，福鼎值得。

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  二宮小姐 2023-12-23 19:52

  朋友带我来的，点了肉片+肉面燕，对于选择困难症的人来说简直太友好～
  
  原来肉燕面就是肉燕的皮做的，作为外地游客还是挺新鲜的！即使打包回家也没不会糊…
  
  肉片qq弹弹的很有嚼劲，不过吃不惯味精，让店家不要放，但汤还是很鲜美！
  
  店门口的马路边还有个老爷爷卖油炸小吃，买了酸笋春卷，搭着肉片一起吃，幸福感满满的！

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  Mrs幽灵 2023-10-06 20:05

  又是一家百年老店，据说上过舌尖，下午找了个空档，硬塞一碗了却心愿。
  
  坐下，老板娘立刻后厨现包，动作轻车熟路，讲话客客气气。
  她们所说的扁食，就是阿拉馄饨啦！这么薄的皮确实吃功夫，但有一说一哦，在咱们江南地区也有很多能一较高下的宝藏店。
  
  薄如蝉翼但不破皮，肉馅情理之中的一点红，唯一难接受的是汤头里的醋味。
  没有说不好的意思，各地方的口味偏执。
  
  不建议外带，老司机也说回家没有本事将它下好，堂食是唯一出路。

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  sherry_1359 2024-03-16 17:06

  我住的海口路上的如家，离这家存金肉片店很近，我也是路过就进去尝了一下到福鼎的第一餐。 吃的是肉片+溜溜=13元，肉片有劲道味道不错。离开福鼎前，别的地方也没看到啥好吃的，于是又来这家店吃了肉燕，又买了8盒带回上海。加了老板微信，之后如果想吃就可以下单了，老板快递也做的

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  巨擘彤 2024-06-11 21:54

  吃完晚饭出来闲逛，看到这家过来买两个煎包吃吃。三块五一个。
  味道是可以的，外层挺酥脆的，更像是整个放进油锅炸的。不过有些油腻，连着吃了两个感觉蛮腻的。
  店里是有肉片这些的，只不过因为是吃了晚饭出来没有太多肚子来吃了。

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  小芸芸_7905 2024-03-15 09:08

  一家你进去不用看菜单，直接喊来一碗馄饨的店。因为这家店就只卖一种馄饨
  馄饨王这个名字真是响亮，却也担得起这个名字。非遗文化就是这么牛
  馄饨是属于小馄饨的那种，皮很薄。我们是初二去吃的，店里还来了老外，看来是出名到国外了。店里座位不多，好在吃得快流动的起来。
  店里有半成品，可以买回去自己煮着吃，好像说可以放三个月。

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  莞尔_8881 2024-07-05 19:51

  福鼎第一站，鼎培肉片，在一个小巷子里，不太好找，得跟着导航走，两个人点了一碗拌肉片，一碗汤肉片，两碗都有点辣辣的，汤肉片汤辣辣的，拌肉片味道更重些，我更喜欢拌肉片，肉片很有嚼劲，份量也很足，两个人吃的饱饱的。

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  nivivi_2250 2024-08-13 17:36

  这家是靠里面的那家有两个门面，路口也有一家叫沙呈海鲜溜溜面的，但是那家料少，同样15块没给我放螃蟹，也不知道是不是因为我是外地人区别对待，口味也没有这家的汤底来的浓郁。推荐外地朋友不要找错。
  这边的小吃店很多而且看着都是开了很多年，店铺都包浆的程度。但东西挺好吃的，反倒当地的餐馆没有一家合我浙江人的口味，口味不能说不好吃就是很奇怪，很甜不知道怎么回事跟到了无锡似的。也可能是我人生地不熟没吃对地方。唯独这碗溜溜面是我对福鼎最美好的记忆了~

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  clymene_3099 2024-01-13 17:56

  点了肉片，里面加了溜溜。一开始吃很惊艳，汤酸酸的，加点辣椒就是酸辣口味。肉片很弹牙，加的溜溜也有嚼劲。

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  DY的幸福生活 2024-08-11 01:39

  猪头肉，石螺，凉拌芹菜，花生，蚝仔烙……都好吃都好吃。临走还又打包了份石螺☺众口难调，总之我们一家人都觉得很好吃

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  贪吃想瘦的胖子 2024-01-03 22:46

  这边的特色就是肉燕，早餐必须来一发
  但是这个和我以前吃的倒是不一样

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  诚小鹏 2024-09-01 07:24

  作为温州人来吃，食材不算惊艳，惊艳的事价格
  满满一大碗，15 块，打包+1.元
  这食材丰富，面的种类也多，还能双拼，多选择性综合症的人来说属实福音
  而且有两家店，不用纠结，都是一家人开的
  「沙埕海鲜溜溜全家福」这款，

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  江江爸爸 2021-10-13 11:33

  一点要趁热吃，现做现吃，口感香脆内绵软，回味无穷，打包回家吃的就会不脆了，招牌不明显的一家店「#套餐：半肥瘦烧饼（梅菜）2份」价格据说是同城里面实惠的一家店，只做烧饼，所以不会像其它做小吃的要坐等时间比较长，这里现做现烤出品时间大概接近十分钟

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  晓吃货在线觅食 2024-06-27 13:39

  🌿环境：
  按定位找很容易就看到门店了
  店内环境灯光以暖色调为主
  外面下着大雨，店内依旧客人很多
  
  🍬口味：
  这个值得一提的是有点淡淡的薄荷味，夏天清凉必备款了
  
  [樱花]性价比：
  性价比很高，便宜实惠，份量也是刚刚好，我们都很喜欢。

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  来这里捞豆的 2024-08-07 15:37

  梭子蟹很不错，现在都很肥了，好吃。小海鲜性价比不算高，胜在都很新鲜，品质不错，烧得口味也很棒，很大很大的店，还是很推荐的，谢谢

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  陈甩饼 2024-09-01 13:42

  游客打卡！极限八小时吃遍福鼎，第三站➡️老巷杏仁豆腐！这家风很大，很多人推荐！点了招牌「木莲冻杏仁腐」，一股薄荷水的味道，吃着还蛮清凉的。

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  心情不错_6352 2024-03-02 21:11

  朋友推荐这条街最好吃的肉片汤就是这家，我们特意过来打卡，肉片是把肉馅有拨片拨打锅里，然后配上类似沙县小吃的馄饨汤底，这个肉馅不是纯猪肉，里面好像掺了一些什么东西，没有吃出来，口味应该更适合福建的朋友，北方人有点吃不来

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  小林吃不_8520 2023-12-03 01:15

  附近肉片店真的很多，不知道吃什么的话就可以吃肉片了，感觉福鼎肉片的味道都差不多主要拼一个知名度吧「拌肉片粿粿」他们家的拌肉片挺好吃的，做得满入味「小笼包」小笼包小小一个，我觉得味道也不错，不知道吃什么的话也可以来上这么一个

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  西米_6480 2024-02-22 21:14

  来福鼎一定要尝一下褚玉莲鸡翅，不容错过的美食佳品！
  一定不能错过这家店褚玉莲家的鸡翅蜜汁口味，肉跟骨头很好的分离，这么多家褚玉莲这家最好吃了，这家位置比较遥远点，其他家感觉太甜了
  我个人非常推荐他们家的鸡翅，不过口味可能因人而异，大家可以亲自去尝试一下。

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  闻班呀麻 2024-05-06 20:09

  据说是一家只有本地人才知道的馄炖，本来刚吃完午饭有点饱但是因为下一站安排别的地方吃海鲜抱着不能白来一趟的心情我决定吃上一碗，因为刚吃饱肯定会影响味蕾发挥的，但是没有想到这家店的醋直接打开我们胃了炫完一碗后又把娃吃不掉的那半碗也给炫了太好吃了，罪过晚上海鲜是没有胃口吃了。

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  Glaedr 2024-08-29 20:43

  「馄饨汤」小碗份量不大，汤没什么味道，混沌皮很薄，个头不大，但馅料很鲜亮，海鲜味比较浓，带点咸甜口。总体还不错。
  
  🌿环境：店铺在老城区的巷子里，环境很原生态，典型的街边苍蝇馆子但还比较卫生。
  
  🛎️服务：进店直接说要什么就行，上菜很速度。

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  cy_9066 2023-05-02 23:23

  几年前吃过一次，那时候同样的价格超大碗，这次去小的有点让我怀疑老板不是以前的老板🤭🤭水粉水粉最重要的就是汤，汤汁个人口感觉得偏咸但是还是咸的相当有味，就是吃完之后要喝很多水🤦‍🤦‍🤦‍最重要的是我点的牛肉丸➕牛肉水粉结果没看见牛肉丸，老板解释说碗里像肉片的那个东西就是牛肉丸🤦‍🤦‍🤦‍还有就是感觉咩是福鼎特色吗？每一家店卫生都不是那么理想，可能这也是老街特色吧

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  荡圈圈 2024-05-14 11:22

  到福鼎必吃的吴记水煎包，我们去的时候老板刚开店，店面虽小，但是来买水煎包的人很多，我觉得好大只啊，一个就很饱了。老板说很多人一次能吃五六个[狗头][狗头][狗头][狗头][狗头]~整个制作过程大家都看的见，不亏是网红打卡地哈！赞🏻

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