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  大娱乐家_9411 2023-11-01 17:01

  锅边糊物美价廉，很像更细腻的疙瘩汤，加上虾皮，味道更鲜美了，有小碗和大碗之分，实在吃不下了，只能买小碗
  值得一提的是对面的饼店，刚出锅的小饼非常非常好吃，绝对是以前的老灶烙的，一元一个，如果可以碰到，推荐试一下
  煎包在另一个巷子里，没有名字，碰到就买了尝尝，也是非常好吃

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  xLA_6806 2024-02-19 16:39

  推荐水晶螺、猪头肉鸡架，只能说性价比高

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  小鲈鱼 2024-03-22 16:15

  三月份的福鼎到底为什么这么火！🚄福鼎白茶和福鼎肉片天天在吃，福鼎却没来过！趁着白茶的开茶节吃喝玩乐，才发现这个城市真的好宝藏！这两天真的是大饱口福了！
  
  ✔️磻溪手打面
  口感劲道，汤头鲜美，不得不尝！
  📍984县道磻溪镇桥头附近
  ✔️磻溪手打面
  口感劲道，汤头鲜美，不得不尝！
  📍984县道磻溪镇赤溪村
  ✔️吴记煎包
  馅儿是用料扎实的后腿肉，煎包外皮金黄酥脆，口口留香，要不是留着肚子吃别的，我想吃到饱！
  📍中山中路正新鸡排旁
  ✔️阿强大肠粉
  马不停蹄直奔他们家，为了就是吃到这一口，大肠处理的好，汤底加了酸菜，粉很顺滑！
  📍古城南路61号
  ✔️鼎培肉片
  来福鼎怎么能不试试肉片？
  qq弹弹的肉片，喜欢什么佐料自己说
  煮一碗吃不够再拌一碗！
  蜜汁鸡翅也千万别错过
  📍中山中路福鼎市政府西北侧约40米
  
  ✔️大沁茶园
  海拔高450--680米左右
  气候宜人，风景秀丽
  整片的茶叶得山川雨露滋养
  四周环绕的茶山空气清新
  茶韵悠悠，飘香千里！
  ✔️太姥山
  福鼎5A级风景区，拥有独特的自然景观和丰富的文化历史，太姥山的自然景观十分壮丽，以“峰险、石奇、洞幽、雾幻”四绝闻名。

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  小小小仙女ke 2024-02-28 08:09

  听说这里的炒米粉味道很正宗
  
  这里简直是主食天堂，炒米粉，炒面，炒糯米，炒年糕，炒一切哈哈哈
  
  →「炒米粉」🌟🌟🌟
  可能是我口味太重了，感觉味道有点淡，而且比起我们温州炒米粉来说，这里几乎没啥配料，就显得更加寡淡了，可能这里是快餐式的，而且价格比较实惠，所以都是简单的各种炒主食
  
  →「大肠猪血汤」🌟🌟
  当地特色吧，不过我也喝不惯，因为汤的味道很淡，这些内脏的腥气很明显

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  看不懂的事很多 2024-05-20 18:48

  酒店服务员介绍的，说是特色菜，网络上评价也很高，那就种个草呗😄
  门面装修很有气势，夜晚了还是很多人来来往往，是宵夜的天堂
  大堂摆着一片的盆菜，有点类似潮州的打冷，自己挑选，每一种菜边都放着竹签，写着菜品，选完拿竹签给前台下单，很有江湖味道😀😀
  鱿鱼白灼好类事冷盘，自己挑选丰俭随意，很不错啊，肉质厚又Q弹，鱿鱼还有仔（白色的部分）😄
  醉蛏该是地方特色了，很咸很咸😂😂但是肉质非常Q，第一次吃到这种做法，不好评论，主要是咸过太姥山了😅😅
  泥螺的做法也很有地方特色，用葱油拌，加了嫩豆腐，很有风情，就是也偏咸，其他没问题😜招牌的猪头肉，一大盆啊😂😂我原来是加了豆腐，大肠，笋，服务员直接把其他配菜签收了，说吃不了啦太多啦😂😂😂确实是太多了，不过猪头肉很嫩很嫩，味道不可多得，就是也太咸了些😂😂
  总体评价：除了咸没毛病😂😂价格非常非常美丽，值得再来，不过下次就知道不要点太咸的蛏子😂😂

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  大星派大星 2024-03-25 15:49

  出乎意料的口感微甜！粉的口感很滑～汤底也是好喝的喝起来微甜加点醋和辣椒就好吃了～

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  绿色的天空 2024-05-03 22:40

  离开福鼎前一个晚上9:00，驱车20分钟，来打卡吴记水煎包，大晚上来排队打卡的依然络绎不绝，和老板聊，一天大概能做20-30锅。
  
  「水煎包」3.5¥一个，里面是肥肉瘦肉做成的馅儿，咬下去有汤汁，味道不错，但自己觉得吃完会有点腻，可能不爱肥肉。感觉是发面水煎，两面煎至金黄，做出来很香。
  
  做煎包的叔叔辛苦了

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  莞尔_8881 2024-07-05 19:51

  福鼎第一站，鼎培肉片，在一个小巷子里，不太好找，得跟着导航走，两个人点了一碗拌肉片，一碗汤肉片，两碗都有点辣辣的，汤肉片汤辣辣的，拌肉片味道更重些，我更喜欢拌肉片，肉片很有嚼劲，份量也很足，两个人吃的饱饱的。

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  Suri_9721 2024-05-25 10:42

  来福鼎疗休养 慕名来买鸡翅
  第一天来买的时候正好六点半已经关门了
  于是第二天下午又冒着雨出来买了
  
  比起路边随便买的蜜汁鸡翅 
  真的好吃了不止一点半点
  老板人超Nice 热心好客 也很健谈哈哈哈
  最后加了老板vx 快递了很多真空包装作为旅行特产带回给同事吃～非常方便！

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  锋锋先森 2024-04-25 18:47

  一家天花板级的水煎包店铺感觉之前所吃的水煎包与之相比较，都是弟弟
  「水煎包」
  外壳酥脆细腻，不一样的脆爽，轻轻一口下去，中间的软嫩的口感暴露无疑，肉馅是甜咸口，里面的肉馅十分Q弹，仿佛所有的糖纸都要迫不及待的溢出来，性价比之王，真的合适打卡！

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  用心的赶路人 2024-04-07 18:59

  来拔草煎包了，正好有人买了最后两个里面的一个，我看老板在做一锅热的，还要等5-6分钟，就算吃不下也得吃两个刚出炉的热乎的煎包呀！热乎的要注意里面的汤汁，容易烫嘴，刚出锅的确实加分，冷天吃两个都热了而且撑得不能再撑了，皮带又放了两个扣

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  薯头_8051 2024-04-09 18:10

  馄炖皮薄馅足！肉很紧实！汤清甜 好好喝！开了很久的店铺 一颗1💰

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  无翅之徒 2024-05-09 18:10

  口感上有韧劲，肉片厚实，份量很大。那个太姥山……忘了叫啥，是白薯做的一个，很嫩很好吃

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  空空如也_3986 2024-05-17 18:40

  奔着名头去的，店面不大，卫生看着还可以，服务也是正常水平，就是鸡翅用袋子自己手拿，比较不习惯，不能放几个碟子吗？珍珠小笼，确实够小，没啥特别，肉燕倒是还可以，脆脆的，醋和姜放得有点多，感觉味道有点重，总的还可以，谈不上特别好。

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  番友_15813 2024-01-04 09:51

  福鼎逛吃的一天day1:
  中午11点到福鼎站，先打车🚗回了酒店（皇朝大酒店），然后骑小毛驴去吃饭。
  2️⃣江祥金鱼片：拌肉筋💰18和肉燕面➕𩾃鱼片💰20
  拌肉筋⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️很好吃很有嚼劲
  肉燕面+𩾃鱼片⭐️⭐️⭐️⭐️肉燕面是脆脆的口感，𩾃鱼片有点腥，口味偏清淡
  3️⃣张记芋头丸：土豆丸➕芋头丸➕溜溜三拼💰10
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️里面加了咸菜，很鲜，土豆丸和芋头丸能吃出食物本身的味道很好吃，溜溜就是地瓜粉做的QQ弹弹
  
  4️⃣路边小摊：地瓜丸💰1.5/个
  
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️还不错可以尝尝，很有嚼劲，比后街买的好吃，也比后街贵0.5/个
  吃完饭我们在车站坐大巴🚌去了小渔村
  傍晚回到了福鼎，火速吃饭
  
  5️⃣阿耐猪头肉
  猪肉肉➕千页豆腐💰48➕8
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️会有一点辣，偏酸辣口，好吃好吃
  钉螺💰12
  ⭐️⭐️⭐️⭐️分量有点少，拿到手是冷的，味道还不错
  
  炸馒鱼片💰20
  ⭐️⭐️ 避雷哦，炸完之后很酥脆，但是吃不出肉的口感，蘸水也是酸咸的🥲更咸了，有点吃不来
  炸芋球💰20
  ⭐️⭐️⭐️ 咸蛋黄爆浆，炸的很酥脆，还可以吧，不是很甜腻但是没有芋头味
  6️⃣沃尔玛
  框框试吃，但是好像八点半后没有打折商品。买了一份凤梨💰14.9很甜很好吃
  day2去了后街和北市场，后续再发

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  圆脸小橙 2023-10-06 11:20

  温州特种兵#福鼎一日游自驾福鼎一日游 ，最推荐褚翅褚翅😯😯😍😍😍

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  小林吃不_8520 2023-12-03 01:15

  附近肉片店真的很多，不知道吃什么的话就可以吃肉片了，感觉福鼎肉片的味道都差不多主要拼一个知名度吧「拌肉片粿粿」他们家的拌肉片挺好吃的，做得满入味「小笼包」小笼包小小一个，我觉得味道也不错，不知道吃什么的话也可以来上这么一个

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  ccn_2776 2024-08-15 21:00

  🌿环境：
  捞运糍应该是福鼎当地特产的连锁店的品牌。里面主要卖一些福鼎的特产，用芋头做的会比较多，这次买了。捞运糍粑以及芋头饼真的很好吃，芋头饼趁热吃的时候真的绝了。就是心目中的味道偏一点点的小咸口搭配着芋泥的软糯。是一种口感上的碰撞。推荐！

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  小林吃不_8520 2023-11-30 23:55

  福鼎人都爱吃的陈上屹牛肉水粉|老店味道
  #本地人爱吃的店
  作福鼎人的我真的强烈推荐牛肉水粉
  冬天的时候她家的牛肉汤热乎乎喝上一口真的太满足了
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  牛肉粉牛肉泡面牛肉丸粉 十个鸡翅膀 灵魂搭配拜托！都给我去吃！
  夜宵不知道吃什么就吃牛肉水粉
  P位置 北市场啊公肉片斜对面

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  爱博爱博 2023-10-27 08:13

  到福鼎第一顿，当地的三轮车师傅推荐我们来这家尝尝当地有名的小吃。据说是几代人开到现在了。
  老板很热情，有问必答，手势熟练，操作飞快，店里几乎坐满，整个店就他一个人操持，十分了得。👍
  肉燕在广州也吃过，但是这里的更脆更Q弹些，大概是放了醋的缘故吧。肉片我个人感觉没啥好吃的，但同行的小伙伴却一人一碗干掉了。当地的黄辣椒，应该是跟海南岛的同款，很辣很刺激。

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  小虾厉害的要叉 2024-06-30 22:55

  在小吃街搜寻到了这家店！
  点了招牌「炒米粉」和「大肠猪血汤」
  两样都好吃！炒米粉简简单单没什么多的辅料，
  但是口味刚好，符合我的温州舌头！
  「炒糯米饭」也是一样没什么辅料，就是一点青菜
  但是咸淡把控的刚好
  汤也好喝，可以顺一下炒米粉

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  冰西瓜的夏天 2024-05-25 08:46

  味精太多吃完狂喝水。某个别阿姨的态度是真的出了名差！

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  唐_9158 2023-10-15 15:02

  福鼎小吃好多呀～🫕 肉片阿公(北市场店)
  📍 福建省宁德市福鼎市古城西路54号
  本来觉得跟温州瘦肉丸一样➕大家说这家店太网红还不如随便一家店，我对它期待没有很大，但是吃了感觉还不错！口感非常紧实，感觉比瘦肉丸更厚实劲道！但是干拌的超级咸，带汤的还行。可以加溜溜，菜单上没有，溜溜就是番薯粉。搞了盒生肉片回家自己做，感觉做起来跟店里差不多，一盒22块够我分三次吃，蛮值。
  
  🥯后街特色小吃（老牌后街葱饼）
  📍 福建省宁德市福鼎市古城西路与古城南路交叉口北40米
  旁边有一家同名的我就无语。。买完发现这家好像才是大家吃的。。。😅两家都卖糕点啥的，不过这家品类更丰富。挂霜芋、鱼豆酥等一些种类我以前都没见过，感觉外地朋友来福鼎可以尝尝看。
  
  🍖 福鼎褚翅
  📍 福建省宁德市福鼎市龙山北路247号
  130块两盒，一盒十翅，也有单买。有点甜甜的，一点点难咬吧（牙口不好的我可以接受），但是很香，超级适合晚上边看电视边啃！轻轻松松干掉半盒！
  
  🥞捞运糍北市场店
  📍 福建省宁德市福鼎市桐山街道龙川路108号
  大家发的好像是一家小店，这家估计一样吧。香芋饼看着还不错，糕点全都是现做的，感觉很新鲜。
  
  🍲 戴记鼎边糊
  📍 福建省宁德市福鼎市古城北路51-53号
  前：没见过，好特别，很期待。😯
  后：这不就是一碗馄饨皮汤吗……
  3.5块一碗，感觉蛮适合冬天吃或者当早饭的。
  
  ♦️福鼎这个菜场这块好多小吃，走几步就有一个好吃的。感觉大家都是慕名而来，总在店里碰到上一家店的顾客哈哈哈哈哈哈哈。大家可以照着图7走。
  
  ♦️总结：肉片应该每家店都好吃，糕点可以少买点，鸡翅非常不错。下次还来！

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  嘿姆亲亲 2024-06-27 14:18

  旅行经过，终于吃到了正宗的福鼎肉片，和在上海吃的还是有点差别的。
  汤的拌的都试了，拌的意外的好吃！之前只在上海吃过汤的。
  老板介绍是用地瓜粉一起做的，所以堪比主食了。
  小笼包一致好评，两笼不够再追加。
  鸡翅口味还是很可以，入味、回味满嘴的茴香味，就是有点点偏老了，耐肯。
  性价比超高，真的人均15管饱。

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  阿Moon_4514 2024-07-25 12:07

  福鼎当地沙埕镇的一种特色海鲜面，
  内容还是挺丰富的，有各种小海鲜
  口味有点像我们浙江的海鲜面。不过性价比确实比浙江的海鲜面高好多。汤头浓郁又不吃海鲜的自然鲜
  各种海鲜的搭配，加上好几样蔬菜营养丰富
  下次路过路过福鼎还回来吃的。

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  热爱生活的小金 2024-01-31 12:57

  这个鸡翅好吃，吃起来很香，吃到最后可能会有点咸，肉质也很紧实，就是一个翅都比较小，当时和朋友是每人买了一个尝了一下，好吃的！外面是有一层酱，很香，还吃到了粘在肉表面的八角，一个价格是多少有点不记得了，但是好吃就行

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  爱生活的人 2024-03-15 16:33

  网约车司机推荐的 开了多年的本地人来吃的店 点了份金牌肉片 很筋道 多了大蒜的味道 生的一斤23元比福鼎贵了5块钱

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  camannn_9760 2024-05-05 09:22

  来福鼎 把评分4点几的小吃都吃了一遍
  这家在马路边，门口有桌子
  一份好像是12，肉片很扎实很新鲜
  汤里加了胡椒粉，一口就是很鲜美的味道
  老板人很好，我们两个人点了一碗，还主动上了一个空碗，
  桌子上有黄灯笼椒和醋，喜欢重口的就自己加

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  来这里捞豆的 2024-08-07 15:37

  梭子蟹很不错，现在都很肥了，好吃。小海鲜性价比不算高，胜在都很新鲜，品质不错，烧得口味也很棒，很大很大的店，还是很推荐的，谢谢

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  Shelly洋小葱 2024-05-12 17:38

  福鼎1日美食特种兵｜本地亲戚带路吃到走不动福鼎素有浙江后花园之称，这次计划早上10点到，先从北市场开始一路吃到后街，然后去桐山大桥和青莲寺逛一逛消食，回来再吃些点心，晚饭到海鲜市场，最后再坐车回家，绝对的战神美食之行🥳
  亲戚把本地人喜欢的，网红的都带我去了❗️吃到走不动🥹提前休战，这篇如此全面的美食攻略，舍我求谁！
  
  1️⃣️福鼎肉片 （一定试一下拌肉片）
  ·肉片阿公：最传统的手打做法肉片，粉会少一些。
  ·阿丽肉片、鼎培肉片：这两家也是本地人喜欢的，我感觉是差不多的。
  
  2️⃣蜜汁鸡翅（没有哪家更好吃，看个人口味）
  ·褚翅：当地较老的一家店，肉质做的比较干柴有嚼劲，酱汁带着焦香，我很喜欢。
  ·褚玉莲：网络上风很大，肉质比较软嫩，酱汁偏甜，我妈妈喜欢这家。
  
  3️⃣海鲜
  ·谊荣海鲜大排档、老福鼎：这两家店在本地都很有口碑，生腌海鲜，芋头饭是必点菜。海鲜只要在点菜区选择喜欢的，让老板推荐烹饪方式就可以啦。
  
  4️⃣牛肉丸&鱼片
  ·江祥金鱼片：10年前还未来过福鼎，就已经电话老板邮寄解馋。𩾃鱼滑只有福鼎有，新鲜海鱼做的，我非常喜欢。还有带肉筋的福鼎肉片叫肉筋丸，吃起来肉香足，比起肉片我更喜欢肉筋丸。
  ·北市场牛肉丸：店铺里一堆的获奖奖牌，你就知道他家的水平了，用料实诚能不好吃吗！
  ·还有一家钟楼阿旭鱼片肉片，也是当地人喜欢的。
  
  5️⃣其他小吃
  ·吴记煎包：3.5元一粒煎包，肉馅塞得满满当当，皮炸的金黄酥脆，好吃！
  ·北市场锅边糊：现在还能吃到用这么浓稠的米糊做的锅边，大满足！
  ·捞运糍：最值得买的就是招牌捞运糍，豆粉裹着塞满红糖花生馅的麻糍，咸甜口非常好吃。只能当天吃，风味才是最佳的！
  ·方记十字街串串：他家的酱汁确实很特别，我妈妈本来很嫌弃，吃了一口上头了。推荐微辣的酱汁。
  ·老巷杏仁豆腐：很清爽解腻，好吃～
  
  6️⃣其他特色主食：
  ·沙埕海鲜溜溜面：溜溜是地瓜粉做的面，很Q弹入味，与海鲜是经典搭配。
  ·西门仔粿汤：当地的粿打底+各种猪肉的主食汤，味道不错，太占肚子，建议跳过。
  ·兰平馄炖：皮薄陷大，开了很久的店。
  
  7️⃣拔草
  ·老牌后街葱饼：偏甜的葱饼，个人吃不来，这里也可以买到挂霜芋头和地瓜，齁甜。
  ·剧场豆花：豆花本体不够浓，糖水太甜。
  ·店下琴炒米粉：算是本地人的食堂，但米粉炒的太普通，不用特意去。

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