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  • momo_8091 2023-10-18 16:15
    玉溪美食印象(时隔二十年)上一次到玉溪品尝当地小吃,居然是整整二十年前!!如今物是人非,偷得浮生半日闲,重新走过旧时路、再尝旧时美味h😋

    图1️⃣️ 小锅豆腐细面(不放辣)。对,你没看错,这是不放辣的版本,但是有酱,汤也是鲜红的😅 幸好看到店里很多本地人都点了甜品,我也来了一碗“皂角桃胶银耳”。出尝有点太甜了,但能感觉到用的是真红糖,很解辣,同时还解乏,中午吃完很清爽。喜欢甜品的友友们还可以尝试冰稀饭,玉溪特色小吃👍🏻

    这小锅细面很有意思。昆明的小锅米线一般加的是“臭豆腐”,但玉溪这家店没写“臭”字,导致我不知道到底是不是臭豆腐😂 直觉判断应该是的。面条煮得很透,我甚至一度以为是米线😅 有意思的是,里面默认加了两片叶子(猪皮),还稍稍地放了糖。个人不喜欢甜味,又加了点醋进去。价格只比昆明便宜两块,份量不算多。

    图2️⃣ 令人惊艳的“皂角桃胶银耳羹”。 你还别说,吃完以后感觉滋润了不少。这次经历让我在想,去玉溪一定要吃点甜品,无论哪一种。这才是当地特色。

    图3️⃣ 聂耳故居的石屏豆腐摊买的烧豆腐。豆腐本身确实很香,但蘸水太辣了,让老板少放点还是很辣很辣,水不能消解的那种啦😞

    图4️⃣ 吃面附赠的纸巾。有趣有趣的是:昆明同类型的店里只送两张纸巾,玉溪有四张,而且纸质比昆明的好,太开心了😯

    图5️⃣ 等面条的过程中非常口渴,店里有饮水机但我的瓶子扔了,只好重新买水。店门口正好有一男子摆摊买矿泉水,我就去买。我还奇怪怎么只卖水没别的,原来是一位残疾人士(目测是脑瘫),说话不利索,手里攥着一大叠一元纸币。我问可以扫码吗,他说可以。但怎么都找不到二维码,弄了半天,才知道他让我去面馆收银台换现金,再给他。最后,他努力地对我说:“我没有手机。” 唉,时代的进步对一些人来说可能不是进步。商家很好,我说了要买水就立即指导我扫码兑现金,看来不是第一次帮忙了。

    吃完饭去了聂耳故居,才发现附近就是人民路。二十年前家人带我去吃当时的“网红店”,还记得有火腿肠(或者饵块夹火腿肠)和冰稀饭。现在不知道还有没有?
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