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Sun_1921
2024-05-03 11:45
潮汕-普宁-美食-小时候的回忆!
图2️⃣3️⃣,作为潮汕人,小时候应该都吃过的吧!😯反沙香芋跟番薯🍠超香超好吃😋。小时候地里有种红薯🍠香芋的都会挖来,然后削皮,切块,炸,裹上糖浆不停地翻炒。😍
图4️⃣,潮汕本地有一些牛肉店特别好吃,我最喜欢粿条汤啦!😍粿条细细薄薄的,还有那牛肉汤,喝起来就很新鲜。😊
图5️⃣,老家的肠粉真的很好吃,无敌! 普宁人还得是普宁“喂”(胃),还得是普宁肠粉!😋。那皮是用米浆炊成的,可以放肉酱,海鲜……淋上的汤汁都是自己调的。😯
图6️⃣,鹅🪿杂肉面🍜,也是很好吃,特别是那一碗汤,潮汕人的“灵魂”呀!(高中时期吃过的美食,现在真是想返回去吃啊~我的鹅杂肉面🍜。)
图7️⃣,粿汁汤 ,普宁粿汁汤啥都有,可以放海鲜,油条……我就比较喜欢猪肉啦!那粿汁皮也薄薄的,配上那汤汁,很合味哦!(潮汕话)
图8️⃣,窑鸡🐔!潮汕人过年最喜欢的就是搭个窑,窑鸡🐔窑番薯🍠啦!真的是潮汕人的回忆!
图9️⃣,高中时期最喜欢吃的盒饭,便宜,有可以免费🆓送上门,老板超好的!😯
图🔟,图🔟1️⃣,紫菜饺子🥟馅料超饱满,价格也实惠,最喜欢饺子🥟蘸醋啦!牛肉炒饭也是高中时期经常吃的
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东东吃东东
2024-04-14 18:16
📍位置:普宁市渔行街富记冻品批发部旁
🍃环境:生意超级好,里里外外都是人
据说也是一家开了十几年的老店了🤔
看样子是传统的普宁肠粉,表妹特地带我来吃
这家的肠粉口味比较咸,但我觉得还好
我们依然点的是全家福大满贯
就是牛肉🐮生蚝🦪虾🦐都有
特别意外的事虾很大只,却又不柴,很鲜甜
还有就是他的粉是糯米粉做的
不同于平常的米浆,口感很糯很Q弹
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gzx_8217
2024-08-12 12:47
分量很足,吃吃不完打包了,很好吃,推荐,分量十足
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火火火狐狸
2024-05-25 09:24
店开在普宁小县城里的海鲜市场,打车过来真的是找了半天,加了老板微信跟着定位过来的。肠粉种类比较多,点的豪华版什么都有,主打一个什么都有,牛肉、生蚝,大虾,不过价格也不便宜,豪华版30一碗。店里有当地人也有专门过来打卡的游客,味道确实不错,第一次吃这种肠粉,好评
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嘉YiChen
2023-08-01 09:55
好像接待团餐的比较多吧。
菜品整体味道还不错,还比较正宗。所有的菜都预做了一份在一楼。看不懂菜单也可以看菜品直接点,挺方便的。
炒海香菇好吃,脆脆的口感很好。
白斩鸡味道也不错,挺大一只。
滚了一层好像是咸蛋黄料的莲子也好吃。
普宁
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食话食说_3007
2024-06-14 22:52
不时不食
现在是本地竹笋上市季节,尤其雨季的竹笋鲜甜脆嫩!
在普宁吃竹笋的餐饮店不多,专做竹笋类美食的更少!
「竹笋炒粿」
竹笋和粿条一样切成很细,炒粿外焦里嫩,竹笋很嫩不老。
「竹笋鸭汤」
竹笋不是当天现挖的,笋味不足不够鲜甜。
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RFr_6996
2023-09-06 08:25
真的就一整个嘎嘎好吃,南瓜的香甜,淋上料汁灵魂“猪葱油”,吃上一口,身上每个细胞都在自由飞翔。
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谨慎踏实嘿嘿鹰
2024-05-15 18:00
偌大的房間只有一部空調,因此在夏天用餐非常熱。枱和枱之間的距離不遠。餐菜性價比高,份量很足。
普宁
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王子盖饭
2024-06-30 21:26
当地朋友推荐来的,刚刚换了新的地址,还好滴滴司机知道具体在哪里,否则我还得下车之后自己找一会儿。下单之后要等大概20分钟才会上菜,还好这个出品是对得起这种等待的脆皮生蚝,吃起来不油腻,送的这个酱类似蘸烧鹅的酸梅酱,很爽口又不会过分甜,点的这个大满贯海鲜捞面非常不错,每样食材吃的醋都很新鲜,而且面的调味并不会过咸
普宁
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Cching_6945
2024-05-10 10:56
开头完全是不知道怎么点,有什么配料,问到说要加南瓜还是生菜,正宗的好像就是有南瓜,虽然想象不到这个搭配,一场来到还是试试
其貌不扬啊你,这个看着好清淡的蘸料怎么会那么好吃呀??
就吃普通的蛋肉就这么绝,到底潮汕的酱油是什么做的妈呀,就在安德里的正门路上,超级推荐
普宁
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Mia爷爷
2024-07-11 23:11
真的很好吃啊!惊了!!
虾起码十只以上,且很新鲜,
蚝虽小,不腥,刚刚好,很滑嫩,
猪头腌的刚刚好,又嫩又入味,
海鲜捞面¥42,至尊海鲜捞面¥52,区别是猪肉和牛肉,
跟孩子两个人分吃一碗,要不是太饱,真想自己吃一碗,一向不放开吃主食的我,这真是停不下来,
豆腐汤也不错,里面还有冬菜小西芹,很提鲜。
非常推荐!
揭阳
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小小龙女
2022-05-01 22:32
我被这碗很有特色的海鲜捞面给惊讶到啦
上面铺了海鲜有生蚝🦪和虾还有猪肉末~
汤汁被面条充份了吸收着,所以超好吃😋
一份面还配一碗汤,很大一碗是豆腐瘦肉汤,豆腐超嫩很汤很鲜美
很多人都慕名前来就是为了吃这碗捞面,太赞啦
揭阳 · 喜池白马牛肉捞面
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Selvirl薇
2022-07-11 03:00
普宁好吃的鹅肉饭我投这里一票,鹅肉得点鹅头,后腿部位比较好吃。这家鹅肉咸香入味,每次回普宁都会来这里吃,一个人吃的话可以点套餐,才20块钱,有鹅肉有菜有饭还有一碗汤,特别划算。像这样一桌三个人吃不完,才90多块钱。家人每次回老家都会来这里吃。家族经营,环境普通但卫生做的不错。值得一试
普宁
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吹水先生
2024-05-25 20:05
大大的停车场,环境不错,出品好,值得一试。
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爱哭的毛_2211
2024-07-04 12:07
三十块一套,湿炒牛粿加汤,牛肉份量很多,生意巨好。
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新想到的好听的
2023-03-08 15:44
这家古典鹅肉店位于斗文附近,
这家店是目前去过古典比较差的一家,
改了个招牌叫什么金古典,估计很想脱颖而出的样子,
但是老实讲是我如果古典鹅肉店中比较一般的一家。味道和分量都……,对我这种喜欢货比千家的人,比较一般一点,收费也贵一点,有一说一,但是米饭给的大方一点,空间也大一点。个人体验
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碳水公主_4874
2024-05-03 11:11
很接地气的大排档风格,后厨点菜
「酸梅蒸鳗鱼」
满意真的很新鲜鱼鲜嫩带着弹牙,酸梅蒸出来的味道酸咸有点像酸菜的味道加上蒜蓉清淡但是很入味
「鲜竹笋炒猪利」
笋好像不是季节不太脆,猪利就是猪舌很好吃,脆脆有弹性的口感
「蒜蓉蒸生蚝」
生蚝个大蛮新鲜的,基本不会差
食材都很顶,性价比也高,五个菜一汤才两百多
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猪猪爱猪_1506
2024-03-30 21:18
本身想去德安裏看看的,畢竟那麽久的歷史了,在路途中就看到一家腸粉店生意很好!就說去試試,裏面很大,叫了一份蛋肉,一份蛋腸,沒有餐牌也不知道他家有啥,哈哈,就點了兩份腸粉,然後看了前後左右都有那個汁,就很好奇,哈哈,後面腸粉來了問老闆那個汁是啥,老闆就給我們拿了。是倒進腸粉裏吃的,好香好香,味道不錯
環境:就不要求環境了,哈哈那裏基本吃完東西,紙巾都丟地下,
性價比:兩份12塊錢😜
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何春华He
2024-02-25 23:07
十年老店味道真的名不虚传,
至少汤底浓郁,锅气十足!
双人消费38元,抵!
「牛肉牛杂汤」20元一碗居然有牛心顶,金钱肚,牛肉,牛筋,牛肉丸,慢慢都是料,品质也很好!
「小份湿炒粿条」沙茶酱的做法很绝,芥蓝软牛肉香,每一口都好回味,而且不会油腻!
就是环境真的……一般般
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橘酱_4484
2023-04-09 21:10
普宁美食攻略|特种兵36小时旅行(纯吃版)
深圳周边游之普宁市,作为从小在普宁长大的孩子,这些美食都是老字号了,亲测推荐!周末来普宁带个胃就行。
🔸炎记肠粉&肥仔黑糯米肠粉(推荐)
炎记是开了二十年的老字号肠粉,从小就爱吃!Q弹有韧劲😋 肥仔主打的是黑糯米做的肠粉皮口感不错,里面是白菜(一般肠粉都放生菜)喜欢哪种菜都可以跟老板说
🔸阿彬蚝烙(推荐)
跟外面的不一样,这个蚝烙是炒的不是煎成饼,淋上独家的汁真的👍吃!
🔸粿汁明&猪肠涨糯米
两家店挨得很近,就在洪阳电影院那边,猪肠涨糯米蘸的橘子酱可以去掉猪肠的味道(个人觉得还是有味不喜欢,喜欢吃肥肠的朋友可以试试)。粿汁明很入味,粿汁皮有弹性,重口味的朋友可以试试。
🔸阿义糖葱薄饼
上过cctv,薄饼现摊很薄酥脆,得趁热吃
🔸平湖海鲜捞面(推荐)
真的超级好吃!很平价15元一碗!海鲜很多,生蚝🦪很大一颗肥美。就是要早点去人太多了排队很久😅
🔸老王甜汤小吃
推荐清补凉,跟炒冰差不多(炒冰比较甜),炸粿条是必点的,酥脆淋上秘制酱料!春卷很薄很脆。还有炸粉粿,都好吃!
🔸财兴牛肉店(推荐)
推荐椒盐牛排!真的必点!每次回老家都会打包吃!火锅和烤串看胃还有没有余地😂有的话可以吃,肉还是挺嫩的
🔸浩然牛肉粿(推荐)
每次来这家店就只吃捞牛肉饺子和湿炒牛肉粿!它的牛肉饺的皮非常薄,牛肉馅是新鲜的
🔸不知名的菜市场荷叶鸡和童子鸡
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xWI_9274
2024-08-01 19:43
进门直接可以点菜,喜欢吃清淡的可以少油少盐,服务还是挺有热情的,安排的位置不喜欢服务生很亲切说帮我们换,赞一个。鱼跟海鲜很鲜,有很多做法看个人口味,个人喜欢豆酱煮,蒜蓉粉丝蒸。
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Ben_6245
2024-07-15 16:36
🌿环境:
普普通通……正常早餐店感觉
「招牌海鲜牛肉肠粉」
肥嘟嘟的生蚝…切花的鲍鱼…鲜虾还有牛肉,满满的幸福感,料足就是爽!
「酸菜鱼片汤」
老板推荐我们一定要撒上胡椒粉…果日,味道更鲜,鱼肉点上他们的蒜蓉油加辣椒加酱油!就是这个味道!鱼汤最后一滴不剩喝完!
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呢恩能
2023-11-14 14:25
没有什么是一顿牛肉火锅搞不定了,一顿不行就两顿!回家的时候,弟弟弟妹下班后带我去吃好吃的!吃牛肉果然还是喜欢我们大潮汕的这口!真心超爱!「椒盐牛排」这盘我可以一次炫一盘!外酥里嫩,沾上自己调的酱料就两个字“爱了”!「素炒粿条」粿条都切丝了,不会太咸,小朋友吃也很合适!「吊龙」「肥牛」还有牛肉丸也是超级鲜,牛肉丸直接就是生的。「牛骨汤锅底」黄豆苦瓜牛骨汤底真的是火锅必点,太好吃了吧!😜
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大头喵养猪版
2024-04-15 14:29
普宁特种兵2天一夜美食打卡
第一家:炎记肠粉-肠粉皮薄,用料还算新鲜,酱油汤汁是灵魂!
第二家:老周肠粉-肠粉皮比炎记厚,口感没炎记滑。
第三家:普城头家-正常的豆浆,炸鸡翅一般。小吃挺多的。这三家相邻,直接步行即可,老王甜汤也在附近,当时去太早,还没开始营业。
第四家:乞丐豆干-价格不算贵,味道适中吧。蚝烙和豆干还阔以,炸鸡翅一般吧,个人口味不同。甜汤没喝,看挺多人点的。吃太多,人麻了
第五家:喜池白马海鲜捞面-味道不错,价格会比别的海鲜捞面贵一点。
第六家:陈记炖品-汤口味会偏咸一点,价格适中。
第七家:莲藕汤不推荐,略贵偏咸,在万泰汇附近,随便找的。
第八家:棉湖老字号-绿豆爽和粉粿棒棒的,春卷不推荐。
第九家:集财牛肉-好吃,他家沙茶酱配烤肉绝了,胸口油和牛舌,好好次鸭~。他家下午4点半开门,晚到需要等好久。我们是一营业就去了,不用排队。👍推荐~价格丰俭由人,价格稍微略贵。
梅汁水果是在商品城摊位上买的:阿扁梅汁水果,略贵个人认为😅,味道还阔以吧
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就是野鸭子
2024-05-19 01:12
老板宣传很到位,人超级多的。好多外地人专门开车过来吃的。其实能在潮汕地区多年经营的牛肉店都不会差,真没必要大老远的跑。店里面有自己的直播间。
店很大,说是有几百个桌子,楼上楼下两层。人满为患,好在我们去得早。可惜去得不巧,刚好前面的牛肉卖完了,等了近一个多小时等下头牛运来。牛肉新鲜,价格还差不多。但凡潮汕的牛肉火锅店,这都是入门级别吧。
人太多了,桌位不好找,都要自己找,没有专门安排排队侯位的。服务员也少,茶水什么的得自助。叫加汤也得等很久。环境也是乱,好吵,好杂。
考虑着有小朋友喜欢的不限量的冰淇淋,也有飞饼跟披萨才去的,不然去其他牛肉火锅店就可以了。
百香果汁有点太甜了,披萨也很一般,面饼硬。毕竟是牛肉店嘛不能要求什么了。
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kamisetc
2022-08-18 01:53
2年没回来老家了,每次回来必来打卡!
鹅肉依然香糯脱骨,鹅肾也软硬适中,肉饼肥瘦相间,鹅脚胶原满满,一口咬下鹅头,满口留香………豆干更是外酥里嫩!每一次随机搭配的青菜也是充满惊喜~最惊艳的要数这家的米饭,是正宗的泰国香米,淋上一勺卤汁拌饭,真的不吃肉都能吃上一碗~让人回味无穷……
整家店铺的环境宽阔明亮,干净舒适,份量很足,是普宁数一数二的老卤鹅店了,推荐大家都可以去品尝一下👍👍👍👍
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骑手切尔西
2023-09-04 17:55
环境优美,空气很清新!菜品很多种类,一笼七块钱!很实惠,跟妹妹两个人拿了十4笼左右差不多100(加上茶位费一人1块),服务态度可以的,还会帮你端到桌子上。凤爪好喜欢吃,每次必点!还有虾饺!!必点性价比很高!下次还来!
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甜_8930
2024-06-12 18:34
普宁比较有名的牛肉火锅店,饭点开始前就有好多服务员在门口等候着食客们的到来。大众点评上2-3人团购餐很划算,但里面主食偏多,不是很想吃,所以最后我们选择了单点。
「吊龙」「嫩肉」这家的吊龙和嫩肉长得很像,口感也没有差别,都很嫩。吊龙28嫩肉22,那还不如都点嫩肉。
「肥牛」还真有点肥,瘦肉的部分又稍有点柴。
「手锤牛肉丸」4块钱一颗,2颗起点。确实口感挺劲道的。另外一款手工牛肉丸是10颗20几块,不知道差别是啥。
「椒盐牛排」一大块炸牛排,12块钱不贵。外层的炸面皮带点椒盐味,里面的牛排肉挺好啃的,趁热吃好吃。
「时蔬拼盘」第一次见到是萝卜丝下火锅,有点特别。生菜空心菜都特别嫩,下火锅超清新。
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奥卖尬
2024-08-22 18:32
好吃 两大一小吃的饱饱,还有冰淇淋吃
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火龙果吼吼吼
2024-05-12 22:07
随机挑选的一家鹅肉店,没想到还挺惊喜的。肉质很软糯,味会比较闲一点,下饭吃嘎嘎香。冬瓜汤很清甜,冬瓜煲得很软,入口即化。味道总体来说还是蛮不错的,而且性价比高。我们4个人点的套餐才140,人均30+。蛮划算的
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兔子_2786
2024-01-06 15:37
有包间 菜单在墙上可以直接点 主要吃鱼翅和燕窝 然后店里会给客人搭配其他小食
鱼翅直接吃也不错的 加香菜和醋口感会丰富更多 也不腥
燕窝好吃 糯米和椰汁都挺甜的 自己搭配甜度就刚好
菜头粥特别清甜 很养胃
其他小食都还不错。
普宁
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