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  王卯卯_9197 2023-06-22 08:26

  第一次在河池吃果酱烧烤，这家店开了有一些年头，敞开式的大冰柜上放满食材供食客任意挑选，店内广告10元25串就是引流的噱头罢了，实际肉串4块一串，素的3块，这物价也是和南宁一个样了。果酱烧烤是湿烤，可能因为刷的果酱能软化食材，所以吃起来跟柔软，果酱味不是很浓郁，第一次尝试的也能接受。老板家大业大，挨着的奶茶店和饭店都他家的，很会做生意

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  椒盐小龙虾 2023-12-24 16:34

  同事强烈推荐来滴，果然名不虚传。食材新鲜，品类够多。

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  鱼香肉丝_8395 2024-08-12 14:39

  晚饭打卡南丹排名第一的果酱烧烤，南丹县城人口不多，附近停车方便。听起来好像果酱烧烤是黑暗料理，但事实是，好吃到爆。食材选择极为丰富，从常见的猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉，到不常见的猪眼，猪鞭，蚂蚱等，每一种食材都能与果酱相得益彰，展现出不同的风味。特别是猪五花肉，肥瘦相间与果酱搭配后更是口感鲜美。价钱也合适，四个人买单164元。不过生蚝和扇贝新鲜度一般，不推荐。

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  cuiren 2024-05-19 20:50

  第二天出发前吃的粉，查了一下排名第一，还不错，好吃。比头天那家连锁粉店要好吃多！

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  双鱼才子 2024-05-31 17:46

  生意非常的好诶。老板娘各种技能，从安排座位到点单，推荐菜品，忙的飞起。太有仪式感了。露天大排档。果酱烧烤真的绝了，比普通烧烤多了一份湿润和甜蜜。「鸡爪」是门面担当。特色菜每桌必点。「豆皮折耳根」喜欢折耳的应该会非常爱。

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  秦文_3689 2023-10-29 22:12

  🌿环境：
  开在居民小区里面的粉店，小区里可以停车，但是空位不多。吃粉在店背后的空地上，有几张长条形的石桌上。
  
  🛎️服务：
  中午饭点去的，老板夫妻二人忙活着，店后儿子收拾碗筷。就餐需要先拿号，自己在篓子里随机选一个号牌，不按顺序的那种，并需要牢牢记住，要是中途忘记号牌的号码就完了，得重新拿号牌。然后就是守在灶台旁，快到的时候告知需要的配料，站立排队40分钟才吃到，很是辛苦。
  
  口味：绝对一等一新鲜的猪杂，带有甜味，要的加杂的，满满一碗，分量十足，如果不是粉类爱好者，成年人一个人都吃不完。汤汁看似有点油，但是吃起来完全不觉得油腻，鲜美无比！美中不足的是肚尖的部分感觉有苦味，没有处理好。

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  犬饲现八 2024-03-14 18:07

  身边朋友推荐的，从南宁到巴马出差特意来试试，本来抱着试一试的心态 结果味道超级棒！ 果然不错，很正宗，分量也多，好评好评！下次也会推荐给其他朋友。这么好吃的的东西 我就要给大大的好评，让所有人都看见，都能享受到这样的美食！

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  Tempest_4064 2024-01-31 14:20

  第一次吃当地特色的果酱烧烤，冒着寒冷的天气来探店，先去铺面选好付钱就可以去第二个铺面等了，烤材料蛮多选择的，选了看上去很特色的泡椒牛肉，以及香菜牛肉卷，然后第二个铺面的暖气开的很足，非常暖和，整体烧烤甜甜的，十分推荐香菜牛肉卷。

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  河图_7943 2024-03-09 20:06

  偶然点评刷到来的，在个菜场里，就小县城那种菜场，环境自然不用去说了，味道一点不好吃，冷的，给切了微波炉热了一下。价格也不便宜70一斤，停车不方便，停在菜场外围比较好，附近有家幸福里的餐厅，还算可以。

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  SakurabaDu 2024-04-09 00:49

  太好吃了！！！真的超级好吃！！烤鱼入口的那瞬间我直接好吃到沉默。。。好久没吃到那么好吃的烤鱼了，鱼肉鲜嫩入味，表面刷着宜州特色风味的酱汁！！48元团购的烤鱼给还是剑鱼，刺少肉嫩好感动🥺🥺😋👍❤️配菜如图可见的多！（烤鱼下面还铺了好多韭菜！）
  
  还有烧烤更是好吃到爆炸！每一串的肉量完全对得起价格，浓厚的酸甜果酱裹满烤串！！特意从柳州来宜州吃这一餐真是太值了！😭😭😭❤️
  
  店员阿姨们的态度也很热情，验美团券快速，还贴心问饮料要常温还是冰的🥺👍下次来宜州还会来这家打卡的，烤鱼太太太好吃了！烤串也是！

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  五更灯 2024-04-05 23:47

  豆皮，豆腐，芋头，鸭掌都油炸过，非常吸汤汁，很入味。嗦螺时候汤汁里有混有芋头的香和粉，还有薄荷的底味，很好吃。吃完后煮一碗粉，很入味。两人吃一锅很饱

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  布布鸡 2024-05-24 12:30

  看很多人说老板娘态度很翘，那是你们不会沟通好嘛。我也是第一次来，一看就懂怎么回事了。来，本外地小白手把手教外地小白：先说要多少钱的粉，一般有10、15和20几种，上不封顶，主要是肉多肉少的区别；然后选粉的种类，机子粉或者手工切，后者也叫大切；接着说要什么素菜，空心菜、油麦菜或者豆芽之类，要不要加鸡蛋；最后选肉的种类，隔山、瘦肉、猪肝、粉肠、猪心等等，如果实在不懂啥是啥，就说要三鲜就好了。
  老板娘动作麻利，过一会拿到那盆粉之后就端去旁边的棚子里面慢慢享用吧。对，没错，是盆……10块钱已经能让绝大部分人吃饱。至于味道，因为肉很新鲜，汤底也够鲜甜，所以……大金帝国的割肉粉能差到哪里去？

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  懒猫出走 2024-05-08 17:32

  这座被严重低估的小城，美食仙境绝不输桂林金城江，一幅山、水、人交织的画卷
  默默讲述着城市的故事与梦
  避开繁华，搭乘高铁至“河池西站”
  探寻这座低调而美味的小城
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  🚄【交通】
  高铁直达“河池西站”，或者自驾前往，自驾约3.5h。
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  🍜【必吃美食】
  1️⃣ 金城江煮粉：新鲜猪骨熬制高汤，搭配各式生料，滑爽软弹的鲜切粉，鲜美无比！
  2️⃣ 鸭把菜：用韭菜叶将鸭肉、木姜菜等绑成小把，蘸着鸭血柠檬酱，口感独特。
  3️⃣ 酸汤猪脚：地道西红柿发酵的酸汤，炖煮猪脚至软烂，肥而不腻，汤酸可口。
  4️⃣ 生炒牛杂：用当地黄牛肉，猛火快炒，香脆爽口，“牛味”十足。
  5️⃣ 果酱烧烤：不同于重油重酱，酸甜果酱烧烤，清爽解腻，美味无穷。
  6️⃣ 现煮螺蛳粉：鲜汤现煮，酸辣清甜，加入各种配菜，更添风味。
  7️⃣ 血肠：新鲜猪血灌入猪肠，煮熟切片食用，既有糯米的清香，又有猪血的鲜味。
  8️⃣ 豆腐圆：豆腐泥包裹馅料，煎至金黄，色泽金黄、皮嫩馅鲜，美味可口。
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  🌄【必玩景点】
  ✅ 姆洛甲女神谷：沿龙江乘船而行，欣赏峰峻、峡幽、水碧、竹翠的美景，感受大自然的神奇。
  ✅ 拔贡镇下桥：漫步竹林间，乘凉避暑，感受陶渊明笔下的山水画卷。
  ✅六甲镇珍珠岩：恒温25℃的岩洞，钟乳石、石柱、石幔等形态各异，美轮美奂。
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  📝【旅游Tips】
  1️⃣ 关注天气预报，做好防雨防晒准备，穿着舒适、防滑的衣物鞋子。
  2️⃣ 注意人身和财物安全，避免携带过多现金和贵重物品。
  3️⃣ 高速上很多隧道，自驾的注意不要随意超速，在市区内容易被拍照😁
  4️⃣ 在游玩时可以选择乘坐当公共交通或包车前往，包车要跟司机协商好价格和时间。
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  这里没有华丽的言辞，没有喧嚣的嘈杂。
  只有那山间的清风、江水的波澜和人们朴实无华的生活。
  在这里时间仿佛凝固了，
  每一口食物都充满了生活的味道，
  每一道风景都隐藏着岁月的痕迹。

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  河池 · 河池西站(高铁站)
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  xenia_7557 2024-05-16 17:29

  图不好看，但烧烤真的好吃！南丹必吃！不枉半夜2点还去买买买。。。
  小巷子里，进店发现还好些人呢
  打包回了酒店慢慢品
  木炭香味好浓郁！真的是烧烤的感觉。。。
  肉肉，刷上果酱。。。不要担心腻，是香！微微甜配辣，更上头。。没有科技与狠活

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  慢小姐的食客养 2023-12-10 16:58

  不是本地人介绍，你是不会走到这个巷子来的，在老奶烧烤的对面，都是本地人来吃。
  冰箱里面的菜品是自助的，想吃什么自己拿，去的比较晚东西有点少。但是挺新鲜的。
  这个果酱和南宁吃的不一样，酸甜的，是我喜欢的哈哈
  下次可以直接导航来

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  覃天静静 2024-02-20 08:31

  都安亲戚推荐的，
  按导航很容易找到。
   
  先取号排队，
  等到你时可以选择➕几个小料，
  如：煎蛋、肉沫、生蛋…
  
  等候的时候看到前面当地人都加了生鸡蛋，
  也入乡随俗➕了生鸡蛋和肉沫。😜
  
  生榨粉-发酵的粉，
  具体做法每家都会有秘籍。
  
  和着蛋花，
  鲜甜的汤汁，
  软滑的米粉，
  小颗粒肉沫…
  时不时冒出些许酒酿味，
  很特别也很友好。
  
  亲戚说
  很多外地朋友不习惯这味，
  我们吃着倒是喜欢的。

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  甜大饼有点咸 2024-09-02 21:52

  好吃！
  因为去玩天窗在都安住一天，没想到这里意外舒适。以及满街的榨粉店，堪比上海咖啡店还多😂
  查了下得知前段时间救溺水女孩牺牲的李警官就是都安的，搭子就想找个花店去纪念一下。
  正好找花店的时候发现这家，人头攒动啊！搞得我也很心动！我们去九灵玩了圈桨板回来就立即回来搞了一碗～
  榨粉很滑很细，有酸味夏天非常开胃的感觉，有➕生蛋和荷包蛋两种的，都很推荐呀～吃完一身汗，爽翻～

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  被遗忘的小猪 2024-08-14 21:31

  宜州果酱烧烤，简直是美食界的瑰宝！
   
  刚上桌，那独特的色泽就令人垂涎欲滴。烤串外表微微焦脆，内里鲜嫩多汁。而最让人惊艳的，无疑是那别具一格的果酱。甜酸适度，与烧烤的烟火香气完美融合，每一口都带来奇妙的味觉冲击。
   
  食材新鲜，种类丰富，无论荤素，都烤得恰到好处。服务也十分贴心，老板热情周到，环境干净整洁。价格更是亲民，性价比超高。
   
  总之，宜州果酱烧烤让我回味无穷，已经成为我的心头爱，强烈推荐给各位美食爱好者！

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  段小小小鱼 2024-08-19 14:22

  饭点来的话人多，炒菜需要等，老板这里有养很多鱼，我们要了一条鸭嘴鱼，可以一鱼两吃，红烧和炖蒸，味道都挺不错的，很多大货车司机也都会停在这里吃饭，饭点后面就是澄江

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  胡萝卜菲仔 2024-07-24 12:30

  Plog | 到底是谁还没吃过广西河池美食！UU们都给我去吃！本广西河池人倾情（摁头）推荐
  螺蛳粉
  河池煮粉
  螺蛳鸭脚煲
  水果酸嘢
  宜州凉菜
  果酱烧烤
  烤鱼
  每次回家平均日增1斤😎也太香了叭

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  河池 · 金城江站
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  大吉呀_8707 2024-07-21 22:46

  它是我心目中最好吃的金城江煮粉，天花板！

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  _4305 2023-10-20 13:09

  听说老板态度很差，去之前有心理准备了，打算什么都不问，给什么吃什么，不过去到还好，煮粉的那个可能是老板，嗓门大但也没有过激语言的，其实他家来来去去就是猪内脏，不用考虑直接下单就好，汤跟潮汕猪杂汤很像，浑浊款，切粉的粉质偏硬，可能河池人喜欢硬粉，猪肠咬不烂，猪肝切得比较小，比较嫩，猪肝好吃，其他一般，封神的蕨菜没感觉很辣，其实要吃蕨菜，还不如去柳保

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  鱼香肉丝_8395 2024-08-17 16:19

  前往九顿天窗的一家路边鱼庄，店里就是农家路边店的装修，主要服务过路的货车司机。但是店后边风景一流，养鱼的水就是九顿天窗流过来的水，一直流向响水关，随处可以看到水性杨花，真是好水养好鱼，鸭嘴鱼60一斤，我们要了鱼肉红烧，鱼骨熬汤两吃。老板亲自下水给我们找了一条3.7斤小点的，鱼肉口感弹牙，几乎没有小刺，主要的大骨也是可以食用的，口感像脆骨。埋单240元，好评

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  处女座的K先生 2024-06-06 11:50

  河池必吃的烧烤店
  
  据说是老字号，30年，所以名字也是老字号。出差过来，晚上有空第一时间过来尝尝河池特色果酱烧烤。点了一部分自己爱吃，等待时间也挺长，人气太火爆了。不单单有烧烤，还有其他的。
  
  很入味，但是对我来说，果酱太过于多了，有点咸，喝点啤酒刚好。整体来说味道还不错，烤的不错。

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  西西米吃遍桂林 2023-10-07 09:11

  来到宜州玩，搜了附近有炸串，油串子推荐，就找到了这家，在巷子里，找了一小会，没有门面的，就是摊子加桌子，要了麻辣烫跟一个油串子，很喜欢油串子的味道，加了酸甜汁跟辣椒，好好吃，里面有萝卜，外皮脆脆的，下次来会再吃

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  先坚持周 2023-10-04 18:30

  河池美食两天一夜巴马篇！这鱼粉真上头啊强烈推荐自驾游，比较随心🏞️
  
  ps.以下推荐的地方离三门海都是一个多小时的车程，姐妹们根据自身游玩情况考虑哈🙋
  
  🥘美食｜
  游完三门海之后可以直接去巴马这家某评上最🔥的店，亲测没踩雷，姐妹们快冲。
  1️⃣️餐厅：福寿居（p3456）
  📍地址：巴马甲篆镇长寿村
  💰价格：人均100出头，丰俭由人
  💙推荐：
  ✅剑鱼🐟，没有小刺，一鱼两吃，鱼头鱼尾拿来做汤，味道很鲜美👅➕30块钱有青菜豆腐，豆腐很紧实，不是那种散的。
  ✅香猪必点，超级酥脆，配辣椒粉和酸梅酱。主要是吃起来不油，两个人半斤没问题。
  老板也挺热情，剩下我们一桌，给我们抹了零头。总之份量挺大，人多更好点菜。
  
  2️⃣餐厅：贵记酸菜鱼粉（p7）
  第二天起床直奔街边不起眼小店，没想到这碗鱼粉真是超出预料（比五谷鱼粉好吃太多了吧！）
  📍地址：巴马寿乡大道133号
  💰价格：鱼片粉8r/鱼腩粉12r，➕蛋也才2r！
  💙推荐：鱼腩粉/鱼片粉🐟
  畅销鱼腩粉，去的时候只有一份了。选了细圆粉，酸辣的超级开胃，鱼片很嫩，而且料比较多。
  鸡蛋星人一定要加一个煎蛋🍳溏心的不要太爱啊！和鱼粉鱼片裹在一起，爽滑可口。
  
  3️⃣饮品：玛雅柠檬茶（p8）
  鱼粉旁边50米不到有一家玛雅柠檬茶，在南宁喝过很多次，推荐外地的朋友也可以试一试！杯套很有意思哈，可以打卡拍照🤳
  ✅渣男手打柠檬茶💰13
  经典款，茶味很浓，少糖偏酸，整体口感非常清爽，配上面的鱼粉简直是巴马两件套！
  ✅夏日椰一椰💰15
  季节限定，香水柠檬+椰浆碰撞在一起，是很奇特的味道。这个比较挑嘴喝，哈哈哈哈，姐妹们自己选了。
  
  上面这几家店都不贵，而且味道都还不错。可惜没能尝一口河池烧烤和冰花，下次来一定要试一试！

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  河池 · 河池西站(高铁站)
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  梦想的旅行家 2024-08-22 11:35

  跟着点评来的，与我们酒店旁的那家不同，这家主打传统榨粉，料给的还蛮足的，如果需要额外加料，就按上面的价格再加。
  生鸡蛋这个吃法挺有趣的，粉煮好，小料给完后，打入一个生鸡蛋，搅拌开，再倒入一勺热汤，半生着吃。

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  K纯抹茶 2024-02-02 12:48

  在家老城区的巷子里面，跟着导航穿过市场才找到的。
  看起来就开了很多年，但是还有落叶不觉得客人会过来买，一看就是老顾客了。
  「麻辣烫」「油串子」
  没有办法拒绝这些虽然高热量，但是吃起来很香的食物。
  有串子长得像被狗一样，中间有包着一些白萝卜丝。煎炸的酥酥脆脆的，特别香，不会吃的满手油花。
  
  也点了几串他们家的麻辣烫。觉得还行。

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  Lynn_2115 2024-08-19 13:42

  没什么环境 纯粹吃个味道。
  第一次尝试榨粉 自然发酵的酸味很适合夏天。
  最喜欢吃溏心蛋了 看到就有食欲。
  米粉是自然发酵的带明显酸味 汤底也不错 会鲜。
  吃到后面自己加一些辣味 汤喝起来酸酸辣辣的 解乏。

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  摇摆的卷心菜 2024-07-06 21:58

  🌿环境:
  看着推荐找的餐厅，巴马镇路边停车有点奇葩，没有画线不知道怎么停，店家门口刚好有个空位还算临时能停了吃饭。
  「香猪」本地特色菜貌似都是烤猪和炸小河鱼比较好吃，赶上到处都是水淹没什么新鲜的鱼吃，吃了几种当地青菜都很好吃，估计点菜要点当季的菜品，毕竟特色菜不是人人都吃的习惯，丰俭由人

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