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  一枪_1063 2024-04-23 22:19

  📍位于鹰潭龙虎山大道附近的江西馆子
  
  鹰潭辣椒就是带劲
  这家开了有些年，街坊也爱吃
  不知为什么多点了一个菜，好像也没有确认
  导致菜品有点多
  环境普通，大排档水准
  
  推荐菜：
  「辣椒炒肉」「清炒通心菜」✔️✔️✔️虽然不是招牌菜但是炒的比较好，通心菜很新鲜很嫩
  
  「辣炒鸡爪」❌❌❌非常辣，不要随便尝试
  
  「多宝鱼」说是招牌菜，但是吃起来一般，分量很大

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  鹰潭攻略 2021-04-09 11:59

  高能预警！鹰潭宝藏级老字号粉店地图①😘 张记牛骨粉
  17年老店，分量管够，经典的鹰潭牛骨粉的味道；凯翔、杏南都有店。除了牛骨粉，清淡的海带粉也不错！
  😘 唐氏牛骨牛肉粉(南站总店)
  年近80岁的唐师傅，不知从事做粉的第几十个年头了，后来上了舌尖上的中国，不少外地食客慕名而来，只为这一口舌尖上的味道。
  😘 西门桥洞新新黄豆粉
  一家只靠卖黄豆粉经营十几个年头的早餐店，分量十足，汤不够黄豆不够都可以免费续加，黄豆粉才6块钱一碗。老板也好说话，吃起来老带劲了。
  😘 小饶牛肉粉
  开在在火车站旁，在这个地段很受欢迎的~牛肉粉、牛骨粉、肥肠粉、牛肚粉每一款都是鹰潭人从小到大忘不了的口味~
  😘 正宗南站牛肉粉阿浩粉店
  鹰潭南站牛肉粉的领头羊，很多鹰潭人打着滴滴只为早上吃一碗他家的粉。也上了舌尖上的中国，本地人爱吃，抖音网红店，经典的味道。
  😘 老倪砂锅粉老店
  在赣东商城圆盘开了24年的老倪砂锅粉，区别于泡粉，是用砂锅煮的，粉更加软烂，用自己对米粉独特的做法，收获了不少粉丝。
  😘 一品煮粉
  鹰潭煮粉老字号，从食材到汤底老板没有半点马虎，汤比较浓郁，有三鲜粉、猪肝粉这种，粉也是比较软烂的。煮出来滚烫，回味比较好~

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  RoisQin 2024-03-31 20:03

  上清古镇是一个只有五千人口的小社区，没什么网红店、也没有老字号名店，选店全凭经验。
  这间餐厅店址在游客街之外、店家不出门揽客、店面有一定规模、店内有本地人聚餐，凭着这些特点，可以大致判断他家主营本地熟客生意，出品稳定性会比较好。
  
  本次品尝的三道菜，做法都是普通的家常红烧，全靠优质食材体现优点。
  「上清豆腐」上清镇的豆腐确实非常好，口感嫩、豆香浓，通过红烧增加些许咸香，就是一道美味。
  「特色泸溪小鱼」泸溪河特色的野生小鱼，用葱姜蒜椒爆香烧制，味道鲜甜。
  「柚子皮」葱姜蒜椒炒制，料香衬托柚皮清香，底部充分吸收酱汁的柚皮最为美味。不过柚子皮的纤维感较重，可能在当地的习惯做法里，柚子皮泡制天数较少、或是烧制时间较短。
  
  他家菜价适宜，特别是素菜价格低廉；且报价实在，没有通过米饭、茶位等多收服务费。因此，属于景区里非常实在的放心店。

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  油腻大叔加猪油 2024-07-26 21:03

  下了火车就被同事拉着直接杀奔他们家来，打车打了半小时，越走感觉是越偏僻，周边年代感十足，感觉周围的住宅就是回到了80年代。
   绝对苍蝇馆子，但是绝对口味在线，一碗粉，一根油条，一份牛骨满足你所有的念想。猪油叔的朋友心心念念的，还是有原因的。
   虽然环境是真的非常一般，但是服务还是有的，负责的店员对我们非常热情，猪油叔来的时候已经过了饭点，又不知道该怎么选，所以基本就是听店员的推荐，没有踩坑。
   总的来说他们家的东西口味还是比较重的，可能跟周边是货运车站，干体力活的人也比较多多少有一些关系，但是不管是牛骨还是粉，依然是值得推荐，强烈推荐，口味浓郁但是没有异味，一口一个满足感。

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  苏肯冬的雪 2024-04-03 00:33

  下车第一站，直奔黄豆粉而来，黄豆放在一个大桶级，已经焖得软烂，能吃出肉香味，可能黄豆是和猪骨一起炖的，好像就是，看到骨头肉了，没有牛骨粉那么重口味，很适合想清淡饮食的早晨（你对清淡饮食有什么误解？），黄豆炖猪脚人会喜欢。

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  芽芽_4870 2024-07-07 20:29

  自从尝过一次鸭脚猪尾巴这个菜就彻底爱上了~时不时要去吃一下，味道好极了！鸭爪一抿就脱骨，辣的爽歪歪！我太爱吃了呜呜呜呜

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  Dino_4097 2024-08-29 20:40

  味道好吃，今天特意来吃每次路过这边看到好多人来这边吃饭都不知道吃啥，今天跑来尝尝原来是烤肉，味道不错哦肉很好吃很新鲜
  🌿环境：
  环境也很好
  🛎️服务：
  服务更不错了，值得推荐主要是他们家牛肉很好吃，小姐姐也很漂亮

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  Sabrina_6320 2024-08-23 02:36

  半夜饿了在酒店附近找吃的
  基本上是开门的只有烧烤了
  
  江西这边的烧烤选择种类还是很丰富的
  什么都有
  整体偏咸
  有点油
  
  豆花是好吃的

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  柳斯岭 2024-05-01 18:46

  五一期间生意不错，就是一般个体户小餐厅的样子，走来走去服务的都是老大妈。每个菜都要放辣椒，还挺辣的，会问你能不能吃辣，要几分辣。点了三个菜味道中规中矩，量很大，一共96元，其中鱼说是自己附近河里的，米饭随便添，算两块钱一个人。
  不满意的是对老大妈提出质疑不应该收餐具费2元一人，故意当做没听到，好吧给个中评没办法。

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  梦想人生_6799 2023-10-07 10:31

  🌿环境:第一次去，一下子忘记了什么位置了，好像是鹰潭的建设路上，太多年了不熟悉了，里面很大，一个个小桌很温馨，上下两层，上面应该是包厢吧！下面大厅
  「烫皮羊肉锅」正宗的羊肉，好好吃一点都没有腥膻味道，可以喝汤的羊肉。值得品尝一下。
  锅包肉特别好吃，羊肚包肉🥩，一个吃下去回味无穷。

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  cynthialili 2024-07-10 19:13

  栗子烧鸡超好吃，鸡肉鲜嫩，栗子又甜又粉，推荐推荐
  炸小鱼，酸豆角炒鸡胗女儿最爱
  炒芝麻苗很清香

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  Ryandddd_2958 2024-03-30 19:33

  菜味道很好，就是大排档的服务，老板老板娘很勤快，老板的孩子很不懂事，店里都是客人不帮忙

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  姜姜是白羊吖 2024-05-03 14:06

  鹰潭本地老字号嗦粉必打卡的老店，据说开了30多年了。中午11点到已经排上了长队。
  
  🌿环境：
  店内点位坐满了人，街边店就是卫生无法入目只能忽视，地上全是纸巾和垃圾，因为太忙也没人收拾，所有人都是踩在纸巾上面嗦粉
  
  「麻辣牛肉粉」一大早吃不下那么大块的肉，没有点招牌牛骨粉，点了牛肉粉。味道是真不错，吃辣的朋友会爱。牛骨很大块很有食欲。女生点中碗都有点吃不完，分量足。「牛骨粉」「肥肠粉」价格都很实惠。
  配上隔壁家卖的本地特色“油条糯米糍”好好吃，就是高糖高油的油糖混合物。
  
  味道是一方面，营销做的挺厉害，全是闻其名来打卡的年轻人和外地游客。本地粉店其实味道都差不多，不会差到哪去，到此一游的话可以尝试。

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  已戒可乐的小可 2024-06-21 19:42

  鹰潭美食｜越吃越辣，越辣越好吃 ️1️⃣ 老雷土菜馆
  稻草鸭，碎碎鸭味道很好就是有点太碎和太辣了，感觉越吃越辣，越吃越上头，爆炒猪肺也很好吃，很香很辣
  霉干菜鸡爪，梅干菜鸡脚软糯咸香辣的可口，烂到脱骨
  
  2️⃣ 辣壳菜馆
  豆瓣鱼，鱼肉很嫩很新鲜，感觉是活杀的，里面有茄汁一点点辣调味刚刚好！
  
  3️⃣ 春辉总店
  芋头丝牛肉，必点菜，牛肉是微微上浆过的，芋头丝没有什么粉糯的感觉了，感觉和茭白炒牛肉有异曲同工之妙。
  香焖鸡，这道菜不辣，但是哞哞香！鸡肉炖得很烂很好咬，料汁上飘着油但是吃起来完全不油腻
  
  4️⃣ 老三样
  洪城烧烧鸡爪 ，鸡爪子是先卤的，然后再放红油，刚开始不辣，越吃越辣，后来也不知道是哪道菜的味道了，反正就是辣，鸡爪子特别软糯，进嘴一嗦就脱骨了，然后嘴唇也肿了，越拉越想吃，越吃越痛苦
  
  5️⃣ 忆江南•辣椒炒肉
  特色辣椒炒肉，这是招牌，不同的是里面会加白木耳，开始还以为是肥肉，木耳在里面脆脆的很好吃
  
  6️⃣ 状元楼餐饮
  芋头蒸肉，是一个菜但还会有一个芋头汤，很好吃，芋头汤拌饭嘎嘎香，蒸肉也很下饭很好吃，强烈推荐这个菜！
  
  7️⃣ 相遇饭店
  红烧鱼嘴，很入味，每一口鱼肉都红烧到位，并且一点都不咸，经典的咸鲜味，吃着吃着就停不下来，很下饭

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  小小五er 2024-06-22 15:34

  个人觉得在那几天吃的最好吃的一家，这个牛骨也很新鲜的看起来就很入味了如果不是晚上吃我能吃两碗，老板娘很热情，粉的量不算发，口味还是不错的

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  花儿_1923 2024-04-20 18:20

  味道很好，下次还会再来光顾！满意好吃分量足

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  summer_52 2023-10-02 11:19

  「土椒炒肉」我这个湖北人辣到天灵盖了，但是真的好香好香好香啊，爱惨了😭
  「梅干菜鸡爪」鸡爪软糯，美中不足的是吃不完打包回家后结冻了，梅干菜和鸡爪都好好吃啊啊啊啊
  「腌菜黄鱼」这个鱼🐟我个人不太爱，有点土腥味，吃不了一点
  应该点芋头丝牛肉，还有螺丝，但是太晚去老板都打烊了没菜了
  😜请大家一定一定要来吃啊，老板自己也吃店里的菜，夫妻店，老板娘打扫的也干净卫生，真的好吃哭了！
  另外，两个人两个菜应该就够了，三个菜吃不完。

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  华华崽崽 2023-10-16 14:41

  环境一般，停车不好停。
  味道挺不错的，红烧土鸡超下饭噢，放了陈皮挺解腻，味道很赞
  🌿环境:一般

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  长安_8953 2023-10-30 17:00

  鸭脚还是叫什么的最好吃里面还加了牛尾还是，然后就是蚂蚁上树，毛血旺里面配料巨多，猪血牛蛙虾豆芽还有啥，但是毛血旺不好吃上菜巨慢，五点半到店点菜，等了50分钟才开始上菜价格偏贵

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  Chris娜娜 2024-08-26 14:48

  不得不说这家土菜馆口味很地道，很好吃！完全不踩雷！老板娘人特别好，打完电话问是否能停车，就站在店门口等我们！炎热的夏天，给我们安排靠空调最近的位置，走的时候还给我们送了四瓶冰镇矿泉水，太贴心了！
  
  🐟泸溪鱼：一入口就被惊艳到，实在太鲜美了！很好吃！强烈推荐！
  🐔板栗烧鸡：栗香味很浓，鸡很嫩，味道很不错，值得推荐！
  🥩山笋炒肉：笋香脆 有韧劲儿，味道还不错哦！也是老板推荐菜
  🍲上清豆腐：挺嫩的 味道还不错

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  靓靓美食生活 2024-03-01 16:52

  【📝靓靓吃饭日记｜过年期间为数不多一直开着门的店】
  
  过年期间开车回程沿途歇脚的“鹰潭”，这家瞎子炒粉是真的厉害，大年初一开始就一直开着门营业了，只不过初一到初六期间每份粉涨5块钱~
  
  「鸡蛋肉丝炒粉」看着小小一碗但是好扎实！很香！炒得非常入味那种！
  
  「甜酒冲蛋」是我老公最爱的甜品，鸡蛋嫩嫩滑滑，醪糟加得不算多，糖也加得不多，喝起来口感很轻盈，大冬天热乎乎喝下去身子都暖了~

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  奥特曼的天使 2024-06-09 10:40

  还要排队的黄豆粉店，据说开了很多年，附近的居民都来这里吃。小碗粉7块，黄豆、咸菜很多。吃完了粉，这些相菜都捞不近。
  其他家都是做牛肉粉的 就这家专门做黄豆粉都能开这么多年，还真是厉害了。
  鹰潭的早点吃粉可以不重样的

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  小猪佳佳piglet 2024-08-20 13:44

  来龙虎山玩，逛了古镇看了天师府，刚好到了午饭时间，就选了天师府一出来的这家当地菜馆。昨天已经吃过的板栗烧鸡和泸溪鱼就没点了，换了点不同的菜。「长寿草炒肉」第一次吃这种菜，外观和口感都和海参很像，超级Q有嚼劲，店家炒的有点酸味超好吃，小朋友也很喜欢！「肉沫茄子」也不错，肉很多，茄子用蒜爆的很香，量也很大。三个大人一个小孩点了四菜一汤都没吃完。好评！

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  胖娃儿吃火锅 2024-08-03 13:49

  第一次来到江西鹰潭市，必须要尝尝本地特色
  
  鹰潭市，位于江西省的东北部，不仅有着丰富的自然景观，更以其独特的美食文化吸引着无数游客。这里的美食种类繁多，口味独特，让人回味无穷。
  
  当天到江西首先就开车到南昌吃了他们的拌粉，然后就回鹰潭来吃一下他们本地口碑第一的本地特色菜
  
  🌿环境:
  装修还是挺上档次，档口摆放的菜品，想吃啥就选择啥，看得见摸得着，真材实料
  
  🛎️服务:
  服务态度挺好，温文尔雅的，态度好，细节做的挺棒
  
  「稻香鸭」这个鸭子是真好吃，让我回味无穷，包括后面吃的几家鸭子都没有他们家好吃，这个真不错，还原了鸭子的本味加上辣味香味的融合，很棒
  「辣椒炒肉」不同于湖南的辣椒炒肉，鹰潭市的辣椒炒肉酱香味儿要浓厚一点，辣椒🌶️确实很辣😅😅不过我们重庆人还是吃得惯
  
  因为只有两个人的缘故，点的菜品不多，下次有机会过来，一定要多点一份鸭子🦆

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  肥佳_3989 2024-07-31 22:08

  🌿环境：
  街边的一家本地菜馆，休息日的中午去的，需要排队
  
  🛎️服务：
  不错 挺热情的
  「辣子鸭」怎么会这么好吃啊！真的让我念念不忘 无语 真的无语！太好吃啦 甜辣酸！请自己去尝尝「梅菜鸡爪」也好吃，我爱鸡爪「粉蒸肉」味道不错 现蒸需要比较久。还有一个是黄鱼角也美味的！

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  黄nnn 2024-08-16 14:44

  [牛排]味道:我已经爱上这个味道了🤤店员推荐小肉串是经典~我都分别拿了些~小肉串惊艳到我都好好吃🙁很多汁味道又刚好，记得只要点小串的～一口一串的那种
  炒田螺:很辣辣到脑袋都在打麻[右哼哼]而且一点点沙子都没有！！这点我可太感动了🤮甜辣甜辣的好吃！！！
  烤🍆也还不错不错
  
  🌿环境:很热闹全部都坐满了，这么辣还有带着小孩光顾，11点去的时候还在排队😭
  
  🛎️服务:大家上菜时要看下哪些菜没上过，等买单时可以退菜的，我就是还有些串没上结果就买单了～还是朋友提醒才知道滴！！！

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  lindatocl 2024-07-02 01:22

  当地女司机师傅推荐的店，说是比春辉更好吃，晚上7：30到店，基本满座，我们刚好赶上翻台的小包厢。必点推荐南瓜酒酿圆子、爆炒罗氏虾、红烧甲鱼、螃蟹炒年糕。基本都好吃！

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  明明带你吃 2024-05-12 10:08

  鹰潭本地人才知道的5️⃣苍蝇小馆（排名无先后1️⃣小龙酒家，辣度🌟🌟🌟🌟 🌟
  我们鹰潭的辣也不是开玩笑的！位置在菜场旁边。
  推荐菜：辣炒鸡爪，猪尾巴，藕丸等
  2️⃣辣壳菜馆，辣度：🌟🌟🌟
  从不起眼的小店到现在沿街的大店
  推荐菜：辣子鸭，小炒牛肉，豆瓣鱼等。
  3️⃣老雷土菜馆
  鹰潭20年的老店，辣度：🌟🌟🌟
  推荐菜：稻草鸭，猪仔肉，梅干菜鸡爪等
  4️⃣缘来源滋味
  是大众点评都搜不到的一家苍蝇小店
  网传本店是鹰潭最美的土菜老板娘
  旁边的老邹烧烤也很不错，可以顺便一起打卡。
  辣度：🌟🌟🌟
  推荐菜：超大份牛骨，螺蛳肉，咸蛋黄糯米丸，鸦片鱼尾等。
  5️⃣越界空间
  这家店最大的特色是用鹰潭土菜的手法来做海鲜，看招牌有点像土菜融合店吧，值得一提的他们家几款甜品的味道出奇的好，因为位置在市中心所以每次到了周末人满为患。辣度：🌟🌟🌟🌟
  推荐菜：香辣牛蛙，罗氏虾，香辣花甲，焦糖豆花等。
  PS：以上店铺均代表我个人口味。

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  已戒可乐的小可 2024-06-20 22:36

  鹰潭早餐 | 一座让嗦粉爱好者疯狂的城市1️⃣ 舍得粉店
  👉舍得牛肉粉：辣度我能接受，辣椒香得很，拌着酸菜吃，辣却上头。
  👉肥肠拌粉：少辣的味道刚好，肥肠入味。
  
  2️⃣ 阿浩正宗南站牛肉粉
  👉大牛骨粉：超大一碗牛骨加粉，分量惊人！牛骨入味，骨肉分离，粉里的酸萝卜超开胃。
  
  3️⃣ 南站唐氏牛肉粉
  👉麻辣牛肉粉：牛肉和油新鲜，粉煮得恰到好处，软硬适中。
  👉牛骨粉：冲着大牛骨头来的，牛骨软烂但肉筋难啃。
  
  4️⃣ 毛毛阿姨粉店
  👉炒粉：味道是招牌，很多人慕名而来。刚出锅带着烟火气，好吃！加了肉丝鸡蛋青菜和黄豆。
  👉年糕：略偏湿，也不错。
  
  5️⃣ 张记牛骨粉
  👉牛骨粉：骨头肉很多，份量足，胃口小的可以两人点一份，味道还行。
  
  6️⃣ 铅山紫溪粉
  👉牛肉粉加黄豆：黄豆软烂，是我的爱，配牛肉粉绝绝子。

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