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大米汤
2023-10-26 13:47
建水古城美食推荐
人在昆明,吃在建水。避开国庆假期和同学一起在建水古城玩了几天,建水真的是一个很慢悠悠的城市,在这里静静地享受时光是一件特别美的事情。古城不大,我们基本吃遍了建水的美食,把酒店老板压箱底的饭店都问出来了。如果你去建水古城玩,可以跟着我们的推荐一起吃呀!一起向踩雷✴️说拜拜!
🌟自兴烤鸭店,在古城内,导航可以找到,建议从北门进。是酒店老板推荐的,开了两家店都叫自兴,在同一条街上,一家可以堂食,一家是打包带走的。烤鸭汁水饱满,猪蹄软糯脆弹,没赶上招牌鸡爪。吃完两盘肉,最后顺一碗豌豆苗豆腐汤,太美了!
🌟黄记越南卷筒,但是高德上显示的是"莫记越南卷筒",是同一家店,在古城内,老板是越南人,在中国做生意好多年了。她家的炸粽子特别推荐,越南来的,里面包的鲜肉和脱皮黄豆,外面是一层越南黑米。整体是鲜香的口感,外壳酥脆有嚼劲,内陷香气浓郁且不油,超好吃耶。
🌟雪佳木瓜店,我要强推这家店,平价干净还好吃,比那家很有名的木瓜水old店便宜一半。老板是位年轻的姐姐,她太佛系了,我们下午5:00到的时候没开门,问了对面的老板才知道她锁门去吃饭了😂,第二天中午去吃她说昨天晚上6:30就关门了,一共路过三次,就碰上一次开门的。也在古城内哦,高德就能找到。强推拉拉粉,顺顺滑滑的口感,大热天☀来一碗超解暑。
🌟味道安临,本地人从早吃到晚的一家老店,点了他们家的草芽米线,汤鲜味美,米线是自助的有卷粉,米线,米干,想吃什么自己涮到碗里,不要拿着汤碗傻傻的等着哦~。🚏从古城西门进,左手边第一家,门口还有一棵古树非常好找。第二天还吃了他家带皮小黄牛的米线,也很不错呢。
🌟板井豆腐坊。门前有一口大板井,当地人都拿着水桶来这里打水,井水甘甜清冽,做出来的豆腐丝滑鲜嫩,把炸好的豆腐酥皮剥离开,裹满蘸水,一口咬下去,爆浆的豆香在嘴里炸裂,太美味了!他们家的豆花要搭配老板自制的豆酱,再浇点刚熬出来热乎乎的红糖浆,这顿早餐真的绝美。💰豆浆和豆花每人5元自助,豆腐油条单点2-5元不等🚏位置在古城西门外,有一条下坡路右拐就能看到。
建水
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以下榜单推荐
相关内容
王九拿
2024-04-06 18:25
慢逛小城|建水美食!请带着1TB的胃来吃!
2天恨不得自己长八张嘴,这份美食攻略给你们参考✔️👉🏻
🔴1、土瓦房 人均50💰
好吃程度⭐⭐⭐⭐⭐
两顿午饭都在这里解决,没有一个菜踩雷!当然也火爆,高峰时期需要等。自己看菜单点啥自己写单子,没有环境服务可言,但好吃!凉拌草芽酸辣清爽,一口就惊艳住了!炸包浆豆腐也太嫩了,外表又微酥脆口,打败此前吃过的所有豆腐!(图2-8)
‼️推荐:翻身牛肉 凉拌草芽 凉卷粉 炸包浆豆腐 炸排骨
🔴2、姚家烧烤 人均50💰
好吃程度⭐⭐⭐⭐⭐
这几天以来吃到的最好吃的烧烤,没有之一!随便点的菜每一口都刷新我对烧烤的认知,牛肉小串竟然撒了白糖!蘸上干碟鲜甜与咸辣竟然能奇妙地融合。草芽!烤着特别清口,又仙又嫩!驴干巴撒上芝麻,怎么能有这么好吃的肉干啊!蘸水表扬一下,干湿特色分明,好吃!(图9-13)
‼️推荐:草芽 牛小串 驴干巴 米肠 豆腐
🔴3、 肖波烧烤 人均40💰
好吃程度⭐⭐
网红店,但味道比姚家差的很远,烤的一般,蘸水味道也很奇怪,似乎放了很多的酱油,除了小瓜和鸡脚筋还不错,其他都很一般,个人不推荐这家(图17)
🔴4、建水老鸭哥 人均30💰
好吃程度⭐⭐⭐⭐
来之前被各种安利,吃过发现名不虚传。属于鸭货的一种,但用湿料辣椒之类的拌过,浸泡之后更加入味,和此前吃过的鸭货完全不一样!值得一试!(图14)
‼️推荐:鸭头 鸭肠 鸭舌
🔴5、越南小卷筒 人均15💰
好吃程度⭐⭐⭐
越南风味,用薄薄的粉皮卷上馅料,一共4种料,一份可以拼,香菇的最好吃!(图16)
🔴6、欧亚牛奶 人均10💰
好吃程度⭐⭐⭐⭐⭐
随便溜达发现了欧亚的奶站!奶制品爱好者完全控制不住!盲买了百香果酸奶和甜牛奶,好喝说一万遍!(图18)
🔴7、酸角树冷饮店 人均10💰
好吃程度⭐⭐⭐⭐
据说是20年老店,也确实都是本地人来吃,有小食、饮品之类的,盲点芒果椰子汁还不错,酸角汁应该更好喝!(图15)
🔴8、乍甸鲜奶吧 人均10💰
好吃程度⭐⭐⭐⭐⭐
从在弥勒就开始喝,到了建水发现也有店,继续喝!一个吃不惯醪糟的人,竟然在云南被奶白酒征服了!每天一碗,根本喝不够!
‼️推荐:奶白酒
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建水
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吃货小米
2023-08-09 21:04
建水旅游介绍‖人文历史篇
古城 起点东门,也叫朝阳楼[东门要比天安门早建,传说东门是三层,然后天安门是两层,因为东门是师傅盖的,然后天安门是徒弟盖的。]这个地点的话比较推荐去感受一下夜里的光影秀,会讲一些建水的历史文化。白天东门洞里也有很多乘凉的老人,感觉路过生活都慢了。花园里四方镇守着的石狮子是老的,其余感觉都被翻新过,登楼需要门票,上面有一些建水历史照片,可选择是否上去。
☀️沿着一条线直往西门走,会有朱家花园[也有称小大观园的说法],感受朱家的院落和起家文化。
☀️往上再往西门走有学政考棚,里面设有一些古时的考试场景[可选择游玩]。
☀️继续往西,有文庙[祭祀孔子的地方]有全国第二大孔庙之称,且有射箭,拓印,还有祭祀的典礼[这个要攻略好时间]。
☀️往上走就是去到西门,出了城门,可以去大板井,这是古时建水豆腐的精髓所在【看建水的井,是感受井周围的石板,绳索经年累月摩擦出来的深深印记,建水的井很多,选择其一去感受即可】
🌿 🌿 🌿附带整条步行街其实有很多隐藏的好地方,有时间可以一条巷子一条巷子去摸索,比如:朱德故居、燃灯寺[有斋饭,做好时间攻略,不是随时有]、还有一些隐藏着的古院落【有些住着人不给进】。
➡️要注意,朱家花园和文庙,推荐请导游。里面有很多小细节自己玩是不会看到的。比如文庙中:下马碑分着文武不同,出头的柱子常年累月也不坏,石龙抱柱,高高的门槛,还有巨大的石碑怎么在房子里等。朱家花园每个院落的门镂刻的寓意,古老的戏台。等等……
建水
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LY_3324
2024-01-08 16:50
建水拍照 | 建水古城 ctiywalk 路线指南
🙇 高高在上的是朝阳、白云、鸟群、落日、明月、星宿,而不是摩天大楼、一圈高大厚实的城墙环绕着它,在城门外看不出高低深浅。一旦进入城门,扑面而来的就是飞檐斗拱、飞阁流丹、钩心斗角、楼台亭阁,酒旌食馆、朱门闾巷……主道两旁遍布商店、酒肆、庙宇、旅馆......
选自:于坚《建水记》
📍 建水县建水古城
🚗 从市区乘坐:13路公交车;自驾;打车均可到达
📷
1、建水古城中以:临安路为主道,从朝阳楼到清远门,沿途分布了建水古城大大小小的主要景点以及美食老字号商家
2、朝阳楼:始建于明代洪武年间,上题“雄镇东南、飞霞流云”巨匾,被誉为“滇府第一楼/小天安门”等
3、临安饭店:“味道/十二道锋味”影视同款取景地;主要招牌:汽锅鸡、烧麦等
4、十二眼井:又称“扇井“始建于清代康熙年间,在建水古城古井建筑中非常具有代表性
5、木瓜老店:建水美食老字号商家之一,主要招牌:木瓜水、拉拉粉、建水豆腐、烧烤等
6、学政考棚:沉浸式体验古代西南科举考试制度的好去处
7、临安府署:始建于:明代洪武年间;正所谓“金临安、银大理”,这里见证了临安府的历史沉浮
8、文庙:始建于:1285年,是中国第二大文庙
9、西门烧烤:建水古城美食老字号之一;“人生一串”影视取景地,主要招牌:建水豆腐
10、清远门:又称“挹爽楼”,当地人叫做:西门;是建水古城四座城门之一
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立夏时节
2024-06-25 20:21
漫步建水古城
建水古城,拥有千年历史,被称为活着的云南古城博物馆!千年前的城池根基和布局,极大地保留着古城历史原来的模样,他是一个既有古老建筑和历史文化底蕴,又有市井烟火气息和现代商贾繁华的魅力古城!
建水朝阳楼,被称为西南地区的小天安门,距今已有600多年的历史,比天安门还要早28年!朝阳楼的东西两面,悬挂于顶层檐下的“雄镇东南” “飞霞流云” 八个牌匾大字,分别出自清代书法家涂晫和唐代“草圣”张旭之手。登上朝阳楼,可以看古城全貌,城楼飞檐翘角上悬挂的风铃,在风中奏响悦耳铃声,铃声仿佛穿越历史长河而来,为这座饱经沧桑的古楼增添了一份空灵生动和源远流长的意境。
而有云南“大观园”之称的朱家花园,始建于清光绪年间,是当地乡绅朱渭卿弟兄所建,主体建筑呈“纵三横四”布局,房舍格局井然有序,院落层出有致,民居建筑用料上乘、雕刻精美、结构精巧、布局考究,具有较高的建筑艺术价值和文化内涵。
漫步青石板路,仿佛在述说着800多年前南诏国的故事,810年前,南诏国在此兴建惠历城,这也是建水古城的前身。沿着石板路,还有文庙、临安府衙、学政考棚、指林寺等古迹…
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建水陶醉小院
2024-07-17 17:28
建水本地人的美食清单,请查收!
我是一名土生土长的建水本地人
整理了一下我常去吃的店
如果来建水不知道吃什么 可以看看这些
如果发现其他好吃的也请告诉我
持续更新!!!
希望对来建水玩的朋友有点帮助😊
建水
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沐野_609
2024-06-02 20:25
建水美食攻略
出游前做的建水美食攻略,但由于时间关系有些没有尝过,小伙伴们可以试试后反馈一下哦😘😘😘
建水
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一片吃心_5985
2024-01-30 11:29
这里有怀旧的米轨小火车,带你穿越城市,回归乡野,它的名气不及丽江、大理、腾冲、香格里拉,但是无法忽略的历史名城,美食、文化、特产、人文,应有尽有。
在这里不必按图索骥,只是在古城内闲庭信步,在某个不经意间,也许抬首就会遇见一座历史民居,如朱家花园和张家花园,都是世界濒危的建筑遗产。
有中国第三大孔庙,有比天安门更早的朝阳楼,有十七孔的双龙桥,有名闻内外的大水井豆腐
在云南边陲,这里是烟火与古朴同在的建水古城。
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昆明
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青山见我_4817
2021-07-09 21:57
建水|美食小攻略
这是一篇关于建水美食的总结。
个人而言,首推板井豆腐坊,在古城外面大板井附近,他家的豆腐绝绝子,和其他地方的烤豆腐不一样,有爆浆的口感。五块钱豆浆豆花自助,豆花配上他家的臭豆腐卤腐,我愣是吃了三碗豆花一碗豆浆。他家可以邮寄,谢天谢地
下来肖波烧烤和勺粉老店平分第二名。在云南有很多建水烧烤店,可见建水烧烤有多么受欢迎,来到建水必须打卡,看其他网友推荐肖波烧烤和姚记,我们那天去的时候姚记没有开门,于是我们排队肖波。等了大概一个小时吧,终于吃到了,和北方烧烤不一样的味道,一定试试烤草芽。草芽长的有点像葱白,吃起来又有点像笋,别的地方吃不到喔(勺粉家老板告我说草芽不能久放,就是运到昆明都不得行)
勺粉老店我们吃了草芽米线、勺粉和烤豆腐。草芽米线yyds,勺粉凉凉的偏甜口,我不太喜欢。烤豆腐是现烤,你吃一个店家往口缸里扔一粒玉米粒计数,但是这个烤豆腐一般般吧。
黄记越南卷筒也算是网红店,,但是我踩雷了,卷筒不错可以尝试,那个越南炸粽子真的我吃不下
木瓜老店是一家饮品店吧,还挺有小时候喝东西那种店的感觉。酸奶紫米露、白酒汤圆、豆面汤圆都比较很中规中矩,没什么出彩的地方,如果是打卡的话也不错。
以上,就是对本次建水美食的小总结,再说一句板井豆腐绝了!都去给我吃!!
建水
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Nellie堇童
2024-07-15 19:05
建水你就放心去吧———吃篇
首先 首先 以上图片部分 部分是我从其他帖偷的(感恩)因为我只顾着吃,忘了拍照,只是想单纯给大伙分享一下好吃的(别骂我)
1.在其他帖 评论区发现了这家类似农家乐的当地人吃比较多的小炒店,位置比较难找,电话放在P3,味道还可以不会踩雷环境的话是一个小院子比较舒适,不知道吃什么的可以去感受一下
位置:导航至 老张家常菜 把车停到路边往巷子里走10米左右
2.翻身牛肉
1️⃣双武烧烤:味道还不错,可以去吃!价位都贴在墙上,我们四个人吃了两百多块钱
2️⃣小树角烧烤:去的时候关门了,但是看其他帖他们家的还可以,可以去试一下。就在双五烧烤隔壁听说是两兄弟开的味道应该也挺不错。
3️⃣ 【翻身牛肉】
在建水大道这条路上,门店对面是建水公安局交警大队,他家中午11:00就开始营业啦,我们那天7:00多的时候去,人家已经卖完打烊了,所以没吃上,要去吃的要趁早!
3. 豆腐
曾记板井豆腐坊地址:西门古城对面200米左右,直接导航大板井也可以,就在大板井旁边。
营业时间早上9点到下午6点
二楼5块钱一个人的自助豆浆,豆花随便吃!我一个不爱吃豆花的人也吃了一碗比较推荐!
其它小吃油条,炸豆腐皮,炸豆腐干,炸爆浆豆腐,臭豆腐都是5块钱一份,沾辣椒面很好吃。
一楼是做豆腐的地方,可以站外面参观。
4.吃完就可以去对面大板井看看,600多年的古井,里面有一个茶楼可以坐坐,如果时间允许的情况下,你晚去大板井吹吹风,很舒服,不消费也可以坐。
其次我们走走逛逛,路边买的烧烤都很好吃,所以路边小肉串也可以先买两串尝尝,不踩雷你就吃吧!都好吃
写的比较简单但都是自己比较推荐的,有问题放评论区🤝
建水
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何弃疗_9688
2023-12-21 18:58
码住这份建水美食清单!!
直入主题
1️⃣️现烤鲜花饼,3元一个,一盒10个25元,
在古镇里,从翰林街牌坊进入,沿街左手边第一家味道最好
2️⃣建水烧烤,不做推荐,店很多,味道差不太多
3️⃣黄记越南卷筒,15元一份
强烈推荐,类似卷粉,有四个馅料选择,都好吃
4️⃣建水人家,人均30-50元
卤鸡卷粉,汤头的味道真的是太太太好吃了
花生野菜汤好喝!野菜煎蛋好吃!汽锅鸡一般。
5️⃣嘉华饼屋
在北正街上,云南老店了,推荐蛋清饼、沙琪玛、云腿酥饼(一大张),采购手信给家人朋友是不错的选择
6️⃣张记包子铺,2-2.5元1个包子
云南特有的破酥包,因其外形得名,大概十五分钟出笼,排队的都是本地人
7️⃣永金老厨房,人均25-70元。
菌子米线,菌子种类多,汤底是猪骨熬制,米线可以随便续 ;
想吃菌子火锅的小伙伴,提前半小时预约,老板会提前熬鸡汤!
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遇见oO_5373
2024-02-20 06:51
热闹的街市边逛边听讲解员讲还是蛮有意思的。据说建水城最早为南诏时修筑的土城,明洪武二十年(1387年)扩建为砖城。李定国攻占临安城时,南北西三城楼毁于战火,康熙四年又复修,后再度毁损。唯有东门朝阳楼,虽历经多次战乱和地震,至今近六百年,仍旧巍然屹立。历尽沧桑,古迹斑驳的瑰宝有相当的历史价值和艺术价值。就是节假日游客多,停车不方便。
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Dawndream
2024-04-09 06:11
建水古城,一个古色古香文化氛围浓郁的小小城池。漫步街头,踩在石板路上,头顶是葱绿的树冠遮天蔽日。小城很小,东西主街道大约一公里,步行一点儿不累。如果累了,还有2元单程小电瓶车。推荐“文庙”有很多特别的古物。应该是国内乃至世界最大文庙了吧?“学政考棚”的文房四宝喜欢了。特别是墨和砚,不同年代、不同颜色、不同材质,美轮美奂,惊艳到了。
吃货推荐,土瓦房、味道临安。味道非常好,价格实惠。比城外的某些饭店味道更好,明码标价,价格更公道。
建水古城始建于唐代元和年间,即公元806年~820年。古称步头,亦名巴甸,彝族语称“惠历”,“惠”在彝语中称为“海”,“历”称为“大”,即大海的意思,汉语译为建水。
建水古城最早为南诏时修筑的土城,明洪武二十年(1387年)扩建为砖城。李定国攻占临安城时,南北西三城楼毁于战火,康熙四年又复修,后再度毁损,唯有东门朝阳楼,虽历经多次战乱和地震,至今近六百年,仍旧巍然屹立。建水县在元代就始建庙学,明洪武年间建临安府学,万历年间又建建水州儒学。清代先后建立了崇正、焕文、崇文、曲江四个书院。当时,有“临半榜”之称,即云南科举考试中榜者中,临安府就占了半数左右,堪称云南之冠,在全国并不多见。所以建水从来就有“文献名邦”、“滇南邹鲁”的称誉。
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昆明
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小胖_5239
2024-04-01 03:32
以东城门为起点,西城门为终点,被喻为“滇南第一古街” ,最早为南诏时修筑的土城,民国元年曾称为“临安县”
安利如下几个打卡地
朝阳楼:据说天安门手稿的参照物,确实很似曾相识~有这个的冰箱贴50元左右,还有香芋口味的冰淇淋🍦
大板井:位置在古城西门外,井水甘甜可口,当地大哥说舀上来就不能倒回去的,很凉快,旁边有饮茶的地儿🍵
学政考棚:选举高中的群像,适合拍照赠求学友人㊗️逢考必过~
建水豆腐:皮黄肉嫩,口感松软,蘸干辣椒面别具风味😋
小火车:百余年的铁路,穿过乡野间的小火车,很出片~可以拍轨道🛤️里面的文创店有卖小火车的冰箱贴,都挺好看的,做工特别好,50元左右一个。可以开发票。想做火车的一天只有两趟,一定规划好时间~
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宝贝闻鑫蕾
2024-03-02 06:40
建水古城就是建水的名片,很多游客来到建水,都会被建水古城给拦住,停下匆匆忙忙的脚步,在古城里小住几日,体验一下当地居民的日常生活。个人觉得建水古城并没有什么特别之处,倒是古城外面的居民区更吸引我,这里充满了烟火气,房屋更具地方特色。能够更快的让游客融入其中,深入了解当地居民的风俗习惯。
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大喜阿姨
2024-02-01 20:56
建水真的很好吃!
在云南,米线就没断过!哈哈!
💎最好吃烧烤必须花大门,不在古城里,10天吃了三次,可见有多爱,所有吃的都不踩雷,翻身牛肉绝了。注意她家中午开餐,晚餐没有的,去之前记得打电话问问!
💎土瓦房,去之前看了很多差评,差点放弃了,结果竟然二刷了。不在乎环境的一定要去,地面确实滑,但不影响菜好吃,酸菜炒饭她家最好吃,炸排骨、拌草芽、玫瑰汤圆都很好吃!
💎味道临安,古城西门大树下,最爱她家米线,10元吃到撑,走的那天还去二刷了!
💎临安饭店,米线就那样,汽锅鸡还可以,就是态度极其不好,受不了的就别去了,而且还要排队买票再去排队取餐,很麻烦,也没有非吃不可的必要,和当地人聊天听说是国营的饭店,多数有编制,所以都很牛气。不推荐去!
💎梨花尖小吃,也是米线加烧烤,稍逊色于花大门,但也是可以的,老板态度很好,鸡脚筋,三线肉,鸡胗推荐!
💎木瓜老店,木瓜水好喝,喝了四次吧,要堂食,千万别带走,装杯子里的搅不开,底部超级甜,喝不了的那种甜,千万要堂食,别的都比较一般,喜欢吃黏食的可以尝试豆面汤圆,实惠还好吃!
💎马市街好吃店,清真饭店,很好吃,不踩雷,野菜花生汤一定要试试!
💎花园小吃,肠旺米线还不错,但是吃来吃去,觉得建水的米线还是清汤好吃!
💎石斛豆浆鸡,小桂湖边上,蛮有特色的,豆浆煮着就变成豆花了,青菜和米饭是自助的,他家有团购,推荐去吃!
💎烤豆腐吃了很多家,基本都差不多,都好吃!
💎馆驿饭店,本地人推荐的,炒青菜和野菜花生汤还不错,油淋牛干巴千万别点,和盐一样咸,总体一般,不是很推荐!
💎张记包子铺,基本上早餐都是在这解决的,破酥包适合北方口味!
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呆萌的女巫
2024-04-11 22:39
建水一日游,时间太紧张,印象最深刻的当属乘坐百年米轨小火车,民国时期法国人来红河地区采矿,后期又由当地商人筹集资金将铁路贯通,运送抗战物资,时速50,车站地板法式花砖,老照片充满旧时光,如今作为旅游观光感受慢生活。
明清所建的十七孔桥金光穿洞一定要守好位置,很幸运能捕捉到落日余晖的片刻。
朝阳门是古城的正门,堪称小天安门,比北京天安门还要早建25年,城楼背面的题词唐代书法家张旭所作,飞霞流云,楼顶燕子翔飞不停,气势挺奇特的。
一方水土养一方人,古城内水井很多,建水豆腐特别出名就是当地的井水水质好,大板井旁边的豆腐坊5块钱管饱,这个不错哈
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昆明
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建水陶醉小院
2024-06-21 17:30
建水本地人推荐的小吃店
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全家都是土生土长的建水人👩,在自家陶醉小院里,被客人问到最多的问题就是:”建水哪里好吃啊?米线吃哪家啊?烧烤哪家好吃?“最终花时间和朋友们认真讨论了一番,按照系列整理给宝子们📕,之前写了当地菜餐厅和咖啡馆,今天说说来建水必吃的小吃店,有建水特色凉米线和烤豆腐等,每家都各有特色,计划来建水的宝子们值得收藏起来。
·
1️⃣花大门小吃
应有尽有,品种齐全,躲在巷子里,凉卷粉一定要点,翻身牛肉也好吃!
2️⃣犁花尖小吃
勺粉、豆腐,品种也全,味道都不差,炒饭味道也是可以的,从古城东门出来,马寺街的一个巷子里
3️⃣勺粉老店
勺粉、豆腐,舌尖上的中国拍摄地,节假日人满为患,只能端着吃,不可能有座位!怕排队的宝子们慎入!
4️⃣十七孔桥三毛小吃
定位上没有,就在十七孔桥停车站就能看到牌子,食材新鲜,物美价廉,他家招牌菜是:小肉串、三线肉、吊肝肉、猪心
5️⃣一方口味
开了很多年,原名叫红绿灯小吃,本地人去吃的也多,烤牛肉、木瓜凉水、凉面,必点,建水最好吃的凉面
6️⃣奥城老鸭哥
每个来的客人都会提到的一家店,属于建水的鸭货,和那些绝味鸭脖不一样的味,属于辣哭了还想继续吃的,不能吃辣的宝子们一定记得点微微辣~~
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‼以上内容仅为本人意见,覆盖有限,不吝分享,仅供大家在旅行期间参考。
祝各位在建水玩得好,吃得好!旅途愉快!
也欢迎大家有好吃的推荐,留言分享,能帮到更多来建水玩的姐妹们!
·
建水
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Julia的奇
2024-09-10 19:03
一人行丨《建水古城》
⭐【独行攻略】
.
🔴在昆明南边2小时火车的地方,有一座拥有深厚千年历史的文化名城,古称《临安》,建水古城内各种古建、古民居精美完好,都体现着建水古城尊孔崇儒之风,在建水周边旅行的几天里我选择住在古城里,本地美食多的很,去哪里都方便,而且随时可来一趟古城City Walk:
.
🔴1、朝阳楼(票¥15)
600余年历史,建水地标性建筑,登楼15元门票,其余免费,夜景和白天两种感觉,夜晚灯光聚焦城楼更恢宏壮观
.
🔴2、玉皇阁
距朝阳楼100米,可以顺序逛过来,前殿始建于明万历三十一年(1603),因战乱焚毁后于清顺治十二年(1655)重建,清雍正八年(1730)重修,“崇文塔”位于玉皇阁后院,始建于元,清嘉庆四年(1799),塔高20余米,是一座17层密檐式方形砖塔,为佛、道教场所,国家级文物保护单位
.
🔴3、文庙
700余年历史,始建于1285年,中国南方蕞大孔庙,是明清时期滇南文化教育中心,7.6万平方米宏大规模,可感受儒家传统文化
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🔴4、朱家花园(票¥35)
晚清豪宅,位于古城中心翰林街中断,入府后众多庭院书堂和后花园,占地2万余平方米,天井42个房舍214间,被称为西南边陲《大观园》,是国家重点风景名胜,国家历史文物保护单位
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🔴5、学政考棚(票¥20)国内保存完整的大型学院考棚,占地6000平方米,穿越回古代科考,身临其境
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🔴6、临安府衙(票¥32)
年代较新,可以了解明清两代府衙和六科知识
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🔴7、西门大板井
明代古井,感受烟火气,旁边就可以尝到《曾记豆腐》
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建水
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Zer_6134
2024-06-04 00:45
建水吃什么
在建水玩了两天 记录一些吃吃喝喝
有推荐有踩雷 结尾附上了地图
最喜欢冷饮店和炒菜😋
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一只眠羊_3666
2024-05-29 17:17
建水肖波烧烤和姚家烧烤
🍡来建水必吃之一就是烧烤呀,在古城内吃了几天,吃了几家烧烤,找到两家本人觉得还不错的烧烤,也是本地人比较推荐的。我来帮大家对比这两家味道。
🏡店名:肖波烧烤、姚家烧烤。
📍位置:古城内,挨着朝阳楼,两家挨着很近,姚家烧烤就在肖波烧烤旁边一个小巷子进去。可手机步行导航。
🪑️环境:肖波烧烤在小巷子路边,姚家烧烤在自家小院内。
⏰️营业时间:17:00就可以吃了,可以当下午饭吃。
🍽味道:肖波烧烤口味比较重,种类比较多点。姚家烧烤,口味相比于淡点,适合吃的清淡的人,味道很不错。必点:翻身牛肉、烤草芽、牙床、鸡脚筋、炒卷粉 …
个人觉得两家味道都不错,都可以尝试一下,看个人喜好。
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王大仙儿_1998
2024-02-11 21:22
建水古城骨灰级攻略
停车文庙停车场(北门)相比东门人少,车位充足—文庙(建议请个50元导游)—临安府衙(没意思,可以不去)—考棚—朱德故居(朱老总解放前期在云南边境剿匪居住过的老宅子)—朱家花园(核心景区,必打卡)—东门(比北京天安门还早修建的朝阳楼)—马市街(梨花尖,本地人打卡的本地小吃)—燃灯寺—打车大坂井吃个豆腐小吃(西门)—走路回北门文庙开车
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小辉辉_3649
2023-11-17 22:58
红河州哈尼族彝族自治州建水 美食篇
建水 美食篇
图①.大板井豆腐坊—豆花,这个是绝绝子,连续喝了两天,平均每人3碗起步🤭🤭
图②草牙米线,草牙和米线都是这里的特色,随便早餐店里的都好吃。图⑦是干米线,图⑨是草牙。
图③汽锅鸡,我觉得我一个人可以吃一份[笑脸][笑脸],新鲜的走地鸡,非常鲜嫩,汤鲜美,我们吃到渣都不剩。这次是在“建水人家”吃的
图④各种口味的豆腐,都很赞,也是在“大板井豆腐坊”吃的
图⑤特色牛脸肉,当地人非常爱吃的一道美食,88元一份,有2斤肉,我们仨女生没吃完,太饱了,味道是不错的。人生第一次吃牛脸肉。
图⑥当地特色的乍甸纯酸奶,无任何添加。纯牛奶也不错,口感丝滑,在这里的几天天天来一包,晚上买还经常买不到,最好早上买起,大街小巷的很多商店有卖。
图⑧凉卷粉,在古城路上的“瓦房子”吃的,味道nice。
总之在建水,吃,玩,拍都不错,消费特别亲民,值得再来。
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亲爱的张张
2024-06-29 12:27
活着的千年古城|建水古城city walk攻略
对建水最早的认知是这的豆腐好吃,好吃的秘密源于这里的井水。后来意识到豆腐可能只是这个千年古城供大众了解的微小触角。建水古称步头(巴甸),有1200余年的建城史,素有“滇南邹鲁、文献名邦”之美誉,为中国历史文化名城。
🚗交通:从元阳出发去建水,元阳新街镇坐7座小巴到南沙客运站(20r/人,1h),再坐大巴直达建水客运站(33r/人,2h左右),打车到达古城内酒店(7r)
🔆建水古城内景点有点分散,但靠双腿都可以到达,大家慢慢溜达好好感受古城的氛围~
🗺️建水古城景点:
📍文庙:门票38,始建于元朝,现存规模和保存完好程度仅此于曲阜孔庙和北京孔庙
📍学政考棚:门票20,始建于明朝,为国内保存较为完好的古代大型考场之一,看到有很多学生去打卡
📍朱家花园:门票35,清末乡绅朱渭卿兄弟建造的家宅和宗祠。建筑规模宏大,新旧结合和谐,很有私家园林的韵味,值得大家认真逛逛👍
📍普应寺:门票🆓,又名观音仓,距今600多年历史,院内有颗莲雾树,我们去的时候莲雾成熟爆盆,捡了一颗尝了下,非常清甜爽口
📍朝阳楼:登楼门票14,处于古城东门,古城地标性建筑,俗称“小天安门”,城楼上挂着“雄镇东南”巨匾,为清代云南著名的四大榜书之一,也是唯一幸存下来的榜书。建筑整体雄伟,夜景也很美
📍玉皇阁崇文塔:门票🆓,朝阳楼附近,明清时期建筑,后续都重修过
📍大板井:门票🆓,靠近古城西门,井水清凉干净,本地居民仍在使用。可以学着本地人也去打桶井水,但请注意打出的水不要再倒回井内。井旁边有家板井豆腐坊,5r/人可以无限畅吃用此井水做的豆花和豆浆,配料有咸有甜,各种口味都可以尝试下
🏡住宿:我们住在建水古城内,靠近文庙,出行还算方便
🍱美食推荐:均位于建水古城内
🌟【天逸清真便当】我们瞎逛碰到的小店,炸包浆豆腐真的好吃到💥,小锅米线和黑糖稀饭也很不错👍
🌟【姚家烧烤】烤牛肉、牛皮、烤草芽、烤佛手瓜都好吃😋
🌟【木瓜老店】木瓜水和甜米虾白酒,无功无过,解暑OK
❌【土瓦房】吃了他家翻身牛肉(偏咸)、花生米线、凉拌草芽(很咸,能嚼到盐粒)、烤豆腐洋芋(非现烤,不够新鲜)、甜勺粉,个人觉得名气大于味道,性价比偏低
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韩_7721
2024-01-21 14:18
云南好玩的地方太多了,可以有几条旅游线路选择可供选择。你可以往滇北的大理丽江香格里拉方向,领略苍山雪,洱海月,大理白族以及丽江东巴文化,了解一下摩梭族的走婚制度。你也可以去滇西的腾冲,芒市,泡泡温泉,尝尝温水煮鸡蛋的乐趣,你更可以来到滇南的建水,弥勒这边了解一下住在红河谷腹地的彝族文化。建水古城不大,但比较完整的保留下来明清以来的文化精华,青石板铺就的古老的街巷翰林街,高高的牌楼,古城两侧对称的朝阳楼和清远楼记录着太阳一天的东升西落,西门的依然在使用的大板井,高大宽阔的文庙以及必须要打卡的朱家花园等等不胜枚举,你可以住在古城里面的民宿,慢慢体验,品尝古城滋味。
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昆明
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奇了怪了漫游记
2023-08-24 21:57
建水美食懒人包,古城不容错过的8道风味
🎉建水美食众多,离不开建水井水,有这样一副对联,龙井红井诸葛井,醴泉渊泉溥博泉。说的就是最著名的水井
最著名的大板井即溥博泉,对面就是板井豆腐坊,上过舌尖。香气散布很远,一楼是作坊,二层是餐饮,5元自助豆腐脑豆浆随便吃,浓浓豆香味。包浆豆腐好吃,回甘
味道临安也上过舌尖,本地人食堂。吃米线先买汤底,有10/15/20几个价位,有草芽、带皮黄牛肉等,米线自己烫自己加,在台面上堆成小山,不够吃随便加。其他配料如血旺、豆花、也是随便加
草芽是建水独有水生蔬菜,可配米线、可生炒,可烧烤,脆而甘甜,怎么都好吃
临安饭店,老牌饭店,各种节目取景,但服务一般,争议较多。仍保持着卖饭票的习惯。我们吃了汽锅鸡和小锅米线,感觉一般,可能是我们没选贵价的本地土鸡的原因。但的确是当地人常来吃的店,很多抱着小孩来吃
勺粉老店,也曾上过舌尖。主营勺粉,但上舌尖却是因为它家的烤豆腐,勺粉在我看来有点像粉条,这家还有凉粉卷等,米线也不错
木瓜老店,性价比满分,本地人很多。推荐香芋紫米露,我们每次路过几乎都是必来一杯。木瓜水,豆面汤圆也可以尝尝。不过冰淇淋就算了,无特色
肖波烧烤,夸张的说这是中国Z好吃的烧烤之一!原因之一在于腌料和蘸水。包浆豆腐、翻身牛肉、小肉串、鸡脚筋、五花肉等都亲测好吃。烤蔬菜的戏份也不输肉食,草芽、洋芋片、茄子、小瓜、韭菜、菌子等,一切皆可炭烤。但生意实在太好,又是慢烤,所以等的时间很长
烤豆腐,随处可见。多是在各个店铺里有个方形烧烤架,食客围坐周边,铁板上堆满了豆腐。从凌晨到午夜炭火不停。一块5毛,吃撑也不过十几块。但烤豆腐特别依赖蘸水的优劣。所以我们觉得包浆豆腐最保险,怎么都好吃
最后提下建水美食的灵魂蘸水。分干、湿两种,有时店家会让你选,就说都要!干料由花椒面、糊辣椒面、盐、茴香、生姜粉等调制。湿蘸水一般用卤腐汁、辣椒粉、花椒面、蒜油,再加入小米辣、折耳根等,香辣浓郁
我们只介绍我们亲身体验过的,写最真实的感受:)
🎈配图是建水古城的citywalk地图,不仅有上述店的位置,也有步行景点介绍
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朱可夫
2024-04-01 11:40
古城有几百年历史,保留着大片城墙和主要的城门。这是老天的垂怜,战火纷飞的年代里古城幸免于难。
城门就是一座缩微版的天安门,雄伟不足,精巧有余。
老式建筑比比皆是,虽经过整修,但是历史的痕迹历历在目。
与西方建筑比较,由于没有大理石坚固,砖木结构的建筑容易毁于风吹雨打和人类战争。所以保护工作任重道远。
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阿通逃离城市计
2024-07-07 15:42
【建水2天吃货指南,地道小吃不容错过】
建水,一座藏在云南小城里的美食天堂。
沿着古城里曲折迷人的小巷,你可以找到许多隐藏在深巷的本地小吃店,每一家都有独特的味道。
这几家必打卡的爆款店,保证让你2天痛快吃个饱!
《姚家烧烤 》 📍建水古城内 这家烧烤店是我们综合各方点评后选出的Top1。从烤鱼到肉串,每一样都惊艳了我的味蕾!推荐"蒸罗非鱼"和"烤小肉串",肉质鲜嫩多汁,调味恰到好处,让人欲罢不能。烤茄子、烤豆腐和驴肉干巴也是不容错过的必点佳肴。
《土瓦房》 📍建水古城内 这家民俗风格的小店以价廉物美著称。店里的木瓜水清爽解渴,藠头肉炒饭料足味美,可以好好享受一顿地道的建水风味。
《雷老六过桥园米线》 📍建水古城外 排队等上一个多小时也值得!这家的草芽米线是建水当地特有,清爽可口,值得一尝。不仅如此,亲手过水配料的过程也别有一番趣味。
《味道临安 》 📍建水古城内 这家店的带皮小黄牛米线颇有特色,既有肉味又带草芽清爽,很值得品尝。
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建水陶醉小院
2024-03-22 17:08
本地人带你吃遍建水,当地菜餐厅推荐
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全家都是土生土长的建水人👩,在自家陶醉小院里,被客人问到最多的问题就是:”建水那里好吃啊?汽锅鸡去哪家啊?米线吃哪家啊?“最终花时间和朋友们认真讨论了一番,按照系列整理给宝子们📕,今天先来说说当地菜餐厅,这些餐厅里都会有专属于建水的特色菜品🍛。
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1️⃣临安饭店
汽锅鸡、草芽肉片,吃的很全,就是节假日超级无敌挤。
2️⃣福籍菜
汽锅鸡、凉拌草芽、炸米豆腐是特色,服务态度一般般😀
3️⃣乡会餐厅
就在乡会桥,氛围很好!超适合约会!人均消费高,建议点特色菜,服务员会有推荐的🎆
4️⃣自兴烤鸭
曲江烤鸭是现烤的,喜欢出炉上桌的味道,那叫一个香🍗
5️⃣土瓦房
靠近文庙附近,很小的一个入口,农家菜系,菜品确实便宜,节假日的时候,卫生和服务态度有待改善,平日还是OK的🙄
6️⃣禧院
中规中矩的餐厅,就餐环境蛮干净,个人不建议点汽锅宴,单点汽锅鸡再加其他当地菜,它家的稻花鱼好吃👍👍👍铜炊锅味道还可以,需要提前预定。
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‼以上内容仅为本人意见,覆盖有限,不吝分享,仅供大家在旅行期间参考。
祝各位在建水玩得好,吃得好!旅途愉快!
也欢迎大家有好吃的推荐,留言分享,能帮到更多来建水玩的姐妹们!
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lynn_6369
2024-09-13 10:04
在建水的2日美食之旅|云南古城City Walk
💧建水古井
古城西门的大板井,建于明朝洪武年间,井口很大,水深清澈微微见蓝,亲自打了一桶,甘甜润口,果然建水豆腐的灵魂都来自井水,吃完舌尖上的板井豆腐,开启古城City Walk外加美食之旅~
🪴体验紫陶非遗手作
建水紫陶被誉为我国四大名陶之一,古城和紫陶街里有很多店都可以体验紫陶的手作,带娃找了家陶艺体验,做完原胚带走💰30,还可留下烧制后邮寄💰90,娃做了个小茶杯,留下等候烧制完成,即可收获一个亲手做的紫陶杯~
🍲【建水的美食】
—建水豆腐—
来建水必吃的就是建水豆腐,板井豆腐坊的豆花和炸爆浆豆腐,都好吃!白胖的小豆腐被烤的外皮焦黄,蘸上云南当地的辣椒面,一口下去外焦里嫩,好吃的根本停不下来~
—建水草芽—
建水特有的一种生长在河边的神奇植物,之所以说它神奇,是因其无法移植在别的地方,唯有在建水才能生长。因此,来建水必吃的就是草芽!新鲜的草芽,口感鲜美脆嫩,被誉为滇南之白玉。
烤草芽、凉拌草芽、清炒草芽、草芽米线,怎样烹饪皆是美味,这次算是彻底把草芽吃了个够~
—云南菜—
📍清真家合餐厅:当地民宿老板推荐的店,非常好吃!第一次吃凉拌的草芽,酸辣爽口很惊艳,必点的汽锅鸡汤鲜肉嫩,嘴刁的娃直接用鸡汤干掉一碗饭,在这个吃菌子的季节,点了小炒野生牛肝菌,牛油激发的菌香融合辣椒的香气瞬间打开了味蕾,菌子入口鲜香嫩滑,简直太美味了!铁板包浆豆腐,外脆里嫩的豆腐配上铁板的浇汁,味道绝了~
📍壹加壹家常菜:全是本地人去吃,特别强烈推荐!酱爆鳝鱼、草芽炒肉、野菜花生汤、特色凉面、清炒空心菜,真的是每一道都好吃!第一次喝花生汤,野菜清香,花生浓郁,融合了清新的浓香,好喝的无法形容!最后,好吃到几乎全部光盘!
—建水烧烤—
📍清真月佳烧烤:依然是本地人的推荐,依然很好吃!冰柜有的种类基本都拿了一波,推荐烤鸡脚筋、烤蘑菇、烤牛肉串、烤豆腐和烤草芽,还有薄荷叶多多的米线也好吃~
建水烤豆腐,建水汽锅鸡,建水草芽,建水烧烤
‼️是来建水绝不可错过的必吃美食‼️
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枝枝爱吃吃
2023-10-18 16:37
建水美食 ——周末特种兵40小时极限吃建水
周五晚上到,周天中午返回昆明,40小时吃了6顿。
🔴1、兰波烧烤
知乎美食群友倾情推荐,五花肉香到晕厥,全场最佳;第一次吃烤藕和扁豆,口感脆回甜,相当惊喜;烤牛肉串比牛肉片更嫩,烤草牙口味口感类似于烤白菜。4元一份的黄瓜是下酒神器,炸干藕不建议点,太难嚼。炒面炒米线之类的桌桌必点,推荐尝试。他家口味较重,鸡脚火候很好烤的酥脆但是略咸。
人均40左右,我这桌总共70,一个人吃撑。
🔴2、味道临安 人均10-25
西门旁边,很多本地人在吃,汤底鲜甜清爽,口味很多,每种口味都带草牙,没有必要专门点草牙的。米线自己烫,建议尝试卷粉和米线双拼,口感不同。
🔴3、土瓦房
物美价廉,品种多样,适合人少又想多吃几种菜品的人。在古城主干道旁边的一个小门店,客人多,环境昏暗没啥服务。菜品的话,豆腐比兰波的好吃,小老板推荐的银耳羹冰凉黏糯甜味适中很好喝。翻身牛肉的干料孜然茴香籽调味均衡,很好吃。白菜是炸的,比较油。店就在学政考棚一侧往朝阳楼方向大概100米。人均20-30
🔴4、板井豆腐坊
一楼做豆腐,出售各种豆制品。二楼有5元一人的自助,给一个纸碗,可以自己盛豆浆、嫩豆花和老豆花。咸口甜口都可,调料自己放。搭配油条,糯米饭,炸豆腐皮等。喜欢豆制品的值得一试,豆浆味醇,豆花嫩滑。5-10元吃到撑。
🔴5、犁花尖小吃
周天早上的第一个客户,豆腐是现点现烤的,很嫩很好吃。土豆是煮熟后再烤至焦黄,所以非常沙和面,也很好吃。卷粉是手工做的,酸甜辣味中带着花生酱的香味,牛胸膘中规中矩。拉拉粉类似米凉虾,但更爽滑,带有玫瑰酱香。一个人吃撑就花了15,非常推荐。老爷爷很和蔼乐呵呵地跟我聊天。地址见定位
🔴6、黄记越南卷筒
可能她家越南粽子确实好吃,但是小卷粉不如昆明董家湾的。皮太厚,料有点干,没吃完。
犁花尖和土瓦房小吃很相似,区别是土瓦房还有炒菜,品种也更多,如果只吃小吃,更推荐去犁花尖。
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