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  小汤_3592 2024-02-03 17:48

  零陵当地味道挺好的卤粉，卤水偏咸香口，可配锅烧、卤肉和卤蛋。小料有海带丝、酸豆角、酸萝卜和香菜碎等，调味有点偏咸了，适量加点即可。

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  凌乱的喵王爷 2024-09-09 10:04

  本地菜系就应该本地炫
  
  永州血鸭太大份直接选择了东安鸡。整体的口味都很赞，分量超大，拼命吃菜都只受了皮肉伤。本来想着反回的时候打包一只鸭子结果太赶了。
  「东安鸡整」酸辣开胃，鸡肉也比较嫩很适合夏天解暑
  「清炒丝瓜」好吃大份

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  逛吃逛吃污 2024-05-31 19:34

  和同事一起在永州出差，想着晚上找家老店吃个饭，就搜到了这家店
  店子就在一个十字路口，比较好找。至于环境，就是那种路边的老店子的样子。
  招牌菜味道挺不错的，红薯粉沾满了血鸭的各种酱汁，口感很不错
  田螺牛排也好吃，田螺很大一个，肉很肥美，牛排也非常入味，煮的也很软烂
  值得一试的店子

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  吃饭睡觉_1381 2024-04-22 07:49

  🌿环境:路边的苍蝇馆子
  第一天晚上去的晚了，招牌红薯粉血鸭没了，点了「鱼汤喝螺」和「东安鸡」，东安鸡酸酸辣辣的很下饭，螺味道也很不错
  正好第二天还不走，在附近，又去点了一份「红薯粉炒血鸭」，里面红薯粉很多，非常不错，就是肉不是很多，但胜在性价比了吧
  🛎️服务:有个女的，不知是不是老板，第二天去的时候一脸不高兴的样子，我们出来旅行，就不一般见识了，本来是街边小馆，更要做好服务

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  WGW_9648 2024-07-30 19:30

  一家人从广西旅游返回到零陵古城，从美团美食排行榜上找的店，九宫格装不下的美味，孩子说美团排行榜从未让人失望过，味美价廉，服务员特别棒！！下次还会来！

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  Judy姚瑶 2024-09-05 22:32

  只可惜胃口不太好，否则鸭子鱿鱼都想点的。
  19元的萝卜肥肠很鲜美，肥肠不是很酥烂的那种，有点嚼劲。
  那个鸡蛋是每桌必点，端上来我很是嫌弃敷衍的夹了一筷子，没想到这味道绝对意外了，哪里是鸡蛋呀，这比肉还好吃，就凭他就哄下来我半碗米饭。
  和一根冰棍儿（清爽的盐水棒冰，想吃随意取食）

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  黄色鼻子的蜜黄 2024-08-29 12:39

  这里的上菜速度非常的快，我对自己的服务态度好满意的菜品分量很足性价比，也很高经济又实惠地道的湘菜馆着看我点了这几个菜，我都把菜全部吃光光了，水才一块钱一瓶我直接搬了两箱回去。就是这么实在哦。非常不错的一家店孑吃饭非常推荐这家店。

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  SingaporeLover 2024-08-12 20:54

  我要吹爆这家店 
  点评页推荐的 本来没报太大期待 永州中转 火车晚点只能住一晚了 原本打算回到酒店再出来吃 临时决定吃完直接回酒店 打车到门口 到的时候是19:30屋里屋外坐满了人 气氛太好了吧 都是一桌四五个人 喝酒聊天的 
  扫码点餐 想吃的都售罄了 想吃那个东安鸡跟鱼 都没有了 点了猪油空心菜 辣椒鸡蛋跟小炒肉 米饭 
  太下饭了 太太太好吃了 每个菜都是现炒的 锅气巨浓 
  强烈推荐 哦 店里还有一元一瓶的娃哈哈跟免费的小布丁 
  求求外卖能送到北京吗？

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  追光少年_3923 2024-09-07 13:55

  真得爆赞！性价比之王！
  菜品品控也是很不错的！唯一的缺点就是辣度没法调整，对我们来说偏辣了一些，但也算勉强接受。
  「大圣肉炒肉」招牌必点！
  「海带苗肉丸汤」肉丸都是新鲜，汤很清，赞👍
  「永州血鸭」味道是真不错！本地特色菜！必须试试
  「东安鸡」国宴菜，份量好足，有半只鸡，整只鸡腿应该没有差！比昨晚吃得寒野柴火鸡实在多了！昨晚是连块肉都看不到！
  「苦瓜丸子」备注不要辣，确实不辣。份量好大！太好吃，也光盘了！

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  王_8067 2024-03-06 16:17

  跟着表姐逛永州———美食篇对于属于湖南的美食，基本每个地方都有自己的特色，对于永州除了都讲得出的血鸭和东安鸡其实那里的早餐是很好吃的，4.5元一大碗🌙
  👀1、东安鸡，做这道菜的鸡得嫩，大块切肉入口鲜嫩。东安鸡，得有花椒和醋，酸和麻交织在一起，有味！在其他地方吃的只有鸡，在永州吃的这道菜里面尽然有手工面👍👍👍！PS：没有小朋友的话还是不要免辣…
  👀2、血鸭：这道菜怎么炒都好吃，区别也不大，在于压新鲜和鸭肉不能太大，肉不炒太久！
  😋😋3、灰水粑粑：顾名思义这不是传统的碱水粽子，这是用稻谷灰配上永州香米做的。这个粑粑没有传统粽子的腻和粘，有一股清香！冷吃热吃两相宜，不爱吃甜直接吃甘甜清香，更推荐‼️‼️决绝子，第一次吃是来自江永，记忆深刻！👍👍👍
  
  4、东安豆腐：这个豆腐真正是豆腐味，而且特别滑嫩！一点点肉沫，砂锅煲，上桌还在跳舞！决绝子 ‼️
  5、拔丝香芋是在大学外面吃的，据说是先生读书的时侯这个店就在。存活这么久，确实还不错！
  6、#老字号# 最后两张是小吃，水晶巷的酱板鸭据说很多年很多年了，至少十年之前就听说了。店很大，很干净！买了卤鸭掌、鸭胗、鸭舌、鸭肠…配了一瓶#桂林# 产的漓泉啤酒😁 😁 ‼️还有佬佬卤粉，照片下次有机会发！牛肉码nice！

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  固小满 2024-08-08 14:13

  跟着湖南卫视去永州 打卡美食~以下是经过本地人认证过的美食合集！
  基本上每家都是永州特色菜！！好吃🈚踩雷！
  主要是湘菜🌶香香辣辣巨下饭🍚干饭人码住冲啊🐛
  
  唐老鸭血鸭
  📍冷水滩区
  永州一等一的特色美食，估计只有在永州才能吃到，用新鲜的鸭血和鸭肉一起翻炒，鲜香味美😍😍。
  ⭐⭐⭐推荐菜：血鸭、苋菜
  
  功夫东安鸡
  📍东安县
  东安鸡可不是东安的鸡做出来的哦～至少一种做法，可能最先起源于东安，故叫东安鸡✅，有加入醋和花椒粒，微酸微麻很入味🔥。
  ⭐⭐⭐推荐菜：东安鸡、禾花鱼、功夫豆腐渣、拔丝香芋、牛肉三合一
  
  食膳人家
  📍零陵区/冷水滩区
  找了一些攻略，看到本地人推荐食膳人家💯💯！！不管从菜的口味，店铺环境还有服务来说都超级推荐‼️
  ⭐⭐⭐推荐菜：东安鸡、永州血鸭、井冈山豆皮、猪脚鸭
  
  彭掌柜菜馆彭掌柜菜馆
  📍蓝山县
  牛杂香辣脆爽🥩，牛肉鲜香肉味足。酿豆腐口感鲜嫩，肉馅吸满汤汁。抛猪脚皮脆肉软糯，筋筋有嚼劲。西红柿味浓，儿时的味道。头次吃桑叶，很清爽
  ⭐⭐⭐推荐菜：金牌牛杂、酿豆腐、抛猪脚、上汤桑叶
  
  胖子卤粉
  📍零陵区/冷水滩区/道县
  牛肉麻辣入味，切的薄薄的，粗米粉比较筋道😍，卤子吃到最后也不咸。嗦起来特别爽❗️，是永州味道👍～爽口的贡菜💯💯，吃起来脆脆的，每一碗都配有豆干。吃起来并不单调‼️
  ⭐⭐⭐推荐菜：麻辣牛肉卤粉、贡菜拌卤粉、素菜拼盘
  
  珍菊油茶店
  📍蓝山县
  一碗热热油茶淡淡姜香，从喉咙一路暖到胸口🥰，配上油泡，姜茶中和了油炸的腻感。万万没想到永州居然有如此多种类的糯米粽糕粑粑一类的小吃🔥，对于糯人来说，简直到了天堂⛅。
  ⭐⭐⭐推荐菜：撩糖糍粑、油茶、月亮糍粑、油泡
  
  鸿记牛杂
  📍蓝山县
  干干净净的店面和厨房，牛肉丸弹嫩有嚼劲，萝卜软烂入味‼️一抿即化👍面筋口感软滑滑的很吸汤汁。
  ⭐⭐⭐推荐菜：萝卜牛杂、手打牛肉丸、面筋
  
  杀猪佬食堂
  📍零陵区/冷水滩区/道县
  该店号称“每天现杀一头猪”👍、“正宗土猪肉”👍，进门的时候能够看到菜品展示，种类不多，不过食材确实新鲜✅。
  ⭐⭐⭐推荐菜：小炒黄牛肉、一锅鲜、香芋南瓜
  
  马栏山夜市大排档
  📍冷水滩区
  风干牛肉串味道还不错‼️，跟传统的小红帽烤牛筋有一些区别。嗉螺辣度有点高🔥🔥，非湖南本地人要记得和老板说微辣。其他。菜品食材新鲜✅，味道都挺好，值得一来💯💯
  ⭐⭐⭐推荐菜：风干牛肉串、口味虾、雪花肉、牛板筋、烤鸡爪、炭烤猪脚

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  蕾阿蕾_6833 2023-01-21 14:20

  永州本地人吃什么 之 晚餐篇每次春节期间，我那些外地回家的冤种朋友们都找我推荐哪些店好吃😋 作为一个20多年土生土长的本地人，简单整理了一下我平时去过觉得还不错的美食店铺，包括晚餐、夜宵、外卖、正式宴请等等，持续更新中，希望可以帮助到五湖四海的家人们🤩
  
  1.周小荣私房菜:朋友亲戚家开的私房菜，非常经典的湘菜菜品，但是味道一绝，还有他们家自己蒸的大馒头，软乎乎。因为是私房菜，包厢不多，每天爆满，一般需要提前预定
  
  2.铁哥们肥肠鱼:肥肠鱼➕牛蛙的搭配yyds，都是按重量称重的，因为是当场现杀现煮，可以提前跟老板电话预定，节省等候时间
  
  3.周记香辣鱼:老永州人都知道的几十年老店，记忆里的味道，这里香辣鱼片。分量足，价格低，实属性价比之王
  
  4.陶然居酒楼:最近发现的宝藏美食店，这里主打永州家常菜，有很多一般店里没有的特色菜品，来这里吃饭有种在家过年的熟悉味道
  
  5.袁老四火锅:冷水滩最热门的火锅店，也是我跟朋友的“快乐老家”，每次不知道吃什么的时候就来这里，待机时间长，营业到凌晨2点
  
  6.重庆石锅鱼:在鱼汤里煮久了的萝卜巨好吃，鱼肉入味，性价比高，人均40就可以吃的饱饱的
  
  7.晓了有味:晚餐➕夜宵店，朋友都喜欢吃这里的牛蛙，因为辣味很足，很适合能吃辣的朋友，卤蟹钳虽然不是主打菜品的，但是配上清水面，味道一绝！
  
  8.济州岛韩国料理（中央新城）:永州最好吃的韩国料理！没有之一！老板是原来跟着韩国老板学起来的，前几年和老婆回家开了这个韩国料理店哦。一个月高低得来吃一次，除了烤肉，海鲜嫩豆腐汤（宿醉解救神汤）、炒粉条每次必点，分量足，每次被撑到扶墙出
  
  9.玲宝特色餐厅:这里的🦐是主打菜品，每年夏天的小龙虾旺季，店里一桌难求，和朋友聚会一个星期至少去一次，其他菜品味道也非常不错
  
  10.广西特色牛排（百业街店）: 个人认为比全州本地的特色牛排更好吃！配菜中的酸菜，每次都要点两份以上，太下饭了！
  
  11.老姐排档:这里的老板娘真的超级有趣！！菜也很好吃，甚至没有菜单，厨师就是她老公，你想点什么，只要有，就能做！
  
  12.寒野柴火鸡:汤汁入味，锅贴是每次必点菜单，个人认为腊味菜品比鸡肉会更入味一些。因为是现煮，等待时间稍微会比较长，大概需要半小时左右
  
  Ps.口味因人而异，不喜勿喷，嘤嘤嘤😭
  大家期待夜宵篇吧🥒

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  ZbF_6294 2024-07-17 02:46

  这家是几年的老店了，重新装修了，口味还是和以前一样好吃。姜辣凤爪我很喜欢吃，色香味俱全，卤虾和口味虾的味道也很好，吃完再来一份果蔬莎拉可以解腻，服务热情，下次还会来。

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  板栗红烧酒鬼花 2023-12-23 12:18

  昨天晚上九点多因为要充电，临时在永州停留一下，在网上找到这家屈麻子牛肉粉，到已经晚上九点四十多了，天气特别冷，门头上写的十点关门，点了两小份牛肉粉，还要了跟油条泡粉吃，吃的第一口就惊艳到了，半碗黄豆半碗牛肉粒，每根粉都能被黄豆和牛肉包裹着，嗦一口粉真的是感觉人间值得～油条泡进去，浸满汤汁咬下去，口口生香，为了今天能再嗦粉，专门在永州住了一晚，上午又去嗦了碗粉才出发～吃到好吃的东西，心情都会很好，如果想去吃的小伙伴，不要犹豫，强烈推荐～

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  妹妹_4101 2024-08-20 22:50

  一家网红店💓店里环境不错，菜品都是透明公开滴！菜品价格还是比较大众化消费,菜品分量很足,味道很适合我这种💓
  🌿环境:
  空调效果非常好💓💓💓卫生干净,对于一家做夜宵的餐厅卫生能保持已经非常好了,
  🛎️服务:
  服务员阿姨非常热情,主动添茶倒水💓

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  芝麻麻麻_4803 2024-08-09 00:39

  同行姐妹找的餐厅，连吃两天，真是不错。
  
  注册会员可以有会员特价菜，很划算。结账的时候店员还会提醒会员账户有优惠券可以用，很有诚意，难怪每次去都客满需要等位。
  
  「东安鸡」东安鸡很好吃，鸡肉很鲜嫩，辣度适中。
  
  「脆皮蕨根粑粑」这个太好吃了，有点拔丝，适合热热的时候吃，凉凉完全是另一种食物了。
  
  「三代辣椒炒肉」这个可太好吃了，特意叮嘱放最少辣，结果真的就不那么辣了，是鲜辣那种很下饭。
  
  很适合第一次吃湘菜的游客，对不能吃辣的也很友好。 推荐一下。

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  Molly_9916 2024-08-21 23:07

  口味挺不错的，和我在长沙吃的鱼粉味道一模一样！！！非常鲜美！！！最特色的地方就是他们家的食材都通过冰鲜柜展示出来，现点现挑~想吃牛肉就根据秤把食材称好，这一点我觉得非常不错，精准把控数据，诚信做生意！让每个人都吃得安心和放心！他们店只有米粉和米饭，出餐速度也挺快的，大多都是当地人吃，很多当地人都是吃饭！非常老的一家店，值得推荐！

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  yoorou 2024-08-21 11:10

  小店位置挺难找的，在广场楼梯下，点了有馅儿汤圆和甜酒蛋，味道真的不错，有点甜，价格亲民，一共十五元，推介大家来。

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  谢谢_4040 2024-07-10 09:39

  永州必吃的卤粉！！！唐记卤粉！！！在李达中学对面！！！
  这家店是真的好吃，一定值得来。没有别的原因，就是因为我太懒了，一个懒人愿意早上7:00起床吃的早餐，一定值得去尝试！！
  🌟锅烧卤粉 /7元 ❤️❤️❤️❤️❤️🍝
  去吃！！看图！！真的很好吃！！卤汁是灵魂，粉条弹牙，锅烧新鲜。但是有点咸，建议准备一瓶水，或者维他奶，主要是吃完嘴里不会反粉腥味（谁懂🥺🥺🥺）。我喜欢多加酸豆角和萝卜。为了它我可以定闹钟起来吃早餐！
  作为一个土生土长的永州人，我吃过很多粉！带小时候因为自己吃粉很慢，所以都比较抗拒吃粉，口味也变刁钻了。我搜的胖子卤粉和姥姥卤粉，我去吃了也很一般不知道为什么那么多人推荐，这家店是我四月回家点外卖无意中点的，后来去了店里真的被线下价格差异惊到。ps：再加一份锅烧只要2元
  🌟汤粉 /5元❤️❤️❤️❤️❤️🍜
  五块钱，是带肉沫的汤粉！！！如果我中学在这，我都不敢想我要吃多少次！！从小到大吃的最多的，其实不是卤粉，应该是汤粉，总觉得早上吃点带汤的东西会更有营养。所以我吃汤粉更挑。这家店的汤真的很鲜！很有肉香味，建议加个煎蛋！如果能接受一定加一点点香菜，汤的鲜味会变大！
  上一次写了一篇有关于烧烤的数据还不错，能够感觉到大家对于家乡的美食那种想要探索的心情，我手里还抓着一家烧烤店，如果这篇数据过得去。我下次给他写出来，如果大家愿意相信我的话都可以去我推荐的店铺试一试，我个人觉得不要点外卖，一个是没有性价比，二个是没有到店吃自己diy配料的乐趣。
  最后一点是我觉得这家店铺的品质有保证，但是出餐有一点不稳定，我第一次点外卖的时候有豆干，第二次点外卖，第三次去店里就没有豆干。今天早上去吃的时候又发现了豆干。。可能豆干卖完了之后就不会放豆干了吧。如果大家有精神的话，早上尽量去店里吃

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  优秀轻柔嘎咚猫 2024-06-26 13:07

  是笫一次来吃饭，经常路过这家店门口，也常听身边的朋友说起，说奉厨的菜好吃，我是个不怎么喜欢在外面吃饭的人，但是这家我是蛮喜欢的。菜品口味好，服务员真的是太热情，非常亲切朴实，她们看起来个个都好开心。特别介绍下这道鱼头，揭封鱼头，满意的仪式感，美好的祝福让人心情好愉悦。

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  小汤_3592 2024-08-07 14:29

  零陵古城靠近河边车道的一侧，停车相对方便，玩乐游览的休憩用餐好去处 👍
  
  之前过年聚餐来吃过一次，基本上店内的永州招牌菜都点过，味道挺好。当然，本地经营到现在的湘菜馆水平不会差
  
  这次吃的团购餐，单加了点冷门的菜。「纸包鱼」比起常规烧烤店的烤鱼，外皮酥脆感会弱一点，酱香与油感更重。里子鱼肉的鲜嫩爽滑感欠佳，口感偏老了。配的时蔬也炒得不怎么好吃
  
  「香蕉飞饼」小时候就挺喜欢这家飞饼，现在零陵做这道点心的店也不多了。口感软韧香脆，可惜香蕉内陷用量少了点，甜度没跟上。我倒是希望这道菜在成本上别控得太严，适当提高价格用些质量更优的香蕉
  
  还有道猪肚鸡菌菇，口感软嫩、调味清淡，比较适合老人吃
  
  团购餐的整体水准还是没达到我对奉厨的水平预期，不如单点东安鸡、血鸭、小炒肉及一系列家常菜更地道与好吃。看菜单前列推荐菜来点单最佳

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  悠然子橙 2024-02-14 21:07

  好多人 点好后等了快1小时
  味道还是不错的

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  土豆片炖牛肉 2024-05-06 12:27

  桂花汤圆真的YYDS
  汤圆馅是豆沙花生的！
  咬下去好烫！
  然后真的芝麻好香！
  这家汤圆的汤底是红糖生姜水加桂花加醪糟真的吃一碗全身都热了！真的很适合下雨天吃。
  小朋友吃出来生姜的辣了。
  
  手工现包 所以还是得排队。
  物超所值 值得等。

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  一口吃个锅包又 2023-10-10 11:51

  鲜掉牙的鱼粉
  汤鲜味美很浓郁，鱼肉➕辣椒，汤底鲜美略微带点辣味，口味先鲜中甜后辣，层次非常丰富，作为早餐简直绝绝子，份量也挺多的，完全能吃饱。
  肉丝就比较一般了，就是正常的青椒肉丝味道，青椒还是比较辣，无意间吃了一块，一整个大冒汗。

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  shiwojoy 2024-06-22 20:50

  腌都角五花肉很下饭，份量多，好吃米饭也很好吃，服务员态度好，环境也很不错，舒适，下次来

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  大露露_7874 2024-08-03 09:25

  永州的姥姥卤粉真的太好吃了。
  去了，朋友就带我们去他家吃，到了才发现，一排门脸全是卖粉的，全部都挨着，但是姥姥家人最多。
  姥姥家的卤粉很香，可以加自己喜欢的配菜，价格也很实惠，味道真的是超级好吃，非常推荐。

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  JIUZUOA 2024-07-09 13:03

  永州本地人推荐！平价特色美食‼️①冷水滩红太阳对面的手工面馆！超级好吃！开了很多年的老店了！10点30开门！中午也开 然后下午晚餐也开
  ②黄巧肉是过年饭桌必备的菜
  ③芋泥饼(帝王广场有个小李姐姐 都是当天现做)
  ④索味面包🍞的红豆麻薯面包
  ⑤蒋阿姨豆腐圆子！ 没有猪血的那种 很香 但是每年11月到1月初才有制作！
  ⑦陈发财烧烤！和朋友必去！吐司好好吃！肉和其他菜品也比较丰富 价格有一丢丢中上但是环境还行
  ⑧波记的 烧鸭烧腊双拼 性价比拉满只要24💰
  ✅血鸭我个人比较推荐体育中心对面的体苑血鸭
  ✅早餐还有一家在香都旁边的 牛肉粉也非常好吃 叫特色牛肉粉 一定要早点去 有时候八点半九点就卖完了！

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  AA莫挨老子 2024-04-16 19:19

  本来是不打算说的，可临走时听到店员说我故意找麻烦，那就发出来大家看看，有没有找麻烦。

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  5 1970-01-01 08:00

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  LwU_7385 2024-07-17 00:30

  油爆虾
  个大，新鲜，好吃
  她们家的生蚝饱满，有肉
  蒜蓉味正道
  烧烤上得很快
  热的好吃
  服务员蛮年轻的，热情好客
  

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  永州
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