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刘小梦_214
08-23 01:29
🌿环境:
就在街边,烧烤店谈不上环境
🛎️服务:
上菜速度慢这个没法,我们晚上8点多到的,大概等了一小时出头吃上。
「小肉串」不管是糖粉小肉串还是辣味的,都很惊艳,半肥瘦也很香,火候掌握地很好
「包浆豆腐」惊艳,非常好吃,后悔拿少了,特别嫩。
还有一种建水豆腐,反而没那么喜欢,个人不爱胆水豆腐的味道,所以还是调了味的包桨豆腐更合我口味
去了可以多点小肉串,真的很爽。
最后人均70也是很便宜,毕竟我们还喝了3瓶饮料。
建水
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相关内容
在云南_3204
07-25 10:51
建水大板井
昨天晚上去探了大板井,远远就听到里面的喧闹嬉笑声,进门一低头,井之大着实让我有些惊诧,井水泛着翡翠的冷光,只一眼,就被惊艳到了。因为当地自来水水质硬,而大板井的水质很优良,大板井的豆腐又尤为出名,附近的居民便每天带着各种容器来取水回去煮饭泡茶。他们取水的时候将多层纱布覆盖在容器上对水进行过滤,很有经验,每桶都能打得满满的,而我摇来晃去只能打半桶水上来。
我观察井里有两条金鱼,想起看过书上说得古人在井里养几条鱼用以判断有没有人在井里投毒,这次真切的看到了。
大概十多年前去泉城济南,在虎跑泉前也有很多当地人这样取水回家用,兴致勃勃看了许久。想来天南海北,物产迥异,境遇不同,但生活的本质仍然大同小异。
建水
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敬一素材
08-05 08:29
建水贝山陶庄
坛坛罐罐和石头堆砌的艺术世界,充斥着异域风情的气息
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云南挖菌子的阿
2023-12-04 18:15
云南的“小加州”你还不知道
云南太多宝藏地啦❕
这里是云南“小加州”‼️
假装在国外度假❤️
👉小众宝藏打卡地
📍地点:建水五龙湖城市公园⛲️
🎫门票:免费
📷拍照:佛映莲花岛
这里有阳光、沙滩、椰林、仙人掌🌵
一年四季☀️充满着热带风情
建水
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吃吃喝喝走走停
02-16 22:08
建水文庙|不懂这些知识点可能就白来了
♋作为滇藏第一文庙,建水文庙规模可以和北京孔庙与山东曲阜相媲美。来建水吃吃喝喝,一定不要错过这个文人竞相参拜的胜地。同时得知道,来了拜什么,怎么拜。
🔴1、游览线路(1h)
从南门进,东门出,效仿学习参拜路线,遍览华南区域最大孔庙建筑群。一池,一坛,一圃,二殿,二庑,三堂,三阁,四门,五亭,六祠,八坊。
🔄太和元气坊->孔子雕塑->泮池(学海)->洙泗渊源->棂星门->大成殿(先师庙)
📍太和元气坊: 进门第一坊,过坊后即为孔圣人的雕塑伫立于泮池前。
📍泮池: 古时书院中多有池塘,称"泮池",后取"书山有路勤为径,学海无涯苦作舟"雅称"学海"。池中司乐亭。
📍洙泗渊源坊: 两旁为"礼门","义路",正中一坊。坊上正面书"洙泗渊源",来源于孔子故乡曲阜的两条河,洙水与泗水而得名。背面书"万世宗师"。
📍棂星门: 旧时孔庙或学宫外门,文庙中轴线上的牌楼。据传棂星为天上文星,也代表着孔夫子文曲星下凡之意。洙泗渊源坊至棂星门间,横向对称伫立着"德配天地","道冠古今","贤关近仰","圣域由兹"四坊。
📍大成殿: 祭祀核心,殿内外高悬清代八位黄帝对孔子的赞誉。康熙"万世师表"|雍正"生民未有"|乾隆"与天地参"|嘉庆"圣集大成"|道光"圣协时中"|咸丰"德齐著载"|同治"圣神天纵"|光绪"斯文在兹"。殿内同时供有孔门十哲的雕塑(颜渊、闵子骞、冉耕、冉雍、宰予、端木赐、冉求、曾子、卜商、言偃)
🔴2、交通
🚅建水站下车后,可以打车到建水古城。文庙位于古城内。建议从大门进,然后走走停停到建水文庙。
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爱旅行的宁小娜
2023-10-01 11:09
建水|别错过双龙桥的日落
来建水的宝子们一定要留一个黄昏给双龙桥吖~
小火车🚄在这里停留的时间只有二十分钟,而且云南的太阳早上九点或者下午两点光线都很强,拍出来没有那么好看~
傍晚的阳光洒在桥上又一点点消失的过程太美了,像一场无声的老电影,带我们穿梭回那个旧时空~
秋季日落大约在六点半以后,持续到七点半(不要着急走,太阳落下去后晚霞的颜色变化会更值得期待)
✅自驾有停车场
✅非自驾可以乘坐游19路,末班车在19.20左右,蕞佳拍摄点就在游19上车点附近~
✅拍完桥上的日落不要忘记去小巷子里再看看(导航🧭双龙桥便利店,从这个小巷进入),在其间追逐光影日落的感觉太好了~
✅晚间湖边风大,可以准备一个薄外套~
“在你拍摄日落的时候,你会发现拍出来没有肉眼看到的那么美;但你不会认为是天空不好看,因为你知道那是相机无法捕捉的美丽,你应该以同样的方式看待自己,你比自己想象的还要好”
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果酱硬糖
2023-05-01 23:01
云南建水|两天一夜跟着本地人吃什么
🍲云南建水吃什么|综合很多姐妹的推荐和点评app上的排行,在建水吃的店子基本没有踩雷!大家快冲!
1️⃣️姚家烧烤
📍建水古城内,在肖波烧烤往前走一点的小巷道里。
🌟很多人推荐肖波烧烤,这家是我们综合点评打分去的,当时还问了刚刚从这家吃完的客人,她们说吃过好多次了,事实证明真的很好吃!建水第一名🥇!
👍推荐大家点:
—蒸罗非鱼,38块钱一整条蒸鱼!肉质细嫩,调味料一切都刚刚好!
—烤小肉串,救命真的好好吃🤤甜味的肉串一次一串真是太爽了!
—烤茄子,加了肉沫,十分肥美。
—烤豆腐,等菜的时候来几颗豆腐准没错!
—驴肉干巴,酥脆口感,香辣爽口,下酒一流!
2️⃣土瓦房
📍建水古城内靠近东门,门面很小很容易错过。
🌟价格十分实惠,店内有很多本地人,木瓜水3元一碗,冰块放得够多!
👍木瓜水,很清爽!
—藠(jiào)头肉炒饭,量大好吃😋
3️⃣雷老六过桥园米线
📍建水古城外,在比较偏的巷子内
🌟点评第一的米线,是民居改成的米线店,早上十点去就排起了大长队,园内还可以看见当地阿叔阿姨在洗草芽(图中白色植物,建水当地特有)
👍草芽米线,建水的米线都是自己过水自己加,汤底很清爽,草芽亦清口多汁,推荐!
4️⃣味道临安
📍建水古城内,靠近西门
🌟来建水吃的第一家,烤豆腐的阿嬷很热情!
👍推荐带皮小黄牛米线,因为和草芽米线同样的价格,但草芽米线里只有草芽,这碗里既有肉又有草芽~
5️⃣木瓜老店
📍建水古城内,靠近东门
🌟喝了两次,点了木瓜水和香芋紫米露,木瓜水没有土瓦房的好喝,紫米露冰爽香甜,可以一试!
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青芒在路上
04-18 16:36
建水小火车反向游|避开人挤人省钱攻略
建水,这座小众冷门的云南古城,藏着无数古建筑和美食,也藏着装满故事的百年米轨小火车🚞
.
说实话,来建水没看过小火车途径百年站台、没与全.国仅存两座的十七孔桥合影,等于白来!
.
但是,这么火爆的小火车,没抢到票怎么办⁉️
我整理的小火车同路线省钱游攻略,存起来用吧~
不坐小火车,也能租辆电动车🛵,或者自驾游
跟着小火车的路线,自由行游玩必打卡景点
.
🚅关于小火车途径路线及停靠时间
建水观光小火车每天发车2趟,票价100-150💰不等,中途站点停靠,游客可以下车拍照后,再继续下一站旅程,终点站(团山村)停靠时间长,返程全程站点不停车
.
1️⃣️ 小火车临安站
民国风格的站台,这里的小火车太好看了,随手拍都超出片
发车时间:9:00、14:30
停靠时段:13:40-14:30、18:30以后
.
2️⃣ 双龙桥站(十七孔桥)
骑车🏍️游十七孔桥太棒了,碧水蓝天相映下的十七孔桥绝绝子~
停靠时段:9:20-9:50、14:50-15:20
.
3️⃣ 乡会桥站
建于1936年,法式风格与传统中式风格相结合的站台,吸引着来往游客拍照📸、写生
停靠时段:10:00-10:20、15:30-15:50
.
4️⃣ 团山站(团山民居)
六百多年过去,生生不息的张家人,使团山村成为活着的民居文化博物馆
停靠时段:10:30-13:00、16:00-17:50
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❗❗码住以上时段,不买票也能和小火车合影留念啦!
.
🛵关于租电动车出行
✅古城有很多可以租电动车的店,我找的这家“📍一网车行”在朝阳南路,也可以从开在红井街的后门(朱.德旧居旁边)进入,很方便(附图)
✅费用40💰/天(24小时),回族阿姐很热情,连租还能砍价🤭🤭
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⚠️Tips:
① 小火车始发站人很多,拍照画面杂乱😢,建议小火车出站后再拍
② 学生党租电动车,押金有优惠还能寄存行李🧳;如果上午游玩路程较远,回城后可以更换满电量的电动车,没有额外费用
③ 不会骑电动车,也可以租自行车🚲出行(30元),游玩的同时也能锻炼呀
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蜻蜓眼
03-22 13:51
罕见的南明古建木构
云南/红河/建水玉皇阁及崇文塔,第八批全国重点文物保护单位
玉皇阁建筑群,始建于明万历年间,而崇文塔始建于元代
崇文塔原名白塔,明代重修,改名为崇文塔。清嘉庆四年(1799年),因暴雨倾圮被毁,清道光六年(1826年)重修,也称“白马寺”塔。
而玉皇阁始建于明万历年间,南明永历丁亥年(1647年)因张献忠起义军属部攻破建水城池而被焚毁。明永历八年(1654年)同时也是清顺治十一年这座建筑得以重建,其中前殿建筑是基本保存明代匠师建设风格,且云南当时所用永历年号,这座建筑成为了少数的南明木构遗存。
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kudos给自
04-20 13:41
建水烧烤吃什么,看完这一篇就够了
为了筹备开店,去年年底我跟朋友特意去了趟建水调研,在两天的时间里吃了十家本地口碑最好的烧烤店,最近整理素材,刚好发出来给姐妹们参考。
小树角烧烤:🌟🌟🌟
推荐比较多的一家烧烤,下午4点才开。招牌翻身牛肉就是片得非常薄的牛肉片,几十秒就烤好了,味道没有特别惊艳,牛肉品质一般,蘸水很好吃,应该加了腐乳。热凉饺吃个新鲜,藠头炒饭不错,腌制过的藠头微甜,吃起来爽口。
如果时间有限,不是建议特意去这家。
肖波烧烤:🌟🌟
古城里风很大的一家,非常失望。翻身牛肉片很厚,烤得也很老,他家的肉是事先腌制好的,调味很奇怪,有股酸味,是此行最踩雷的一家店。不过云南当地的朋友推荐了他家,不知道是不是外地人和本地人之间口味有差异,还是他家出品不稳定。不推荐。
姚家烧烤:🌟🌟🌟🌟
在肖波烧烤旁边的一条巷子里,不是啥网红店,但是出品有惊喜。牛肉烤得很嫩,小肉串微甜,我很不喜欢带甜味的肉,但他们家的小肉串很好吃。风味老肝也很惊喜,喜欢吃猪肝的朋友应该会很喜欢,是个非常好的下酒菜。
阿毛清真烧烤:🌟🌟
跟肖波一样,是古城里比较网红的烧烤店,出品很一般,肉类都不太新鲜,不推荐。
老曲江仁和烧烤:🌟🌟🌟
很正常的烧烤店,没有特别好吃,但也不难吃,特意打卡就没必要。
犁花尖小吃店:🌟🌟🌟🌟🌟
唯一没踩雷的网红店,小肉串、牛肉、烤豆腐、冰稀饭、干巴苦菜炒饭都很好吃(猪皮不推荐)。店里有个老爷爷专门烤豆腐,烤豆腐用玉米粒计数,推荐烤干包浆豆腐,小小的一块烤熟后会膨胀两倍大。最最最推荐干巴苦菜炒饭,是此行最好吃的一碗炒饭,调味清爽不重口,能吃到干巴菌的香味和苦菜的清香,米饭油润饱满但不油腻,我跟朋友撑破肚皮还想多吃两口的那种。
花大门小吃:🌟🌟🌟🌟🌟
酒店前台推荐的,在点评和地图上都搜不到,也比较难找。有惊喜的一家,是除了犁花尖以外我们最喜欢的一家。牛肉、小肉串、甜肠、平菇、鸡胗、猪皮都很好吃,野花冰稀饭也好吃。在永善街,当时忘了在地图上做标记,如果想去吃,具体位置可以问下当地人。
板井豆腐坊:🌟🌟🌟
建水人气最高的网红店。豆制品种类很多,豆浆、豆花5块一位,炸豆腐类都有点偏油,尤其是炸干豆腐,不喜欢油腻的朋友慎点,吃起来像炸猪皮。打卡可以,但不建议在他家吃太多,体验感一般。
建水
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扶苏不吃鱼
03-19 09:41
云南 | 建水一日游攻略,来古城一定要这么玩
🚘🚘【交通】
动车:昆明出发约2h,周边其他很多城市没有直达,只能通过昆明转车,自驾最便捷
🗺️🗺️【古城一日游】
西门大阪井➠临安路➠文庙➠ 临安府署➠学政考棚➠朱家花园➠十二眼井➠玉皇阁➠朝阳楼➠紫陶街夜市
📕📕【景点攻略】
🩵西门大阪井
传说“先有大板井后有建水城”,当地人主要井水来源,井水做出的豆腐细腻软嫩,对门的「曾记板井豆腐坊」,5元一碗,一定要试试
💙文庙(门票32元)
中国南方最大孔庙,作为建水古城的文化中心,你可以感受到传统文化的庄严与内涵,适合带孩子来参观
💜朱家花园(35元)
明未清初当地望族—朱氏家族的豪宅,被誉为“西南边陲大观园”,推荐白天去,对历史文化感兴趣的还可以请人讲解
❤️朝阳楼(登楼10元)
建水的地标性建筑,建于明朝,据说和天安门拥有同款结构,却比天安门还早了25年
tips:
日落登楼最佳,可俯瞰古城全景
晚上20:00城楼会有投影表演,可以踩点去看看
🧡临安府署(门票30元)
已经修缮一新,没了古意,但旧时格局仍在,里面逛逛可以了解下明清时“公务员”的工作日常
💛学政考棚(门票18元)
明清时期科举考试的考场,和临安府署一样已完全修缮,只能看看格局,再顺便了解下“科举”的前世今生,比较推荐带孩子来参观
💚十二眼井
建水最大的一组古井群
🩵紫陶街夜市(18:00-23:00)
建水最具人气的夜市街区,以烧烤为主,还可去逛古玩、手工艺品、紫陶制品,不要白天去哦
🍖🍖【建水美食】
必吃美食:
草芽米线、烤豆腐、烧烤、汽锅鸡、紫米露
推荐餐厅:
味道临安:西门进来第一家,当地网红店(草芽米线、西门豆腐、藕饼、建水豆腐)
木瓜老店:种类繁多,物美价廉(酸奶紫米露、木瓜水、拉拉粉)
梨花尖小吃店:老建水人很喜欢的一家店(草芽米线、建水烧豆腐、肉串)
姚家烧烤:很有特色的建水烧烤,鸡脚一定要点,小肉串也很绝
⛺️⛺️【住宿推荐】
建议住在建水古城附近,交通方便,美食集中,逛街也很方便,建水古城内外有3家青旅,我住的是草芽
🌷🌷【Tips】
❶在一部手机游云南/抖音上买100元套票,内含建水文庙*朱家花园*学政考棚*朝阳楼*团山民居5个景点门票,另送古城小火车20元券
❷建水古城比较大,走累了可以乘坐电瓶车,票价2元
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建水
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风一样的_9946
06-17 13:46
云南建水|一座烧烤比咖啡便宜的南方小城
上次来建水是5年前了,这次找了个周末和小姐妹一起来,吃了不一样的美食,逛了不一样的风景,好喜欢这个南方小城🎈
🚄交通:昆明出发高铁往返,单程2小时
🏠住宿:住的“南方”民宿,离小火车临安站特别近,距离建水古城1公里,去哪都很方便!房间很新很大,楼下的庭院也很舒服,主理人小姐姐特别热情,给我们推荐好吃的饭店,帮我们租电动车🛵,还邀请我们一起吃水果,真的是和南方小城一样温暖的民宿😘😘
🍢烧烤和小吃店:每一家都很好吃没有踩雷的!
1️⃣花大门:下了高铁就直奔这家,11点开门,就已经有人多少来吃了!点了凉卷粉、热凉饺子、冰稀饭、奶白酒和一些烧烤,凉卷粉和之前吃过的味道都不一样!好喜欢!👍👍
2️⃣兰波美食:晚上在路边随便找的一家,都是本地人在吃,就是正常水平!小肉串很好吃!👍👍
3️⃣杨二小吃:民宿小姐姐推荐的米线店,吃了草芽鲜肉米线和红烧鳝鱼米线,草芽米线太鲜了👍👍
4️⃣板井豆腐坊:5元一个人豆浆和豆花无限吃,可以自己加喜欢的调料,咸口甜口都有,豆花和之前吃过的不一样,口感很好!炸豆腐5元一份,酥酥软软的好好吃!👍👍
🍹咖啡和冷饮店:
1️⃣束西brunch:建水古城新开的小店,确实很有质感,东西也很不错,就在小火车站旁边,非常推荐去试试。 还有一只可爱的狗子gala~
2️⃣乡会•故山秋:在乡会桥站,门口是铁轨,背后就是大片田园。点了砂锅拿铁、瓜甜礼夏、白桃青柠和草芽披萨,都很有云南特色!我太喜欢这家店了~
3️⃣啡粹咖啡:在古城里面,闹中取静,雨中古色古香的园林真的很有感觉!点了西柚朗姆美式、杨梅酒和胡萝卜蛋糕,就是中规中矩的水平!
4️⃣酸角树冷饮店:酸角汁很好喝,酸酸的很解渴!
5️⃣张菊鲜果汁冷饮店:有点偏甜,但真的太便宜了!
6️⃣就是随处可见的乍甸鲜奶吧,乍甸牛奶真的很好喝!
🛤️玩乐:想感受一下米轨的可以去坐小火车,我们是租了电动车沿着米轨线路玩的,感觉更方便一些。然后就是古城里到处瞎逛啦,可以去朱家花园、文庙之类的
建水真的是一个很舒服的小城,历史深厚,物价也很低,值得来好好感受!
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陶秀秀
08-07 22:31
建水团山民居
建水团山村是一个近代地方民营工商业兴衰历史的活化石。张家始祖张福于明洪武年间由江西饶州府鄱阳县许义寨贸易入滇,先居于建水城西门外,后卜卦定居团山,人丁兴旺,衍为巨族。
在600余年的历史长河中,张氏族人遵“百忍”家训(莫言人短,莫道己长,施恩勿讲,受恩不忘)为安身立命之本,家风良好,子孙好学上进,文武人才众多。
至清末蒙自设立海关,张氏族人敏锐觉察商机,积极参与个旧锡矿开发,挣得巨额钱财,皆回乡建盖豪宅,光耀门庭。现存保存完好的大型民居15座,寨门3座,寺庙3坐,宗祠1座。其形制规整,布局灵活,空间景观丰富,内雅外秀,建筑精美,工艺精湛,表现了滇南民居建筑的典型特征,代表了云南地方本土建筑发展的最高水平。2005年6月2列为世界纪念性建筑遗产,确认团山古村是世界上极为罕见的未经触动的人类珍贵遗产的典范。
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MissmissE
2023-10-18 21:28
去了加州
很喜欢的一组图,感觉回到了加州~
📍云南建水-佛映莲花岛
很大的一个景区,无门票,停车要停在停车场,走进去有一段路,大概15-20min左右,夏天有点晒,不过拍照很出片,也很适合家庭露营和野餐,很喜欢哦
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乔安_3569
01-08 19:01
谁说建水只有豆腐好吃?建水美食必吃推荐
一发建水旅游的朋友圈
下面至少3个评论是“建水豆腐好吃”
建水豆腐确实特别又好吃,但建水好吃的东西除了豆腐还有超多值得必打卡推荐的
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️推荐3个建水必吃美食系列
4月份去的时候,就古城附近盲找几家店,味道一般,印象一般;这次再去就按照网上、的士司机、民宿老板的推荐去觅食,结果每个都很惊喜
⭐️草芽米线-雷老六:巨型大碗,除了汤底,其他包括米线都是自助,自助小菜配菜就值回票价了。味道超好,跟古城里面人满为患的草芽米线店味道完全不同。又实惠又好吃。
⭐️建水当地菜-马市街回民餐厅:好吃惨了,牛肉爱好者的福地;这条街大部份餐厅据说是1个老板的,除了人气最旺的清真好吃店,其他店味道也完全不踩雷,甚至更实惠
🐮如果吃牛肉,推荐另外一家好像叫做金山回族饭店,凉拌牛肉、炖牛肉都非常赞;另外这家店的野菜花生汤和草芽炒肉也非常绝
🐟🐔如果吃麻辣炝香鱼和汽锅鸡,推荐清真好吃店。汽锅鸡跟其他地方吃到的完全不同,不是清汤寡水的那种,有点像小时候熬的很香浓的土鸡汤。好吃店的牛肉和野菜花生汤不如金山店的好吃。
⭐️建水烧烤-兰波烧烤、肖波烧烤:图片是去的兰波烧烤,肖波没去但看网上评价还不错。都是波字辈,应该不错哈哈
🔥推荐烤草芽、鸭舌、炒米线
4月份吃过弥勒的烧烤就非常惊喜,建水的烧烤也是必吃届的扛把子之一,云南烧烤的特点是调料简单(大部份不刷酱),不太油腻,会保持食材的原生口感,比如蔬菜大多是外表烤香,里面还是清甜多汁的,所以对食材的新鲜程度和口感要求就比较高
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小城百味
06-06 09:50
9道云南小城建水的地道美食
建水好吃的简直太多了!
🔴1、木瓜凉水(贵州叫做冰粉),这个夏天在建水的最爱,着重介绍一下:
🌟口味:木瓜水的形状有点像果冻,但比果冻口感软滑。软软滑滑的在口里,似有若无之间,却掺着红糖水实实在在的甜,芝麻的香,玫瑰糖的醺,再配上红绿丝的颜色,非常奇特。
🌟食材:制作木瓜凉粉的木瓜不是台湾木瓜,也不是傣族做菜的酸木瓜,是一种假酸浆的植物的种子。假酸浆籽细细的,形状颜色有点像茴香籽。
🌟做法:1、用纱布包裹住木瓜籽,在水中不停地揉搓,直到产生黏腻的津液。2、继续不停地揉搓,直到不再产生黏腻的粘液为止。3、将混有木瓜籽粘液的水放置几个小时。4、木瓜水凝结,成为果冻状的固体。5、浇上红糖水、芝麻粒、玫瑰花碎即可食用。
🔴2、建水烤豆腐(随处可见,推荐:广池美食)
🔴3、凉面(广池巷:广池美食)
🔴4、各种烧烤(紫阳烧烤)
🔴5、柠檬鸡脚(广池巷:广池美食)
🔴6、菌子火锅(位于古城西门:福籍菜)
🔴7、曲靖酸辣饵丝(位于福康路,人社局对面)
🔴8、蒙自三家鸭
后记:建水美食数不胜数,你还吃过哪些建水美食,欢迎留言互动!
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LY_3324
2022-01-29 15:31
建水 | 先有大板井,后有临安城(附攻略)
“西门水....... 要西门水来买 !!!”这句响彻了不知多少年景在建水古城大街小巷的吆喝声,足见西门水对于建水人民的重要性可见根深蒂固!
🙇 建水大板井攻略:
📍:位于建水县朝阳南路与临安路交叉口南约180米
🚗:乘坐:13路、4路公交车到达建水五小,步行大概:600米即可到达;自驾/打车均🉑
🎫:免费参观
⌚️:全天开放
👀:大板井至今已有:600多年的历史,在历史的长河中,大板井从未干涸过,养育了世代的建水人民,在民间有歌谣传颂“老倌儿喝了我的西门水,润肺养精健脾胃;大姑娘喝了我的西门水,美容养颜还减肥。”更赞大板井“水味之美,贯甲全滇”之说,被列为建水甜水井之冠,有“滇南第一井”誉称。
🚶:建水古城内其它著名的井还有:小节井(距大板井400米左右)、四眼井、十二眼井等等。
🥢 关于建水豆腐:
人生三苦:撑船、打铁、磨豆腐,其中的一苦讲的就是磨豆腐;讲了大板井就不能不提建水这座千年古城的灵魂食物:建水豆腐;其凭借一己之力,通过《舌尖上的中国》,迅速火遍大江南北!在很多建水人民心中认为,只有用大板井的这“湾”水制作的建水豆腐才是最正宗的,这也是一种情怀所至吧!
仅临大板井的“曾记板井豆腐坊”可谓是近水楼台,先得月。曾记板井豆腐坊从清代光绪年间开始制作豆腐,至今已传到第六代,这里也是《舌尖上的中国》、《味道》等拍摄地,并且诞生出一位云南省非物质文化遗产豆腐制作技艺传承人。
👀:在西门还有一家西门烧豆腐总店也很🉑
🚶:在距离建水50公里还有一座古城:石屏,石屏豆腐也是闻名遐迩,并且与建水豆腐一时瑜亮,各有千秋,都是我们大云南人民的智慧结晶!如有感兴趣的小伙伴,不妨驱车前往,品尝一番!
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咸鱼有点闲
03-01 19:58
建水朱家花园|西南边陲藏着一座大观园
朱家花园是清末乡绅朱渭卿兄弟建造的家宅和宗祠,有“西南边陲大观园”之称。
主体建筑呈“纵四横三”布局,为建水典型的“三间六耳三间厅,一大天井附四小天井”式传统民居的变通组合体建,建筑设计融合了西南地区少数民族特色。整组建筑陡脊飞檐、雕梁画栋、精美高雅。庭院厅堂布置合理,空间景观层次丰富且变化无穷,形成“迷宫式”建筑群。
团山是小火车最后一站,团山民居宛如朱家花园的迷你版,建筑风格十分相似。
🔸P1-P11朱家花园
🔸P12-P15团山民居
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沐轻舟
01-26 01:12
云南建水你糊涂啊!这么美的地方竟然不宣传
🌼建水竟然有这么美的油菜花田,这不妥妥的建水版喜洲古镇吗!云南建水的文旅局你是真的糊涂,这个稻田公园的景色真的很有大理喜洲古镇的味道。这你都不宣传!
👘本来是来双龙桥拍清汉女系列的,无意间发现这个地方,瞬间感觉收获了不小的彩蛋,而且在这里清汉女也能拍出明媚大小姐的感觉,会有一种反差感。
🌾如果觉得大理人多的,不想去大理人挤人的,那么这个小众的稻田公园是个很好的选择,人很少,超级好出片。不过目前周边配套不太完善,没有文创没有周边,也没有饮品,甚至吃饭的地方都很少,想要一边逛一边吃喝的,可能会失望了。如果就是为了拍照出片的话那完全可以无脑冲
💡旅行小贴士💡
📍地址:位于云南省红河哈尼族彝族自治州建水县稻田公园
🚇交通攻略 : 可以导航到双龙桥,就在双龙桥的对面。建水打车还是挺便宜的,建议打车前往,很方便。
🎫门票:免费
⏰开放时间:全天
📸拍照建议: 建议下午四点后再去,光线会更柔和,天气好的时候还可以看到日落。
👗穿搭建议: 不建议穿和稻田或者油菜花同色系的衣服,可以尝试白色、蓝色等清新素雅的颜色,或者喜欢的汉服也可以,或许有意想不到的效果哦!
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不爱吃米_8414
02-18 12:00
云南建水|原来真的有公园可以这么美
来旅游的第一站就选择了这里,风景如画,妥妥的小加州即视感⛰️
📍地址:云南省红河哈尼族彝族自治州建水县 五龙湖城市公园
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🕒时间:建议下午5点左右去,太阳不会很晒且能等到超美的日落🌄
🎫门票免费
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🎀搭配建议:非常适合美拉德色系,露营牛仔风,再戴个帽子眼镜,度假氛围感拉满
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🌟小tips:沿路走到最里就是佛映莲花岛,特别漂亮是被一眼惊艳的感觉‼️公园很大环境非常好,拍照也很出片📷,特别适合来旅游时放松心情,散步遛狗胜地
昆明周边游|建水拍照|云南旅游
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吃货小米
2023-08-09 21:04
建水旅游介绍‖人文历史篇
古城 起点东门,也叫朝阳楼[东门要比天安门早建,传说东门是三层,然后天安门是两层,因为东门是师傅盖的,然后天安门是徒弟盖的。]这个地点的话比较推荐去感受一下夜里的光影秀,会讲一些建水的历史文化。白天东门洞里也有很多乘凉的老人,感觉路过生活都慢了。花园里四方镇守着的石狮子是老的,其余感觉都被翻新过,登楼需要门票,上面有一些建水历史照片,可选择是否上去。
☀️沿着一条线直往西门走,会有朱家花园[也有称小大观园的说法],感受朱家的院落和起家文化。
☀️往上再往西门走有学政考棚,里面设有一些古时的考试场景[可选择游玩]。
☀️继续往西,有文庙[祭祀孔子的地方]有全国第二大孔庙之称,且有射箭,拓印,还有祭祀的典礼[这个要攻略好时间]。
☀️往上走就是去到西门,出了城门,可以去大板井,这是古时建水豆腐的精髓所在【看建水的井,是感受井周围的石板,绳索经年累月摩擦出来的深深印记,建水的井很多,选择其一去感受即可】
🌿 🌿 🌿附带整条步行街其实有很多隐藏的好地方,有时间可以一条巷子一条巷子去摸索,比如:朱德故居、燃灯寺[有斋饭,做好时间攻略,不是随时有]、还有一些隐藏着的古院落【有些住着人不给进】。
➡️要注意,朱家花园和文庙,推荐请导游。里面有很多小细节自己玩是不会看到的。比如文庙中:下马碑分着文武不同,出头的柱子常年累月也不坏,石龙抱柱,高高的门槛,还有巨大的石碑怎么在房子里等。朱家花园每个院落的门镂刻的寓意,古老的戏台。等等……
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奇了怪了漫游记
2023-08-24 21:57
建水美食懒人包,古城不容错过的8道风味
🎉建水美食众多,离不开建水井水,有这样一副对联,龙井红井诸葛井,醴泉渊泉溥博泉。说的就是最著名的水井
最著名的大板井即溥博泉,对面就是板井豆腐坊,上过舌尖。香气散布很远,一楼是作坊,二层是餐饮,5元自助豆腐脑豆浆随便吃,浓浓豆香味。包浆豆腐好吃,回甘
味道临安也上过舌尖,本地人食堂。吃米线先买汤底,有10/15/20几个价位,有草芽、带皮黄牛肉等,米线自己烫自己加,在台面上堆成小山,不够吃随便加。其他配料如血旺、豆花、也是随便加
草芽是建水独有水生蔬菜,可配米线、可生炒,可烧烤,脆而甘甜,怎么都好吃
临安饭店,老牌饭店,各种节目取景,但服务一般,争议较多。仍保持着卖饭票的习惯。我们吃了汽锅鸡和小锅米线,感觉一般,可能是我们没选贵价的本地土鸡的原因。但的确是当地人常来吃的店,很多抱着小孩来吃
勺粉老店,也曾上过舌尖。主营勺粉,但上舌尖却是因为它家的烤豆腐,勺粉在我看来有点像粉条,这家还有凉粉卷等,米线也不错
木瓜老店,性价比满分,本地人很多。推荐香芋紫米露,我们每次路过几乎都是必来一杯。木瓜水,豆面汤圆也可以尝尝。不过冰淇淋就算了,无特色
肖波烧烤,夸张的说这是中国Z好吃的烧烤之一!原因之一在于腌料和蘸水。包浆豆腐、翻身牛肉、小肉串、鸡脚筋、五花肉等都亲测好吃。烤蔬菜的戏份也不输肉食,草芽、洋芋片、茄子、小瓜、韭菜、菌子等,一切皆可炭烤。但生意实在太好,又是慢烤,所以等的时间很长
烤豆腐,随处可见。多是在各个店铺里有个方形烧烤架,食客围坐周边,铁板上堆满了豆腐。从凌晨到午夜炭火不停。一块5毛,吃撑也不过十几块。但烤豆腐特别依赖蘸水的优劣。所以我们觉得包浆豆腐最保险,怎么都好吃
最后提下建水美食的灵魂蘸水。分干、湿两种,有时店家会让你选,就说都要!干料由花椒面、糊辣椒面、盐、茴香、生姜粉等调制。湿蘸水一般用卤腐汁、辣椒粉、花椒面、蒜油,再加入小米辣、折耳根等,香辣浓郁
我们只介绍我们亲身体验过的,写最真实的感受:)
🎈配图是建水古城的citywalk地图,不仅有上述店的位置,也有步行景点介绍
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快乐小狗_1291
08-18 22:08
建水拍照|贝山陶庄️
晴天的贝山超出片☀️
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阿唐旅行实录
05-10 09:29
云南建水,一座藏在时光里的古城
🌟亲爱的朋友们,今天分享一份超详细的云南建水旅行攻略啦!让我们一同感受这座边陲古城的魅力吧!
🗺️路线建议
🌈两天一夜闲逛路线
DAY1:建水古城→小桂湖→蚂蚁工坊→紫陶街
DAY2:建水小火车→双龙桥站→乡会桥站→团山村
🍜两天一夜逛吃路线
DAY1:花园小吃肠旺米线→朱家花园→大阪井→板井豆腐坊→福籍菜→登朝阳楼→勺粉老店→梨花尖小吃店
DAY2:临安味道→临安站乘坐米轨小火车→双龙桥(建水十七孔桥)→乡会桥火车站→团山村→临安饭店→阿毛清真烧烤
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🎒出行准备
🔸防 晒用品:云南紫外线强烈,准备好防 晒霜、遮阳帽、太阳镜等用品。
🔸轻便衣物:建水气候温和,但早晚温差大,建议准备轻便且易于穿脱的衣物。
🔸舒适鞋子:建水古城内景点众多,需要步行游览,因此一双舒适的鞋子是必不可少的。
🔸证件:身份证、学生证等优惠证件。
🔸其他:水杯、充电宝、雨伞、常用药品等。
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🚗交通规划
🔹飞机/高铁:建议先到昆明,再转乘高铁或长途汽车到达建水。ㅤ
🔹自驾:从昆明出发,沿昆磨高速一路向南,约3-4小时车 程。ㅤ
🔹当地交通:建水古城内可以步行或租用电动车,城外景点可乘坐公交或小火车。
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🏠住宿建议
🔸建水古城附近:这里有很多新建的民宿,服务好、环境美,如建水望舒名宿,带个小院子相当舒服。
🔸乡会桥:如果喜欢风景好一点的地方,可以选择住在乡会桥,这里的环境优美,空气清新。
🔸古城内:建议住在云上四季、华清酒店等,价格适中,位置优越,方便游览古城夜景。ㅤ
🔸城外:喜欢安静风光的可以选择乡会桥附近的民宿,风景如画,远离喧嚣。
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📸拍照打卡点
🌺朝阳楼:厚重的红墙和庄严的城楼是拍照的绝 佳背景。
🌺OAN咖啡:这家咖啡店坐落在古城边的小桂湖旁,内部装修复古,楼梯和每个房间都值得一拍。
🌺米轨小火车:法式车站、复古铁轨和小火车都是绝 佳的拍照元素。
🌺双龙桥:云南zui美的古桥之一,夕阳下的桥洞更是美不胜收。
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阿通逃离城市计
07-07 15:42
【建水2天吃货指南,地道小吃不容错过】
建水,一座藏在云南小城里的美食天堂。
沿着古城里曲折迷人的小巷,你可以找到许多隐藏在深巷的本地小吃店,每一家都有独特的味道。
这几家必打卡的爆款店,保证让你2天痛快吃个饱!
《姚家烧烤 》 📍建水古城内 这家烧烤店是我们综合各方点评后选出的Top1。从烤鱼到肉串,每一样都惊艳了我的味蕾!推荐"蒸罗非鱼"和"烤小肉串",肉质鲜嫩多汁,调味恰到好处,让人欲罢不能。烤茄子、烤豆腐和驴肉干巴也是不容错过的必点佳肴。
《土瓦房》 📍建水古城内 这家民俗风格的小店以价廉物美著称。店里的木瓜水清爽解渴,藠头肉炒饭料足味美,可以好好享受一顿地道的建水风味。
《雷老六过桥园米线》 📍建水古城外 排队等上一个多小时也值得!这家的草芽米线是建水当地特有,清爽可口,值得一尝。不仅如此,亲手过水配料的过程也别有一番趣味。
《味道临安 》 📍建水古城内 这家店的带皮小黄牛米线颇有特色,既有肉味又带草芽清爽,很值得品尝。
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行舟扣舷
2023-11-13 22:31
红楼梦碎,西南边陲“大观园”
建水朱家花园,建于清光绪年间,有“滇南大观园”之称,占地2万多平方米,大小房舍214间,天井42个,是真正的大豪宅。原本只是打发时间,没想到走进宅子顿时就来了精神,足足逛了两个多钟头。。古宅内处处雕梁画柱,诗词画赋,简直是一个混合了历史人文、建筑美学、人生故事的西南版“红楼梦”。。
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春城街溜子
03-04 00:37
朱家花园|布局精致的“滇南大观园”
朱家花园位于建水古城中心翰林街中段,为清末年间当地乡绅朱渭卿兄弟所建的家宅和宗祠。
占地2万多平方米、主体建筑呈"纵四横三"布局,为建水典型的"三间六耳三间厅附后山耳、一大天井附四小天井"并列联排组合式民居建筑群。
院落层出迭进,房舍鳞次栉比,记有大小天井42个,房舍214间,享有"滇南大观园"之称。
朱家花园是国家重点风景名胜区、国家历史文化名城建水的重要组成之一,现为全国重点文物保护单位。青砖素瓦,陡脊飞檐,雕梁画栋,精巧华丽。
庭院厅堂布局合理,空间景观层次丰富,有边陲"大观园"之称。
百年沧桑再回首,朱家花园的兴衰变迁,无不反映了云南近现代风云激荡的历史,每一次重大的政治事件和转折、社会形势的急剧变化,都会直接影响到建水朱氏宗族的生存与发展,而朱家花园这一特殊的古建筑群,就是这段历史无声的见证和载体。
🕙营业时间:08:00-19:00
⏳游玩时间:2-3小时
💰门票价格: 官方挂牌价35元/人
🌟亮点特色:一组保存非常完整的,规模宏大的清代民居建筑。
📝注意tips:非常适合汉服拍照打卡地。
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康熙Fox
06-08 23:59
建水旅游 燕子洞是必冲的好吧!!!
都给我去!
我愿称为国内洞穴打光之最!
玩了4小时不过瘾
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胡秋莎
2023-04-02 08:06
#建水燕子洞
燕子洞又被称为亚洲第一溶洞!
在洞口离河面50米高的洞顶悬垂的石钟乳上,挂着历代众多匾额,挂的越高代表着愿望更重要也更希望能实现,这些牌匾每年悬挂一次,由当地世代传承的彝族村民,不带任何防护工具,徒手悬挂上去。疫情期间三年没有悬挂,今年悬挂了两幅牌匾,现在村民的安全意识比以前强,所以新悬挂的牌匾高度逐渐降低。
洞内的岩壁缝隙间生活着数十万只白腰雨燕,所以燕子洞因此得名。每年3月白腰雨燕陆陆续续飞到燕子洞,在这里搭建筑巢,繁衍生息,洞内燕子呢喃声,声声入耳,待到8月白腰雨燕便飞到温暖的马来西亚去渡过冬天。每年的8月底到9月初,便开始由当地仅有的十多位村民登上50多米高的钟乳石上开始采集燕窝。现在,每天燕子洞每天都有徒手攀岩表演,没有任何的保险措施,看起来异常惊险。
燕子洞是大自然的馈赠,加上景区内应景的各种灯光,就像是梦中仙境,洞内各种各样的石钟乳、石笋、石柱,这是一个耗时几百万年的工程,不得不赞叹大自然的鬼斧神工!
全程步行入洞,到最后一个大厅,尝尝这里的燕窝,最后乘船出来!
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良十九
08-08 12:11
️建水小火车(不坐火车版)墙裂建议攻略
⏰时间表:
🔴1、09:50到达乡会桥站,🚗可停路边。10:00小火车到达,在此停留20分钟。小火车不关门,等乘客下车后可以上车感受或者拍照。10:18到达乡会桥站卫生间(建筑也很好看)前,等待10:20发车可在花丛中拍火车驶离。火车走后人群散去可以感受乡会桥站
🔴2、 12:20左右到达团山站,小火车在此停留到13:00。根据经验12:20前小火车不开门,或者要看票才能上。有的列车员很好让上车拍有的不让。12:20后有陆续游客从团山民居回来,小火车开放可以上车
🔴3、下午可游览团山民居
🔴4、18:00以后-19:40均可到双龙桥站,等到双龙桥傍晚和日落
🌿景点
🔴1、临安站做为始发站,离古城和朝阳门不远,下午可以去小火车已停靠但不开门。游客中心可以盖章纪念记得带本子。临安站有五味茶、1928食空都可以休息或吃饭
🔴2、乡会桥站值得看中法风格结合的车站。本身现在就有餐厅和咖啡,挨着的有故山秋咖啡/餐,楸野民宿(可下午茶),新房拾菌(餐)
🔴3、团山站也有咖啡,团山民居需要🎫,有停车场,里面可以慢慢逛,累了可在新华书店休息,不要错过营长府素美庭院,是建水陶的大师工作室非常安静,主人还会请喝茶,欢迎大家拍照❗️
🔴4、双龙桥没有车站只有站台,这边路边可停车,对面就是稻田公园侧需要停在停车场。双龙桥有咖啡,傍晚建议在有铁轨的一侧拍桥有光
🚄交通
建议自驾,或者19路
小火车时间表在图二
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柳笛悠杨
2023-08-06 13:45
建水古城朝阳楼,天安门城楼的即视感~
【建水印象·朝阳楼】建水建城1200年,朝阳门建于明代1389年,与天安门同款,甚至比它还早了二十几年,是滇南重镇的标志。
必打卡点之一,人潮汹涌,对于有一点游客我都很不适应。楼是傍晚爬的,正面无人照是第二天早上五点多起来拍的…
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