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慢慢酱_4147
2024-09-15 22:12
快九点来的,估计赶上节假日了,人很多,等了大概一小时。不过点单前店家有提前声明时间,所以来之安之。静待吃串!
店里肉串基本都是腌制的,好多我也看不出来是啥肉,纯属盲点的。吃惯了鲜肉烧烤的话,会觉得这个味道重了些,不过这边都是这样的串,多喝点水就行...
⭐推荐烤鹌鹑!火候特别好,端上来骨头都是酥脆的。
⭐图三的青瓜我以为是佛手瓜、这个烤完我觉得比他们的小瓜香甜,可以尝试。
⭐糯米藕也不错。
没有点酒水,两个人把串和菜东吃了,一点儿也没浪费~人均30¥,可以了~
建水
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以下榜单推荐
相关内容
千里狼
2024-07-31 18:50
云南游在经哈尼,晚上经过此烧烤店,食客很多,凑个热闹也来品尝,自选食材后就是等,等待时过长,肚子也饿,就来碗米线垫垫,又等了好长时间,15元支乌苏啤酒也喝了几瓶,才开始上菜,但味道超好,不枉等久,建水烧烤果然不错。
建水
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刘小梦_214
2024-08-23 01:29
🌿环境:
就在街边,烧烤店谈不上环境
🛎️服务:
上菜速度慢这个没法,我们晚上8点多到的,大概等了一小时出头吃上。
「小肉串」不管是糖粉小肉串还是辣味的,都很惊艳,半肥瘦也很香,火候掌握地很好
「包浆豆腐」惊艳,非常好吃,后悔拿少了,特别嫩。
还有一种建水豆腐,反而没那么喜欢,个人不爱胆水豆腐的味道,所以还是调了味的包桨豆腐更合我口味
去了可以多点小肉串,真的很爽。
最后人均70也是很便宜,毕竟我们还喝了3瓶饮料。
建水
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没猫病_7330
2024-07-25 10:07
强烈推荐大家来这家店吃烧烤
食材很新鲜。推荐牛干巴(吃着一股乳扇味,奶香奶香的)、大肠头(起初担心很油腻,朋友说她来这家吃烧烤是必点的,我抱着试一试的心态拿了一条。表皮是脆脆的,大肠头处理得很干净 没异味,也没油花,肠头那一段最好吃 ,表皮脆脆的,下面是韧韧的。)一块块的豆腐也蛮好吃的,我感觉比小个的烤豆腐好吃 ,表皮稍脆,里面是嫩嫩的。
大家记住要早点来!不然没地方坐,而且上菜半个小时起步,一次点个够比较好。要是八九点来 ,那等的让你[快哭了][快哭了]
本地朋友说以前紫阳烧烤也蛮不错的,后来外地人生意多了 就飘了,价格蛮贵的。当然紫阳烧烤的昆虫种类很多,想吃昆虫的可以点一些(120一斤,80半斤)
建水
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好心的美食家
2024-07-23 22:53
来的路上都挺冷清的,一拐弯就看见这家店坐满了人,价格极其实惠,但店员很忙没什么服务
「香辣鸡爪」之前在云南吃的烤鸡爪都是硬的,终于吃到一家糯的,吸一下就脱骨了,推荐
「牛干巴」感觉这东西挺贵,好多地方一串卖十几元,结果他家五元一串,很实惠十分推荐
建水
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爱吃西瓜_3615
2024-09-05 12:05
听当地人说好吃,打车过去的,位置百度上很好找,路边上的当口,吃的人很多,生意火爆。
「小肉串」麻辣味,正宗,肉质也还不错。
「包浆豆腐」外黄内嫩,好吃。
「猪皮」有点不好嚼费牙,味道还可以。
「葱肠」肠子很干净,无肥油,不错。
有免费的茶水喝,辣子沾水自己调配,啤酒8元一瓶,人均30到50元。味道不错,下次还想去。
建水
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yeah_7409
2024-08-16 16:49
一个满满烟火气的店,让作为游客的我们体验了一把纯正的建水烧烤
点了各种牛羊肉小串,调味非常好,和东北烧烤很不一样,不知该如何形容,就是好吃😋在这里第一次吃chong😨其实很酥脆,只是不能想,哈哈哈。还看到很多本地人点主食,我们就完全吃不下了。
建水
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一棵小雪松
2024-08-04 21:40
西部烧烤是民宿老板推荐的一家店,人很多。
🌿环境:
马路边找了个桌子坐,有点像大排档。里外都有位置
🛎️服务:
自选烧烤食材,然后给服务员烤。烤的超级慢,等了一个多小时才烤到我们的
味道很好吃,还是挺值的一试。
建水
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糖分_1595
2024-08-11 21:48
🌿环境:晚上六点开门 建议早点去因为烤的很慢
前面有大单的话就得等很久
菜品那边冰柜没有价目表 我也不敢多拿
就各种拿个一两串 小哥说最后买单 心里有点忐忑
等了至少半小时吧。终于上菜了
甜辣口的好好吃啊 但再加单又得等很久就算了
最后结账才30+
建水
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qiuminhong
2024-08-08 13:24
想吃建水烧烤的这里肯定要来,从晚上6点开始就人满为患,一直到夜宵结束。
这里的烧烤品种多,周转款,食材新鲜。
很多本地人也在这里叫上一个主食,烤几串烧烤,在这里吃晚饭。
因为生意太好,建议早下单,先下单,这样可以尽早吃到。
建水
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吃货小米
2023-08-09 21:04
建水旅游介绍‖人文历史篇
古城 起点东门,也叫朝阳楼[东门要比天安门早建,传说东门是三层,然后天安门是两层,因为东门是师傅盖的,然后天安门是徒弟盖的。]这个地点的话比较推荐去感受一下夜里的光影秀,会讲一些建水的历史文化。白天东门洞里也有很多乘凉的老人,感觉路过生活都慢了。花园里四方镇守着的石狮子是老的,其余感觉都被翻新过,登楼需要门票,上面有一些建水历史照片,可选择是否上去。
☀️沿着一条线直往西门走,会有朱家花园[也有称小大观园的说法],感受朱家的院落和起家文化。
☀️往上再往西门走有学政考棚,里面设有一些古时的考试场景[可选择游玩]。
☀️继续往西,有文庙[祭祀孔子的地方]有全国第二大孔庙之称,且有射箭,拓印,还有祭祀的典礼[这个要攻略好时间]。
☀️往上走就是去到西门,出了城门,可以去大板井,这是古时建水豆腐的精髓所在【看建水的井,是感受井周围的石板,绳索经年累月摩擦出来的深深印记,建水的井很多,选择其一去感受即可】
🌿 🌿 🌿附带整条步行街其实有很多隐藏的好地方,有时间可以一条巷子一条巷子去摸索,比如:朱德故居、燃灯寺[有斋饭,做好时间攻略,不是随时有]、还有一些隐藏着的古院落【有些住着人不给进】。
➡️要注意,朱家花园和文庙,推荐请导游。里面有很多小细节自己玩是不会看到的。比如文庙中:下马碑分着文武不同,出头的柱子常年累月也不坏,石龙抱柱,高高的门槛,还有巨大的石碑怎么在房子里等。朱家花园每个院落的门镂刻的寓意,古老的戏台。等等……
建水
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一口冰椰子
2024-01-22 20:40
建水一日游不踩雷行程!!
建水属于云南省红河州,这里非常适合短途旅游或者是长期旅居。
从昆明出发
交通方式:🚄高铁 2小时左右
🚗自驾 :2小时半左右
因为是一日游,所以我的行程安排比较紧👇🏻
周五晚上自驾到建水,入住选了紫陶街旁的酒店,性价比不高我就不推荐了。其实不一定要住紫陶街旁,建水不大,住远一点,可以选价格更低更好的酒店。
🟡紫陶街(下午才开始开)
我个人是比较推荐来这的,虽然很多本地人不推荐,但是我和我朋友还是喜欢在紫陶街寻找一些特色小吃,选择也比较多,可以在这里吃吃烤豆腐。吃完后还可以沿着紫陶街走走逛逛,可以买到一些便宜的特色小东西,我就买了一个迷你陶制茶壶小摆件,太贵的别买,记得讲价!
🟠建水古城
建水古城是有名的历史名城,已经有1200多年的历史了,我非常喜欢这个古城~尤其晚上的古城巨漂亮,建水古城蛮大的,里面商业也发展得比较好,也有卖当地小吃的,推荐的好几家餐馆都在里面,晚上去走走逛逛也挺好的。
关于建水的吃:
一定要吃烧烤!!推荐的烧烤店我都没去,因为评论里也有说不好吃的,我就晚上往居民区走,随便找了一家人多的烧烤店,就当开盲盒了,真的没踩雷嘿嘿,尤其炒卷粉,嘎嘎好吃!
我在建水最推荐的店:花大门小吃
本地人巨多,就是有点难找,在小巷子里,去的时候记得开导航~
必点炒卷粉,木瓜水,烧烤串,统统不踩雷
点了一堆吃饱喝足的,结账才60多…太良心了,怪不得本地人都爱去。
还有建水老鸭哥!大家记得去奥城店买,真的很好吃,鲜辣口味的卤味无敌了!
如果要在建水待好几天的,可以慢慢规划行程,建水还有文庙,朱家花园,蚂蚁工坊,小火车等景点打卡地,有时间的都可以埃个玩一下。
这是一座节奏很慢的小城,我们来这玩,就是融入当地人的生活去感受不一样的风景~它没有很强的商业化,但它真的很值得来一趟!听我的,来建水一定要烧烤配卷粉😍
建水
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乔安_3569
2024-01-08 19:01
谁说建水只有豆腐好吃?建水美食必吃推荐
一发建水旅游的朋友圈
下面至少3个评论是“建水豆腐好吃”
建水豆腐确实特别又好吃,但建水好吃的东西除了豆腐还有超多值得必打卡推荐的
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️推荐3个建水必吃美食系列
4月份去的时候,就古城附近盲找几家店,味道一般,印象一般;这次再去就按照网上、的士司机、民宿老板的推荐去觅食,结果每个都很惊喜
⭐️草芽米线-雷老六:巨型大碗,除了汤底,其他包括米线都是自助,自助小菜配菜就值回票价了。味道超好,跟古城里面人满为患的草芽米线店味道完全不同。又实惠又好吃。
⭐️建水当地菜-马市街回民餐厅:好吃惨了,牛肉爱好者的福地;这条街大部份餐厅据说是1个老板的,除了人气最旺的清真好吃店,其他店味道也完全不踩雷,甚至更实惠
🐮如果吃牛肉,推荐另外一家好像叫做金山回族饭店,凉拌牛肉、炖牛肉都非常赞;另外这家店的野菜花生汤和草芽炒肉也非常绝
🐟🐔如果吃麻辣炝香鱼和汽锅鸡,推荐清真好吃店。汽锅鸡跟其他地方吃到的完全不同,不是清汤寡水的那种,有点像小时候熬的很香浓的土鸡汤。好吃店的牛肉和野菜花生汤不如金山店的好吃。
⭐️建水烧烤-兰波烧烤、肖波烧烤:图片是去的兰波烧烤,肖波没去但看网上评价还不错。都是波字辈,应该不错哈哈
🔥推荐烤草芽、鸭舌、炒米线
4月份吃过弥勒的烧烤就非常惊喜,建水的烧烤也是必吃届的扛把子之一,云南烧烤的特点是调料简单(大部份不刷酱),不太油腻,会保持食材的原生口感,比如蔬菜大多是外表烤香,里面还是清甜多汁的,所以对食材的新鲜程度和口感要求就比较高
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寻幽客
2023-11-17 12:06
边陲小镇的最美火车站 - 乡会桥车站丨州保
🌈乡会桥车站位于云南省建水县,是旧滇越铁路支线上的一个小站,建于1936年,距今已近百年。
🌈车站建筑风格受临近的法国殖民地越南的影响,具有法风与传统中式风格结合的特点。车站外墙体使用显眼的酱黄色,多年风霜让颜色不再那么鲜亮,反而饱含着一种年代的沧桑感,让人印象更加深刻。
🌈如今,车站仍然在正常使用,每天会有建水到团山的旅游小火车经过。车站内部改造成了一家法式田园风格的花园餐厅,后院还有咖啡雅座,颇具浪漫气息。
建水
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建水陶醉小院
2024-07-05 17:28
建水本地人推荐的野生菌火锅合集
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又到了吃野生菌的季节。在建水旅居群里,群友们老问,建水哪里可以捡到菌子?哪里可以吃菌子?
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6-9月省外的朋友来建水,可以试试野生菌火锅,也可以试试建水本地人蕞爱吃的爆炒牛肝菌。今天推荐4家吃菌野生菌的店,菌子真的非常鲜,我是很爱很爱😍😍😍
·
1️⃣新房拾菌:乡会桥车站附近,不在城里,一家被稻田包围的餐厅,用餐环境挺好的。可以点菌汤锅套餐,也可以单点野生菌。菌子味道浓郁,配上鸡汤,确实鲜美!
2️⃣福籍菜:这是一家在建水古城里的本地菜餐厅,野生菌上市的季节,它家的野生菌火锅也是不错的。
3️⃣奇味轩:离朱家花园不到100米的一家本地菜餐厅,它家也有菌子火锅,爆炒牛肝菌、干巴菌炒饭、鸡枞菌炖蛋都挺好吃。
4️⃣石屏家常菜十五年老店:就在朱家花园出来不远的巷子里,它家做全菌子宴很多年了,就餐环境一般般,有全菌宴,也有野生菌火锅,消费也不贵,可以团购。菌子很鲜美,品种多。算是性价比很高的一家。
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每年6-9月,来云南了,一定不要错过菌子
要不又要等一年了
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MissmissE
2023-10-18 21:28
去了加州
很喜欢的一组图,感觉回到了加州~
📍云南建水-佛映莲花岛
很大的一个景区,无门票,停车要停在停车场,走进去有一段路,大概15-20min左右,夏天有点晒,不过拍照很出片,也很适合家庭露营和野餐,很喜欢哦
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浪里吃土ye
2024-02-13 07:55
建水美食全攻略:豆腐烧烤、中国人不骗中国人
从弥勒去建水,由于两个城市之间没有火车线,于是我们选择坐大巴🚌
🚗交通:从“游云南”微信小程序定票,早上九点前在金鼎进店门口集合乘车,两个半小时的车程至建水临安酒店停车场🅿️车票85元/人,算方便。
😋建水美食
1️⃣️临安味道🌟🌟🌟🌟🌟
到了建水,正值饭点,我们拖着行李箱打车去了古城里的“临安味道”,古城门内,大榕树下,围坐烤炉吃草芽米线(草芽是一种想在水里的植物,视觉上像白色的笋,是建水特色),烤洋芋……这家草芽米线很惊艳,汤头鲜美,我们加了两次米线🆓包浆豆腐没得说,好吃到没有道理;第二次去没有烤洋芋了,吃的烤红薯🍠又让我竖起了大拇指,这里的烤红薯表面焦焦的,起了一层糖霜,怎一个甜字了得!
2️⃣肖波烧烤🌟🌟🌟
建水烧烤排名第一的烧烤名号不知道怎么来的,体验很差😔
首先是没服务,现场服务全是老年人;其次是效率低,上菜极慢;最后是口味并没有很惊艳呀 可以尝一下隔壁的姚记烧烤🍡
3️⃣板井豆腐坊🌟🌟🌟🌟🌟
这家出名成度就不用多做介绍了,5元畅吃豆花和豆浆,店里的其他豆制品基本5元一份,我们还现场买了点臭豆腐和包浆豆腐带回家。
这家店门前就是百年老井,现场有很多当地居民前来打水,我们尝了一下确实甜,这家店的豆腐就是用这个水点的
4️⃣奇味轩餐厅🌟🌟🌟🌟
这家餐厅点评必吃榜排名第一☝️
我们傍晚到的时候汽锅鸡已售罄,菌菇锅我们二人吃不完,点菜:爆炒牛肝菌、木姜子牛肉、爆炒野生鳝鱼三个菜加一碗米饭,一共256元。鳝鱼很脆、牛肝菌很油、牛肉很鲜。
5️⃣木瓜老店:本地老牌饮品店,糖精味略重,到挺好喝,推荐香芋西米露、木瓜水,价格美丽到不可思议,人均5元。
6️⃣紫陶街:晚上人超多,美食、陶器、饰品齐全
关于美食感觉一半,综合价格不便宜,可以去感受一把氛围。
7️⃣古城街道:也很热闹,临近城楼路边🈶️现烤肉串得小摊🍖,蛮有意思~
综合:建水美食不如弥勒哦,不过我们吃的这几家还是挺惊艳,尤其米线(这里喊卤子浇头为“帽子”)带皮黄牛肉真绝😋草芽米线真鲜美🤩干巴牛肉真入味🥩
来建水必吃🔸豆腐🔸烧烤🔸草芽米线
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建水
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画梦_1326
2024-01-22 20:27
古建筑|云南建水玉皇阁及崇文塔(明-清)
建水古城可算是云南东部的古建筑博物馆了,不仅数量众多而且品类多样。在古城众多开放的古建筑中,玉皇阁因为佛道并存、古塔与木构建筑并存,显得尤为独特。更有趣的是人们常说明清建筑出檐不及唐宋深远、斗栱呆板,但是在玉皇阁或者说建水的明代木构建筑中却不尽然。另崇文塔虽为清代重建但是其建造风格也颇高古。
玉皇阁为道教建筑,因中殿供奉玉皇大帝塑像而得名。依中轴线依次排列着山门、牌坊、中殿(凌宵殿)、后殿等建筑。玉皇阁始建于明万历年间(1573~1620年),此后,白马寺(又称观音寺)并入其间,玉皇阁遂成佛道两教寺阁。建筑布局也随之扩大为三进四殿,形成规制宏敞、主次有序、前后有别、稳重大方的格局。 中殿较宏大,为重檐歇山顶,五开间加回廊建筑,为建水古建筑中唯一的“移柱法”抬梁式木构架建筑。殿内36根大柱沿四周排列成双行,中间4根移位半间的柱子承托五架梁加大加宽了内部空间。外檐四周又立有20根檐柱,形成2.5米的回廊,出檐有2.5米。
崇文塔位于玉皇阁后院内,塔高20余米,是一座17层密檐式实心方塔。17层佛塔在国内现存佛陀中是很少见的,也不知有何依据。塔身位于塔基以上第四层,塔顶又有一层塔身,并悬挂风铎。塔基为石头砌筑,共三层,自第四层起开始用砖砌筑。塔身上部14檐以下的四面各开小佛龛一个,其内里各置佛像一尊。
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巴伐利亚酒神
2023-02-10 11:21
有人说它是中国最美的火车站,我能发一天呆
9点前的乡会桥车站,没有游客,只有村民。
在火车大军一窝蜂杀来之前,这只是一座宁谧的乡间小站。
饱经沧桑的容颜之下,中法混血的灵魂依然。
去站内的咖啡店,和慵懒的小黑猫一起消磨下时光。于我来说,这就是当下一刻旅行的意义。
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行止不由心
2024-01-15 10:52
建水文庙
40一个人,需要纸质票的话不要网上买,需要现场买。讲解50一位。走马观花的游览大概一个小时。文庙有31个免费章,在崇圣祠前广场处。建议带个厚本子 建水的景点章不少。没看到行李寄存的地方
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建水
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哦哦_271
2024-08-19 11:43
谁说建水一天可以玩完的?!
建水真是个宝藏小城,很多古迹最少都是上百年历史,有些现在还在使用中,值得慢慢感受。游玩时间建议最少两到三天,多的话五天也不是不行。
建水古城:东西南北四道城门都很壮观。古城里既有商业街也有居民生活的街,还有不少景点,想要逛完+拍照一天会比较紧张。
朱家花园:必去+请讲解。正儿八经的古宅,我当时没请讲解,自己看得马马虎虎,请讲解可以了解滇南建筑特色、朱家发家没落史,更有意义。里面场景特别适合拍晚清汉族服饰写真,我后悔没拍。
建水文庙:可去可不去。全国第二大文庙,它更像是一个大公园,里面有很多祠,供奉多个古代教育家、学者。
学政考棚:可去可不去,像是个博物馆,了解科举知识。从文庙、科举等事情可以看出,古代建水很重视教育的。
临安府署:人造景点,我没去。也是类似博物馆,介绍衙门相关的内容。
朱德旧居:免费,五点关门,我五点零一分到的,所以…
大板井:古城外面,离古城西门很近,可步行前往。
双龙桥:必去。清朝古桥,中国唯二的十七孔桥,很出片。
乡会桥:很小,离双龙桥不远,可以一起去。旁边有铁轨、火车站,很出片。
团山民居:必去+请讲解。很少有成片的古宅留存得这么好,里面现在仍然有人居住。有很多古物,自己很难看明白,听讲解更有意义。将军第、张家花园、皇恩府、张家祠堂…景点特别多,逛完至少要半天,仔细逛要大半天。
燕子洞:亚洲第一大溶洞,参观不用晒太阳,有非遗文化表演(无保护措施爬溶洞)可以看,有座吊桥可以拍照。驾车前往要30-40分钟,打车60—70元,也可以坐中巴车,11元。
小火车:我没坐,需要提前订票。火车从临安站到团山站,往返120,双龙桥停留半小时,乡会桥停留20分钟,团山民居停留一个半小时。个人觉得游玩时间不是很自由,自行前往更佳。
蚁工坊、莲花岛:没去。很出片,喜欢拍照的可以去
关于吃:
烧烤:都是炭烤,很香,推荐牛肉、五花肉、糯米藕、草芽,不推荐乳饼,腥。吃了古城肖波烧烤、古城外永成烧烤,味道差不多。肖波烧烤说一下,服务基本自助,桌子椅子自己找自己安,菜自己拿,土豆、三月瓜不是按串卖,是按个卖,五花肉是一整片卖,当时看到是有震惊我😂
草芽:米线、清炒都不错,有一股清香。
烤豆腐烤土豆:土豆超好吃!外皮焦香。豆腐有两种,包浆豆腐和扎实的小豆腐。
汽锅鸡:有点油
木瓜水:不是水果木瓜做的水,是凉粉凉虾加糖水
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建水
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颖子走天涯
2024-01-12 14:50
滇南遛娃|建水小火车看这一篇就够了!
坐上快乐的米轨小火车出发啦!
冬日暖阳下,微风轻拂,
铁轨两边的田园风光,
还有美丽的旧式建筑向后倒退……
所有人随着小火车晃动晃动,
时间就这样慢慢的流逝了
tips:
1)小火车的车票可以提前三天在携程买,但要给手续费,有点坑。现场在火车站可提前一个多小时买,但可能买不到。旺季软座150/人,硬座120/人;淡季软座120/人,硬座100/人。1米2以下小盆友无须买票,但也没有座位。
2)小火车一天只有两趟:
🚂早上9:00从临安出发,9:20在双龙桥停30分钟,可以下车拍照,10:00会乡站停15分钟,10:30左右到达团山站终点站,可以下车参观团山民宿(另外买门票),13:00返程,中途不停车,13:40返回到临安站。
🚂下午14:30从临安出发,中途也是在14:50双龙桥和15:30会乡站停,16:00到达团山站,17:50返程,18:30返回临安。
3)临安站很漂亮,可以预留点时间拍拍照。先到柜台购票或者出示网上购票记录,上车前工作人员会发放手环。车上每人送一瓶纯净水和一块当地特色狮子糕,可以边欣赏风景一边品尝。
4)双龙桥也叫十七孔桥,乾隆和道光年间所建,桥中央有三层楼阁,日落时分很漂亮。下车后可以沿着桥走一圈,路边很多买东西的小贩。
5)会乡站是一座法式建筑,现在已经改成民宿和咖啡厅,15分钟时间很赶,根本拍不到好看的照片。如果不赶时间,可以在这里慢慢打发时间。
6)团山站是终点站,下车可以参观团山古村落。快到站的时候火车工作人员会问要不要买票,车上买30/人,可以比现场便宜5块钱。下车后可以坐摆渡车,大概几分钟直达到古村落,慢悠悠逛大概也要一两个小时逛完,路边有卖建水豆腐的,可以坐下来休息吃一点东西。
7)游玩后可以选择步行(大概十几分钟),或者坐三块钱的摆渡车回到车站,记得提前五到十分钟回到,火车不等人。回程沿途不再停站,四十分钟左右回到临安站。
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奇了怪了漫游记
2023-08-24 21:57
建水美食懒人包,古城不容错过的8道风味
🎉建水美食众多,离不开建水井水,有这样一副对联,龙井红井诸葛井,醴泉渊泉溥博泉。说的就是最著名的水井
最著名的大板井即溥博泉,对面就是板井豆腐坊,上过舌尖。香气散布很远,一楼是作坊,二层是餐饮,5元自助豆腐脑豆浆随便吃,浓浓豆香味。包浆豆腐好吃,回甘
味道临安也上过舌尖,本地人食堂。吃米线先买汤底,有10/15/20几个价位,有草芽、带皮黄牛肉等,米线自己烫自己加,在台面上堆成小山,不够吃随便加。其他配料如血旺、豆花、也是随便加
草芽是建水独有水生蔬菜,可配米线、可生炒,可烧烤,脆而甘甜,怎么都好吃
临安饭店,老牌饭店,各种节目取景,但服务一般,争议较多。仍保持着卖饭票的习惯。我们吃了汽锅鸡和小锅米线,感觉一般,可能是我们没选贵价的本地土鸡的原因。但的确是当地人常来吃的店,很多抱着小孩来吃
勺粉老店,也曾上过舌尖。主营勺粉,但上舌尖却是因为它家的烤豆腐,勺粉在我看来有点像粉条,这家还有凉粉卷等,米线也不错
木瓜老店,性价比满分,本地人很多。推荐香芋紫米露,我们每次路过几乎都是必来一杯。木瓜水,豆面汤圆也可以尝尝。不过冰淇淋就算了,无特色
肖波烧烤,夸张的说这是中国Z好吃的烧烤之一!原因之一在于腌料和蘸水。包浆豆腐、翻身牛肉、小肉串、鸡脚筋、五花肉等都亲测好吃。烤蔬菜的戏份也不输肉食,草芽、洋芋片、茄子、小瓜、韭菜、菌子等,一切皆可炭烤。但生意实在太好,又是慢烤,所以等的时间很长
烤豆腐,随处可见。多是在各个店铺里有个方形烧烤架,食客围坐周边,铁板上堆满了豆腐。从凌晨到午夜炭火不停。一块5毛,吃撑也不过十几块。但烤豆腐特别依赖蘸水的优劣。所以我们觉得包浆豆腐最保险,怎么都好吃
最后提下建水美食的灵魂蘸水。分干、湿两种,有时店家会让你选,就说都要!干料由花椒面、糊辣椒面、盐、茴香、生姜粉等调制。湿蘸水一般用卤腐汁、辣椒粉、花椒面、蒜油,再加入小米辣、折耳根等,香辣浓郁
我们只介绍我们亲身体验过的,写最真实的感受:)
🎈配图是建水古城的citywalk地图,不仅有上述店的位置,也有步行景点介绍
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吃不饱的小陈
2023-10-02 22:15
建水 | 团山民居——这里有活着的古村落群
🛖如果你来了建水,千万不要错过600年团山村,这里有讲不完的故事👏
团山村位于云南建水以西13公里,整个村子不大,也是建水网红小火车的最后一个站点。团山旧时是彝族聚居,明朝年间汉族人移民自此一村子里至今还保留着清代民居建筑16座,寨门4座,宗祠1座,是滇南民居建筑的代表典范。难得的是,这些老房子大多依然由原屋主后代居住,保留了原汁原味的生活气息。
东寨门
团山村正门,对外要冲,门楼上设有枪眼,用于抵御土匪。
张家花园
最大规模宅院,三进院落,有独立的碉堡和寨门。
皇恩府
二进院代表,里面的3口井据说可以煮出不同颜色米饭。
将军第
屋主张和曾领导民众平息匪乱,被云南都督蔡锷委任为营管带兼督察员,并授与“将军第”匾额。
司马第
全村大户中唯一不姓张的。
留意前院花厅屏门,每扇讲述一个民间故事。
🚏游玩线路和景点:
从景点入口进入后从东寨门隔壁的小巷走,先游览将军府,再游张家花园,
一直沿着小路走,从张氏宗祠走到秀才府,最后从东寨门出来刚好走完一圈。
🚌交通:
可以在建水古城入口坐米轨小火车前往,途中还会经过十七孔桥和乡会桥,小火车游览全程往返4小时左右(小火车要提前一两天网上订购)
不太建议坐小火车,不自由 每一站停留时间不久,去好打开回来车比较少,体力好可以沿途散步到双龙桥附近打车,也可以选择骑行,不坐小火车可以直接在终点站摆拍小火车。
🎫景点门票:35元
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容我想想_1219
2023-09-22 17:05
建水贝山陶庄|超级机位快码住
建水紫陶,是建水县民间的传统工艺品,也是国家级非遗。
整个景区都是用石头和各种陶器建成,主要以紫陶文化、陶瓷景观和石文化艺术为基调,在这里我们可以沉浸式体验传统紫陶文化的魅力。
家人们这里是建水除了蚁工坊外拍照的好地方(制陶企业⤴️新晋打卡地)
🎦适合热爱建筑、陶艺、摄影的家人们,不然咋一看,直观感觉就是小山坡上各种石头、罐子堆😛
🎫门票:30元/人
开放时间:08:00-18:00(商店工作人员说园区大门是一直有人值班)
🚏地址:云南省红河建水县贝山陶庄
🚕打车:古城打车到这里费用15元左右,不超过20
🚌公交车:11路或17路公交车坐到终点站后,步行2公里到达。
⚠️园区内有旅客免费的休息区;有陶艺馆可以体验手工陶艺,有小吃和饮品(景区内物价都大同小异);山顶有个露营地,我们这时去属于淡季,没正常营业
♨️建水美食推荐:
✔️汽锅鸡🐔✔️草芽米线✔️烤豆腐✔️木瓜水✔️凉卷粉✔️肖波/姚家烧烤✔️草芽炒肉片
拍照📸Tips:
1️⃣️贝山陶庄位置属于郊区,坐公交再步行的朋友需要注意安全;
2️⃣进入园区后可以沿着左边的路先走,然后再往山上走,有很多适合拍照机位,只要注意观察拍摄角度;
3️⃣上午和下午去玩都OK,上午和下午都有适合拍摄的点,我们是下午去的15:00到那,呆两个小时返回古城;
4️⃣一定做好防晒,最好随身带防晒喷雾,紫外线超强,真的好晒(太晒还在旅客中心休息半个小时才去拍照)
5️⃣昼夜温差大,要带衣服,蚊虫多,做好防护哦🔴
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小城百味
2024-06-06 09:50
9道云南小城建水的地道美食
建水好吃的简直太多了!
🔴1、木瓜凉水(贵州叫做冰粉),这个夏天在建水的最爱,着重介绍一下:
🌟口味:木瓜水的形状有点像果冻,但比果冻口感软滑。软软滑滑的在口里,似有若无之间,却掺着红糖水实实在在的甜,芝麻的香,玫瑰糖的醺,再配上红绿丝的颜色,非常奇特。
🌟食材:制作木瓜凉粉的木瓜不是台湾木瓜,也不是傣族做菜的酸木瓜,是一种假酸浆的植物的种子。假酸浆籽细细的,形状颜色有点像茴香籽。
🌟做法:1、用纱布包裹住木瓜籽,在水中不停地揉搓,直到产生黏腻的津液。2、继续不停地揉搓,直到不再产生黏腻的粘液为止。3、将混有木瓜籽粘液的水放置几个小时。4、木瓜水凝结,成为果冻状的固体。5、浇上红糖水、芝麻粒、玫瑰花碎即可食用。
🔴2、建水烤豆腐(随处可见,推荐:广池美食)
🔴3、凉面(广池巷:广池美食)
🔴4、各种烧烤(紫阳烧烤)
🔴5、柠檬鸡脚(广池巷:广池美食)
🔴6、菌子火锅(位于古城西门:福籍菜)
🔴7、曲靖酸辣饵丝(位于福康路,人社局对面)
🔴8、蒙自三家鸭
后记:建水美食数不胜数,你还吃过哪些建水美食,欢迎留言互动!
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猫猫孖
2024-07-11 17:20
不要来建水了,来了怕你走不脱!
来了建水才知道,怪不得云南人把建水藏起来自己玩。
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🚗交通
高铁:从昆明建水2h左右
自驾:从长水机场—建水2.5h左右
·
🏠:建议住建水古城附近,去哪都比较方便。
·
🏞️景点
💙米轨小火车⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️
(硬座100💰,软座120💰)
这是一条有百年历史的铁路,重新开放成旅游小火车,沿途的风景很美会经过双龙桥—乡会桥车站—团山村。
第一站:双龙桥
建水的标志性景点双龙桥(又名十七孔桥),这座桥有200多年历史,有不少人来建水就是为了见它。傍晚漫步桥上看夕阳别有一番风味,仿佛时间停止了。有时间一定要去对面马路那边的麦田,傍晚时分走在里面吹着晚风真的好惬意。
第二站:乡会桥站
来建水旅游一定不要错过乡会桥车站,一座典型的中法混搭建筑,被称为最美小火车站。
第三站:团山民居 (🎫30)
团山民居是有着600年历史的古村落,这里的建筑都是传统土瓦房。村里大多是老人和小孩,老人摇晃着蒲扇在村口聊天,小孩在石板路上追逐嬉戏,这种闲适的生活真令人向往。
💙建水古城⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️
这是一个活古城,保留了传统的建筑风格的步行街。里面店铺卖的东西很实惠。
里面有好几个可以打卡的景点。
🔹文庙(🎫38)国内第三大文庙,始建于元代。
🔹朱家花园(🎫35):人称“西南大观园”。
🔹朝阳楼:建水的地标。
💙 紫陶街⭐️⭐️⭐️⭐️
建水很出名的夜市街,有很多美食和手工品,本地人也爱去逛。
💙蚁工坊⭐️⭐️⭐️
(🎫20可以点一杯里面的咖啡店的咖啡就免门票。)
建筑很出片,不爱拍照的可以不来。
💙 贝山陶庄⭐️⭐️⭐️(🎫30)
"贝山陶庄"也被称为石头房子,整个景区都是用陶罐陶瓶来装饰,主要以紫陶文化、陶瓷景观和石文化艺术为基调。适合打卡拍照。
·
🍔美食:建水美食很多,满街都是美食。推荐几家我吃了还不错的店。
🔸土瓦房(凉拌草芽烤、牛干巴)
🔸板井豆腐坊(5块钱的豆浆和豆腐脑自助)
🔸临安味道(草芽米线)
🔸木瓜老店(本地人的糖水铺,超实惠)
🔸建水烧烤(其实本地人都吃路边摊卖的烧烤,)
🔸汽锅鸡
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⚠️tip:
建水海拔比昆明低,气温要高些。注意防晒。
建议租电瓶车游玩,很方便,某团30/天。
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Arrogant_7774
2021-10-09 11:26
这口古井水做出来的豆腐,才能称为建水豆腐
水是生命之源,水文化不仅在中国有非常深厚的影响,对于整个世界的文明和发展也拥有了巨大的推动力量!
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亮点特色🌟
“先有大板井,后有临安城”,建水是一座古井之城 ,是建水城的生命源泉,也是建水古城历史文化的重要部分!
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环境氛围🍃
大板井坐落于建水县临安镇西门西正街旁的溥博泉,即为大板井,修建于明洪武初年,是建水乃至云南久富盛名的一口古井。
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美食推荐🍜
古井旁边就是板井豆腐坊,建水地道的豆腐就是这里生产出来的,一楼是手作作坊,二楼是餐厅,以各种豆腐为主,有豆腐脑、豆浆、炸豆腐、炸豆皮、臭豆腐、包浆豆腐,来建水一定要吃豆腐,不然就等于白来建水游玩了!
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📍位置:建水大道
🚗交通方式:建议打车
🕙营业时间:08:00—22:00
💰费用:免费参观
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🔥推荐理由
西门大板井是建水古城生命源泉所在,整座古城的饮用水、泡茶用水、西门豆腐等主要用水都取于该井,其打水做饭、拉水卖水,已经成为市民的一种生活方式,不可少也不可分割,已是建水人生命的一部分,构成了建水显著的市井文化!
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绵绵_6202
2023-10-05 13:01
建水贝山陶庄
来之前感觉就一堆瓶瓶罐罐
到了发现陶庄这么大
不想说假装在哪哪哪
但真的好像土国~
30元门票非常值得
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清苹果
2024-04-05 19:49
【建水】不到贝山 枉来建水
这是一座独特小众的庄园,这是用陶罐打造出的艺术场景,这是创始人向炳成花费10年时间建成的,这里就是“贝山陶庄”,这里就是国家级非物质文化遗产保护示范基地。
远远望去,宛如一座“紫陶城堡”矗立在山头。走进陶庄,一股文艺气息扑面而来,顺着阶梯边走边逛,各式各样的陶罐让人目不暇接,享受着一场优美的视觉盛宴。
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吱吱吱吱小号纸
2023-10-19 20:50
为了这座百年古桥,值得专门去一趟云南建水
多少人来建水 就是为了一睹这座桥的真容
整座桥从设计到修建都十分精美
难怪著名桥梁专家茅以升先生
把其列为全国蕞著名的古桥之一
👉🏻感兴趣的友友可以自己去搜 不多加描述了
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这座经历劫难依然屹立不倒的双龙桥
最开始的三孔建于乾隆年间
后面的十四孔扩建于道光年间
所以当地人又叫它“十七孔桥”
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如果你运气好 这里可以拍到绝美的落日🌅
在这里与历史并肩 一起吹一次浪漫的晚风吧!
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📷打卡tips:
1️⃣目的地免费 全天开放
2️⃣晚上桥上没有任何灯光 拍照注意时间
3️⃣建议傍晚时分前往,光线蕞柔和
4️⃣新中式、汉服非常出片
5️⃣桥面石板路太过光滑,注意安全
6️⃣围湖一圈,可以get各种不同的机位
7️⃣周边公共交通不方便建议打车前往(但是有些网约车司机要求加5元返空费,我们去的时候就遇到了)
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