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LY_3324
2022-01-29 15:31
建水 | 先有大板井,后有临安城(附攻略)
“西门水....... 要西门水来买 !!!”这句响彻了不知多少年景在建水古城大街小巷的吆喝声,足见西门水对于建水人民的重要性可见根深蒂固!
🙇 建水大板井攻略:
📍:位于建水县朝阳南路与临安路交叉口南约180米
🚗:乘坐:13路、4路公交车到达建水五小,步行大概:600米即可到达;自驾/打车均🉑
🎫:免费参观
⌚️:全天开放
👀:大板井至今已有:600多年的历史,在历史的长河中,大板井从未干涸过,养育了世代的建水人民,在民间有歌谣传颂“老倌儿喝了我的西门水,润肺养精健脾胃;大姑娘喝了我的西门水,美容养颜还减肥。”更赞大板井“水味之美,贯甲全滇”之说,被列为建水甜水井之冠,有“滇南第一井”誉称。
🚶:建水古城内其它著名的井还有:小节井(距大板井400米左右)、四眼井、十二眼井等等。
🥢 关于建水豆腐:
人生三苦:撑船、打铁、磨豆腐,其中的一苦讲的就是磨豆腐;讲了大板井就不能不提建水这座千年古城的灵魂食物:建水豆腐;其凭借一己之力,通过《舌尖上的中国》,迅速火遍大江南北!在很多建水人民心中认为,只有用大板井的这“湾”水制作的建水豆腐才是最正宗的,这也是一种情怀所至吧!
仅临大板井的“曾记板井豆腐坊”可谓是近水楼台,先得月。曾记板井豆腐坊从清代光绪年间开始制作豆腐,至今已传到第六代,这里也是《舌尖上的中国》、《味道》等拍摄地,并且诞生出一位云南省非物质文化遗产豆腐制作技艺传承人。
👀:在西门还有一家西门烧豆腐总店也很🉑
🚶:在距离建水50公里还有一座古城:石屏,石屏豆腐也是闻名遐迩,并且与建水豆腐一时瑜亮,各有千秋,都是我们大云南人民的智慧结晶!如有感兴趣的小伙伴,不妨驱车前往,品尝一番!
建水
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以下榜单推荐
相关内容
连长_5244
2024-05-05 19:15
云南建水古城大板井
到了建水古城必须去西门看看历史悠久大板井。民间传说先圈板井,后建城池共全城之饮……
建水
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雯雯同学
2024-04-04 10:31
云南建水“大板井”一定要晚上来看看
地址:建水西门城外,对面街的一条小路进去,导航走路几分钟到达。
1️⃣:免费参观,可以随意打水上来喝,外地人注意:打上来的水不能再回倒井里
2️⃣:里面有一个茶馆,可以点一杯茶坐着听小姐姐免费给你讲解建水大板井的历史与文化,不点也可以免费坐着休息一会儿。
3️⃣:一定要晚上来大板井看看,和白天完全不一样,楼上的灯打开后拍照超美。很多人都是白天来,其实八九点钟大板井很安静,微风轻轻吹过,听打水的声音很治愈。
4️⃣:夏天古井周围还种植着花草,夜晚灯光照射下古井的水呈现的是玻璃蓝,微微波动像一块镜子,不用滤镜像是打光了一样美,坐着旁边可以发呆一晚上。
建水
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萍心细语
2024-08-22 13:55
建水大板井/把岁月揉进这人间烟火……
在云南建水古城的西门处有一口古井,史称溥博泉,又名大坂井。始建于明洪武初年,至今已有五六百年的历史。此次建水之行,最重要的一项行程就是想去看看这口井。和队友吃了个晚饭,闲逛到西门时天色已晚。在当地人引导下走进了一条小巷,一时疏忽错过了进大板井的巷口,看到三个在自家门口聊天的大姐再次问路时,大姐们知道我们的来意后,热情的告诉我们再往前走50米可以先去看看小板井。小板井游客不多,都是当地居民在取水。有的用车拉,有的用肩挑。再次折返到通往大阪井的小巷时,不时擦身而过的电动车上都多了各种盛水的容器,直觉告诉我,这一次路走对了,大板井快到了。没想到傍晚时分,大板井还这么热闹。不仅打水的人多,游客也很多。眼前的大板井由6块大石板围成,直径足有三米多。大板井井水冬暖夏凉,清醇甘洌。这数百年来建水老城的居民,世世代代都在这打井水,即使在如今用自来水的时代,这口井前仍然是车水马龙般的热闹,总有陆陆续续前来打水的居民。一位打水的大叔看到我们是游客,热情的拉开了话题。介绍说,每天早晨和傍晚是打水的高峰期,打回去的井水都用于煮饭泡茶点豆腐,此刻对故土的这份眷爱全部都写在了大叔的脸上。一位爽朗的大姐干脆提上一桶倒给我们几个游客品尝,还一个劲问是不是很甜,是不是很甜。但是当地人也有讲究,打上来的井水绝对不能再往回倒,否则就会污染水质。为了不浪费,几名游客在征得打水人的同意后,帮着来打水的居民,不停的在井里打水,体验着这份打水的乐趣。大板井的井水好喝,干净清甜是一个原因,更主要的是当地居民依赖这井水,做出建水豆腐来以此谋生。在建水,古城中的居民认定,只有大板井的井水做出来的豆腐,才是最地道的滋味。建水人心中,生活是离不开豆腐的,大阪井周边都是豆腐坊,古城上空弥漫的也都是烤豆腐的喷香,600年来清冽的井水滋养着一代一代建水人,豆腐摊前,烤的人悠闲,吃的人从容,日子就在这一烤一吃中静静的流淌着,岁月也揉进了这人间烟火……✏️1️⃣免费参观,可以随意打水喝,但是打上来的水不能再回倒井里。
✏️2️⃣里面有一个茶馆,可以点一杯茶坐着听小姐姐免费给你讲解建水大板井的历史与文化。
✏️3️⃣旁边的曾记板井豆腐坊很有名,值得一试。
✏️图🔟是小板井。
🔑🔑🔑有小伙伴可以告诉我为什么井里会有鱼吗?
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西柚_3800
2024-08-18 20:51
夜晚的大板井美得像蓝宝石一样
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体验经历
2024-03-19 16:41
建水大板井
建于明洪武初年,大板井的“大”是名不虚传,井栏由六块石板镶嵌而成,井口直径三米有余。至今仍然是居民饮用水源,井水冬暖夏凉,甘甜润口,成就了建水豆腐盛名。
水井傍边就是板井豆腐坊,5元一位,豆浆、豆花、豆腐脑,咸甜自由发挥,放开吃,吃不完、吃不完、根本吃不完。
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建水
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Arrogant_7774
2021-10-09 11:26
这口古井水做出来的豆腐,才能称为建水豆腐
水是生命之源,水文化不仅在中国有非常深厚的影响,对于整个世界的文明和发展也拥有了巨大的推动力量!
-
亮点特色🌟
“先有大板井,后有临安城”,建水是一座古井之城 ,是建水城的生命源泉,也是建水古城历史文化的重要部分!
-
环境氛围🍃
大板井坐落于建水县临安镇西门西正街旁的溥博泉,即为大板井,修建于明洪武初年,是建水乃至云南久富盛名的一口古井。
-
美食推荐🍜
古井旁边就是板井豆腐坊,建水地道的豆腐就是这里生产出来的,一楼是手作作坊,二楼是餐厅,以各种豆腐为主,有豆腐脑、豆浆、炸豆腐、炸豆皮、臭豆腐、包浆豆腐,来建水一定要吃豆腐,不然就等于白来建水游玩了!
-
📍位置:建水大道
🚗交通方式:建议打车
🕙营业时间:08:00—22:00
💰费用:免费参观
-
🔥推荐理由
西门大板井是建水古城生命源泉所在,整座古城的饮用水、泡茶用水、西门豆腐等主要用水都取于该井,其打水做饭、拉水卖水,已经成为市民的一种生活方式,不可少也不可分割,已是建水人生命的一部分,构成了建水显著的市井文化!
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在云南_3204
2024-07-25 10:51
建水大板井
昨天晚上去探了大板井,远远就听到里面的喧闹嬉笑声,进门一低头,井之大着实让我有些惊诧,井水泛着翡翠的冷光,只一眼,就被惊艳到了。因为当地自来水水质硬,而大板井的水质很优良,大板井的豆腐又尤为出名,附近的居民便每天带着各种容器来取水回去煮饭泡茶。他们取水的时候将多层纱布覆盖在容器上对水进行过滤,很有经验,每桶都能打得满满的,而我摇来晃去只能打半桶水上来。
我观察井里有两条金鱼,想起看过书上说得古人在井里养几条鱼用以判断有没有人在井里投毒,这次真切的看到了。
大概十多年前去泉城济南,在虎跑泉前也有很多当地人这样取水回家用,兴致勃勃看了许久。想来天南海北,物产迥异,境遇不同,但生活的本质仍然大同小异。
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WEi沙拉
2024-05-27 19:21
建水大板井
建议:19:30-20:00去这样的大板井好看👀
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阿波abo
2024-04-24 09:40
建水大板井
豆腐的灵魂来自井水。
坐落于建水县临安镇西门西正街旁的溥博泉,即大板井,建于明洪武初年,是建水乃至云南最富盛名的一口井。大板井的“大”是名不虚传,井栏由六块石板镶嵌而成,井口直径三米有馀。至今仍然人来人往、车水马龙般热闹,井水冬暖夏凉,甘甜润口。
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清苹果
2024-04-05 19:49
【建水】不到贝山 枉来建水
这是一座独特小众的庄园,这是用陶罐打造出的艺术场景,这是创始人向炳成花费10年时间建成的,这里就是“贝山陶庄”,这里就是国家级非物质文化遗产保护示范基地。
远远望去,宛如一座“紫陶城堡”矗立在山头。走进陶庄,一股文艺气息扑面而来,顺着阶梯边走边逛,各式各样的陶罐让人目不暇接,享受着一场优美的视觉盛宴。
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爱玩耍的姜葱蒜
2024-02-11 22:13
来了建水5次,那些绝美咖啡馆盘点!
🔴1、啡粹
🎈百年老宅+屋顶咖啡
📍位于朱家花园附近的小巷里
位置闹中取静
咖啡品质不错,小食也比较多
一楼可以坐在百年历史的老院子天井
天气好的时候可以坐二楼宅子屋顶
一墙之隔是民国老宅改的民宿“竹叶轩”
历史感满满
🔴2、肆喜咖啡
🎈庭院咖啡+草长莺飞
📍位于古镇主街上
门头比较小但进去后合院别有洞天
大部分座位都在半开放的空间
后面的院子有太阳的时候真的很美
店主在院里精心培植了植物花卉
有在花园里喝咖啡的感觉
🔴3、密思叶咖啡
🎈大空间+庭院
📍位置在学政考棚旁边
风格轻松现代室内空间很大
天气好的的时候也可以在室外晒太阳
咖啡出品很好,甜品也不错
🔴4、故山秋
🎈百年车站+乡村美景
📍咖啡馆位于乡会桥老车站内
浓浓法式田园风
饮品、小吃、餐食都很不错
室外靠田野的小桌还可以烤豆腐
室内很大有文创产品紫陶等等在售卖
喝咖啡或吃饭要打车或开车前往
小火车停靠时间不足以悠闲地喝完一杯咖啡
🔴5、OAN COFFEE
🎈民国洋楼+小桂湖景
📍位置在朝阳楼外小桂湖旁边
由祈氏洋楼改造而来
法式老洋房内的咖啡馆一共有两层
二楼室外平台可以观赏小桂湖景
有太阳的天气可以坐在平台发呆一下午
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晕小姐
2024-04-19 19:29
建水2日游,假期直接抄作业不踩雷旅行攻略
建水这座惬意的小城很适合周末短途旅行或者小长假躺平放松,两日旅行线路可直接copy~
🌤️Day 1
🔺上午:【板井豆腐】:可以做早餐,豆腐、豆花都很好吃,有甜有咸,味道自选,腐乳调料很不错,古井就在旁边,小朋友还可以体验磨豆腐
🔺【建水古城】逛逛,有一些环境不错的咖啡馆,比较商业化
🔺【朱家花园】:和团山民居比较类似,两者可以选一
🔺午餐:推荐味道临安、香满楼,一定要吃草芽米线、草芽炒菜,草芽口感有点点类似芦笋,但是更嫩一些,我们小朋友超爱吃,还专门去农贸市场买了回去炒肉丝
🔺下午:【蚁工坊】:城市多巴胺代表,拍照出片,而且很适合小朋友玩捉迷藏,可以体验陶器制作,有一些陶展,40/人门票可以抵部分消费
🔺如果还有时间可以逛逛【五龙湖城市公园】,有石漠化公园与仙人掌,日落拍照很出片
🔺晚上:【紫陶街夜市】,小吃选择很多,可以逛着随意选,还有一些陶艺品很可爱,饭后可以溜达
🌤️Day 2
🔺上午:【贝山陶社】:制陶厂和研学基地,离市区大概20分钟车程,拍照超出片
🔺午餐:金红园:离贝山陶社不远,川菜口味比较地道,院内环境挺惬意的,还有孔雀
🔺青楠五味茶(小火车店):如果坐米轨小火车,从这里上车可以顺便带一杯奶茶,主打中草药茶,味道可
🔺下午:可以选择带小朋友体验【米轨小火车】,因为我们觉得车程有点久,怕小朋友坐不住,就选择了自驾,打卡了全程zui有特色的乡会桥车站,15:40小火车进站(如果上午去,小火车10:00左右进站),野楸客栈、故山秋咖啡馆都挺适合拍照
🔺【团山民居】:比较静谧又有建筑特色讲究的600年古村,擅长出竹编,小朋友买了一只竹编小螃蟹喜欢得不得了
🔺【双龙桥】拍日落,差不多18:30赶上了夕阳笼罩下的十七孔桥
🔺晚上:回到【朝阳楼】,吃文山石斛豆浆鸡,性价比很高,豆浆汤、豆花都不错,蔬菜自助,不过就是节假日排队人很多,不接受预定,晚上八点过可能就没有菜不卖了,尽量赶早一点
🔺打卡朝阳楼夜景,可以广场带小朋友遛遛弯跳跳舞
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小城百味
2024-06-06 09:50
9道云南小城建水的地道美食
建水好吃的简直太多了!
🔴1、木瓜凉水(贵州叫做冰粉),这个夏天在建水的最爱,着重介绍一下:
🌟口味:木瓜水的形状有点像果冻,但比果冻口感软滑。软软滑滑的在口里,似有若无之间,却掺着红糖水实实在在的甜,芝麻的香,玫瑰糖的醺,再配上红绿丝的颜色,非常奇特。
🌟食材:制作木瓜凉粉的木瓜不是台湾木瓜,也不是傣族做菜的酸木瓜,是一种假酸浆的植物的种子。假酸浆籽细细的,形状颜色有点像茴香籽。
🌟做法:1、用纱布包裹住木瓜籽,在水中不停地揉搓,直到产生黏腻的津液。2、继续不停地揉搓,直到不再产生黏腻的粘液为止。3、将混有木瓜籽粘液的水放置几个小时。4、木瓜水凝结,成为果冻状的固体。5、浇上红糖水、芝麻粒、玫瑰花碎即可食用。
🔴2、建水烤豆腐(随处可见,推荐:广池美食)
🔴3、凉面(广池巷:广池美食)
🔴4、各种烧烤(紫阳烧烤)
🔴5、柠檬鸡脚(广池巷:广池美食)
🔴6、菌子火锅(位于古城西门:福籍菜)
🔴7、曲靖酸辣饵丝(位于福康路,人社局对面)
🔴8、蒙自三家鸭
后记:建水美食数不胜数,你还吃过哪些建水美食,欢迎留言互动!
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Jaso_4246
2023-01-18 18:23
建水古城有座17层宝塔!高耸入云
位于建水古城东门朝阳楼南玉皇阁内的崇文塔,始建于元,明时重修,塔高20米,为17层密檐式砖砌佛塔,高耸入云,颇为壮观。
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三郎不太蒙
2024-07-18 18:27
建水小加州不是一般的出片啊
名字叫做佛映莲花岛 是块人工景观 免费 完全免费 导航到五龙湖2号停车场再步行过去 是最近的路线 拍照特别有美西的感觉 来建水旅行喜欢拍照的小伙伴 千万不要错过这里
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果酱硬糖
2023-05-01 23:01
云南建水|两天一夜跟着本地人吃什么
🍲云南建水吃什么|综合很多姐妹的推荐和点评app上的排行,在建水吃的店子基本没有踩雷!大家快冲!
1️⃣️姚家烧烤
📍建水古城内,在肖波烧烤往前走一点的小巷道里。
🌟很多人推荐肖波烧烤,这家是我们综合点评打分去的,当时还问了刚刚从这家吃完的客人,她们说吃过好多次了,事实证明真的很好吃!建水第一名🥇!
👍推荐大家点:
—蒸罗非鱼,38块钱一整条蒸鱼!肉质细嫩,调味料一切都刚刚好!
—烤小肉串,救命真的好好吃🤤甜味的肉串一次一串真是太爽了!
—烤茄子,加了肉沫,十分肥美。
—烤豆腐,等菜的时候来几颗豆腐准没错!
—驴肉干巴,酥脆口感,香辣爽口,下酒一流!
2️⃣土瓦房
📍建水古城内靠近东门,门面很小很容易错过。
🌟价格十分实惠,店内有很多本地人,木瓜水3元一碗,冰块放得够多!
👍木瓜水,很清爽!
—藠(jiào)头肉炒饭,量大好吃😋
3️⃣雷老六过桥园米线
📍建水古城外,在比较偏的巷子内
🌟点评第一的米线,是民居改成的米线店,早上十点去就排起了大长队,园内还可以看见当地阿叔阿姨在洗草芽(图中白色植物,建水当地特有)
👍草芽米线,建水的米线都是自己过水自己加,汤底很清爽,草芽亦清口多汁,推荐!
4️⃣味道临安
📍建水古城内,靠近西门
🌟来建水吃的第一家,烤豆腐的阿嬷很热情!
👍推荐带皮小黄牛米线,因为和草芽米线同样的价格,但草芽米线里只有草芽,这碗里既有肉又有草芽~
5️⃣木瓜老店
📍建水古城内,靠近东门
🌟喝了两次,点了木瓜水和香芋紫米露,木瓜水没有土瓦房的好喝,紫米露冰爽香甜,可以一试!
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契仔OvO
2024-07-13 11:49
建水美食推荐
建水就是走到哪都好吃!
⭐1.味道临安 草芽米线
10块钱一大碗 配菜还有肉片和炸猪皮(应该是?
炸猪皮类似小酥肉 特别特别香 特别好吃
米线要自己再烫一下的
第一次去吃手足无措,只能学着本地人操作
建水吃的细米线我超爱
洋芋 豆腐 红薯 五毛钱一块
大家围坐着一圈好有氛围
嬢嬢会用玉米粒帮你计数 超可爱
⭐2.乍甸鲜奶吧 鲜奶布丁
味道临安往里走两三百米
这份有点小贵 布丁口感和普通的不太一样 好吃的
朝阳楼附近的乍甸鲜奶吧比较便宜
买了鲜奶米布 类似于米糊 也挺好吃的
(y1s1乍甸鲜奶好好喝!
⭐3.文山石斛豆浆鸡(朝阳楼)
不要走错店o
豆浆➕鸡煮着煮着会变成豆花
豆花配上蘸水太香了
鸡肉超嫩不会煮老 属于我现在又想吃了的程度
素菜全部自助 鸡肉吃完后开始烫素菜
作为绿色蔬菜头号敌对分子突然发现有几种还挺好吃
(不要靠近薄荷叶 会变得不幸
素菜除了十几种绿色蔬菜还有金针菇、香菇、藕片、土豆等等
套餐还有一份炸豆腐皮和一壶豆浆
⭐4.土瓦房
鸡丝凉米线(推荐) 米线有点偏甜口 加了花生酱 吃多了有点腻
冰糖银耳(推荐)5r一碗 冰冰凉凉的 不过有点偏甜
翻身牛肉(不太推荐) 18r一份 有点贵 肉不多 烤的也有点干巴(我还没去吃过别的翻身牛肉,等吃到好吃实惠的再推荐)
土瓦房准备过两天二刷,便宜、菜式也挺多,一个人吃也适合
下午一点半店里也挺多人,大家可以避开饭点高峰期就餐
⭐5.西部烧烤
目前烧烤只吃过这一家,我觉得味道不错
店里生意挺好的
虎皮鸡爪超绝 必拿!!
从同行搭子那蹭了一些干辣椒蘸料
是不能吃辣星人喜欢的辣度(搭子觉得太淡)
⭐6.木瓜老店
尝了奶白酒和香芋西米露
甜甜的都很好喝
奶白酒就是米酒,甜度正好
香芋西米露拿到是冰沙的,夏天很适合
就是太太甜了 喝两口不行了
(一直觉得自己很能吃甜,来建水老实了)
来建水旅居一段时间就是因为这边的美食更吸引我
建水
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建水陶醉小院
2024-07-17 17:28
建水本地人的美食清单,请查收!
我是一名土生土长的建水本地人
整理了一下我常去吃的店
如果来建水不知道吃什么 可以看看这些
如果发现其他好吃的也请告诉我
持续更新!!!
希望对来建水玩的朋友有点帮助😊
建水
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咸鱼有点闲
2024-03-01 19:58
建水朱家花园|西南边陲藏着一座大观园
朱家花园是清末乡绅朱渭卿兄弟建造的家宅和宗祠,有“西南边陲大观园”之称。
主体建筑呈“纵四横三”布局,为建水典型的“三间六耳三间厅,一大天井附四小天井”式传统民居的变通组合体建,建筑设计融合了西南地区少数民族特色。整组建筑陡脊飞檐、雕梁画栋、精美高雅。庭院厅堂布置合理,空间景观层次丰富且变化无穷,形成“迷宫式”建筑群。
团山是小火车最后一站,团山民居宛如朱家花园的迷你版,建筑风格十分相似。
🔸P1-P11朱家花园
🔸P12-P15团山民居
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建水
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跟着贝贝去旅行
2024-04-28 12:19
刚从建水回来!!!我的千字经验总结:
4月底刚从建水回来就熬夜写的三天两夜Chill之旅!
希望可以帮助五一想去的宝子!!!
🚗出行:租小电瓶会很方便30r/天 因为景点之间距离不是很远
🚄昆明到建水1.5h 55r
DAY1️⃣
中午到建水 下了高铁直接打车到花大门小吃 已经过了饭点本地人巨多 十点开门中午很多菜都没有了!点了小烧烤、凉米线才6块 加了芝麻酱 要自己加辣椒 酸甜香辣很绝!还点了鲜奶。吃了30多这个物价太良心了!他家蘸水很不错!🌟凉米线 烤猪皮 小肉串 肥肠卷大葱 牛肉串 翻身牛肉
休息一下去喝下午茶啦
小火车(120一个人2小时 )
平替是直接骑车到乡会桥车站20r 一路还能看看风景还会路过双龙桥 双龙桥附近有很多吃的!
这里真的可以玩一下午aaaa
太舒服了一定要去这个咖啡店和餐厅 复古法式风 真的就像到了法国南部小镇 消费也不高哦 🌟草芽披萨 巨好吃!建水限定
太好拍了 有咖啡、餐厅 还有文创和服装
晚上去紫陶街闲逛 建水老鸭哥(个人觉得还可以)
张记冬瓜茴饼(这个真的值得 松松软软类似舒芙蕾 趁热吃
宵夜可以在民宿附近的8998街解决 种类很多可以找到很多地方特色小吃
DAY2️⃣
换了一个古色古香的老宅子在古城附近
早上逛韩家农贸市场发现这边有一家豆浆稀饭!好好吃!可以加个葱油饼或者油条 这里还有很多小吃和叫不出名字的蔬菜水果
接着逛建水古城(不打卡f费景点、我都没去 大家可以酌情选择)
朱家花园35/文庙40/团山民居35/学政考棚20/朝阳楼15/畅游建水福袋100,包括以上5个景点。
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一坐小茶_3706
2024-02-05 10:33
原汁原味云南明清古建筑群-建水团山民居
建水小火车团山站是小火车之旅的最后一站
这一站主要是要来团山村看看
建水古城附近的团山村
历史上曾是彝族的居住地
村名意为“藏金埋银之地”
有着丰富的民族文化和历史遗迹
旅行tips:
1、团山村不是很大,火车给预留的时间是1小时50分钟,时间是充裕的,可以下车后慢慢走走看看,主要景点有:张家花园、风水树、将军地、留苑、东寨门、张家宗祠等。民居建筑基本上原汁原味地保留了明清建筑当年的风貌,其在2006年入选世界纪念性建筑遗产保护名录,喜欢古建筑的朋友推荐来打卡。
2、团山村基本没有什么商业化,只有村口有几家可以供游客简单吃饭的餐馆,村里很安静,人很少,只有本村的老人居多,村内有一家民宿,除非是有特别需求的朋友,原则上不建议住在这里,出入不便,也没有什么可玩的
3、出村时在村口有电瓶车可以将游客送回小火车车站,每人3元车费
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奇了怪了漫游记
2023-08-24 21:57
建水美食懒人包,古城不容错过的8道风味
🎉建水美食众多,离不开建水井水,有这样一副对联,龙井红井诸葛井,醴泉渊泉溥博泉。说的就是最著名的水井
最著名的大板井即溥博泉,对面就是板井豆腐坊,上过舌尖。香气散布很远,一楼是作坊,二层是餐饮,5元自助豆腐脑豆浆随便吃,浓浓豆香味。包浆豆腐好吃,回甘
味道临安也上过舌尖,本地人食堂。吃米线先买汤底,有10/15/20几个价位,有草芽、带皮黄牛肉等,米线自己烫自己加,在台面上堆成小山,不够吃随便加。其他配料如血旺、豆花、也是随便加
草芽是建水独有水生蔬菜,可配米线、可生炒,可烧烤,脆而甘甜,怎么都好吃
临安饭店,老牌饭店,各种节目取景,但服务一般,争议较多。仍保持着卖饭票的习惯。我们吃了汽锅鸡和小锅米线,感觉一般,可能是我们没选贵价的本地土鸡的原因。但的确是当地人常来吃的店,很多抱着小孩来吃
勺粉老店,也曾上过舌尖。主营勺粉,但上舌尖却是因为它家的烤豆腐,勺粉在我看来有点像粉条,这家还有凉粉卷等,米线也不错
木瓜老店,性价比满分,本地人很多。推荐香芋紫米露,我们每次路过几乎都是必来一杯。木瓜水,豆面汤圆也可以尝尝。不过冰淇淋就算了,无特色
肖波烧烤,夸张的说这是中国Z好吃的烧烤之一!原因之一在于腌料和蘸水。包浆豆腐、翻身牛肉、小肉串、鸡脚筋、五花肉等都亲测好吃。烤蔬菜的戏份也不输肉食,草芽、洋芋片、茄子、小瓜、韭菜、菌子等,一切皆可炭烤。但生意实在太好,又是慢烤,所以等的时间很长
烤豆腐,随处可见。多是在各个店铺里有个方形烧烤架,食客围坐周边,铁板上堆满了豆腐。从凌晨到午夜炭火不停。一块5毛,吃撑也不过十几块。但烤豆腐特别依赖蘸水的优劣。所以我们觉得包浆豆腐最保险,怎么都好吃
最后提下建水美食的灵魂蘸水。分干、湿两种,有时店家会让你选,就说都要!干料由花椒面、糊辣椒面、盐、茴香、生姜粉等调制。湿蘸水一般用卤腐汁、辣椒粉、花椒面、蒜油,再加入小米辣、折耳根等,香辣浓郁
我们只介绍我们亲身体验过的,写最真实的感受:)
🎈配图是建水古城的citywalk地图,不仅有上述店的位置,也有步行景点介绍
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这里是雨霞呀
2024-09-03 15:31
建水•是我认为云南最好的地方
成都连续高温,我在工作结束后马不停蹄想逃。听说建水是唯一保留着老云南风貌的地方。住了一周多,遇到的每个人都心态超好不内耗,感觉这里像有什么统一培训,人均民间无证心理咨询师
返程高铁上整理了值得推荐的好店(硬广,没广告费那种),一是希望这些好店通过网络让更多人知晓,增加收入;二是希望自己不要忘记。我还会去建水很多次,这是我在云南找到的最好的地方了。⭐
🎈住
来之前只订了一晚,很多民宿图片美好实际不堪一击。第二天一早,一边探索县城,一边寻觅新民宿。无意中走到清璞,百年四合院,干净,古朴静谧,位置绝佳,两个老板娘(建水本地人,好朋友)都是超有人情味的大好人,琴棋书画样样精通。价格相当便宜(我每天都在震惊建水消费咋这么低,旅游城市诶)。很喜欢早晚在四合院呆坐。还有一间房带单独的小院落,私密性很好,如果能订到那个房间更棒了。
🎈食
早餐:破酥包,每家店都好吃。你懂那种感受吗,吃个包子,老板都给我聊,快乐就好。😂
早午饭:雷老六米线,各种小料都做得很好,自己烫米线也很好玩。
花大门小吃,11点营业,一点过就卖完。大众点评上找不到的店,谁去谁知道。百度地图可以搜到地址。
平常人家:好吃,没多说的
巷香烧烤:重点推荐!是默默无闻又很牛的夫妻小店。炖蛋和炖豆腐,推荐一万次!虽说每家烧烤都不差,但这家真的惊艳,码料太好吃了。
金洪里私房菜:野菜花生浆,超好吃!我问老板娘什么野菜,她说抽筋菜,她解释抽就是抽疯的抽,哈哈不愧是滇省。😂
三等家过桥米线:也是很好的一家人,东西好吃,老板人好,又是一家做“心理辅导”的店,跟老板边吃豆腐边聊,他说人生贵在知足。🥤
🎈玩
拉坯:不限时不乱收费,开心玩了一下午,聊到最后被姐妹“绑”到家里吃了美美一餐饭,从此我在建水也有了本地朋友。
团山民居:活历史的感觉,很奇妙,非常值得去。张家花园有个体型丰腴的姐姐卖手工制品,听她讲了很多建水历史与现在,过得不容易,有可能的话支持一下她生意吧。
🎈行
县城很小很多地方步行可达,随处都是古建筑,底蕴十足。远一点打车也10元以内。每次打的车都很干净,在成都经常会遇到臭臭车,这边都干净无味,神奇。
在建水聊天,好像听过最多的就是“只坐过一次飞机,只去过一次哪里”我说不需要去体验那么多,因为你们已经拥有最好的。希望更多人能发现宝藏建水。🌿
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杨小花_779
2024-08-13 14:22
建议️去建水千万别做小火车‼️
这份超实用的攻略希望对你们有所帮助
【关于交通】
🚗东风韵开车到建水2h
【关于建水米轨小火车】
🚂百年米轨小火车,上世纪初,法国人在云南修建了中国西南第一条铁路:滇越铁路。因为其轨距只有1米甚至0.6米宽,也被称为米轨。建水用13公里的米轨铁路打造了如今的米轨小火车。
【关于小火车发车时刻表】
🔴临安站→团山站
🔺101次:早上9点发车,10点30分到达终点站团山(中途经过双龙桥,浏览30分钟;乡会桥车站,浏览20分钟),中午13点从团山站返回,13点40分回到临安站。
🔻103次:中午14点30分发车,16点到达终点站团山(中途经过双龙桥,浏览30分钟;乡会桥车站,浏览20分钟),下午17点50分从团山返回,18点30分回到临安站。
【关于列车票价】
🎫往返票
旺季:软座150/人,硬座120/人
淡季:软座120/人,硬座100/人
【关于小火车路线】
▪️第一站:临安站
也是火车的始发站,建于二十世纪七十年代,之前是建水老火车站简单的货场仓库,主要用于存放战场货物。
▪️第二站:双龙桥站(停留30分钟)
又称“十七孔桥”,始建于清朝的廊桥建筑,中国十大名桥之一,是沿途经过的这些桥中最美的而且也最出片的。最美的时候是日落,我们也美美的错过~~
▪️第三站:乡会桥车站(停留20分钟)
是碧石铁路上最有特点的车站,历史也是很悠久。
▪️第四站:团山站(停留90分钟)
进入团山站需要另外买门票:35/人,然后有公交车送到团山民居景区。我们由于还要赶往抚仙湖入住,最后一站没有去直接打的回临安站。据说这里还是值得去看一看!
【关于为什么不建议乘坐小火车⁉️】
假期人多‼️是非常多‼️是超级多‼️
车票需要提前预订❗️提前预定❗️提前预定❗️
车内无空调,比较热。前面两站停留的时间也比较短,拍照也比较赶哈😢😢😢
⚠️个人建议可以选择自驾或者其他交通工具,根据火车停靠的线路或者自己喜欢的线路来游玩,时间自由可玩性更强,或许能拍到你想要的人生照片🤳
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香芋_5754
2024-05-05 19:01
建水旅游攻略(超详细 附大量照片参考
喜欢拍照的可以无脑冲!玩下来推荐路线:
day1:贝陶山庄➡️蚁工坊➡️五龙湖➡️紫陶街
day2:建水古城➡️骑电动车🛵去小团山➡回来刚好在十七孔桥看日落➡️️建水古城做陶瓷、喝咖啡
☁️建水天气很晒,云南紫外线都很高,一定做好防晒,这里很热 不过风挺大的。
1️⃣紫陶街
周边的酒店超级多,两条路全部都是,我们是到了后随便选择的一家。紫陶街是个小吃街有很多吃的(草芽米线、老鸭哥等等,适合晚上逛吃。个人感觉逛的比较少,没拍什么照片
2️⃣五龙湖(图2、图3)
如果只是想拍照,一定要记得导航去佛映莲花塔岛,网上所有好看照片都在这里拍的,不要直接导航五龙湖,不然太大了,根本逛不完。推荐下午去,迎着落日,吹吹风超级舒服惬意、你会觉得这个城市真的很松弛。
3️⃣oan洋楼咖啡馆(建水古城里的一家咖啡店)图4
我们停留几天 就去了几次。如果不想折腾可以直接住这个咖啡店旁边的酒店——城市民宿,推荐是因为我们住的就是这家,到时候可以随意选择 湖边都蛮舒服的。
4️⃣贝陶山庄(门票30)图5、图6
如果喜欢拍照可以去~不过很晒,做好防晒。
5️⃣蚁工坊 图7
它就在五龙湖里,我们是选择专门中午去、因为中午拍照出片)🚩喝咖啡免门票(直接和工作人员说要喝窑狱咖啡的咖啡 就好,可以随便先点,进去里面再和老板换就好~里面有详细菜单)
6️⃣推荐骑电动车去逛小团山 图8
一路上风景很舒服,路线可以是先直接去团山,路上不停留,因为团山有关闭时间的,大概下午六点。等逛完小团山,回来后延路在慢慢拍拍拍就好。最后我们才回到双龙桥,落日下的双龙桥真的很好看。
租电动车的地方,古城边有很多很多,我选择的是一网租车,一整天50元。
🚩 (如果想做小火车需要提前几天预约了解,不过我觉得骑电动真的很舒服 想在哪里停在哪里停)
7️⃣做陶瓷 图9
古城随便选择了一家店做紫陶,体验了泥塑和拉坯
7️⃣建水古城 图10
具体游玩路线可以搜一搜其他人的,我们只去了朱家花园,因为中午要赶高铁~
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乔安_3569
2024-01-08 19:01
谁说建水只有豆腐好吃?建水美食必吃推荐
一发建水旅游的朋友圈
下面至少3个评论是“建水豆腐好吃”
建水豆腐确实特别又好吃,但建水好吃的东西除了豆腐还有超多值得必打卡推荐的
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️推荐3个建水必吃美食系列
4月份去的时候,就古城附近盲找几家店,味道一般,印象一般;这次再去就按照网上、的士司机、民宿老板的推荐去觅食,结果每个都很惊喜
⭐️草芽米线-雷老六:巨型大碗,除了汤底,其他包括米线都是自助,自助小菜配菜就值回票价了。味道超好,跟古城里面人满为患的草芽米线店味道完全不同。又实惠又好吃。
⭐️建水当地菜-马市街回民餐厅:好吃惨了,牛肉爱好者的福地;这条街大部份餐厅据说是1个老板的,除了人气最旺的清真好吃店,其他店味道也完全不踩雷,甚至更实惠
🐮如果吃牛肉,推荐另外一家好像叫做金山回族饭店,凉拌牛肉、炖牛肉都非常赞;另外这家店的野菜花生汤和草芽炒肉也非常绝
🐟🐔如果吃麻辣炝香鱼和汽锅鸡,推荐清真好吃店。汽锅鸡跟其他地方吃到的完全不同,不是清汤寡水的那种,有点像小时候熬的很香浓的土鸡汤。好吃店的牛肉和野菜花生汤不如金山店的好吃。
⭐️建水烧烤-兰波烧烤、肖波烧烤:图片是去的兰波烧烤,肖波没去但看网上评价还不错。都是波字辈,应该不错哈哈
🔥推荐烤草芽、鸭舌、炒米线
4月份吃过弥勒的烧烤就非常惊喜,建水的烧烤也是必吃届的扛把子之一,云南烧烤的特点是调料简单(大部份不刷酱),不太油腻,会保持食材的原生口感,比如蔬菜大多是外表烤香,里面还是清甜多汁的,所以对食材的新鲜程度和口感要求就比较高
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沐野_609
2024-06-02 20:25
建水美食攻略
出游前做的建水美食攻略,但由于时间关系有些没有尝过,小伙伴们可以试试后反馈一下哦😘😘😘
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安东尼奥的生活
2024-02-21 15:38
一定要来建水十七孔桥看一次日落
🛕建水县城外的田园里,
建于清代乾隆,
扩建于道光年代的十七孔桥,
依然在看着我们这些游客。
-
🐉这座石桥也叫双龙桥,
位于桥中的三层歇山顶阁楼,
和长达150米有十七个桥洞的桥身,
依然是令中外学者痴迷的汉式建筑。
-
🌅对于旅行者来说,在桥上看一场日落,
拍摄桥上天空云彩变幻和倒影是非常值得的,
是到建水必看的地方。
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♦️导航:建水十七孔桥,建水古城🚗🛵自驾即可到达,路程4.5km,也可以在建水古城坐19路公交车🚌在十七孔桥站下车。
♦️十七孔桥不要门票,但桥中的楼阁不能上去。周边有一些旅游产品摊位,吃喝没有问题。
♦️日落🌄过程大概在6:20-7:00多,很多摄影爱好者在这里蹲点。不过静静地坐着看风云变幻也是极好的。
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XIANG哥
2024-06-22 21:36
遍地古迹的建水,还有一座玉皇阁与崇文塔
从建水朝阳楼往南,有一条叫桂林街的小巷子,再往里走大概二百米,就来到了另一座历史古迹:始建明万历年间的玉皇阁。
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玉皇阁因殿内供奉玉皇大帝而得名,为明万历年间工部尚书、建水人包见捷倡导修建,距今已有四百多年的历史。
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在明末清初的时候,李定国攻陷临安府,玉皇阁亦在战火之中焚毁,直到南明永历九年(1655)才得以重建。
实际上,玉皇阁现存建筑大多重修于清雍正年间,中轴线上依次排列着山门、牌坊、前殿、中殿、后殿——在中殿与后殿之间,还有一座崇文塔。.
玉皇阁的前殿又名凌宵殿,是建筑群中最为宏大的一座殿宇,也是建水诸多古建筑中,唯一的“移柱法”抬梁式木构架建筑。
中殿的外檐四周有二十根檐柱,形成了一个回廊,檐角形如飞鸟展翅,营造出一种壮观又不失活泼的气势。
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在玉皇阁的中殿与后殿之间,还矗立着一座崇文塔,它的历史甚至比玉皇阁还久远。
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这座塔始建于元代,原名“白塔”,也称“白马寺”塔,正是当年白马寺的镇寺之塔。
在建水的历史上,有“七寺八庙”之说,其中白马寺就是其中之一。后来白马寺倒塌,白塔也随之并入了一墙之隔的玉皇阁,并改名崇文塔。
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据记载,清嘉庆四年(1799)崇文塔为暴雨毁损,如今我们看到的塔身是清道光十一年(1831)重建的,高二十米,为十七级密檐式砖砌实心佛塔。
崇文塔的塔基有五级,塔身为砖彻,由下而上逐级收分,每级四面各有一个小龛,内置佛像一尊。塔顶则是由四块石板镶砌,装饰有琉璃宝顶,整座塔看起来很有厚重的历史沉淀感。
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在2019年,玉皇阁及其附属的崇文塔,被国务院列为第八批全国重点文物保护单位,现在是一个免费的景点。
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猫猫孖
2024-07-11 17:20
不要来建水了,来了怕你走不脱!
来了建水才知道,怪不得云南人把建水藏起来自己玩。
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🚗交通
高铁:从昆明建水2h左右
自驾:从长水机场—建水2.5h左右
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🏠:建议住建水古城附近,去哪都比较方便。
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🏞️景点
💙米轨小火车⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️
(硬座100💰,软座120💰)
这是一条有百年历史的铁路,重新开放成旅游小火车,沿途的风景很美会经过双龙桥—乡会桥车站—团山村。
第一站:双龙桥
建水的标志性景点双龙桥(又名十七孔桥),这座桥有200多年历史,有不少人来建水就是为了见它。傍晚漫步桥上看夕阳别有一番风味,仿佛时间停止了。有时间一定要去对面马路那边的麦田,傍晚时分走在里面吹着晚风真的好惬意。
第二站:乡会桥站
来建水旅游一定不要错过乡会桥车站,一座典型的中法混搭建筑,被称为最美小火车站。
第三站:团山民居 (🎫30)
团山民居是有着600年历史的古村落,这里的建筑都是传统土瓦房。村里大多是老人和小孩,老人摇晃着蒲扇在村口聊天,小孩在石板路上追逐嬉戏,这种闲适的生活真令人向往。
💙建水古城⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️
这是一个活古城,保留了传统的建筑风格的步行街。里面店铺卖的东西很实惠。
里面有好几个可以打卡的景点。
🔹文庙(🎫38)国内第三大文庙,始建于元代。
🔹朱家花园(🎫35):人称“西南大观园”。
🔹朝阳楼:建水的地标。
💙 紫陶街⭐️⭐️⭐️⭐️
建水很出名的夜市街,有很多美食和手工品,本地人也爱去逛。
💙蚁工坊⭐️⭐️⭐️
(🎫20可以点一杯里面的咖啡店的咖啡就免门票。)
建筑很出片,不爱拍照的可以不来。
💙 贝山陶庄⭐️⭐️⭐️(🎫30)
"贝山陶庄"也被称为石头房子,整个景区都是用陶罐陶瓶来装饰,主要以紫陶文化、陶瓷景观和石文化艺术为基调。适合打卡拍照。
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🍔美食:建水美食很多,满街都是美食。推荐几家我吃了还不错的店。
🔸土瓦房(凉拌草芽烤、牛干巴)
🔸板井豆腐坊(5块钱的豆浆和豆腐脑自助)
🔸临安味道(草芽米线)
🔸木瓜老店(本地人的糖水铺,超实惠)
🔸建水烧烤(其实本地人都吃路边摊卖的烧烤,)
🔸汽锅鸡
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⚠️tip:
建水海拔比昆明低,气温要高些。注意防晒。
建议租电瓶车游玩,很方便,某团30/天。
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