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Arrogant_7774
2021-10-09 11:26
这口古井水做出来的豆腐,才能称为建水豆腐
水是生命之源,水文化不仅在中国有非常深厚的影响,对于整个世界的文明和发展也拥有了巨大的推动力量!
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亮点特色🌟
“先有大板井,后有临安城”,建水是一座古井之城 ,是建水城的生命源泉,也是建水古城历史文化的重要部分!
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环境氛围🍃
大板井坐落于建水县临安镇西门西正街旁的溥博泉,即为大板井,修建于明洪武初年,是建水乃至云南久富盛名的一口古井。
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美食推荐🍜
古井旁边就是板井豆腐坊,建水地道的豆腐就是这里生产出来的,一楼是手作作坊,二楼是餐厅,以各种豆腐为主,有豆腐脑、豆浆、炸豆腐、炸豆皮、臭豆腐、包浆豆腐,来建水一定要吃豆腐,不然就等于白来建水游玩了!
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📍位置:建水大道
🚗交通方式:建议打车
🕙营业时间:08:00—22:00
💰费用:免费参观
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🔥推荐理由
西门大板井是建水古城生命源泉所在,整座古城的饮用水、泡茶用水、西门豆腐等主要用水都取于该井,其打水做饭、拉水卖水,已经成为市民的一种生活方式,不可少也不可分割,已是建水人生命的一部分,构成了建水显著的市井文化!
建水
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体验经历
2024-03-19 16:41
建水大板井
建于明洪武初年,大板井的“大”是名不虚传,井栏由六块石板镶嵌而成,井口直径三米有余。至今仍然是居民饮用水源,井水冬暖夏凉,甘甜润口,成就了建水豆腐盛名。
水井傍边就是板井豆腐坊,5元一位,豆浆、豆花、豆腐脑,咸甜自由发挥,放开吃,吃不完、吃不完、根本吃不完。
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在云南_3204
2024-07-25 10:51
建水大板井
昨天晚上去探了大板井,远远就听到里面的喧闹嬉笑声,进门一低头,井之大着实让我有些惊诧,井水泛着翡翠的冷光,只一眼,就被惊艳到了。因为当地自来水水质硬,而大板井的水质很优良,大板井的豆腐又尤为出名,附近的居民便每天带着各种容器来取水回去煮饭泡茶。他们取水的时候将多层纱布覆盖在容器上对水进行过滤,很有经验,每桶都能打得满满的,而我摇来晃去只能打半桶水上来。
我观察井里有两条金鱼,想起看过书上说得古人在井里养几条鱼用以判断有没有人在井里投毒,这次真切的看到了。
大概十多年前去泉城济南,在虎跑泉前也有很多当地人这样取水回家用,兴致勃勃看了许久。想来天南海北,物产迥异,境遇不同,但生活的本质仍然大同小异。
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阿波abo
2024-04-24 09:40
建水大板井
豆腐的灵魂来自井水。
坐落于建水县临安镇西门西正街旁的溥博泉,即大板井,建于明洪武初年,是建水乃至云南最富盛名的一口井。大板井的“大”是名不虚传,井栏由六块石板镶嵌而成,井口直径三米有馀。至今仍然人来人往、车水马龙般热闹,井水冬暖夏凉,甘甜润口。
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萍心细语
2024-08-22 13:55
建水大板井/把岁月揉进这人间烟火……
在云南建水古城的西门处有一口古井,史称溥博泉,又名大坂井。始建于明洪武初年,至今已有五六百年的历史。此次建水之行,最重要的一项行程就是想去看看这口井。和队友吃了个晚饭,闲逛到西门时天色已晚。在当地人引导下走进了一条小巷,一时疏忽错过了进大板井的巷口,看到三个在自家门口聊天的大姐再次问路时,大姐们知道我们的来意后,热情的告诉我们再往前走50米可以先去看看小板井。小板井游客不多,都是当地居民在取水。有的用车拉,有的用肩挑。再次折返到通往大阪井的小巷时,不时擦身而过的电动车上都多了各种盛水的容器,直觉告诉我,这一次路走对了,大板井快到了。没想到傍晚时分,大板井还这么热闹。不仅打水的人多,游客也很多。眼前的大板井由6块大石板围成,直径足有三米多。大板井井水冬暖夏凉,清醇甘洌。这数百年来建水老城的居民,世世代代都在这打井水,即使在如今用自来水的时代,这口井前仍然是车水马龙般的热闹,总有陆陆续续前来打水的居民。一位打水的大叔看到我们是游客,热情的拉开了话题。介绍说,每天早晨和傍晚是打水的高峰期,打回去的井水都用于煮饭泡茶点豆腐,此刻对故土的这份眷爱全部都写在了大叔的脸上。一位爽朗的大姐干脆提上一桶倒给我们几个游客品尝,还一个劲问是不是很甜,是不是很甜。但是当地人也有讲究,打上来的井水绝对不能再往回倒,否则就会污染水质。为了不浪费,几名游客在征得打水人的同意后,帮着来打水的居民,不停的在井里打水,体验着这份打水的乐趣。大板井的井水好喝,干净清甜是一个原因,更主要的是当地居民依赖这井水,做出建水豆腐来以此谋生。在建水,古城中的居民认定,只有大板井的井水做出来的豆腐,才是最地道的滋味。建水人心中,生活是离不开豆腐的,大阪井周边都是豆腐坊,古城上空弥漫的也都是烤豆腐的喷香,600年来清冽的井水滋养着一代一代建水人,豆腐摊前,烤的人悠闲,吃的人从容,日子就在这一烤一吃中静静的流淌着,岁月也揉进了这人间烟火……✏️1️⃣免费参观,可以随意打水喝,但是打上来的水不能再回倒井里。
✏️2️⃣里面有一个茶馆,可以点一杯茶坐着听小姐姐免费给你讲解建水大板井的历史与文化。
✏️3️⃣旁边的曾记板井豆腐坊很有名,值得一试。
✏️图🔟是小板井。
🔑🔑🔑有小伙伴可以告诉我为什么井里会有鱼吗?
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WEi沙拉
2024-05-27 19:21
建水大板井
建议:19:30-20:00去这样的大板井好看👀
建水
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LY_3324
2022-01-29 15:31
建水 | 先有大板井,后有临安城(附攻略)
“西门水....... 要西门水来买 !!!”这句响彻了不知多少年景在建水古城大街小巷的吆喝声,足见西门水对于建水人民的重要性可见根深蒂固!
🙇 建水大板井攻略:
📍:位于建水县朝阳南路与临安路交叉口南约180米
🚗:乘坐:13路、4路公交车到达建水五小,步行大概:600米即可到达;自驾/打车均🉑
🎫:免费参观
⌚️:全天开放
👀:大板井至今已有:600多年的历史,在历史的长河中,大板井从未干涸过,养育了世代的建水人民,在民间有歌谣传颂“老倌儿喝了我的西门水,润肺养精健脾胃;大姑娘喝了我的西门水,美容养颜还减肥。”更赞大板井“水味之美,贯甲全滇”之说,被列为建水甜水井之冠,有“滇南第一井”誉称。
🚶:建水古城内其它著名的井还有:小节井(距大板井400米左右)、四眼井、十二眼井等等。
🥢 关于建水豆腐:
人生三苦:撑船、打铁、磨豆腐,其中的一苦讲的就是磨豆腐;讲了大板井就不能不提建水这座千年古城的灵魂食物:建水豆腐;其凭借一己之力,通过《舌尖上的中国》,迅速火遍大江南北!在很多建水人民心中认为,只有用大板井的这“湾”水制作的建水豆腐才是最正宗的,这也是一种情怀所至吧!
仅临大板井的“曾记板井豆腐坊”可谓是近水楼台,先得月。曾记板井豆腐坊从清代光绪年间开始制作豆腐,至今已传到第六代,这里也是《舌尖上的中国》、《味道》等拍摄地,并且诞生出一位云南省非物质文化遗产豆腐制作技艺传承人。
👀:在西门还有一家西门烧豆腐总店也很🉑
🚶:在距离建水50公里还有一座古城:石屏,石屏豆腐也是闻名遐迩,并且与建水豆腐一时瑜亮,各有千秋,都是我们大云南人民的智慧结晶!如有感兴趣的小伙伴,不妨驱车前往,品尝一番!
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西柚_3800
2024-08-18 20:51
夜晚的大板井美得像蓝宝石一样
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连长_5244
2024-05-05 19:15
云南建水古城大板井
到了建水古城必须去西门看看历史悠久大板井。民间传说先圈板井,后建城池共全城之饮……
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雯雯同学
2024-04-04 10:31
云南建水“大板井”一定要晚上来看看
地址:建水西门城外,对面街的一条小路进去,导航走路几分钟到达。
1️⃣:免费参观,可以随意打水上来喝,外地人注意:打上来的水不能再回倒井里
2️⃣:里面有一个茶馆,可以点一杯茶坐着听小姐姐免费给你讲解建水大板井的历史与文化,不点也可以免费坐着休息一会儿。
3️⃣:一定要晚上来大板井看看,和白天完全不一样,楼上的灯打开后拍照超美。很多人都是白天来,其实八九点钟大板井很安静,微风轻轻吹过,听打水的声音很治愈。
4️⃣:夏天古井周围还种植着花草,夜晚灯光照射下古井的水呈现的是玻璃蓝,微微波动像一块镜子,不用滤镜像是打光了一样美,坐着旁边可以发呆一晚上。
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建水陶醉小院
2024-07-17 17:28
建水本地人的美食清单,请查收!
我是一名土生土长的建水本地人
整理了一下我常去吃的店
如果来建水不知道吃什么 可以看看这些
如果发现其他好吃的也请告诉我
持续更新!!!
希望对来建水玩的朋友有点帮助😊
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吱吱吱吱小号纸
2023-10-19 20:50
为了这座百年古桥,值得专门去一趟云南建水
多少人来建水 就是为了一睹这座桥的真容
整座桥从设计到修建都十分精美
难怪著名桥梁专家茅以升先生
把其列为全国蕞著名的古桥之一
👉🏻感兴趣的友友可以自己去搜 不多加描述了
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这座经历劫难依然屹立不倒的双龙桥
最开始的三孔建于乾隆年间
后面的十四孔扩建于道光年间
所以当地人又叫它“十七孔桥”
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如果你运气好 这里可以拍到绝美的落日🌅
在这里与历史并肩 一起吹一次浪漫的晚风吧!
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📷打卡tips:
1️⃣目的地免费 全天开放
2️⃣晚上桥上没有任何灯光 拍照注意时间
3️⃣建议傍晚时分前往,光线蕞柔和
4️⃣新中式、汉服非常出片
5️⃣桥面石板路太过光滑,注意安全
6️⃣围湖一圈,可以get各种不同的机位
7️⃣周边公共交通不方便建议打车前往(但是有些网约车司机要求加5元返空费,我们去的时候就遇到了)
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小多_2811
2023-11-07 15:19
这是我拍的建水双龙桥可以看看你拍的吗
建水十七孔桥,俗称双龙桥,位于建水古城的西边5公里处,横跨在泸江和塌冲河交汇处,因两河如双龙蜿蜒而得名。该桥始建于清朝乾隆年间,历经多次修缮,至今已有200多年的历史。桥全长148米,宽约5.8米,由17个石拱组成,每个石拱都是由多块石头拼接而成,拱顶高度约为7米。桥面铺设着青石板,两侧有石栏杆,整座桥看起来古朴典雅,气势磅礴。十七孔桥是建水县的标志性建筑之一,也是中国古代桥梁建筑的代表之一。它不仅是一座交通工程,更是一座文化遗产,见证了建水古城的历史变迁和文化传承。我是早上9点-10点拍的!
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艺楠游仙境
2024-05-20 20:01
本以为大理已经够美了️直到我去了建水
✅建水,这是一座低调又充满人文历史🕍的城市,当地居民👨🏻🌾每天都在古井里打水💦,大家在🌳古树下聊天喝茶🍵,吃烤豆腐🍢,诉说着每天的趣事🤗!这里远离城市的喧嚣💯,历史文化氛围及其浓厚,⭕️慢节奏是这里的日常,🌫烟火气和生活气既浪漫又富有诗意📖
🚘【交通】
🚄高铁:从昆明➡️建水2h左右
🚙自驾:从长水机场➡️建水2.5h左右
❤️【景点】
1️⃣米轨小火车(硬座100💰,软座120💰)
这是一条有百年历史的🛤铁路,重新开放成旅游小火车🚂,沿途的风景很美💫,每个地方都值得停留拍照📸
🚦经过双龙桥➡️乡会桥车站➡️团山村
2️⃣建水古城(免费💰)
这是一条保留了传统的⛩建筑风格的步行街🏯,有很多值得探索的小店✔️
🔴1、文庙(38💰):国内第三大文庙⭕️,始建于元代,规模宏大✅
🔴2、指林寺:国宝级💯的元代木构古建筑⛩
🔴3、朱家花园(35💰):人称“西南大观园”,这里内雅外秀,🏯环境清幽
🔴4、朝阳楼:📍建水的地标
3️⃣蚁工坊(普通票20💰,通票40💰)
这里📸拍照巨出片!🕌建筑都很有创意,是不能错过的打卡地🤗
4️⃣五龙湖城市公园(免费💰)
这里有一个🏝“佛映莲花岛”,就像置身于古埃及沙漠🏜,金字塔般的沙丘,翡翠般的湖泊🏞,孤傲的仙人掌,🏜神秘又迷人
⚠️Tips
①夏天比较热☀️,紫外线强,记得做好防晒🕶
②走路🚶🏻♀️的地方较多,一定要准备一双舒服的鞋👟
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一坐小茶_3706
2024-02-05 10:33
原汁原味云南明清古建筑群-建水团山民居
建水小火车团山站是小火车之旅的最后一站
这一站主要是要来团山村看看
建水古城附近的团山村
历史上曾是彝族的居住地
村名意为“藏金埋银之地”
有着丰富的民族文化和历史遗迹
旅行tips:
1、团山村不是很大,火车给预留的时间是1小时50分钟,时间是充裕的,可以下车后慢慢走走看看,主要景点有:张家花园、风水树、将军地、留苑、东寨门、张家宗祠等。民居建筑基本上原汁原味地保留了明清建筑当年的风貌,其在2006年入选世界纪念性建筑遗产保护名录,喜欢古建筑的朋友推荐来打卡。
2、团山村基本没有什么商业化,只有村口有几家可以供游客简单吃饭的餐馆,村里很安静,人很少,只有本村的老人居多,村内有一家民宿,除非是有特别需求的朋友,原则上不建议住在这里,出入不便,也没有什么可玩的
3、出村时在村口有电瓶车可以将游客送回小火车车站,每人3元车费
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九四和九五
2024-02-01 17:31
云南建水 这座小城,只想道一声【相见恨晚】
云南实在有太多古城和故事
建水就是其中低调又有内涵的一个
也是我们在云南旅局的第一站
实在是想用“相见恨晚”来形容它
既古朴又摩登
从古城西门外每天打水的居民络绎不绝的大板井,到穿过乡野间 法式风情满满的米轨小火车
从家家户户炭火烤熟的建水豆腐香,到蚁工坊多巴胺配色的光怪陆离
建水真的很适合慢慢旅行感受
趁它还没有那么网红,早点去吧!
🏜【推荐去处】
1️⃣️建水古城🌟🌟🌟🌟🌟
这是一座比大理更慢,比丽江更古朴的古城,是我们心中“活着”的小城,十几口仍在使用的古井,家家户户都吃的建水豆腐,晚上广场上头的烟盒舞,一座座古建(朱家花园、文庙、朝阳楼),还有至今仍生活在这里的大量原住民,都是我们喜欢这里的原因
2️⃣建水小火车🌟🌟🌟🌟🌟
坐着复古的黄色小火车,从城市开向山野,耳边吹过的,已经是春风,一路打卡不同的复古车站(乡会桥站、双龙桥站、团山站),去看看乡会桥的新潮集市和双龙桥的日落。沿途还有村民兜售的一筐筐草莓,好吃不贵(我们买的10块钱一筐)。还可以租一辆单车,沿着火车的路线一路骑行,从古城南门出发,沿「白团公路」一路向西,一直到「团山民居」
3️⃣双龙桥🌟🌟🌟🌟
也叫十七孔古桥,名列中国十大古桥,古桥很美,日落更漂亮,绕桥一周都是当地特色的小摊
4️⃣乡会桥车站🌟🌟🌟🌟
法式建筑风格,这里有车站旁的小集市,有复古文艺的咖啡厅,在这里点杯咖啡,时间就是应该浪费在这样的地方
5️⃣蚁工坊🌟🌟🌟
这里是用彩色砖墙打造的童话世界,拍照很出片,如果不喜欢拍照可以略过(点咖啡的话可以不买门票进入,立省40哈哈哈)
🚗【交通】昆明自驾2.5h,或者昆明到建水动车2h
🍜【美食】建水豆腐、草芽米线、建水烧烤、汽锅鸡、木瓜水
推荐餐厅:土瓦房、味道临安、板井豆腐坊、姚家烧烤、犁花尖
🏠【住宿】:建水听紫云酒店
实打实的百年宅院,古朴安静,很适合朋友或者家人一起包一个小院子出行,在院子里吃下午茶聊聊天,酒店还会提供古井水,用来煮茶再合适不过了,就在古城内,地理位置很方便
春节期间的气温非常舒服,相比云南其他热门城市,人也不会特别多,强烈推荐今年春节来提前过春天!
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王九拿
2024-04-06 18:25
慢逛小城|建水美食!请带着1TB的胃来吃!
2天恨不得自己长八张嘴,这份美食攻略给你们参考✔️👉🏻
🔴1、土瓦房 人均50💰
好吃程度⭐⭐⭐⭐⭐
两顿午饭都在这里解决,没有一个菜踩雷!当然也火爆,高峰时期需要等。自己看菜单点啥自己写单子,没有环境服务可言,但好吃!凉拌草芽酸辣清爽,一口就惊艳住了!炸包浆豆腐也太嫩了,外表又微酥脆口,打败此前吃过的所有豆腐!(图2-8)
‼️推荐:翻身牛肉 凉拌草芽 凉卷粉 炸包浆豆腐 炸排骨
🔴2、姚家烧烤 人均50💰
好吃程度⭐⭐⭐⭐⭐
这几天以来吃到的最好吃的烧烤,没有之一!随便点的菜每一口都刷新我对烧烤的认知,牛肉小串竟然撒了白糖!蘸上干碟鲜甜与咸辣竟然能奇妙地融合。草芽!烤着特别清口,又仙又嫩!驴干巴撒上芝麻,怎么能有这么好吃的肉干啊!蘸水表扬一下,干湿特色分明,好吃!(图9-13)
‼️推荐:草芽 牛小串 驴干巴 米肠 豆腐
🔴3、 肖波烧烤 人均40💰
好吃程度⭐⭐
网红店,但味道比姚家差的很远,烤的一般,蘸水味道也很奇怪,似乎放了很多的酱油,除了小瓜和鸡脚筋还不错,其他都很一般,个人不推荐这家(图17)
🔴4、建水老鸭哥 人均30💰
好吃程度⭐⭐⭐⭐
来之前被各种安利,吃过发现名不虚传。属于鸭货的一种,但用湿料辣椒之类的拌过,浸泡之后更加入味,和此前吃过的鸭货完全不一样!值得一试!(图14)
‼️推荐:鸭头 鸭肠 鸭舌
🔴5、越南小卷筒 人均15💰
好吃程度⭐⭐⭐
越南风味,用薄薄的粉皮卷上馅料,一共4种料,一份可以拼,香菇的最好吃!(图16)
🔴6、欧亚牛奶 人均10💰
好吃程度⭐⭐⭐⭐⭐
随便溜达发现了欧亚的奶站!奶制品爱好者完全控制不住!盲买了百香果酸奶和甜牛奶,好喝说一万遍!(图18)
🔴7、酸角树冷饮店 人均10💰
好吃程度⭐⭐⭐⭐
据说是20年老店,也确实都是本地人来吃,有小食、饮品之类的,盲点芒果椰子汁还不错,酸角汁应该更好喝!(图15)
🔴8、乍甸鲜奶吧 人均10💰
好吃程度⭐⭐⭐⭐⭐
从在弥勒就开始喝,到了建水发现也有店,继续喝!一个吃不惯醪糟的人,竟然在云南被奶白酒征服了!每天一碗,根本喝不够!
‼️推荐:奶白酒
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建水
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H_6078
2024-07-01 19:11
建水旅游攻略
🏨住宿:
推荐住建水古城附近
🚗交通:
🚄乘坐高铁至建水站
🚌乘坐K919公交车(末班21:05)至建水古城 💰2元
🛵由于建水县城较小,景点之间距离都不太远,推荐租电动车大概在50元一天,由于我们住的民宿也有电动车出租,我们住了3晚,租两天电动车就跟老板讲价30元/天,大家也可以和老板讲价哦
📷景点:
朱家花园⭐️⭐️⭐️⭐️(p2)
成人票💰35元,学生票💰18元
位于建水古城内,古风建筑,园林景观,特别适合拍古风服饰(汉服、旗袍、清汉女)
五龙湖公园⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ (p3)
导航至佛映莲花岛,不然要走很远的路,有建水“小加州”之称。推荐下午日落的时候去,中午会非常热非常晒
‼️宝宝们看见草坪不要随意坐,草坪到处都有会咬人的蚂蚁🐜
贝山陶庄⭐️⭐️⭐️⭐️ (p4−p5)
💰30元/人
陶罐构建的艺术山庄,位于郊区距离古城6km。非常出片,由于是在室外宝宝们拍照要注意防晒。还发现了一个小众机位,全是绿色的藤蔓,就在大门左手边
双龙桥⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ (p6)
很古老的建筑桥,非常适合去看夕阳。❗️宝宝们在草地拍照的时候也要注意有非常多的蚂蚁窝,不小心蚂蚁就会爬身上
🍲美食:
紫陶街⭐️⭐️⭐️⭐️ (p7)
建水很出名的夜市街,有很多美食和手工品,大家可以尝一下甩粑粑、奶白酒等等。
土瓦房⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ (p8)
位于古城内,我们两个人点了黄牛干巴、凉拌草芽(超级推荐!)烤豆腐和米酒汤圆。
板井豆腐坊⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ (p9)
一楼是豆腐制品,二楼有5块钱的豆浆和豆腐脑自助,调料可以自己放。5块钱吃的非常开心,可以再花钱加油条和炸豆腐。
豆腐坊的对面有一口古井,大家可以去参观一下,井水很清澈。(p10)临安味道的草芽米线也可以尝尝,建水特色哦
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小小添旅行日记
2024-04-04 09:03
相比大理我更爱云南这个被严重低估的小城
Hi~我是小小添,又来给你们发掘小众宝藏地
走过云南很多城市,大理丽江版纳昆明
后悔每次都忽略了这座
低调内敛,却又充满人文和治愈风景的小城😭
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保有规模的古城,美丽的乡村田园和古桥
本地人还会在古井打水,老人围坐路边喝茶,吃烤豆腐,晒太阳…慢节奏是这里日常,市井烟火气浪漫又治愈…
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‼️这里是云南建水,昆明动车出发2H就到
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🚶|我三天游玩线路:
Day①:建水古城→东门朝阳楼→朱家花园→临安府署→建水文庙→建水古井→紫陶街
Day②:小火车临安站→双龙桥→乡会桥站→团山站→团山民居→返回双龙桥看日落
Day③:蚁工坊→五龙湖→莲花岛
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📷|几个值得打卡的游览地:
✅建水古城
当地人依然在这生活,没有过多商业化,晨光下拉三轮的车夫,打银器的工匠和满城烤豆腐香,市井气适合慢慢逛😌
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✅小火车
百年历史米轨铁路,重新开放成旅小火车,从古城开到团山村;也可以骑电瓶车🛵,沿铁路旁的公路打卡每一站
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✅双龙桥(十七孔桥)
一定要‼️下午来这看日落😭阳光洒向湖面,穿桥泛起金色波光,似颐和园同款金光穿洞
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✅乡会桥站/团山站
中西结合车站风格,马卡龙配色🌸花草铺满铁轨两旁,打卡拍照这俩车站太出片了
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✅团山村落
团山站步行就到,古香古色,历史斑驳的墙缝在大榕树下蜿蜒,人也不多适合逛逛
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✅蚁工坊/莲花岛(都在五龙湖)
蚁工坊的光影彩色城堡拍照好看,记得带广角🤭入口买杯咖啡免门票
湖中心的莲花岛免费,仙人掌热带植物遍布,当地人称为“小加州”,拍照蛮出片
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🏨|我不住古城里‼️
古城周边相似品质价格便宜许多,建水城区不大,步行或者打车起步价就到;住紫陶街也不错,周边夜市,吃的多😋
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🍖|这些我爱的美食
除了随处可见的‼️烤豆腐烤洋芋可以尝尝,还有汽锅鸡、豆花、建水烧烤也蛮有特色,无论街边小店还是紫陶街基本不踩雷
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💌|请查收这份建水的浪漫情书
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建水陶醉小院
2024-06-21 17:30
建水本地人推荐的小吃店
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全家都是土生土长的建水人👩,在自家陶醉小院里,被客人问到最多的问题就是:”建水哪里好吃啊?米线吃哪家啊?烧烤哪家好吃?“最终花时间和朋友们认真讨论了一番,按照系列整理给宝子们📕,之前写了当地菜餐厅和咖啡馆,今天说说来建水必吃的小吃店,有建水特色凉米线和烤豆腐等,每家都各有特色,计划来建水的宝子们值得收藏起来。
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1️⃣花大门小吃
应有尽有,品种齐全,躲在巷子里,凉卷粉一定要点,翻身牛肉也好吃!
2️⃣犁花尖小吃
勺粉、豆腐,品种也全,味道都不差,炒饭味道也是可以的,从古城东门出来,马寺街的一个巷子里
3️⃣勺粉老店
勺粉、豆腐,舌尖上的中国拍摄地,节假日人满为患,只能端着吃,不可能有座位!怕排队的宝子们慎入!
4️⃣十七孔桥三毛小吃
定位上没有,就在十七孔桥停车站就能看到牌子,食材新鲜,物美价廉,他家招牌菜是:小肉串、三线肉、吊肝肉、猪心
5️⃣一方口味
开了很多年,原名叫红绿灯小吃,本地人去吃的也多,烤牛肉、木瓜凉水、凉面,必点,建水最好吃的凉面
6️⃣奥城老鸭哥
每个来的客人都会提到的一家店,属于建水的鸭货,和那些绝味鸭脖不一样的味,属于辣哭了还想继续吃的,不能吃辣的宝子们一定记得点微微辣~~
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‼以上内容仅为本人意见,覆盖有限,不吝分享,仅供大家在旅行期间参考。
祝各位在建水玩得好,吃得好!旅途愉快!
也欢迎大家有好吃的推荐,留言分享,能帮到更多来建水玩的姐妹们!
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建水
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哦哦_271
2024-08-19 11:43
谁说建水一天可以玩完的?!
建水真是个宝藏小城,很多古迹最少都是上百年历史,有些现在还在使用中,值得慢慢感受。游玩时间建议最少两到三天,多的话五天也不是不行。
建水古城:东西南北四道城门都很壮观。古城里既有商业街也有居民生活的街,还有不少景点,想要逛完+拍照一天会比较紧张。
朱家花园:必去+请讲解。正儿八经的古宅,我当时没请讲解,自己看得马马虎虎,请讲解可以了解滇南建筑特色、朱家发家没落史,更有意义。里面场景特别适合拍晚清汉族服饰写真,我后悔没拍。
建水文庙:可去可不去。全国第二大文庙,它更像是一个大公园,里面有很多祠,供奉多个古代教育家、学者。
学政考棚:可去可不去,像是个博物馆,了解科举知识。从文庙、科举等事情可以看出,古代建水很重视教育的。
临安府署:人造景点,我没去。也是类似博物馆,介绍衙门相关的内容。
朱德旧居:免费,五点关门,我五点零一分到的,所以…
大板井:古城外面,离古城西门很近,可步行前往。
双龙桥:必去。清朝古桥,中国唯二的十七孔桥,很出片。
乡会桥:很小,离双龙桥不远,可以一起去。旁边有铁轨、火车站,很出片。
团山民居:必去+请讲解。很少有成片的古宅留存得这么好,里面现在仍然有人居住。有很多古物,自己很难看明白,听讲解更有意义。将军第、张家花园、皇恩府、张家祠堂…景点特别多,逛完至少要半天,仔细逛要大半天。
燕子洞:亚洲第一大溶洞,参观不用晒太阳,有非遗文化表演(无保护措施爬溶洞)可以看,有座吊桥可以拍照。驾车前往要30-40分钟,打车60—70元,也可以坐中巴车,11元。
小火车:我没坐,需要提前订票。火车从临安站到团山站,往返120,双龙桥停留半小时,乡会桥停留20分钟,团山民居停留一个半小时。个人觉得游玩时间不是很自由,自行前往更佳。
蚁工坊、莲花岛:没去。很出片,喜欢拍照的可以去
关于吃:
烧烤:都是炭烤,很香,推荐牛肉、五花肉、糯米藕、草芽,不推荐乳饼,腥。吃了古城肖波烧烤、古城外永成烧烤,味道差不多。肖波烧烤说一下,服务基本自助,桌子椅子自己找自己安,菜自己拿,土豆、三月瓜不是按串卖,是按个卖,五花肉是一整片卖,当时看到是有震惊我😂
草芽:米线、清炒都不错,有一股清香。
烤豆腐烤土豆:土豆超好吃!外皮焦香。豆腐有两种,包浆豆腐和扎实的小豆腐。
汽锅鸡:有点油
木瓜水:不是水果木瓜做的水,是凉粉凉虾加糖水
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扶苏不吃鱼
2024-03-19 09:41
云南 | 建水一日游攻略,来古城一定要这么玩
🚘🚘【交通】
动车:昆明出发约2h,周边其他很多城市没有直达,只能通过昆明转车,自驾最便捷
🗺️🗺️【古城一日游】
西门大阪井➠临安路➠文庙➠ 临安府署➠学政考棚➠朱家花园➠十二眼井➠玉皇阁➠朝阳楼➠紫陶街夜市
📕📕【景点攻略】
🩵西门大阪井
传说“先有大板井后有建水城”,当地人主要井水来源,井水做出的豆腐细腻软嫩,对门的「曾记板井豆腐坊」,5元一碗,一定要试试
💙文庙(门票32元)
中国南方最大孔庙,作为建水古城的文化中心,你可以感受到传统文化的庄严与内涵,适合带孩子来参观
💜朱家花园(35元)
明未清初当地望族—朱氏家族的豪宅,被誉为“西南边陲大观园”,推荐白天去,对历史文化感兴趣的还可以请人讲解
❤️朝阳楼(登楼10元)
建水的地标性建筑,建于明朝,据说和天安门拥有同款结构,却比天安门还早了25年
tips:
日落登楼最佳,可俯瞰古城全景
晚上20:00城楼会有投影表演,可以踩点去看看
🧡临安府署(门票30元)
已经修缮一新,没了古意,但旧时格局仍在,里面逛逛可以了解下明清时“公务员”的工作日常
💛学政考棚(门票18元)
明清时期科举考试的考场,和临安府署一样已完全修缮,只能看看格局,再顺便了解下“科举”的前世今生,比较推荐带孩子来参观
💚十二眼井
建水最大的一组古井群
🩵紫陶街夜市(18:00-23:00)
建水最具人气的夜市街区,以烧烤为主,还可去逛古玩、手工艺品、紫陶制品,不要白天去哦
🍖🍖【建水美食】
必吃美食:
草芽米线、烤豆腐、烧烤、汽锅鸡、紫米露
推荐餐厅:
味道临安:西门进来第一家,当地网红店(草芽米线、西门豆腐、藕饼、建水豆腐)
木瓜老店:种类繁多,物美价廉(酸奶紫米露、木瓜水、拉拉粉)
梨花尖小吃店:老建水人很喜欢的一家店(草芽米线、建水烧豆腐、肉串)
姚家烧烤:很有特色的建水烧烤,鸡脚一定要点,小肉串也很绝
⛺️⛺️【住宿推荐】
建议住在建水古城附近,交通方便,美食集中,逛街也很方便,建水古城内外有3家青旅,我住的是草芽
🌷🌷【Tips】
❶在一部手机游云南/抖音上买100元套票,内含建水文庙*朱家花园*学政考棚*朝阳楼*团山民居5个景点门票,另送古城小火车20元券
❷建水古城比较大,走累了可以乘坐电瓶车,票价2元
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何弃疗_9688
2023-12-21 18:58
码住这份建水美食清单!!
直入主题
1️⃣️现烤鲜花饼,3元一个,一盒10个25元,
在古镇里,从翰林街牌坊进入,沿街左手边第一家味道最好
2️⃣建水烧烤,不做推荐,店很多,味道差不太多
3️⃣黄记越南卷筒,15元一份
强烈推荐,类似卷粉,有四个馅料选择,都好吃
4️⃣建水人家,人均30-50元
卤鸡卷粉,汤头的味道真的是太太太好吃了
花生野菜汤好喝!野菜煎蛋好吃!汽锅鸡一般。
5️⃣嘉华饼屋
在北正街上,云南老店了,推荐蛋清饼、沙琪玛、云腿酥饼(一大张),采购手信给家人朋友是不错的选择
6️⃣张记包子铺,2-2.5元1个包子
云南特有的破酥包,因其外形得名,大概十五分钟出笼,排队的都是本地人
7️⃣永金老厨房,人均25-70元。
菌子米线,菌子种类多,汤底是猪骨熬制,米线可以随便续 ;
想吃菌子火锅的小伙伴,提前半小时预约,老板会提前熬鸡汤!
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吃不饱的小陈
2023-10-02 22:15
建水 | 团山民居——这里有活着的古村落群
🛖如果你来了建水,千万不要错过600年团山村,这里有讲不完的故事👏
团山村位于云南建水以西13公里,整个村子不大,也是建水网红小火车的最后一个站点。团山旧时是彝族聚居,明朝年间汉族人移民自此一村子里至今还保留着清代民居建筑16座,寨门4座,宗祠1座,是滇南民居建筑的代表典范。难得的是,这些老房子大多依然由原屋主后代居住,保留了原汁原味的生活气息。
东寨门
团山村正门,对外要冲,门楼上设有枪眼,用于抵御土匪。
张家花园
最大规模宅院,三进院落,有独立的碉堡和寨门。
皇恩府
二进院代表,里面的3口井据说可以煮出不同颜色米饭。
将军第
屋主张和曾领导民众平息匪乱,被云南都督蔡锷委任为营管带兼督察员,并授与“将军第”匾额。
司马第
全村大户中唯一不姓张的。
留意前院花厅屏门,每扇讲述一个民间故事。
🚏游玩线路和景点:
从景点入口进入后从东寨门隔壁的小巷走,先游览将军府,再游张家花园,
一直沿着小路走,从张氏宗祠走到秀才府,最后从东寨门出来刚好走完一圈。
🚌交通:
可以在建水古城入口坐米轨小火车前往,途中还会经过十七孔桥和乡会桥,小火车游览全程往返4小时左右(小火车要提前一两天网上订购)
不太建议坐小火车,不自由 每一站停留时间不久,去好打开回来车比较少,体力好可以沿途散步到双龙桥附近打车,也可以选择骑行,不坐小火车可以直接在终点站摆拍小火车。
🎫景点门票:35元
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猫猫孖
2024-07-11 17:20
不要来建水了,来了怕你走不脱!
来了建水才知道,怪不得云南人把建水藏起来自己玩。
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🚗交通
高铁:从昆明建水2h左右
自驾:从长水机场—建水2.5h左右
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🏠:建议住建水古城附近,去哪都比较方便。
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🏞️景点
💙米轨小火车⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️
(硬座100💰,软座120💰)
这是一条有百年历史的铁路,重新开放成旅游小火车,沿途的风景很美会经过双龙桥—乡会桥车站—团山村。
第一站:双龙桥
建水的标志性景点双龙桥(又名十七孔桥),这座桥有200多年历史,有不少人来建水就是为了见它。傍晚漫步桥上看夕阳别有一番风味,仿佛时间停止了。有时间一定要去对面马路那边的麦田,傍晚时分走在里面吹着晚风真的好惬意。
第二站:乡会桥站
来建水旅游一定不要错过乡会桥车站,一座典型的中法混搭建筑,被称为最美小火车站。
第三站:团山民居 (🎫30)
团山民居是有着600年历史的古村落,这里的建筑都是传统土瓦房。村里大多是老人和小孩,老人摇晃着蒲扇在村口聊天,小孩在石板路上追逐嬉戏,这种闲适的生活真令人向往。
💙建水古城⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️
这是一个活古城,保留了传统的建筑风格的步行街。里面店铺卖的东西很实惠。
里面有好几个可以打卡的景点。
🔹文庙(🎫38)国内第三大文庙,始建于元代。
🔹朱家花园(🎫35):人称“西南大观园”。
🔹朝阳楼:建水的地标。
💙 紫陶街⭐️⭐️⭐️⭐️
建水很出名的夜市街,有很多美食和手工品,本地人也爱去逛。
💙蚁工坊⭐️⭐️⭐️
(🎫20可以点一杯里面的咖啡店的咖啡就免门票。)
建筑很出片,不爱拍照的可以不来。
💙 贝山陶庄⭐️⭐️⭐️(🎫30)
"贝山陶庄"也被称为石头房子,整个景区都是用陶罐陶瓶来装饰,主要以紫陶文化、陶瓷景观和石文化艺术为基调。适合打卡拍照。
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🍔美食:建水美食很多,满街都是美食。推荐几家我吃了还不错的店。
🔸土瓦房(凉拌草芽烤、牛干巴)
🔸板井豆腐坊(5块钱的豆浆和豆腐脑自助)
🔸临安味道(草芽米线)
🔸木瓜老店(本地人的糖水铺,超实惠)
🔸建水烧烤(其实本地人都吃路边摊卖的烧烤,)
🔸汽锅鸡
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⚠️tip:
建水海拔比昆明低,气温要高些。注意防晒。
建议租电瓶车游玩,很方便,某团30/天。
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寻幽客
2023-11-17 12:06
边陲小镇的最美火车站 - 乡会桥车站丨州保
🌈乡会桥车站位于云南省建水县,是旧滇越铁路支线上的一个小站,建于1936年,距今已近百年。
🌈车站建筑风格受临近的法国殖民地越南的影响,具有法风与传统中式风格结合的特点。车站外墙体使用显眼的酱黄色,多年风霜让颜色不再那么鲜亮,反而饱含着一种年代的沧桑感,让人印象更加深刻。
🌈如今,车站仍然在正常使用,每天会有建水到团山的旅游小火车经过。车站内部改造成了一家法式田园风格的花园餐厅,后院还有咖啡雅座,颇具浪漫气息。
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猪咪的生活哲学
2024-02-05 22:13
坐上小火车,在建水的油菜花里寻春天
📍建水稻田公园
门票🎫:0元
🚂小火车:成人20元 儿童15元
交通:
反正不远,这些天打车没超过10元的。
旁边就是十七孔桥,建议一网打尽。
当看到小火车实物时,特别乐!
真的是“小”火车呀!
慢慢悠悠穿梭在田地里,
一圈大概10分钟吧。
建议成人别都上车,
小火车运行时,可以提前守候在几个点,
很好拍的!也没有危险。
最近建水天气真的太好了,
20多度,不冷不热。
阳光☀️很强,注意防晒。
建议下午4.5点去,
此时的阳光柔和,拍照📷很是漂亮。
油菜花很多很多,
场地很大,大家放心拍~
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三郎不太蒙
2024-07-18 18:27
建水小加州不是一般的出片啊
名字叫做佛映莲花岛 是块人工景观 免费 完全免费 导航到五龙湖2号停车场再步行过去 是最近的路线 拍照特别有美西的感觉 来建水旅行喜欢拍照的小伙伴 千万不要错过这里
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安东尼奥的生活
2024-02-21 15:38
一定要来建水十七孔桥看一次日落
🛕建水县城外的田园里,
建于清代乾隆,
扩建于道光年代的十七孔桥,
依然在看着我们这些游客。
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🐉这座石桥也叫双龙桥,
位于桥中的三层歇山顶阁楼,
和长达150米有十七个桥洞的桥身,
依然是令中外学者痴迷的汉式建筑。
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🌅对于旅行者来说,在桥上看一场日落,
拍摄桥上天空云彩变幻和倒影是非常值得的,
是到建水必看的地方。
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♦️导航:建水十七孔桥,建水古城🚗🛵自驾即可到达,路程4.5km,也可以在建水古城坐19路公交车🚌在十七孔桥站下车。
♦️十七孔桥不要门票,但桥中的楼阁不能上去。周边有一些旅游产品摊位,吃喝没有问题。
♦️日落🌄过程大概在6:20-7:00多,很多摄影爱好者在这里蹲点。不过静静地坐着看风云变幻也是极好的。
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是冉冉呀_5740
2024-07-05 17:42
建水蚁工坊超小众的云南旅行拍照圣地
🌈第一天昆明,第二天弥勒,第三天来到建水。建水真的特推荐,特有趣、特好吃、特好拍、特好玩
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这篇先推荐建水的🐜蚁工坊,离高铁站打车十几分钟可到,景点内人少,📸拍照真的出片
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1️⃣门票:30元/人全票(不含美术馆、腿庄园),时间不同,价格不一样
2️⃣线下购买门票后会给到p18的小陶片,可收藏,也可在景区内消费抵扣,一个陶片=10yuan,特有趣。我们用了6个陶片换了两个盘子,也可以消费其他的项目
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📸拍照建议
找框,找纵深,找曲线,还可以透过洞洞拍,一定要🌞晴天去,好天气是最好的滤镜
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除了图上的拍照点外,往里走还有“诞窝”、“生命源”和“粉色奇缘”,也超出片,因为🚄高铁时间来不及了,所以就没能进去拍
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玲珑姑姑
2024-04-13 18:39
云南|建水双龙桥落日
云南建水双龙桥,一桥锁双龙,
一座横跨泸江与塌冲河水面的石孔桥,
是滇南地区保存最完好、规模最大、艺术价值最高的一座多孔连拱桥,在我国古桥梁史上占有重要地位。全国只有两座十七孔桥,除了眼前这一座,另一座在北京颐和园。
双龙桥,始建于清乾隆年间,原桥上有三座阁楼建筑,现存两座。中国著名桥梁专家茅以升曾在《仪态万千的我国古代桥梁》中,将建水双龙桥列为中国十余座代表桥梁建筑之一。
黄昏日落时,夕阳投射于白墙黄瓦上,
河面波光粼粼,桥身与桥洞染成金黄,
远处青山黛色,近处绿柳拂风,
古桥的隽永之美更是被无限放大。
静静伫立河边,凝视古桥上来往的人流,
坐看夕阳,与古桥彼此相安。
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