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在云南_3204
2024-07-25 10:51
建水大板井
昨天晚上去探了大板井,远远就听到里面的喧闹嬉笑声,进门一低头,井之大着实让我有些惊诧,井水泛着翡翠的冷光,只一眼,就被惊艳到了。因为当地自来水水质硬,而大板井的水质很优良,大板井的豆腐又尤为出名,附近的居民便每天带着各种容器来取水回去煮饭泡茶。他们取水的时候将多层纱布覆盖在容器上对水进行过滤,很有经验,每桶都能打得满满的,而我摇来晃去只能打半桶水上来。
我观察井里有两条金鱼,想起看过书上说得古人在井里养几条鱼用以判断有没有人在井里投毒,这次真切的看到了。
大概十多年前去泉城济南,在虎跑泉前也有很多当地人这样取水回家用,兴致勃勃看了许久。想来天南海北,物产迥异,境遇不同,但生活的本质仍然大同小异。
建水
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连长_5244
2024-05-05 19:15
云南建水古城大板井
到了建水古城必须去西门看看历史悠久大板井。民间传说先圈板井,后建城池共全城之饮……
建水
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萍心细语
2024-08-22 13:55
建水大板井/把岁月揉进这人间烟火……
在云南建水古城的西门处有一口古井,史称溥博泉,又名大坂井。始建于明洪武初年,至今已有五六百年的历史。此次建水之行,最重要的一项行程就是想去看看这口井。和队友吃了个晚饭,闲逛到西门时天色已晚。在当地人引导下走进了一条小巷,一时疏忽错过了进大板井的巷口,看到三个在自家门口聊天的大姐再次问路时,大姐们知道我们的来意后,热情的告诉我们再往前走50米可以先去看看小板井。小板井游客不多,都是当地居民在取水。有的用车拉,有的用肩挑。再次折返到通往大阪井的小巷时,不时擦身而过的电动车上都多了各种盛水的容器,直觉告诉我,这一次路走对了,大板井快到了。没想到傍晚时分,大板井还这么热闹。不仅打水的人多,游客也很多。眼前的大板井由6块大石板围成,直径足有三米多。大板井井水冬暖夏凉,清醇甘洌。这数百年来建水老城的居民,世世代代都在这打井水,即使在如今用自来水的时代,这口井前仍然是车水马龙般的热闹,总有陆陆续续前来打水的居民。一位打水的大叔看到我们是游客,热情的拉开了话题。介绍说,每天早晨和傍晚是打水的高峰期,打回去的井水都用于煮饭泡茶点豆腐,此刻对故土的这份眷爱全部都写在了大叔的脸上。一位爽朗的大姐干脆提上一桶倒给我们几个游客品尝,还一个劲问是不是很甜,是不是很甜。但是当地人也有讲究,打上来的井水绝对不能再往回倒,否则就会污染水质。为了不浪费,几名游客在征得打水人的同意后,帮着来打水的居民,不停的在井里打水,体验着这份打水的乐趣。大板井的井水好喝,干净清甜是一个原因,更主要的是当地居民依赖这井水,做出建水豆腐来以此谋生。在建水,古城中的居民认定,只有大板井的井水做出来的豆腐,才是最地道的滋味。建水人心中,生活是离不开豆腐的,大阪井周边都是豆腐坊,古城上空弥漫的也都是烤豆腐的喷香,600年来清冽的井水滋养着一代一代建水人,豆腐摊前,烤的人悠闲,吃的人从容,日子就在这一烤一吃中静静的流淌着,岁月也揉进了这人间烟火……✏️1️⃣免费参观,可以随意打水喝,但是打上来的水不能再回倒井里。
✏️2️⃣里面有一个茶馆,可以点一杯茶坐着听小姐姐免费给你讲解建水大板井的历史与文化。
✏️3️⃣旁边的曾记板井豆腐坊很有名,值得一试。
✏️图🔟是小板井。
🔑🔑🔑有小伙伴可以告诉我为什么井里会有鱼吗?
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阿波abo
2024-04-24 09:40
建水大板井
豆腐的灵魂来自井水。
坐落于建水县临安镇西门西正街旁的溥博泉,即大板井,建于明洪武初年,是建水乃至云南最富盛名的一口井。大板井的“大”是名不虚传,井栏由六块石板镶嵌而成,井口直径三米有馀。至今仍然人来人往、车水马龙般热闹,井水冬暖夏凉,甘甜润口。
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雯雯同学
2024-04-04 10:31
云南建水“大板井”一定要晚上来看看
地址:建水西门城外,对面街的一条小路进去,导航走路几分钟到达。
1️⃣:免费参观,可以随意打水上来喝,外地人注意:打上来的水不能再回倒井里
2️⃣:里面有一个茶馆,可以点一杯茶坐着听小姐姐免费给你讲解建水大板井的历史与文化,不点也可以免费坐着休息一会儿。
3️⃣:一定要晚上来大板井看看,和白天完全不一样,楼上的灯打开后拍照超美。很多人都是白天来,其实八九点钟大板井很安静,微风轻轻吹过,听打水的声音很治愈。
4️⃣:夏天古井周围还种植着花草,夜晚灯光照射下古井的水呈现的是玻璃蓝,微微波动像一块镜子,不用滤镜像是打光了一样美,坐着旁边可以发呆一晚上。
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WEi沙拉
2024-05-27 19:21
建水大板井
建议:19:30-20:00去这样的大板井好看👀
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西柚_3800
2024-08-18 20:51
夜晚的大板井美得像蓝宝石一样
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体验经历
2024-03-19 16:41
建水大板井
建于明洪武初年,大板井的“大”是名不虚传,井栏由六块石板镶嵌而成,井口直径三米有余。至今仍然是居民饮用水源,井水冬暖夏凉,甘甜润口,成就了建水豆腐盛名。
水井傍边就是板井豆腐坊,5元一位,豆浆、豆花、豆腐脑,咸甜自由发挥,放开吃,吃不完、吃不完、根本吃不完。
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LY_3324
2022-01-29 15:31
建水 | 先有大板井,后有临安城(附攻略)
“西门水....... 要西门水来买 !!!”这句响彻了不知多少年景在建水古城大街小巷的吆喝声,足见西门水对于建水人民的重要性可见根深蒂固!
🙇 建水大板井攻略:
📍:位于建水县朝阳南路与临安路交叉口南约180米
🚗:乘坐:13路、4路公交车到达建水五小,步行大概:600米即可到达;自驾/打车均🉑
🎫:免费参观
⌚️:全天开放
👀:大板井至今已有:600多年的历史,在历史的长河中,大板井从未干涸过,养育了世代的建水人民,在民间有歌谣传颂“老倌儿喝了我的西门水,润肺养精健脾胃;大姑娘喝了我的西门水,美容养颜还减肥。”更赞大板井“水味之美,贯甲全滇”之说,被列为建水甜水井之冠,有“滇南第一井”誉称。
🚶:建水古城内其它著名的井还有:小节井(距大板井400米左右)、四眼井、十二眼井等等。
🥢 关于建水豆腐:
人生三苦:撑船、打铁、磨豆腐,其中的一苦讲的就是磨豆腐;讲了大板井就不能不提建水这座千年古城的灵魂食物:建水豆腐;其凭借一己之力,通过《舌尖上的中国》,迅速火遍大江南北!在很多建水人民心中认为,只有用大板井的这“湾”水制作的建水豆腐才是最正宗的,这也是一种情怀所至吧!
仅临大板井的“曾记板井豆腐坊”可谓是近水楼台,先得月。曾记板井豆腐坊从清代光绪年间开始制作豆腐,至今已传到第六代,这里也是《舌尖上的中国》、《味道》等拍摄地,并且诞生出一位云南省非物质文化遗产豆腐制作技艺传承人。
👀:在西门还有一家西门烧豆腐总店也很🉑
🚶:在距离建水50公里还有一座古城:石屏,石屏豆腐也是闻名遐迩,并且与建水豆腐一时瑜亮,各有千秋,都是我们大云南人民的智慧结晶!如有感兴趣的小伙伴,不妨驱车前往,品尝一番!
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Arrogant_7774
2021-10-09 11:26
这口古井水做出来的豆腐,才能称为建水豆腐
水是生命之源,水文化不仅在中国有非常深厚的影响,对于整个世界的文明和发展也拥有了巨大的推动力量!
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亮点特色🌟
“先有大板井,后有临安城”,建水是一座古井之城 ,是建水城的生命源泉,也是建水古城历史文化的重要部分!
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环境氛围🍃
大板井坐落于建水县临安镇西门西正街旁的溥博泉,即为大板井,修建于明洪武初年,是建水乃至云南久富盛名的一口古井。
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美食推荐🍜
古井旁边就是板井豆腐坊,建水地道的豆腐就是这里生产出来的,一楼是手作作坊,二楼是餐厅,以各种豆腐为主,有豆腐脑、豆浆、炸豆腐、炸豆皮、臭豆腐、包浆豆腐,来建水一定要吃豆腐,不然就等于白来建水游玩了!
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📍位置:建水大道
🚗交通方式:建议打车
🕙营业时间:08:00—22:00
💰费用:免费参观
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🔥推荐理由
西门大板井是建水古城生命源泉所在,整座古城的饮用水、泡茶用水、西门豆腐等主要用水都取于该井,其打水做饭、拉水卖水,已经成为市民的一种生活方式,不可少也不可分割,已是建水人生命的一部分,构成了建水显著的市井文化!
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XIANG哥
2024-06-22 21:36
遍地古迹的建水,还有一座玉皇阁与崇文塔
从建水朝阳楼往南,有一条叫桂林街的小巷子,再往里走大概二百米,就来到了另一座历史古迹:始建明万历年间的玉皇阁。
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玉皇阁因殿内供奉玉皇大帝而得名,为明万历年间工部尚书、建水人包见捷倡导修建,距今已有四百多年的历史。
.
在明末清初的时候,李定国攻陷临安府,玉皇阁亦在战火之中焚毁,直到南明永历九年(1655)才得以重建。
实际上,玉皇阁现存建筑大多重修于清雍正年间,中轴线上依次排列着山门、牌坊、前殿、中殿、后殿——在中殿与后殿之间,还有一座崇文塔。.
玉皇阁的前殿又名凌宵殿,是建筑群中最为宏大的一座殿宇,也是建水诸多古建筑中,唯一的“移柱法”抬梁式木构架建筑。
中殿的外檐四周有二十根檐柱,形成了一个回廊,檐角形如飞鸟展翅,营造出一种壮观又不失活泼的气势。
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在玉皇阁的中殿与后殿之间,还矗立着一座崇文塔,它的历史甚至比玉皇阁还久远。
.
这座塔始建于元代,原名“白塔”,也称“白马寺”塔,正是当年白马寺的镇寺之塔。
在建水的历史上,有“七寺八庙”之说,其中白马寺就是其中之一。后来白马寺倒塌,白塔也随之并入了一墙之隔的玉皇阁,并改名崇文塔。
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据记载,清嘉庆四年(1799)崇文塔为暴雨毁损,如今我们看到的塔身是清道光十一年(1831)重建的,高二十米,为十七级密檐式砖砌实心佛塔。
崇文塔的塔基有五级,塔身为砖彻,由下而上逐级收分,每级四面各有一个小龛,内置佛像一尊。塔顶则是由四块石板镶砌,装饰有琉璃宝顶,整座塔看起来很有厚重的历史沉淀感。
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在2019年,玉皇阁及其附属的崇文塔,被国务院列为第八批全国重点文物保护单位,现在是一个免费的景点。
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小小添旅行日记
2024-04-04 09:03
相比大理我更爱云南这个被严重低估的小城
Hi~我是小小添,又来给你们发掘小众宝藏地
走过云南很多城市,大理丽江版纳昆明
后悔每次都忽略了这座
低调内敛,却又充满人文和治愈风景的小城😭
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保有规模的古城,美丽的乡村田园和古桥
本地人还会在古井打水,老人围坐路边喝茶,吃烤豆腐,晒太阳…慢节奏是这里日常,市井烟火气浪漫又治愈…
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‼️这里是云南建水,昆明动车出发2H就到
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🚶|我三天游玩线路:
Day①:建水古城→东门朝阳楼→朱家花园→临安府署→建水文庙→建水古井→紫陶街
Day②:小火车临安站→双龙桥→乡会桥站→团山站→团山民居→返回双龙桥看日落
Day③:蚁工坊→五龙湖→莲花岛
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📷|几个值得打卡的游览地:
✅建水古城
当地人依然在这生活,没有过多商业化,晨光下拉三轮的车夫,打银器的工匠和满城烤豆腐香,市井气适合慢慢逛😌
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✅小火车
百年历史米轨铁路,重新开放成旅小火车,从古城开到团山村;也可以骑电瓶车🛵,沿铁路旁的公路打卡每一站
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✅双龙桥(十七孔桥)
一定要‼️下午来这看日落😭阳光洒向湖面,穿桥泛起金色波光,似颐和园同款金光穿洞
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✅乡会桥站/团山站
中西结合车站风格,马卡龙配色🌸花草铺满铁轨两旁,打卡拍照这俩车站太出片了
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✅团山村落
团山站步行就到,古香古色,历史斑驳的墙缝在大榕树下蜿蜒,人也不多适合逛逛
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✅蚁工坊/莲花岛(都在五龙湖)
蚁工坊的光影彩色城堡拍照好看,记得带广角🤭入口买杯咖啡免门票
湖中心的莲花岛免费,仙人掌热带植物遍布,当地人称为“小加州”,拍照蛮出片
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🏨|我不住古城里‼️
古城周边相似品质价格便宜许多,建水城区不大,步行或者打车起步价就到;住紫陶街也不错,周边夜市,吃的多😋
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🍖|这些我爱的美食
除了随处可见的‼️烤豆腐烤洋芋可以尝尝,还有汽锅鸡、豆花、建水烧烤也蛮有特色,无论街边小店还是紫陶街基本不踩雷
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💌|请查收这份建水的浪漫情书
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悠悠球的妈妈
2024-08-16 07:00
云南被低估的宝藏小城【建水】2日游攻略!
第一次来云南,就挖到了宝!
云南怎么多宝藏小城呀 ‼️
暑期人也不多,还有超多好吃的~
滇南小环线的第三站到达—【建水】
这个充满人文历史又有多巴胺色彩的小城
·
‼️听我一句劝,暑期旺季来不坐小火车
自驾或公交🚌到小火车经过的每一站,
真的省钱又人少
✔️10:00或15:30前到达乡会桥,
等待火车进站,拍摄火车在花海中进站画面
✔️火车在团山站会停留90-120分钟后返程
等火车上人下车后能上车在空空的车厢尽情拍照📷
✔️时间更自由,也能缩短整个旅行时间
·
具体火车🚞停靠时间在👇啦
🚏站点设置:
从临安站出发,途经双龙桥(停靠30mins)➡️乡会桥(停靠20mins)➡️团山村(停留90-130分钟)后返回
·
⏰发车时间:
❶ 9:00始发,10:50到达团山村;13:00返程,13:45返回临安站。
❷ 14:30始发,16:20到达团山村;17:50返程,18:35返回临安站。
·
🔖行程路线
Day ❶:自驾🚘乡会桥站➠团山站➠团山民居,用午餐➠蚁工坊➠建水古城,入住古城附近
Day ❷:建水古井➠东门朝阳楼➠朱家花园➠建水文庙
·
我们这几天遇到一直下雨☔️
如果遇到天气好,可以第一天去双龙桥看日落🌅
·
💕推荐去处
◾️建水古城
可能每个古城都差不多,没有想的那么好逛
·
◾️双龙桥(十七孔桥)
又称十七孔桥,天气好下午来这看日落颐和园同款金光穿洞景象
·
◾️乡会桥站
法式风格的建筑,车站外还有很多鲜花拍黄色小火车从这里而过真的很美
•
◾️团山民居
🎫 35
距今600多年的村落,安静人少,可以慢慢逛2小时门口还有很多小吃,农家饭~
·
◾️蚁工坊
爱拍照📷的一定不能错过,彩色城堡
多巴胺世界
🎫|40 ,也🉑喝咖啡饮品🆓进,在门口点单就可以
·
◾️建水大板井
🉑一大早或傍晚来,可以遇到很多居民在这里打水带个空瓶子🫙,就能让孩子喝一口清甜冰爽的井水
·
🚘【关于交通】
我们从抚仙湖离开后自驾 2h,or昆明到建水动车2h
·
🍜【关于美食】
建水豆腐、草芽米线、建水烧烤、汽锅鸡、木瓜水
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柳笛悠杨
2023-08-06 13:45
建水古城朝阳楼,天安门城楼的即视感~
【建水印象·朝阳楼】建水建城1200年,朝阳门建于明代1389年,与天安门同款,甚至比它还早了二十几年,是滇南重镇的标志。
必打卡点之一,人潮汹涌,对于有一点游客我都很不适应。楼是傍晚爬的,正面无人照是第二天早上五点多起来拍的…
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是冉冉呀_5740
2024-07-08 19:40
听我的建水双龙桥这个机位必去
🌈双龙桥又名十七孔桥,全国除了建水的这座外,另一座在颐和园
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来拍双龙桥可以选择🕰️下午四五点时间,也可再晚点来拍落日。当然,一定要选择天气好的时候来,随手一拍都超美❗运气好的时候还可以拍到金光穿洞
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尤其是图一的位置,有一片休息区域,选择好台阶就开拍📸
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拍完后可以在双龙桥周围逛逛,有很多卖水果蔬菜陶瓷的摊,附近还有个🥬农贸市场,4点半这个时候正是人多的时候,非常有烟火气
-
离建水古城也近,打车🚗十几分钟就能到
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吃吃喝喝走走停
2024-02-16 22:08
建水文庙|不懂这些知识点可能就白来了
♋作为滇藏第一文庙,建水文庙规模可以和北京孔庙与山东曲阜相媲美。来建水吃吃喝喝,一定不要错过这个文人竞相参拜的胜地。同时得知道,来了拜什么,怎么拜。
🔴1、游览线路(1h)
从南门进,东门出,效仿学习参拜路线,遍览华南区域最大孔庙建筑群。一池,一坛,一圃,二殿,二庑,三堂,三阁,四门,五亭,六祠,八坊。
🔄太和元气坊->孔子雕塑->泮池(学海)->洙泗渊源->棂星门->大成殿(先师庙)
📍太和元气坊: 进门第一坊,过坊后即为孔圣人的雕塑伫立于泮池前。
📍泮池: 古时书院中多有池塘,称"泮池",后取"书山有路勤为径,学海无涯苦作舟"雅称"学海"。池中司乐亭。
📍洙泗渊源坊: 两旁为"礼门","义路",正中一坊。坊上正面书"洙泗渊源",来源于孔子故乡曲阜的两条河,洙水与泗水而得名。背面书"万世宗师"。
📍棂星门: 旧时孔庙或学宫外门,文庙中轴线上的牌楼。据传棂星为天上文星,也代表着孔夫子文曲星下凡之意。洙泗渊源坊至棂星门间,横向对称伫立着"德配天地","道冠古今","贤关近仰","圣域由兹"四坊。
📍大成殿: 祭祀核心,殿内外高悬清代八位黄帝对孔子的赞誉。康熙"万世师表"|雍正"生民未有"|乾隆"与天地参"|嘉庆"圣集大成"|道光"圣协时中"|咸丰"德齐著载"|同治"圣神天纵"|光绪"斯文在兹"。殿内同时供有孔门十哲的雕塑(颜渊、闵子骞、冉耕、冉雍、宰予、端木赐、冉求、曾子、卜商、言偃)
🔴2、交通
🚅建水站下车后,可以打车到建水古城。文庙位于古城内。建议从大门进,然后走走停停到建水文庙。
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立夏时节
2024-06-25 20:21
漫步建水古城
建水古城,拥有千年历史,被称为活着的云南古城博物馆!千年前的城池根基和布局,极大地保留着古城历史原来的模样,他是一个既有古老建筑和历史文化底蕴,又有市井烟火气息和现代商贾繁华的魅力古城!
建水朝阳楼,被称为西南地区的小天安门,距今已有600多年的历史,比天安门还要早28年!朝阳楼的东西两面,悬挂于顶层檐下的“雄镇东南” “飞霞流云” 八个牌匾大字,分别出自清代书法家涂晫和唐代“草圣”张旭之手。登上朝阳楼,可以看古城全貌,城楼飞檐翘角上悬挂的风铃,在风中奏响悦耳铃声,铃声仿佛穿越历史长河而来,为这座饱经沧桑的古楼增添了一份空灵生动和源远流长的意境。
而有云南“大观园”之称的朱家花园,始建于清光绪年间,是当地乡绅朱渭卿弟兄所建,主体建筑呈“纵三横四”布局,房舍格局井然有序,院落层出有致,民居建筑用料上乘、雕刻精美、结构精巧、布局考究,具有较高的建筑艺术价值和文化内涵。
漫步青石板路,仿佛在述说着800多年前南诏国的故事,810年前,南诏国在此兴建惠历城,这也是建水古城的前身。沿着石板路,还有文庙、临安府衙、学政考棚、指林寺等古迹…
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风一样的_9946
2024-06-17 13:46
云南建水|一座烧烤比咖啡便宜的南方小城
上次来建水是5年前了,这次找了个周末和小姐妹一起来,吃了不一样的美食,逛了不一样的风景,好喜欢这个南方小城🎈
🚄交通:昆明出发高铁往返,单程2小时
🏠住宿:住的“南方”民宿,离小火车临安站特别近,距离建水古城1公里,去哪都很方便!房间很新很大,楼下的庭院也很舒服,主理人小姐姐特别热情,给我们推荐好吃的饭店,帮我们租电动车🛵,还邀请我们一起吃水果,真的是和南方小城一样温暖的民宿😘😘
🍢烧烤和小吃店:每一家都很好吃没有踩雷的!
1️⃣花大门:下了高铁就直奔这家,11点开门,就已经有人多少来吃了!点了凉卷粉、热凉饺子、冰稀饭、奶白酒和一些烧烤,凉卷粉和之前吃过的味道都不一样!好喜欢!👍👍
2️⃣兰波美食:晚上在路边随便找的一家,都是本地人在吃,就是正常水平!小肉串很好吃!👍👍
3️⃣杨二小吃:民宿小姐姐推荐的米线店,吃了草芽鲜肉米线和红烧鳝鱼米线,草芽米线太鲜了👍👍
4️⃣板井豆腐坊:5元一个人豆浆和豆花无限吃,可以自己加喜欢的调料,咸口甜口都有,豆花和之前吃过的不一样,口感很好!炸豆腐5元一份,酥酥软软的好好吃!👍👍
🍹咖啡和冷饮店:
1️⃣束西brunch:建水古城新开的小店,确实很有质感,东西也很不错,就在小火车站旁边,非常推荐去试试。 还有一只可爱的狗子gala~
2️⃣乡会•故山秋:在乡会桥站,门口是铁轨,背后就是大片田园。点了砂锅拿铁、瓜甜礼夏、白桃青柠和草芽披萨,都很有云南特色!我太喜欢这家店了~
3️⃣啡粹咖啡:在古城里面,闹中取静,雨中古色古香的园林真的很有感觉!点了西柚朗姆美式、杨梅酒和胡萝卜蛋糕,就是中规中矩的水平!
4️⃣酸角树冷饮店:酸角汁很好喝,酸酸的很解渴!
5️⃣张菊鲜果汁冷饮店:有点偏甜,但真的太便宜了!
6️⃣就是随处可见的乍甸鲜奶吧,乍甸牛奶真的很好喝!
🛤️玩乐:想感受一下米轨的可以去坐小火车,我们是租了电动车沿着米轨线路玩的,感觉更方便一些。然后就是古城里到处瞎逛啦,可以去朱家花园、文庙之类的
建水真的是一个很舒服的小城,历史深厚,物价也很低,值得来好好感受!
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Zer_6134
2024-06-04 00:45
建水吃什么
在建水玩了两天 记录一些吃吃喝喝
有推荐有踩雷 结尾附上了地图
最喜欢冷饮店和炒菜😋
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乔安_3569
2024-01-08 19:01
谁说建水只有豆腐好吃?建水美食必吃推荐
一发建水旅游的朋友圈
下面至少3个评论是“建水豆腐好吃”
建水豆腐确实特别又好吃,但建水好吃的东西除了豆腐还有超多值得必打卡推荐的
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️推荐3个建水必吃美食系列
4月份去的时候,就古城附近盲找几家店,味道一般,印象一般;这次再去就按照网上、的士司机、民宿老板的推荐去觅食,结果每个都很惊喜
⭐️草芽米线-雷老六:巨型大碗,除了汤底,其他包括米线都是自助,自助小菜配菜就值回票价了。味道超好,跟古城里面人满为患的草芽米线店味道完全不同。又实惠又好吃。
⭐️建水当地菜-马市街回民餐厅:好吃惨了,牛肉爱好者的福地;这条街大部份餐厅据说是1个老板的,除了人气最旺的清真好吃店,其他店味道也完全不踩雷,甚至更实惠
🐮如果吃牛肉,推荐另外一家好像叫做金山回族饭店,凉拌牛肉、炖牛肉都非常赞;另外这家店的野菜花生汤和草芽炒肉也非常绝
🐟🐔如果吃麻辣炝香鱼和汽锅鸡,推荐清真好吃店。汽锅鸡跟其他地方吃到的完全不同,不是清汤寡水的那种,有点像小时候熬的很香浓的土鸡汤。好吃店的牛肉和野菜花生汤不如金山店的好吃。
⭐️建水烧烤-兰波烧烤、肖波烧烤:图片是去的兰波烧烤,肖波没去但看网上评价还不错。都是波字辈,应该不错哈哈
🔥推荐烤草芽、鸭舌、炒米线
4月份吃过弥勒的烧烤就非常惊喜,建水的烧烤也是必吃届的扛把子之一,云南烧烤的特点是调料简单(大部份不刷酱),不太油腻,会保持食材的原生口感,比如蔬菜大多是外表烤香,里面还是清甜多汁的,所以对食材的新鲜程度和口感要求就比较高
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建水陶醉小院
2024-03-22 17:08
本地人带你吃遍建水,当地菜餐厅推荐
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全家都是土生土长的建水人👩,在自家陶醉小院里,被客人问到最多的问题就是:”建水那里好吃啊?汽锅鸡去哪家啊?米线吃哪家啊?“最终花时间和朋友们认真讨论了一番,按照系列整理给宝子们📕,今天先来说说当地菜餐厅,这些餐厅里都会有专属于建水的特色菜品🍛。
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1️⃣临安饭店
汽锅鸡、草芽肉片,吃的很全,就是节假日超级无敌挤。
2️⃣福籍菜
汽锅鸡、凉拌草芽、炸米豆腐是特色,服务态度一般般😀
3️⃣乡会餐厅
就在乡会桥,氛围很好!超适合约会!人均消费高,建议点特色菜,服务员会有推荐的🎆
4️⃣自兴烤鸭
曲江烤鸭是现烤的,喜欢出炉上桌的味道,那叫一个香🍗
5️⃣土瓦房
靠近文庙附近,很小的一个入口,农家菜系,菜品确实便宜,节假日的时候,卫生和服务态度有待改善,平日还是OK的🙄
6️⃣禧院
中规中矩的餐厅,就餐环境蛮干净,个人不建议点汽锅宴,单点汽锅鸡再加其他当地菜,它家的稻花鱼好吃👍👍👍铜炊锅味道还可以,需要提前预定。
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‼以上内容仅为本人意见,覆盖有限,不吝分享,仅供大家在旅行期间参考。
祝各位在建水玩得好,吃得好!旅途愉快!
也欢迎大家有好吃的推荐,留言分享,能帮到更多来建水玩的姐妹们!
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白日梦想佳_6065
2024-05-14 18:49
人生建议:来云南一定来建水!遍地古建啊
🚙裸辞环游中国、边旅居边工作的第4年,
从来没有一座城,像📍云南建水一样,
让我想留在这里生活一段时间。
它真的太老了,一座属于过去的千年古城。
古井、古巷道、古桥、古建筑,
还有旧时的火车🚂和车站,旧时的烟火气。
目不所及,不是高楼大厦,
而是飞檐斗拱、楼台亭阁、古建庙宇。
街上不是匆忙赶路的人,
而是做豆腐的、做米线的、编织筐的、做紫陶的……
在这里,时间被放慢了好几倍。
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建水城,古称临安,与曾经的杭州同名。
在14世纪晚期,明朝“移中土大姓,以实云南”。
于是,数十万移民带着江南中原一带的手艺,
迁徙云南,依照宋元时形成的经典建筑设计,
建造了一个“雕栏玉砌”的诗意世界。
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📸【来云南建水怎么玩?】
1️⃣ 百年米轨小火车
从临安到团山,坐上时速每小时20公里的木质小火车,穿越百年历史,感受这条百年米轨铁路的传奇故事。沿途穿过古村落、古建筑、古桥梁……每一站都能下车游览。
🎫车票:120(去临安站买)
👉游览时间:5个小时左右
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2️⃣ 建水古城
在1200多年历史的千年古城里citywalk,寻访古建筑、美食、街巷、寺庙、古井……
🎫车票:免费
👉游览时间:半天/一天
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3️⃣ 紫陶街/碗窑村
感受国家非物质文化遗产“建水紫陶”,还可以动手体验紫陶制作。
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4️⃣ 渣精街赶集
这是当地人才知道的大型宝藏集市。每周日开集,简直是淘货天堂,木头、文玩、老物件、器物、手工艺品、水果蔬菜、小吃、日用品、花草……价格便宜、种类丰富,几乎没有你买不到的东西。
时间:每周日,大概到下午2、3点就结束了
地点:“林溪湖畔”附近
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🥘【云南建水不能错过的美食】
建水烧豆腐、烤洋芋、汽锅鸡、草芽米线
曲江烤鸭、狮子糕、木瓜水、卷凉粉
建水烧烤、水泡梨、炊锅
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❤️旅行小tips:
① 来建水旅行,建议2~3天;
② 可以和周边的石屏、蒙自连在一起玩;
③ 建水的物价很便宜,吃饭住宿都不贵;
④ 建水紫陶、木器、竹编都很值得买👍🏻
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寻幽客
2023-11-17 12:06
边陲小镇的最美火车站 - 乡会桥车站丨州保
🌈乡会桥车站位于云南省建水县,是旧滇越铁路支线上的一个小站,建于1936年,距今已近百年。
🌈车站建筑风格受临近的法国殖民地越南的影响,具有法风与传统中式风格结合的特点。车站外墙体使用显眼的酱黄色,多年风霜让颜色不再那么鲜亮,反而饱含着一种年代的沧桑感,让人印象更加深刻。
🌈如今,车站仍然在正常使用,每天会有建水到团山的旅游小火车经过。车站内部改造成了一家法式田园风格的花园餐厅,后院还有咖啡雅座,颇具浪漫气息。
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行舟扣舷
2023-11-13 21:49
雄镇东南,夜幕下的“小天安门”
“雄镇东南,飞霞流云”。。建水位于云南红河哈尼族彝族自治州西北部,古称步头,亦名巴甸。因明代始这里为临安府治,建水古城又称临安古城,有着1200多年建城史。
朝阳楼修建于明洪武二十二年(1389年),比北京天安门还早了28年(据说天安门的建造有许多工匠来自于建水,一定程度上是仿了建水朝阳门)。据记载,明朝洪武二十年,明军平定云南后设临安卫,筑临安卫城,在原有土城的基础上拓地改建为砖城。城有四门,东叫迎晖门,南叫阜安门,西为清远门,北为永贞门。
明末战争,李定国攻占临安城,南北西三城楼毁于战火,仅存东城门朝阳楼。后虽经历多次战乱和地震,六百年至今,朝阳门依然巍然屹立,成为滇南重镇建水历史悠久的主要标志之一,也是祖国南陲重镇的象征。
朝阳楼有四层,底层为砖石砌成城墙及城门,其上三层为五开间、三进间、三重檐歇山式屋顶建筑。在顶层檐下,正面(东面)悬有清代书法家涂卓“雄镇东南”四个大字(一说为清代临安知府来谦鸣所题),笔力刚劲,极有气魄;其下“朝阳楼”三字匾额为清代书法家王文治书写。背面(西面)悬摹唐朝草圣张旭“飞霞流云”之狂草榜书,笔法龙飞凤舞,潇洒飘逸。
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美食小雷_7705
2023-08-10 08:19
建水紫陶街|本地人不踩雷分享
第一个甩手粑粑,在烧烤摊的中间,就他一家甩手粑粑,吃过原味,香蕉,巧克力和草莓。原味最最最好吃😍巧克力还可以,香蕉和草莓真的是一点都吃不了
第二个是洋芋,他家的三个口味都吃过,拌的料都很香了 ,无辣不欢的我们觉得有辣味的那两个口味更好吃
第三个鱿鱼在洋芋的旁边,他家的鱿鱼很香,辣味大概是中辣左右,因为我们比较能吃辣,但是我们平常吃盐比较少,所以会觉得有一点点咸
第四个是傣味的,他家的这个糕很好吃,但它不是我们平常吃的那种黏黏的糯糯的口感,也不会太甜,他家的舂鸡脚也很好吃,在建水已经开了好久了
除了第一家,后面这几家都是在紫陶街门口进来左手边那条街里面,紫陶街回族会比较多,但不全是,我们不是回族,所以都会买了吃,买的时候也不会注意⚠️如果有只吃回族的朋友去买的时候请自己看看是不是清真😊不会出现烧烤分享,因为从来没有在紫陶街吃过烧烤,所以不予评价(但是看到吃过的都差评了😢)
紫陶街作为建水最热闹的小吃街,好吃的东西很多,会踩雷的更多…这是一篇建水本地人吃过的喜欢的经常会去买的美食分享,仅代表个人口味,众口难调,可能有些小伙伴会觉得也就那样,但这些都是自己和朋友吃过十次以上的
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吱吱吱吱小号纸
2023-10-19 20:50
为了这座百年古桥,值得专门去一趟云南建水
多少人来建水 就是为了一睹这座桥的真容
整座桥从设计到修建都十分精美
难怪著名桥梁专家茅以升先生
把其列为全国蕞著名的古桥之一
👉🏻感兴趣的友友可以自己去搜 不多加描述了
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这座经历劫难依然屹立不倒的双龙桥
最开始的三孔建于乾隆年间
后面的十四孔扩建于道光年间
所以当地人又叫它“十七孔桥”
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如果你运气好 这里可以拍到绝美的落日🌅
在这里与历史并肩 一起吹一次浪漫的晚风吧!
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📷打卡tips:
1️⃣目的地免费 全天开放
2️⃣晚上桥上没有任何灯光 拍照注意时间
3️⃣建议傍晚时分前往,光线蕞柔和
4️⃣新中式、汉服非常出片
5️⃣桥面石板路太过光滑,注意安全
6️⃣围湖一圈,可以get各种不同的机位
7️⃣周边公共交通不方便建议打车前往(但是有些网约车司机要求加5元返空费,我们去的时候就遇到了)
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自由探险_1680
2024-06-06 16:44
建水|这次的攻略真的完美!!!
(攻略放在最后了)建水两天一日完全够了,选择性筛选了想去的,跟我一样佛系的可以看我的攻略!!完全很轻松,该去的景点也基本上去了,吃的看自己 建水好吃的很多,物价也不贵。
🌟🌟🌟🌟🌟花大门小吃
一定要去试试,虽然在小巷子里,但我一个云南人吃了都觉得好吃!一定要点凉米线,好吃绝了信我!!!翻身牛肉、五花肉、肥肠都好吃,奶白酒也好喝,每一个都好吃哭了😭😭
🌟🌟🌟🌟坂井豆腐坊
5r一位,真的很划算了!豆浆豆花无限量加,豆腐好香,价格也很香!
👍建议:
1.佛映莲花岛在九龙湖公园里面,公园很大,只拍照可以直接导航佛映莲花岛
2.双龙桥旁边有个菜市场,等日落饿了可以去吃东西
3.狮子糕买纸壳的正宗
4.可以租个小电动,去哪都方便,不然打车也得10多块,直接租个电动车方便多了,我住的酒店老板直接免费给电动车,老板大气!
5.蚁工坊可以像我一样直接点喝的,虽然最低也40块,但是两个人40块买门票,还不如买杯喝的免门票
最后,建水也挺适合一个人去的,我遇到的很多都是一个人去玩的,建水的历史也挺深厚的!是一座被低估了的旅游城市,有机会我一定要再去很多次!
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贝壳呀贝壳
2024-02-12 17:10
富士雨天|云南小众旅游-建水贝山陶庄攻略
作为昆明人 建水来了很多次了
但从未来过贝山陶庄 很适合打卡拍照
建水以陶器闻名 贝山陶庄也是AAA级景区
非遗+文旅景点 主要宣传发扬陶器文化
今天阴雨天 反倒是多了一种朦胧感
但是还是更建议大家晴天打卡 更出片~
适合人群:摄影爱好者、网红打卡拍照、陶艺文化爱好者
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📍地点:云南省红河州建水县贝山陶庄
🚗交通:自驾/建水古城打车6km,约18min,15块左右
🕰时间:8:30-18:00
🎫门票:30元/人
🅿️停车:内部有免费停车场,虽然不大,但是很多人不知道,都直接停在门口小路,多走了路。
📸拍照:蛮多点可以拍的,尤其大景好几个机位。由于下雨,加上今天穿搭朴素,我就没怎么拍人像,晴天随便一个地方都是出片机位!穿上裙子来,美美打卡!😁
——
📷富士XS10+XC35镜头
🎞富士直出参数分享:
▪️胶片模拟:Classic Neg (NC 滤镜)
▫️白平衡:自动R+2 B-2
▪️动态范围:DR400
▫️色调曲线:H-1.5 S+1.5
▪️色彩:+1
▫️锐度:+1
▪️高ISO降噪:+3
▫️色彩效果:强
▪️彩色FX蓝色:关
▫️颗粒效果:关
☑️适用场景&风格:雨天、阴天、室外、静物、氛围感、电影感、复古
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浪里吃土ye
2024-02-13 07:55
建水美食全攻略:豆腐烧烤、中国人不骗中国人
从弥勒去建水,由于两个城市之间没有火车线,于是我们选择坐大巴🚌
🚗交通:从“游云南”微信小程序定票,早上九点前在金鼎进店门口集合乘车,两个半小时的车程至建水临安酒店停车场🅿️车票85元/人,算方便。
😋建水美食
1️⃣️临安味道🌟🌟🌟🌟🌟
到了建水,正值饭点,我们拖着行李箱打车去了古城里的“临安味道”,古城门内,大榕树下,围坐烤炉吃草芽米线(草芽是一种想在水里的植物,视觉上像白色的笋,是建水特色),烤洋芋……这家草芽米线很惊艳,汤头鲜美,我们加了两次米线🆓包浆豆腐没得说,好吃到没有道理;第二次去没有烤洋芋了,吃的烤红薯🍠又让我竖起了大拇指,这里的烤红薯表面焦焦的,起了一层糖霜,怎一个甜字了得!
2️⃣肖波烧烤🌟🌟🌟
建水烧烤排名第一的烧烤名号不知道怎么来的,体验很差😔
首先是没服务,现场服务全是老年人;其次是效率低,上菜极慢;最后是口味并没有很惊艳呀 可以尝一下隔壁的姚记烧烤🍡
3️⃣板井豆腐坊🌟🌟🌟🌟🌟
这家出名成度就不用多做介绍了,5元畅吃豆花和豆浆,店里的其他豆制品基本5元一份,我们还现场买了点臭豆腐和包浆豆腐带回家。
这家店门前就是百年老井,现场有很多当地居民前来打水,我们尝了一下确实甜,这家店的豆腐就是用这个水点的
4️⃣奇味轩餐厅🌟🌟🌟🌟
这家餐厅点评必吃榜排名第一☝️
我们傍晚到的时候汽锅鸡已售罄,菌菇锅我们二人吃不完,点菜:爆炒牛肝菌、木姜子牛肉、爆炒野生鳝鱼三个菜加一碗米饭,一共256元。鳝鱼很脆、牛肝菌很油、牛肉很鲜。
5️⃣木瓜老店:本地老牌饮品店,糖精味略重,到挺好喝,推荐香芋西米露、木瓜水,价格美丽到不可思议,人均5元。
6️⃣紫陶街:晚上人超多,美食、陶器、饰品齐全
关于美食感觉一半,综合价格不便宜,可以去感受一把氛围。
7️⃣古城街道:也很热闹,临近城楼路边🈶️现烤肉串得小摊🍖,蛮有意思~
综合:建水美食不如弥勒哦,不过我们吃的这几家还是挺惊艳,尤其米线(这里喊卤子浇头为“帽子”)带皮黄牛肉真绝😋草芽米线真鲜美🤩干巴牛肉真入味🥩
来建水必吃🔸豆腐🔸烧烤🔸草芽米线
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爱吃虾饺
2024-08-02 16:32
云南建水三天两晚美食攻略(无广建议收藏)
🍃做为一个六刷云南的广西美食博主,我很爱建水这座城~有空整理一个建水吃喝玩乐合集💪給需要的小伙伴参考!
♦️交通🚄:
1️⃣️从昆明出发坐高铁2小时左右可到达~
2️⃣建水古城周围打车也很方便,价格几块到十几块钱不等,但是去较远的景点(例如双龙桥、团山民居建议自驾或者包车,不然很可能打不到回来的车)
♦️住宿🏠:
我们选择了住在建水古城周边的“古月临涧居民宿”和“栖梧民宿”两家民宿都挺不错,交通方便基本吃喝都在附近2公里以内,💰暑假200-300左右/晚。
♦️美食🍰:(排名不分先后)
1️⃣️ 黄记越南卷筒:招牌卷粉15/碟,分量很足,味道不错,虽然我不知道为何要来建水吃越南小吃😂
2️⃣ 张菊鲜果汁冷饮店:平平无奇的小店,点了招牌的芒果椰奶和香芋紫米,我尤其喜爱香芋紫米,据说是当地人小时候的味道~
3️⃣ 大焱野生菌火锅:野菌鸡汤值得吃一顿的,炒见手青158/盘,小贵,但是不后悔尝试~
4️⃣ 福籍菜:汽锅鸡比较好吃,疙瘩炒肉末很下饭,清炒草芽是当地特色,我不是太吃得惯……
5️⃣ 雷老六过桥园米线:很火爆的一家米线店,适合过来吃早餐,很大的碗很有氛围感~
6️⃣ 三等家过桥米线:老板很健谈又热情,他家招牌是牛肉汤的米线和面~油淋干巴牛肉挺好吃!
7️⃣ 乍甸乳业鲜奶吧:这是我每天的外卖,也是快乐源泉哈哈哈哈,每天一杯泡鲁达,一杯鲜榨菠萝汁,我至今未曾见面的小店😂
8️⃣ 嘉华饼屋JOY BAKERY(建水店):吃了他家很新鲜的玫瑰花饼!好吃😋其他的没尝试~
9️⃣烧烤店我收藏了4家:小树角烧烤、姚家烧烤、肖波烧烤、西部烧烤,它们都是好评较多但是人也超多的!所以我们路边就近吃了一家不知名的烧烤,味道也还不错,你们不怕排队的可以试试我收藏的那几家有名的🥲
♦️游玩⛰️:
建水小火车那条线路我认为是必体验的,由于没有提前买到小火车门票,我们选择了包车💰160/3个多小时左右,去了3个小火车同款景点,我个人很爱的是双龙桥和团山民居这两个点!!唯一不足是天空不作美,很多时间都是在下雨,希望有机会再来建水~
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荒野春山
2024-02-14 12:45
朱家花园|穿越历史去感受千年文化与艺术
#建水#被称为「古建筑博物馆」,很大程度是因为「滇南大观园」#朱家花园#
汉地与边疆传统民居组合、古典与现代交织、中原文化和少数民族丰富想象力融合的建筑艺术品
走出朱家花园,我备忘录里关于它的记录是
「忆流年 隐幽映」
走近它,感受到千年文化沉淀与传承,看到历史与自然和谐共舞
“华堂依旧照斜晖
幽径雕樑人事非
攘往熙来南北客
朱家燕雀自飞飞”
来之前看的诗,这里的一切解释了它
像是沉睡着,一步一景,又充满肆意生命力
坐在庭院板凳上幻想着,穿越回了那个时代
闭上眼,朗朗书声,古琴起,孩童嬉
安宁又迷人
🗺游览指南
⚠️不喜探索文化,可随意游走,很多幽静处,可惬意思考与观察自己喜欢的;就算对历史与建筑不感兴趣,也会沉迷其中,开始追溯与幻想
🟤了解
朱家花园,建水富商朱家花30年建的私人宅院,历经明清和民国;朱家三起三落,其兴衰史也体现着云南近现代史的更迭
🟤参观路线
建筑是无言的历史,朱家花园承载着深厚的历史与文化底蕴
占地2万多㎡,建筑面积 5千多㎡,天井 40 多个、房屋 214间,由住宅、宗祠和园林构成,充满山水意境和人文气息
1️⃣大门
垂花大门,三叠水式;重檐雕镂着“鱼跃龙门”等图案
2️⃣家训门坊
正面写着“循规蹈矩”;背面“谨言慎行”
3️⃣四水归堂
四个方位雨水顺斜坡屋面流向天井,汇入院中,水主财,四方之财汇集家中
4️⃣家宅
正中【花厅院】:梅馆、兰庭、竹园、菊苑
两边【东西绣楼】:小姐住;后人取名含玉搂、蓄芳阁
花厅前是种有荷花的水池,两侧筑有别致的透空花墙
5️⃣宗祠
花园精彩与宏大之处,方池、戏台、亭阁,掩映在庭荫花木之间
【朱氏宗祠石门】字体用银子打磨过
【朱子家训】写满院落墙壁
【水上戏台】造型玲珑奇巧,雕琢精致,有十二幅浮雕和诗词书法。当年常邀文人雅士会聚于此,谈诗论政,吟风诵月;有祭祀庆典,请滇剧名角来唱戏助兴
6️⃣后花园
江南园林风格;八仙过海、青峰云海等景观;茶屋、亭子、楼阁在园中错落有致,曲径通幽
🟤文化艺术
✅浓厚的儒教和农耕文化
✅雕刻、彩绘、飞檐、楹联、匾额、悬梁
✅古迹:诗词歌赋、文言警句
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