夜晚的大板井美得像蓝... - 西柚_3800的「此刻」 - 十六番

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西柚_3800 2024-08-18 20:51
夜晚的大板井美得像蓝宝石一样
建水
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体验经历 2024-03-19 16:41
建水大板井建于明洪武初年，大板井的“大”是名不虚传，井栏由六块石板镶嵌而成，井口直径三米有余。至今仍然是居民饮用水源，井水冬暖夏凉，甘甜润口，成就了建水豆腐盛名。
水井傍边就是板井豆腐坊，5元一位，豆浆、豆花、豆腐脑，咸甜自由发挥，放开吃，吃不完、吃不完、根本吃不完。
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建水
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WEi沙拉 2024-05-27 19:21
建水大板井建议：19：30-20：00去这样的大板井好看👀
建水
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阿波abo 2024-04-24 09:40
建水大板井豆腐的灵魂来自井水。
坐落于建水县临安镇西门西正街旁的溥博泉，即大板井，建于明洪武初年，是建水乃至云南最富盛名的一口井。大板井的“大”是名不虚传，井栏由六块石板镶嵌而成，井口直径三米有馀。至今仍然人来人往、车水马龙般热闹，井水冬暖夏凉，甘甜润口。
建水
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连长_5244 2024-05-05 19:15
云南建水古城大板井到了建水古城必须去西门看看历史悠久大板井。民间传说先圈板井，后建城池共全城之饮……
建水
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在云南_3204 2024-07-25 10:51
建水大板井昨天晚上去探了大板井，远远就听到里面的喧闹嬉笑声，进门一低头，井之大着实让我有些惊诧，井水泛着翡翠的冷光，只一眼，就被惊艳到了。因为当地自来水水质硬，而大板井的水质很优良，大板井的豆腐又尤为出名，附近的居民便每天带着各种容器来取水回去煮饭泡茶。他们取水的时候将多层纱布覆盖在容器上对水进行过滤，很有经验，每桶都能打得满满的，而我摇来晃去只能打半桶水上来。

我观察井里有两条金鱼，想起看过书上说得古人在井里养几条鱼用以判断有没有人在井里投毒，这次真切的看到了。

大概十多年前去泉城济南，在虎跑泉前也有很多当地人这样取水回家用，兴致勃勃看了许久。想来天南海北，物产迥异，境遇不同，但生活的本质仍然大同小异。
建水
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Arrogant_7774 2021-10-09 11:26
这口古井水做出来的豆腐，才能称为建水豆腐水是生命之源，水文化不仅在中国有非常深厚的影响，对于整个世界的文明和发展也拥有了巨大的推动力量！
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亮点特色🌟
“先有大板井，后有临安城”，建水是一座古井之城，是建水城的生命源泉，也是建水古城历史文化的重要部分！
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环境氛围🍃
大板井坐落于建水县临安镇西门西正街旁的溥博泉，即为大板井，修建于明洪武初年，是建水乃至云南久富盛名的一口古井。
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美食推荐🍜
古井旁边就是板井豆腐坊，建水地道的豆腐就是这里生产出来的，一楼是手作作坊，二楼是餐厅，以各种豆腐为主，有豆腐脑、豆浆、炸豆腐、炸豆皮、臭豆腐、包浆豆腐，来建水一定要吃豆腐，不然就等于白来建水游玩了！
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📍位置：建水大道
🚗交通方式：建议打车
🕙营业时间：08:00—22:00
💰费用：免费参观
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🔥推荐理由
西门大板井是建水古城生命源泉所在，整座古城的饮用水、泡茶用水、西门豆腐等主要用水都取于该井，其打水做饭、拉水卖水，已经成为市民的一种生活方式，不可少也不可分割，已是建水人生命的一部分，构成了建水显著的市井文化！
建水
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萍心细语 2024-08-22 13:55
建水大板井/把岁月揉进这人间烟火……在云南建水古城的西门处有一口古井，史称溥博泉，又名大坂井。始建于明洪武初年，至今已有五六百年的历史。此次建水之行，最重要的一项行程就是想去看看这口井。和队友吃了个晚饭，闲逛到西门时天色已晚。在当地人引导下走进了一条小巷，一时疏忽错过了进大板井的巷口，看到三个在自家门口聊天的大姐再次问路时，大姐们知道我们的来意后，热情的告诉我们再往前走50米可以先去看看小板井。小板井游客不多，都是当地居民在取水。有的用车拉，有的用肩挑。再次折返到通往大阪井的小巷时，不时擦身而过的电动车上都多了各种盛水的容器，直觉告诉我，这一次路走对了，大板井快到了。没想到傍晚时分，大板井还这么热闹。不仅打水的人多，游客也很多。眼前的大板井由6块大石板围成，直径足有三米多。大板井井水冬暖夏凉，清醇甘洌。这数百年来建水老城的居民，世世代代都在这打井水，即使在如今用自来水的时代，这口井前仍然是车水马龙般的热闹，总有陆陆续续前来打水的居民。一位打水的大叔看到我们是游客，热情的拉开了话题。介绍说，每天早晨和傍晚是打水的高峰期，打回去的井水都用于煮饭泡茶点豆腐，此刻对故土的这份眷爱全部都写在了大叔的脸上。一位爽朗的大姐干脆提上一桶倒给我们几个游客品尝，还一个劲问是不是很甜，是不是很甜。但是当地人也有讲究，打上来的井水绝对不能再往回倒，否则就会污染水质。为了不浪费，几名游客在征得打水人的同意后，帮着来打水的居民，不停的在井里打水，体验着这份打水的乐趣。大板井的井水好喝，干净清甜是一个原因，更主要的是当地居民依赖这井水，做出建水豆腐来以此谋生。在建水，古城中的居民认定，只有大板井的井水做出来的豆腐，才是最地道的滋味。建水人心中，生活是离不开豆腐的，大阪井周边都是豆腐坊，古城上空弥漫的也都是烤豆腐的喷香，600年来清冽的井水滋养着一代一代建水人，豆腐摊前，烤的人悠闲，吃的人从容，日子就在这一烤一吃中静静的流淌着，岁月也揉进了这人间烟火……✏️1️⃣免费参观，可以随意打水喝，但是打上来的水不能再回倒井里。
✏️2️⃣里面有一个茶馆，可以点一杯茶坐着听小姐姐免费给你讲解建水大板井的历史与文化。
✏️3️⃣旁边的曾记板井豆腐坊很有名，值得一试。
✏️图🔟是小板井。
🔑🔑🔑有小伙伴可以告诉我为什么井里会有鱼吗？
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建水
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雯雯同学 2024-04-04 10:31
云南建水“大板井”一定要晚上来看看地址：建水西门城外，对面街的一条小路进去，导航走路几分钟到达。
1️⃣：免费参观，可以随意打水上来喝，外地人注意：打上来的水不能再回倒井里
2️⃣：里面有一个茶馆，可以点一杯茶坐着听小姐姐免费给你讲解建水大板井的历史与文化，不点也可以免费坐着休息一会儿。
3️⃣：一定要晚上来大板井看看，和白天完全不一样，楼上的灯打开后拍照超美。很多人都是白天来，其实八九点钟大板井很安静，微风轻轻吹过，听打水的声音很治愈。
4️⃣：夏天古井周围还种植着花草，夜晚灯光照射下古井的水呈现的是玻璃蓝，微微波动像一块镜子，不用滤镜像是打光了一样美，坐着旁边可以发呆一晚上。
建水
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LY_3324 2022-01-29 15:31
建水 | 先有大板井，后有临安城（附攻略）“西门水....... 要西门水来买！！！”这句响彻了不知多少年景在建水古城大街小巷的吆喝声，足见西门水对于建水人民的重要性可见根深蒂固！

🙇 建水大板井攻略：

📍：位于建水县朝阳南路与临安路交叉口南约180米

🚗：乘坐：13路、4路公交车到达建水五小，步行大概：600米即可到达；自驾/打车均🉑

🎫：免费参观

⌚️：全天开放

👀：大板井至今已有：600多年的历史，在历史的长河中，大板井从未干涸过，养育了世代的建水人民，在民间有歌谣传颂“老倌儿喝了我的西门水，润肺养精健脾胃；大姑娘喝了我的西门水，美容养颜还减肥。”更赞大板井“水味之美，贯甲全滇”之说，被列为建水甜水井之冠，有“滇南第一井”誉称。

🚶：建水古城内其它著名的井还有：小节井（距大板井400米左右）、四眼井、十二眼井等等。

🥢 关于建水豆腐：

人生三苦：撑船、打铁、磨豆腐，其中的一苦讲的就是磨豆腐；讲了大板井就不能不提建水这座千年古城的灵魂食物：建水豆腐；其凭借一己之力，通过《舌尖上的中国》，迅速火遍大江南北！在很多建水人民心中认为，只有用大板井的这“湾”水制作的建水豆腐才是最正宗的，这也是一种情怀所至吧！

仅临大板井的“曾记板井豆腐坊”可谓是近水楼台，先得月。曾记板井豆腐坊从清代光绪年间开始制作豆腐，至今已传到第六代，这里也是《舌尖上的中国》、《味道》等拍摄地，并且诞生出一位云南省非物质文化遗产豆腐制作技艺传承人。

👀：在西门还有一家西门烧豆腐总店也很🉑

🚶：在距离建水50公里还有一座古城：石屏，石屏豆腐也是闻名遐迩，并且与建水豆腐一时瑜亮，各有千秋，都是我们大云南人民的智慧结晶！如有感兴趣的小伙伴，不妨驱车前往，品尝一番！
建水
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小焂是星星啊 2024-08-04 18:38
建水全新攻略｜嗨玩2天1晚来抄作业吧建水，是我心中治愈系小城top1
每次待几天，整个人就彻底舒展开来☺️
时光仿佛停驻在此：古建、田园、云间、小火车
两天一晚人均400的攻略✍🏻给大家整理好啦～
建议直接抄作业，去打卡浪漫古朴的慢生活吧
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🚞【行程规划】
𝐃𝐚𝐲𝟏：玉皇阁➠朱家花园➠学政考棚➠文庙➠大板井/小节井➠五龙湖公园➠紫陶街
𝐃𝐚𝐲𝟐：蚁工坊➠小火车➠双龙桥/稻田公园➠乡会桥/云龙山➠朝阳楼➠小桂湖
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💰【两天一晚花费】
双人出行，人均约400+
▫️门票88元（四大景点套票）+55元（朱家花园+临安府蜀）+20元（蚁工坊）
▫️民宿200+/晚/两人
▫️餐食100元/天/人、打车20元~40元
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👀【必看tips】
1、渣精街：周天才有的古玩集市，别跑空哦
2、燃灯寺：能吃斋饭的古寺
3、门票优惠：
①小火车票5折优惠（单程不享受）
持军官/士兵/残疾/老年/学生证购票
②文庙门票优惠（暑假期间）
持教师资格证，8折优惠；
贵州居民凭身份证，7折优惠
4、夏天到建水蚊虫多，做好防护啊
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📸【景点玩法】
最新出了88元套票，建议宝子们买这个
▫️免费景点
🔺玉皇阁：明代古建筑恢弘大气！藏着崇文塔，还有书画摄影展
🔺大板井/小节井：建水最出名的古井，大板井水做豆腐，小节井水泡茶
🔺五龙湖公园：被称为“小加州”，网红沙滩、沙丘拍照超出片哦
🔺双龙桥/稻田公园：看日落绝美！双龙桥又叫十七孔桥，摄影师爱来打卡
🔺紫陶街/紫陶里：夜市有紫陶、小吃、烧烤，紫陶里是汉唐风格的商业街
🔺小桂湖：在朝阳楼附近，商圈美食茶咖多，晚上太热闹啦
🔺乡会桥：法式明黄色老车站，花海和餐厅都超有复古feel
🔺云龙山：小众安静，打卡云龙书院、云龙寺，山顶看日出yyds
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▫️自费景区
🔺朝阳楼：被称为“小天安门”，周六晚8点多的楼体灯光秀超美
🔺朱家花园：超值得逛的百年富商豪宅，今年流行拍【清汉女】朱小姐写真
🔺文庙：规模仅次于山东孔庙，700多年历史，求考运的宝子可以去拜拜
🔺学政考棚：科举考场，15分钟能逛完，8月有科举院试表演哦
🔺蚁工坊：大师罗旭打造的艺术建筑，马卡龙色调拍照超出片
🔺小火车：1915年保留至今，可沿路参观双龙桥-乡会桥-团山民居，不坐火车也能拍照打卡
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【美食地图】
➊米汤饭店：在建水很出名，以炒菜为主，坐在小院吃很舒服呐
❷王旺小吃、永信小吃：迎晖路上的小店，人不挤，老板娘热情烤豆腐也好吃~
❸三等家（马市街）：清真凉卷粉、煮米线、烧豆腐，味道超级棒！
❹永成烧烤：本地人推荐，适合点外卖哦
❺曾记板井豆腐坊：大板井旁边的豆腐店，适合早上去喝豆浆，吃豆腐脑
❻木瓜老店：喝木瓜水、紫米露，老店的味道还行，顺路打卡方便
❼雷老六过桥米线：每天只卖到下午一点半，记得早点去啊
❽其他网红店推荐：
福籍菜、肖波烧烤、小树角烧烤、姚家烧烤
温馨提示——节假日网红店人特别多，想去打卡要做好心理准备哦
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建水
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奇了怪了漫游记 2023-08-24 21:57
建水美食懒人包，古城不容错过的8道风味🎉建水美食众多，离不开建水井水，有这样一副对联，龙井红井诸葛井,醴泉渊泉溥博泉。说的就是最著名的水井

最著名的大板井即溥博泉，对面就是板井豆腐坊，上过舌尖。香气散布很远，一楼是作坊，二层是餐饮，5元自助豆腐脑豆浆随便吃，浓浓豆香味。包浆豆腐好吃，回甘

味道临安也上过舌尖，本地人食堂。吃米线先买汤底，有10/15/20几个价位，有草芽、带皮黄牛肉等，米线自己烫自己加，在台面上堆成小山，不够吃随便加。其他配料如血旺、豆花、也是随便加
草芽是建水独有水生蔬菜，可配米线、可生炒，可烧烤，脆而甘甜，怎么都好吃

临安饭店，老牌饭店，各种节目取景，但服务一般，争议较多。仍保持着卖饭票的习惯。我们吃了汽锅鸡和小锅米线，感觉一般，可能是我们没选贵价的本地土鸡的原因。但的确是当地人常来吃的店，很多抱着小孩来吃

勺粉老店，也曾上过舌尖。主营勺粉，但上舌尖却是因为它家的烤豆腐，勺粉在我看来有点像粉条，这家还有凉粉卷等，米线也不错

木瓜老店，性价比满分，本地人很多。推荐香芋紫米露，我们每次路过几乎都是必来一杯。木瓜水，豆面汤圆也可以尝尝。不过冰淇淋就算了，无特色

肖波烧烤，夸张的说这是中国Z好吃的烧烤之一！原因之一在于腌料和蘸水。包浆豆腐、翻身牛肉、小肉串、鸡脚筋、五花肉等都亲测好吃。烤蔬菜的戏份也不输肉食，草芽、洋芋片、茄子、小瓜、韭菜、菌子等，一切皆可炭烤。但生意实在太好，又是慢烤，所以等的时间很长

烤豆腐，随处可见。多是在各个店铺里有个方形烧烤架，食客围坐周边，铁板上堆满了豆腐。从凌晨到午夜炭火不停。一块5毛，吃撑也不过十几块。但烤豆腐特别依赖蘸水的优劣。所以我们觉得包浆豆腐最保险，怎么都好吃

最后提下建水美食的灵魂蘸水。分干、湿两种，有时店家会让你选，就说都要！干料由花椒面、糊辣椒面、盐、茴香、生姜粉等调制。湿蘸水一般用卤腐汁、辣椒粉、花椒面、蒜油，再加入小米辣、折耳根等，香辣浓郁

我们只介绍我们亲身体验过的，写最真实的感受：）

🎈配图是建水古城的citywalk地图，不仅有上述店的位置，也有步行景点介绍
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建水
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建水陶醉小院 2024-07-05 17:28
建水本地人推荐的野生菌火锅合集-
又到了吃野生菌的季节。在建水旅居群里，群友们老问，建水哪里可以捡到菌子？哪里可以吃菌子？
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6-9月省外的朋友来建水，可以试试野生菌火锅，也可以试试建水本地人蕞爱吃的爆炒牛肝菌。今天推荐4家吃菌野生菌的店，菌子真的非常鲜，我是很爱很爱😍😍😍
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1️⃣新房拾菌：乡会桥车站附近，不在城里，一家被稻田包围的餐厅，用餐环境挺好的。可以点菌汤锅套餐，也可以单点野生菌。菌子味道浓郁，配上鸡汤，确实鲜美！
2️⃣福籍菜：这是一家在建水古城里的本地菜餐厅，野生菌上市的季节，它家的野生菌火锅也是不错的。
3️⃣奇味轩：离朱家花园不到100米的一家本地菜餐厅，它家也有菌子火锅，爆炒牛肝菌、干巴菌炒饭、鸡枞菌炖蛋都挺好吃。
4️⃣石屏家常菜十五年老店：就在朱家花园出来不远的巷子里，它家做全菌子宴很多年了，就餐环境一般般，有全菌宴，也有野生菌火锅，消费也不贵，可以团购。菌子很鲜美，品种多。算是性价比很高的一家。
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每年6-9月，来云南了，一定不要错过菌子
要不又要等一年了
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建水
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团团_1280 2024-08-07 14:40
反向旅游——云南建水云南建水游玩攻略及美食分享来啦！
🔆Day①：蚁工坊 →莲花岛→紫陶街
📍蚁工坊的光影彩色城堡拍照好看，记得带广角，入口🎫30元，可以换3个陶币去园内购陶瓷或者☕️、小零食。
📍莲花岛免费，仙人掌热带植物遍布（场地小），当地人称为“小加州”拍照蛮出片。
📍紫陶街免费，建水出名的夜市，里面有很多美食及建水手品（紫陶、藤编都有）。
🔆Day②：贝山陶庄 →双龙桥 →建水古镇
📍贝山陶庄🎫30，庄子是人造景，🈲不推荐！（由于在这里掉了一部📱，原计划去团山民居的没去了）
📍双龙桥：又称“十七孔桥”建水的代表建筑。免费！当天下午瓢泼大雨，手机丢失定位在这儿，👮叔叔带我们来逛了一圈，别提多应景！虽然小偷没有抓到，却让我在建水多来了一个景区😒。
📍建水古镇：免费！当地人依然在这生活，目前🈶商业化，这里有拉三轮的车夫，打银器的工匠和满城烤豆腐香，市井气适合慢慢逛。
🔆Day ③：观看建水小火车→昆明
主打听劝民宿老板叮嘱我们不要坐小火车，小火车下人的时候可以去火车上拍照，我们是在铁路旁观看的火车。
我❤️建水美食🍖
📝云南菜分量大，大家点菜要适当哟！
1️⃣壹加壹家常菜：是我们来建水连吃两天的餐馆，最爱，野菜花生汤每顿都扫光了。火爆肥肠和火爆腰花都特别下饭，干煸土豆丝（再脆再焦一点就完美了），毛奶芋头也不错。
2️⃣大山里的味道：凉拌鲫鱼鲫鱼特别嫩，特别鲜。八秒爆炒牛肉片特别嫩滑，牛肉品质不错，是黄牛肉。凉拌草芽，当地特色美食，吃起来很清甜，和吃竹笋一样。另外他们家汽锅泥巴鸡很不错，但是要提前几天预定。
3️⃣ 石斛豆花鸡：抱着试一试的心态来尝豆花鸡，自我感觉一定不会惊艳到我！豆浆锅底煮鸡，火开后就煮出了嫩的豆花，真的很新奇，吃完嫩豆花鸡肉也可以吃了！对于豆花爱好者，别提多爱！（他家蔬菜免费，有供应野菜）
4️⃣姚家烧烤：藏在古镇巷子里，味道一般，没有网上说的那么好吃。蔬菜都没烤熟，是生的！豆腐一般！推荐：甜酒酿中翅牙签肉鸡脚五花肉牙签肉串
5️⃣雷老六过桥米线：也在一个巷子里，是在自己家里开的店，导航过去即可。草芽每天新鲜到货，米线自助烫，调料自助打，按照个人喜欢来调味，非常不错。
建水
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勾儿李Joyce 2024-09-13 18:05
建水必吃美食攻略！！！1.老鸭哥（图1-2）
真的巨好吃巨香，直接打包一大份回酒店，第二天甚至用窝窝头和鸡蛋蘸着吃这个佐料很入味，确实有点辣，但是完全停不下来，炒饭是牛干巴炒饭，很一般，没啥味但是老鸭哥下饭吃刚好！
2.味道临安草堂米线（图3-4）
草芽是什么好吃的蔬菜！有点像笋子，很嫩的那种小笋又有点像葱白，这个米线绝了，自己可以加好多配料，米线也是自取，吃不够继续拿，点了一份草芽米线：超级鲜美的鸡汤和草芽味道，大热天都忍不住喝汤；和一份带皮小黄牛米线：很醇厚的红烧牛肉味，牛肉超多，我记得14，在重庆这点钱能吃个屁！😤好吃实惠
3.越南卷粉（肖波烧烤斜对面）（图5）
这个其实还好，没有特别好吃，但是吃烧烤可以顺便买，口味不要选那个榨菜的，那个口味不好吃！其他三个口味都还行
4.肖波烧烤（图6）
没踩雷哈！我觉得是好吃的！推荐那个排骨很香！带点甜口，但是我觉得肖波的蘸料不好吃，烧烤本来烤出来好吃
5.乡会桥咖啡店（图7-8）
点了牛肝菌披萨说实话料很足，但是有一点腻，在及格线以上，推荐那个榴莲拿铁！！榴莲很香很甜，价格比我在重庆喝类似的便宜多了，店里的小猫超级超级可爱（最后几张图！非常黏人的宝宝🐱）
6.姚家烧烤（图9-12）
如果肖姚二选一，我推荐姚家烧烤！很好吃！他家蘸料比肖波好吃很多🥤然后那个肝！巨好吃！一定要点一份，干干酥酥甜甜的，等烧烤的时候瞬间吃完！推荐他家的牛肉和五花肉还有草芽，肉都很香，而且价格挺便宜的，比起小串的肉，更推荐他按两称的牛肉和按片卖的五花，多拿几片，只拿了一片吃完还想吃😋对了韭菜真的很好吃诶，肖姚两家的韭菜都烤得甜甜的！
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梅朵姐 2023-12-10 20:09
云南建水600年团山民居问我为什么来团山？我没有确切答案，从大连几千公里奔袭而来，只是想看看入选2006年世界纪念性建筑遗产保护名录，经历600年风雨“完整保存19世纪风貌特色的原生态村落”和“云南最精美的古民居群”。
🌿建水出发13公里，村子很小，很多老房子还住着当地居民。建筑木雕石雕砖雕很精美，门窗有大量书画作品，有好多写生学生
🌿门票：35元
🌿重点参观：张家花园，皇恩府，将军第，司马第
🌿当地人摆摊草编制品可以看看
🌿游览时间3个小时左右
🌿建水打车过去大概50元，
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建水
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木冉_3581 2023-11-17 17:56
建水｜跟随中国最美小火车探索这座老城！1915年4月，一条完全由中国民间出资，不允许外国人入股的个碧石铁路正式开工。它曾是法国人筹建滇越铁路中风景秀丽的一段，更是百年前云南人不愿被动接受外来经济交流的勇气与智慧。

时隔百年，建水旅游小火车在2015年正式开通，它重新焕活这条百年米轨。成为我国唯一一条还在运营的民营铁路，也是唯一的米轨小火车。
😎如果你到了建水，怎能不去感受一下呢？

【攻略一（乘车版）】
🚉站点设置：
从临安站出发，途经双龙桥（停靠30分钟）、乡会桥（停靠20分），最终到达团山村（停留90-130分钟）后返程；
⏰发车时间：每日往返两班。
9:00始发，10:50到达团山村；13:00返程，13:45返回临安站。
14:30始发，16:20到达团山村；17:50返程，18:35返回临安站。
上午班次团山站停留时间更长，推荐！
🎫票价：淡季往返100元，单程60元；现场、携程等线上平台均可；
‼️优缺点：
优点是乘坐小火车，沿途穿越古村古桥、荷田水塘，伴着淡淡的乡愁感受慢时光。车厢内融合民国时期中、法特点，装饰极具异域风情，拍照出片儿。
缺点是双龙桥的最佳观赏时间为傍晚，乡会桥站停车时间太短。

【攻略二（自由行版）】
9:50 自驾、打车或乘坐19路公交车直接到达乡会桥站；
10:00 野楸客栈斜对面拍摄小火车进站场景；
10:00-10:30 故山秋咖啡厅打卡休息，躲避小火车停靠人流；
10:30-11:30 承包整个乡会桥车站，尽情打卡拍照吧！
12:00 自驾、打车或乘坐19路公交车到达团山民居，午餐后预留2-3小时浏览。
17:00 返程双龙桥，拍摄最美落日；
‼️优缺点：
优点自然是一路上躲避人流，并留有充足的时间尽情享受每一处风光。个人更喜欢攻略二的规划哦～～
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建水
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陈三天 2024-02-29 18:01
为了这座韦斯安德森式的建筑，我飞了趟云南这个神奇的存在叫做蚁工坊，座落在建水县郊外，之前在网上看到有博主来这里拍的照片，直接就被吸引住了，这简直太韦斯安德森了！今年去建水很大一个原因就是要去这里拍照，它和弥勒东风韵一样，是著名艺术家罗旭的作品。
这里的建筑色彩饱和度很高，又有很多对称的结构，还有很多孔洞，拍出来就是妥妥的韦斯安德森电影质感的照片。
🔺这里有太多的角度可以去发现，不同的时间段，不同的光影下可以拍出完全不一样的照片，我们拍到后面意犹未尽，这条就给大家分享一下我们拍摄过程中的小心得，在拍这种场景的一些注意点。
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📸拍摄建议：
利用墙上的镂空，就可以拍出框架结构，各种颜色都可以拍一张，横图竖图都可以拍，感觉不一样，然后做成拼图。
2️⃣找对称结构，拱门、两栋建筑中间这类地方更好拍出对称感
3️⃣找纵深感，多个拱门重合形成的纵深，多个建筑形成的纵深
5️⃣找曲线，有弧度的墙体、光线形成的弧度、两个建筑体墙面形成的弧形
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注意事项
1️⃣下午3-6点的光线更适合拍摄
2️⃣这里还有美术馆咖啡馆餐厅等等很多场馆，但是主要的拍照点只有三个：诞窝、生命源和粉色奇缘，拍照的话不用乱逛，直奔目的地。
3️⃣一定要晴天去！阴天天空不好看不说，也没有光影，建筑色彩也没有那么明媚，拍出来会差很多
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📍地址：蚁工房
🎫：
1️⃣半票：建水本地人/学生/老年人 20/1人（不含美术馆、腿庄园）
2️⃣全票：40/1人（不含美术馆、腿庄园）
3️⃣通票：50/1人，会赠送3枚蚁工房陶币，可以抵扣景区消费
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🧥穿搭建议：
我很喜欢卡其色的建筑，就搭了一件和建筑同色的风衣，和其他颜色的建筑合影时也不突兀。
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建水
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XIANG哥 2024-06-22 21:36
遍地古迹的建水，还有一座玉皇阁与崇文塔从建水朝阳楼往南，有一条叫桂林街的小巷子，再往里走大概二百米，就来到了另一座历史古迹：始建明万历年间的玉皇阁。
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玉皇阁因殿内供奉玉皇大帝而得名，为明万历年间工部尚书、建水人包见捷倡导修建，距今已有四百多年的历史。
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在明末清初的时候，李定国攻陷临安府，玉皇阁亦在战火之中焚毁，直到南明永历九年（1655）才得以重建。
实际上，玉皇阁现存建筑大多重修于清雍正年间，中轴线上依次排列着山门、牌坊、前殿、中殿、后殿——在中殿与后殿之间，还有一座崇文塔。.
玉皇阁的前殿又名凌宵殿，是建筑群中最为宏大的一座殿宇，也是建水诸多古建筑中，唯一的“移柱法”抬梁式木构架建筑。
中殿的外檐四周有二十根檐柱，形成了一个回廊，檐角形如飞鸟展翅，营造出一种壮观又不失活泼的气势。
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在玉皇阁的中殿与后殿之间，还矗立着一座崇文塔，它的历史甚至比玉皇阁还久远。
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这座塔始建于元代，原名“白塔”，也称“白马寺”塔，正是当年白马寺的镇寺之塔。
在建水的历史上，有“七寺八庙”之说，其中白马寺就是其中之一。后来白马寺倒塌，白塔也随之并入了一墙之隔的玉皇阁，并改名崇文塔。
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据记载，清嘉庆四年（1799）崇文塔为暴雨毁损，如今我们看到的塔身是清道光十一年（1831）重建的，高二十米，为十七级密檐式砖砌实心佛塔。
崇文塔的塔基有五级，塔身为砖彻，由下而上逐级收分，每级四面各有一个小龛，内置佛像一尊。塔顶则是由四块石板镶砌，装饰有琉璃宝顶，整座塔看起来很有厚重的历史沉淀感。
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在2019年，玉皇阁及其附属的崇文塔，被国务院列为第八批全国重点文物保护单位，现在是一个免费的景点。
建水
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是冉冉呀_5740 2024-07-08 19:40
听我的建水双龙桥这个机位必去🌈双龙桥又名十七孔桥，全国除了建水的这座外，另一座在颐和园
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来拍双龙桥可以选择🕰️下午四五点时间，也可再晚点来拍落日。当然，一定要选择天气好的时候来，随手一拍都超美❗运气好的时候还可以拍到金光穿洞
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尤其是图一的位置，有一片休息区域，选择好台阶就开拍📸
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拍完后可以在双龙桥周围逛逛，有很多卖水果蔬菜陶瓷的摊，附近还有个🥬农贸市场，4点半这个时候正是人多的时候，非常有烟火气
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离建水古城也近，打车🚗十几分钟就能到
建水
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画梦_1326 2024-01-22 20:27
古建筑｜云南建水玉皇阁及崇文塔（明-清）建水古城可算是云南东部的古建筑博物馆了，不仅数量众多而且品类多样。在古城众多开放的古建筑中，玉皇阁因为佛道并存、古塔与木构建筑并存，显得尤为独特。更有趣的是人们常说明清建筑出檐不及唐宋深远、斗栱呆板，但是在玉皇阁或者说建水的明代木构建筑中却不尽然。另崇文塔虽为清代重建但是其建造风格也颇高古。
玉皇阁为道教建筑，因中殿供奉玉皇大帝塑像而得名。依中轴线依次排列着山门、牌坊、中殿（凌宵殿）、后殿等建筑。玉皇阁始建于明万历年间（1573~1620年），此后，白马寺（又称观音寺）并入其间，玉皇阁遂成佛道两教寺阁。建筑布局也随之扩大为三进四殿，形成规制宏敞、主次有序、前后有别、稳重大方的格局。中殿较宏大，为重檐歇山顶，五开间加回廊建筑，为建水古建筑中唯一的“移柱法”抬梁式木构架建筑。殿内36根大柱沿四周排列成双行，中间4根移位半间的柱子承托五架梁加大加宽了内部空间。外檐四周又立有20根檐柱，形成2.5米的回廊，出檐有2.5米。
崇文塔位于玉皇阁后院内，塔高20余米，是一座17层密檐式实心方塔。17层佛塔在国内现存佛陀中是很少见的，也不知有何依据。塔身位于塔基以上第四层，塔顶又有一层塔身，并悬挂风铎。塔基为石头砌筑，共三层，自第四层起开始用砖砌筑。塔身上部14檐以下的四面各开小佛龛一个，其内里各置佛像一尊。
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猫猫孖 2024-07-11 17:20
不要来建水了，来了怕你走不脱！来了建水才知道，怪不得云南人把建水藏起来自己玩。
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🚗交通
高铁：从昆明建水2h左右
自驾：从长水机场—建水2.5h左右
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🏠：建议住建水古城附近，去哪都比较方便。
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🏞️景点
💙米轨小火车⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️
（硬座100💰，软座120💰）
这是一条有百年历史的铁路，重新开放成旅游小火车，沿途的风景很美会经过双龙桥—乡会桥车站—团山村。

第一站：双龙桥
建水的标志性景点双龙桥（又名十七孔桥），这座桥有200多年历史，有不少人来建水就是为了见它。傍晚漫步桥上看夕阳别有一番风味，仿佛时间停止了。有时间一定要去对面马路那边的麦田，傍晚时分走在里面吹着晚风真的好惬意。
第二站：乡会桥站
来建水旅游一定不要错过乡会桥车站，一座典型的中法混搭建筑，被称为最美小火车站。
第三站：团山民居（🎫30）
团山民居是有着600年历史的古村落，这里的建筑都是传统土瓦房。村里大多是老人和小孩，老人摇晃着蒲扇在村口聊天，小孩在石板路上追逐嬉戏，这种闲适的生活真令人向往。
💙建水古城⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️
这是一个活古城，保留了传统的建筑风格的步行街。里面店铺卖的东西很实惠。
里面有好几个可以打卡的景点。
🔹文庙（🎫38）国内第三大文庙，始建于元代。
🔹朱家花园（🎫35）：人称“西南大观园”。
🔹朝阳楼：建水的地标。
💙 紫陶街⭐️⭐️⭐️⭐️
建水很出名的夜市街，有很多美食和手工品，本地人也爱去逛。
💙蚁工坊⭐️⭐️⭐️
（🎫20可以点一杯里面的咖啡店的咖啡就免门票。）
建筑很出片，不爱拍照的可以不来。
💙 贝山陶庄⭐️⭐️⭐️（🎫30）
"贝山陶庄"也被称为石头房子，整个景区都是用陶罐陶瓶来装饰，主要以紫陶文化、陶瓷景观和石文化艺术为基调。适合打卡拍照。
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🍔美食:建水美食很多，满街都是美食。推荐几家我吃了还不错的店。
🔸土瓦房（凉拌草芽烤、牛干巴）
🔸板井豆腐坊（5块钱的豆浆和豆腐脑自助）
🔸临安味道（草芽米线）
🔸木瓜老店（本地人的糖水铺，超实惠）
🔸建水烧烤（其实本地人都吃路边摊卖的烧烤，）
🔸汽锅鸡
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⚠️tip：
建水海拔比昆明低，气温要高些。注意防晒。
建议租电瓶车游玩，很方便，某团30/天。
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建水陶醉小院 2024-03-22 17:08
本地人带你吃遍建水，当地菜餐厅推荐-
全家都是土生土长的建水人👩，在自家陶醉小院里，被客人问到最多的问题就是：”建水那里好吃啊？汽锅鸡去哪家啊？米线吃哪家啊？“最终花时间和朋友们认真讨论了一番，按照系列整理给宝子们📕，今天先来说说当地菜餐厅，这些餐厅里都会有专属于建水的特色菜品🍛。
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1️⃣临安饭店
汽锅鸡、草芽肉片，吃的很全，就是节假日超级无敌挤。
2️⃣福籍菜
汽锅鸡、凉拌草芽、炸米豆腐是特色，服务态度一般般😀
3️⃣乡会餐厅
就在乡会桥，氛围很好!超适合约会！人均消费高，建议点特色菜，服务员会有推荐的🎆
4️⃣自兴烤鸭
曲江烤鸭是现烤的，喜欢出炉上桌的味道，那叫一个香🍗
5️⃣土瓦房
靠近文庙附近，很小的一个入口，农家菜系，菜品确实便宜，节假日的时候，卫生和服务态度有待改善，平日还是OK的🙄
6️⃣禧院
中规中矩的餐厅，就餐环境蛮干净，个人不建议点汽锅宴，单点汽锅鸡再加其他当地菜，它家的稻花鱼好吃👍👍👍铜炊锅味道还可以，需要提前预定。
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‼以上内容仅为本人意见，覆盖有限，不吝分享，仅供大家在旅行期间参考。
祝各位在建水玩得好，吃得好！旅途愉快！
也欢迎大家有好吃的推荐，留言分享，能帮到更多来建水玩的姐妹们！
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建水
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已经离职的快乐 2024-04-30 23:58
建水｜五一古城小火车咋买票！先说怎么买票🎫：1️⃣当天票可现场买，旺季数量有限，最好早点到场问。导航至建水古城小火车临安站售票大厅；2️⃣各大平台，需要在前一天16:00前购买。

💰价格：如图1。

🚉运行时间：建水古城小火车每天开行两趟，分别是09:00、14:30。
1️⃣9:00自临安站驶出，9:20到双龙桥，10:00到乡会桥站，10:30到达团山站，13:00自团山站驶出，13:40到达临安站，返程沿途站点不停车。
2️⃣14:30自临安站驶出，14:50到双龙桥，15:30到乡会桥站，16:00到达团山站，17:50自团山站驶出，18:30到达临安站，返程沿途站点不停车。

⁉️来不及买票解决方案：由于小火车是会中途停站的，如果是想和小火车合照，建议坐公交车可以到双龙桥站/乡会桥站/团山站，等列车停靠后拍照。
比较建议的是提前参观团山民居，下午时分16:00左右回到团山站，这里是终点站，停留差不多两小时，大部分乘客们会去参观团山民居，此时车内/车外都可以找到比较好的角度。拍完照以后再导航至双龙桥看日落🌄（图11-12）。

🚉坐完全程说说感受，沿路风景一般，6-8月沿路荷花开应该会很惊艳，但大部分路程都是景色比较重复，我在车上还睡着了。中途停靠的几个站下去其实就是各种改造的餐厅/饮品店，没啥特色，也没啥展出。双龙桥的话还是适合傍晚去看，大中午或者大下午真的容易太晒😵‍💫 所以抢到票可以体验一下，抢不到立省100，直接导航至团山站就可以看到小火车了！
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yeeeee_5826 2024-04-16 03:33
建水3天2夜，推荐+避雷🏯建水作为云南很火的小众旅行地，频频被旅居人士纳入云南宜居地，这里有出名的紫陶工艺，古朴的古村落团山民居、17孔桥，还有被吃货们念念不忘的草芽米线、建水豆腐。

这里吃豆腐的方式很特别，走进一家店，嬢嬢会在一张桌子上烤豆腐，食客围着桌子坐了一圈，豆腐现吃现烤就着蘸水，本地人手上拿着一瓶啤酒，旁边还放着点的其他食物，一块豆腐5毛，嬢嬢会帮忙计数，吃到饱也花不了几块钱，而这豆腐好像有什么魔力能让你香到走不动，看到就要坐下吃上一会儿。

🗓游玩天数
3天

🏨住宿
推荐住在古城门附近

🛣建水景点
建水古城、朱家花园、朝阳楼、大板井、蚁工坊、17孔桥、团山民居、团山火车站、建水小火车、紫陶街

🥔建水美食
⭐️：酸角汁加冰块、建水豆腐、木瓜水、土瓦房、西部烧烤、草芽米线、烤洋芋、新鲜桑葚
🙅🏻🚫🙅🏻：板井豆腐坊，🍠上风太大了，实际去之后发现真的还不如平时随便买的豆浆豆花，都没什么豆子味儿，不香

🗺路线
Day1️⃣：到达建水→入住酒店→建水古城→学证考棚→朝阳楼→朱家花园→紫陶街夜市
- 朝阳楼登楼：💰15
- 朱家花园：💰32
- 学证考棚：💰18
🙅🏻🚫🙅🏻：紫陶街夜市东西不太新鲜，过去逛逛就好，吃饭可以在古城

Day2️⃣：恰早饭→17孔桥→乡会桥站→团山民居→建水小火车返回（团山—乡会桥—双龙桥—建水）→酸菜鱼牛肉火锅
-🚌可坐19路，可到17孔桥—乡会桥—团山民居，不过公交难等，建议拦的士🚕（问下司机能否送你到团山民居路上途径17孔桥、双龙桥、乡会桥停下来拍拍照，我遇到一个只收40，可以送我到这几个地方停留一会儿的师傅）
- 🚋建水小火车（图11）：如果要体验小火车从建水到团山，需要打车去市中心沃尔玛旁边，临安站买票，淡季往返120，旺季往返150，可提前网上买票，全程4小时40分，停靠4站，每站停靠20分钟，可以下车逛，一天两班，出发时间为9:30和14:30，按照我的路线只需要购买回程，13:00和17:50各一班，40分钟后回到县里

Day3️⃣：恰早饭→蚁工坊→离开建水
蚂工坊：💰30
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在逃阿琪 2024-04-04 19:39
被严重低估的云南宝藏小城-建水（超全攻略）我是阿琪，一个不上班探索奇妙世界的90后，如果你和我一样喜欢美食、古建、慢节奏的旅行，那不妨到云南南部的建水小城！

以下这份超全两日游攻略，🉑放心收藏！

🚗交通：
①落地昆明，自驾建水，车程约2h；
②落地昆明，动车至建水站，约2-3h，💰29.5-60；

🔖两日路线：

Day1：佛映莲花岛-蚁工坊-建水古城-紫陶街

·佛映莲花岛：位于五龙湖公园内，椰林、沙丘和仙人掌勾勒出“加州风格”，无门票，直接导航📍佛映莲花岛，下车大约步行3-5分钟；

·蚁工坊：距佛映莲花岛800米，色彩风格浓郁，极具几何美学。通票¥40（不含美术馆和腿庄园），全票¥50；若在门口点“窑狱咖啡”内产品，可免园区票；

·建水古城：从烟火气浓郁的【西门大板井】到临安首寺【指林禅寺】，从我国第二大孔庙【建水文庙】到【学政考棚】、【朱家花园】，最后登临被称为“小天安门”的【朝阳楼】，吹着晚风，感受建水古城的惬意祥和。

·紫陶街：适合夜晚亮灯后游玩，如果想逛紫陶，更推荐对面的【碗窑村】。

Day2：贝山陶庄-临安站-双龙桥-乡会桥-团山民居

国内仅存的“米轨小火车”，每天两趟，分别是9:00、14:30发车，旺季¥120/人，淡季¥100/人，⚠️至少提前3天购票，临时很难买到票！

🚂火车路线为【临安站-双龙桥-乡会桥-团山民居】⚠️去程站点会停车，返程则不停车。

个人更建议按照上方路线自驾或租🛵电动车游玩。看好小火车出发时刻表，同样🉑拍小火车照片！自驾时间更灵活，下午返程时再到双龙桥等一场浪漫日落。

·贝山陶庄：门票30元，这是一处用陶罐构建的艺术庄园，置身期间，如同进入泥与火的神奇空间。

·双龙桥：小火车由于返程不停车，或会错过双龙桥日落。自驾或电动车游玩返程到双龙桥等待日落～

·乡会桥：充满法式风情的车站，火车轨道两旁开满紫色的薰衣草，超级适合拍照📷，旁边的楸园也同样好拍，小火车此处停靠20分钟，拍摄注意好时间！

·团山民居：门票35元，隐匿于青山下的汉彝古村落，斑驳的砖墙，悠闲的村民，时光在这里镌刻下痕迹，值得一去！
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爱吃虾饺 2024-08-02 16:32
云南建水三天两晚美食攻略（无广建议收藏）🍃做为一个六刷云南的广西美食博主，我很爱建水这座城～有空整理一个建水吃喝玩乐合集💪給需要的小伙伴参考！

♦️交通🚄：
1️⃣️从昆明出发坐高铁2小时左右可到达～
2️⃣建水古城周围打车也很方便，价格几块到十几块钱不等，但是去较远的景点（例如双龙桥、团山民居建议自驾或者包车，不然很可能打不到回来的车）

♦️住宿🏠：
我们选择了住在建水古城周边的“古月临涧居民宿”和“栖梧民宿”两家民宿都挺不错，交通方便基本吃喝都在附近2公里以内，💰暑假200-300左右/晚。

♦️美食🍰：（排名不分先后）
1️⃣️ 黄记越南卷筒：招牌卷粉15/碟，分量很足，味道不错，虽然我不知道为何要来建水吃越南小吃😂
2️⃣ 张菊鲜果汁冷饮店：平平无奇的小店，点了招牌的芒果椰奶和香芋紫米，我尤其喜爱香芋紫米，据说是当地人小时候的味道～
3️⃣ 大焱野生菌火锅：野菌鸡汤值得吃一顿的，炒见手青158/盘，小贵，但是不后悔尝试～
4️⃣ 福籍菜：汽锅鸡比较好吃，疙瘩炒肉末很下饭，清炒草芽是当地特色，我不是太吃得惯……
5️⃣ 雷老六过桥园米线：很火爆的一家米线店，适合过来吃早餐，很大的碗很有氛围感～
6️⃣ 三等家过桥米线：老板很健谈又热情，他家招牌是牛肉汤的米线和面～油淋干巴牛肉挺好吃！
7️⃣ 乍甸乳业鲜奶吧：这是我每天的外卖，也是快乐源泉哈哈哈哈，每天一杯泡鲁达，一杯鲜榨菠萝汁，我至今未曾见面的小店😂
8️⃣ 嘉华饼屋JOY BAKERY(建水店)：吃了他家很新鲜的玫瑰花饼！好吃😋其他的没尝试～
9️⃣烧烤店我收藏了4家：小树角烧烤、姚家烧烤、肖波烧烤、西部烧烤，它们都是好评较多但是人也超多的！所以我们路边就近吃了一家不知名的烧烤，味道也还不错，你们不怕排队的可以试试我收藏的那几家有名的🥲

♦️游玩⛰️：
建水小火车那条线路我认为是必体验的，由于没有提前买到小火车门票，我们选择了包车💰160/3个多小时左右，去了3个小火车同款景点，我个人很爱的是双龙桥和团山民居这两个点！！唯一不足是天空不作美，很多时间都是在下雨，希望有机会再来建水～
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阿唐旅行实录 2024-05-10 09:29
云南建水，一座藏在时光里的古城🌟亲爱的朋友们，今天分享一份超详细的云南建水旅行攻略啦！让我们一同感受这座边陲古城的魅力吧！

🗺️路线建议
🌈两天一夜闲逛路线
DAY1：建水古城→小桂湖→蚂蚁工坊→紫陶街
DAY2：建水小火车→双龙桥站→乡会桥站→团山村
🍜两天一夜逛吃路线
DAY1：花园小吃肠旺米线→朱家花园→大阪井→板井豆腐坊→福籍菜→登朝阳楼→勺粉老店→梨花尖小吃店
DAY2：临安味道→临安站乘坐米轨小火车→双龙桥(建水十七孔桥)→乡会桥火车站→团山村→临安饭店→阿毛清真烧烤
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🎒出行准备
🔸防晒用品：云南紫外线强烈，准备好防晒霜、遮阳帽、太阳镜等用品。
🔸轻便衣物：建水气候温和，但早晚温差大，建议准备轻便且易于穿脱的衣物。
🔸舒适鞋子：建水古城内景点众多，需要步行游览，因此一双舒适的鞋子是必不可少的。
🔸证件：身份证、学生证等优惠证件。
🔸其他：水杯、充电宝、雨伞、常用药品等。
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🚗交通规划
🔹飞机/高铁：建议先到昆明，再转乘高铁或长途汽车到达建水。ㅤ
🔹自驾：从昆明出发，沿昆磨高速一路向南，约3-4小时车程。ㅤ
🔹当地交通：建水古城内可以步行或租用电动车，城外景点可乘坐公交或小火车。
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🏠住宿建议
🔸建水古城附近：这里有很多新建的民宿，服务好、环境美，如建水望舒名宿，带个小院子相当舒服。
🔸乡会桥：如果喜欢风景好一点的地方，可以选择住在乡会桥，这里的环境优美，空气清新。
🔸古城内：建议住在云上四季、华清酒店等，价格适中，位置优越，方便游览古城夜景。ㅤ
🔸城外：喜欢安静风光的可以选择乡会桥附近的民宿，风景如画，远离喧嚣。
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📸拍照打卡点
🌺朝阳楼：厚重的红墙和庄严的城楼是拍照的绝佳背景。
🌺OAN咖啡：这家咖啡店坐落在古城边的小桂湖旁，内部装修复古，楼梯和每个房间都值得一拍。
🌺米轨小火车：法式车站、复古铁轨和小火车都是绝佳的拍照元素。
🌺双龙桥：云南zui美的古桥之一，夕阳下的桥洞更是美不胜收。
建水
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kudos给自 2024-04-20 13:41
建水烧烤吃什么，看完这一篇就够了为了筹备开店，去年年底我跟朋友特意去了趟建水调研，在两天的时间里吃了十家本地口碑最好的烧烤店，最近整理素材，刚好发出来给姐妹们参考。
小树角烧烤：🌟🌟🌟
推荐比较多的一家烧烤，下午4点才开。招牌翻身牛肉就是片得非常薄的牛肉片，几十秒就烤好了，味道没有特别惊艳，牛肉品质一般，蘸水很好吃，应该加了腐乳。热凉饺吃个新鲜，藠头炒饭不错，腌制过的藠头微甜，吃起来爽口。
如果时间有限，不是建议特意去这家。
肖波烧烤：🌟🌟
古城里风很大的一家，非常失望。翻身牛肉片很厚，烤得也很老，他家的肉是事先腌制好的，调味很奇怪，有股酸味，是此行最踩雷的一家店。不过云南当地的朋友推荐了他家，不知道是不是外地人和本地人之间口味有差异，还是他家出品不稳定。不推荐。
姚家烧烤：🌟🌟🌟🌟
在肖波烧烤旁边的一条巷子里，不是啥网红店，但是出品有惊喜。牛肉烤得很嫩，小肉串微甜，我很不喜欢带甜味的肉，但他们家的小肉串很好吃。风味老肝也很惊喜，喜欢吃猪肝的朋友应该会很喜欢，是个非常好的下酒菜。
阿毛清真烧烤：🌟🌟
跟肖波一样，是古城里比较网红的烧烤店，出品很一般，肉类都不太新鲜，不推荐。
老曲江仁和烧烤：🌟🌟🌟
很正常的烧烤店，没有特别好吃，但也不难吃，特意打卡就没必要。
犁花尖小吃店：🌟🌟🌟🌟🌟
唯一没踩雷的网红店，小肉串、牛肉、烤豆腐、冰稀饭、干巴苦菜炒饭都很好吃（猪皮不推荐）。店里有个老爷爷专门烤豆腐，烤豆腐用玉米粒计数，推荐烤干包浆豆腐，小小的一块烤熟后会膨胀两倍大。最最最推荐干巴苦菜炒饭，是此行最好吃的一碗炒饭，调味清爽不重口，能吃到干巴菌的香味和苦菜的清香，米饭油润饱满但不油腻，我跟朋友撑破肚皮还想多吃两口的那种。
花大门小吃：🌟🌟🌟🌟🌟
酒店前台推荐的，在点评和地图上都搜不到，也比较难找。有惊喜的一家，是除了犁花尖以外我们最喜欢的一家。牛肉、小肉串、甜肠、平菇、鸡胗、猪皮都很好吃，野花冰稀饭也好吃。在永善街，当时忘了在地图上做标记，如果想去吃，具体位置可以问下当地人。
板井豆腐坊：🌟🌟🌟
建水人气最高的网红店。豆制品种类很多，豆浆、豆花5块一位，炸豆腐类都有点偏油，尤其是炸干豆腐，不喜欢油腻的朋友慎点，吃起来像炸猪皮。打卡可以，但不建议在他家吃太多，体验感一般。
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一只眠羊_3666 2024-05-29 17:17
建水肖波烧烤和姚家烧烤🍡来建水必吃之一就是烧烤呀，在古城内吃了几天，吃了几家烧烤，找到两家本人觉得还不错的烧烤，也是本地人比较推荐的。我来帮大家对比这两家味道。
🏡店名：肖波烧烤、姚家烧烤。
📍位置：古城内，挨着朝阳楼，两家挨着很近，姚家烧烤就在肖波烧烤旁边一个小巷子进去。可手机步行导航。
🪑️环境：肖波烧烤在小巷子路边，姚家烧烤在自家小院内。
⏰️营业时间：17：00就可以吃了，可以当下午饭吃。
🍽味道：肖波烧烤口味比较重，种类比较多点。姚家烧烤，口味相比于淡点，适合吃的清淡的人，味道很不错。必点：翻身牛肉、烤草芽、牙床、鸡脚筋、炒卷粉 …
个人觉得两家味道都不错，都可以尝试一下，看个人喜好。
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枝枝爱吃吃 2023-10-18 16:37
建水美食 ——周末特种兵40小时极限吃建水周五晚上到，周天中午返回昆明，40小时吃了6顿。
🔴1、兰波烧烤
知乎美食群友倾情推荐，五花肉香到晕厥，全场最佳；第一次吃烤藕和扁豆，口感脆回甜，相当惊喜；烤牛肉串比牛肉片更嫩，烤草牙口味口感类似于烤白菜。4元一份的黄瓜是下酒神器，炸干藕不建议点，太难嚼。炒面炒米线之类的桌桌必点，推荐尝试。他家口味较重，鸡脚火候很好烤的酥脆但是略咸。
人均40左右，我这桌总共70，一个人吃撑。

🔴2、味道临安人均10-25
西门旁边，很多本地人在吃，汤底鲜甜清爽，口味很多，每种口味都带草牙，没有必要专门点草牙的。米线自己烫，建议尝试卷粉和米线双拼，口感不同。

🔴3、土瓦房
物美价廉，品种多样，适合人少又想多吃几种菜品的人。在古城主干道旁边的一个小门店，客人多，环境昏暗没啥服务。菜品的话，豆腐比兰波的好吃，小老板推荐的银耳羹冰凉黏糯甜味适中很好喝。翻身牛肉的干料孜然茴香籽调味均衡，很好吃。白菜是炸的，比较油。店就在学政考棚一侧往朝阳楼方向大概100米。人均20-30

🔴4、板井豆腐坊
一楼做豆腐，出售各种豆制品。二楼有5元一人的自助，给一个纸碗，可以自己盛豆浆、嫩豆花和老豆花。咸口甜口都可，调料自己放。搭配油条，糯米饭，炸豆腐皮等。喜欢豆制品的值得一试，豆浆味醇，豆花嫩滑。5-10元吃到撑。

🔴5、犁花尖小吃
周天早上的第一个客户，豆腐是现点现烤的，很嫩很好吃。土豆是煮熟后再烤至焦黄，所以非常沙和面，也很好吃。卷粉是手工做的，酸甜辣味中带着花生酱的香味，牛胸膘中规中矩。拉拉粉类似米凉虾，但更爽滑，带有玫瑰酱香。一个人吃撑就花了15，非常推荐。老爷爷很和蔼乐呵呵地跟我聊天。地址见定位

🔴6、黄记越南卷筒
可能她家越南粽子确实好吃，但是小卷粉不如昆明董家湾的。皮太厚，料有点干，没吃完。
犁花尖和土瓦房小吃很相似，区别是土瓦房还有炒菜，品种也更多，如果只吃小吃，更推荐去犁花尖。
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建水
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