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萍心细语
2024-08-22 13:55
建水大板井/把岁月揉进这人间烟火……
在云南建水古城的西门处有一口古井,史称溥博泉,又名大坂井。始建于明洪武初年,至今已有五六百年的历史。此次建水之行,最重要的一项行程就是想去看看这口井。和队友吃了个晚饭,闲逛到西门时天色已晚。在当地人引导下走进了一条小巷,一时疏忽错过了进大板井的巷口,看到三个在自家门口聊天的大姐再次问路时,大姐们知道我们的来意后,热情的告诉我们再往前走50米可以先去看看小板井。小板井游客不多,都是当地居民在取水。有的用车拉,有的用肩挑。再次折返到通往大阪井的小巷时,不时擦身而过的电动车上都多了各种盛水的容器,直觉告诉我,这一次路走对了,大板井快到了。没想到傍晚时分,大板井还这么热闹。不仅打水的人多,游客也很多。眼前的大板井由6块大石板围成,直径足有三米多。大板井井水冬暖夏凉,清醇甘洌。这数百年来建水老城的居民,世世代代都在这打井水,即使在如今用自来水的时代,这口井前仍然是车水马龙般的热闹,总有陆陆续续前来打水的居民。一位打水的大叔看到我们是游客,热情的拉开了话题。介绍说,每天早晨和傍晚是打水的高峰期,打回去的井水都用于煮饭泡茶点豆腐,此刻对故土的这份眷爱全部都写在了大叔的脸上。一位爽朗的大姐干脆提上一桶倒给我们几个游客品尝,还一个劲问是不是很甜,是不是很甜。但是当地人也有讲究,打上来的井水绝对不能再往回倒,否则就会污染水质。为了不浪费,几名游客在征得打水人的同意后,帮着来打水的居民,不停的在井里打水,体验着这份打水的乐趣。大板井的井水好喝,干净清甜是一个原因,更主要的是当地居民依赖这井水,做出建水豆腐来以此谋生。在建水,古城中的居民认定,只有大板井的井水做出来的豆腐,才是最地道的滋味。建水人心中,生活是离不开豆腐的,大阪井周边都是豆腐坊,古城上空弥漫的也都是烤豆腐的喷香,600年来清冽的井水滋养着一代一代建水人,豆腐摊前,烤的人悠闲,吃的人从容,日子就在这一烤一吃中静静的流淌着,岁月也揉进了这人间烟火……✏️1️⃣免费参观,可以随意打水喝,但是打上来的水不能再回倒井里。
✏️2️⃣里面有一个茶馆,可以点一杯茶坐着听小姐姐免费给你讲解建水大板井的历史与文化。
✏️3️⃣旁边的曾记板井豆腐坊很有名,值得一试。
✏️图🔟是小板井。
🔑🔑🔑有小伙伴可以告诉我为什么井里会有鱼吗?
建水
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雯雯同学
2024-04-04 10:31
云南建水“大板井”一定要晚上来看看
地址:建水西门城外,对面街的一条小路进去,导航走路几分钟到达。
1️⃣:免费参观,可以随意打水上来喝,外地人注意:打上来的水不能再回倒井里
2️⃣:里面有一个茶馆,可以点一杯茶坐着听小姐姐免费给你讲解建水大板井的历史与文化,不点也可以免费坐着休息一会儿。
3️⃣:一定要晚上来大板井看看,和白天完全不一样,楼上的灯打开后拍照超美。很多人都是白天来,其实八九点钟大板井很安静,微风轻轻吹过,听打水的声音很治愈。
4️⃣:夏天古井周围还种植着花草,夜晚灯光照射下古井的水呈现的是玻璃蓝,微微波动像一块镜子,不用滤镜像是打光了一样美,坐着旁边可以发呆一晚上。
建水
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LY_3324
2022-01-29 15:31
建水 | 先有大板井,后有临安城(附攻略)
“西门水....... 要西门水来买 !!!”这句响彻了不知多少年景在建水古城大街小巷的吆喝声,足见西门水对于建水人民的重要性可见根深蒂固!
🙇 建水大板井攻略:
📍:位于建水县朝阳南路与临安路交叉口南约180米
🚗:乘坐:13路、4路公交车到达建水五小,步行大概:600米即可到达;自驾/打车均🉑
🎫:免费参观
⌚️:全天开放
👀:大板井至今已有:600多年的历史,在历史的长河中,大板井从未干涸过,养育了世代的建水人民,在民间有歌谣传颂“老倌儿喝了我的西门水,润肺养精健脾胃;大姑娘喝了我的西门水,美容养颜还减肥。”更赞大板井“水味之美,贯甲全滇”之说,被列为建水甜水井之冠,有“滇南第一井”誉称。
🚶:建水古城内其它著名的井还有:小节井(距大板井400米左右)、四眼井、十二眼井等等。
🥢 关于建水豆腐:
人生三苦:撑船、打铁、磨豆腐,其中的一苦讲的就是磨豆腐;讲了大板井就不能不提建水这座千年古城的灵魂食物:建水豆腐;其凭借一己之力,通过《舌尖上的中国》,迅速火遍大江南北!在很多建水人民心中认为,只有用大板井的这“湾”水制作的建水豆腐才是最正宗的,这也是一种情怀所至吧!
仅临大板井的“曾记板井豆腐坊”可谓是近水楼台,先得月。曾记板井豆腐坊从清代光绪年间开始制作豆腐,至今已传到第六代,这里也是《舌尖上的中国》、《味道》等拍摄地,并且诞生出一位云南省非物质文化遗产豆腐制作技艺传承人。
👀:在西门还有一家西门烧豆腐总店也很🉑
🚶:在距离建水50公里还有一座古城:石屏,石屏豆腐也是闻名遐迩,并且与建水豆腐一时瑜亮,各有千秋,都是我们大云南人民的智慧结晶!如有感兴趣的小伙伴,不妨驱车前往,品尝一番!
建水
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连长_5244
2024-05-05 19:15
云南建水古城大板井
到了建水古城必须去西门看看历史悠久大板井。民间传说先圈板井,后建城池共全城之饮……
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体验经历
2024-03-19 16:41
建水大板井
建于明洪武初年,大板井的“大”是名不虚传,井栏由六块石板镶嵌而成,井口直径三米有余。至今仍然是居民饮用水源,井水冬暖夏凉,甘甜润口,成就了建水豆腐盛名。
水井傍边就是板井豆腐坊,5元一位,豆浆、豆花、豆腐脑,咸甜自由发挥,放开吃,吃不完、吃不完、根本吃不完。
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阿波abo
2024-04-24 09:40
建水大板井
豆腐的灵魂来自井水。
坐落于建水县临安镇西门西正街旁的溥博泉,即大板井,建于明洪武初年,是建水乃至云南最富盛名的一口井。大板井的“大”是名不虚传,井栏由六块石板镶嵌而成,井口直径三米有馀。至今仍然人来人往、车水马龙般热闹,井水冬暖夏凉,甘甜润口。
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Arrogant_7774
2021-10-09 11:26
这口古井水做出来的豆腐,才能称为建水豆腐
水是生命之源,水文化不仅在中国有非常深厚的影响,对于整个世界的文明和发展也拥有了巨大的推动力量!
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亮点特色🌟
“先有大板井,后有临安城”,建水是一座古井之城 ,是建水城的生命源泉,也是建水古城历史文化的重要部分!
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环境氛围🍃
大板井坐落于建水县临安镇西门西正街旁的溥博泉,即为大板井,修建于明洪武初年,是建水乃至云南久富盛名的一口古井。
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美食推荐🍜
古井旁边就是板井豆腐坊,建水地道的豆腐就是这里生产出来的,一楼是手作作坊,二楼是餐厅,以各种豆腐为主,有豆腐脑、豆浆、炸豆腐、炸豆皮、臭豆腐、包浆豆腐,来建水一定要吃豆腐,不然就等于白来建水游玩了!
-
📍位置:建水大道
🚗交通方式:建议打车
🕙营业时间:08:00—22:00
💰费用:免费参观
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🔥推荐理由
西门大板井是建水古城生命源泉所在,整座古城的饮用水、泡茶用水、西门豆腐等主要用水都取于该井,其打水做饭、拉水卖水,已经成为市民的一种生活方式,不可少也不可分割,已是建水人生命的一部分,构成了建水显著的市井文化!
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在云南_3204
2024-07-25 10:51
建水大板井
昨天晚上去探了大板井,远远就听到里面的喧闹嬉笑声,进门一低头,井之大着实让我有些惊诧,井水泛着翡翠的冷光,只一眼,就被惊艳到了。因为当地自来水水质硬,而大板井的水质很优良,大板井的豆腐又尤为出名,附近的居民便每天带着各种容器来取水回去煮饭泡茶。他们取水的时候将多层纱布覆盖在容器上对水进行过滤,很有经验,每桶都能打得满满的,而我摇来晃去只能打半桶水上来。
我观察井里有两条金鱼,想起看过书上说得古人在井里养几条鱼用以判断有没有人在井里投毒,这次真切的看到了。
大概十多年前去泉城济南,在虎跑泉前也有很多当地人这样取水回家用,兴致勃勃看了许久。想来天南海北,物产迥异,境遇不同,但生活的本质仍然大同小异。
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WEi沙拉
2024-05-27 19:21
建水大板井
建议:19:30-20:00去这样的大板井好看👀
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西柚_3800
2024-08-18 20:51
夜晚的大板井美得像蓝宝石一样
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sunny_9605
2024-02-16 17:47
建水美食福籍菜Vs土瓦房
一天尝试了两家比较有名的建水美食,对比来说个人更喜欢福籍菜。
福籍菜是正经的菜馆,在一家几进几出的院子里,好多桌子直接是露天摆放的,环境好,味道更清淡可口,上菜速度很快,三个女生点了六个菜清盘了😂
土瓦房更像小吃店,门脸很小,普通入户门那么大;老板很有个性,直接在门上写着不接待赶时间的客人😂;菜品价格便宜,偏咸,但是性价比很高,上菜速度相对慢,最后上的排骨都没有吃完。吃他家人多时一定要早去,不然会被老板锁在门外排队😂。我们十一点半进去的,吃完饭发现门锁了,服务员现拿钥匙开门放我们出去,才发现外面排起了长队😢,也是一段奇特的经历。
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清苹果
2024-04-05 19:49
【建水】不到贝山 枉来建水
这是一座独特小众的庄园,这是用陶罐打造出的艺术场景,这是创始人向炳成花费10年时间建成的,这里就是“贝山陶庄”,这里就是国家级非物质文化遗产保护示范基地。
远远望去,宛如一座“紫陶城堡”矗立在山头。走进陶庄,一股文艺气息扑面而来,顺着阶梯边走边逛,各式各样的陶罐让人目不暇接,享受着一场优美的视觉盛宴。
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云南挖菌子的阿
2023-12-04 18:15
云南的“小加州”你还不知道
云南太多宝藏地啦❕
这里是云南“小加州”‼️
假装在国外度假❤️
👉小众宝藏打卡地
📍地点:建水五龙湖城市公园⛲️
🎫门票:免费
📷拍照:佛映莲花岛
这里有阳光、沙滩、椰林、仙人掌🌵
一年四季☀️充满着热带风情
建水
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郑桉的访古日记
2024-07-20 12:52
雄镇东南·建水·朝阳楼
云南·红河哈尼族彝族自治州
建水县·朝阳楼
朝阳楼始建于明洪武二十二年(1389年),已有600多年的历史。经过明天顺七年(1463年)、清康熙十五年(1676年)、清乾隆二年(1737年)、清嘉庆四年(1799年),清道光三十年(1850年)的五次重修。
朝阳楼城门占地面积2312平方米,城墙从南至北长77米,从东至西宽26米。城门依地势筑于高岸,楼阁又起于两丈多高用砖石砌筑的门洞之上,楼层高24.5米,进深12.31米,面阔26.8米,五开间,三进间,为三重檐歌山顶。檐角飞翘、画栋雕梁、巍峨挺拔、气势雄伟,有“雄踞南疆八百里,堪称滇府第一楼”的美誉。楼上悬一明代大钟,高2米多,重1700千克,击之,数里外都能听见钟响。檐角挂有铜铃,每当秋风送爽,铃声在清风中清脆悦耳。春、夏交替的时节,万千只筑巢于檐下的紫燕绕楼飞鸣,呢喃之声不绝于耳,一片繁忙景象。城楼上木雕屏门雕镂精细、绮丽华贵,人物形象生动、透雕三层,堪称精品。朝阳楼用48根巨大的木柱支撑,分成六列阵势,每列各有8根,中间两列最粗大,直通三楼;其外两列木桩稍细,只通二楼;最外面两列柱围更小,仅支撑一楼屋檐。
朝阳楼正面的顶层檐下,东面悬挂清代书法家石屏人涂日卓书写的“雄镇东南”巨匾,“雄镇东南”为清代云南著名的四大榜书之一,也是唯一幸存下来的榜书,每个字大小近2米,结构、笔力均冠绝于世。西面悬摹唐朝草圣张旭“飞霞流云”狂草榜书。
朝阳楼原来它的整个构架有所谓“螃蟹支撑”的特点。支撑全楼的48根木柱中,有44根近乎大合抱的巨柱,分6行排成阵势。当中四列木材最粗大,一直贯通三楼,柱间使用穿插枋和随梁枋,再与梁、檩等结合,构成牢固的支架。最外面两列柱围稍小,只支撑一楼屋檐,而具有扶持内柱的作用。因而整个构架形成密集的柱网结构,重心稳固,支架结实。难怪力具拔山填海、摧枯拉朽、锐不可当的地震魔头,对它也无可奈何。有一副对联这样赞朝阳楼:栋宇薄云霄,雄踞南疆八百里;气势壮河岳,堪称滇府第一楼。
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HoCc_5794
2024-07-21 18:35
建水蚁工坊
📍建水 蚁工坊
光影与砖窑建筑的融合
多巴胺🍭的色彩王国🎨
真的很治愈👍😘
来到这里才发现,蚁工坊很佛映莲花岛很近,建议先到蚁工坊,再过去佛映莲花岛,这样就不用像我们走这么远的路可😂😂😂
蚁工坊是需要门票的,全票50元一个成人,儿童20元,120cm的小孩免费,其中成人的50元门票里含有30元30元的代金劵,进去里面是可以消费的,吃喝或者做陶艺可以抵消30😁 喜欢艺术的不妨去看看,我觉得真的很不错👍
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美食小雷_7705
2023-08-10 08:19
建水紫陶街|本地人不踩雷分享
第一个甩手粑粑,在烧烤摊的中间,就他一家甩手粑粑,吃过原味,香蕉,巧克力和草莓。原味最最最好吃😍巧克力还可以,香蕉和草莓真的是一点都吃不了
第二个是洋芋,他家的三个口味都吃过,拌的料都很香了 ,无辣不欢的我们觉得有辣味的那两个口味更好吃
第三个鱿鱼在洋芋的旁边,他家的鱿鱼很香,辣味大概是中辣左右,因为我们比较能吃辣,但是我们平常吃盐比较少,所以会觉得有一点点咸
第四个是傣味的,他家的这个糕很好吃,但它不是我们平常吃的那种黏黏的糯糯的口感,也不会太甜,他家的舂鸡脚也很好吃,在建水已经开了好久了
除了第一家,后面这几家都是在紫陶街门口进来左手边那条街里面,紫陶街回族会比较多,但不全是,我们不是回族,所以都会买了吃,买的时候也不会注意⚠️如果有只吃回族的朋友去买的时候请自己看看是不是清真😊不会出现烧烤分享,因为从来没有在紫陶街吃过烧烤,所以不予评价(但是看到吃过的都差评了😢)
紫陶街作为建水最热闹的小吃街,好吃的东西很多,会踩雷的更多…这是一篇建水本地人吃过的喜欢的经常会去买的美食分享,仅代表个人口味,众口难调,可能有些小伙伴会觉得也就那样,但这些都是自己和朋友吃过十次以上的
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阳朔春禾面包
2023-11-28 21:51
菜市场里永远有惊喜~建水
早早起来去了民宿附近的韩家农贸市场
超级热闹~随意吃了个早饭,没想到超级惊喜!
油条和油饼超级香脆,但是皮却很薄,内里很软和!超级棒!可太好吃了!
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乔安_3569
2024-01-08 19:01
谁说建水只有豆腐好吃?建水美食必吃推荐
一发建水旅游的朋友圈
下面至少3个评论是“建水豆腐好吃”
建水豆腐确实特别又好吃,但建水好吃的东西除了豆腐还有超多值得必打卡推荐的
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️推荐3个建水必吃美食系列
4月份去的时候,就古城附近盲找几家店,味道一般,印象一般;这次再去就按照网上、的士司机、民宿老板的推荐去觅食,结果每个都很惊喜
⭐️草芽米线-雷老六:巨型大碗,除了汤底,其他包括米线都是自助,自助小菜配菜就值回票价了。味道超好,跟古城里面人满为患的草芽米线店味道完全不同。又实惠又好吃。
⭐️建水当地菜-马市街回民餐厅:好吃惨了,牛肉爱好者的福地;这条街大部份餐厅据说是1个老板的,除了人气最旺的清真好吃店,其他店味道也完全不踩雷,甚至更实惠
🐮如果吃牛肉,推荐另外一家好像叫做金山回族饭店,凉拌牛肉、炖牛肉都非常赞;另外这家店的野菜花生汤和草芽炒肉也非常绝
🐟🐔如果吃麻辣炝香鱼和汽锅鸡,推荐清真好吃店。汽锅鸡跟其他地方吃到的完全不同,不是清汤寡水的那种,有点像小时候熬的很香浓的土鸡汤。好吃店的牛肉和野菜花生汤不如金山店的好吃。
⭐️建水烧烤-兰波烧烤、肖波烧烤:图片是去的兰波烧烤,肖波没去但看网上评价还不错。都是波字辈,应该不错哈哈
🔥推荐烤草芽、鸭舌、炒米线
4月份吃过弥勒的烧烤就非常惊喜,建水的烧烤也是必吃届的扛把子之一,云南烧烤的特点是调料简单(大部份不刷酱),不太油腻,会保持食材的原生口感,比如蔬菜大多是外表烤香,里面还是清甜多汁的,所以对食材的新鲜程度和口感要求就比较高
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箖桉Iris
2024-07-08 16:55
建水--蚁工坊很好拍
蚁工坊很好拍,客栈妹妹告诉我,一定要晴天去,运气很好,我去的这天刚好很晴朗!
门票 30 包含停车费,并且 30 块钱可以在园区消费直接抵扣,很合理👍票也很可爱,是花花形状的陶瓷币!
蚁工坊和东风韵是同一个设计师的作品,这种多巴胺的彩色和蓝天简直不要太配!介绍说是灵感来源于蚂穴,我觉得更像“囧”穴哈哈...
整体不大,建筑区前是一片荷塘,黑天鹅带着它的宝宝们表示很友好,喊它真的会靠近嘎嘎的叫!🦢(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)荷塘的小桥过去是窑狱咖啡,可以在里面休息,拍照也挺出片,(比如那张孤独的凳子配合窑口散落进来的光影,重生感满满...)!老板很佛系,像牌子写的一样自由!我的陶瓷币买了咖啡!中规中矩,解暑😁
上一层还有体验区,餐厅特产小店和一个小艺术馆!这几个我没进去啦!
总之,蚁工坊是一个非常适合拍照打卡的地方。
最后,洗手间这个标识牌,深得我心!潦草的惹人爱!
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不爱吃米_8414
2024-02-18 12:00
云南建水|原来真的有公园可以这么美
来旅游的第一站就选择了这里,风景如画,妥妥的小加州即视感⛰️
📍地址:云南省红河哈尼族彝族自治州建水县 五龙湖城市公园
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🕒时间:建议下午5点左右去,太阳不会很晒且能等到超美的日落🌄
🎫门票免费
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🎀搭配建议:非常适合美拉德色系,露营牛仔风,再戴个帽子眼镜,度假氛围感拉满
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🌟小tips:沿路走到最里就是佛映莲花岛,特别漂亮是被一眼惊艳的感觉‼️公园很大环境非常好,拍照也很出片📷,特别适合来旅游时放松心情,散步遛狗胜地
昆明周边游|建水拍照|云南旅游
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画梦_1326
2024-01-22 20:27
古建筑|云南建水玉皇阁及崇文塔(明-清)
建水古城可算是云南东部的古建筑博物馆了,不仅数量众多而且品类多样。在古城众多开放的古建筑中,玉皇阁因为佛道并存、古塔与木构建筑并存,显得尤为独特。更有趣的是人们常说明清建筑出檐不及唐宋深远、斗栱呆板,但是在玉皇阁或者说建水的明代木构建筑中却不尽然。另崇文塔虽为清代重建但是其建造风格也颇高古。
玉皇阁为道教建筑,因中殿供奉玉皇大帝塑像而得名。依中轴线依次排列着山门、牌坊、中殿(凌宵殿)、后殿等建筑。玉皇阁始建于明万历年间(1573~1620年),此后,白马寺(又称观音寺)并入其间,玉皇阁遂成佛道两教寺阁。建筑布局也随之扩大为三进四殿,形成规制宏敞、主次有序、前后有别、稳重大方的格局。 中殿较宏大,为重檐歇山顶,五开间加回廊建筑,为建水古建筑中唯一的“移柱法”抬梁式木构架建筑。殿内36根大柱沿四周排列成双行,中间4根移位半间的柱子承托五架梁加大加宽了内部空间。外檐四周又立有20根檐柱,形成2.5米的回廊,出檐有2.5米。
崇文塔位于玉皇阁后院内,塔高20余米,是一座17层密檐式实心方塔。17层佛塔在国内现存佛陀中是很少见的,也不知有何依据。塔身位于塔基以上第四层,塔顶又有一层塔身,并悬挂风铎。塔基为石头砌筑,共三层,自第四层起开始用砖砌筑。塔身上部14檐以下的四面各开小佛龛一个,其内里各置佛像一尊。
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yeeeee_5826
2024-04-16 03:33
建水3天2夜,推荐+避雷
🏯建水作为云南很火的小众旅行地,频频被旅居人士纳入云南宜居地,这里有出名的紫陶工艺,古朴的古村落团山民居、17孔桥,还有被吃货们念念不忘的草芽米线、建水豆腐。
这里吃豆腐的方式很特别,走进一家店,嬢嬢会在一张桌子上烤豆腐,食客围着桌子坐了一圈,豆腐现吃现烤就着蘸水,本地人手上拿着一瓶啤酒,旁边还放着点的其他食物,一块豆腐5毛,嬢嬢会帮忙计数,吃到饱也花不了几块钱,而这豆腐好像有什么魔力能让你香到走不动,看到就要坐下吃上一会儿。
🗓游玩天数
3天
🏨住宿
推荐住在古城门附近
🛣建水景点
建水古城、朱家花园、朝阳楼、大板井、蚁工坊、17孔桥、团山民居、团山火车站、建水小火车、紫陶街
🥔建水美食
⭐️:酸角汁加冰块、建水豆腐、木瓜水、土瓦房、西部烧烤、草芽米线、烤洋芋、新鲜桑葚
🙅🏻🚫🙅🏻:板井豆腐坊,🍠上风太大了,实际去之后发现真的还不如平时随便买的豆浆豆花,都没什么豆子味儿,不香
🗺路线
Day1️⃣:到达建水→入住酒店→建水古城→学证考棚→朝阳楼→朱家花园→紫陶街夜市
- 朝阳楼登楼:💰15
- 朱家花园:💰32
- 学证考棚:💰18
🙅🏻🚫🙅🏻:紫陶街夜市东西不太新鲜,过去逛逛就好,吃饭可以在古城
Day2️⃣:恰早饭→17孔桥→乡会桥站→团山民居→建水小火车返回(团山—乡会桥—双龙桥—建水)→酸菜鱼牛肉火锅
-🚌可坐19路,可到17孔桥—乡会桥—团山民居,不过公交难等,建议拦的士🚕(问下司机能否送你到团山民居路上途径17孔桥、双龙桥、乡会桥停下来拍拍照,我遇到一个只收40,可以送我到这几个地方停留一会儿的师傅)
- 🚋建水小火车(图11):如果要体验小火车从建水到团山,需要打车去市中心沃尔玛旁边,临安站买票,淡季往返120,旺季往返150,可提前网上买票,全程4小时40分,停靠4站,每站停靠20分钟,可以下车逛,一天两班,出发时间为9:30和14:30,按照我的路线只需要购买回程,13:00和17:50各一班,40分钟后回到县里
Day3️⃣:恰早饭→蚁工坊→离开建水
蚂工坊:💰30
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建水陶醉小院
2024-03-22 17:08
本地人带你吃遍建水,当地菜餐厅推荐
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全家都是土生土长的建水人👩,在自家陶醉小院里,被客人问到最多的问题就是:”建水那里好吃啊?汽锅鸡去哪家啊?米线吃哪家啊?“最终花时间和朋友们认真讨论了一番,按照系列整理给宝子们📕,今天先来说说当地菜餐厅,这些餐厅里都会有专属于建水的特色菜品🍛。
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1️⃣临安饭店
汽锅鸡、草芽肉片,吃的很全,就是节假日超级无敌挤。
2️⃣福籍菜
汽锅鸡、凉拌草芽、炸米豆腐是特色,服务态度一般般😀
3️⃣乡会餐厅
就在乡会桥,氛围很好!超适合约会!人均消费高,建议点特色菜,服务员会有推荐的🎆
4️⃣自兴烤鸭
曲江烤鸭是现烤的,喜欢出炉上桌的味道,那叫一个香🍗
5️⃣土瓦房
靠近文庙附近,很小的一个入口,农家菜系,菜品确实便宜,节假日的时候,卫生和服务态度有待改善,平日还是OK的🙄
6️⃣禧院
中规中矩的餐厅,就餐环境蛮干净,个人不建议点汽锅宴,单点汽锅鸡再加其他当地菜,它家的稻花鱼好吃👍👍👍铜炊锅味道还可以,需要提前预定。
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‼以上内容仅为本人意见,覆盖有限,不吝分享,仅供大家在旅行期间参考。
祝各位在建水玩得好,吃得好!旅途愉快!
也欢迎大家有好吃的推荐,留言分享,能帮到更多来建水玩的姐妹们!
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建水
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豌豆漫游记
2024-03-25 15:34
建水|小火车沿线绝了!chill又省钱小众玩法
建水除了古城,必打卡的还有“小火车”🚞
然而,95一张的车票和一车人同时涌进各个站点打卡,未必是最优解~
如果你也不喜欢人挤人,更想在旅途中体味一份惬意悠然,不妨试试这个小火车沿线玩法💁♀️💁♀️
▪️路线:临安小火车站-双龙桥-乡会桥-乡会桥站-团山村
▪️交通方式:自驾或电动车(古城可租车)
▪️游玩参考时间:4-6小时
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🟡临安站
小火车之旅的观光起始站,中西合壁,古色古乡。距离古城不远,即便不坐小火车也可以来参观拍照。建水开往石屏的小火车也在这里发车。
▪️0元|08:30-18:00
🟡双龙桥
双龙桥始建于清乾隆年间,又称“十七孔桥”,远望如长虹卧波,蔚为壮丽。云南古桥中规模最大、艺术价值最高的一座桥梁。除了远观别忘了去桥上走一走,踏上青石板,感受它的悠悠古韵,也揽尽山光野色、万顷田畴。
▪️0 元|全天
🟡乡会桥
乡会桥站是一座建于1936年的老车站,拍照非常出片。建筑以中式木结构为主,古朴典雅,黄色墙体又融合了法式元素,兼具法式浪漫和民国风情的特色车站。这里的打开方式,拍好照一定要留点时间去旁边咖啡馆坐坐。看小火车经过,或者吹吹窗外田野的风,每分每秒都写满自在。
▪️0元|全天|故山秋(人均40左右)
🟡团山村
一个有着600多年历史的家族式村寨,完整保存着19世纪原生态村落的风貌特色。入选第一批中国传统村落名录和世界纪念性建筑遗产保护名录。四合院、土掌房、一颗印等房屋结构在这里都有融合,除此以外还有很多宝藏,比如木雕、楹联、家族精神等。
▪️35元|08:00-18:00
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💌Tips:
▪️如果想拍小火车,9点之前到临安站能拍到。或者也可以留意沿途火车到站时间:
双龙桥站:9:20 14:50
乡会桥站:10:00 15:30
团山站:10:30 13:00 16:00 17:50
▪️电动车租车:50/天/辆,2人可以租一辆,随走随停,穿行在乡间田野,慢慢骑慢慢拍。搜附近租车行就可以找到,意做好防晒
▪️不开车或骑行也可以选择19路公交,5/人,以上站点都有经过,但不是很推荐
▪️如果时间充裕也想逛,这条路线还可以扩展至乡会桥站旁的新房村,也是国家级传统村落,除了乡村风景,内有一个名为畅园的院落
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哦哦_271
2024-08-19 11:43
谁说建水一天可以玩完的?!
建水真是个宝藏小城,很多古迹最少都是上百年历史,有些现在还在使用中,值得慢慢感受。游玩时间建议最少两到三天,多的话五天也不是不行。
建水古城:东西南北四道城门都很壮观。古城里既有商业街也有居民生活的街,还有不少景点,想要逛完+拍照一天会比较紧张。
朱家花园:必去+请讲解。正儿八经的古宅,我当时没请讲解,自己看得马马虎虎,请讲解可以了解滇南建筑特色、朱家发家没落史,更有意义。里面场景特别适合拍晚清汉族服饰写真,我后悔没拍。
建水文庙:可去可不去。全国第二大文庙,它更像是一个大公园,里面有很多祠,供奉多个古代教育家、学者。
学政考棚:可去可不去,像是个博物馆,了解科举知识。从文庙、科举等事情可以看出,古代建水很重视教育的。
临安府署:人造景点,我没去。也是类似博物馆,介绍衙门相关的内容。
朱德旧居:免费,五点关门,我五点零一分到的,所以…
大板井:古城外面,离古城西门很近,可步行前往。
双龙桥:必去。清朝古桥,中国唯二的十七孔桥,很出片。
乡会桥:很小,离双龙桥不远,可以一起去。旁边有铁轨、火车站,很出片。
团山民居:必去+请讲解。很少有成片的古宅留存得这么好,里面现在仍然有人居住。有很多古物,自己很难看明白,听讲解更有意义。将军第、张家花园、皇恩府、张家祠堂…景点特别多,逛完至少要半天,仔细逛要大半天。
燕子洞:亚洲第一大溶洞,参观不用晒太阳,有非遗文化表演(无保护措施爬溶洞)可以看,有座吊桥可以拍照。驾车前往要30-40分钟,打车60—70元,也可以坐中巴车,11元。
小火车:我没坐,需要提前订票。火车从临安站到团山站,往返120,双龙桥停留半小时,乡会桥停留20分钟,团山民居停留一个半小时。个人觉得游玩时间不是很自由,自行前往更佳。
蚁工坊、莲花岛:没去。很出片,喜欢拍照的可以去
关于吃:
烧烤:都是炭烤,很香,推荐牛肉、五花肉、糯米藕、草芽,不推荐乳饼,腥。吃了古城肖波烧烤、古城外永成烧烤,味道差不多。肖波烧烤说一下,服务基本自助,桌子椅子自己找自己安,菜自己拿,土豆、三月瓜不是按串卖,是按个卖,五花肉是一整片卖,当时看到是有震惊我😂
草芽:米线、清炒都不错,有一股清香。
烤豆腐烤土豆:土豆超好吃!外皮焦香。豆腐有两种,包浆豆腐和扎实的小豆腐。
汽锅鸡:有点油
木瓜水:不是水果木瓜做的水,是凉粉凉虾加糖水
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饭不着饿_5400
2024-07-24 22:41
从建水回来总结一下『建水美食好吃榜』
📍壹加壹家常菜⭐⭐⭐
草芽是当地特色,味道一般,可以试试
汽锅鸡不推荐,全是小骨头没有啥肉
花生野菜汤有点出乎意料的好喝,就是喝的时候小心渣,喉咙有点痒
紫陶街夜市
📍舂鸡脚 ⭐⭐⭐
舂鸡脚味道不错,但是更喜欢他家蒸的米糕
📍清真老鸭卤味 ⭐⭐⭐⭐
鸭头被卤水泡的很到位,再拌上香菜小米辣调味料,重口味爱好者冲!『买了两次当宵夜』
📍清真特色罐罐饭⭐⭐⭐
香菜星人请点『哈尼风味饭』
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📍杨二小吃⭐⭐⭐⭐
现炒本地鳝鱼米线,点了红烧和三鲜两种口味,结果儿子那碗三鲜的更好吃非常鲜美,鳝鱼一点也不腥!汤底有血旺,非常嫩滑『可选择不要』炸猪皮『吃不惯没吃』,米线米粉自助自取。点了一碗豆浆糯米饭味道如名,豆浆喝完了,糯米饭剩了一大半…
📍张菊鲜果汁冷饮店⭐⭐
一共点了四杯,有椰芒、木瓜水、奶白酒、原味奶茶,嗜甜星人表示全都太甜了,木瓜水有点像四川的冰粉,路过还是可以点一杯椰芒试试,确实便宜
📍永成烧烤『清真』⭐⭐⭐⭐⭐
在成都经常吃各种调味料堆出来的烧烤,来建水吃这家烧烤真的是一股清流,碳火味十足肉香菜甜,最爱鲜牛肉串 糯米藕,其他菜都不错,孩子吃可以烤不辣的,不喝酒一定跟老板说少盐,因为少盐我觉得味道刚刚好
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咸鱼有点闲
2024-03-01 19:58
建水朱家花园|西南边陲藏着一座大观园
朱家花园是清末乡绅朱渭卿兄弟建造的家宅和宗祠,有“西南边陲大观园”之称。
主体建筑呈“纵四横三”布局,为建水典型的“三间六耳三间厅,一大天井附四小天井”式传统民居的变通组合体建,建筑设计融合了西南地区少数民族特色。整组建筑陡脊飞檐、雕梁画栋、精美高雅。庭院厅堂布置合理,空间景观层次丰富且变化无穷,形成“迷宫式”建筑群。
团山是小火车最后一站,团山民居宛如朱家花园的迷你版,建筑风格十分相似。
🔸P1-P11朱家花园
🔸P12-P15团山民居
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一坐小茶_3706
2024-02-05 10:33
原汁原味云南明清古建筑群-建水团山民居
建水小火车团山站是小火车之旅的最后一站
这一站主要是要来团山村看看
建水古城附近的团山村
历史上曾是彝族的居住地
村名意为“藏金埋银之地”
有着丰富的民族文化和历史遗迹
旅行tips:
1、团山村不是很大,火车给预留的时间是1小时50分钟,时间是充裕的,可以下车后慢慢走走看看,主要景点有:张家花园、风水树、将军地、留苑、东寨门、张家宗祠等。民居建筑基本上原汁原味地保留了明清建筑当年的风貌,其在2006年入选世界纪念性建筑遗产保护名录,喜欢古建筑的朋友推荐来打卡。
2、团山村基本没有什么商业化,只有村口有几家可以供游客简单吃饭的餐馆,村里很安静,人很少,只有本村的老人居多,村内有一家民宿,除非是有特别需求的朋友,原则上不建议住在这里,出入不便,也没有什么可玩的
3、出村时在村口有电瓶车可以将游客送回小火车车站,每人3元车费
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王小盘儿爱旅游
2024-01-22 21:19
这古建筑太绝了吧昆明周边必去建水文庙
4A景区,是纪念和祭祀我国伟大思想家、政治家、教育家孔子的祠庙建筑,其现存规模、建筑水平和保存完好程度,都仅次于曲阜孔庙和北京孔庙。
1️⃣️洙泗渊源坊(图2上图3-4):“洙泗” 指的是孔子家乡的两条河“洙水”和“泗水”,“洙泗渊源”含义是儒家学说源远流长。
2️⃣棂星门(图7上):全国罕见的建筑形式,四根中柱穿脊而出,高出屋顶两米多,柱上罩着建水古窑制的元代盘龙青花瓷罩。中柱穿脊而出。其意源于宋朝大儒朱熹所说的“孔教真理能通天,无所不包,无所不能”。
3️⃣杏坛(图17-18):原建筑毁坏,此建筑为2000年所建。中间立有一块明代天顺年间的“孔圣弦颂图”画像碑。碑文为宋高宗御题《孔子像赞》,共四十八字,前四十个字是宋高宗对孔子的歌功颂德,后八个字是要求臣民尊重孔子。此碑原是宋高宗赠予浙江衢州孔庙,元灭南宋后,此碑随原国都“临安”之名移至建水而传人建水文庙。
4️⃣先师庙(图9上图10-12):三个大字由代书法家王文治就任临安知府时题写。大殿正面,有22扇雕花屏门,栩栩如生,非常精美。殿外两侧两根石龙抱柱,更为独特,由整块巨石,采用浮雕与透雕相结合的手法雕刻而成。大殿内外悬挂着清代皇帝御题的八块匾额,分别是康熙“万世师表”、雍正“生民未有”、乾隆“与天地参”、嘉庆“圣集大成”、道光“圣协时中”、咸丰“德齐帱载”、同治“圣神天纵”、光绪“斯文在兹”。
🏡景点:建水文庙
📍位置:云南省红河哈尼族彝族自治州建水县临安路268号
⏰时间:9:00-18:00
🎫门票:40
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小隐观紫云民宿
2023-04-29 00:08
本地人告诉你紫陶街怎么吃!!!
定居建水两年半的新建水人~
吃过上百家紫陶街摊位~
掏心窝子告诉你紫陶街必吃榜~
①紫陶喷泉右后方(好乐烤肉串)
只卖牛心(一元一串)牛肉串(2.5元一串)
建水本地回族现烤现卖,腌制的很入味,强烈推荐!!!
②馆驿特色小吃(紫陶街中间位置)她家的木姜子和百香果鸡脚,是建水紫陶街第一家卖鸡脚的摊位,鸡脚处理的很干净,都是新鲜鸡脚。腌制的很入味~
③紫陶街进门右手边第二家水果自助摊位(芋圆自助)水果很新鲜,老板很和善,会笑眯眯让你随便加,水果真的很甜很好吃。
④回味草芽过桥米线(牛骨熬汤,牛肉红烧,米线软糯,个人觉得是紫陶街最好吃的米线)
⑤大耳朵鲜炸薯片(土豆切片鲜炸,比超市卖的土豆片好吃)
⑥火爆烤粉丝(用的龙口粉丝,里面加的有牛肉粒,炭火烤,很入味)
博主籍贯北方,个人口味推荐哦,大家借鉴一下🤭
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小多_2811
2023-11-07 15:19
这是我拍的建水双龙桥可以看看你拍的吗
建水十七孔桥,俗称双龙桥,位于建水古城的西边5公里处,横跨在泸江和塌冲河交汇处,因两河如双龙蜿蜒而得名。该桥始建于清朝乾隆年间,历经多次修缮,至今已有200多年的历史。桥全长148米,宽约5.8米,由17个石拱组成,每个石拱都是由多块石头拼接而成,拱顶高度约为7米。桥面铺设着青石板,两侧有石栏杆,整座桥看起来古朴典雅,气势磅礴。十七孔桥是建水县的标志性建筑之一,也是中国古代桥梁建筑的代表之一。它不仅是一座交通工程,更是一座文化遗产,见证了建水古城的历史变迁和文化传承。我是早上9点-10点拍的!
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