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  kaqiqi 2024-03-02 10:59

  🌿环境:
  中心路上，苏记是过年回家初一初二都能吃到的粉店。
  「生炒牛肉」比起现在的大片牛肉，生炒牛肉更入味一点，只要不太老，都还可以。木耳豆腐三元一份，不像其他店，木耳豆腐分别都要三元。
  苏记的粉不会太辣，辣椒粉和辣椒酱都自己加。

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  已戒可乐的小可 2024-07-07 17:08

  邵阳美食｜超棒的湘菜小馆口味，尤其是腊味1️⃣ 三六酒家常菜
  - 排骨，底下一层蒜，蒜很粉，排骨味道不错
  
  2️⃣ 胜奕欣
  - 酸辣猪肠，酸辣肥肠脆脆的，好吃
  
  3️⃣ 味来私房菜
  - 蛋饺，自己包的，唯一不辣的一个菜，好吃得很
  
  4️⃣ 牛肚王
  - 牛百叶，辣鲜香脆！
  - 粉丝，超级辣，但很香！
  - 咸蛋黄土豆丝，口感很不错，脆脆的还夹着蛋黄的咸香
  
  5️⃣ 强胖子腊菜馆
  - 腊猪脚，看起来黑乎乎的却是下饭神器！腊猪脚蒸得软烂，猪脚皮黢黑但口感居然是脆脆的！
  - 爆炒腊肠，爆炒小肠，口味很重，味道超好，爱了爱了
  - 腊排骨，排骨熏制得很到位，不干不硬，口感很好，就是辣得过瘾
  
  6️⃣ 伊兰轩小炒黄牛肉
  - 小炒黄牛肉，招牌菜，牛肉炒得很嫩。
  - 蛋香豆皮，鸡蛋的香味融合豆皮的香味，口味真不错
  
  7️⃣ 老伍家厨
  - 清蒸肉丸子，百合蒸肉丸口感鲜美
  
  8️⃣ 为民饭店
  - 冬笋腊肉、青椒香肠，特别是腊排骨很不错

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  愿_2590 2023-09-26 13:38

  在邵阳丨属于青云街的美食记忆️在邵阳红旗路🈶那么一条属于老街坊才知道的小街—青云街道，里面大部分建筑都重新翻修过，唯一不变的是每天在街巷不固定位置卖馄饨的老爷爷和街巷口专门卖油条红薯饼等炸物的老奶奶👵🏻
  
  1️⃣️老爷爷馄饨摊
  早上固定在青云街道的某个位置出摊，摊子是邵阳旧时的传统馄饨摊，🈶个红木抽屉装馄饨，上面整齐摆放调味料，馄饨皮薄肉鲜，刚煮好晶莹剔透，让人垂涎不止，加上一小勺辣椒酱🌶️，坐在小板凳上静静享用馄饨，是只有邵阳的古早味❗（价格有6/8/10r，数量不同）
  
  2️⃣老奶奶油炸摊
  也是在青云街摆了很多年专门卖油炸早点的摊子，🈶韭菜盒子、四方油条、红薯饼、芝麻球、长油条等，推荐四方油条和韭菜盒子，她家的油条口感是真的好吃，表皮酥脆甜味刚刚好不腻，里面蓬松不粘牙❗（价格2-3r）
  
  青云街一面老旧，一面现代化大厦很有旧时与现代的冲突交融感，我愿称老爷爷馄饨和老奶奶油炸摊为青云街双宝（美食）或许在不久的将来，我们再也见不到这些记忆里传统的早餐摊子，这是属于青云街独有的美食记忆，我想记录下来🌞

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  黄金的黄 2024-02-10 18:30

  人真的超级多，大年初一都没有位置坐。好火爆🔥
  作为归乡的邵阳人觉得味道还是很正宗的。好在两孩子也喜欢吃这个粗粉。味道很赞。
  不过貌似过年价格涨了一点点，还好，能接受的范围，主要是过年能找到个吃饭的地方已经谢天谢地了，车就停在路边格子里，也还挺方便。

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  爱吃肉的_6662 2024-09-22 12:18

  「方甜油条」这家油条炸得很焦脆 还有普通油条
  甜度也还蛮不错的 就是有点子划天花板
  「豆沙」熬得很浓稠 「海带汤」放了挺多江姜沫 很鲜

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  小番 2024-07-27 11:44

  喜欢吃这里的蒸饺！
  是以前小时候的味道
  「方甜油条」

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  W_2919 2024-05-10 12:58

  份量很足，煲仔饭还可以饭菜分开，服务非常好，腰花有朋友吃不了麻烦就退菜换了一个牛肉给我，推荐推荐

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  妮可宝贝 2024-02-19 22:47

  自驾倒短临时入住一晚邵阳，搜了一下当地的特色美食，被种草了🤩说去晚了就赶不上牛排码子肉，紧赶慢赶的到了😄心满意足的吃到了😜话说老板的肉不要钱的吗？！！给了超级多的肉啊！！现在回到家这么久了还念念不忘委屈好羡慕住在苏记附近的朋友🥺我家楼下要是有家店的话，恨不得天天去吃[抓狂]也成功种草了山胡椒油，特地到附近的大超市买了一大瓶(◍•ᴗ•◍)

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  假猪_7337 2024-08-17 13:49

  邵阳探店｜挑战发现本地100家好店在邵阳不知道吃什么了orz
  突然特别想吃铜锅！特地从邵阳跑来邵东国吃的！！
  
  牛肉的份量很足 土豆放在里面煮着也很入味！！（我真的超喜欢吃土豆 谁懂）
  中间的汤锅可以烫菜和方便面之类的
  配菜是免费续量的 4个人吃撑了还剩好多！！！！
  
  📍地址：邵东缤纷环球城李记牛肉铜锅
  
  💰价格：按39元/人收费

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  盗仙草 2024-10-05 19:10

  自驾游到邵阳，搜索酒店附近美食，查到这家传承四十年的邵阳菜老店，店铺位置临街很好找，明亮宽敞卫生，服务员热情招呼并介绍菜品，“特色孜然排骨”、“血浆鸭”、“腊肉炒猪血丸子”都很入味，慢慢咀嚼更是回味无穷，全是超级棒的下饭菜，推荐！

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  吃包子的胖喵 2024-07-02 06:35

  邵阳美食不踩雷:芋头饼脑袋集合！！每一个口味都咸酥沙粉！现等现炸的芋头饼（对芋泥可以试遍），特意无滤镜最真实地拍摄，饼干壳肉眼可见的干爽酥～
  ​重头戏的芋泥就是那种纯正的芋头加紫薯粉（调色）搅打出来的，带细碎颗粒感，粉沙糯不黏口（那种绵密黏糯的适合奶油甜品，咸口炸饼这种颗粒感芋头泥更适配）～
  ​整个酥感是松口、干粉，味道咸甜甚至带一点咸蛋黄的口味，紫米馅保留嚼劲不甜腻，红豆颗颗粉厚微甜，肉松卷同样是干粉咸香～
  ​她们家芋头饼几近老式芋头饼的口感，但在调味上非常年轻化，都是轻微甜度，也不会有灌奶浆产生的黏糯（会腻）！建议务必现吃，吃不完再带回去空气炸锅复烤，不要外卖嘛[苦涩]外卖会很影响口感吧，它们很值得在最佳赏味期被吃进嘴里～
  
  地址在悦中心的瑞幸广场店往里走两三家门面（几分甜面包店旁边）
  ​
  也亲测，现场吃酥松干香无比，剩下的打包回家潮润后，外皮软趴不香（丝毫不影响芋泥和内馅），跟普通糕点铺的炸裹浆的绿豆饼一样，但是空气炸锅复烤又会酥香起来，不过油脂已经浸润饼干，没有现吃那么松口干爽

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  Tom_2916 2024-10-05 19:34

  味道很好的一家腊味专营饭店。
  豆豉辣椒大蒜叶炒腊排骨，味道美味，辣椒很香，辣度超强，很有特色。
  孜然牛肉，肉很嫩，辣度比腊排骨低，算是我最喜欢的一个菜啦。
  粉蒸肉也不错，肉很新鲜 就是粉少了一点。
  蘑菇肉片汤，中规中矩。
  米饭是小钵子饭，很不错。
  这个地方，值得推荐，就是不好停车。

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  海纯_5345 2024-05-13 17:00

  早就听说这个店的名气，但是一直没尝试过。最近女朋友来邵阳，特意想找个有点名气有点特色的小菜馆来吃吃，就选择了这家“网红店”
  周一的中午来，人也特别多，没有空位置，老板给我们楼道多加了个桌子
  菜的话，我只能说中规中矩，没啥特色，杂菜炒肉咸了，鸡爪应该是特色菜，但是感觉一般般，空心菜老了点
  符合我对这一类型的店铺的刻板印象，要我排队不如随便找个湘菜馆，出品可能更稳定

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  一元用了两周 2024-03-17 09:37

  牛筋面的牛筋哨子真是一绝 qq的好吃
  腊牛肉粉我不该在粉里放了醋 差强人意 不过吃上几口之后突然感觉又好吃了一点 
  生意还是挺好的

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  DAYDAYUP_4027 2024-03-13 12:32

  在邵阳呆了7天的美食总结写在最前面：
  - 这一次吃到的所有邵阳食物都不是非常辣。没有我以为的那么恐怖。
  - 邵阳菜对调料的使用非常克制，最大限度保留了食材本身的味道，而不是用调料盖住食物的原味。
  - 邵阳菜针对不同的食材会使用不同的调料，并不会所有菜都一个味儿。
  - 同一个东西，每一家的做法都不一样，很神奇。
  - 邵阳的烘焙甜食甜度真的很低！十分友好。
  - 最最有趣的是，每一个邵阳人心中都有自己的美食榜单，并且谁也不服谁。哈哈哈哈
  
  总结：邵阳菜就是邵阳菜，它和我以前吃过的湘菜都不一样。也让我十分珍惜在邵阳的每一顿。因为我深知，一旦离开邵阳，就再也吃不到了。
  
  1.炒菜：强胖子的一切。三六酒的鱼杂（及一切）。香樟居腊肥肠、脆肚（及一切）。老院子的糖醋排骨。
  2.烧烤：我朋友家自己做的烧烤（快开店了哈哈）。伊兰轩的牛羊肉（及一切）。安排烧烤的干莴笋、芋头、鸡脚、剁椒炒饭。伊兰惠的藕片、香芋、剁椒炒饭。
  3.生炒羊肉火锅：陈师傅。
  4.粉面馄饨：新建回民粉面馆（炸蛋一定要点，是流心蛋！）。大祥一中图书馆附近的老邵阳传统粉面店。百春园手工烤饼馄饨店。四中那边的李记拌粉店。
  5.小笼包、蒸饺、方形油条：最喜欢敏州西路与大祥路交叉口往西（路北）的陈记老料。其次是张胖子。遥临巷。
  6.烘焙甜点：一家糖品，可以闭眼入。
  7.绿豆糕/绿豆粑粑：伍里香绿豆酥（刚出锅有点烫的时候最绝！）。资园菜市场五峰铺子绿豆粑粑。红旗路往九井湾转进去阿姨摊子的绿豆饼。
  8.卤菜/卤豆腐、炸炸：卤菜在布市场对面砂子坡一个菜市场路口，卖甘蔗的阿姨隔壁。炸炸在五井塘路口，大概下午5:00以后出摊。
  9.米酒冲蛋：巧媳妇。资园/江北菜市场益阳佬麻辣烫旁边的酱板鸭店。
  10.铁板米豆腐：板井巷对面的夜市。
  11.糖油粑粑：回民一餐厅（东风路店）。
  12.活络豆腐、豆浆：在伍里香绿豆酥门口遇见的挑担子的姐姐。
  13.牛奶/酸奶：南山牧场。
  14.菜市场、水果店：马蹄（汁水超多，甜！best ever。）。甘蔗（甜！）。
  15:手信：剁椒（品牌：军杰）。山胡椒油（就是大理的木姜子）。
  
  我宣布：我已经是精神邵阳人了！

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  请送别我 2024-08-09 18:58

  🌿环境:靠近邵水，靠窗景色还是OK的。
  
  🛎️服务:挺好的，平易近人。
  「高压山林鸡」有着湘菜的风味，麻麻辣辣的。
  「山林土鸡」和上面的鸡选择一个就行。
  「海带龙骨汤」家常菜还行。
  「鸿运当头」还行maybe可能大概也许yzc。
  「椒香鱼片」鱼片很嫩。

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  小烧卖_6481 2024-03-08 10:08

  回邵阳当然要嗦粉啦！加了牛肉 魔芋 还有木耳豆腐 超级满足！

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  橙子_6542 2022-01-30 23:06

  一日之计在于晨，在热爱美食的中国人眼里，早饭一定要“吃好”。来到湖南邵阳的美食世界你绝对不能错过邵阳的大头鱼粉。对于土生土长的邵阳人来说，大头鱼粉是心头最爱！嗦一口，便有一股浓烈的鱼香和着辛辣味刺激着味蕾，其味无穷！鱼粉也是邵阳人民的日常，在外生活几年，每次归家后的第一餐，总会以米粉开始。一碗落肚，那香辣的味道直冲鼻头热情地“提醒”我，嗯，到家了，鱼粉是四季里的小吃。

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  5 1970-01-01 08:00

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  吃饱就喝酒 2024-07-02 12:43

  打卡邵阳老店 老厨房
  位置在酱厂附近，可以导航过来，
  
  🌿环境:
  环境真的很一般，就是简单得很家常馆
  
  🛎️服务:
  服务也还好，都是大姐，很忙，上菜太慢了，下单之后至少要等40分钟
  「生煎牛肉」牛肉搭配香菜加点孜然粒 味道还可以。
  「蒜蓉鸡爪」蒜蓉味很足，鸡爪也煮的脱骨入味不错，整体环境一般，口味还可以。

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  帅气滴杰GG 2024-04-13 13:07

  很多年的老店了，给我的印象就是专做煲仔饭，的确很不错

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  海飘_2044 2024-08-24 17:29

  邵阳满大街都是清真馆儿，应该是回民蛮多的。
  这家快到步行街的面馆，口味相当不错，点了一碗番薯粉的生炒牛肉。配上韭菜和生葱，辣度也刚刚好，一碗吃的很是过瘾。

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  quizas_9680 2022-08-27 13:15

  一家主打鱼粉的早餐粉面店，汤浓而鱼鲜，姜条些许，开胃而去腥。
   不必再苦心去寻某种刻意遇见的美味，这一碗鱼粉上桌，作为早餐已然臻于完美。
   虽说环境看上去不是十分整洁了，但邵阳未重新装修的老店大抵如此。它属于市井，人们在为美味争相涌入店来之时，对这一碗粉之外的物事已不过多在意。

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  uutoo 2020-07-30 07:40

  「酸辣脆肠」脆 很特别的脆
  「手拍黄瓜」大中午吃这个 爽口 舒适
  「有机花菜」大盆有机花菜
  「平锅牛毛肚」鲜香美味
  
  🌿环境：
  🛎️服务：
  附近找了好久才找到这家店，中心医院附近吃个饭都太不容易。环境是很正常的湘菜馆装修，服务员很热情。😜

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  LyuqiTime 2023-08-12 23:24

  自从银监局门口的三道菜关了后，袁厨就成为回邵阳必去之地…豆腐渣和削骨肉不知道还有不…邵阳的本地菜总是让人唇齿生津…

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  雅晴塘主 2021-09-30 23:39

  国庆‼️邵阳美食⭐️本地人整理吃吃喝喝攻略祝大家国庆假期快乐呀‼️‼️‼️
  赶在放假前给大家整理一些🍗我平时比较喜欢吃💗喜欢逛的地方🚗 🥳🥰同时超级希望大家也给我推荐噢🧋我立马去打卡哈哈
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  🔍早餐篇
  🍮咖啡甜品篇
  🥐面包蛋糕篇
  🍸奶茶饮品篇
  🥫正餐篇
  🍟小吃篇
  🥘夜宵篇
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  🛵仅代表个人口味噢

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  易易_6862 2021-09-15 09:05

  只是想吃鱼粉，所以来了
  老字号的店了，生意还可以的。店铺装饰一般了，没啥可评的，就像他们的服务，没有就是特色了😅😅像是穿着睡袍在传菜收桌子的大妈们，也是一道风景嘛😮😮
  我喜欢这香鱼片粉，也就吃这个，其他款基本没尝试。比较情有独钟了！价格好像又涨了一点。甚是怀恋郴州的鱼粉，衡阳的鱼粉，便宜又好吃。在邵阳消费好难😕😕

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  哇唧唧哇_8341 2023-05-29 22:44

  之前在这里吃挺好吃的，所以这次回邵阳特地跑了过来吃牛肚和肥肠，但是这次真的太失望了。
  「牛百叶」 份量不多，可能看我们是两个女孩子？ 隔壁两个男的份量就很多，都满出来的那种。 然后就是咬不烂，里面很多这种厚的白色的，根本咬不烂，全都吐掉了。 照片只拍了吐掉的四个（纸里面还包了个嚼了很久都没嚼烂的）

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