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yangcongtou
2024-09-30 16:47
看着是个老店就过来想尝一下,然后没进门就看到老板在门口写的,从二零00年开店开了20多年了,这边都有吃辣子鸡的传统也想尝尝辣子鸡有什么不同,他们家是用姜嗯,然后还有这个番茄一起炒的辣子鸡邮箱,因为不能吃辣老板给炒的微辣非常的润,吃起来很润很香。我们两个人吃的非常开心,非常的美味,因为我们赶高铁时间又很紧张,打电话给老板让老板做好了,等我们没想到我们一进门🐔都已经在桌上了,感觉非常的温暖,在这里里也向老板表示感谢。不得不说一下,我非常喜欢里面的番茄,还有大蒜大蒜,就是看着生蛋吃起来熟番茄是酸辣还有香。
凯里市
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以下榜单推荐
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南瓜_100
2024-08-11 12:54
不愧是凯里本地人强烈推荐的贵州辣子鸡[点赞] 好吃!香辣微麻,好大一锅,新鲜走地鸡很嫩很入味,配上清爽的素菜白酸(一点也不酸)和自带的“凯里一商场”火烧辣椒拌茄子西红柿 完美
凯里市
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三心二意的吃汉
2024-10-08 16:31
外地人游凯里
当天逛完寨子 离凯里最近
就直接去凯里吃饭了
这家店是偶遇在点评上看到的
当时还震惊凯里怎么还那么多辣子鸡店
鸡肉是好吃的
调味也不错
就是吃到后面有点咸了
用旁边的汤加了一些进去
鸡肉单价不便宜 吃的人很多
大概是觉得值吧
凯里市
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Jennnn_9667
2024-09-05 22:26
寻到一家宝藏店,辣子鸡好好吃!
点的微辣,开始不咋辣,煮到最后还是挺辣的。
店员挺热情的,酸汤也好喝!
凯里市
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Lelio_8474
2024-10-02 22:11
去朗德苗寨玩,在凯里呆了一天。******一夫推荐来的,果然信本地人没错,食材新鲜口味好,两个人点半只吃到撑。小番茄点睛之笔,蔬菜和米饭都是送的。酸汤喝不太惯,但听老板的加到锅里也是别有一番风味。锅子后面越煮越辣,不能吃辣的要注意噢
凯里市
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闹闹_4781
2024-10-04 15:31
刷到本地一家超赞辣子鸡,做法和重庆的有区别哦。三人吃不了一只鸡,现宰半只,点了微辣,没想象中那么辣。清水涮涮娃也能吃,还吃了不少。
鸡肉很鲜嫩,最后用汤汁拌着米饭炫!
有机会可以再试试正常辣度
店铺在路边,不太好停车。
凯里市
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Billy_5639
2024-08-09 23:29
很有信心是一家好吃的店,因为被三位凯里当地司机和一位菜摊老板一致推荐。
虽然当地人称之为辣子鸡,其实是用子姜,贵州番茄,和现宰的走地鸡一起炒炖的锅,选的微辣,开始鲜嫩,越炖自然越香辣入味。尝了素的酸汤,不错,爽口解腻。
凯里市
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Cecilia_3310
2024-10-09 14:18
emm还可以吧,同事被我种草先来帮我吃了她非常爱吃,可能她们公安那边吃烧鸡的多。比较合她口味,鸡我目前还是更爱湖南的东岸鸡和小炒鸡,还有四川的辣子鸡(干煸的那种)或者广东的白切鸡盐焗鸡烤鸡等等。
这个鸡肉口感很紧实。也不是干柴的那种。就是干紧。有点费牙。味道和食材都没得说。酸汤配着喝可以解腻。
同事当时说对于她来说好辣,我当时看到鸡端上来赶紧把辣椒挑了一杯出来、怕越吵越辣。反正吃到后面也没觉得很辣刚刚好。
凯里市
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朽木_9949
2019-09-18 20:05
如果你有十种来贵州的理由,我希望下司古镇是你的其中一个期待。
如果给我一个形容词,山静人静,心如止水。
对,趁着落日的余晖还未倾泻,鸡鸣狗吠与人间烟火,足以把我安抚的很宁静。
这种宁静,这些时候有:
耳机里有歌,锅里有粥
窗外有雨,深夜有蝉
满目皆山水,过往是碧波。
如果你也喜欢小众,那来吧~
📍地址:贵州省凯里市下司古镇
🚌交通:公交车17路直达,票价4元,大概1个小时左右。
💵票价:携程/去哪儿各大旅行app40RMB
🔎建议:从西江千户苗寨回来可以在下司逛一圈或者住一晚,你可以发现两个景点完全是不同的体验,并且下司古镇靠近凯里南站~
贵州 · 下司古镇
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爱吃橙子_1297
2024-10-03 16:14
凯里绣里淘非遗集市砍价小秘诀
在离开贵阳的最后一天,特地开了100多公里跑去凯里绣里淘非遗集市给朋友们买手信。集市非常大,估计是因为国庆,摆摊的人特别多,首饰也非常多,但是不同摊位的东西大同小异,最后花了3个小时成功拿下10个东西。同一个东西,不同摊主开价不一样,30~40~50都有。甚至同一个东西,摊主前后开价都不一样。以下分享一些砍价小秘诀:
秘诀1:对半砍。在摊主开了价以后,直接按照半价,问她卖不卖。摊主不卖就果断换下一个摊,里面的摊位非常多,不愁找不到喜欢的。
秘诀2:不管摊主开价,直接说出自己的心理价位,问她卖不卖。项链20,戒指15,耳环15-20。直接问卖不卖
秘诀3:在同一个摊买2件以上的东西,比较容易砍价
秘诀4:男摊主比较容易说话
PS:一定不要害羞,放心大胆的砍价。
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moyi_1838
2024-08-03 16:40
意外半年一直陆续被点赞的苗寨攻略
没想到在一个苗寨博主帖子下面的评论会在半年一直被大家评论点赞😆
所以干脆写一篇笔记来讲下我是怎么逛苗寨的
作为重度贵州文化和酸汤爱好者,苗寨做了很多功课
搜索小书笔记第一名结论就是“千万别去千户苗寨”
我深以为然,结合我的旅行逻辑来讲下如何逛苗寨
总结来说,可以直接冲朗德苗寨+季刀苗寨+南花苗寨
从地图上看这三个苗寨也是连续的非常紧凑,总距离不超过10公里🤘
从凯里火车站下车,直接打车到朗德苗寨即可,不深度体验,其实2天就够
📍建议可以住在朗德苗寨,这里兼具商业和民俗(点外卖费劲),并且每天都会有苗寨歌舞演出
也可以租到苗族服饰旅拍,天气好的时候可以在小溪边散步☕️
听当地人讲,其实最早文旅要开发的是朗德苗寨,因为古村落保护的相对完整(还有一个可爱的篮球场,可以参与到迷你村BA🏀)
📍季刀苗寨相比较,就非常原始了,不过几乎见不到游客。但是原住民的生活面貌和生态感受非常深刻,并且地势上来说,拍照友好。半小时可以逛完。
📍南花苗寨是我最爱的苗寨之一💓。就是在地图上乱翻找到的。觉得是内容最丰富的苗寨。
在这里你可以看到建在大山深处清代传教士建立的基督教堂、看到沿路上许多过去几十年为了改善妇女权益和陈旧观念建立的教育贴士牌。运气好还会偶遇当地人带着古琴和鲜花💐在山上弹琴休闲。讨口茶水也是可以的。我慢慢闲逛了1.5小时🙈
关于吃饭,季刀、南花附近其实很少,因为住在朗德,所以选择了民宿老板家的美食。
雷山苗巴精品民宿,他家的鸡肉火锅我想我愿意买单1万次,清香又很复合的口味,再加上当地的农家食材,非常新鲜。
一个小贴士:关于凯里当地租车困难的问题。如果在当地包车,其实可以到地后,先从平台打一辆车,然后请司机师傅帮你在他们司机车友平台发布你的需求,然后就有很多在地的师傅会联系你,这样价格和游玩路径会灵活很多。不过记得要询问清楚司机师傅的驾龄、车况以及核对下安全身份信息。
安全第一,玩的开心👏👏👏
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希希泰贪玩
2024-09-02 20:47
没吃过这些,别说你来过贵州凯里!
凯里不仅有迷人的苗寨风情~!
还藏着无数让人流连忘返的地道美食~😍
无论是早中晚还是夜宵, 每一餐都能给你带来惊喜!
这次和闺蜜来凯里, 我们没有去西江千户苗寨。
去了郎德上寨和下司古镇也超级值得逛逛哦!
顺便还参加了台江的赶集活动, 简直不要太有趣啦!
我们在凯里待了3️⃣天, 美食多到吃不完😭。
后来又特意多留了1️⃣,天 就是为了再好好享受这里的美味😋
🍃
1️⃣ 王姨妈老贵阳糯米饭:
一份简单的糯米饭团配上各式各样的配菜, 可以选择豪华版, 加上咸蛋黄或者香肠, 香喷喷的超级满足哦!
.
2️⃣ 黑哥砂锅酸汤粉:
在客车站附近, 酸酸的口感特别开胃, 分量十足, 当地人都超爱这里, 只是店面比较小。
.
3️⃣ 牛场坝烤豆腐:
按块卖的烤豆腐, 一口咬下去爆浆的感觉简直太棒了, 再配上鱼腥草酱汁, 虽然辣到哭😭, 但吃起来真的过瘾!
.
4️⃣ 龙大头庖汤店:
当地人的心头好, 白酸汤超级好喝, 搭配上冷饮堪称绝配!为了这一口, 即使是去西江的路上, 我也让男友特地下高速来尝一尝。
.
5️⃣ 眼镜猪小弟:
烤得非常入味, 没有任何膻味, 还尝试了烤韭菜, 刚开始觉得猪小弟有点奇怪, 但尝过之后发现竟然意外地好吃!
.
6️⃣ 罐罐香砂锅粉:
味道一般, 不过人挺多的, 我们点的是三鲜酸汤粉。
.
7️⃣ 下司面条:
陈记是一家不起眼的小店, 位于下司农贸市场附近, 面条爽口劲道, 超级安利!
.
8️⃣ 佘伯伯辣得笑:
闺蜜买了尝尝, 觉得味道一般般, 幸好没多买。
.
9️⃣ 陈氏汤圆:
这家开了很多年的老店, 汤圆软糯可口, 甜酒也是自家酿制, 酒味浓郁, 真的是太好吃了!
.
🔟 黄平俺汤:
这是雷山的特色菜, 按照锅的大小收费, 虽然闻起来有点臭, 但吃起来却意外地香, 超级下饭!
🍃
⚠️ 以上只是我个人的体验, 不喜欢的话请轻喷哦 🙏
💡 如果你知道凯里还有哪些我没尝过的美食, 快来告诉我吧!
👇
🙋♀️ 我是一个热爱旅行的小吃货
👍 更多旅游美食攻略都在我的笔记里哦 👉
✅ 如果你也喜欢这些平民美食, 记得给我点个赞🌟呀!
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凯里市
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比奇堡的螺
2024-08-30 20:18
千户苗寨旁不可错过的小众古镇——旧州古镇
📍贵州省黔东南苗族侗族自治州黄平县
🚄高铁在凯里南站下(和西江千户苗寨同一个站),再打车或坐班车50min到达黄平县
🏯古镇|城楼|集市 ⛪️天主教堂|仁寿宫|天后宫
🌸梯田|油菜花田|桃花 p7️⃣p8️⃣p9⃣
🌱摘椿芽|捡松果|摘蕨菜|摘艾叶|摘草莓|摘猕猴桃(7.8月)p7️⃣
🐐捞蝌蚪|赶山羊 p7️⃣
🥄黄平特色菜推荐|当地野生蜂蜜p5️⃣
🍻苗族长桌宴p6️⃣
1️⃣旧州古镇
🚩春秋时期的且兰古国,红军长征经过四次的地方。
❌不需要门票
✅整个古镇原貌保留得非常好,商业化气息不重,可以在古镇里逛当地人的集市。
🏠有不少古色古香的民宿,古桥。还保留有一座天主教堂(但目前不能入内参观)。仁寿宫,天后宫等许多座建筑都是长征时领导人居住过的地方,还有陈列建设旧州机场时的设备用具。
🕒走马观花一两个小时就可以逛完,慢慢走可以看一天。
2️⃣旧州镇老蛇冲(上山感受大自然,更推荐自驾或包车)
🏔看梯田,油菜花田,山里溪水很清澈,可以直接喝。夏天还可以摘猕猴桃(5r一斤)还有机会偶遇山羊群。
🏃采蕨菜,艾草,椿芽,山里还有一些当地人养蜂,蜜蜂都是采天然的花蜜(五倍子花),味道品质好,药用价值高,一般150r+一斤。
3️⃣吃:
😋当地的羊肉粉(没有骚味),腊肉,腊血豆腐一定不能错过。鲜采的菌子,蕨菜,香椿炒蛋也👍。酸汤鱼就是整个贵州都有的了,大同小异,鱼新鲜就好吃。
😄有机会可以去体验苗族长桌宴,体验苗族边唱歌边吃肉边喝酒的文化,气氛超级好!
🚗交通:高铁,自驾,坐班车,打车都可以
🚄高铁在凯里南站下车,有班车直达黄平县城(30r/人,约1h车程)
凯里市
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慌慌_5284
2024-09-24 11:09
凯里小高山变样啦~
好久没去了,休息日开车开到半山腰简短爬了10分钟的山😂加了步道之后方便行人走了,🉑️!
凯里市
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小玉圆滚滚野生
2024-07-19 08:48
凯里中博美食街
1️⃣大众点评top1的小吃李氏爱民小吃⭐⭐
🤣心心念念去吃,生意很好还要排队,一进去店里懵了,看不懂怎么点,然后问,也不怎么搭理人哈哈哈⸝⸝ ᷇࿀ ᷆⸝⸝
吃法就是,锅里点卤菜凉拌,图3️⃣里的是10块钱,一大碗,价格很便宜!我点的凉拌脆哨粉,是招牌!但是吃起来,味道寡淡,油有点重,凉拌菜平平无奇,猛推这家店,我也不知道啥意思,凑个热闹就去吧,别在评论区骂我说口味不一样,我是湖南人,我吃就是感觉寡淡🤣🤣🤣
2️⃣源记酸奶推荐程度⭐⭐⭐⭐
点了炒酸奶,还没拍孩子就干掉了!只要1.99💰有五块,酸奶是自己发酵的!粘稠好吃!老板的态度一级棒!图片是点的紫米酸奶😬非常好吃的店!平价平价!
3️⃣镇远卫校桥凉粉⭐⭐⭐
凉拌米豆腐好好吃!这家主打凉拌!味道奈斯,我都忘记拍了,杨梅汤价格便宜6💰不过味道很一般,分量少🤣哈哈哈!
4️⃣榕江牛瘪
🤣🤣🤣这个我没敢吃酸奶店老板娘推荐的!我始终没有这个勇气,虽然我那么爱尝试新鲜玩意,我下次去再来体验,你们吃了的评论区告诉我🤣🤣
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抱朴baopu
2024-03-10 09:02
黔东南民族博物馆|五彩斑斓的民族服饰
必须要打卡的民族服饰博物馆
作为民族服饰狂热者
刷再多次
也是情理之中
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凯里市
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吴朵朵_198
2024-08-07 20:47
今年为止,我最喜欢的宝藏古镇出现了️
⛰️贵州黔东南
一个被严重低估的宝藏城市
这里有1️⃣6️⃣个县市
·
但今天被这座有着“小上海”之称的
下司古镇所惊艳到🛖
也许是历史文化的原因
现在古镇还保留着这么多美好的画面
这个古镇还有它的独有特色
这世上仅属于下司古镇的:下司犬
.
📸拍照和游玩攻略
1️⃣阳明书院📖记得去观赏,不仅是学术研究的古老书院,更是下司古镇文化灵魂的一部分~
2️⃣禹王宫⛩️独特的白砖白瓦马前头能感受到,古建筑强烈的历史气息。
3️⃣观音阁、古殿宇遗址、古民居、古巷道、风雨桥、牌坊、每个景色拍照都很出片(我的图大部分都是在这里出的)可惜我没有带汉服(你们要是去一定要记得喔)
4️⃣顺着古街旧巷子里的远石路行走,可以看到除了景点以外不一样的特色~
5️⃣还有大小码头 ,被低估的景点,这个拍照很好看🤣(是剧场巡演的起始地)
6️⃣古镇这里的酸梅汁和蓝莓汁真的很好喝,街上随便选一家都不容易踩雷的~
·
❤️小tihs
每天还有《下司往事》演出
沉浸式体验小上海的历史
最重要的是这里不用🎫
·
凯里市
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狒狒在路上
2024-08-17 20:41
黔东南|非遗丹寨万达小镇
丹寨万达小镇是值得一去的
慢节奏的一天
国道更接近山寨村落
古老的石砖,清幽的湖水
从贵阳市区驾车会约2小时即可抵达
依山傍水
随手一拍就是美景
凯里市
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baekhyun_3604
2024-09-18 11:26
贵州凯里白岩村美到挪不开眼
📍黔东南白岩村
在这个绝美的小众古村落体验几天实在是太棒了!
相对就近的西江千户苗寨,这里还未开发更加的原生态。
它是一个梯田上的苗族传统村落,也被誉为“梯田托起的村庄”。
整个村子都建在云顶悬崖之上,群山环绕,有层层叠叠错落有致的梯田、有壮观的响水岩瀑布…安静避世,游客稀少。
关于贵州交通
我是坐高铁🚄来的打车到白岩村花了150,所以自驾的话会更方便。
🏠雷山循美·牧云涧梯田度假名宿,名宿可以吃饭,咖啡,体验苗服等各种活动。
因为我是来参加由希尔顿集团,中国乡村基金会,木亚文旅举办的“希望田野青年职业发展训练营”所以有机会知道有这么一个地方,下次也还会再来!👍
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peng_4157
2024-09-23 22:25
因为《路边野餐》和《地球最后的夜晚》让我知道了凯里 毕赣让这里成了一个自带电影感的城市🎬
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白榆_6165
2024-08-09 10:49
凯里|万物皆可酸汤的世界
小小凯里、遍地美食。凯里就是一个酸汤大世界,每个凯里人都有自己心中的酸汤。跟着本地人吃凯里美食不迷路。整理了凯里本地人推荐的店铺,好吃的真的太多了,救命~
🍜【粉面】
(酸汤粉):万博粉馆(上过早餐中国)、迎欣酸汤粉、黑哥酸汤粉、罐罐香砂锅粉
(牛肉粉):影剧院夏家牛肉粉、周记原汤牛肉粉、苗佬记牛肉粉、高龙秀牛肉粉
(各种粉):戴家辣鸡粉、娟娟酸汤猪脚粉、三只羊羊肉粉、火车站鹅肉粉、正宗特色鹅肉粉、凯里老街肉沫粉、雷山杨氏肉沫粉、老土碗肉米粉、明毅特色粉面馆(猪脚面)、理想面食
🥘【火锅】
(酸汤牛肉):牛滚烫(白酸汤)、苗阿哥、牛儿庄、盘汤哥、苗岭高山、大龙头疱汤店、一品香草酸汤
(酸汤鱼):许记剑河酸汤鱼.老地方老牌酸汤鱼
(鱼酱酸、虾酸):桥港鱼酱酸、老腾鱼酱酸、虾酸牛肉肥肠、虾酸牛肉馆
(牛瘪汤、腌汤):榕江忠诚肖家牛瘪汤、黄平好家苑腌汤、雷山辉哥腌汤、盘太基塔石小香羊瘪馆
(糟辣汤):财喜牛杂、新世纪牛杂王、牛博士糟辣牛肉
🐟【烧烤、烤鱼】
李军夜市独特豆花烤鱼、雷山烤排骨、凯里勇哥竹签烤肉、航航烤肉、友记铁板烧、眼镜猪小弟、恰点烤肉、榕江邱姐特色烤肉
🍳【烙锅】
佳味烙锅、一点香烙锅(中博烙锅一条街)
🍲【麻辣烫】
第三家麻辣烫、眼镜麻辣烫
🍢【小吃店】
爱民小吃、曹姨妈小吃、二基地小吃、幸福小吃
🥠【麻辣肉包】
增辉包子、徐姨妈老面包子
🍙【糯米饭】
王姨妈糯米饭、杨记糯米饭、二中黄家糯米饭、回头客青椒肉沫糯米饭
🫓【烤豆腐】
佳瑞广场豆腐哥、牛场坝、陈氏烤豆腐、凯里第一家细妹手撕豆腐
😃【辣的笑】
勇祥辣得笑、佘怕怕辣得笑
🥤【饮品】
袋鼠妈妈、钟大孃糖水铺、文氏杨梅汤
🍡【其他】
影剧院卷粉(严姨妈店)、陆家凉粉(酸汤馄炖)、老人小油炸串串、莫忘丝娃娃、岳佳甜品冰粉、老字号甜酒、蒋家辣子鸡、市府花园盐焗鸡、三穗血浆鸭、雷不烂全牛馆、满舅妈炒三肠、同福牛邋遢、晓家食堂
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凯里市
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小张小张_9737
2024-07-05 23:50
凯里周边|原始小众寨子
凯里周边原始小众寨子,去年去过西江千户苗寨,因为太商业,所以这次反其道行之,选的全是原始小众寨子。
建议自驾,从近到远寨子推荐如下:
1.南花苗寨,P1P2,山上很多野生杜鹃花,淡紫色,寨子下是风雨廊桥和绿色溪水。
2.白岩村,P3-P5,开车到山顶看梯田。
3.乌东苗寨,P6,这次最喜欢的寨子,虽然雾很大,但是我整个寨子比较文艺,有小溪,小瀑布,民宿,精酿,书店,小小的,很静谧。
4.雀鸟寨,P7-P9,这次最远的寨子,路上很多雾,像在云里穿梭,寨子很多古树,现有基本是老人,意外发现一民宿可以做茶,画画,买到现做的明前红茶,香味儿很浓,老板很热情。
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清空脑袋
2024-05-07 22:49
离开凯里的第二天,想他
贵州之旅二——凯里
好吃的也很多,酸汤一绝,烙锅、辣子鸡也好吃,但是为什么凯里没有怎么看见地摊火锅和豆米火锅(贵阳吃到的都超好吃)
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爆炸头出走中
2024-09-26 20:45
贵州宝藏凯里(市内玩乐推荐)
完全因为《路边野餐》来的凯里,结果发现凯里自己就是宝藏。
凯里是黔东南的州府,多种民族文化杂融,凯里人注重生活,烟火气十足
待了几天说说自己最推荐的:
🔴1、 黔东南民族博物馆
必须用惊艳形容❤️❤️❤️❤️❤️
⭐一楼讲地理历史,很适合像我这种没有旅行规划的人,看完你就知道去哪儿玩了
⭐二楼苗族和侗族两大展馆,包含历史、文化、节庆、习俗等,划重点:节日一览表非常有用,苗年、祭萨、鼓藏节热闹极了
⭐三楼非遗文化馆,非遗手工艺品看到眼花
⭐看展过程中你可以遇到很多厉害的数字化互动装置,全息影像看歌舞、VR沉浸看苗年、黑胶唱片挺民族歌曲、AR试装民族服饰…并不是为了互动而互动,总之用钱用心。
⭐周一闭馆,门票免费,刷身份证1秒进馆
🔴2、 凯里一商场
没有比这里更适合City walk了❤️❤️❤️❤️❤️
它其实是几条街组成的市集,分别是菜市场、民族服装市场、农具市场、竹编一条街、苗医一条街、算命一条街😢,全都是本地人在买
⭐据说看蛋是苗人的水晶球算命,好奇宝宝可以搞一个 12块一个蛋,别问我为什么知道
⭐一个老家凯里的朋友说很多凯里人都有自己的“神婆”,做什么都算一算,买高铁做哪一趟阿婆写在小纸条上给你😢 ,想问问凯里的朋友是真的么
🔴3、绣里淘非遗市集
著名的老绣片市集9月底搬到了这里的。周四-周日都有集,周四周五集比较小,赶上下雨大多店家不开门,更推荐周六日上午。
⭐老绣片有点贵,几百到几千,买买小饰品完全没问题,戒指十几块
⭐我买了发簪和手镯,原价80,i人我弱弱的说了句便宜一点,小哥就给我减了15快,还问我行不行🌙 记住是一个圆脸的长得很i的小哥(果真还是i人和i人好沟通)
🔴4、永乐路夜市
凯里有夜宵文化,10点至第二天早上是本地人的夜宵时间,纵向沿河有酒吧一条街,有间叫雨棚的酒吧据说不错,但我去太早,半夜可能厉害
⭐不推荐晚饭时间去,冷清
⭐当地人淳朴热情不宰客
⭐推荐住在十字街附近,这里是他们的商业中心,永乐夜市步行距离,市内玩乐都不远,而且就十字街不用上山下坡啊😢
后面单独写《路边野餐》和周边游
18
凯里市
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猪头不圆
2024-07-20 13:49
凯里美食两天一夜,逛吃必看!(二)
三、特色类
1. 酸汤鱼火锅(推荐指数⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ )
推荐店铺:快活林、老腾鱼酱酸,侗嘎佬,亮欢寨,苗王谷
人均:45r
特色:黄辣丁是点睛之笔,鱼肉鲜嫩,酸汤开胃,是凯里火锅的代表。
2. 酸汤牛肉火锅(推荐指数⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ )
推荐店铺:雷不烂全牛馆(世纪城),榕江特色牛肉(佳和盛世)
人均:35r
特色:牛肉新鲜,酸汤浓郁,是喜欢牛肉和酸汤的食客的首选。
3. 干锅牛肉(推荐指数⭐️ ⭐️ ⭐ ⭐️️ ⭐️ )
推荐店铺:雷不烂全牛馆(世纪城)
人均:35r
特色:牛肉干香有嚼劲,搭配蔬菜米饭,美味又实惠。
4.干锅牛瘪(推荐指数⭐️ ⭐️ ⭐️ )
推荐店铺:262厂小欧家从江停洞牛瘪
人均:34r
特色:干锅牛瘪没有牛瘪火锅苦,或许会被其微微的苦味所惊讶,但紧接着而来的是爽口的甘甜与浓郁的肉香。
5.凉拌折耳根(推荐指数⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ )
推荐店铺:各个饭店必备
人均:8r
特色:脆嫩爽口,富有折耳根特有的芳香,是川渝云贵共有的菜品。
四、烤肉类
1. 金小碗炭烤疙瘩肉(推荐指数⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐ )
人均:57r
特色:炭烤疙瘩肉是招牌,肉香与炭香交织,肉质嫩滑,让人回味无穷。
2. 牛哥の店炭火烤肉(推荐指数⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ )
人均:61r
特色:可以帮烤,服务到位,菜品新鲜,非常好吃!
3. 金叹号炭火烤肉(推荐指数⭐️⭐️⭐ )
人均:53r
特色:刚开的环境不错,主打朝鲜族特色烤肉,菜品新鲜,指定小菜不限量,但服务有待提升。
4. 九田家黑牛烤肉(推荐指数⭐️⭐️⭐⭐ )
人均:64r
特色:店内环境典雅,融合了亚洲美食料理的精髓,好肉才敢素颜烤。
5. 咱家锅盖烤肉(推荐指数⭐️⭐️⭐⭐ )
人均:45r
特色:菜品新鲜,分量足,种类多,不缺回头客。
总结
凯里的美食世界丰富多彩,从米粉到小吃,火锅到干锅,再到各种特色美食,每一种都是用心所制,每一次品尝都是一次味蕾的盛宴。来到凯里,不妨放慢脚步,细细品味这座美食天堂的魅力‼️
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咕噜是姐姐家的
2024-09-18 13:14
当我的光曝在你身上,重逢就是一间暗室
很喜欢“当我的光曝在你身上,重逢就是一间暗室”这句话,孤寂又遗憾的浪漫
于是坐了1个小时40分钟的大巴车悠到了平良
雨没停,“湿”意满满,恰巧重合
提前联系了张叔,薇姐说还有那么多人和你一样疯
时间,空间,相遇,走散,遗憾……
不做文艺狗很多年,偶尔一次也挺好
把桶套在头上,感觉周遭充斥着无线电流,仿佛置身在收音机里,变得不真切。第三视角看着过路车,他们一定很费解这帮人又在做什么新型游戏,滑稽?费解?
如果没有这部电影,平平无奇的村落,悄无声息的日出又日落,炊烟升起熄灭,垂钓的人,做饭的人,行走的人,匆匆又忙忙
把照片放一下,删除相册里的相片,仿佛来过又没留下太多的痕迹。
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四五九日
2024-06-29 18:03
真心建议 来凯里市集之前先逛一下这里
民族博物馆,门票免费,刷身份证丝滑进入;
这个博物馆离风情园的市集打车10分钟(10元打车费之内);
三层楼一小时左右可逛完,你会对黔东南的历史地理和风俗有一个全面的了解;
三楼的民俗馆非常全面介绍了各种少数民族的服饰以及刺绣的工艺;
看完这些你去到市集会有一种“实践结合了理论”的感觉😁 😁 😁 ,淘货的时候也会心里更有底;
图一是我买了一堆二手的裂织布,太喜欢这种随机重组的布片,环保又独一无二;
周五去的时候摊位很多,非常热闹,广场上和亭子里人满为患;但第二天周六下雨,早上我再去的时候,就只有一位老奶奶在摆摊。所以天气很重要哦,去的姐妹看好天气,不要白跑了。
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毛毛猫毛毛毛
2024-07-23 15:54
贵州小众宝藏景点「旧州古镇」
贵州的攻略路线见之前的帖子。
因为每个点都有它可圈可点的地方。所以单独拿出来碎碎念一下。
❤️ 旧州镇,隶属于贵州省黔东南苗族侗族自治州黄平县,春秋时期为且兰国所在地。
❤️原本出行计划里是没有旧州古镇的,毕竟这个点不怎么出名,而且也没有特别多好看的照片。
❤️但是,旧州古镇的优点就在于此,虽然已经完成了景区改建的工作,但是还没有完全商业化。这个古镇还保留着很原汁原味的老街,石板路已经磨得锃亮,雨雪天气应该会很滑。周边就是小学和居民生活的街道,烟火气十足。随便路边找个粉店,和刚放学的孩子们挤在一起吃个羊肉粉。感受慢悠悠的古镇生活。
老街上清代的民居保存都很完好,老奶奶坐在门口嗑瓜子晒太阳。见到你还会笑一笑,允许进去看看他们的老屋。
其实旅途中让人念念不忘的,不只是美景,还有遇到的人们,
最后一图是我在街上买的麻糖,有再去的小伙伴,求老板联系方式,还想吃麻糖,就是胖也要再吃一次,呜呜呜!
有时候的确不喜欢被翻新还要的古镇,不过细走了一下这里,会明白,如果不翻新,这些老房子真的撑不住风雨了。所以,很多时候,商业化也是为这些老镇带来活力和重生的机会。
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三十岁摊上煎饼
2024-08-07 16:09
凯里一人行丨荡麦路边野餐攻略
清明节终于去了平良,前一晚刚下过大雨天灰蒙蒙的,帮平良调好了荡麦的滤镜。
从凯里市区出发,住宿推荐在国贸附近,我住的是皇钻洲际酒店,地理位置很好,步行十几分钟就能到国贸和苗都客运站抠搜人省了一笔打车钱,卫生条件一般凑合住一两晚能接受。
从苗都客运站坐大巴去平良村,票价14元,客运站在一个市场里边门头比较小,可以直接去线下窗口买票,大巴每隔一小时一班。去的前一天可以先给张叔打电话确定时间,张叔会和司机联系好直接停在张叔家门口(被司机师傅大声问车上是不是有一位游客hhhh 下次再去我要拎个大红塑料袋装成本地人)回程的车也是一小时一班,最晚的到晚上五点,可以在张叔家门口直接拦车。
推荐最好早一点去,我坐了8.20的车十点多到张叔家,大概两个小时车程,临近饭点张叔还会叫你在家里吃饭,每个人来了张叔都得问一句喝不喝酒(我:过敏了不能喝酒 张叔:过敏了喔 那更要喝了)后面又等了两批临近时间的小伙伴,大概到了十二点开始出发圣地巡礼。因为来的比较早所以张叔带我们从长镜头开始的地方走进荡麦,一路上基本是按电影里的时间线来的,体验感比较完整,后面来的两批小伙伴一上来就是水桶套头路边罚站哈哈哈哈。
来之前可以背一下台词,和张叔重演一段陈升问路,当时还和一起巡礼的小伙伴拍了陈升和他妻子在理发店的那一段,用贵州方言说出台词的那一刻有点恍惚,也可能是张叔的自酿白酒上头了哈哈哈哈,就这样一直到下午三点多才匆匆结束了我的荡麦之旅,时间有点匆忙所以最好能够预留一整天的时间。
电影里的瀑布在凯里铁路文体活动中心附近,但是房子已经拆除了,本来打算坐火车回贵阳的,但是时间太赶了改了高铁,只能抱憾而归了,不过小小的遗憾也是一个念想,等到夏天再去感受平良这个小村庄。
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先森不讲李
2024-08-09 10:33
贵州丹寨|任何人错过我都会觉得可惜‼️
贵州丹寨县,神秘苗疆腹地一个被严重低估的宝藏小城,她让我知道了原来苗族还有八个支系…每个支系的语言和服饰还不一样,小小的一个县城,居然有九个国家非遗文化,每个村都有自己的“绝活”,景美人少原生态,这不比挤在黄果树瀑布香吗⁉️
✅卡拉村
苗族村寨,中国鸟笼村,村里的山顶上有一只巨大的鸟笼,全村老少都能纯手工编织鸟笼,属于非遗技艺,村里还有各种民俗活动,斗鸡,斗鸟,斗牛,耍龙,跳芦笙
✅石桥村
中国古法造纸之乡,属于非遗技艺,村民传承的是唐朝年间的造纸技艺,很多国家文保修复古籍孤本的用纸都来自这里,吊脚楼+青山绿水,这是一个避世的苗族村寨
✅排莫村
村民传承的是苗族蜡染手艺,属于非遗技艺,是世界蜡染艺术的发源地,感觉这里与世隔绝,村里云雾缭绕,一望无际的梯田,是个很仙的苗族村寨
✅银匠村
主打非遗银饰打造,还有蜡染刺绣的非遗传承人入驻,互动和参与性很强的苗寨
✅丹寨万达小镇
如果时间有限,无法去到每个非遗苗族村寨,丹寨万达小镇是个不错的选择,几乎丹寨所有的非遗项目,在小镇里都有工作室,可以一站式打卡,小镇建筑风格是侗族和苗族的,每天还有苗族锦鸡舞和芒筒芦笙的表演,关键小镇的门票是免费的
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独一无二_1673
2024-01-08 11:00
吐血整理|本地人良心推荐 贵州凯里必吃美食
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凯里市是贵州黔东南苗族侗族自治州的州府
在当地小伙伴的带领下 我连吃了四天
都是大家的私藏餐厅 本杭州人连连称赞👍🏼
〰️
📍 影剧院夏家牛肉粉(💰10r/小碗
据说天气好时会坐在室外吃
一来我就接受了灵魂拷问 “粉吃圆的还是吃扁的?”
我都要!汤无敌鲜美 牛肉炖的酥软好吃 分量十足
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📍 何记肠旺面(💰11r/小碗
肠旺面虽是贵阳特色 但这家在凯里超有名
劲道的鸡蛋面条上用猪血、猪大肠、脆哨做盖码
淋上的红油不辣也不腻 还有很多料🉑️自选
肠旺=常旺 希望2022年我们都能旺旺旺‼️
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📍 榕江忠诚肖家牛瘪城
朋友很神秘地说带我尝特色食物
等我吃好了再揭晓 听完答案的我睁大了眼睛👀
简单来说是挤出🐂被宰前胃和肠里未消化的内容物➕胆汁和佐料慢熬 对胃很好 建议选干锅入门 味没那么重
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📍 乡村柴房
仪式感满满的柴火鸡🐔 烟囱巨大 从生火到炒鸡肉再到锅边贴玉米饼 都由服务员一手包办 很不错的沉浸式乡村用餐体验 味道杠杠的 还有香甜可口的烤红薯🍠
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📍 汤锅汤美
这家开在苗侗风情园 服务员会推车卖凉拌菜、炒菜
羊肉汤锅真的菜如其店名 先来碗汤暖暖胃 羊肉大片且不膻 配上特制的灵魂蘸水更是一绝 适合冬日打卡👏🏼
炸春卷、卷粉、凉拌米豆腐、刺梨饮料… 都值得一试
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📍 龙大头庖汤店
终于吃到了心心念念的白酸汤👉🏼开胃下饭神器
当地的小伙伴让我尝了尝长得像花椒的木姜子 说它是酸汤的好拍档 相比嫩牛肉 我更喜欢吃他家的肥牛
牛杂很不错 蔬菜🥬还自带甜味 爱了❤️
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📍 MW莫忘丝娃娃
就是在这家我发现自己能吃折耳根(瞬间融入)
24种配菜巨丰盛 把喜欢的菜包进薄饼 就像婴儿在“襁褓” 内 酸辣爽口的蘸水是这道菜的精髓所在👍🏼
他家的外婆炒饭、甜酒蛋、银耳汤…也不赖哦~
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📍 老字号第三家麻辣烫(💰人均20➕)
红酸汤锅是他家的招牌 每桌配了猪油按需添加
蘸水加豆豉和汤更香 肉类推荐牛肉丸子、猪骨髓 蔬菜五毛一根 吃不完可退 吃完数签子和盘子结账
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📍 一点香
营业30年的接地气夜宵店 邻桌客人在喝酒划拳 场面热闹非凡 烙锅里的食物略油 但鸡蛋炒土豆丝、带一点焦的洋芋粑、火腿肠、各种炒粉真的不只是“一点香”啊
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下一期带大家去西江千户苗寨看看 敬请期待~
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