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  • 不不_2549 2024-09-13 19:20
    第一次尝试牛杂火锅,本身还是有一点拒绝的,但是没想到煮出来还挺好吃的!
    店里环境一般,一看就是那种老店,基本都是本地人在吃。「牛脑花」很嫩,但是又不是猪脑花的口感,有点Q弹「牛骨髓」和脑花口感有一点点类似,都是很嫩的但是没有任何腥味「生牛肉」和牛板筋有点咬不动,吃的出来菜品都是很新鲜的。蘸碟味道也不错,贵州的辣椒果真很香。
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