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一坨可爱_9961
2024-07-30 21:43
贵阳本地人爆肝整理私藏必吃15家小破店!!
啊啊啊,贵阳本地人会NNN刷的1️⃣5️⃣家店!!!
吃完!你就是!0.39个贵阳人啦!!!
理解唤俊,成为唤俊🥹🥹🥹
纯吃必吃类目!合集整理🌟
1️⃣友谊路糯米饭(友谊路)
2️⃣贵阳云岩忠祥饮食店豆米火锅
3️⃣大胖刘烙锅(煤矿村)
4️⃣ 得旺铁板烧(国际城)
5️⃣小平香辣老素粉(民生路贵山苑)
6️⃣ 兜起闹·卤粉Bro·酒泡泡·面条仔·冰粉妮
(观山湖世纪城珍珠泉街、阿云朵仓都有)
7️⃣黔渔翁豆花渎鱼(喷水池店)
8️⃣清镇热汤丝娃娃(喷水池)
9️⃣火烧鸡(大南门店)
1️⃣0️⃣小破店酸笋火锅(太平路店)
1️⃣1️⃣晓芬叉烧圆子粉(民生路店)
1️⃣2️⃣小娴番茄鸡(甲秀楼店)
1️⃣3️⃣阿戴家地摊煲(大南门店)
1️⃣4️⃣秦大丫夺夺粉(小十字银座)
1️⃣5️⃣张小花铁签烤肉(民生路店)
1️⃣6️⃣老贵阳辣子鸡(红岩桥店)
-
😭贵阳真的吃不完!!!
欢迎评论区补充!!!
(真诚分享,🈚️广,请勿误判)
贵阳
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PUREMOLLY
2022-03-02 15:01
太乡音哦!真正老贵阳常吃的便宜美味小吃街
正新街因为正新批发市场闻名,批发市场对面的这堆小吃摊,好像外地朋友知道的并不多,这里才是真正贵阳本地人会常常光顾的小吃街,非常有老贵阳的市井气息,就算不饿路过闻到香味也常常忍不住!(此处忍不住拉踩一下“网红景点”27路和青云路 )
▫️
‼️美食种草‼️
🌟余孃洋芋粑
她家能进我心目中的贵阳洋芋粑top3,阿姨会把洋芋粑炸得超级脆,而且她家会在洋芋粑里面放韭菜碎,佐料又齐全,凉拌的折耳根、酸萝卜、两种口味的辣椒面,甜酱,都可以自己随意放!
人均:3💰/个
▫️
🌟铁板炒饭
辣菜炒饭就是yyds,他家炒饭一碗的份量不多,但是凉菜种类多,随便舀,还有汤可以自己打,这样吃下来也很饱了。凉菜里居然还有现在少见的凉拌臭豆豉颗😁 和炒饭是绝配!完全贵阳人小时候的记忆!
人均:8💰/碗
▫️
🌟卤烫菜
往里面走有一家卤烫菜,和小时候学校门口的那种卤菜摊摊很像,依然算便宜~卤苕粉、卤泡豆腐、冻魔芋、海带、甜肠、肉皮...... 不点肉菜的话不到十块就能吃得饱饱的~辣椒水十分正宗,老板说因为有些人不吃木姜子油,辣椒水也分成了两种可以选择,不过木姜子油和折耳根一样,是贵阳味道的灵魂,不吃真的太可惜啦!
人均:10💰左右
▫️
🌟炸洋芋
一把年纪了,还是无法抵抗炸洋芋的诱惑😍炸洋芋才是真正普及最广的贵阳街头美食~炸得焦脆的狼牙洋芋真的是yyds,加酸萝卜折耳根辣椒面拌成怪噜味也好吃,直接蘸辣椒面也好吃!正新街口这家就炸得很焦!
人均:盲猜5💰或6💰/碗
▫️
🌟公厕烤馒头
他家可能是这里面最有名的,现在也算是网红烤馒头了,小时候贵阳街头随处可见烤馒头,如今似乎仅剩他家,所以也变得紧俏起来~依然是流水的主食,铁打的折耳根🤭🤭🤭不过这一个下肚,我会撑死,我自己是很少吃,如果没吃过可以尝尝~
人均:5💰/个(不知道现在涨价没有)
▫️
其他还有🌟范胖子粉面🌟恋爱豆腐果🌟天热了还有家会卖冰粉和冰浆,不过这个小吃街每逢卫生大检查就会奇迹般地消失😭仿佛没有存在过一样,所以不是每次路过都能遇到,每次路过,至少洋芋粑是肯定要吃的!
▫️
📍:正新街批发市场斜对面近时代广场
▫️
贵阳
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我今天不吃饭了
2024-04-13 18:29
之前去贵州别人推荐的,另一家太火了没有座位,来了这家吃起来感觉也就一般,汤底里是有折耳根的说实话有一些吃不惯,也不难吃,就是没有那么惊艳,两个人花了三百多感觉不是很值得,特别是图3的这个刨冰吧实在太敷衍了不好吃。。
贵阳
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番友_42418
2024-03-31 15:42
一直都听说过857烙锅,天气越来越好了,晚上跟朋友来吃,店面很好找,花果园松花路地铁站门口出来就是了,中央商务区对面,菜单很丰富,点了肉和板筋,鸡皮这些都很好吃,分量很多,会帮你大概整好就可以开吃了,辣椒有好几种,都很香,非常值得一试。
贵阳
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芳草青青
2024-04-07 18:41
来贵阳就要吃一下特色美食,调料让换了没有折耳根的,味道还行
贵阳
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士多啤梨_7879
2024-03-09 18:57
🌿环境:中午12点左右去的,人超级多!还要等位,大家可以早点去
「一手创酸汤饭」点的酸汤饭,和老家纳雍酸汤饭很像,但是又是改进版,里面放了折耳根脆哨,很酸很好吃,分量很足!小碗就够了!
「霉豆腐」我看评价一直有人说他家霉豆腐好吃,我以为是稀的那种霉豆腐,味道一般,可能还没有发酵好,2元一坨有点贵
「秘制油辣椒」他家的这个脆辣椒很好吃!像香辣土豆片,吃了一大碗!
贵阳
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琦雅cium
2021-03-24 11:27
不错的,毕竟也算是来贵阳的打卡餐厅的。
🌿环境:
环境简约,但清爽干净
🛎️服务:
服务吧,因为人多所以只能算过的去了。只是上菜慢了一点,回到家才发现还有2个菜没上😜。
不过总体还不错了,小吃做的相当不错。烤鸡蛋,冰粉,烤小香肠,「包饼油条」「京酱肉丝」这些都强烈安利。它的炒饭也不错。难怪会成为打卡点
丝娃娃,的菜是无限加的。调教我是自己配,入口口感很好。值得打卡。
贵阳 · 丝恋红汤丝娃娃(花果园购物中心店)
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Gavin_4480
2021-06-05 10:45
美食喜欢扎堆,紧靠着南门肥肠面,也有一家火爆的面馆——李兰英湖南面。
🌿环境:
环境大众化,吃面的人也是排长队,湖南面没什么印象,去湖南只记得吃粉了,或者辣椒炒肉。没想到面也做的不错。
🛎️服务:
态度热情,
「湖南面」面的味道也不错。再配一袋山花牌牛奶,早餐齐活了。
贵阳 · 李兰英湖南粉面店
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浅笑安然_4832
2024-03-08 15:51
很好吃呀!一块五一个的豆腐丸子外酥里嫩来形容再合适不过了,口感的碰撞,再加上里料的独特风味,值得一试
贵阳
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小野昧昧
2021-04-10 01:51
贵阳B级美食汇集地
夜宵去吃二七路小吃街!
没有一样踩雷的😜
图片小吃和店家是对应起来的。
最推荐苗家烤蛋,感觉很有新意。现烤的要等五分钟。里面有两个蛋烤的,加了比较多的油。
上面红色的是西红柿🍅甜甜的!吸油,最后全部都吃完了。
🥣特色糕粑稀饭,非常有名的当地小吃。上面加了各种干果碎,白芝麻红枣干花生和葡萄干,甜甜脆脆的。里面的糍粑是蒸的,点的时候从蒸笼里拿出来。下面是兑了热水的藕粉类的东西。
🦢鹅肉饭,汤很好喝的鹅肉汤饭,汤里泡了米饭🍚
里面加了烫青菜,鹅肉很嫩。青菜爽口米饭劲道。端上来的时候还在冒热气。
贵阳
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狗莓呐塞
2023-12-02 14:29
贵阳人的菜市场
到站贵阳油榨街,导航🧭菜冠金宏农贸市场 一直往里面走都可以看到
P3-4辣椒皮蛋超级好吃,一定要认准燕姐的
P4-5玉米粑 绵密的口感 谷物香扑鼻 顶饱
P6往里面走 也有碗饵糕 我觉得油榨街菜市场里的碗饵糕味道比民生路那家网红碗饵糕味道要更浓郁,果然好吃的都在菜市场里!🤭
P7油榨街的遵义刘二妈米皮 一定要吃 这个是最好吃的!😭😭😭
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颜澜菁
2024-04-10 10:17
最新打造的一条网红打卡街
也许是天气不错的原因
人多得着不住
很多周边的商业配套设施正在完善
但都吸引了好多人过来
错峰的时候还是蛮适合过来逛逛的
时尚感当中有不乏满满的人间烟火气
不愧是网红城市的网红一条街
还是蛮不错的~
贵阳
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Meee_8504
2024-04-22 19:55
🌿环境:
小路上的一家店,中规中矩
🛎️服务:
热情,积极,主动还不错
「鸡皮」我喜欢吃糯的,还不错诶
「牛肉」不柴,都是提前腌制过的,但不会觉得咸。
「三丝」如果喜欢生脆土豆的就不太适合点了,生脆的不入味。
他家的菜份量都好大啊特别是甜酒粑!这么大一碗才10块!
贵阳
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myyy_4703
2024-01-04 15:18
环境:
环境都是漏天的 吃的时候风有点大 有点冷 但是味道真的是之前从未体验过的味道 很不错
服务:
主要是吃味道 服务还行
「豆豉火锅」
真的很香 但是衣服吸味 吃完衣服有点臭臭的
「洋芋」
土豆片很好吃 很香
「油渣」
吃一口很香 吃多了有点腻
贵阳
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我想当个缺嘴
2024-02-29 22:32
🏠位置:护国路南门口长旺面斜对面门面很小
我看吃的的人特别多,就跟风选了一个红汤牛肉粉,不是很好吃搞不懂吃的人为什么还这么多,可能米皮会好吃一点吧……
🛎️服务:服务倒是挺不错的,老板娘很热情
有免费自助的泡菜和脆辣椒可以吃
贵阳
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是泡泡呀_6769
2024-01-01 12:40
迷你版的烙馍卷菜!
自己卷可太友好了,折耳根真心无能。
饼皮小小的,有点厚,没有烙馍那么韧!
所有配菜都是丝状,有莴笋,莲菜,萝卜,豆干,黄瓜,豆芽,肠旺面,土豆,口感蛮好的!我喜欢不浇酸汤,但朋友偏爱酸汤。
有花生碎和甜炒黄豆。
非常特色!来试!
贵阳
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roro_9509
2024-03-12 14:38
🌟这家店据说是鲤鱼巷老店?现在又在黔林西路?只能说老店喜欢的人很喜欢,觉得一般的人也不少,我就是😂
🌟在小巷子里,旁边就是公厕😂位置少,要抢位,嬢嬢们煮粉也很混乱😂
家常味道,加肉,份量说实话一般(而且汤里好像加了一丢丢菜油?反正我觉得怪怪的),他家卤鸡蛋会放点折耳根蘸水,比较特别。
💰人均13,丰俭由人
贵阳
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黎子_7437
2024-02-20 17:29
🌿环境:
有那种烟火气息的餐馆
🛎️服务:
生意火爆的不行,等位置等上菜真的时间蛮久
需要自己去调料,冷冷的天气吃上这个热乎乎的,感觉还是不错的,豆皮还不错,牛肉份量也还可以,洋芋一定要点,我觉得最好吃。
提前去减少排队时间。
贵阳
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Rocky_2341
2021-06-11 05:38
慕名而来,感觉名不虚传:
「丝娃娃」有点像素春卷,小薄饼里可以卷各种蔬菜,蔬菜可以自助不限量的续加,性价比很高。而且酸汤蘸料非常开胃,推荐
「豆腐圆子」有点像湖南臭豆腐,炸的比较脆,加上蘸料吃的。
「怪噜炒饭」量不小,而且炒饭里料真不少,推荐
没踩雷,性价比高,推荐
贵阳 · 包整贵州小吃研究中心(观山湖店)
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随便吃点儿的M
2024-02-21 16:51
春节蹲了好几天终于蹲到开门了!
就住在凯宾斯基,楼下就是这家素粉,凯宾斯基也没要到早饭(不过都来贵阳了吃啥酒店啊!
朋友们都推介的,口感不错,可以选粉和面,北方人不太能吃得惯粉,但还是尝试了一下。
调味没得说,就是为啥这边吃粉面之类的都不加蔬菜啊🥬只能苦哈哈找烫菜补充每日维生素了
贵阳
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喵小咪Mau
2024-04-08 11:12
🌿环境:
生意好,需要早点去,不然要排队,据说是比较有名的烧烤店。
🛎️服务:
麻辣味的上的比较多,一结账立马清桌子走人。
「脆哨炒饭」味道还可以,当地特色。
「烤脆骨」太硬了,有点咬不动啊,费牙齿。
「酱爆牛肉」酱爆味道的都很好吃。就是上的次数太少了!而且,肉串串的很……有的就一块……看图
「烤牛肉串」不能吃辣的慎重。
贵阳
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川味代表
2024-04-20 19:08
🌿环境:
上电梯就能看到,很大的招牌,整体环境反差感很强,本身是街头小吃类,在商场摇身一变成现代餐厅~装修不是我喜欢的类型,但不影响整体就餐~
🛎️服务:
很热情的服务员阿姨和小姐姐,随时会问你需不需要加汤,作为外地人,不会打调料,也是服务员帮打!
「豆米小锅」
超级下饭的豆米,我更喜欢煮久点,吃多点~
「青椒番茄凉皮」
莫名其妙的味道,很新齐,不反感,还不错
「蔬菜拼盘」
挺新鲜,挺干净的~
贵阳
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小火吃不胖
2023-10-29 14:54
🌿环境:
店铺门口有个巨大变压器,旁边还有卖臭豆瓣的,位置真的不太好😕店内也没什么环境可言,五六张矮桌子,无空调,纯靠风扇,吃的人汗流浃背
环境不好人还多就只能靠味道了,路过的人说就他们家就是大众点评做的比较好,实际吃了以后可能营销只占一半吧,味道确实还不错
[火锅]原汤汤底有点辣椒,微辣口,味道如陕西的浆水面汤,汤底包含火腿肠、肉沫、米豆腐;米豆腐色泽偏黄,看着像西北的搅团,口感上也差不多;在川渝油炸酥肉吃多了,可以不点的,不够香;板筋实名推荐,好吃,就是没拍入镜;卷皮应该就是凉皮,个人感觉煮后比宽粉好吃;响铃卷易煮入味,也还可以😜
店在陕西路上,店里竟然有冰峰,在陕西以外的地方看到冰峰有些意外
贵阳
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在大雁塔露营的
2024-04-13 19:40
菜品非常新鲜,量足,他家的小肠坨坨肉一定要试试,很好吃,搭上他家的蘸水简直爱了,每次饭店都爆满,身边朋友都喜欢来他家,环境也不错,最主要的是他家的服务真的特别好,很耐心,全程有服务员教怎么吃怎么烤,可以说是性价比天花板了,体验贼好值得打卡
贵阳
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山药粉煲荔枝
2024-04-20 10:04
本来在遵义路上,结果打的绕了一圈后还没到店门口,穿过了一段非常破烂的街道,到了看见排队的人巨多,慢慢等吧。环境差,但味道还是不错。汤闻着很香。酸粉比较清爽,比对面的穆斯林马家粉口感好,;肉片感觉比对面的马家差点,但也算不错;汤比较浓,但也还有卤肉的味道
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JLP团团
2023-08-27 14:26
贵厨酸汤牛肉也基本是来贵阳必须要吃的,生意真的好的不得了啊,还好提前来了,不然真的等位太痛苦了。
不得不说,这个酸汤的味道真的好啊,不管是涮菜还是单独喝,都觉得很舒服。牛肉明吃的出来很新鲜,品质很不错的。而且蔬菜还是按位计算,随便吃,很喜欢这种模式。
贵阳 · 贵厨酸汤牛肉(会展城店)
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饭饭全席
2023-04-23 16:40
下飞机啦,朋友推荐来吃贵州特色一烙锅
贵州这里常吃的小料是少有耗油的,都是加一堆的折耳根,头一次吃折耳根的bb一定一定一定!要尝一下再加,这个味道真的很上头老板很热情介绍了这里的吃法,大家伙围着一个铁板吃好热闹
最后,这个鸡蛋一定要加哦,软软糯糯的超好吃
贵阳 · 一烙锅(友谊路店)
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隽怡_5179
2023-12-12 10:13
开在居民和商务楼之间的火锅店,环境,食材都非常优秀
🛎️服务:
服务没得说,很主动,热情不刻意,有种朋友回家吃饭的感觉,会提前给许多便利的物品,披头发的顾客直接给到发圈,浅色衣服的会给到围裙,过程中会随时注意火锅,主动添加汤底和搅拌锅底避免糊锅,我们全程只顾着吃吃吃,
🌿环境:
现在火锅店的环境不会差都哪儿,非常宽敞明亮,整体干净,不杂乱,
食材非常给力,非常新鲜,鱼片烫出来鱼皮很脆,尤其是蟹棒,原来这东西在其它火锅店是不吃滴,但店里的吃了好几个,品质不一样,还有就是鲜肉圆子,店员帮忙搅拌和放进锅里,姜的味道和肉的完全不冲突,好吃😋
火锅底还好听了员工的建议,刚开始点的是中辣但建议我们点微辣,说比别家的微辣已经是中辣,最后吃下来把朋友都给辣过头了,但味道非常棒,
整体体验下来就觉得非常值,是一家会推荐给朋友和自己会想着再来光顾的店,全程下来感觉老板和员工都非常优秀,积极响应,自发服务,就很优秀,重庆火锅店很多,味道差别不多,但胜在到店体验不同,是家优秀的店
12
贵阳
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小豆芽_7946
2024-04-01 23:46
高坡真的是去一次爱一次的地方,随手拍都很美,哪怕是周一人也很多,新路网红弯真的是感觉人都要绕晕了,风景很美,还有很多摆摊的,吃东西很方便,今天是在这里晒太阳开开心心的一天,建议太阳下山前就可以下山了,不然没太阳了有点冷,高坡晚上温度要低一些。
贵阳
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背包客_9355
2024-04-22 06:59
在郑新路与民生路交汇的街口,抵制不住好奇和诱惑,又加入了小香酥的长队,排队15分钟,才买到了芋泥和紫薯两个风味的香酥糕,咸香适宜,酥糯可口,好吃,难怪火爆。
贵阳
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麒麟Ki_9751
2024-04-11 18:02
贵厨酸汤牛肉在甲秀楼开店啦!!!
现在排队人还不多哟~想吃的快来,这个人是本地人强烈推荐的品牌哦~
来贵阳怎么能错过酸汤系列,酸汤牛肉作为特色必须来尝尝。
一桌子牛肉加一锅红彤彤的酸汤,这个配色不要太好看噢~
强烈推荐「带皮牛肉」「牛背筋」「牛黄金」,这些都是在北方吃不到的部位,肉嫩还不失嚼劲~这里的牛肉看颜色就知道有多新鲜,真的好吃到停不下来。
店里还有贵阳必喝的米酒,香糯沁人,好喝不要贪杯哦~
贵阳
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