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长沙旅游攻略
2024-09-30 12:42
长沙美食五一广场湘菜攻略
💥不同门店的厨师水平和食材品控存在差异,为了减少变量,该结论仅针对我吃过的门店,美食众口难调,人均几十的湘菜不比高级国宴,不搞拉踩,理性种草!
———————🛗不辣且融合外地人的口味推荐————
📍费大厨:7mall店,中心印象城店
✅推荐菜:辣椒炒肉,口味鸡爪,砂锅嫩豆腐,小笋炒泡菜,香辣热卤
🌈推荐理由:改良过的湘菜,适应大部分地域人群的口味,甚至有很多没放辣椒的菜,就算是广东人也能适应。
📍绿草地:中心印象城店,7Mll店
✅推荐菜:柠檬酸菜鱼,辣椒炒肉,干捞粉丝
✔️👉🏻推荐理由:个人感觉和费大厨的菜品风格很类似,适合不能吃辣,不喜太重口味的人,美图案上搞活动的时候非常划算,算是费大厨的平替。
—————🛗来长沙就是要吃辣的推荐🌶🌶🌶————
📍益华家菜屋:世茂店
✅推荐菜:黄鸭叫荷包蛋(招牌菜,特别鲜),口味香干,凉拌空心菜
📵避雷菜:大蒜辣椒炒肉,腐乳蒸肉,基本上全是肥肉
🌈推荐理由:比费大厨的口味要重,比笨罗卜口味要清淡,介于二者之间,招牌菜黄鸭叫荷包蛋获得同事们一致好评
📍笨萝卜:育英街店
✅推荐菜:红碎椒炒肉,煎浏阳豆腐,香煎金钱蛋,紫苏鱼头,大蒜炒腊牛肉
🌈推荐理由:价格卷,不容易踩雷,但门店不同味道有差异,建议去步行街的育英街店,厨师水平相对稳定。
💥缺点:网红店排队久,人多比较嘈杂,用餐环境一般
📍壹盏灯:惠农大厦店
✅推荐菜:鸭掌筋(巨辣无比),黄骨鱼火锅(很嫩很鲜),擂辣椒荷包蛋(喷香的,巨下饭),香菜炒牛肉,辣椒炒黑猪肉(比费大厨的好吃)
✅学生党实惠菜推荐:擂辣椒荷包蛋,红烧米豆腐,酸包菜肉泥,空心菜梗,口味冬瓜,煎豆腐
📵避雷菜:酸辣鱿鱼卷(冻柜鱿鱼,塑料口感)口味鸡杂,味道一般
🌈推荐理由:想吃微辣或者变态辣的这里都可以满足你!
⚠️他家凡是标注辣度为🌶🌶🌶的菜品,辣度都是天花板级别的,大概率吃起来都是一个味道!!他们家好多差评都是这么来的!所以只要点一个或两个就行!其余就点些低辣度的菜,才不会翻车!
长沙
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侠女饭饭_6308
2023-12-16 15:57
剁椒炒藕条太太太太好吃了,必点~
不只有辣,还有脆甜。
萝卜炒肚丝感觉略一般了一些。
杨梅汁调配感太重。
牛肉和鸭筋的蒜苗好吃😋
长沙
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小雯莎莎莎
2021-03-26 11:24
长沙探店️吃剁椒鱼头也要有有趣的仪式感
剁椒鱼头是湖南招牌菜的“C位”。
上周末去长沙啦,吃剁椒鱼头肯定是保留节目。
因为住在黄兴步行街附近,于是就近选了餐厅。附上商家信息:
.
店名:坛宗🐟剁椒鱼头
地址:黄兴步行街悦方mall五楼
人均:120元
.
长沙真是一个吃饭充满仪式感的城市。
这个仪式感在坛宗的店里体现得淋漓尽致。
.
剁椒鱼头🌶️🐟
服务员在端上鱼头的时候端上超大盆的鱼头时会告诉你:我们这边有一个点火仪式🔥接着往鱼上倒了一些酒🍷然后把火机递给你这位尊贵的客人,还贴心的询问你是否需要录制小视频📷
点完火之后他们还要说一句:“祝你们红红火火,鸿运当头。🔥”
等火熄了,服务员又上前来帮我们分开鱼头。此时又有说道:“为您打开财富大门💰”
全程仪式感满满🤣
我们点的虽然是小份,但是鱼肉超级多的,而且很嫩。夹起一块鲜嫩的鱼肉,沾着红汤,辣味在唇齿间流连🌶️
.
石锅海鲜酿豆腐🍤
端上来的时候,砂锅的余热还在咕噜咕噜的,豆腐的上面放到是某种类似于肉松的东西。等我开动的时候豆腐外面结了一个脆脆壳,里面的豆腐还保持滑嫩。中间还挖了一个小洞,放入了类似虾仁味道的海鲜馅。
.
还有他们家糯唧唧的香芋排骨,红豆豆花,糍粑都很好吃!😋
.
坛宗的菜量还是比较大的,就这两个菜我已经吃不下了。价格也适当,性价比很高👍🏻
.
如果到长沙旅游想吃湘菜,可以试试这家哦!
听说坛宗下一家新店将在宜家荟聚中心,6月份,期待~
.
长沙
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张小Zzzz
2022-09-27 23:53
去不了新疆,就来这家茶颜悦色吧拍照绝了
能被一整家店颜值深深吸引的茶颜悦色,7mall商场里这家,绝对是C位莫属!
——
去不了新疆,就来这家茶颜吧!整家店装修成新疆大峡谷的风格,仿佛到了塞外。拍照真的绝了,建议晚上去,顶光不强。整个画面感更大片。
——
👗👚:建议穿纯色或者冷色调的衣服,应景!
长沙
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Jary_5013
2020-01-08 11:05
长沙超级文和友没有排队!!
超级文和友是长沙比吃榜餐厅🍴在长沙有很多几店 最有名的就是海信广场店了 花了上亿元装修成了七八十年代的街景 看到朋友圈有朋友排队七小时 前面几百号等待 吓了一大跳 结果等到自己去的时候 竟然不用排队直接进去了
文和友十一点开始营业 一共分为六层 其实是在商场里 就是装修成了不一样的风格
在这里 我只想说湖南的辣是真的辣🥵去过成都去过重庆 都没有被辣惨😂在长沙 简直要被辣哭 不过这个小龙虾🦞虽然感觉超级无敌辣 辣到眼泪💧但味道真的好好吃👍
第一次来长沙第一次来文和友不知道吃啥 所以就跟着点了几样Top的
文和友小龙虾🦞 138一份 也没有放碗里 直接是放袋子里拿来 小龙虾量好足 最后都没吃完 🥵
文和友臭豆腐 10块钱五粒 没感觉到味道有什么特别不一样😂
文和友口味蟹 也是138一份 蟹肉很饱满 很入味 跟小龙虾相比 这个辣度还能接受
他们家的猪油拌饭2块钱一碗 很mini的一小碗 酱油和猪油拌着 再配上这些辣味 简直绝了👍 猪油拌饭推荐 米粒香脆
没来长沙 都不知道啥是葱油粑粑 10元一份 正好用来解辣
以上吃完这些 喝了三瓶豆奶!!但还是停不下来的一直在吃
长沙
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泥土中烂石头
2023-12-15 12:38
「铁板秘制鹅肉」很好吃,孜然的口味,香香微微辣,店里姐姐推荐一半辣一半不辣,味道都很好吃,一点辣也不吃的也可以点
「美味鲈鱼」吹爆这道菜,口味清淡的人会很爱,就是为什么没有超大份大份不够吃呀,感觉里面加了黄酒,很香很鲜的味道
「烫白菜」先烫再炒的菜,口味不会太油,刚好搭配鹅肉
长沙
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汤圆_7543
2017-12-04 00:33
#伍厚德堂#长沙菜就是国北味~吃到扶墙而出
墙裂推荐长沙菜第一波儿~~伍厚德堂 上善若水,厚德载物 这栋老宅建于1946年,为民国时期长沙四大钱庄之一裕顺长钱庄经理伍芷清的公馆,为民国时期长沙民居建筑物代表作之一,门口的双面湘绣屏风也是1946年的古董,位于黄兴路步行街闹市之中,超级有feel有木有,还没吃已经满足了我各种新鲜感,服务员都穿着民国学生的服装。
住在黄兴路上步行5分钟就到了,太多菜想点无奈2个人就餐眼大肚小。我是喜欢点各种新奇菜式的人,比如菜单上的酸菜炒汤圆 😍
推荐糖醋松鼠鱼(鱼炸到酥脆伴着糖醋汁,一口一个脆)、紫苏桃子姜🍑(大爱 独特口味深入人心,脆甜伴着紫苏一口一块,太爽了)、比较有特点的是古法蒸肉,怎么说呢想肉粽里的五花肉肥而不腻,但是着么一整碗,多吃几块还是挺腻口的,猪油拌饭很赞!伴着咸辣鲜香的辣椒🌶️好香!旁边桌的老长沙人说猪油拌饭是以前老长沙人逢年过节才能吃上的美味,现在可幸福了想吃就能美美吃上几碗。总之大中午的我就吃到扶墙而出了 😂
这家店是2017年长沙最火爆排队最久的餐馆Top4,很幸运的午餐早点去不用排队,所以建议大家要吃敢早哦
地址:伍厚德堂(坡子街店)坡子街148号(近火宫殿)距离地铁1号线黄兴广场1号站口步行街410m(火宫殿旁边)
长沙 · 伍厚德堂(坡子街店)
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起司卷
2020-10-15 09:18
超级文和友拍照攻略 避开人群超赞角度拍照
心心念念好久的茶颜悦色和湘菜美食,终于趁着吉祥随心飞的东风去长沙玩啦!
我们大概是周六晚上五点半左右到的文和友,门口吃饭排队已经1k多桌了…不过我们一开始就没打算吃饭,想着来拍照打卡的直接就可以进去
文和友是全部复古的装修,还原上实际老长沙的生活环境,理发店音像店住户都很逼真非常好出片!
♥︎设备:ip11
♥︎拍照软件:HUJI
♥︎修图软件:泼辣&Facetune2
Tips1. 文和友是全室内的景,走的复古装修,光线还是比较暗的,拍照一定要开闪光灯!
Tips2. 大力推荐HUJI这个仿胶片软件,不是一般市面上的复古黄调颗粒感那种胶片相机,她是红蓝色调的一种比较酷比较赛博朋客的感觉!而且有随机漏光效果!非常非常适合在黑暗环境下开闪光灯拍照!很酷很辣妹
Tips3.文和友真的是到处人人人人,拍照超艰难
但是选对了角度,是可以避开人群的~
🖤在二楼的大楼梯旁,让小伙伴蹲下,从下往上仰拍,拍到小半身就可以,既可以避开人群又可以拍到背后一整栋高的文和友布景,标志性的长沙霓虹灯就在头顶!
角度特别又好看👍🏻
注意因为仰拍角度比较容易显胖,所以尽量给侧脸,推荐的姿势有仰头或者歪头~千万不要拿正脸去怼w
后期思路:用huji闪光灯拍的后期色调几乎不用再修,闪光灯下皮肤的质感也不错,可以用facetune2再进行一下五官调整磨皮等就可以出片啦~
长沙 · 超级文和友
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Single去
2018-09-30 15:04
single探店 长沙美食
🌟肆姐粉面馆🌟张艺兴最爱的粉店‼️
📍坡子街128号星月楼1层
众所周知~长沙人可以一日三餐都嗦粉!因为长沙的米粉真的很优秀啊👏🏻各种诱人的炒码!手工的米粉!真是一天不嗦粉就想的慌~
另外!手工碱面也是超棒的存在啊!!来一碗干拌面(长沙话叫带线干)真的是舒服一整天‼️
肆姐也是开了好多年屹立不倒👏🏻口碑也一直很棒的粉店!不管是早起去吃个早饭~逛街出来填个肚子~在解放西泡吧出来吃个夜宵!都可能会选择来肆姐嗦上一碗满满炒码的粉🤪🤪(据说是张艺兴最喜欢的粉店?哈哈哈哈哈哈到底都是附中的😝😝)
💥酸辣鱿鱼粉🦑鱿鱼真的!太大了!!太满足了!!而且很入味啊!!完美!!
💥大片牛肉粉🥩看到了那个大片牛肉有多大片吗?!满足一百分好吗!!而且这一款也不太辣~适合所有人!!💯
💥鸡丝面🐔是配合香菇炒的大块鸡丝!!很香!!也是我的爱!!!
店里还有很多凉拌菜~来上两碟 喝个饮料~
嗝 大满足哈哈哈哈哈哈
长沙 · 肆姐面粉馆(坡子街店)
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西柚妹妹_6495
2020-07-27 11:50
长沙探个店——彭记肉丸汤
这个肉丸汤也算是有名气的老店子了!在悦方旁边的小巷子口 最近在拆东西 我差点以为关门拆掉了!生意很好 我五点半多到的 还等了一下位置😂
店名很明显他们家的招牌就是肉丸汤 我和小姐妹一起五个人 点了一份中份的肉丸汤 加上三个菜 吃的饱饱的! 肉丸汤的份量还是不错的 中份大概有30几个肉丸子吧
肉丸汤很鲜 里面还有蘑菇 没有什么血沫 有胡椒味 冬天喝暖暖的 肉丸很嫩 筷子一夹就可以分开 汤泡饭也很赞
这家的第二大招牌菜就是——酸包菜肉末!!拌饭吃很绝!不会很酸 但是很有味 很下饭 必点菜之一!汤泡饭之后 再来一个酸包菜拌饭 分分钟再来两碗饭🤭
另外两个菜 韭菜花炒耳尖、孜然牛肉 无功无过 就是每一个店子都能吃到的味道 总的来说 彭记肉丸汤还是值得来的 来了长沙 就必须吃的饱饱的 才能回去啊!
推荐:🌟🌟🌟🌟
以上评价仅代表我个人口味⚠️
长沙 · 彭记肉丸店
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等来了月亮姐姐
2023-03-06 15:34
在长沙太平老街不踩雷的吃吃吃分享
我们去太平老街是周五晚上去的,那时候人流量呈现上升趋势!但是还没到巨多的状态,还能吃吃吃上好吃的
🔴1、我们坐地铁坐到五一广场站1号口出来!一出来就已经闻到了食物的香味,放眼望去非常多好吃的店,茶颜悦色黑色经典每隔一段距离就有一家!所以我们选择往前走走再排队!1号口出来边走变逛,逛吃逛吃一直走,就能走到太平老街口了
🔴2、黑色经典第一次买只买了一份小份,没想到异常合口味!我和朋友都很爱吃!然后想着试多几家臭豆腐看看有啥不一样的,然后我们就去排了第二家臭豆腐“罗家臭豆腐” 人不多,但是店员动作很慢,出品很慢,前面就三四个人都拍了十几分钟 等了那么久一试,很一般,有点干,吃进去还有一段酸酸的感觉,不太合我的口味!价格还跟黑色经典一样,所以接下来我们就不尝试新的臭豆腐了,只买黑色经典一家了
🔴3、走到太平街口进来,就看到了这家火排骨!好像很香的样子,我们就点了一份火排骨和大葱肥肠!!真的很不错,尤其是再加了点辣椒以后!!39一份,就在太平街刚进来一点!后面走到中后面我室友也买了一家火排骨,59一份小份5根,好像也还行
🔴4、随便买了一家梅菜扣肉饼,那时候还不用排队,吃起来很不错。但是有点甜口,刚开始还以为糖放多了,后来发现就是这样的。以及第二晚在坡子街排队半个小时买的梅菜扣肉饼,发现其实什么邵师傅邵福记吃起来都大差不差,没必要锁死最多人的那家排队😭
🔴5、紫苏桃子🍑本人觉得真的很一般,一小盒水果20块,不太划算,还不如广西酸野!!诚邀各位来广西吃酸野!yyds!!
🔴6、整椰椰!不知道为啥长沙椰子店好像还不少!对于广东人来说真的很怕上火,整椰椰还不错,当晚连喝两杯 mt上有优惠更划算
🔴7、胡记炸炸炸 其实感觉好像也没有特别美味,挺好找的 一般般吧,还行。就是蔬菜有点少,老板挺热情的
最后提醒大家,长沙好吃的非常多,辣的更多!所以平时不是经常吃辣的,一定要带好健胃消食片以及肠胃药💊长沙真的是非常适合吃辣和重口味的友友们来玩,不吃辣的友友们来可能会没那么好玩!毕竟来长沙是为了吃吃吃!工作日来真的会更大程度地吃好喝好!!
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长沙
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吃可爱多的小徐
2023-12-12 18:31
一个小区好几个底商居然都是它家耶,说明人流量还是很可以的。
它家主打的就是肉丸火锅,一份火锅分量真的很大!几十个肉丸!肉丸都是手工现做的,Q弹入口嚼两下很快就化了,初冬里暖呼呼吃上两碗实在是幸事,肉丸吃一部分后,还可以加喜欢的菜烫一烫吃。
凉拌腰花的口味稍重一些,但是很下饭,我爱香菜!
豆豉辣椒蒸排骨,调味适中,很入味,也是尊嘟好吃。
长沙
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田园小小包
2023-12-15 20:27
太平街里,无意间发现的一家宝藏店铺,看着门口人特别多,想着一定很好吃,就拿了一个号,等了十几分钟就有位子了。这对于高峰期来说,时间已经是很短的了,照推荐菜点的,没有一个是踩雷的,都非常的好好吃,我还会去再吃的。
长沙
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七月Julyyue
2020-06-14 00:56
长沙超级文和友|错过后悔免排队&拍照攻略
大名鼎鼎的长沙超级文和友,来长沙真的一定要打卡这里呀,仿佛穿越到了80年代
📍 (长沙)湘江中路36号海信广场
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【排队攻略和真心建议】
1.最近长沙旅游特别火爆,文和友更是外地游客必去打卡地,不想等待太久的朋友们建议工作日的下午去,避开饭点(我是周一下午2点左右去的,完全不需要排队)
2.建议在👸号上提前关注并预约,但是他家过号是作废的!建议大家即使拿了号也要早一点去!
3.建议早点去拿号等待的时间正好可以去拍照,拍完了几乎也就叫号了
4.‼️PS:不吃饭也可以拍照!不吃饭也可以拍照!不吃饭也可以拍照!建议来旅游的朋友即使不喜欢吃小龙虾也完全可以来拍照!进去之后你不会后悔的‼️
5.场地很大很高,不是露天的,所以白天和晚上去拍照是一样的。
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【游玩攻略】
楼上有索道可以坐,但是不是每天都开,去的时候可以提前问下,可以俯瞰整个长沙文和友的景色,超级大!
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【拍照设备攻略】
先来分享一下我的拍照设备
相机:Canon G7XMarklll和iPhone11proMax(相机主要是拍一些细节,全身照我喜欢用苹果原相机拍Live)
后期:VSCO(把颗粒的参数调到最大简直是复古照片的灵魂好吗!百试不厌真的好用!其他参数我几乎没有动,因为店内背景几乎很完美了)
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【拍照地点攻略】
1.情侣们一定要去2楼的婚姻登记处拍一组呀(如图2)就是80年代的结婚照的感觉。超复古特别有年代感也很有意义!
2.长沙的logo一定要去合影(如图1345)也是在2楼,人多可能需要排队
3.刚进去的时候可以拍一下楼梯的全景,有中国记忆的几个大字,拍出来也好看!
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总之个人认为是很值得打卡的,即使不吃饭也可以去参观,里面也有一些长沙特色的小店,还有文和友杨梅汁/文和友槟榔,长沙的一些小菜都可以感受和体验!👍
长沙 · 超级文和友
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小瓶子_2147
2023-12-11 15:44
里脊肉很好吃!排骨味道也不错!就是外地人吃不太辣。说了不要辣,老板说放微微辣,对我来说还是有点辣啊
长沙
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芝士是本命
2020-06-02 17:47
长沙探店️超级文和友 拍照美食圣地
💡地址
湘江中路36号海信广场
💡人均
💰60-100
💡环境
踏进超级文和友,就会让人感觉像穿越了一样。总共有5楼,还原了一个长沙的老社区,就像一个大迷宫一样。前秒还身处长沙最繁华的市中心,周围高楼林立、车水马龙,下一秒就回到了上世纪80年代初的老旧社区。杂乱的广告牌,纵横交错的电线,昏暗斑驳的墙皮,还有一张张的牛皮癬小广告。
这里还是很值得去打卡的,你会发现很多乐趣哦!
💡探索指南
看看下面👇的打卡处你找到了多少哦!
✅空中缆车
✅钓虾场
✅西长街电游室
✅铜铺街彩票店
✅宁乡花猪场
✅述古书店
✅笑工厂剧场
✅小酒馆
✅金盆洗脚城
✅银河录像厅
✅果子理发店
✅杠上花台球室
✅社区居委会
✅空中时光商店
✅可伯伯家里
💡龙虾馆美食推荐
1️⃣猪油拌饭
2️⃣口味虾
3️⃣老长沙臭豆腐
4️⃣老长沙虾尾
5️⃣烤牛油
6️⃣孜然捆鸡
7️⃣糖油粑粑
8️⃣葱油粑粑
9️⃣米豆腐
💡永远街美食
不想去龙虾馆的还可以选择这一条由20家长沙本地小吃店组成的小吃街,命名为“永远街”
1️⃣毛姨鸡爪
2️⃣东瓜山肉肠,
3️⃣下岗牌臭豆腐
4️⃣乔伯凉面
5️⃣老王猪油粉
6️⃣易妈妈凉粉
7️⃣李嗲豆腐脑
8️⃣任姨手工饺子
9️⃣南门口巷子猪脚
1️⃣0️⃣刘记糖油粑粑
1️⃣1️⃣金湘权卤菜
1️⃣2️⃣双燕楼馄炖
1️⃣3️⃣孔家甜酒
1️⃣4️⃣雄嫂冬瓜茶
💡温馨提示
❗建议错开用餐时间去,就不用排队啦
❗广州、深圳也开了文和友,同城的姐妹也可以去打卡哦!
长沙 · 超级文和友
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焦糖玛奇
2020-06-23 11:46
长沙小骄傲带起来的肆姐面粉馆
去长沙之前做攻略,早上一定要嗦粉!!看了很多家粉店,肆姐家最火爆!听说是因为张艺兴在节目里提了一嘴!🤭
📍 坡子街128号星月楼1层(近步行街)
坐地铁1/2号线五一广场站,8号口步行500米就到了!
👉我们点了3种粉!
酸辣鸡杂粉💰14
牛肉粉💰16
辣椒炒肉粉💰16
🙌🏻🙌🏻
我的最爱一定是👉酸辣鸡杂粉🌟!!!
酸酸辣辣,特入味,刚进嘴有点呛,后来就好了!!
🥩牛肉粉:就是无功无过!味道和平时吃的差不多,牛肉量不少!
🌶️辣椒炒肉粉:青椒味很重,也是正常的辣椒炒肉的味道!
所以这里我最最推荐的还是酸辣鸡杂!!可以吃辣的小伙伴们,一定要尝试这个!!
长沙 · 肆姐面粉馆(坡子街店)
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凉农_5013
2023-12-15 23:01
第一次到长沙,超级好吃,服务简直不要太好!菜品也是绝绝子!可以冲。地理位置也超好好
长沙
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银河少女猴
2020-10-04 19:08
长沙攻略 | 超级文和友最新不排队攻略‼️
本🙊吃货猴来长沙,文和友早早列入必吃清单,因为弟迪经常来长沙,套了不少经验,和姐妹们分享下👏🏻
·
🔸避开高峰期,直接排队进
晚上十一点半左右到超级文和友的店门口的,跟着人流排队进入即可,根本不看号的……
根据人数,前台会让你去哪一层就餐
到达层楼后,跟着举红旗的小哥哥,他会替你找座位
·
🔸提前公众号取号
在dp是没有取号系统哒,我刚下长沙火车站就取了它家号,那时候前面10000桌左右,千万别怕吓到,一般1分钟过100号,过了高峰期,1分钟一千号😂
📝小桌提前1000号、大桌提前200号到门口进入
·
🔸提前预定包厢
限定时间内可提前预定包厢,但人数不够的姐妹可以打消念头了
·
🔸后门【我们酒馆】
从商场3楼进去文和友的1楼,【我们酒馆】点单可免排队,但现在貌似行不通啦!
·
🦞食物
食物没有太让人惊艳,特别那龙虾🦞重口味的嘞,真的辣,含热泪吃完。
招牌大虾比长沙口味虾更辣,一百来块没几只,比魔都的龙虾都贵不少
综合下来觉得【老长沙虾尾】最好次
烤串量很精细,味道尚可
·
📸拍照
一进门就被拉回充满市井气息的八九十年代老长沙,佩服文和友的团队设计和还原复刻执行力👏🏻
层高6楼,每一层都别有洞天,各种长沙名小吃店、茶颜悦色、酒馆、小卖部、大澡堂、剧院等场景,🤭真的会有种到了影视基地的感觉!
处处都是在等机位的辣妹帅锅,穿得酷一点更适合~
小街才是上帝心目中的人间,或许这也是超级文和友如此火爆的原因吧👍🏻不为食物,更多的是为这片世面已经消失的烟火气买单!
·
最后分享一下本期黑金色调,拍出照片后第一感觉就是要p成这个色调,果然很适合🙊
📝VSCO调色
AU5+8.6
曝光+1.0
对比度-1.0
白平衡色温、色调+0.8
HSL橙色
色度-2.8
饱和度+2.2
亮度+1.8
长沙 · 超级文和友
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狗都不吃长沙粉
2023-12-13 13:31
有2年没来过光脑壳了,中间来过几次看到长长的排队就走了,这次中午来果然不用排队了。相比之前,服务员变多了,地方也扩大了,菜准备了很多,看来是适应当网红店了。味道没怎么变,我心目中长沙湘菜第一梯队。虾分量似乎变少了,鸡爪还是那么好吃。这两年山寨版光脑壳太多了,什么外卖的光脑壳,还有那个花钱推广的光脑壳什么的,我都刷到过,太雷人了!问题是山寨版还混的不错。朋友们,这家才是正宗光脑壳啊,不知道山寨版骗了多少外地人。
长沙
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麦神经
2023-12-10 02:55
1946年的老洋楼,除了一楼入口处那间大玻璃窗包间没有怀旧感,其它房间都挺有韵味的,可以走走逛逛,挺多小展示。服务不错,音乐也放得很舒服。
点的488双人套餐,所有菜品都在水平线上,唯一不太满意鱼头伴侣是速食刀削面的口感。
488这个套餐的份量实在太足了,情侣基本不太可能吃完,有点浪费。
总体是对得起价位的,推荐。
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跟着KeNi吃吃吃
2019-04-15 18:17
长沙 | 湘菜米其林餐厅 便宜环境超好
坡子街总店被据说被誉为“湘菜米其林餐厅”
📍伍厚德堂(坡子街店)
伍厚德堂(九龙仓店)
伍厚德堂(海信广场店)
伍厚德堂(泊富ICITY店)
(长沙有四家店 上海武汉都有分店哦)
总店环境确实超级好 公馆是有年代民国风老宅 装修很复古 坐在里面像到了80年代的感觉 而且整栋都是餐厅噢
喜欢拍照的朋友 很适合打卡拍照
服务也很好 从进门就开始迎接你
会给顾客自己的私人空间 吃饭不会站在你旁边 都是在房间外面 也不会打扰你点菜 你点一个小时都不会催你
很适合办公谈生意约会
价格会比其他店高 菜品也不一样 都是稍微高级一点的菜
1️⃣双色剁椒鱼头
两种辣椒(泡脚和小米辣)融合很好 这是长沙特色菜
介绍说是来自东江水库 鱼头很大一只很新鲜
鱼肉鲜嫩入味 作为长沙人觉得不辣
重点是没有腥味!推荐
2️⃣酸东瓜米豆腐
基本上每桌都会点 也是推荐菜
里面的酸萝卜我觉得不够酸 还是很适合拌饭吃的
冬瓜和米豆腐很煮得很嫩 融入很好
3️⃣凉拌荞头莴笋丝
我妈特别特别喜欢这个菜 毕竟是凉拌的所以很下饭
一份她分分钟吃完 喜欢吃荞头的推荐
下面是在IFS店吃的
1️⃣伍婆婆秘制牛腩
配上小火慢慢炖 汤汁配料很不错
牛腩质感很好 炖得很烂 辣味也很好 多煮会更加入味哦
打底的魔芋和豆腐也很嫩
2️⃣公馆茄子煲
我一个不爱吃茄子的人 都觉得好吃 茄子很软入味 但是吃到后面会有点油 会有一点腻 但是茄子很好吃!
其他推荐孜然寸骨 猪油拌饭 糖饺子
⚠️告诉大家
❗️如果就是简简单单想吃湘菜 建议去其他店
因为菜品种类多 更加有湘菜风味
口味和价格都适合大众
(特别是海信店最便宜 总店的剁椒鱼头小份99 大份198 / IFS的小份89 / 海信店小份只要43.... 三家店距离都不远
❗️如果对环境私密性有要求建议去总店 服务环境都很好
美团套餐还是很划算!!!便宜很多
点完才发现有套餐 我哭
这些都是建议啦 主要看你自己的需求选择~~
长沙 · 伍厚德堂(坡子街店)
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马小博互关
2023-05-03 18:00
茶颜包了一栋太平街古董别墅
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甜橙_2846
2023-12-12 17:08
这家店开到天亮,就在我们住的地方边上,味道还不错,首先要夸夸小龙虾🦞,上面裹满了咸蛋黄的虾尊嘟好好吃🥹🥹🥹烤串味道也是在水平线的,店里也有下酒菜这些,炒菜味道也还行。晚上很晚了都要排队,夜宵选择这家是个很不错的选择
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别无二致
2021-03-15 12:11
长沙嗦粉攻略|张艺兴都爱吃的肆姐面粉馆
这家真的挺火的,很多本地人也是看排了很长队进来吃,还问我这家店是不是很有名😂
不过不踩雷,是好吃的!!
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👉地址:坡子街头
👉排队:建议错峰嗦粉,我下午两三点去的,没什么人排队。营业时间是11点到凌晨2点。之前早上10:30去,店门口平平无奇已经排了一个迂回的长队👀
👉就餐:门店不大,需要拼桌。地面有点滑(但是没有费大厨滑哈哈哈!
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❤️牛肉粉
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
牛肉分量超级足,很嫩很劲道。粉像越南河粉,扁扁的,味道不是很浓郁,辣度适中,比较适合大众口味吧!
❤️酸辣鸡杂粉
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
爆灯!!酸酸辣辣很好吃,鸡杂是鸡郡肝,没有鸡肝鸡肠之类的,一点膻味都没有,偏辣,是很香的辣味,随随便便就能嗦完一碗。
💡
剁辣椒是灵魂!!成都朋友甚至想买一大罐剁辣椒带回成都吃,不过这个剁辣椒是店家自己做的,不对外出售。真的很香很好吃,一定要加🔥一定要加🔥一定要加🔥🔥🔥
长沙 · 肆姐面粉馆(坡子街店)
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白开水_5397
2020-12-31 19:57
长沙探店|登上过央视美食的剁椒鱼头!坛宗
不吃后悔系列~
我跟朋友元旦来长沙旅游,就是冲着长沙的美食来的! !长沙实在是太多太多好吃的啦~💗来长沙旅游怎么能少了吃地道的湘菜、不吃一下湘菜都感觉白来了哈哈我真的巨爱吃鱼,看到这家比脸还要大的剁椒鱼头真的心动了! !🎈做攻略了解到这家坛宗的剁椒鱼头还上过央视美食纪录片! !也算是长沙比较有代表性的湘菜馆啦!
🉑招牌剁椒鱼头
他家的剁椒鱼头一点要试试!头分为小中大、我们店的是中份的、一端上来真的有被吓到、比脸还大的鱼头、而且仪式感也是满满、吃前会点一下火、就变成火焰 剁椒鱼头啦!真的超级推荐,鱼肉很嫩,很鲜美,里边有剁椒和泡椒,酸辣爽口配上米饭简直绝了!
🉑石锅海鲜酿豆腐
豆腐外焦里嫩,中间还裹着一大块肉➕海鲜的内馅,这个豆腐给我都去吃!很惊艳!
🉑茶油蒜香排骨
排骨烧的很烂,入口香滑,是蒜香的不会很辣,正好适合解辣
🉑香芋蒸蹄花
让香芋控人士尖叫的一道品香芋蒸得足够软糯,每一口都好像在吃“热腾腾"滴香芋味雪糕~猪蹄分量也很感人,肥瘦皆具! ps.这道菜不辣!
🎀走进联合国的湘菜不止有炊烟,还有坛宗!
长沙旅游|长沙美食|长沙吃喝玩乐|长沙网红店
🔗店铺:坛宗剁椒鱼头(悦方店)
📍地址:长沙天心区坡子街悦方ID MALL 5楼
长沙 · 坛宗剁椒鱼头(悦方店)
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姜姜姜可爱
2020-09-18 14:13
长沙美食|《美食中国》上的剁椒鱼头
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姜姜上周末去了趟长沙打卡了这家店❕
爱吃鱼头的小伙伴们~这家鱼头店一定不能错过~
鱼头大嫩肉多,连续三年登上必吃榜🔥
身为吃货的你心动了吗
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🐟剁椒鱼头🐟
鱼头都是采用六斤以上的大雄鱼,肉嫩鲜美,口感鲜嫩~
鱼头直立,五种老坛剁椒黄金配比
淋上伏特加点上火,惊艳众人,还会说上祝福语“祝您红红火火,鸿运当头🔥”
体验感真的hin不错~
·
🍮石锅海鲜酿豆腐🍮
端上桌时豆腐还冒着滋滋的烤豆腐香~
焦嫩的豆腐里面紧紧包裹着厚实的虾仁肉馅
虾仁肉馅的鲜嫩完全保留住,疯狂打call!
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🍖香芋蒸蹄花🍖
香芋与猪蹄的温和搭配,口感粉糯,
配上Q弹的蹄花,满满的胶原蛋白,老少皆宜
·
这家店的鱼头真的做的十分专业
不愧是登上过央视的《美食中国》节目❕
鱼头大,嫩肉多,宣传语毫不夸张的介绍了这道菜品~
·
最后他们家在万家丽店也有新店即将开业,万家丽爱吃鱼头的小伙伴们,期待一下吧✨
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▪️店名:坛宗剁椒鱼头▪️
📍长沙市天心区坡子街悦方IDmall 5楼
💰95/人
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长沙 · 坛宗剁椒鱼头(悦方店)
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角色_1890
2023-10-12 15:36
在我心中排第一的烤牛肉串!
「牛肉串」新鲜现串 肥瘦相间 烤出来的味道恰到好处
超大一串 大口吃肉也太爽了
经常晚上溜达到这里烤几串吃吃 一百个推荐!🏻
去吧 皮卡丘~
长沙
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南京攻略
2020-08-17 20:19
长沙美食 | 连续三年蝉联必吃榜的剁椒鱼头🔥来长沙必吃❗️❗️
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前不久大众点评又公布了必吃榜,这次在长沙的榜单里我又找到了一个熟悉的名字:坛宗剁椒鱼头!
#坛宗 #风靡长沙,走进联合国的湘菜代表!太优秀了,当之无愧!👍
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1⃣️剁椒鱼头,店内的招牌明星选手❗️❗️
长沙人口中的最正宗的美味!🐟选用了大鱼头,利用剁椒为主料,用姜、葱、蒜等辅料蒸制而成!
剁椒的红艳酸辣,配上鱼肉的白嫩鲜滑,吃完赞不绝口,回味无穷!
2⃣️香芋蒸蹄花,这是什么绝妙搭配❗️❗️
香甜软糯的香芋搭配上咸香的大猪蹄子,🐷口感就在口腔里爆炸!我宣布,除了剁椒鱼头第一,这个必须是第二!
3⃣️烤鸭双拼,这是什么新奇搭配❗️❗️
🦆烤鸭和🐟鱼排的拼盘大赏,外表酥脆的鱼排里面是鲜嫩的鱼肉,蘸上糖酸江别有风味,光吃也很爽!
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💥鱼头是现选现杀,去的人多就可以选大一点的,口感更好啦!
💁♂️整体服务都不错,服务员很贴心,等位的时候也不忘端茶递水送小零食什么的!
📌看到菜单上的信息,万家丽居然也会开店,嗯!方便啦!赶紧动起来!
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🏠店名: 坛宗剁椒鱼头(悦方店)
➡️地址:坡子街悦方IDMALL 5楼
🚇交通:地铁一号线黄兴广场站2号口步行390m
⌚️时间:11:00-14:30;17:00-21:00
💰人均:95元
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长沙 · 坛宗剁椒鱼头(悦方店)
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Tppw_641
2023-12-17 22:31
我们4大3小点了份大份的鱼头,我平时是不爱吃鱼的,但这个鱼头我吃了很多,酸辣感十足!点了份手工面,把汁都吸收了,劲好吃😋
长沙
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王有匪
2023-12-01 16:39
凌晨一点的长沙依旧人很多,凌晨一点的太平街依旧很火爆,回长沙第二晚就是吃的这家炸炸炸。老板娘很长沙风风火火的还送了一份炸里脊。首先是每一哥菜品都是好吃的,味道很重口对于一个在广东待了好几年的菜鸡来说还是有点辣的,个人最爱里脊肉、排骨、香菜豆皮。
火辣辣「排骨」yummy「里脊肉」nice「豆皮香菜」
长沙
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