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  • 在途ing旅行日记 01-17 20:29
    武汉旅游|过早之吃遍山海关不排队详细攻略总是看到很多朋友询问武汉美食🍲攻略
    其中90%会推山海关过早☀
    那么今天武汉土著就📍山海关过早出一个详细的过早攻略，以及详细建议
    ·
    ✅“过早”，即吃早餐。在九省通衢的武汉，由于受到地理环境与经济活动的影响和长时期的积累，人们养成了出门“过早”的生活。
    ✅在武汉，没人会说“吃早餐”，只会说“过早”。因其丰富的种类在2006年成功申请为武汉市非物质文化遗产
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    🎯武汉过早经典搭配：热干面🍜+蛋酒🍶
    🌀个人建议（一定要听劝❗❗）
    ❶马上吃❗不要点外卖❗或者打包等个十几分钟再吃❗真的会很影响口感
    ✔️热干面顾名思义就是趁热干掉的一碗面
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    ❷外地朋友可以跟老板说多加一点卤水🤙方便把芝麻酱搅拌均匀，不然热干面很快就干了🌚否则影响口感
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    ❸热干面有啥推的嘛❓
    ✅关于过早：武汉人或长期生活武汉的人😇基本都是下楼买的，很少去做🤪导致每个小区楼下的早餐店生意火爆以及口感不错💯💯💯
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    如果不想早起，又想吃到美味的早餐厅🍜🍕🥟🥙

    方法🔴1、：可以去酒店附近的小区，看那家生意好就去那家（人从众👍🏻👍🏻）

    方法🔴2、：优先考蔡林记、蔡明伟、麦香园、三镇民生甜食馆，在武汉是属于连锁且好吃的店
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    ❹蛋酒是啥❓简而言之就是发酵后的糯米＋新鲜鸡蛋+糖冲的一碗饮品，大人小孩都可以喝💯如果不能喝太甜，可跟老板说不加糖✔️
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    🎯鲜鱼糊汤粉+油条：
    ✅建议一定要配油条，经过几小时熬煮的极鲜鱼汤带着浓浓的胡椒味🥰
    搭配酥炸的油条，瞬间绵软
    温润去油腻 ，无形的鲜
    汤汁依附于油条，随气孔一张一弛在口腔萦绕~
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    ✅糯米包油条：
    糯米的清香，铺在海苔上
    撒上白糖粉、芝麻粉、肉松、油条
    卷成一个沉甸甸的碳水炸弹
    咬一口，近七种香气充满口腔，满足感爆棚🤗🤗
    一般会有各种口味，根据自己的选择来🍻

    在武汉过早一定要约上朋友🧚🏻‍♀️🧚‍♂️来
    所有的东西都只买1️⃣️份，然后分着吃
    就可以一次吃到很多种类🀄
    ·
    主要武汉的过早都是面食、油炸为主
    看起来份量不大，实际蛮扎实😏
    最后各位小公主们，过早的时候记得看管好行李物品，记得带好卫生纸🧻，放心冲鸭🦆
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    武汉
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