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  嘻嘻哈哈_1471 2024-11-17 16:38

  适合发呆
  看到了窝在沙窝一样发呆的鸽子和不怕人在我面前蹦蹦跳跳的鸽子
  沙滩不算大 但水挺清的 距离市中心比较近
  来的路上可以远眺山海和船 穿过了富人区？（右手边山上）的别墅
  对比内陆，人很少，有些美黑的帅哥美女
  会经过纪念张爱玲

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  Crys_4309 2018-04-01 08:56

  嘿嘿，這個不知道了吧？淺水灣是可以走到海洋公園的，反過來走也可以。為什麼要用走的呢？因為景色太美啦！淺水灣過去是遊艇俱樂部，再過去是深水灣，然後可以遠眺海洋公園的纜車和山上的機動遊戲，和你在車上或者海洋公園裡看到的景色是不一樣的。
  要問怎麼走？就兩條路，淺水灣到深水灣是麗海堤岸路，深水灣出海洋公園是苗鍾徑，大約一個半小時走完。走之前別忘了在淺水灣吃個飽飽的brunch，買瓶水，做好防曬就出發！
  另外，淺水灣的商場有香港的餐具品牌Loveramics，還有澳洲的服裝品牌seed，這兩家店在市區是沒有這麼大規模的，尤其是seed，可惜seed在香港只賣童裝和青少年服裝，但也能解解我對澳洲的想念啦！

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  一只肉卡丘 2019-07-09 20:28

  香港肉卡丘拍照打卡4:最美海景就在这！香港浅水湾号称“天下第一湾”。🏊‍♀️浅水湾英文名为Repulse Bay ，据说源自一艘昔日在湾内驻守以防海盗的英国皇家军舰，意思是"击退"。这里就算是周末人也不算太多，来香港🇭🇰购物之余不妨坐车来这里玩，看海放空
  张爱玲的《倾城之恋》中白流苏和范柳原两个情场高手斗法的场地就是浅水湾饭店。浅水湾风水极好，山脉象一条龙环绕，就是传说中的龙脉了。香港人十分信风水，这里深得他们喜爱。这里的房价也十分昂贵，四五百平方的房子都是上亿元。是亿万富豪扎堆的地方。
  临近沙滩是一片烧烤区，建有几十个烧烤炉，很多外国游客聚集在这里烧烤，好像都是泰国人，场面甚是热闹！然后在不远处还有一个大型购物中心，有很多牌子！还有个超市，买东西非常方便
  路线：港铁金钟站c出口，一定注意，找到马路，然后就能看到有去浅水湾的车了，6x做到浅水湾沙滩就是，很快，一路风景也很美！

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  哈利不姓波 2021-02-13 18:09

  紫罗兰山到浅水湾：香港最推荐行山路线之一坐巴士到黄泥涌水塘公园出发，不坐车就从跑马地沿着蓝塘blue pool道爬上去也可以的。
  爬上紫罗兰山顶，欣赏壮阔的海景。从海拔160米左右爬到450米，有一点辛苦，根据个人状况适当休息。之后一路下到紫岗桥，沿途欣赏大潭的美景。
  紫岗桥是一个岔路口，可以从右侧小路（比较难走）快速下到浅水湾，也可以沿水渠（右侧）走半小时左右到一个地方可以下到马路坐巴士（需要看着地图，出口很容易错过），还可以过桥继续爬twin peak，很多很多台阶一路到赤柱！

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  ExhaleAries 2021-07-11 10:32

  竖｜浅水湾与蓝梦南区最热门的沙滩地之一
  富豪的游艇后花园
  海天一色的美景
  千金难买的闲适
  阿姨 我不想努力了🤣
  香港｜浅水湾｜七月

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  Chloe克洛伊 2021-11-09 18:55

  浅水湾 | Tequila Sunset夏天的尾巴续了又续，终于还是过去了。
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  我的小垫子要暂时和沙滩说再见了，也许会再出现在秋日阳光里的草坪上。
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  囤了好多的毛衣可以穿上了。
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  香港生活

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  Melo_6273 2021-01-21 17:35

  香港沙滩️｜浅水湾｜我是一个很矛盾的人😂
  喜欢冬天躲在被子里，也喜欢夏天可以去沙滩游（pai）泳（zhao）
  ⚠️香港沙滩🏖️的水质有等级之分，官方网站上面有详细列表
  ‼️浅水湾和长洲泳滩洗澡的地方是没有男女之分‼️更衣室才有男女‼️所以大家必须多加注意‼️‼️‼️
  ✅长洲还可以行山，去张保仔洞（但非常窄小，比较适合体型娇小的朋友们进去）

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  桐儿_1663 2024-11-28 20:12

  在港岛太平山的南面，号称香港天下第一湾，海湾呈新月形，有“东方夏威夷”美誉。马路边有台阶步道可以直接下到海滩。附近是豪宅的聚集地。另一侧就是镇海楼公园，也叫天后庙，里面有许多名人题字。有佛像、长寿桥、万寿亭等诸多胜景

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  蕃薯抹茶海底椰 2020-05-13 00:53

  淺水灣初夏的黃昏時分淺水灣海灘一直以來都是香港最文藝的海灘，張愛玲筆下的「傾城之戀」酒店的原型就在海岸的半山豪宅區。黃昏時分，來到這裡看夕陽，簡直美輪美奐。

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  我不是想吃是嘴 2024-11-26 12:58

  香港浅水湾以其独特的魅力令人流连忘返。
  这里的自然风光堪称一绝。柔软细腻的沙滩，绵延不绝，沙质细滑无比，光脚走在上面，仿佛在享受一场天然的脚底按摩。湾水清澈碧蓝，在阳光的映照下，波光粼粼宛如无数细碎的蓝宝石在闪烁跳跃。远处的山峦郁郁葱葱，像是守护者一般环绕着浅水湾，那翠绿的颜色给人的眼睛带来极致的视觉舒适感，山水相依的景致仿佛一幅天然山水画卷。
  浅水湾的文化氛围也相当浓厚。此地有着众多豪华住宅，别具风格的建筑见证了香港的发展与繁荣，每一栋建筑都像是一个无声的讲述者，诉说着香港的历史故事。而且在这里还经常能看到一些文化活动，充满活力又别具一格的表演可以让人深刻感受到香港融合东西的多元文化特色。
  浅水湾无论是自然景色、周边设施还是文化氛围方面都有着极大的吸引力，是一个值得一去再去的好地方。

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  lulizzie 2024-12-02 02:01

  从对面的影湾园过来的
  过条马路下一些阶梯就到沙滩了🏖️
  沙子还蛮粗的
  不过海水还是挺蓝的
  很多本地人和外国人在这里晒太阳休息
  自己带个垫子带点吃的喝的
  应该还是很chill的
  刚好这个海边可以看日落🌄
  日落时候来也是个不错的选择～

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  Lung_722 2021-05-08 13:12

  出海記｜HK淺水灣只想說玩完wakeboard的我
  快散架了
  水好冷 太陽好大 水母好多😞😞

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  张啾啾er 2021-07-15 20:17

  浅水湾的影湾园｜张爱玲的倾城之恋香港的浅水湾，除了众人周知的豪宅，沙滩之外，影湾园也是不可错过的打卡拍照点。
  因为没有提前做功课，到了才发现两家餐厅都没有营业😂还好和朋友的重点也是拍照，不是吃饭。
  特地带了两套衣服来配合场景，出片很满意 ，想来打卡的小伙伴，尽量选择复古色系的衣服，比较容易出片。
  拍完正好赶上浅水湾的日落，沙滩边的academics可以小憩，简餐咖啡都有。
  裙：H&M某年的款
  连体裤：Club monaco某年的款

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  Yannie_1315 2019-11-07 00:09

  浅水湾泳滩香港不缺乏美丽的海滩，除了西贡最美海滩，可以驾车穿越香港仔隧道来到富人区浅水湾沙滩。海滩周边富人住宅靠山面海，秋日阳光宁静温和，偶尔有身材健硕的歪国人帅哥和靓女趴着晒太阳。海滩边敞开式的咖啡店靠窗位竟然被我霸占了几小时，看看路边趴着的狗狗🐶，和我一样中意这懒懒的阳光。下午3～5点有HAPPY HOUR，可以如同孩子般摇曳着秋千…

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  熊猫老姐姐 2019-12-29 17:38

  发达国家也望而却步的房价之地：香港浅水湾#在中国香港的点滴生活#
  昨天在浅水湾转转，5点从尖沙咀出发赶了个最迟的黄昏，还好能看到一点余辉😊
  😊香港的浅水湾背靠太平山，紧挨维多利亚港，可谓是依山傍水，有「天下第一湾」的美誉，这里是香港最有代表性的地标之一。浅水湾，也是香港最为著名的富人区，这里的房价整个香港最贵
  😊香港首富李嘉诚的豪宅也位于这一区域
  在寸土寸金的香港，只有名副其实的富人才有能力居住在浅水湾区域。
  😊要是买独栋别墅，面积更大，整体的价格则更高，市值得超过几十亿港元了，
  😊据相关数据显示，浅水湾的房价一英尺超过了15万港币。
  😊由此随便买个100平米的房子售价都过亿港币
  😊浅水湾为什么房价那么贵，因为这里是全香港最佳的地段，举个简单的例子，住在浅水湾的富人在家的阳台上早上能看到香港的日出，傍晚能看到日落

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  小灰同学_9886 2019-12-19 23:25

  香港最美丽海滩之一「浅水湾」📍浅水湾是香港著名的旅游点，也是个高尚住宅区，处处散发着惬意闲适的风情。弯月型的浅水湾，滩床宽阔且水清沙细、波平浪静，是香港最美丽的海滩之一。TVB经常在这里取景，这里风水极好，香港富豪大亨都在浅水湾拥有房产。
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  🏊‍♂️畅泳、散步之余，浅水湾附近也有很多值得一游的地方。海滩东面的香港拯溺总会，是一座传统中国建筑，房顶有飞龙的装潢，海滩上的镇海楼公园内，则矗立着十多米高的妈祖娘娘、观世音神像，以及长寿桥等……
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  ⏱游玩时间
  建议1-3小时
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  ⏱开放时间
  全天开放
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  🎫门票信息
  无需门票
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  📍景点位置
  香港特别行政区南区浅水湾泳滩道16号
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  🚇交通
  1️⃣从港铁香港站D出口，步行至中环交易广场巴士总站后，搭乘6、6A、6X、66或260号巴士，于浅水湾下车。
  2️⃣在尖沙咀新世界中心对面乘坐973浅水湾下车。
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  ㊗️祝大家旅途愉快！玩得开心！😄

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  Ivvvv 2021-11-11 19:15

  香港｜邂逅张爱玲《倾城之恋》｜浅水湾酒店🇭🇰找到香港最美的摩洛哥风情的复古酒店 浅水湾酒店
  📍浅水湾历史珍藏博物馆
  导航到The verandah露台餐厅即可
  🏨影湾园由前浅水湾酒店改建而成。浅水湾酒店建于1920年，当时还没有道路可达浅水湾。浅水湾酒店启用时由当年的总督主持开幕礼，后来成为商贾政要、名流绅士时常出入的上流社会场所，也是无数小说和电影取景的地点。
  酒店于九十年代初拆卸，建成服务式住宅，设有高级商店及露台餐厅，张爱玲的小说《倾城之恋》中男女主角第一次邂逅的地点就是这里啦
  酒店露台餐厅有high tea 需要提前一段时间定位 不喝下午茶的话就来这里逛逛拍拍照也很好看 进去参观也是免费滴
  ⛱️附近就是著名的富人区浅水湾海滩 在海滩边喝一个椰子 看日落 还能看见远处的海洋公园 很浪漫啦

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  Constance豪宅志 2021-07-19 22:20

  香港 浅水湾道 盛夏光年山绕平湖波撼城，一江烟水照晴岚。
  —约233平， 复式

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  上房先生 2019-01-07 21:01

  🤩香港逛街👯‍♀️买衣服去哪里？
  ‼️香港是世界著名成衣出口地，大量时装充盈市场，👩‍🦰👨‍🦰👨‍🦳👵🏼无论男女老幼，高矮胖瘦，都能挑选到合适的服装。所以去香港务必为行李箱👜🧳腾出多点空间。
  🌈海港城 📍广东道(尖沙咀地铁站)
  海港城💯是全港最大的购物商场，由海运大厦、海洋中心、酒店商家、港威大厦和海洋廊所组成，并有人行天桥连接新港中心及附近商场，😘著名的连卡佛百货、玩具反斗城亦在此设分店。
  🌈柏丽购物大道
  弥敦道上长达200公尺的购物大道，🤩是令许多女性流连忘返的Shopping精华地段，中等价位的品牌云集，😘一般上班族都可以豪气选购，部分商店的营业时间甚至延长至午夜之后，可以想见这里受欢迎的情况，❣️爱买一族可绝不能错过了!
  🌈名店城
  名店城座落在太空馆及香港洲际酒店之间，是香港🎊首座大型地下购物中心，60多家商 店以时装、精品、礼品为主，入口采波浪形玻璃天幕，现代感十足。📍梳士巴利道(尖沙咀地铁站)
  旺角及油麻地：香港潮流集中地
  ‼️旺角和‼️油麻地是香港人流极旺盛的地区，巷道里保留了香港热力十足的生活情态，👉🏻庙街、女人街的夜市愈夜愈精采，金鱼街、雀鸟花园与花墟总有熙来攘往的购买人潮。
  🌈旺角中心(最流行的日系青少女服饰)、先达广场、潮流特区、Chic之堡等新兴购物热点，🤩商场内尽是最受年青人欢迎的光盘、漫画书、海报、杂志、首办模型，无不洋溢着青春气息。近年流行的韩国时装，亦大量出现在旺角一带的商场。
  🌈尖沙咀 📍漆咸道89-105号 (尖沙咀地铁站)
  尖沙咀的百利商场或金巴利道。在其中，你可得见本地创意设计，准确捕捉潮流脉搏。🥇摩登又时尚的服饰及配件，有许多是大胆前卫、独一无二的款式，如果不喜欢和别人「撞衫」，就来这儿寻宝吧!
  🌈利时商场是另一个寻找前卫衣饰的宝地，每间店只有3、4坪大的空间，却展示着老板眼光独到的选货功力，🎉号称「香港小万年」!如果你喜爱有型有款的设计概念，不妨来这里寻找充满创意的搭配款式。📍商场入口在尖沙咀横巷嘉兰围，地点颇为隐蔽。
  🌈加连威老道
  这条连接尖沙咀东部和弥敦道的小街，两旁布满时尚少女服饰店和出口店，偶尔还可以遇上名牌货尾或样品。👯‍♀️邻近的莎莎、彩虹等化妆品专卖店，🚗是一个适合大肆采购的地方😍
  有了这个攻略，买衣服绝对不会空手而归‼️

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  楊小婷耶 2023-02-07 00:37

  ¹¹/香港旺角｜分享一家超爱的葡挞小众甜品店🍴餐厅：北海道牛乳蛋糕
  📍地址：旺角豉油街60号鸿都大厦3座地铺
  💰人均：¥20+
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  评价：本人超超超爱没有之一，牛乳芝士浓郁超滑。每次来都会外卖满满一盒回家。无论哪款挞用料都是诚意满满，甚至觉得比要排大长龙的bakehouse还好吃。
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  每次必买：
  1/ 葡挞
  中间蛋浆很浓郁，皮也是超酥脆的。买完一定要在街边先吃一个❗️
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  2/酸乳酪芝士挞
  一个挞同时结合了酸乳酪、忌廉芝士、芝士粉，中间酸乳酪一口咬下去还是流心的。这个即使买回家吃也仍然好吃，但预留吃一个就好了，吃多容易腻。
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  3/鲜忌廉吉士泡芙
  鲜忌廉不会甜还很滑，中间还夹有吉士和牛乳，是牛油酥皮，吃一个超满足的！
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  这三款都是我的挚爱，另外其他挞也很好吃，毕竟它家的用料很用心。真心推荐的一家甜品小店。
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  晴晴Nelly 2020-07-13 01:30

  香港｜近距离落日余晖下“港珠澳大桥”港珠澳大桥自从建好以来都没有近距离看看
  一直都是爬山或者坐车远处看到一丝丝的影子
  这周找个好天气看日落爬山欣赏大桥的壮观🌄
  大澳渔村的虎山 绝对是最佳拍摄点
  已经去了两次 前几次都是看海豚玩的
  这次直奔后面的虎山来看港珠澳大桥
  到了渔村我们先去吃了“豆腐花 芝麻糊”🤭
  酒足饭饱 爬山之前还排队买了“炭烤鸡蛋仔”
  上几次来都没吃上 超火的一家小店 现做现卖
  味道确实和外面的不一样 脆脆香香的特别好吃 😍
  我们是下午快5点到的大澳 吃完东西5:30开始爬山
  到了山顶正好可以看到完美超靓的日落🌄
  落日余晖洒落在无比壮观的“港珠澳大桥”
  拿超广角可以清楚的拍到对面的水塘全景
  还有平静海面上的大桥景观 日落都是那么美好
  等到7:11分今天的落日时间 抓拍太阳一点点落山的样子
  这么近距离的看的日落美景是那么的清晰️☀️
  夏日很热 但晚风很温柔 山上吹着凉风都不觉得热了
  🌉
  走到汇丰银行➡️一条窄平路直走往少林寺方向➡️接着看到指示牌“虎山观景台”爬大概15分钟的台阶就能直达山顶超简单容易的爬山小朋友家庭游都可以轻轻松过来打卡➡️走过一段台阶就能看到壮观的“港珠澳大桥”
  📍地铁🚇：东涌站（昂坪360方向）
  🚌对面巴士总站 坐11路直达“大澳”车程大概30分钟
  ⚠️记得带好蚊怕水 擦好防晒哦
  ⏰日落后天就很快黑了 大家要注意下山时间呀

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  香港 · 大澳
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  球球_2653 2023-03-17 03:13

  香港不踩雷酒店推荐铜锣湾的华丽酒店 真的不会踩雷 离时代广场很近 而且价格很实惠 房间算是比较大比较干净的
  前一天在尖沙咀定的季节酒店 其实就是尖沙咀巷子里面的旅店 （重庆大夏附近）很旧 而且蟑螂壁虎无处不在 进去房间一个转身的地方都没有😭😭😭 对比起来 华丽酒店真的很推荐！

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  唔通係你最叻 2023-02-15 22:41

  iPhone無濾鏡街拍，香港銅鑼灣掃街隨手拍銅鑼灣商圈也是香港遊客比較集中的地方，有SOGO百貨，希慎廣場，DFS免稅店，時代廣場，還有著全港最大的蘋果官方旗艦店，來香港的話銅鑼灣還是可以來玩玩的。手機隨手拍的，非專業人士🥒

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  嘿兔子 2021-11-08 22:32

  香港拍照景点|石澳鹤咀一日游1前几天趁天气暖和的时候去了香港有名的打卡地，石澳村。
  ⭐️ 石澳整体就是个五彩斑斓的小村庄，给人感觉惬意舒适，随便拍拍就很出片，看了攻略发现它也是很多著名电影的取景地。阳光明媚的时候在街上逛一逛，也感觉很悠闲
  ⭐️ 我们当时是下午去的大概1个半小时逛完了石澳，又乘来时坐的9路公交去了旁边的鹤咀。不过鹤咀需要徒步3.5公里，才能到拍照的地方。下篇更新下鹤咀拍的照片😜
  ⭐️ p5-6：临海的石澳，不仅有彩色的小房子，也可以拍到超好看的海景，附近也有很多餐厅可以坐下休息
  ⭐️ p7拍到了超好看的日落😝

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  香港 · 石澳村
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  DOU_5158 2019-07-26 22:55

  海港城最后一片净土！！！快去打卡吧～从来没想到在人山人海的海港城还能拍出这样干净整洁的大片了～～～
  一直都是在一楼的维港旁拍照 人来人往的游客、上班族
  拍来拍去都避不开人人人人………人人，朋友带我去了一个绝佳观赏景点
  海港城大家一定都会去了 逛完之后就可以往海运大厦走，乘坐电梯到四楼有一家maze grill海景餐厅 ，再继续往顶楼上去会到一个停车场，往旁边走就能看见了一个超大的观景台
  人超少 大家都安静的坐在台阶上吹吹海风 偶尔拍拍照 完全不拥挤
  📷设备：🍎
  调色VSCO：
  G6 / 04 / S3 / AL3 / S2
  其实为啥用这么多色调呢 而且参数我也没写
  因为大家用的设备啊 当天光线的明暗啊 曝光度啊都不一样 其实还是要看你自己想要这组照片是个什么风格 所以真的调色都是作为一个参考而已
  加些锐化，颗粒会让整体照片更有质感
  📖📝📌：划重点
  海运大厦！！！！！到顶楼！！！！！答应我一定要去好嘛～～～

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  香港 · 海港城(港威商场)
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  ppooppoo_9634 2025-03-12 15:05

  ‼️香港尖沙咀一日游citywalk路线,不费力总体路线看图1
  
  tips汇总：
  天主教玫瑰堂：尖沙咀街头的一座粉色教堂💒，粉粉嫩嫩的宛如童话般，喜欢建筑系的亲们,推荐过来拍照📸打卡哦，开放时间：周一至周六9.00-17.00
  
  香港历史博物馆：门票：10港币，周二闭馆，5个展区，按照历史时间线，分别是古代香港、香港民宿、民国时期、日占时期、现代和九七回归；隔壁还有个科学馆，有时间的也可以去逛一下
  
  十八座狗仔粉：香港必吃美食之一！！！超平价 人均40！超多明星来吃过
  
  一兰拉面：叉烧真的味道太赞了👍🏻让我品尝到了地道的日式拉面，一碗正常的拉面差不多要166hkd ，丰俭由人
  
  香港星光大道：路线：李小龙雕像➡梅艳芳雕像➡麦兜雕塑和麦兜手印➡成功人士同款机位➡钟楼➡天星码头
  
  香港K11 Musea：B2很多相对平价美食，类似上海的大食代，坐下后任意店铺点餐就好，6层观景露台，鸟瞰维多利亚湾，拍照绝佳
  
  香港艺术馆：免费，正对着维多利亚海港🌊嘎嘎出片📷三楼比二楼更好拍 ；馆藏涵盖中国书画及古玩、古代文物、画作及香港艺术家的创作成果
  
  香港维多利亚港：远眺海港，那座座摩天大楼仿佛与天空相接，显得那么高远而壮观
  
  尖沙咀钟楼：被视为九龙的地标，钟楼外观古朴素雅，只能在外部观赏
  
  天星小轮：成人票价：4-6.4港币，去中环在这里坐船，傍晚乘船最美，日落和夜景，一次全收
  
  海港城：超多免费的海景打卡机位，随手一拍都是大片

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  零食分享 2023-05-03 01:04

  旺角性價比酒店 富薈旺角酒店這家在旺角與大角咀中間的酒店，2019年開幕，也算是新一點，而且酒店來講性價比高，乾乾淨淨，比起5-6百的賓館好很多呢～位置也很方便，在旺角地鐵站C出口一直向前走5分鐘，看到天橋上天橋，走到右手邊下去再往前走3分鐘就可以，它位於民生區，鄰近的商場有奧海城一共3期，走出去朗豪坊各種買買買也很方便，附近的東西比較便宜，如果經過街市可以走進去看一下，香港的水果好吃又便宜

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  醒着做梦_7896 2024-07-02 22:38

  香港深水埗一站吃喝玩乐深水埗仍旧保留着诸多“旧”香港的元素。
  除了吃喝（考虑食量多打卡），本篇特别推荐参观🏠美荷楼生活馆。
  
  图1️⃣️-2️⃣新香园（靠近🚇C2口）
  🥪经典蛋牛治💰23+🍜沙爹牛肉面💰27
  性价比之选，分量和味道都还可以（🥪烘底+💰1）
  
  图3️⃣合益泰小食（靠近🚇C2口）
  肠粉💰10元4条+烧卖💰10元6颗
  混酱+芝麻挺香的，可以端盘站一边吃（注意🌞）
  
  图4️⃣-5️⃣公和豆品厂（靠近🚇B2口）
  公和三宝（豆腐+豆朴+鱼腐各两颗💰18）可以试
  豆腐花/豆浆可以选冷热大小，豆腐花还可另加黄糖
  豆腐🍦沾到姜糖的会好吃一些，不可兼得更推奶冻
  
  图6️⃣囍囍美食（靠近🚇D2口）
  经典的串和煎酿系列，可以混酱
  
  图7️⃣文记车仔面（靠近🚇D2口）
  强推！非常好吃！很值得一试！就是大概率饭点会需要排队！晚到的话，一些热销款菜式可能会出现售罄的情况！不知道点什么店里有热销款推荐！
  
  图8️⃣-1️⃣️8️⃣美荷楼生活馆
  🏠香港白田巴域街70號
  ⏰周二-周日10:00-18:00（周一休息）
  📢美荷楼是香港第一代公共房屋中唯一被保留下来的徙置大廈，曾为香港数千基层市民提供住所达半世纪之久，蕴含许多珍贵的香港社会历史。美荷楼的活化项目，延续了这座历史建筑的使命。
  
  🔖参观空间有两层，建议参观时间约40分钟（在特定时间会有讲解活动）

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  虫虫_1109 2025-04-11 08:00

  香港美食探店130：何洪记粥面专家（铜锣湾）香港传统美食离不开云吞面，网上提到的众多香港云吞面，入选米其林美食的也有好几家，但上星级的，就只有这个何洪记。希慎广场12楼电梯口，何洪记的招牌上很骄傲的写着全球首间荣获米其林一星级云吞面食府，数一下，有15年咯。
  店铺门口摆着店里各式菜品的餐牌，想着，我上次光顾已经是十年前咯。现在的水准，应该也不差吧。
  当时是去吃宵夜的，所以点的东西很简单：一碗面、一碟干炒牛河、再加一碗粥。
  先说面，从这碗云吞面的卖相来说，传统的面上云吞下，只是没有用勺子间隔开面和云吞，份量比麦奀记的大，但是不知道是少了那几颗韭黄还是什么原因，显得没有那么精致。云吞是标准的鲜虾云吞，金鱼尾不是很明显，但也不过不失。面很劲道和弹牙，只是汤好像少了那么点鲜味，感觉不是很印象深刻。
  再来干炒牛河，看似普通的干炒牛河符合“满汉全席”里对一份牛河的标准评价“油太多会腻口，油太少会粘锅。酱油也要不多不少，才能每一条牛河都色香味俱全。牛肉要先在油里炸到六成熟，锁住它香味，再下锅与豆芽一起爆炒，这样才能嫩口。火要够大，全靠厨师的腕力，粉在锅中能充分和空气接触，又不会有一条断裂。炒好的粉放在盘子里，不见一滴油，这才叫够干身”。电影台词里提到各个关键，这里都有做到，一碟牛河做到干香滑爽，真是吃得那个满足。
  最后是粥。话说及第粥名字讨喜，说白了也就是猪杂粥，猪肉、猪肝、粉肠、猪肚等猪内脏和提前熬好的粥一起再熬制一下，深夜来一碗热腾腾的粥也是极好的。
  总的来说，香港传统的粉面粥这里可以一次性品尝，水准都不俗，米其林一星餐厅水准还是有的，而且价格也没有太夸张。十年过去，价格也只是略涨（云吞面从39到50、干炒牛河从105到138，粥从58到80），有机会真可以去品尝一下。
  
  美食店铺：何洪记粥面专家
  店铺地址：铜锣湾轩尼诗道500号希慎广场12楼1204-1205号铺
  营业时间：11:00-22:00
  交通指路：地铁铜锣湾F口就是希慎广场，F1到地面，F2是到希慎B1楼有电梯直上
  支付方式：各种等
  其他：2011-2025年香港米其林/米芝莲一星餐厅
  个人喜好：粉面粥都不错，更喜欢干炒牛河

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