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Sssy_4102
2024-11-28 16:03
「冻扎肉」瘦肉冻好吃 肥肉我不吃 很入味「雪菜青瓜花」爽口下饭「葱油猪脑」葱油很香 味道刚好「蒸臭豆腐」 很不一样的感觉 当地人的老店 很当地
绍兴
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以下榜单推荐
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不爱甜的C同学
2024-12-04 12:03
在西街,把车停对面,过马路过来。
雪菜青瓜花很好吃,一定要点。
招牌的绍三鲜味道也不错。其他的也可以看菜点菜。本来想吃肥肠,怕吃不完没有点。
白斩鹅味道也可以吧。整体来说,推荐这家店,建议人多过来吃,可以都尝尝,这家店价格也不贵。
绍兴
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杨小乖的乖
2024-10-31 16:29
国庆期间去绍兴旅游,晚上去书圣故里,看到某书有推荐这家,就来了
🌿环境:在古街里一面是厨房一面是饭厅,生意还可以,好多人都看了推荐来的吧
「绍三鲜」「醉蟹(只)」「霉干菜扣肉」点了些特色菜味道一般,中规中矩,散打的黄酒还行。
绍兴
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琳达様
2024-12-08 20:29
当地人很喜欢去的小馆子,冲就对了。
「冻扎肉」份量十足,肉冻那种。绍兴特色,其他地方朋友可以尝试一下。我们挺吃得惯!
「萝卜丝毛豆」超下饭啊!味道很好,吃完又打包了一份!
「酱鹌鹑」肉紧实香。不会咸,后悔走的时候没打包!
「红烧带鱼」一直很喜欢带鱼,他家挺大块的。味道很不错!
「芦笋炒百合」新鲜好吃!喜欢芦笋和百合的直接冲!
阿姨们都好可爱呀!发现这种本地都很爱的馆子,蕴含着情怀的馆子,在大众评分都很低!
绍兴
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最好的时_2814
2024-11-19 16:35
偶然间路过的一家小店,生意超好
完全不踩雷,菜品味道很好,非常有地域特色
雪白肉千张包只要3元一个,超多馅料,好吃😋
我们坐在靠近水边的位置,江南烟雨
绍兴
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nanny_9061
2024-01-27 20:21
昨晚抵达去寻宝记状元楼吃的晚饭,今天中午到书圣故里游玩到饭点了搜了下这家好像挺有名就试试!
因为在小街上主打一个烟火气所以装修啥的就不要在意了,扫码点单,选了昨天想点吃不下酥鱼,八宝油条,昨天吃了感觉不错的西施豆腐,清蒸猪脑和绍三鲜
上菜速度挺快的,酥鱼分量挺多的,爸妈觉得非常好吃个人因为口味淡只吃了一块,后来的菜也是因为这个原因吃不了太多😭
西施豆腐
因为昨晚寻宝记吃过所以有所对比,首先分量上这里给的多价格更实惠,不过这里的西施豆腐加了酱油所以口味重了但是里面放了猪肚和鸭肠还是什么很爽脆,老爸很爱吃,本人还是因为咸只吃了一调羹😭
八宝油条
油条爽脆蘸汁吃很鲜就是依然觉得咸当然可能本人口味淡
绍三鲜
这个分量也给的足,发觉不同的店里面食材会略有不同,这里给了老妈爱吃的肉皮哈哈哈!
清蒸猪脑
这个属于点菜失误,个人还是更爱冒猪脑那种重口味
总结
对比鲁迅故居商圈书圣故里附近的饭店选择范围很小,如果可以的话建议想要点菜的吃货宝子还是选前者或者仓桥直街那边,这家店性价比很高的,就是偏咸了,不过对于刚刚开启美食之旅的人来说偶尔一顿吃的少点也挺好哈哈哈!
三人五个菜一碗米饭半斤黄酒总消费172元
昨晚寻宝记三人四个菜半斤黄酒一杯黄酒奶茶团购12元的藕粉➕布丁共计290元大家可以对比一下哈哈哈!
绍兴
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dcD_4900
2024-01-11 17:41
菜难吃,冻扎肉是难以下咽,猪毛也没有打理干净,酸辣土豆丝酸得不行。茶水也难喝,一股自来水味儿!!!
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妮的宇宙甜心
2024-03-16 20:08
菜品的价格有些我个人觉得有些偏贵,上菜速度还可以,服务也好,环境凑合,卫生要在加强。
味道也还不错的,三大一小,点了好多菜,家里人都想尝尝。
量不是很大的,基本上还都吃完了。
消费295元,找好,特地从酒店打车过来的。
绍兴
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是颗米豆呀
2024-11-02 18:48
吃到鸡冠油蒸芋艿了!!!看上去其貌不扬的!但是真的很好吃!而且芋艿是甜丝丝的!很不错!值得尝试一下!
其他的菜都是江浙一带的童年回忆!麻油鸭很入味!
有一个酒酿我没拍!但是真的很好吃!大家来一定要点的!
海鲜类也好吃!河虾也不错的!
绍兴
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马可_8835
2024-01-31 21:16
作为一个绍兴人,还是很喜欢去吃绍兴菜的,吃了丁来兴和河埠头,路过西街的时候,看到徐文张饭店也想过来尝一尝张!由于是在跨年夜的晚上,生意还是非常的好,我们过来的时候刚好还有最后一张桌子,按照平时的喜好点了一桌菜!总体来讲还是可以的,特别是鲫鱼豆腐汤,因为平时只吃油炸臭豆腐,第一次尝试了清蒸臭豆腐,没有想象中那么臭,但是有点偏咸,还是可以接受的
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1970-01-01 08:00
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轻倚烟火
2024-02-25 14:42
本地人推荐慕名而来,非常好吃
🌿环境:
街道非常古朴是我喜欢的老街,店铺街两边都有房间,前台摆着好多半成品看着很好吃,扫码点餐,「蒸臭豆腐」糯糯的不是很臭,味道还可以「糖醋里脊」还可以,醉虾比较特色,小活虾比较新鲜,酒味不太浓
总体推荐
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兜兜爸_5632
2024-11-30 12:10
去绍兴旅游的时候路过此店,看着人流还不错,想说试试也可。
「白斩鹅」酱汁调味还是比较特别的,在其他地方没有这种风味。如果不在本地,尝试一下还是不错的。
「绍三鲜」三鲜混杂在一起炒制,有锅气。味道不重,整体还不错。
「素烧鹅」非江浙沪的胃,口感觉得还是偏甜一些,不太爱。
其实吃完会觉得,不太明白为什么会有这么多人。
🛎️服务:高峰期催菜也找不到老板🤦但是看到了催一下也没有不耐烦。
🌿环境:两栋小民房可以相互串门。像是旧时候民居随意改的,和店名一样有点儿奇特的感受。水池子里面有好多没洗的碗筷,太介意环境的就别来啦。
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柚子气泡_4789
2024-02-25 20:16
位于书圣故里的一家本帮菜小饭馆,路上遇到的本地人推荐的。
🌿环境:苍蝇馆子的环境。
🛎️服务:生意太好了,上菜很慢,最后一个菜等了半小时吧,一直说在蒸着,后面又问了一次,说还没开始蒸……然后就退了。
「霉千张蒸肉」
第一次尝试霉千张,难以言喻的味道,不难吃,可以接受。
「荷兰豆酱肉」
味道还可以,就是酱肉以肥肉居多。
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一杯热白开
2024-12-03 18:52
吃了之后感觉自己应该投胎到绍兴。
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杨尘_8901
2023-04-05 12:34
绍兴约拍 | 去过多次“溪上最全攻略
溪上 //
因许光汉拍过而🔥的一个小众景区
推荐指数❤️❤️❤️❤️❤️
📍地点:绍兴柯桥~溪上人家饭店
1⃣行:1~建议自己开车前往(有停车场/免费)
注意⚠️:溪上在山里,要跑山,行程还好。
2~坐公交车(溪上站下)
注意⚠️:公交车每天就两班车,注意时间
2⃣食:溪上有个饭店/溪上人家饭店
3⃣衣:建议穿 汉服 仙女裙 吊带衫
去的时候记得带一双拖鞋哦,要下水
道具:古伞🌂,扇子,花,灯笼…
4⃣看点:竹筏 + 秋千 + 山泉水(很出片)
💰费用:租竹筏-50元/40分钟 100元/2小时
请人划竹筏再加50元
(一个人拍照建议加上,竹筏不好划)
门票:免费
——————————————————————
我去过很多次溪上拍照
以下是我的一些小建议
🔴时间:如果拍清冷风可以选阴雨天去,如果拍湖面发光发绿那种选大晴天去
注意:周末人肯定会很多,要早点去。
🔴秋千:因为现场只有一个秋千,所以拍照要排队所以一租到竹筏就跟现场的工作人员说帮,忙排一下队,然后他们会给你排进去的,这样你就可以先去其他地方拍照,等轮到,你再去拍秋千,节省一点时间。
🔴拍照思路:
1站竹筏上 2坐竹筏上 3半躺竹筏上 4坐秋千上 5站秋千上 (再加入一些身体动作道具景别等变化)
🔴阳光:一定要注意光,毕竟摄影是用光的艺术,
太阳光照到人身体/湖面 会有发光的效果
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灬yiyi灬
2022-09-15 09:33
小众旅行地|上海周边游.人均300+绍兴民宿
🔍花筑奢·书圣故里
📍绍兴市越城区西街122号
🚄上海虹桥-绍兴北站
🚖绍兴北站-绍兴市人防局(花筑奢就在附近)
💰人均300+
.
💫性价比超高的民宿-花筑奢位于书圣故里景区内,人均300+竟然还有国风下午茶可以免费品尝,拍照也是很好看的,工作人员还贴心的帮我把茶点搬到院子里,伴随着袅袅水雾,氛围感有了有了 。
.
💫除了免费的下午茶可以品茶吃甜点,他们家还赠送古镇乌篷船的游船体验,也是免费的,可惜我去的时候台风🌀快要来了,然后古镇的水位下降,不能游船了,所以没体验上乌篷船,难过……留着点遗憾下次再来一次绍兴。
.
💫我住的房间是Loft房型,空间很大,早上起来还能正对着大玻璃窗🪟做做瑜伽🧘♀️锻炼下身体。对了,他们家的早餐很丰盛,小馄炖有小时候的味道,去住的话一定要尝尝他们家的小馄炖,好吃😋。
.
💫民宿几十米处有家百年老店叫丁来兴酒店,算是正宗的绍兴菜了,葱油腰花很嫩,酸菜桂鱼很鲜,干菜肉肥而不腻,人均100+,环境很接地气,傍晚边坐在路边的晚餐体验,很值得拥有🤭。
.
绍兴酒店
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浙江酒店
由 Agoda 提供
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小王没烦_9292
2023-01-31 21:31
绍兴鲁迅故里本地人保姆级攻略
绍兴鲁迅故里位于浙江省绍兴市越城区鲁迅中路241号,是鲁迅诞生和青少年时期生活过的故土,修缮、保护于1953年,占地面积50公顷。
以上是官方信息
分界线—————————
🎫门票:全年是免费的,但是最好最好 提前一天在“绍兴鲁迅纪念馆”公众号预约参观,这样可以万无一失~~~景点开放时间是早上8.30-下午5点。
🅿️停车:最方便的停车位置搜“鲁迅故里停车场”10元一小时,价格比较高,位置比较少。或者搜“开元颐居鲁迅故里店”,这家酒店就在景区对面,非常方便,2小时内10元,超过后每小时10元。
❤️游玩路线:鲁迅故里东入口广场➡️鲁迅祖居➡️三味书屋➡️鲁迅故居(百草园)➡️鲁迅笔下风情园,建议要听讲解,在公众号“绍兴鲁迅纪念馆”听微信语音讲解,在图二,可以拥有更好的游玩体验,而且是免费的☀️☀️☀️
🍜食物:鲁迅故里有寻宝记,这家是连锁餐厅,在当地比较出名了,个人觉得可以尝试一下,干菜焖肉配上荷叶形状的馒头,油渍渍的超级香。👏👏👏还有臭豆腐、炸响铃、醉蟹、醉蟹、绍三鲜,特色的绍兴菜都能在寻宝记吃到。也可以去寻宝记旁边的几荷,也差不多。但比寻宝记便宜点~也是一样的,专门做绍兴菜的~2家都可以😘😘😘
绍兴黄酒很出名,享誉世界,哈哈哈哈🎉🎉🎉大家可以小酌一杯,但是喝了就不能开车嗷~不能喝酒的话,可以尝一下黄酒棒冰,5块钱一根,回甘会有一股黄酒味、这个吃完没事,还是可以开车的,还可以尝试一下黄酒奶茶,20一杯,也没啥度数~臭豆腐也很出名,可以定位王老汉臭豆腐,开在一个转角,不算难找,10块钱一份,我小时候就吃这家臭豆腐和萝卜丝饼。👍🏻👍🏻👍🏻
⚠️:鲁迅故里不太建议做乌篷船,河特别小,然后船很多😂价格也比其它地方贵😤还是最建议去柯岩坐船
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guwen_3171
2022-12-29 19:25
绍兴首家希尔顿酒店来了
探访绍兴首家希尔顿欢朋酒店,从它诞生的那一刻起,就赢在了起跑线上,酒店坐拥绍兴迎恩门商业水街,走出酒店大门就可以狂街购物、吃喝玩乐,还不耽误旅游观光。整个酒店设计风格以中式为主调,点缀现代轻奢,绝对的打卡网红点,喜欢商务出差和旅游的朋友可以收藏了
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浙江棒民宿
2022-09-29 06:24
绍兴这家摩洛哥风情宝藏民宿你还不知道?
今日民宿推荐💥绍兴礼白民宿
❗268周末不加价特惠❗
【住】民宿指定房型1间夜
尔其温馨大床房/亦安舒适大床房/尔来温馨大床房/杉汀雅致帷幔大床房/杉月温馨大床房(房型5选1)
【餐】双人早餐
【享】下午茶1份
入秋的江南总是令人神往。
绍兴这座水乡自古一直是旅游胜地,
江南水乡烟雨迷蒙,
一叶乌篷在摇橹欸乃声中驶过。
从百草园到三味书屋,
还有兰亭那流觞曲水的雅致。
来绍兴不得不去的地方:鲁迅故里。
一条窄窄的青石板路两边,
一溜粉墙黛瓦,竹丝台门,
百草园,三味书屋,寿家台门,土谷祠,
鲁迅笔下风情园,咸亨酒店穿插其间。
一条小河从鲁迅故居门前流过,
乌篷船在河上晃晃悠悠,此情此景,
不禁让人想起鲁迅作品中的一些场景
前方到站 绍兴·礼白民宿
pick理由一:
独栋白色小洋房,颜值惹人喜爱,
拥有眺望远方视野的二层露台,
民宿颜值很高,出行游玩也十分方便‼️
pick理由二:
随处可见的圆拱门元素,帷幔、木质摆件...
浪漫格调,ins氛围感拉满,
拍照打卡分分钟就能出片📸️
绍兴酒店
由 Agoda 提供
浙江酒店
由 Agoda 提供
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ZOOUU
2020-09-19 18:26
同心楼|绍兴老字号店
每个城市都有属于他的早餐食堂,同心楼就是绍兴人的早餐食堂
据说是绍兴的百年老店了
有三个窗口同时售卖不同的招牌
最左边的是生煎 中间的是包子等 最右边的是在食堂就餐买单区
可打包可在店内就餐,由于猪肉价格上涨,生煎的价格由1.1又涨到了1.2,总体的价格还蛮亲民的
⭕鲜肉小笼
一笼有八个,有个别是一夹起来就破掉了,不知道是我的原因还是皮太薄了,
并不影响口感,陷里的肉出奇的多
下次去还是会点的小笼
⭕生煎
生煎必排长队~ 是发面的原始生煎包
大家都是十几二十个的买,前一个买了十八个担心死我了,怕到了我这就没了。
还好我要的量还有,不用再等一锅生煎了。
排着队看着生煎包新鲜烫手出锅的感觉超棒
一锅一锅的也都比较快,队伍看起来长但不用排很久的
皮部算特别的薄,肉馅调味很可以,没有大口的流汁,只有一点水分
底部没有厚厚的脆皮,只是有层极薄的锅贴微脆
⭕知味混沌
看着就比较简单,就是紫菜虾皮外加少许的蛋皮丝。
话说里面的肉真的超级少,感觉完全没有吃到肉味
总之七块一碗算是很实惠了
🚩解放北路430号
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momo的旅行日记
2024-01-04 11:39
‼️绍兴这个冷门免费古镇太好逛了‼️
最近比较忙,都忘记更新了😂前两天杭州还有雾霾,今天去柯桥办点事,看了下地图竟然发现边上有个还没去过的柯桥古镇,正好去看看。
导航📍:柯桥古镇
🅿️自驾可以直接导航柯桥古镇停车场,直接开入地下车库,停车免费❗️(出来后收费杆子显示停车xx元别理他,等2秒自动抬杆了)
🎀古镇不大,慢慢逛两三小时差不多逛完。据说是人工古镇,不过好在人很少,管他人工不人工🤭逛逛还挺不错的。
🎀过去拍照打卡还可以,据说夜景很美,可惜我没时间蹲到晚上亮灯了。有兴趣的小姐妹一定要晚上看看。
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Fanta_6634
2021-02-20 18:30
绍兴|最有烟火气的江南水乡,古桥最多的地方
·
“雨细穿梅坞,风和上柳桥。” 江南小城中,我最喜欢绍兴。
·
提起绍兴,总会想到鲁迅。而这一次,我们以桥和水乡为线索。去探索了充满了生活气息的水乡绍兴。充满了动人与烟火气。
·
支撑绍兴水乡生活的背后,一定是无数座连接的桥。全市总共有10000余座桥,也称万桥市。而这其中,古桥便有700多座,远远大于名气更大的水乡苏州。
·
1)古桥之最·城东八字桥
这座桥重建于南宋时期,距今已有700多年。根据复杂的地形构建了奇特的桥梁形式,形为八字的造型,在绍兴的古桥中尤为特别,也被誉为中国古代的水上立交桥。
.
2)散步古街道·八字桥街区
八字桥街区水乡风情浓厚,走在八字桥上,俯瞰风景就像画里的江南水乡图一般。沿着路边一直走,绿荫蔽地,水流潺潺,太舒服。
·
3)生活气息浓厚·东浦古镇
这里是安昌古镇后保留最为完整的绍兴风情古镇,也盘布着不少的桥梁,随意走一走,都能感觉到舒适、惬意。
·
4)藏在城市中的·小江桥
古小江桥位于绍兴市区萧山街口,始建于宋代。这座桥大概见证了太多人的记忆与故事,上世纪七八十年代,这里是通行的必经之处,繁华且热闹。如今回归平静,却依旧是一道独特的风景。
·
5)落霞与孤鹜·太平桥
太平桥位于位于柯桥,可以直接搜太平公园。古运河上的一座古桥,建于明天启二年,是石拱桥和石梁桥相结合的长桥。两边载着的柳树自然的垂于河上,不时有鸟儿飞过。若是等到日落,站在桥上,正应了那句诗:“落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色。”
·
所以每当有人问我最喜欢的古镇在哪,我都会说,不如去绍兴吧。
·
步履不停,继续探索。更多江浙沪旅行内容,可前往收藏-专辑【漫步江南·Fanta】
·
Fanta在路上 未经许可 谢绝转载
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Holy又在吃了
2023-03-18 10:19
绍兴景点值得一试的特色小吃合集!!
上周末和朋友逛鲁迅故里
发现真的好多人来绍兴玩呀
作为绍兴本地人,想分享一下在景点附近好吃的特色小吃!希望大家吃好喝好
-
📍鲁迅故里
🌟越香王老汉臭豆腐
🌟玖玥坊大糕
🌟高老太奶油小攀
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📍仓桥直街
绘璟轩(黄酒奶茶、黄酒棒冰、酒坛咖啡)
桥上和乌篷船合影好看!
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📍上大路
初透抹茶🍵(绍兴地标冰淇淋🍦)
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📍下大路
下大路炸鸡🍗
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📍前观巷
阿姨的家庭稣鱼
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📍萧山街
香又脆芝麻糖(彩色糯唧唧桂花糕、小团子)
越城区的景点都离得蛮近的
合理规划路线一天就可以逛完!
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小许小赵的日常
2023-04-23 19:46
绍兴 | 柯桥古镇
总要来趟绍兴吧🍵
在河桥古镇河边坐一个下午
小桥流水 江南小城
惬意享受 下午时光
晒晒太阳 嗑瓜子 烤地瓜
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牛阿姨
2023-02-23 20:01
听说有人打的去柯岩?呵呵,我笑了
本来我们一直以为柯岩景区只需要一个到两个小时就可以玩完,却没想到整整玩了4~5个小时。而且,柯岩景区是不走回头路的,当你在欣赏景色的时候,你要切记你是不可能再回来了,除非你准备把景区重新兜一遍。
很多人看到柯岩景区认为他很远,可能会打的士或者是坐公交,在这里我给大家分享一个能够非常省钱非常快捷,而且没有人跟你抢座位的方式,那就是去乘坐柯桥旅游快捷巴士!而且这个巴士是完全免费的(划重点!)我们就是坐地铁1块钱从鲁迅故居到梅花广场,然后直接转成旅游巴士,便宜方便又直达哟!要说旅游巴士长啥样,请翻到图片最后一页。
除了大佛云谷,建议经过的时候可以去看看,仙人洞什么的,里面的水清澈幽兰,特别特别好看,忽然就让我想起了九寨沟里面的水。在大佛后面还有古代采石场,里面告诉你采石是怎么采的。以前我们都认为是用锤子锤下来的,其实是先把石头加热了,然后再用水浇上去,让它热胀冷缩,然后再用锤子锤裂缝一锤,他它就下来了。
在名仕苑里面也有很多山洞,建议也可以去走一走,幽静无人,但是又充满了古典的韵味。
不知不觉我们就会来到建湖在建湖,不建议大家去做乌篷船,因为你看到的只是一般的湖面。买景区套票的时候,30块钱的大船也足够让你享受了,在快要到达的时候一定要多看看两边,有很多很多的大鸟栖息在树上,如果大家知道那些是什么鸟的话,请给我留言呀。
在鉴湖景区你会看到有水上玻璃栈的,不建议大家去游玩,那其实只是在水上,我感觉一般般。在建湖景区主要就是走走停停欣赏风景,还有就是在湖上看看周边的景色,非常的宜人。
然后再坐船我们才会到达鲁镇鲁镇里面,据说不定时会有鲁迅笔下人物的场景,当天我们没有看到,我估计也不怎么会有。和其他的古镇不同,鲁镇是人造的一个古镇,所以它的商业味道要浓很多。而且说实在的,那天我们在游玩的时候,感觉鲁战并没有什么人气小商店也不多,所以不建议多停留,不过之前据说有人是住在鲁镇旁边的,说晚上的灯光非常漂亮,这个我们倒没有办法去印证了,但是像仓直桥街也很漂亮啊!
总之如果你要去柯岩景区,请千万预留一整天的时间,否则,是万万玩不了的!
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绍兴
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口口boo
2023-04-10 23:08
绍兴|这里藏着一片莫奈花园
周末到公园踏青,误打误撞碰到了一片二月兰😯
别去人挤人的地方拍照啦,来这里承包一整片二月兰吧
📍绍兴镜湖湿地公园(具体位置在p7)
💰免费入园
⏰拍摄时间最好选择在下午3点之后,光线柔和浪漫
👗服装建议穿浅色裙子,可以搭配草帽草包等等增加氛围感
🔺花丛中间有小路可以走进去,低机位就能拍摄到在花丛中间的感觉,大家一起爱护小花,注意脚下哦~
绍兴
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天天爱上海
2021-07-05 22:49
觉醒年代|绍兴特别篇 探访蔡公故居
今日继续分享绍兴之旅 绍兴古城
-
在看觉醒年代时 就被蔡公给惊艳到了 脑海中深深烙印着蔡公大雪天“三顾茅庐”的片段
他和迅哥儿拿着“不干了”的牌子相遇的画面
还有他鞠躬回礼说着“同学们好”等等场景
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有幸前往 蔡元培故居收获颇多 推荐给大家
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故居为明清台门建筑,为蔡氏祖父以下几代聚居地 也是中国唯一专门介绍蔡元培一生事迹的名人纪念馆。
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门楣上方悬挂着翰林牌匾,蔡元培出生科举 清末翰林 (图片有他科考时候的试卷)
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从创办中国教育会到光复会,同盟会以及担任教育部部长 北大校长等 创立众多学校 如上海音乐学院 杭州中国美术学院等
-
馆中有大量蔡公与友人的照片 见证各个历史时期 他所担任的角色 身上肩负着的重任 共同致力于中国教育 中国的发展
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📍越城区笔飞弄13号
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🈺8:30-17:00
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🎫免费
-
📱公众号 "绍兴文旅集团"预约
-
🐰每天更新中 希望能帮到你 谢谢关注
-
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Jerry_1840
2022-11-07 12:24
绍兴|黄酒博物馆,江南何处不微醺
提起江南,绍兴是绕不开的地方。
当绍兴被秋风🍂携裹,街头巷尾飘起黄酒🍶的香味,水乡风物也似乎在这微醺中柔软起来,让即将来到的冬季无比温暖。
中国黄酒博物馆位于绍兴环城河旁,下大路上,循着千年的酒香,就能找到这里。
1️⃣序厅
正中是晋江统的《酒诰》,一幅中国古代酒文化起源画卷徐徐展开…
由此看来,仪狄和杜康乃酿酒人的先祖,在偶然的“委余空桑”中,发现了粮食🍚和时光⏳之间的转换法则,探索出这种“郁积成味”的醇美佳酿。
从此,这醉人的香味一飘就是千年。
2️⃣酒史厅
黄酒、啤酒和葡萄酒是三大古酒,唯有黄酒源于中国,又兴于中国,是绍兴把黄酒的酿造技艺发扬光大,推向顶峰。在国外,黄酒有另一个名字,就叫“绍兴酒”。
3️⃣酒俗厅
酒落到民间,就是习俗,中国最美的黄酒风俗,发生在诗意的绍兴。在绍兴,人生的每个阶段都和酒发生着联系,人生的喜怒哀乐都贯穿在了这酒中。
生下儿女要酿酒,深埋地下,给女儿👧🏻酿的叫“女儿红”,给儿子👦🏻酿的叫“状元红”,待女儿出嫁或儿子中榜时才掘出饮用,请客庆贺。
生活不易,幸好,我们还有黄酒和它带来的醉意。
4️⃣酒业厅
除了绍兴,上海、江苏等地也都有黄酒。每次品尝这些酒,我总觉得不是偏淡或者偏甜,口味少了点什么,在外地的酒里,我喝出了乡愁。
这里,我还遇见一坛镇馆之宝——1928年酿制的黄酒,是现存最古老的实物黄酒。酒坛上封泥完好,一起把飘香美酒和民国往事都封存其中。
5️⃣手工酒作坊
老师傅正在演示古法酿酒工艺,我还尝到了甜酒酿。一饮而尽,略带一丝酸,更多的是清甜和令人微醺的糯米香,瞬间唤起了我的童年记忆,幻化为这个秋冬里最难忘的一抹浪漫。
6️⃣黄酒文创商店
如果有人不习惯喝黄酒,但一定会爱上黄酒棒冰🍦(比茅台冰激凌亲民多了),尤其适合喜欢吃糯叽叽的女孩。
过滤了黄酒的浓烈,却保留了黄酒的清香,吃起来松软爽口,还有糯糯的米粒,轻咬的那一口,甜蜜在舌尖融化,直抵心头,真是此味只应绍兴有,一口棒冰一口酒!
7️⃣古越龙山酒楼
日暮时分,华灯初上,与好友一起,斟一杯黄酒🍻,尝一口家乡菜🍲,卸下防备,邂逅灵感,直面内心,得觅清欢。
此时,可微醺,可大醉,这都是对黄酒、对绍兴的尊重。
我在绍兴准备好了故事和酒。那么,你在哪里?可愿共饮此坛?
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蘑菇小姐_9513
2022-02-10 01:12
绍兴网红民宿|下午茶|摩洛哥礼白民宿️
拍照打卡 超适合情侣
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绍兴带给我的惊喜不只是乌篷船和文化故里,还有这家超nice的礼白民宿❤️
鲁迅故里边上的异域小秘境🉑
一秒就能体验到纯美的摩洛哥风情‼️
颜值 价格 位置 周边都超不错😊
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一进门就被眼前的礼白民宿吸引了
1⃣莫兰迪色空间,搭配摩洛哥风情装饰,满满设计感
2⃣异域圆拱,loft小错层,超满足双人大床
宛如一座设计在桃花源里的纯白城堡
梦幻又唯美,照片都要用卡车装了😍
真的超可🉑
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📷房间里的布置也超适合拍照,简约的ins风格,以纯白色为主,搭配复古小装饰
绍兴的天空也特别蓝🌈 随便拍拍都能出大片📸
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礼白民宿位于 #沈园景区正北面,鲁迅故里景区西北面,不远处就是东湖公园,可以去体验一下泛舟的乐趣🍃
附近就是绍兴最有名的菜馆咸亨酒店中餐、寻宝记,他们两家的绍兴菜特别地道,悠闲的吃完后就可以去逛下鲁迅故里啦,三味书屋、百草园...🤗
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📍坐标:绍兴市越城区延安路468号10号楼
💰价格:人均200左右❤️❤️
绍兴酒店
由 Agoda 提供
浙江酒店
由 Agoda 提供
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金一吨
2024-02-07 22:14
‼️绍兴土著推荐:不需要营销的美食店铺合集
作为一名土生土长了30年的绍兴人
翻烂手机相册为游客整理了私藏小店:
📍阿国饭店:本地食客居多,生意很好,记得提前预约!推荐葱油腰花、油爆虾、鳝丝。老板娘性子比较急。初八营业
📍丰乐饭店:30年老店,菜单一直没变!传统绍兴菜,推荐:炸响铃、炒三丁、醋溜🐟、绍三鲜。初八营业
📍凰仪桥饭店:鲁迅故里、仓桥直街边上不起眼的小破店!香葱鸭和千张结必点!介意环境去景区的寻宝记、绍东家,离得也不远。过年放假
📍河埠头饭店:传统绍兴菜,西小路附近,有很多老绍兴特色的酱菜、霉菜、蒸菜、熟食。过年打烊了,初七初八后营业,平时来旅游可以去。
📍尚鼎鲜:一家特色面馆,因为牛蛙拌面和酸菜鱼面出圈,炸酥鱼块可以试试。隔壁王氏蒸饺的梅干菜饺也不错(图找不到了)
📍阿星三角饺:绍兴新昌特色,推荐梅干菜汤包、肉沫豆腐拌面!灵魂密码是南乳汁!
📍郑师傅烧饼油条:在城南离景区略远,一家只做早餐的店。烧饼、油条、咸豆浆、小馄饨、面饽饽……吃了好多年
📍小杨小吃:早午饭都有,也是主营碳水。他家的拌面都不错,属于传统绍兴口味的浇头➕碱面
📍杭州佬面馆:店很小开了好多年,有点像杭州拌川,推荐:韭黄肉丝、青菜油渣拌面…
📍同心楼:好多年的老网红,依旧是很多本地人也喜爱的店。生煎名气最大,要排队
📍淘记酥鱼:东街老店,带汤汁的酥鱼很好吃,其他一般。
📍吾家大肉包:平时24h营业,小吃为主,大肉包是特色,一个8块,比手掌还大!也有小馄饨、面饽饽、小笼包等碳水
📍桃源饭店:也是本地人才能找到的小店!06年至今,好吃不踩雷!推荐炸响铃、葱油腰花
📍凌江饭店:城西鹅境雅园边上,也是老店新开,椒盐排骨、酱爆三丁、醉鸡每次必点。
📍俞记面馆:镜湖好吃的次坞打面!一周有一般时间都在那里解决午饭!我的点单王:生炒牛肉汤面、大肠拌面、猪肝拌面
📍幸福面馆:绍兴面馆界的老网红。同在镜湖,俞记附近的卷王,工作日等位一小时左右。拌川的浇头都不错,汤面略逊色。
📍方氏煲仔饭:本地人都是去吃他家炸串的!下午才营业。推荐:土豆片(薄的像乐事)炸排骨、年糕(小时候的咸口芝麻酱)、里脊肉、藕片…有网友反馈会算错钱,可以问清楚单价再结账!
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