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  金一吨 2024-02-07 22:14

  ‼️绍兴土著推荐：不需要营销的美食店铺合集作为一名土生土长了30年的绍兴人
  翻烂手机相册为游客整理了私藏小店：
  📍阿国饭店：本地食客居多，生意很好，记得提前预约！推荐葱油腰花、油爆虾、鳝丝。老板娘性子比较急。初八营业
  📍丰乐饭店：30年老店，菜单一直没变！传统绍兴菜，推荐：炸响铃、炒三丁、醋溜🐟、绍三鲜。初八营业
  📍凰仪桥饭店：鲁迅故里、仓桥直街边上不起眼的小破店！香葱鸭和千张结必点！介意环境去景区的寻宝记、绍东家，离得也不远。过年放假
  📍河埠头饭店：传统绍兴菜，西小路附近，有很多老绍兴特色的酱菜、霉菜、蒸菜、熟食。过年打烊了，初七初八后营业，平时来旅游可以去。
  📍尚鼎鲜：一家特色面馆，因为牛蛙拌面和酸菜鱼面出圈，炸酥鱼块可以试试。隔壁王氏蒸饺的梅干菜饺也不错（图找不到了）
  📍阿星三角饺：绍兴新昌特色，推荐梅干菜汤包、肉沫豆腐拌面！灵魂密码是南乳汁！
  📍郑师傅烧饼油条：在城南离景区略远，一家只做早餐的店。烧饼、油条、咸豆浆、小馄饨、面饽饽……吃了好多年
  📍小杨小吃：早午饭都有，也是主营碳水。他家的拌面都不错，属于传统绍兴口味的浇头➕碱面
  📍杭州佬面馆：店很小开了好多年，有点像杭州拌川，推荐：韭黄肉丝、青菜油渣拌面…
  📍同心楼：好多年的老网红，依旧是很多本地人也喜爱的店。生煎名气最大，要排队
  📍淘记酥鱼：东街老店，带汤汁的酥鱼很好吃，其他一般。
  📍吾家大肉包：平时24h营业，小吃为主，大肉包是特色，一个8块，比手掌还大！也有小馄饨、面饽饽、小笼包等碳水
  📍桃源饭店：也是本地人才能找到的小店！06年至今，好吃不踩雷！推荐炸响铃、葱油腰花
  📍凌江饭店：城西鹅境雅园边上，也是老店新开，椒盐排骨、酱爆三丁、醉鸡每次必点。
  📍俞记面馆：镜湖好吃的次坞打面！一周有一般时间都在那里解决午饭！我的点单王：生炒牛肉汤面、大肠拌面、猪肝拌面
  📍幸福面馆：绍兴面馆界的老网红。同在镜湖，俞记附近的卷王，工作日等位一小时左右。拌川的浇头都不错，汤面略逊色。
  📍方氏煲仔饭：本地人都是去吃他家炸串的！下午才营业。推荐：土豆片（薄的像乐事）炸排骨、年糕（小时候的咸口芝麻酱）、里脊肉、藕片…有网友反馈会算错钱，可以问清楚单价再结账！

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  美好向往 2024-10-16 17:20

  绍兴小吃，藏在街头巷尾的烟火美味👅绍兴小吃大揭秘‼️是“黑暗料理”还是舌尖宝藏？
  酒坛子里的快乐大致分为三个家族：生醉、熟醉与糟醉。
  🦐醉虾醉蟹🦀
  像醉虾、醉蟹就是生醉中的两员大将，鲜嫩的肉与酒香调和后的极致口感瞬间就钻入了老餮们的心尖；
  🧂绍兴人喜欢的醉虾就是典型的生醉法，将活蹦乱跳的小河虾，直接浇上黄酒、酱油调成的醉汁，再扣上盖碗。只听那河虾的扑腾声在碗中渐渐减弱，醉虾便制作完成了。
  🐤醉鸡🐤
  要说熟醉就不得不提绍兴的醉鸡了，整只鸡淋上花雕酒汁，皮脆肉嫩，香气扑鼻；
  🍖糟肉🍖
  糟就是酿造黄酒之后留下的糟泥，嵊州糟肉大家一定都熟悉吧，干糟后的猪肉又香又糯，不油不腻。
  🫘孔乙己茴香豆🫘
  提起茴香豆的，我们首先想到的可能就是鲁迅笔下的孔乙己。孔乙己一到店，就对柜里说:「温两碗酒，要一碟茴香豆』。便排出九文大钱。茴香豆，其实就是卤过的蚕豆。
  🧂做法也不复杂，千蚕豆浸泡后沥干，与茴香、八角、桂皮、盐等同煮，等锅里水差不多煮干，蚕豆糯软入味就可以吃了。茴香豆之味，咸中带甜，还有丝丝蚕豆特有的清苦味。
  🧈绍兴臭豆腐🧈
  臭味是绍兴荣的代表性滋味之一，臭豆腐臭千张臭苋菜梗，各色各样的『臭味食品』对外地人而言是避之不及的，但对绍兴人来说是求之不得的滋味，也是离开故乡后最为怀念的家的味道。
  🧂绍兴的老爷爷老奶奶只要在自家门前搭一个炸臭豆腐的小摊子，将自家的臭豆腐在煤油炉上支起的油锅里慢慢炸制两面金黄，臭味混合着香味就沿着小巷子一路袅袅地飘出来，吸引着络绎不绝来寻味的食客。

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  思醬打卡日记 2023-07-20 23:31

  绍兴美食一日游｜黄酒的100种可能绍兴小吃打卡，景点满街都是臭豆腐+黄酒，小吃有点少。
  1️⃣臭豆腐🌟🌟🌟🌟
  仓桥直街的比鲁迅故居的好吃，💰10元/小份，里面有10多个
  2️⃣黄酒棒冰🌟🌟🌟🌟
  各个景点都有卖的，💰5/根，有奶味➕微微黄酒
  3️⃣黄酒奶茶🌟🌟🌟
  鲁迅故居景区门口💰20，微微黄酒味➕奶茶，拍照颜值高
  4️⃣黄酒咖啡🌟🌟🌟
  绘景轩买的💰28，微微黄酒味➕咖啡☕️，酒瓶可以带回家当装饰。
  5️⃣高老太奶油小攀🌟🌟
  ➕了奶油的蛋挞，外面很硬，里面还有蛋清甜甜的，浅尝一个就够了
  6️⃣下大路16号炸鸡🌟🌟🌟
  在一个菜场那边不起眼的小店，炸的很酥脆，鲜嫩多汁，鸡翅比鸡腿🍗好吃，整只鸡💰25
  7️⃣同心楼生煎包🌟🌟🌟
  生煎💰1.2/只，底部没有那么硬比较酥脆，里面还有汤汁，皮有点厚
  8️⃣孔乙己酒家🌟
  绍兴三鲜就中规中矩没有特别突出的，蒸三臭好难吃，粉粉的臭倒不臭❌

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  广式阿张没穿过 2020-02-01 13:23

  绍兴美食｜醉醉醉臭黄酒是绍兴一大特色，绍兴的菜肴的调味自然少不了酒。 醉鸡、醉蟹、醉虾、醉螺、臭豆腐，还没到绍兴，我就在想象它们的味道了。
  🔹吃绍兴菜的地方🔻
  ✔️仓桥直街：孔乙己酒家（我想吃这家的，但被拉去吃寻宝记了）、寻宝记绍兴菜、御龙井、小绍兴菜馆
  ✔️鲁迅故里：绍兴大牌楼、咸亨酒店中餐厅、几荷乌篷船宴、寻宝记绍兴菜
  ✔️安昌古镇：附近和古镇里都没有什么特色绍兴饭店，只能在河边吃居民炒的家常小菜，唯一推荐酒酿馒头。
  🌈寻宝记绍兴菜
  📍仓桥直街114号(仓桥直街与府横街交叉口)
  📍鲁迅中路1号
  ✔️醉鸡 🌟🌟🌟
  咸且酒味淡
  ✔️醉螺 🌟🌟🌟🌟🌟醉虾售罄了，但一盘醉螺就能满足我的胃了，醉辣醉辣的。我是属于很能吃辣的南方人，可那螺还是辣得我赶紧让服务生上了个黄酒冰激凌。
  ✔️黄酒冰激凌 🌟🌟🌟🌟说到黄酒冰激凌一般吧，但外面小店的黄酒冰棍，实力要点赞了，有颗粒感但整体又顺滑！（图附最后，一定要去买！！）
  ✔️臭豆腐 🌟🌟🌟
  ✔️小笼包 🌟🌟🌟皮厚肉微骚，绍兴小笼比起上海的小笼略微逊色，皮较厚，肉没那么鲜甜。 黄酒奶茶齁甜，都是糖糖糖，只有一点点酒味。
  ✔️黄酒奶茶 🌟齁甜
  🌈绍兴大牌楼
  📍绍兴市鲁迅中路209号
  ✔️醉虾 🌟🌟🌟熟的，没味，大失所望
  ✔️状元鸡 🌟🌟🌟🌟类似烤鸡，可以
  ✔️臭豆腐🌟🌟🌟
  ✔️茴香豆 🌟🌟吃不惯，只尝了一颗，偏硬哦
  ✔️蒸三臭 🌟很很很很+n咸
  ✔️糖醋排骨 🌟🌟🌟不肥，瘦的居多
  ✔️绍兴八宝菜 🌟🌟🌟🌟大盆杂菜，这家店做得一般般
  ✔️梅干菜焖肉 🌟🌟🌟🌟🌟配馒头，好吃，不过很多地方的梅干菜焖肉我都喜欢哈哈哈
  ✔️儿时酱油饭 🌟就是淋上了很多很多酱油的一碗饭，酱油饭推江西的（几滴酱油）
  🌈安昌古镇
  📍安昌镇镇中路2号
  ✔️蔓越莓玫瑰酒酿馒头🌟🌟🌟🌟🌟对馒头一般般的我抱着尝试的心态，那个馒头虽然看起来也不小，但不像平时我们吃的馒头那么结实，很松软。还有原味（酒味）和梅干菜肉馅的。
  🌈奶油小攀🌟
  吃完觉得踩雷了！一层不酥也不脆的“挞皮”盛着厚厚一层奶油🙂虽然它是传承几十年的美食，但我是欣赏不来呀！
  🔻🔻🔻TIPS🔻🔻🔻
  绍兴菜口味都比较重，很多菜都偏咸，“咸中之王”——蒸三臭。
  我的绍兴菜必推榜——醉螺、黄酒冰棍（圆柱的）。
  关于绍兴的醉，都是“熟醉”，醉蟹和醉虾，还说生的好味道。
  去绍兴，感受，醉臭！

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  巧巧酱爱吃不胖 2021-02-26 09:56

  老绍兴水饺 只有老绍兴才找得到的水饺店️地址：应该叫背后街，华联商厦公交站后面好像。
  营业时间 🈺️早上六点到晚九点。
  特色：鱼圆加水饺 芹菜水饺。
  这也是历史超级悠久的一家老店，开在居民区楼下，几乎新客人找不到。
  水饺 小笼都可以生食批发，0.6元一只很便宜，感觉好几年了都没涨过价。
  以前还没各大商场，最繁华的应该是城市广场下面的好又多超市，几乎每个高中生的周末都在这里度过。
  然后一般坐公交车就会在华联商场下车，饿的时候会跑过气吃一碗水饺。
  汤很鲜洁，加点醋会更好。饺子以前吃的时候非常不错，现在吃感觉有点散。
  然后点的葱油拌面很不错，超级香，就是要趁热吃。
  价格都很便宜，鱼圆水饺14，然后有4颗鱼圆，鱼圆自己做的，还蛮鲜的。

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  梨梨_2178 2024-07-18 15:10

  作为外地人，去绍兴的美食总结去绍兴吃了很多美食～如第一张图所示！有的难吃，有的好吃，有的好难吃😤，帮网友们尝过了，有的💰咱就是说别花别浪费了。
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  🌟 绍兴腊味：一般！比较油腻，味道偏咸。
  🌟奶油小盘：报吃！这是我看网上都说难吃，但是又很想自己尝尝判断的小吃，果然真的很踩雷啊！有种难吃的腥味。
  🌟黄酒冰棒：好吃！淡淡的黄酒香味，冰棒是很丝绒的质地，每天在绍兴都会买一根吃。
  🌟萝卜丝饼：一般！很油腻，萝卜丝少，面粉坨多，没什么特别的，跟小时候吃的感觉差不多。
  🌟绍三鲜：报吃！之前发了我吃的绍三鲜的帖子，很多本地人说我吃到了盗版的，狠难吃寡淡无味，就是一些蔬菜白开水煮出来的，收了我88，感觉血亏。
  🌟黄酒奶茶：一般！没啥好尝试的，就是奶茶里有一点点黄酒味（但不多），和普通奶茶差不多。
  🌟梅干菜饼：一般！我是逛街好饿好累的时候吃的，其实味道还可以，就是梅干菜少了点，只吃到了皮儿没吃到馅的感觉。
  🌟绍兴桂花凉粉：一般！适合热的时候解渴吃。
  🌟绍兴臭豆腐：好吃！没有长沙臭豆腐那么臭，炸的比较脆，配上蘸酱很不错。
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  绍兴美食还是蛮多的啦，对绍兴的印象也很好！很多帅哥美女，有机会还会想来慢生活好好感受一下！

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  妮好_1784 2020-07-03 13:43

  绍兴美食｜旅游攻略📍一口味菜馆
  【酥鱼🐟】油炸包头鱼，裹上酱汁，撒上葱花，酸甜口。
  【白切鹅🍗】干干净净半只鹅，肥的恰好，瘦的多汁，蘸上绍兴带甜味的酱油，味儿就出来了。
  【安昌腊肠🥓】安昌古镇上到处挂着腊肠，想着也没有什么特别的地方，兴许只是糊弄游客的，馆子里点了一份，确比我想象的美好很多，瘦肉酱油味儿，嚼起来还有肉丝丝的纤维感，肥油滋进去，不同于广式腊肠，越嚼越香。
  【毛豆三炒🍲】称之为绍兴版“地三鲜”也不为过，绿毛豆、黄茭白、酱豆干、痛痛快快炒一盆，夹起来吃有脆， 勺起来吃有味。
  📌安昌古镇排名第一馆子，不靠河，有小院，点菜阿姨热情，叫我们绝对不要尝试蒸双臭，店里遇到本地吃客说一周三次来吃，这味道，值。
  📍同心楼
  【生煎包】久闻大名，独立窗口，有点南京煎包的意思。
  【鲜肉小笼包】皮薄、陷厚、汁足，带着浓烈酱油味，稍咸。
  📌 绍兴老牌早餐店，门口大爷大妈排长队，包子装袋买，还有好几样想吃，但是是第二顿早餐肚子实在有限（此处吐槽阿农烤饺，店破，老板态度差，别去受气）
  📍老天馄饨
  【全家福大馄饨】小份大概有十只，个头大，肉馅足，鲜肉、虾仁、咸蛋黄好吃，可以一试。
  📍仓桥直街
  【臭豆腐】臭，的的确确臭，吃完都觉得嘴巴臭，老爷爷炸的，卫生条件一般，豆腐皮脆，内里有汁，裹酱更好吃。
  【黄酒棒冰🍦】吃！一定都给我吃！太好吃了！有糯米，奶味混合黄酒味！糯糯的，有嚼劲，一根不够，想网购。
  【绘景轩黄酒奶茶🥤】初尝有点怪，回味有点醇，黄酒味，蛮有意思。
  📍王氏蒸饺
  【干菜蒸饺🥟】干菜蒸饺都给我冲，皮是手擀，内陷是梅干菜和肥瘦肉，蒸起来，饺子皮不干，肥肉化了，梅菜香了，流汁了，太好吃了。
  【羊骨汤🍖】羊肉味很浓厚，带软骨，嚼起来嘎嘣脆，汤头鲜，加上香菜，来点醋，舒服。
  📌水沟营晚上很热闹，烧烤、小店多的很，面食多，夜宵选择这里感觉一定舒坦。
  📍小先肉香酥鸡烧饼
  【vip套餐🌯】脆饼夹香酥鸡，臭豆腐，再浇上一勺独门甜泡菜，酥，脆，香！
  【北京烤鸭🌮】烧饼对面，春饼现做，鸭肉现片，一袋甜面酱，一袋大蒜叶，一袋黄瓜条，拿回酒店，徒手就卷，甜面酱配鸭肉，夜宵开胃解个馋。
  📍西街徐文张饭店
  【绍三鲜🥘】西兰花，娃娃菜，肉丸，蘑菇，鱼丸，鱼胶，一锅全，端上来满满当当，汤头清爽，鲜。
  【素鹅🥓】豆腐皮卷，素菜肉法烧。
  【麻油鸭🍗】不同于干麻油鸭，这家鸭子肥，带甜咸口汁，鲜甜，味正。

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  榴莲披萨心肠 2024-10-21 17:39

  绍兴两日游吃什么‼️（可无脑冲附地址）从各大网友总结的美食帖中挑了几个来吃，基本无踩雷，可无脑冲！
  
  ⭐⭐⭐⭐⭐必吃榜：
  1️⃣次坞打面
  📍：诸暨次坞打面人民路店（仓桥直街附近）
  💰：平均38/碗
  👍：招牌三鲜、生炒牛肉，一定要吃！！！在绍兴吃过最好的一顿，秒杀其他一切美食
  2️⃣梅干菜瘦肉烧饼
  📍：鲁迅故居往里点的街上，P5付店面照片
  💰：10r/张
  👍：瘦肉饼好吃！！趁热吃脆脆的，咸鲜味浓厚，有点惊艳到
  😅：梅干菜小酥饼报吃，跟喝油没啥区别
  3️⃣黄酒棒冰
  哪都有卖的，5r/根，黄皮包装的里面有糯米，酒香味很八错，属于是很有地方特色的雪糕
  4️⃣酒酿馒头
  📍：安昌古镇孝庄王酒酿馒头
  💰：馒头2r/个，肉夹馍7r/个
  👍：推荐玫瑰酒酿馒头，软乎乎一个跟吃棉花似的。肉夹馍推荐笋干肉，牛肉的有点辣，不如笋干肉香。甜酒酿也不错，和超市里卖的完全不一个口感，稍微有点度数
  
  ⭐⭐⭐美味榜：
  1️⃣米糕
  📍：玖味坊大糕（鲁迅故居附近）
  💰：平均25/盒，一盒有8个
  👍：陷料都很充足！桂花米糕好吃！内陷好像是豆沙流心状；黑芝麻米糕一般般干巴巴的，黑芝麻香不浓郁。米糕最好趁热吃软乎，放凉美味少一半
  2️⃣绍兴臭豆腐
  📍：王老汉臭豆腐（安昌古镇）
  💰：10r/份
  👍：没有武汉臭豆腐臭，外皮更酥脆，里面豆腐嫩嫩的，可以一试，吃一份还挺撑hhh
  3️⃣孔乙己茴香豆
  💰：10r/包，口味选择多。仓桥直街上的茴香豆更便宜10r三包，不过好像我只看了一种口味？
  
  😅😅😅避雷榜：
  1️⃣咸亨酒店
  绍兴本地人推荐的饭馆子，但我这个外地人真的吃不习惯😂。奔着梅干菜扣肉去的，结果没给我齁咸死，第一口还行，吃到后面有点犯恶心，可能我不适应本帮菜吧。茴香豆还行但也咸咸的，臭豆腐可。
  
  还有好多美食来不及去吃啦，下次再战！uu 们可以向我推荐推荐～😜

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  Joy_3217 2024-03-27 19:23

  鲁迅故里附近美食合集按照推荐程度排序
  p1阿甘菜馆 🌟🌟🌟🌟🌟
  价格实惠现炒不是料理包，菜品看着辣其实不太辣
  p2王氏蒸饺🌟🌟🌟🌟
  推荐菜品干菜饺子豆腐煎包 汤豆腐年糕也蛮好吃的是嵊州小吃虽然图里出现的炒粉干
  
  p3p4尚鼎鲜特色面🌟🌟🌟🌟
  
  首推酸菜鱼面微辣他的面很有嚼劲像是手擀的，牛蛙拌面emmm最近牛蛙风头不太好而且她的这个面有点油了底下的都没去吃牛蛙还是好吃的
  
  p5香酥鸡烧饼🌟🌟🌟🌟
  乘热吃好吃，泡菜很好吃，臭豆腐本地人认证还算是不错的就是排队的人太多了要等很久，如果想吃臭豆腐和萝卜丝饼一定要去立交桥下面亭子旁边的那家，就是价格最近几年涨得厉害，其他没毛病，心目中绍兴臭豆腐的NO1
  p6姐妹饭店🌟🌟🌟
  那天是本来去吃阿甘的结果阿甘没开门就去吃了这家味道中规中矩，
  p7小北家拌饭🌟🌟
  平价韩料很划算但味道没有很惊艳，就是平价韩料的味道
  1和6位于绍兴文理附近那里还有一条美食街可以逛逛
  2345位于鲁迅故里的另一个出口，水沟营附近，那边也有一条街买好吃的
  其他的绍兴市区的话同心楼生煎包还是蛮不错的

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  爱吃麻薯的猪 2024-04-17 17:41

  小小仓桥直街 拿下仓桥直街总结下来就是：黄酒奶茶、臭豆腐、木莲豆腐、奶油小攀一条街
  总的来说寻宝记还是推荐的，就是等位太久，好多人排队呀😺

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  DAMOMO美食探店 2021-04-08 14:42

  绍兴美食|来鲁迅故里去哪儿吃正宗小吃？绍兴小吃探店合集！
  来到鲁迅故里，从百草园到三味书屋，游玩过程中少不了美食相伴，但是参观是不能带零食进景区的，所以在游玩之前，吃一点小吃垫垫。
  ①臭豆腐越香王老汉臭豆腐
  景区整条街上，都弥漫着臭豆腐的香臭味道，但是论这里最地道的，是王老汉臭豆腐，就在星巴克附近，一个不太好找的门店。
  王老汉臭豆腐的酱料有辣味和咸味，家里自制的酱料，更有独特的风味，是外地吃不到的。
  臭豆腐是白色的外表，油炸后变成金黄，口感十分酥脆，这也是绍兴臭豆腐区别于长沙，武汉等地的主要特点。
  ②黄酒奶茶 绘璟轩
  黄酒奶茶是当地特色饮品，1928年，创始人随父去广州打拼，学习了当地丝袜奶茶的制作技术，并将其带回老家绍兴。
  一次无意中，他把黄酒壶和奶茶壶拿错了，奶茶融合了黄酒的香气，从而推出了黄酒奶茶。口感醇厚，略带黄酒香味，完全不会醉。店里装修古色古香，适合拍照。喝这款奶茶不必担心酒驾被查。
  ③奶油小攀 高老太正宗奶油小攀(新建南路店)
  高老太是这里奶油小攀的名店，有半个世纪的历史了，虽然店门装修略显破旧，但是人气丝毫不差，这里的老房子都是文物，适合拍照打卡。
  外表有点像蛋挞，上面是烤制的奶油，奶油里面是果肉泥，下面用一个酥脆盒饼盛着，饼的口感也比较酥，口感微甜，第一次尝试，味道还不错。
  ④烧饼 小先肉香酥鸡烧饼
  香酥鸡烧饼是看到推荐才去的，口感还可以，跟杭州下沙大学城附近的香酥鸡烧饼差不多，因为之前也吃过，不算惊艳，但是如果之前没有尝过，可以一试。里面是油炸的小酥肉，拌上调味料，塞在薄皮烧饼里面，一个顶饱。
  ▫️
  停车费用不贵，沈园对面也有路边收费的停车区，鲁迅故里和沈园很近，逛完百草园可以去看看，沈园5点闭馆，所以至少要4点半之前到才能进园区参观。

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  呓语_8085 2024-02-20 10:35

  绍兴特色小吃yyds~绍兴仓桥直街！！吃就完事啦！!
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  五一游绍兴的姐妹火速收藏！！
  仓桥直街除了台门弄堂、张桂铭艺术馆、揖越楼……..
  还有很多特色美食！！可以慢慢逛，慢慢吃……..
  黄酒奶茶、黄酒咖啡、臭豆腐、萝卜丝饼、十碗头、面饽饽、黄酒棒冰、木莲豆腐、奶油小攀……
  哪个排队少，绍兴话口音重，就去尝哪个!
  1、绘璟轩（黄酒奶茶、酒坛子咖啡、黄酒棒冰、黄酒双皮奶）、茶妍观雨（竹筒/竹筐奶茶)
  2、面饽饽（王师母面饽饽)
  3、奶油小攀（有蛋腥甜味，有人容易吃不惯)
  4、臭豆腐、萝卜丝饼（哪家人少尝哪家)
  绍兴菜（阿丘十碗头、坐酒、小绍兴、孔乙己)
  5、绍三鲜、梅干菜肉、醋溜鱼头、绍式小炒、醉鸡、扣鹅、醉蟹、醉虾、酱货、蒸臭、茴香豆……..
  6、糕饼：唐师傅食品馆、素香斋
  7、咖啡：六日咖啡、咖啡佬、G+coffee

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  曾果拿铁 2024-03-11 17:57

  绍兴土著朋友的推荐！美食完全不踩雷这次去绍兴吃的东西基本上没有踩雷，不仅玩得开心，吃得也很开心！分享一下在绍兴朋友带领下吃的美食～
  
  🌟诸暨正宗次坞打面
  在仓桥直街附近，基本上要等20分钟以上。点的三鲜面，超级鲜！里面料很多，有猪肚、河虾、响铃、蛋卷…朋友点的是油渣面，油渣很香，汤头也很浓郁。面条是劲道的，真的很好吃！推荐！建议可以先去店里点单之后去仓桥直街逛一下，再回来吃～
  
  🌟丰乐饭店
  在鲁迅东路，在居民区附近，稍微有点偏。点菜需要去厨房现点。
  炸响铃，绍兴招牌菜之一，炸得很酥脆，里面有一点肉沫。吃的时候，会发出搭配传统的甜面酱，味道很正宗。一定要趁热吃！
  黄鱼年糕，鱼是炸过之后再烧的，肉质很鲜嫩，非常好吃！年糕切得很薄，但是稍微有点硬。
  绍三鲜，里面有鱼丸、猪皮、火腿、鹌鹑蛋。味道鲜美，食材也很新鲜，大白菜很甜。经典的绍兴味道，绍兴土著非常认可。
  
  🌟下三路炸鸡
  需要排队。据说每天都是限量的鸡，卖完就没有了。鸡肉炸得外酥里嫩，当零食吃口感比较咸，下饭更加～
  
  🌟黄酒棒冰
  超级推荐！！5元/支，基本上都是统一物价的。黄色是原味的，还有枸杞和巧克力味的。口感有点糯糯的，咬起来有嚼劲。黄酒味不重，很好吃！都给我去吃！
  
  🌟面饽饽
  在书圣故里附近买的，加鸡蛋油条是7元，加点辣更好吃，完全不会辣的。是用春卷皮叠加做的面饼，和鸡蛋饼口感有点像，但是面饼会更脆一点。
  
  🌟王老汉臭豆腐
  绍兴土著朋友也非常喜欢吃！10元一盒，差不多有12块。炸得很酥脆，甚至能看到外面的纹理小孔，是非常优秀的。一定要搭配甜面酱。虽然闻起来臭，但吃起来是真香。我个人还是很喜欢闻臭豆腐味道的。
  
  🌟姐妹小吃
  点了煎饺和煎包，更喜欢吃煎饺。一口咬下去会爆汁，而且皮很薄，底下煎得很脆。煎包外皮就有点厚了。
  
  🌟黄酒奶茶
  在鲁迅步行街买的，15元/杯。黄酒味不重，但是奶茶有点香精味，个人不推荐。
  
  🌟奶油小攀
  差不多时5元一个，味道很甜还有一点腥味。上面是蓬松的蛋清，下面是脆的口感。并不好吃，本地人也不推荐，说没有以前好吃了。

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  轩轩点点 2023-10-05 21:10

  绍兴仓桥直街红黑榜绍兴仓桥直街打卡啦！😊
  🔴1、奶油小樊，⭐
  刚进去就碰到了一个老奶奶在卖奶油小樊，太甜了，还带一点腥味，个人感觉不好吃。就是那种蛋清打起来的像奶油一样的，然后里面加上一个不知道什么的果酱，然后外面有一层饼干或者是糖饼。而且刚进门那一家买的贵，里面的便宜点。如果真的要尝味道的话，进去一点再买
  🔴2、萝卜丝饼⭐⭐⭐⭐
  我是在一家很小很小的店铺买的，就是一个奶奶又卖臭豆腐又卖虾饼，又卖萝卜丝饼。挺好吃的。里面是白胡萝卜丝和一些其他配料丝。但是我有点吃不出来。总体还是不错的。
  🔴3、绘璟轩的木莲豆腐⭐⭐⭐
  里面装修挺好看的。做出来的饮品外观也非常nice。就是味道和普通的差不多。没有一种让我惊艳的感觉，但是价格要贵的很多。我点的是茉莉花的木莲豆腐在他那里的名字叫什么我忘了。加了一点点茉莉花酒。但是我没有尝出来茉莉花的味道。
  🔴4、老街臭豆腐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐
  超好吃超好吃，真的超好吃。🥤🥤🥤我点了一份大份的三个人吃，感觉不过瘾。然后又去排了一份小份的。我放的是中辣 。对于我这种微微吃辣的人来说刚刚好。
  但是后面又点了一份他的炸年糕，感觉有点太油了。还是臭豆腐好吃一点，不枉我排队这么久。
  🔴5、梅干菜饼。⭐⭐⭐⭐
  中规中矩的味道，不难吃也不好吃。有点油。在商业街对得起他的价格。
  🔴6、孔乙己⭐⭐⭐
  因为我们在外面已经吃了，所以在里面就点了三个尝尝味道。价格感觉偏贵。
  醉越鸡⭐⭐⭐
  鸡肉感觉就是白切鸡。没有什么特殊的。但是感觉占了老街的臭豆腐酱还挺好吃。有点咸。真的很小份，巴掌大。
  西施豆腐羹。⭐⭐⭐⭐⭐
  挺好吃的，里面有肉沫，金针菇，豆腐，香菇。咸淡适中。有淡淡的蛋黄味道。我很喜欢
  鸡汁笋干⭐
  没有吃出鸡的味道。就是家里面炒的笋干。超咸，不好吃！
  女儿红⭐
  普通的料酒的感觉😞可能是我舌头不太好，感觉和家里烧菜的料酒差不多

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  冲鸭_5619 2024-04-30 08:44

  绍兴一人一日游 饮食篇 （好能吃一女的…）整理完自己看了都无语…在绍兴呆了八个小时，有四五个小时都在吃吃吃，妥妥跑去干饭的
  分享一下口味（仅代表个人）
  香酥鸡烧饼🌟🌟🌟🌟
  里面加了臭豆腐和泡菜，去的时候没排队，赶巧就买了，就是烧饼夹油炸物该有的好吃味道，可能很多城市也有类似的小吃，理性对待尝一尝挺好的
  王氏蒸饺🌟🌟🌟
  点了两样都有些吃不惯，不是东西的问题，确实千人千味。整体感觉偏油，店里也有很多当地人在吃，个人觉得不等很久的情况下尝尝没毛病，喜欢就多吃点，重在体验😛
  诸暨次坞打面（利济桥直街店）🌟🌟🌟🌟
  感觉偏重油和酱油口味（平时饮食清淡有关）面条很筋道，一碗面挺瓷实，店面不大但生意很好。建议有点饥饿感的时候去吃，应该会更香！
  黄酒棒冰属于来都来了体验一下无妨。不同店铺喊的价不一样，别买贵就行，分别买了一根五块一根八块的，如果是冰淇淋爱好者，更建议留着热量去商场吃自己当地没有的品牌🤭
  汪保来豆乳蛋挞🌟🌟🌟🌟
  感觉是被忽视的小可爱，它家芋泥蛋挞更有名一些。个人觉得这款很惊喜阿！上面一层黄豆粉搭配酱，不甜腻微微泛咸口，蛋挞凉了也很酥。蛮值得一试。
  芋泥菠萝包🌟🌟
  外壳还可，内馅儿有点拉垮了，芋泥做的还不如不放😢爱吃菠萝包的还有很多其它选择
  牛油果绿豆糕🌟🌟
  不如吃榴莲或原味的，本身牛油果就不是很突出的味道，搭配做成绿豆糕有点鸡肋，不值得浪费热量尝试（仅个人口味喜好分享）
  ❤️关于面包脑袋、甜品脑袋可以去银泰，溜达着就能到。比如很火的Cycle&Cycle，我去的时候店里没人不需要排队，这家店褒贬不一，相对来说东西不大价位不低；旁边就是好利来，都在银泰一楼（我家楼下就有😂当地没有的朋友选择好利来也不错，感觉不容易踩雷，个人平时经常吃）；象山酥院，他家看起来有点像泸溪河，买的人也不少，感觉大同小异没有尝试；资溪面包，不确定是不是当地连锁品牌，价位比较亲民，看了配料好像一般，没吃过不好评价；以上很多在负一楼，银泰蛮适合City walk的年轻人逛一逛，吃喝比较集中。
  当天吃的基本在老城区中心，一个人吃不过来😂挑的都是自己想吃的，绍兴当地朋友也可以给一些建议，旅行本身就是体验他人生活的地方，尊重口味、文化差异，关于一人行路线这篇写不下啦，有需要会再出～

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  今天也是消费的 2021-06-26 15:47

  绍兴美食红黑榜|绍兴特产小吃保姆级攻略全网醉🐮🍺的地图路线的美食攻略
  不走冤枉路还能打卡绍兴所有景点👍
  ——————————
  👉 高老太奶油小攀(新建南路店) 💰4元
  📍鲁迅故里星巴克对面巷子里（10：00开门）
  绍兴zui正宗的奶油小攀一定认准这家🔥
  外面的奶油糖衣有点硬，里面是鸡蛋清打发的
  湿软绵密，不过会有点甜，吃一个就够了
  吃的时候小心有汁水哦（吃的我略显狼狈）
  
  👉仓桥直街臭豆腐 💰10元
  📍仓桥直街72号（拾三人对面）认准老爷爷哦
  有辣椒酱🥫和蚕豆酱🥫，对于我来说酱不算很咸
  臭豆腐酥脆，萝卜丝饼巨好吃！外酥里脆！
  油滋滋的却也很爽口👍
  
  👉卢记小先肉香酥鸡烧饼 💰11元
  吃过鸡柳饼，但没吃过饼里有泡菜和臭豆腐的
  泡菜是他们家自己做的，不是韩国泡菜的感觉
  甜辣咸融合的清爽口感，配臭豆腐很绝
  
  👉 越香王老汉臭豆腐 💰10元
  绍兴老字号，上过电视台的臭豆腐
  和仓桥直街的味道差不多，酥脆香臭
  萝卜丝饼💰5元，外酥里脆，配酱料好吃
  （but还是仓桥直街的好吃）
  
  👉 同心楼 💰1.2/个
  八九点过去就有排队啦，一口一个很满足
  猪肉🥩很香，里面还有汁水，不过有点烫哦
  5个起会给打包盒，不然就是塑料袋装哦
  
  👉 酱爆铁板鱿鱼(银泰城店) 💰16.8元
  鱿鱼的鲜嫩加年糕的糯叽叽，口感很丰富
  酱料是咸不是辣的，烤鱿鱼真的太香了
  
  👉黄酒棒冰 💰4-5元
  📍路上每个便利店都有卖
  奶味醇厚，黄酒味不太明显，但是清甜爽口
  ——————————
  📍路线规划：
  ➡️早餐：香酥鸡烧饼+生煎包
  （鲁迅故里，沈园，乘船）
  ➡️午餐：奶油小攀+臭豆腐萝卜丝饼
  （书圣故里，名人故居，八字桥）
  ➡️下午茶：仓桥直街臭豆腐+黄酒棒冰
  ➡️晚餐：银泰城
  ➡️夜宵：王子商业街+鱿鱼年糕
  （各种小龙虾，烧烤串）
  ——————————
  ⚠️绍兴还有个安昌古镇美食也很多
  🈶南瓜花/安昌印糕/酒酿馒头/腊肉串/糯米蛋/枕头粽/白糖糕/腊肉年货等
  ‼️我也写了关于 安昌古镇的美食攻略，在我收藏夹【绍兴】里哦
  ——————————

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  本大王的生存日记 2023-02-26 22:04

  去绍兴玩不吃这些真的是白来了！敲黑板敲黑板🥳绍兴两日游吃什么？这篇咱们极速过一遍哪些要吃的当地美食！
  1️⃣非遗印糕🌟🌟🌟🌟
  鲁迅故里步行街买的（不知道是不是正宗的），但是热乎乎软糯，有一点点粘牙的感觉。
  2️⃣黄酒奶茶🌟🌟🌟
  绍兴的几个游客点都有卖的，有一丢丢酒味，但不多，可以尝个新鲜
  3️⃣黄酒棒冰🌟🌟🌟🌟
  步行街都有卖的！💰5，有一些奶味，而且也不是很冰牙，个人感觉还是比较实惠，可以尝试！
  4️⃣绍兴臭豆腐🌟🌟🌟
  鲁迅步行街入口不远的网红王老汉臭豆腐，排队两小时（实打实两小时），吃豆腐十分钟，个人感觉绍兴臭豆腐比较不同的是内里很嫩，其他味道的话，感觉和在路上偶遇买的差不多。
  5️⃣虾饼、萝卜丝饼🌟🌟🌟
  虾饼对于我来说有点油，一口下去没有吃出来虾味😅萝卜丝饼有点像做章鱼小丸子但是原料换成了萝卜丝，比较清淡，可以放些酱，味道就刚刚好。
  6️⃣梅干菜饼🌟🌟🌟🌟🌟
  梅干菜个人感觉是绍兴的一个特产，在仓桥直街路上走的时候偶遇的一个老爷爷在卖，💰6一个，比我之前在其他地方买的要软一些，新鲜烙出来的很好吃！
  7️⃣甜酒酿🌟🌟🌟🌟
  在仓桥直街入口不远的路上一个老爷爷摆了一桶酒酿醪糟，💰6一份，分量很足！偶遇甜酒酿的可以尝一尝。
  8️⃣奶油小攀🌟🌟
  中式蛋挞，导航去的高老太奶油小攀，没人排队，整体是上层的奶油和下面糊糊以及托盘的壳，奶油比较甜，不爱甜口的可能吃不来，下面的糊糊有一种蛋腥味，托盘壳壳像是饼干很好吃，如果想尝试的话，💰5，街上都有卖的可以试试。
  9️⃣香酥鸡烧饼🌟🌟🌟🌟
  卢记小先肉香酥鸡烧饼，在鲁迅步行街招牌马路对面，烧饼夹炸鸡柳，还可选夹臭豆腐等等，会放一些泡菜和酱料，我和朋友感觉这个味道都还可以，💰15一份，分量也还不错，可以尝试！

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  暴躁小笼包包 2024-05-30 12:02

  终于吃上了慕名已久的“奶油小攀”️周末浅浅逛了下仓桥直街，小吃真的很多不过重复率很高，我打卡的几家还可以😌
  
  1️⃣奶油小攀
  奶油小攀我种草了好久一直想吃，是蛋白和奶油做成的，争议也蛮大，有人说好吃有人说有蛋腥味，绍兴景区应该随处可见，起码仓桥直街好多家，我就在第一家买的，我吃下来就是甜甜的泡沫感比较重倒是不腥，是好吃那挂的就是吃半个就腻了，8r/个，推荐尝试
  
  2️⃣面饽饽
  做攻略就是春饼皮加鸡蛋油条，原料就是葱包烩的原料，和嵊州臭豆腐春饼做法也蛮像，所以我自己买了臭豆腐去加，找了家可以帮我diy的，但味道和嵊州的相去甚远，如果大家想吃还是推荐去隔壁街上的 王师母面饽饽(道横头店) 当地人推荐应该味道不错
  
  3️⃣黄酒棒冰
  黄酒+奶+酒酿，酒酿的口感很好，听我的一定要吃伊蔓这个牌子的！仓桥直街卖的好像都是这个牌子，随便找一家买就行。和朋友一致认为这个牌子的奶味和酒味都更浓郁更好吃些是白色的，之前在绍兴陈记臭豆腐 那里买的是咖啡色的味道淡不好吃（那家的臭豆腐也不好吃）

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  窝才没有_4569 2023-02-02 21:53

  绍兴地道的小吃大合集，来绍兴之前先收藏好来绍兴旅游一定要尝一下当地的美食，今天给大家盘点了几个当地比较火口味又不错的美食，一定要收藏好了！来绍兴之后，直接开吃！
  1️⃣️卢记小先肉香酥鸡烧饼
  📍 鲁迅西路恒运小区（距解放南路与鲁迅西路交叉口40m）
  这家店开了好几年了，口味相当不错，我心中的烧饼天花板，里面还可以加鸡柳、臭豆腐、泡菜香肠…再加上酱料真的美味到不行。
  2️⃣老绍兴水饺
  📍 北后街103号（距地铁绍兴1城市广场站G口步行250m）
  这家店也是开了很多年的老店了，他家的鱼圆很Q弹，水饺也是很美味，值得去品尝一下。
  3️⃣同心楼
  📍 解放北路430号（距地铁绍兴1城市广场站G口步行290m）
  这家店每天都排着长队，很多老爷爷老奶奶也会去吃，比起生煎，我更爱他们家的大肉包子和小馄饨。
  4️⃣王老汉臭豆腐/老街臭豆腐
  📍一个位于鲁迅故里，一个在仓桥直街。
  两家臭豆腐的口味差不多，都是外酥里嫩，外皮金黄，里面鲜嫩可口。再淋上酱汁
  5️⃣香又脆芝麻糖
  📍 府山街道萧山街245号（距地铁绍兴1城市广场站G口步行680m）
  有很多糯叽叽糕点和小时候爱吃的零食，过去游玩的时候可以买一点，糕点味道都一样，偶尔尝尝还是很不错的
  6️⃣米糕
  鲁迅故里景区会有的卖，是手工做的，有些上面刻着字，吃起来口感糯糯的，一般都是刚出笼的热乎乎的，很好吃。
  7️⃣黄酒奶茶
  在鲁迅故里和仓桥直街都有的卖，每一家口味都差不多，里面有淡淡的黄酒味，喝到嘴里的是黄酒的清香，回味无穷
  8️⃣黄酒棒冰
  景区里都有的卖，基本都是5r一根，淡淡的黄酒味，里面还有糯米，吃了会上瘾，夏天基本上一天泫2根。

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  见风屿旅游笔记 2024-04-29 16:37

  绍兴仓桥直街｜好吃到想住在仓桥直街🥢小吃1 桂花酒酿咖啡（36r）
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️
  味道微苦，可以浅尝，里面的酒酿中和了苦味，店里装修很好看，就在仓桥直街入口处，楼上是文创店
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  🥢小吃2 绍兴特产酱肉串（20r）
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️
  味道很香，有点小贵，一个人的话一根就够了，因为后面好吃的还有很多~吃到最后会有一点点腻
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  🥢小吃3 绍兴奶油小攀（7.5r）
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️
  个人感觉没有网传的蛋腥味，也可能因人而异，我们是在入口附近买的，后面还有很多家都在卖，看着像是蛋挞，上面的奶油顶很暄软，下面是个类似于蛋羹＋蛋糕的混合物，偏甜，可以尝试一下
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  🥢小吃4 木莲豆腐（5r）
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️
  感觉是红糖水白凉粉plus版
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  🥢小吃5 面饽饽豪华套餐（13r）
  推荐指数：⭐️⭐️
  很大份，很顶饱，就是感觉这堆吃的各过各的
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  🥢小吃6 老街臭豆腐小份（10r）
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  我愿称之为世界上最好吃的炸臭豆腐（之一），和长沙臭豆腐不一样，是另一种口味，真的外酥里嫩，香气十足！狠狠冲！
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  🥢小吃7 虾饼（5r）
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  和臭豆腐是一家买的，相比之下逊色一些，但我姐妹喜欢吃，我觉得就是一个薄面饼上放了几只河虾，可以浅尝一下
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  🥢小吃8 绘璟轩双皮奶（36r）
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  惊艳到我的双皮奶，罐子很可爱，比我想象的量要多，因为是带走的，就把盖子扣上了，上面有个糯米丸子串，还有抹茶粉和奥利奥饼干碎，可以冲一波~
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  🥢小吃9 梅干菜烧饼（6r）
  我们赶上了一张有点小糊的饼饼，所以有一点苦，影响口感所以就先不评价啦~下次再去尝尝
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  Holy又在吃了 2024-04-26 15:43

  本地人爱的鲁迅故里美食合集！！（16家）无广！无广！！
  鲁迅故里附近常吃的一些小馆子！！
  来绍兴旅行可以试试看

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  两只仙女一起吃 2023-11-17 14:45

  花一百 在绍兴吃一天 图文版 附地址！！绍兴一日游 美食篇图文版来咯！
  1️⃣绍兴臭豆腐 💰10
  👉咸亨酒店 真的太好吃了！也是真的臭！臭豆腐外层脆，里面嫩，好像打包回上海！
  2️⃣萝卜丝饼 💰5
  👉越香王老汉 就是看到本地人也来这买，而且是一大盒带走！就知道没来错！
  3️⃣黄酒博物馆里的老爷爷手工酒酿 💰10
  👉就在黄酒博物馆里 喝不来黄酒就来搞点酒酿，老爷爷自己做的，酒酿很甜很好喝，一罐装的满满的都是料，就是注意容易漏出来
  4️⃣三鲜打面 💰26
  正宗的三鲜打面应该很好吃，我们随便找了一家一般，就不推荐了
  5️⃣印糕 💰16
  👉孔乙己酒家 外层是米糕里面是豆沙，不会很甜 趁热吃软乎乎的
  6️⃣奶油小攀 💰6
  👉高老太 60多年的老店，看着像是蛋挞，口感倒是完全不一样！一层蛋清一层蛋黄还浇了一层糖水，我们吃觉得有点偏甜
  7️⃣黄酒棒冰 黄酒咖啡
  这俩基本到处可见，价格也都是一样的
  可以尝个鲜，来都来了！棒冰是🈚️酒精的，咖啡是🈶酒精的
  8️⃣糕点 15/斤
  👉徐源昌点心局 已经是百年老店了，就连里面的员工都是老爷爷老奶奶！味道中规中矩，感觉家里的老人会喜欢！

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  在厦干饭人 2024-11-13 20:06

  绍兴美食，10家必吃老字号，出发了姐妹们~🔴1、．咸亨酒店﹣中餐厅（鲁迅中路店）:
  人均：103
  塔山街道鲁迅中路179号
  油炸臭豆腐，茴香豆
  
  🔴2、．同心楼（解放北路店）:
  人均：24
  解放北路430号
  生煎，小馄饨
  
  🔴3、．幸福面馆（迎凤路店）:
  人均：32
  凤林西路金滩大厦一楼102室
  牛肉拌面，猪肝拌面
  
  🔴4、．丰乐饭店（鲁迅东路店）:
  人均：69
  鲁迅东路110号
  炸响铃，绍兴三鲜
  
  🔴5、．小绍兴菜馆（仓桥直街店）:
  人均：97
  仓桥直街136号
  绍式三鲜，排骨梅干菜
  
  🔴6、．寻宝记绍兴菜（鲁迅路店）:
  人均：68
  鲁迅中路5号咸亨新天地
  黄9布丁，花雕醉鸡
  
  🔴7、．郑师傅烧饼油条（高立花园店）:
  人均：10
  城南大道绍兴恒大睿府26栋16号
  大饼，油条
  
  🔴8、．绘璟轩（仓桥直街店）:
  人均：31
  仓桥直街2号
  黄9奶茶，黄9棒冰
  
  🔴9、．仓桥直街臭豆腐：
  人均：10
  仓桥直街73号
  臭豆腐，萝卜丝饼
  
  🔴1、🔴0、．绍兴饭店（环山路店）:
  人均：147
  环山路8号
  梅菜干扣肉，香糟鸡

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  吃货小姐Shelia 2020-12-08 23:23

  绍兴必吃两大小吃！踩雷无数后的血泪总结……
  这两天在绍兴度假，是个好地方但是吃东西真的让我太南了……绍兴人民吃口真的重啊，我算是重口味了，吃一口菜必须三口饭就得感觉简直上头😂（纯属个人口味，不喜勿喷）
  所以踩了无数雷之后，我总结出两个适合外地游客吃的小吃供大家参考！
  ✅小先肉香酥鸡烧饼
  📍 (绍兴)解放南路233号-2(解放南路与鲁迅西路交叉口西北角)
  ▪️香酥鸡烧饼 泡菜
  在市中心的一家小吃店，排队人超多，但是效率很高不用排太久！是我回上海后唯一还在想念的绍兴美食了😹
  香酥鸡就是我们小时候的味道，夹在薄薄的烧饼里加上秘制酱汁和特制泡菜超级好吃的！泡菜不是韩国泡菜哈，甜甜的～挺棒！
  一次性想要吃特色的，推荐巨无霸套餐～两个人可以share一下，里面有臭豆腐、香肠、加量香酥鸡、泡菜，真的很多很好吃！
  ✅仓桥直街臭豆腐
  📍 (绍兴)仓桥直街72号(拾三人对面)
  ▪️臭豆腐
  仓桥也算是绍兴的一大景点，臭豆腐店真的不少，唯独这家排队太久了，差不多一个小时吧。
  味道的话，应该说的确是绍兴好吃得！就是臭豆腐好吃到上天，那是不可能的😹
  萝卜丝饼就是上海人的油墩子，我觉得炸得不够脆和香，可能是因为生意太好老板懒得复炸了。
  总结，好吃！的确是两天吃过的臭豆腐里面最好吃的了，但是想要吃出惊为天人的，请你别抱太大希望了😹

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  2 1970-01-01 08:00

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  胡七七_7207 2021-05-29 22:59

  绍兴美食｜好吃的太多，两天根本不够！去绍兴纯属临时起意，但吃喝打卡却丝毫不含糊🤭
  这两天吃过的高光美食，有黄酒奶茶、黄酒棒冰、油炸臭豆腐、醉蟹醉虾……
  
  1⃣️仓桥直街·小吃一条街
  绘璟轩-浅巷仄澈(仓桥直街店)
  路过这家记得打卡黄酒棒冰！是我吃过的几款黄酒棒冰里，最好吃的一个！来回吃了几根！但这家的黄酒奶茶就很一般啦，几乎喝不到黄酒味，更像是普普通通的港式奶茶，还要20一杯，不划算……
  
  绍兴民间小吃
  
  这家的醉蟹🦀️是招牌！！据说是做了20多年醉蟹的老店，怕腥不怎么吃生醉的我，最开始只敢尝试一只，没想到完全可以接受！好吃的，酱油味很足，鲜甜、略咸，肉质糯糯的，越嚼越上头…
  
  意犹未尽又追加了醉虾🦐，也很好吃，醉虾的调味有点类似酸辣凤爪那种口感，有明显的酸味和蒜味，和一丝丝辣，美妙！
  
  另外还吃了他家的木莲豆腐，就是薄荷味的冰粉，还行；奶油小攀也很一般，淡淡奶油味……
  
  2⃣️ 咸亨酒店
  
  去的时候不太饿，就随便点了几样，没想到啊，其貌不扬的油炸臭豆腐超好吃！配的两样蘸料也绝绝子，外酥里嫩，一口接一口，停不下来 😍
  
  太雕奶茶🥤很好喝，酒味淡淡的，不会过分甜腻，是冰凉清甜的口感
  
  其他两道菜就很一般，正常水平吧……
  
  3⃣️ 龙虾专家
  
  这家店是朋友推荐的，还不错！选的是大龙虾🦞，品质很好，虾头很干净，香辣味也比较突出，配菜里的莴笋尤其好吃！
  
  但花甲和生蚝就一般了，正常水准线吧；but，没有拍到的蛋炒饭很不错，干饭人必吃！
  
  📌📌
  
  另外讲一下值得玩的地方吧， 鲁迅故里景区和仓桥直街的 徐渭艺术馆都很不错，文艺性质很浓，值得花时间好好游览👍👍

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  糖醋鸡腿 2023-01-27 20:59

  绍兴美食攻略｜宝藏美味推荐&踩雷分享💯最推荐美食：
  绍兴酥鱼、花雕虾、绍三鲜、臭豆腐！
  💣最不推荐美食：
  霉苋菜梗、太肥腻的梅干菜焖肉
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  1️⃣️ 绍东家（鲁迅故居旁）🌟🌟🌟🌟
  🐟 绍兴酥鱼 太香了！炸过的咸甜酥脆，有轻微的酒香，油滋滋很有嚼头，下酒一绝。
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  🦐花雕虾 被花雕浸过的河虾，壳极软，酒很入味，虾肉弹牙爽滑，还有回甜。
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  🌟炸臭豆腐×响铃 蘸酸甜辣口味的辣酱，非常美妙。
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  🍮酒酿木莲冰粉 就是加了各种酒酿和小圆子的冰粉～味道不错
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  🐓花雕竹林鸡 总体清淡，鸡肉有点老，不是特别推荐。
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  2️⃣ 咸亨酒店（小咸亨，鲁迅故居旁）🌟🌟🌟🌟
  因为孔乙己和茴香豆而闻名
  🥣绍三鲜 太丰盛了！干炸丸子滚烫有香气，外皮微酥，有烟熏风味，半白半绿的蛋皮、猪肚、海蜇皮、小河虾、胡萝卜片，汤底超鲜，美中不足是鱼丸有点涩。
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  🌟 臭豆腐 外酥里软，内部滚烫，一点都不臭！蘸甜面酱和辣酱都超好吃！
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  🌟 油焖茭白 跟笋类似的口感，重油重糖，但非常肥美。
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  🌟萝卜丝墩子 油炸过的双重快乐！加了白萝卜丝做馅儿，缓解油腻～
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  酒酿 在冬天喝过于冰凉，正好腊八，店家还送了热乎乎的腊八粥～
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  3️⃣同心楼生煎 🌟🌟🌟
  生煎价格很实惠，不愧是本地人在寒风中仍要排大队的老字号。底部煎得很脆，面挺软挺喧呼，有很多葱，就着醋吃。
  油包是豆沙馅儿的，也不错～
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  4️⃣ 寻宝记 🌟🌟
  人气店铺，连锁很多。晚上连跑两家都说没食材了。
  🍮黄酒布丁 挺有想法，甜甜的很丝滑。
  🥤黄酒奶茶 加了不少糖，酒味倒不是太明显，是好喝的；
  🌟 梅干菜干煸四季豆 咸中带甜，很有想法的一道菜！
  🥓腊肠熏肉双拼 腊味是绍兴特色，自然是好吃的，但吃多了有点咸；
  ✖️梅干菜焖肉 肥肉比较多，吃两块就腻得不行；
  ❌ 霉苋菜梗 绍兴特色，太臭太咸了救命，吃螺蛳粉长大的表示真的受不了🧎🏻
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  5️⃣高老太奶油小攀 🌟🌟🌟
  奶油小攀4块钱一个，非常甜，底比蛋挞干不少，硬而脆，吃一个尝鲜还不错。
  酥饼不贵，个头很小，随便尝尝。
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  做了攻略、但没去的饭馆还有：
  河埠头，据说本地人常去；
  仓桥直街无名氏的臭豆腐
  🍬很喜欢绍兴咸鲜的家常风味，有机会一定要再去！

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  绍兴小能探 2020-05-20 22:44

  绍兴美食攻略｜鲁迅故里小吃打卡路线绍兴鲁迅故里景区
  🔸绘璟轩·断云幽梦（黄酒奶茶🥤）
  鲁迅故里下车的第一站，就在鲁迅故里的正对面！绍兴黄酒奶茶的TOP1⃣️，入口奶奶香香夹着淡淡黄酒味，大家可以放心喝，完全不会醉，是超级新鲜的味道，绝对是让人印象深刻的奶茶！他们家还有黄酒味的双皮奶、冰淇淋、莫吉托！
  伴手礼也超好看！（黄酒酒心巧克力🍫、黄酒牛轧糖🍬和各种味道的小酒）
  📍：塔山街道鲁迅中路270号1室
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  🔸 越香王老汉臭豆腐
  第二站！直走穿过鲁迅故里右转➡️绍兴最有名的臭豆腐，打卡舌尖上的中国！一家开了二十多年的臭豆腐老店，爷爷奶奶人超好～这是我吃过最好吃的臭豆腐，金黄剔透，吃起来外酥里嫩，超级香！配上他们家自制的红酱和辣酱绝了！
  💰10元/份 一份12个
  📍：鲁迅中路199号
  （原址在星巴克对面，不是那家了！去年7.1号搬到星巴克后面啦，来打卡的姐妹们不要被满鲁迅故里的臭豆腐迷惑了！认准这家！）
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  🔸黄酒棒冰🍨
  整个鲁迅故里都可以买到的棒冰 味道测评
  💛黄色包装：口感软糯，里面有糯米颗粒 淡淡黄酒味，吃完不会醉，又奶又清爽 ！经典必吃！
  💗：粉色包装：不知道为什么大家都不推荐它！！它是沧海遗珠！它值得！外面是一层脆皮巧克力，第二层是和黄色包装一样的糯米黄酒奶糕，最里面一层是黄酒酒心夹心！口感丰富，酒香更浓～难道它不香吗！
  🤍：银色包装：因为是黄酒冰冰，所以比较硬一点，奶味比较少，但是更清爽，上面有乌醉枣很特别～
  💰8元/根
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  🔸高老太奶油小攀🥧
  第三站！穿过鲁迅故里后左转⬅️过一个小桥一直走～打卡开了半个多世纪的“中国式蛋挞”。奶油小攀上面一层是蛋清打发的奶油，下面一层是流心蛋黄，外壳脆脆的，闻起来一股蛋奶香～流心蛋黄那一层干吃真的齁甜 ，👵奶奶会建议大家挖一口上面蛋清，吸一口下面蛋黄～
  💰4元/个
  📍：新建南路608号
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  🔸小先肉香酥鸡烧饼🌮
  第四站！我们点了豪华套餐:
  香酥鸡➕热狗➕臭豆腐➕烧饼
  烧饼皮超薄超脆，香酥鸡带你回到小时候的味道，绍兴人从小吃到大的臭豆腐，再加上一份热狗，没想到这三样东西搭配起来竟如此完美，简直神仙操作，泡菜和自制酱料才是点睛之比，老板人超好 ，给了超级多～
  💰：13元/个 每月18号买一送一
  📍:绍兴越城区解放南路223号-2
  （一直走出鲁迅故里，红绿灯口穿过斑马线就到啦，资溪面包旁边)
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  鱼爷叹世界 2023-09-20 14:18

  绍兴美食｜不吃游客店，全是走心品评与推荐半年去了两次绍兴，第一次基本基本跟着推荐店打卡，
  第二次则带着经验，跟着自己的判断与直觉走。
  分类整理👉小吃、早餐、正餐、咖啡
  
  🌈小吃类
  ★三家臭豆腐
  1️⃣️寻宝记，价格贵，口感酥脆，有小苏打麻舌头的感觉，酱汁味道好但量少。不值得
  2️⃣仓桥直街中开在一条巷子旁，老爷爷店。口感不错，甜面酱偏甜，需要用辣椒酱中和。
  3️⃣必吃推荐❗️鲁迅故居门口“越香王老汉臭豆腐”，很完美👍挑不出毛病。
  
  ★黄酒棒冰
  入口有酒酿香，说酒香四溢就扯了！=带酒酿香味的奶油冰糕，值得吃。常规价5元，个别景点会卖贵。
  
  ★黄酒奶茶&黄酒布丁
  均为寻宝记出品，有酒香但不浓，可不吃
  
  ★卢氏小先肉咸酥鸡烧饼
  必吃推荐❗️现炸盐酥鸡和臭豆腐，酸爽泡菜，往葱香薄饼里一夹，口感和味道层次绝了👍
  
  ★奶油小攀
  仓桥直街里老奶奶卖的。蛋黄和面糊成馅，上面以打发蛋白与稀面糊覆盖，不齁甜但不值得尝
  
  🌈咖啡
  ★黄酒咖啡噱头多过味道
  1️⃣️绘景轩
  「琥珀」=黄酒+冷萃
  味道超一般，胜在容器有特色。当地品牌，影响力不低。可以尝试❗️书圣故里店周一闭店
  2️⃣鲁迅故居「半糖一夏」
  有桂花香，喝到糯米，感觉用的是米酒。咖啡味道淡，米酒甜度够，像饮料多过咖啡
  3️⃣西西里手工烘焙
  为风景买单，饮品（非黄酒）巨一般
  
  🌈早餐
  ★同心楼
  时刻排长队的百年老店，绍兴传统生煎。皮薄的发面生煎，底部薄脆，没汤汁，跟他家大肉包用一样的料。适合做早餐
  
  ★王氏蒸饺
  推荐❗️梅干菜蒸饺绝了～皮略带韧性，入口鲜香喷涌而出，油脂与梅干菜混合出极致的香。
  豆腐鸡蛋煎包也很赞，皮薄馅满，嫩豆腐和肉糜组成， 包子皮脆香。炒榨面家常味
  
  ★王师母面饽饽
  小巷子里的鸡蛋春饼夹油条，路过可买，没必要特意去
  
  🌈正餐
  ★醉蟹匠（仓桥直街店）
  吃了熟醉蟹和葱包烩。醉蟹酒香不够也没甜味，个人不喜欢；葱包烩不正宗。
  
  ★老胡子饭店
  ❗️推荐这家店。当天原本去吃凤仪桥，结果没开门来了这家。
  服务和菜品都很好，当地家常菜。推荐冻扎肉（凉菜）和香肠。三道菜买单70元。
  
  游客店我也去了几家，没什么好推荐的。

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  一片脆弱的海苔 2024-06-28 15:29

  仓桥直街美食红黑榜️论理性消费的重要性️1️⃣️黄酒冰棒：有米的颗粒感 黄酒味较浓 一定要试看看！记得买四块的！五块贵了啦！不会喝酒的姐妹吃完会感觉微醺
  2️⃣奶油小攀：真的腥味是有点重的 并不是很好吃 建议别消费别消费！
  3️⃣腊肉串：一路都有 喜欢腊肉的盆友可以试试看
  4️⃣绘璟轩：鸡爪和腊肠饭真的很推荐！西瓜汁也很好喝！价格合适，服务态度超级好，碰到不喜欢的菜会帮你免费换掉！
  5️⃣黄酒布丁：加了黄酒的布丁，没有平常大家吃的那种好吃，只是加了特色黄酒，实在好奇的姐妹可以试试看！
  6️⃣孔乙己：价格较高，几家出名的选一家吃就行，换汤不换药
  7️⃣：黄酒奶茶：OMG❗️那是我人生喝过最难喝的奶茶，喝不下又舍不得丢呜呜呜（最后是我的姐妹帮忙丢了！）

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