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  橙又夕 2023-04-01 20:25

  Plog｜绍兴美食攻略｜与春不晚，品味江南总要去趟绍兴吧，看看语文课本里的鲁迅故里，品味先生家乡的江南美味
  1️⃣️【越香王老汉臭豆腐】
  📍鲁迅中路199号💰10rmb🈺️10:00-21:00
  👍推荐：臭豆腐；萝卜丝饼
  🌈来绍兴怎么能不品尝下臭豆腐呢。这家店就在鲁迅故居边上，虽在景区味道却很好。臭豆腐炸至金黄酥脆后捞出，淋上秘制酱料，浅浅来一个，不要太好吃😋
  2️⃣【高老太奶油小攀】
  📍新建南路608号💰4rmb🈺️10:00-19:00
  👍推荐：奶油小攀
  🌈本地特色甜品-绍兴蛋挞，外壳是面粉和鸡蛋混合后烤制的，白色的内馅是蛋清和糖霜打发而成，口感偏甜，可以买一个尝尝嘛
  3️⃣【卢记小先肉香酥鸡烧饼】
  📍鲁迅西路恒运小区💰13rmb
  🈺️10:00-22:00
  👍推荐：香酥鸡烧饼；泡菜；臭豆腐
  🌈离开绍兴最想念的小吃（没有之一）念念不忘。一定要加灵魂泡菜，吃了就忘不了
  8️⃣【同心楼】
  📍解放北路430号💰人均15rmb
  🈺️06:00-21:00
  👍推荐：生煎；小馄饨
  🌈滴滴！打卡绍兴老字号，同心楼主营各种小吃，生煎、包子、小馄饨、面食和各式糕点。生煎要排队，就餐要等位，提前做好心理准备哟
  9⃣️【老绍兴水饺店】
  📍北后街103号💰20rmb🈺️06:00-21:00
  👍推荐：芹菜水饺；鱼圆
  🌈当duangduang的鱼圆遇见手工包的芹菜水饺，意想不到的碰撞，出奇的合拍
  1️⃣️0⃣️【八婆烧仙草】
  📍府山街道解放北路💰15rmb
  🈺️09:30-22:00
  👍推荐：烧仙草奶茶
  1️⃣️1️⃣️【鹤池苑面饽饽bobo】
  📍鲁迅东路137号💰5rmb
  👍推荐：面饽饽
  🌈这是一家没有招牌的面饽饽早点摊，就在鹤池苑菜场入口处，由一位阿姨和一位奶奶经营。在铁板上打个鸡蛋撒些香葱，➕4 5张春卷皮压一压，刷上秘制酱料，再裹上一根被压扁了的油条，一个基础款的绍兴特色的面bobo就可以出锅了。早餐来一个，能量满满呀。
  🧡…🧡

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  曾果拿铁 2024-03-11 17:57

  绍兴土著朋友的推荐！美食完全不踩雷这次去绍兴吃的东西基本上没有踩雷，不仅玩得开心，吃得也很开心！分享一下在绍兴朋友带领下吃的美食～
  
  🌟诸暨正宗次坞打面
  在仓桥直街附近，基本上要等20分钟以上。点的三鲜面，超级鲜！里面料很多，有猪肚、河虾、响铃、蛋卷…朋友点的是油渣面，油渣很香，汤头也很浓郁。面条是劲道的，真的很好吃！推荐！建议可以先去店里点单之后去仓桥直街逛一下，再回来吃～
  
  🌟丰乐饭店
  在鲁迅东路，在居民区附近，稍微有点偏。点菜需要去厨房现点。
  炸响铃，绍兴招牌菜之一，炸得很酥脆，里面有一点肉沫。吃的时候，会发出搭配传统的甜面酱，味道很正宗。一定要趁热吃！
  黄鱼年糕，鱼是炸过之后再烧的，肉质很鲜嫩，非常好吃！年糕切得很薄，但是稍微有点硬。
  绍三鲜，里面有鱼丸、猪皮、火腿、鹌鹑蛋。味道鲜美，食材也很新鲜，大白菜很甜。经典的绍兴味道，绍兴土著非常认可。
  
  🌟下三路炸鸡
  需要排队。据说每天都是限量的鸡，卖完就没有了。鸡肉炸得外酥里嫩，当零食吃口感比较咸，下饭更加～
  
  🌟黄酒棒冰
  超级推荐！！5元/支，基本上都是统一物价的。黄色是原味的，还有枸杞和巧克力味的。口感有点糯糯的，咬起来有嚼劲。黄酒味不重，很好吃！都给我去吃！
  
  🌟面饽饽
  在书圣故里附近买的，加鸡蛋油条是7元，加点辣更好吃，完全不会辣的。是用春卷皮叠加做的面饼，和鸡蛋饼口感有点像，但是面饼会更脆一点。
  
  🌟王老汉臭豆腐
  绍兴土著朋友也非常喜欢吃！10元一盒，差不多有12块。炸得很酥脆，甚至能看到外面的纹理小孔，是非常优秀的。一定要搭配甜面酱。虽然闻起来臭，但吃起来是真香。我个人还是很喜欢闻臭豆腐味道的。
  
  🌟姐妹小吃
  点了煎饺和煎包，更喜欢吃煎饺。一口咬下去会爆汁，而且皮很薄，底下煎得很脆。煎包外皮就有点厚了。
  
  🌟黄酒奶茶
  在鲁迅步行街买的，15元/杯。黄酒味不重，但是奶茶有点香精味，个人不推荐。
  
  🌟奶油小攀
  差不多时5元一个，味道很甜还有一点腥味。上面是蓬松的蛋清，下面是脆的口感。并不好吃，本地人也不推荐，说没有以前好吃了。

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  榴莲披萨心肠 2024-10-21 17:39

  绍兴两日游吃什么‼️（可无脑冲附地址）从各大网友总结的美食帖中挑了几个来吃，基本无踩雷，可无脑冲！
  
  ⭐⭐⭐⭐⭐必吃榜：
  1️⃣次坞打面
  📍：诸暨次坞打面人民路店（仓桥直街附近）
  💰：平均38/碗
  👍：招牌三鲜、生炒牛肉，一定要吃！！！在绍兴吃过最好的一顿，秒杀其他一切美食
  2️⃣梅干菜瘦肉烧饼
  📍：鲁迅故居往里点的街上，P5付店面照片
  💰：10r/张
  👍：瘦肉饼好吃！！趁热吃脆脆的，咸鲜味浓厚，有点惊艳到
  😅：梅干菜小酥饼报吃，跟喝油没啥区别
  3️⃣黄酒棒冰
  哪都有卖的，5r/根，黄皮包装的里面有糯米，酒香味很八错，属于是很有地方特色的雪糕
  4️⃣酒酿馒头
  📍：安昌古镇孝庄王酒酿馒头
  💰：馒头2r/个，肉夹馍7r/个
  👍：推荐玫瑰酒酿馒头，软乎乎一个跟吃棉花似的。肉夹馍推荐笋干肉，牛肉的有点辣，不如笋干肉香。甜酒酿也不错，和超市里卖的完全不一个口感，稍微有点度数
  
  ⭐⭐⭐美味榜：
  1️⃣米糕
  📍：玖味坊大糕（鲁迅故居附近）
  💰：平均25/盒，一盒有8个
  👍：陷料都很充足！桂花米糕好吃！内陷好像是豆沙流心状；黑芝麻米糕一般般干巴巴的，黑芝麻香不浓郁。米糕最好趁热吃软乎，放凉美味少一半
  2️⃣绍兴臭豆腐
  📍：王老汉臭豆腐（安昌古镇）
  💰：10r/份
  👍：没有武汉臭豆腐臭，外皮更酥脆，里面豆腐嫩嫩的，可以一试，吃一份还挺撑hhh
  3️⃣孔乙己茴香豆
  💰：10r/包，口味选择多。仓桥直街上的茴香豆更便宜10r三包，不过好像我只看了一种口味？
  
  😅😅😅避雷榜：
  1️⃣咸亨酒店
  绍兴本地人推荐的饭馆子，但我这个外地人真的吃不习惯😂。奔着梅干菜扣肉去的，结果没给我齁咸死，第一口还行，吃到后面有点犯恶心，可能我不适应本帮菜吧。茴香豆还行但也咸咸的，臭豆腐可。
  
  还有好多美食来不及去吃啦，下次再战！uu 们可以向我推荐推荐～😜

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  小侠黑武士 2024-12-18 13:11

  仓桥直街好多吃的呀！来绍兴啦！仓桥直街打卡各种小吃！
  臭豆腐必吃啊！还有萝卜丝饼，芝麻包，奶油小潘，面饽饽，都挺好吃呀！

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  桂林今天瘦了 2024-06-17 10:27

  来绍兴一定要吃的11家店。。。（附地址）绍兴土著带着来的店！两天吃撑了🥹
  都在鲁迅故居附近 贼方便！！

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  绍兴小能探 2020-05-20 22:44

  绍兴美食攻略｜鲁迅故里小吃打卡路线绍兴鲁迅故里景区
  🔸绘璟轩·断云幽梦（黄酒奶茶🥤）
  鲁迅故里下车的第一站，就在鲁迅故里的正对面！绍兴黄酒奶茶的TOP1⃣️，入口奶奶香香夹着淡淡黄酒味，大家可以放心喝，完全不会醉，是超级新鲜的味道，绝对是让人印象深刻的奶茶！他们家还有黄酒味的双皮奶、冰淇淋、莫吉托！
  伴手礼也超好看！（黄酒酒心巧克力🍫、黄酒牛轧糖🍬和各种味道的小酒）
  📍：塔山街道鲁迅中路270号1室
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  🔸 越香王老汉臭豆腐
  第二站！直走穿过鲁迅故里右转➡️绍兴最有名的臭豆腐，打卡舌尖上的中国！一家开了二十多年的臭豆腐老店，爷爷奶奶人超好～这是我吃过最好吃的臭豆腐，金黄剔透，吃起来外酥里嫩，超级香！配上他们家自制的红酱和辣酱绝了！
  💰10元/份 一份12个
  📍：鲁迅中路199号
  （原址在星巴克对面，不是那家了！去年7.1号搬到星巴克后面啦，来打卡的姐妹们不要被满鲁迅故里的臭豆腐迷惑了！认准这家！）
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  🔸黄酒棒冰🍨
  整个鲁迅故里都可以买到的棒冰 味道测评
  💛黄色包装：口感软糯，里面有糯米颗粒 淡淡黄酒味，吃完不会醉，又奶又清爽 ！经典必吃！
  💗：粉色包装：不知道为什么大家都不推荐它！！它是沧海遗珠！它值得！外面是一层脆皮巧克力，第二层是和黄色包装一样的糯米黄酒奶糕，最里面一层是黄酒酒心夹心！口感丰富，酒香更浓～难道它不香吗！
  🤍：银色包装：因为是黄酒冰冰，所以比较硬一点，奶味比较少，但是更清爽，上面有乌醉枣很特别～
  💰8元/根
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  🔸高老太奶油小攀🥧
  第三站！穿过鲁迅故里后左转⬅️过一个小桥一直走～打卡开了半个多世纪的“中国式蛋挞”。奶油小攀上面一层是蛋清打发的奶油，下面一层是流心蛋黄，外壳脆脆的，闻起来一股蛋奶香～流心蛋黄那一层干吃真的齁甜 ，👵奶奶会建议大家挖一口上面蛋清，吸一口下面蛋黄～
  💰4元/个
  📍：新建南路608号
  .
  🔸小先肉香酥鸡烧饼🌮
  第四站！我们点了豪华套餐:
  香酥鸡➕热狗➕臭豆腐➕烧饼
  烧饼皮超薄超脆，香酥鸡带你回到小时候的味道，绍兴人从小吃到大的臭豆腐，再加上一份热狗，没想到这三样东西搭配起来竟如此完美，简直神仙操作，泡菜和自制酱料才是点睛之比，老板人超好 ，给了超级多～
  💰：13元/个 每月18号买一送一
  📍:绍兴越城区解放南路223号-2
  （一直走出鲁迅故里，红绿灯口穿过斑马线就到啦，资溪面包旁边)
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  香林小筑 2020-07-29 13:55

  绍兴美食 |排队也要吃当地爆款美食合集🌀在绍兴除了感受江南水乡的文化底蕴，这些地道的绍兴特色菜、火爆全网的网红美食、色香味俱全的小吃千万不能错过‼️快来吃下小筑的安利吧～
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  🎏 高老太正宗奶油小攀(新建南路店)
  上过电视的网红，店铺虽然小小的不起眼，独有自己特色的中西结合的奶油小攀令人唇齿留香、流连忘返😋新鲜出炉的口味更佳哦～
  📍地址｜新建南路608号
  💰人均｜5+
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  🎏 越香王老汉臭豆腐
  绍兴最地道的臭豆腐老字号‼️舌尖上的中国推荐‼️外酥里嫩，“臭气”扑鼻入口却是浓郁的香味，再淋上绍兴特有的甜面酱和辣椒酱，吃完一份还想再来一份～
  📍地址｜鲁迅中路199号
  💰人均｜10+
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  🎏 小先肉香酥鸡烧饼
  可以自己选择馅料的烧饼🌮烤肠、臭豆腐、香酥鸡的豪华套餐你值得拥有‼️灵魂臭豆腐，烧饼伴侣烤肠，香酥鸡鲜嫩多汁再配上秘制的酱料，十块钱就可以收获一百倍的快乐～
  📍地址｜解放南路223号-2
  💰人均｜9+
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  🎏 阿丘十碗头
  老字号饭店，绍兴本地人最常吃的绍兴菜馆。如果想体验最地道的绍兴菜必打卡✅的一家店。
  ⭐️推荐菜式：
  🎐甜咸不腻的梅干菜烧肉
  🎐饱满汤汁的素烧鹅
  🎐酸爽开胃的酸萝卜醋鱼🐟
  📍地址｜仓桥直街步行街244号
  💰人均｜60+
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  🎏 绍兴小筑香林花园民宿
  集住宿、餐饮于一体的民国风民宿🏡给你由内而外的舒适体验🌵超大环境适合公司组织团建哦👬👭
  🎐绍兴特色菜
  绍兴醉鸡、梅干菜扣肉、肉饼🥓地道的绍兴特色菜在这里都能吃到😋
  🎐东北铁锅炖
  一口铁锅，满满的蔬菜和新鲜肉类炖在一起，迸发食物最原始的美味～最适合一群朋友围着铁锅吃饭聊天👬👭
  🎐爆汁烤全羊&东北烧烤
  宁静的夜晚，在民宿的庭院内来一场草地烧烤再适合不过了。在烈火的炙烤下，滋滋地冒着热油，外皮烤的酥脆，肉质鲜嫩可口的烤全羊和烧烤宴，撒上一把孜然，喝点小酒，太美好了
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  🏡民宿｜ 绍兴小筑香林花园民宿
  📍地址｜绍兴市柯桥区大香林景区香林花雨园区
  💰人均｜300+
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  🔔叮！我是小筑，一家栖息在绍兴大香林内的民宿，关注我，带你了解绍兴更多玩法～
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  糖醋鸡腿 2023-01-27 20:59

  绍兴美食攻略｜宝藏美味推荐&踩雷分享💯最推荐美食：
  绍兴酥鱼、花雕虾、绍三鲜、臭豆腐！
  💣最不推荐美食：
  霉苋菜梗、太肥腻的梅干菜焖肉
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  1️⃣️ 绍东家（鲁迅故居旁）🌟🌟🌟🌟
  🐟 绍兴酥鱼 太香了！炸过的咸甜酥脆，有轻微的酒香，油滋滋很有嚼头，下酒一绝。
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  🦐花雕虾 被花雕浸过的河虾，壳极软，酒很入味，虾肉弹牙爽滑，还有回甜。
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  🌟炸臭豆腐×响铃 蘸酸甜辣口味的辣酱，非常美妙。
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  🍮酒酿木莲冰粉 就是加了各种酒酿和小圆子的冰粉～味道不错
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  🐓花雕竹林鸡 总体清淡，鸡肉有点老，不是特别推荐。
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  2️⃣ 咸亨酒店（小咸亨，鲁迅故居旁）🌟🌟🌟🌟
  因为孔乙己和茴香豆而闻名
  🥣绍三鲜 太丰盛了！干炸丸子滚烫有香气，外皮微酥，有烟熏风味，半白半绿的蛋皮、猪肚、海蜇皮、小河虾、胡萝卜片，汤底超鲜，美中不足是鱼丸有点涩。
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  🌟 臭豆腐 外酥里软，内部滚烫，一点都不臭！蘸甜面酱和辣酱都超好吃！
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  🌟 油焖茭白 跟笋类似的口感，重油重糖，但非常肥美。
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  🌟萝卜丝墩子 油炸过的双重快乐！加了白萝卜丝做馅儿，缓解油腻～
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  酒酿 在冬天喝过于冰凉，正好腊八，店家还送了热乎乎的腊八粥～
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  3️⃣同心楼生煎 🌟🌟🌟
  生煎价格很实惠，不愧是本地人在寒风中仍要排大队的老字号。底部煎得很脆，面挺软挺喧呼，有很多葱，就着醋吃。
  油包是豆沙馅儿的，也不错～
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  4️⃣ 寻宝记 🌟🌟
  人气店铺，连锁很多。晚上连跑两家都说没食材了。
  🍮黄酒布丁 挺有想法，甜甜的很丝滑。
  🥤黄酒奶茶 加了不少糖，酒味倒不是太明显，是好喝的；
  🌟 梅干菜干煸四季豆 咸中带甜，很有想法的一道菜！
  🥓腊肠熏肉双拼 腊味是绍兴特色，自然是好吃的，但吃多了有点咸；
  ✖️梅干菜焖肉 肥肉比较多，吃两块就腻得不行；
  ❌ 霉苋菜梗 绍兴特色，太臭太咸了救命，吃螺蛳粉长大的表示真的受不了🧎🏻
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  5️⃣高老太奶油小攀 🌟🌟🌟
  奶油小攀4块钱一个，非常甜，底比蛋挞干不少，硬而脆，吃一个尝鲜还不错。
  酥饼不贵，个头很小，随便尝尝。
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  做了攻略、但没去的饭馆还有：
  河埠头，据说本地人常去；
  仓桥直街无名氏的臭豆腐
  🍬很喜欢绍兴咸鲜的家常风味，有机会一定要再去！

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  DAMOMO美食探店 2021-04-08 14:42

  绍兴美食|来鲁迅故里去哪儿吃正宗小吃？绍兴小吃探店合集！
  来到鲁迅故里，从百草园到三味书屋，游玩过程中少不了美食相伴，但是参观是不能带零食进景区的，所以在游玩之前，吃一点小吃垫垫。
  ①臭豆腐越香王老汉臭豆腐
  景区整条街上，都弥漫着臭豆腐的香臭味道，但是论这里最地道的，是王老汉臭豆腐，就在星巴克附近，一个不太好找的门店。
  王老汉臭豆腐的酱料有辣味和咸味，家里自制的酱料，更有独特的风味，是外地吃不到的。
  臭豆腐是白色的外表，油炸后变成金黄，口感十分酥脆，这也是绍兴臭豆腐区别于长沙，武汉等地的主要特点。
  ②黄酒奶茶 绘璟轩
  黄酒奶茶是当地特色饮品，1928年，创始人随父去广州打拼，学习了当地丝袜奶茶的制作技术，并将其带回老家绍兴。
  一次无意中，他把黄酒壶和奶茶壶拿错了，奶茶融合了黄酒的香气，从而推出了黄酒奶茶。口感醇厚，略带黄酒香味，完全不会醉。店里装修古色古香，适合拍照。喝这款奶茶不必担心酒驾被查。
  ③奶油小攀 高老太正宗奶油小攀(新建南路店)
  高老太是这里奶油小攀的名店，有半个世纪的历史了，虽然店门装修略显破旧，但是人气丝毫不差，这里的老房子都是文物，适合拍照打卡。
  外表有点像蛋挞，上面是烤制的奶油，奶油里面是果肉泥，下面用一个酥脆盒饼盛着，饼的口感也比较酥，口感微甜，第一次尝试，味道还不错。
  ④烧饼 小先肉香酥鸡烧饼
  香酥鸡烧饼是看到推荐才去的，口感还可以，跟杭州下沙大学城附近的香酥鸡烧饼差不多，因为之前也吃过，不算惊艳，但是如果之前没有尝过，可以一试。里面是油炸的小酥肉，拌上调味料，塞在薄皮烧饼里面，一个顶饱。
  ▫️
  停车费用不贵，沈园对面也有路边收费的停车区，鲁迅故里和沈园很近，逛完百草园可以去看看，沈园5点闭馆，所以至少要4点半之前到才能进园区参观。

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  Fetters 2024-11-28 12:52

  绍兴最牛逼的九件套！！！！适合来旅游的宝宝
  都是便宜好吃的…

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  小叶吃不饱 2021-04-03 14:43

  绍兴最爱的一家餐厅｜孔乙己酒家📍：越城区仓桥直街112号
  🍃：上下两层楼 整体装修风格是老绍兴的中式风格 二楼还有现场越剧演出 非常有特色！
  和室友嘴馋了好久终于去打卡了😋
  1⃣️花雕酒蒸土鸡
  鸡肉蒸得很软烂 还有股淡淡的酒香味 推荐！
  2⃣️孔乙己茴香豆
  第一次吃真的很香哦
  3⃣️蒜香排骨
  满满的一大盆 除了排骨还有芹菜和花生米 排骨蒜香味浓郁 我很喜欢！
  4⃣️酒肆酱牛肉
  这道菜比较一般了 酱香味不够浓
  5⃣️芋艿腐皮
  腐皮很有嚼劲 芋艿软糯 就是最后吃不下了 还是很下饭的哈哈哈
  6⃣️香椿炒蛋
  很好吃

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  广式阿张没穿过 2020-02-01 13:23

  绍兴美食｜醉醉醉臭黄酒是绍兴一大特色，绍兴的菜肴的调味自然少不了酒。 醉鸡、醉蟹、醉虾、醉螺、臭豆腐，还没到绍兴，我就在想象它们的味道了。
  🔹吃绍兴菜的地方🔻
  ✔️仓桥直街：孔乙己酒家（我想吃这家的，但被拉去吃寻宝记了）、寻宝记绍兴菜、御龙井、小绍兴菜馆
  ✔️鲁迅故里：绍兴大牌楼、咸亨酒店中餐厅、几荷乌篷船宴、寻宝记绍兴菜
  ✔️安昌古镇：附近和古镇里都没有什么特色绍兴饭店，只能在河边吃居民炒的家常小菜，唯一推荐酒酿馒头。
  🌈寻宝记绍兴菜
  📍仓桥直街114号(仓桥直街与府横街交叉口)
  📍鲁迅中路1号
  ✔️醉鸡 🌟🌟🌟
  咸且酒味淡
  ✔️醉螺 🌟🌟🌟🌟🌟醉虾售罄了，但一盘醉螺就能满足我的胃了，醉辣醉辣的。我是属于很能吃辣的南方人，可那螺还是辣得我赶紧让服务生上了个黄酒冰激凌。
  ✔️黄酒冰激凌 🌟🌟🌟🌟说到黄酒冰激凌一般吧，但外面小店的黄酒冰棍，实力要点赞了，有颗粒感但整体又顺滑！（图附最后，一定要去买！！）
  ✔️臭豆腐 🌟🌟🌟
  ✔️小笼包 🌟🌟🌟皮厚肉微骚，绍兴小笼比起上海的小笼略微逊色，皮较厚，肉没那么鲜甜。 黄酒奶茶齁甜，都是糖糖糖，只有一点点酒味。
  ✔️黄酒奶茶 🌟齁甜
  🌈绍兴大牌楼
  📍绍兴市鲁迅中路209号
  ✔️醉虾 🌟🌟🌟熟的，没味，大失所望
  ✔️状元鸡 🌟🌟🌟🌟类似烤鸡，可以
  ✔️臭豆腐🌟🌟🌟
  ✔️茴香豆 🌟🌟吃不惯，只尝了一颗，偏硬哦
  ✔️蒸三臭 🌟很很很很+n咸
  ✔️糖醋排骨 🌟🌟🌟不肥，瘦的居多
  ✔️绍兴八宝菜 🌟🌟🌟🌟大盆杂菜，这家店做得一般般
  ✔️梅干菜焖肉 🌟🌟🌟🌟🌟配馒头，好吃，不过很多地方的梅干菜焖肉我都喜欢哈哈哈
  ✔️儿时酱油饭 🌟就是淋上了很多很多酱油的一碗饭，酱油饭推江西的（几滴酱油）
  🌈安昌古镇
  📍安昌镇镇中路2号
  ✔️蔓越莓玫瑰酒酿馒头🌟🌟🌟🌟🌟对馒头一般般的我抱着尝试的心态，那个馒头虽然看起来也不小，但不像平时我们吃的馒头那么结实，很松软。还有原味（酒味）和梅干菜肉馅的。
  🌈奶油小攀🌟
  吃完觉得踩雷了！一层不酥也不脆的“挞皮”盛着厚厚一层奶油🙂虽然它是传承几十年的美食，但我是欣赏不来呀！
  🔻🔻🔻TIPS🔻🔻🔻
  绍兴菜口味都比较重，很多菜都偏咸，“咸中之王”——蒸三臭。
  我的绍兴菜必推榜——醉螺、黄酒冰棍（圆柱的）。
  关于绍兴的醉，都是“熟醉”，醉蟹和醉虾，还说生的好味道。
  去绍兴，感受，醉臭！

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  一片脆弱的海苔 2024-06-28 15:29

  仓桥直街美食红黑榜️论理性消费的重要性️1️⃣️黄酒冰棒：有米的颗粒感 黄酒味较浓 一定要试看看！记得买四块的！五块贵了啦！不会喝酒的姐妹吃完会感觉微醺
  2️⃣奶油小攀：真的腥味是有点重的 并不是很好吃 建议别消费别消费！
  3️⃣腊肉串：一路都有 喜欢腊肉的盆友可以试试看
  4️⃣绘璟轩：鸡爪和腊肠饭真的很推荐！西瓜汁也很好喝！价格合适，服务态度超级好，碰到不喜欢的菜会帮你免费换掉！
  5️⃣黄酒布丁：加了黄酒的布丁，没有平常大家吃的那种好吃，只是加了特色黄酒，实在好奇的姐妹可以试试看！
  6️⃣孔乙己：价格较高，几家出名的选一家吃就行，换汤不换药
  7️⃣：黄酒奶茶：OMG❗️那是我人生喝过最难喝的奶茶，喝不下又舍不得丢呜呜呜（最后是我的姐妹帮忙丢了！）

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  爱qq_1835 2024-03-25 01:20

  仓桥直街美食推荐与避雷黄酒棒冰🍦必点，不要买超过五块的。（我买到了只要四块的。在鲁迅故里隔一个小区那）
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  面饽饽🥞🥪买的是一家年轻小哥的店，名字叫老街面饽饽，特别的干净，裹着特制的酱就很好吃。价格:加里脊9💰
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  葛老臭豆腐🍞，口感是外脆里嫩，里面豆腐味很浓。配上甜酱很绝。价格:10💰12个左右
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  丁来兴🍛:葱爆腰花🌸很好吃，很嫩，像没熟的那么嫩（肯定是熟的），底下的豆芽也很有味，很下饭。价格:44💰。生腌醉蟹:两个起点，一个11💰，口感像果冻，味道是黄酒味？本人不喝酒，不太吃的出来。NO❌
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  孔乙己印糕🧁:我们想单买一个不让，最后买了一盒8个，32💰。外面可能是糯米，里面是红豆，每个都是这个味，如果是2块钱一个，我会觉得好吃，可惜不值
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  大艾角🥟是我们在街尾偶遇的，当时有一对本地的叔叔阿姨给我们推荐的，他们当时正在买。这个和青团有些像，但是这个因为包的芝麻馅更多，芝麻香就很浓，吃一口满嘴的油香（甚至有肉油的香味），我就很喜欢吃，朋友就不喜欢吃。价格:5💰一个
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  最后是绘璟轩的黄酒奶茶与拿铁，奶茶入口板蓝根的味，后面再喝就还好。拿铁味重于黄酒。拿铁36💰，奶茶20💰

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  Holy又在吃了 2024-04-26 13:51

  鲁迅故里周边美食攻略！（本地人版）欢迎五一来我的家乡玩👏
  来绍兴当然少不了逛逛鲁迅故里
  推荐一版我反复吃的周边美食

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  十分绍兴 2023-04-28 15:23

  排 队 汹 涌 绍 兴 老 店当年轻人“特种兵式”游玩绍兴时，绍兴人将他们“打卡”的热情，都留给了自己钟爱的老店。五一将至，这些排队老店你也会一往无前吗？
  
  1、同心楼
  「-我去城市广场。-吃同心楼吗？」
  📍解放北路430号（县前街口）
  ⏰06:00-21:00
  人手一份生煎包，“排长龙”的同心楼才是记忆中的模样。
  再配一碗紫菜蛋皮小馄饨，还有小笼、包子、面…
  
  2、方氏煲仔饭
  「没有炸串的煲仔饭店，不是好面馆」
  📍马弄30号
  ⏰10:00-22:00
  一家已不做煲仔饭的煲仔饭店。
  全靠油炸出圈，每次来都是人头攒动。
  一盘下来俩人足够吃了，人均也就30-40块。
  
  3、卢记小先肉香酥鸡烧饼
  「说起来又想吃了」
  📍解放南路223号-2
  🕔10:00-22:00
  位于鲁迅故里附近的这家分店，排队的人总是很多。
  现烤的烧饼、现炸的香酥鸡，酥脆香嫩。
  店家自制的泡菜和酱汁，是它的灵魂。
  
  4、 尚鼎鲜特色面
  「实惠又美味，你值得拥有」
  📍府山街道水沟营102号
  🕔周一至周五 11:00-14:00，17:00-20:30；
  周六至周日 11:00-13:30，17:00-20:30
  不接外卖的人气王，粗粗的手工擀面很有嚼劲。
  虽然现在到饭点都得排大队，但也不影响大家对酸菜鱼面的钟情。
  价格亲民的苍蝇馆子，便宜又美味。
  
  5、原城南次坞打面馆
  「如果你只吃一家次坞打面」
  📍城南街道解放南路1356号
  🕔06:30-20:00
  面条纯手工制作，口感Q弹，可谓一绝！
  三鲜面30元一碗，内有特制的蛋卷、河虾、肚片、青菜等辅料。
  加上老板自制的灵魂辣椒酱，简直是最佳CP。
  
  所以，当你看到一家全是绍兴土著排队的店，不管环境如何，跟在后面就是了。毕竟这是多年来，他们试水过后的美味清单！
  用餐愉快。

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  绍兴小能探 2020-08-08 22:38

  绍兴美食｜本地人爱吃的面馆集合1⃣️本绍兴人今天就带大家来测评一下
  绍兴本地人爱吃的面馆吧 👇🏻👇🏻👇🏻
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  🔶幸福面馆
  幸福面馆📍金滩大厦一楼102室
  一家很火🔥的网红面馆
  稳居绍兴拌面榜的TOP1⃣️
  厨房透明 所有浇头现点现炒
  🌟黑椒牛仔粒拌面 💰45
  浓油赤酱的拌面🍝真的是我的最爱
  他们家的拌面料给的真心很足
  牛肉粒又大又滑嫩 黑椒味很浓郁
  荤素搭配 加入了茭白
  撒上白芝麻 裹上酱汁吃起来很香👍🏻
  🌟蟹粉虾仁拌面 💰58
  这碗比较贵 但是真材实料满满
  之前在上海吃过类似的蟹粉面要100左右
  我个人觉得还是很实在了 毕竟材料在那
  🦀蟹粉满满浇汁裹着面条  有很多的蟹腿肉
  虾仁🍤很饱满 给的也很多 配上西蓝花🥦点缀
  他们家的面都是手擀面 很劲道
  一嗦全是饱满的浇汁 不会觉得干
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  🔶章记面庄
  章记面庄特制手工面(渔化桥河沿)
  📍中兴路渔化桥河沿125号
  绍兴的老字号面馆了 开了近30年的特质手工面
  手打的面条比较立体粗壮 口感也很劲道
  🌟烧鸡汤面 💰25
  绍兴仅此一家的做法 🍜
  烧鸡选用的是🐓三黄鸡 用中草药酱油腌制过
  一整只烧鸡 真的特别入味特别香
  搭配丝瓜 🍅西红柿 白玉菇 量很大份
  为了烧鸡我会无限回吃的一碗面
  🌟鳝丝拌面 💰28
  除了汤面 他们家的🍝拌面也非常可
  鳝丝切得很大 给的超级多
  和洋葱一起爆炒很香 味道很足
  会搭配一碗 西红柿丝瓜汤
  PS：他家的面基本都可以做干汤两种的
  .
  🔶尚鼎鲜特色面
  尚鼎鲜特色面
  📍 府山街道水沟营102号办公房一层
  一家明星面馆 ✨乔杉过来打卡过好几次
  墙上挂着老板和他的合照
  🌟酸菜鱼面 💰20
  就是酸菜鱼的味道 烧的很好吃很鲜
  汤底酸酸辣辣的很有味道
  手工面比较粗 嚼起来很有弹性 面疙瘩的口感
  🐟鱼片给的挺多的 很滑嫩
  不过没有去刺 吃的时候要小心点
  🌟香辣牛蛙面 💰20
  冲着牛蛙点的 但是肉给的很少
  基本都是洋葱🧄 面的分量很大
  相比起来 浇头就显得少了
  感觉干干的 浇头口味还可以 比较辣一点
  个人还是比较推荐酸菜鱼面
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  🔶小平面馆
  📍新建北路382号
  绍兴老字号面店 也开了30年了
  🌟青菜小排面💰22
  从光明路过来的家烧味道
  很符合老绍兴的口味 很朴实
  他们家红烧小排特别好吃  很是入味
  这家店会吃和不会吃的差别很大
  面可以自主加菜  看怎么加了
  如果点拌面会给两碗 汤面分离
  浓油赤酱 口味很不错 👍🏻
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  轩轩点点 2023-10-05 21:10

  绍兴仓桥直街红黑榜绍兴仓桥直街打卡啦！😊
  🔴1、奶油小樊，⭐
  刚进去就碰到了一个老奶奶在卖奶油小樊，太甜了，还带一点腥味，个人感觉不好吃。就是那种蛋清打起来的像奶油一样的，然后里面加上一个不知道什么的果酱，然后外面有一层饼干或者是糖饼。而且刚进门那一家买的贵，里面的便宜点。如果真的要尝味道的话，进去一点再买
  🔴2、萝卜丝饼⭐⭐⭐⭐
  我是在一家很小很小的店铺买的，就是一个奶奶又卖臭豆腐又卖虾饼，又卖萝卜丝饼。挺好吃的。里面是白胡萝卜丝和一些其他配料丝。但是我有点吃不出来。总体还是不错的。
  🔴3、绘璟轩的木莲豆腐⭐⭐⭐
  里面装修挺好看的。做出来的饮品外观也非常nice。就是味道和普通的差不多。没有一种让我惊艳的感觉，但是价格要贵的很多。我点的是茉莉花的木莲豆腐在他那里的名字叫什么我忘了。加了一点点茉莉花酒。但是我没有尝出来茉莉花的味道。
  🔴4、老街臭豆腐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐
  超好吃超好吃，真的超好吃。🥤🥤🥤我点了一份大份的三个人吃，感觉不过瘾。然后又去排了一份小份的。我放的是中辣 。对于我这种微微吃辣的人来说刚刚好。
  但是后面又点了一份他的炸年糕，感觉有点太油了。还是臭豆腐好吃一点，不枉我排队这么久。
  🔴5、梅干菜饼。⭐⭐⭐⭐
  中规中矩的味道，不难吃也不好吃。有点油。在商业街对得起他的价格。
  🔴6、孔乙己⭐⭐⭐
  因为我们在外面已经吃了，所以在里面就点了三个尝尝味道。价格感觉偏贵。
  醉越鸡⭐⭐⭐
  鸡肉感觉就是白切鸡。没有什么特殊的。但是感觉占了老街的臭豆腐酱还挺好吃。有点咸。真的很小份，巴掌大。
  西施豆腐羹。⭐⭐⭐⭐⭐
  挺好吃的，里面有肉沫，金针菇，豆腐，香菇。咸淡适中。有淡淡的蛋黄味道。我很喜欢
  鸡汁笋干⭐
  没有吃出鸡的味道。就是家里面炒的笋干。超咸，不好吃！
  女儿红⭐
  普通的料酒的感觉😞可能是我舌头不太好，感觉和家里烧菜的料酒差不多

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  暴躁小笼包包 2024-05-30 12:02

  终于吃上了慕名已久的“奶油小攀”️周末浅浅逛了下仓桥直街，小吃真的很多不过重复率很高，我打卡的几家还可以😌
  
  1️⃣奶油小攀
  奶油小攀我种草了好久一直想吃，是蛋白和奶油做成的，争议也蛮大，有人说好吃有人说有蛋腥味，绍兴景区应该随处可见，起码仓桥直街好多家，我就在第一家买的，我吃下来就是甜甜的泡沫感比较重倒是不腥，是好吃那挂的就是吃半个就腻了，8r/个，推荐尝试
  
  2️⃣面饽饽
  做攻略就是春饼皮加鸡蛋油条，原料就是葱包烩的原料，和嵊州臭豆腐春饼做法也蛮像，所以我自己买了臭豆腐去加，找了家可以帮我diy的，但味道和嵊州的相去甚远，如果大家想吃还是推荐去隔壁街上的 王师母面饽饽(道横头店) 当地人推荐应该味道不错
  
  3️⃣黄酒棒冰
  黄酒+奶+酒酿，酒酿的口感很好，听我的一定要吃伊蔓这个牌子的！仓桥直街卖的好像都是这个牌子，随便找一家买就行。和朋友一致认为这个牌子的奶味和酒味都更浓郁更好吃些是白色的，之前在绍兴陈记臭豆腐 那里买的是咖啡色的味道淡不好吃（那家的臭豆腐也不好吃）

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  在厦干饭人 2024-11-13 20:06

  绍兴美食，10家必吃老字号，出发了姐妹们~🔴1、．咸亨酒店﹣中餐厅（鲁迅中路店）:
  人均：103
  塔山街道鲁迅中路179号
  油炸臭豆腐，茴香豆
  
  🔴2、．同心楼（解放北路店）:
  人均：24
  解放北路430号
  生煎，小馄饨
  
  🔴3、．幸福面馆（迎凤路店）:
  人均：32
  凤林西路金滩大厦一楼102室
  牛肉拌面，猪肝拌面
  
  🔴4、．丰乐饭店（鲁迅东路店）:
  人均：69
  鲁迅东路110号
  炸响铃，绍兴三鲜
  
  🔴5、．小绍兴菜馆（仓桥直街店）:
  人均：97
  仓桥直街136号
  绍式三鲜，排骨梅干菜
  
  🔴6、．寻宝记绍兴菜（鲁迅路店）:
  人均：68
  鲁迅中路5号咸亨新天地
  黄9布丁，花雕醉鸡
  
  🔴7、．郑师傅烧饼油条（高立花园店）:
  人均：10
  城南大道绍兴恒大睿府26栋16号
  大饼，油条
  
  🔴8、．绘璟轩（仓桥直街店）:
  人均：31
  仓桥直街2号
  黄9奶茶，黄9棒冰
  
  🔴9、．仓桥直街臭豆腐：
  人均：10
  仓桥直街73号
  臭豆腐，萝卜丝饼
  
  🔴1、🔴0、．绍兴饭店（环山路店）:
  人均：147
  环山路8号
  梅菜干扣肉，香糟鸡

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  AMELIA_7813 2023-09-21 13:44

  来绍兴都吃什么给即将要来绍兴的姐妹们分享一些当地美食：
  
  📍p1 诸暨次坞打面，在下墙裂推荐三鲜面！！🍜
  
  📍p2-5 新鲜的炸酥鱼啊！现炸现吃，太美味了，现称分量，这是一家超级隐蔽的小门帘，在网红咖啡旁边，基本都是当地人来买，太好吃了。
  
  📍p6-9 绍兴百年老店同心楼，一定要来吃早餐，这个生煎包真的绝了，阳春面很大一碗，小笼包也是必点，我还盲选了一些奇奇怪怪的甜品：赤豆糕，条头糕，椰丝麻糍啥的，都是黏的噢！
  
  📍p11 王老汉臭豆腐 “这座城那么多家臭豆腐店，你却偏偏走进我这家” 哈哈哈哈，讲真，这个臭豆腐真的是好臭啊!!! 还点了一个甜酒酿（酒真浓，老板娘差点给我整醉了）
  
  📍p12 这个绝对要狂推一下，香酥鸡烧饼！里面放了自制的一种泡菜，绝了！就在鲁迅故居商圈。
  
  📍p15 在安昌古镇的一家餐厅（河虾非常新鲜，这个我忘记名字的大豆皮里面卷了各种蔬菜青笋巴拉巴拉，非常美味！椒盐烤土豆🥔也是特色）
  
  📍p16 黄酒冰棒，还用说吗？ 我不咋吃冷品的人怒炫了三根✌🏻
  
  📍p17-18 当地网红： 奶油小攀
  
  希望即将前来的大家在绍兴好吃好玩，度过美好的假期！

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  黑曜_1210 2024-12-10 10:39

  本地人推荐！绍兴臭豆腐吃这三家就够了！绍兴大大小小做臭豆腐的摊子不少，三味臭豆腐名气最大，但这三家都是越城区老店，集中在解放路-仓桥直街区域，方便一网打尽～本地人严选，闭眼冲～
  ❤️王老汉臭豆腐：原来开在鲁迅故里的老字号，最近又搬家了，搬到府横街，好像没多少人知道所以人不多？店里空气很猛（你懂的！）臭豆腐炸到极酥，比三味的火候更好。
  ❤️卜炊牛：仓桥直街北端靠南那段，旁边也有一家但是不要去！这家用嫩豆腐做臭豆腐，外酥里嫩一口爆浆，口感是三家里面最好的。配的不是一般的石磨辣椒酱而是更香的蒜蓉辣酱，味道非常好，三家里面我认为是最推荐的一家。
  ❤️仓桥直街臭豆腐：这家也在仓桥直街，靠近北端，人气很高要排队，三家里分量最大的一家。臭豆腐是用南豆腐做的，内里比较瓷实，跟刚才的嫩豆腐又是不一样的口感体验。这家的甜酱也是最甜口的，除了石磨辣椒酱之外也提供红油，红油很香但是辣度有点高，不能吃辣的慎加哦～

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  鱼爷叹世界 2023-09-20 14:18

  绍兴美食｜不吃游客店，全是走心品评与推荐半年去了两次绍兴，第一次基本基本跟着推荐店打卡，
  第二次则带着经验，跟着自己的判断与直觉走。
  分类整理👉小吃、早餐、正餐、咖啡
  
  🌈小吃类
  ★三家臭豆腐
  1️⃣️寻宝记，价格贵，口感酥脆，有小苏打麻舌头的感觉，酱汁味道好但量少。不值得
  2️⃣仓桥直街中开在一条巷子旁，老爷爷店。口感不错，甜面酱偏甜，需要用辣椒酱中和。
  3️⃣必吃推荐❗️鲁迅故居门口“越香王老汉臭豆腐”，很完美👍挑不出毛病。
  
  ★黄酒棒冰
  入口有酒酿香，说酒香四溢就扯了！=带酒酿香味的奶油冰糕，值得吃。常规价5元，个别景点会卖贵。
  
  ★黄酒奶茶&黄酒布丁
  均为寻宝记出品，有酒香但不浓，可不吃
  
  ★卢氏小先肉咸酥鸡烧饼
  必吃推荐❗️现炸盐酥鸡和臭豆腐，酸爽泡菜，往葱香薄饼里一夹，口感和味道层次绝了👍
  
  ★奶油小攀
  仓桥直街里老奶奶卖的。蛋黄和面糊成馅，上面以打发蛋白与稀面糊覆盖，不齁甜但不值得尝
  
  🌈咖啡
  ★黄酒咖啡噱头多过味道
  1️⃣️绘景轩
  「琥珀」=黄酒+冷萃
  味道超一般，胜在容器有特色。当地品牌，影响力不低。可以尝试❗️书圣故里店周一闭店
  2️⃣鲁迅故居「半糖一夏」
  有桂花香，喝到糯米，感觉用的是米酒。咖啡味道淡，米酒甜度够，像饮料多过咖啡
  3️⃣西西里手工烘焙
  为风景买单，饮品（非黄酒）巨一般
  
  🌈早餐
  ★同心楼
  时刻排长队的百年老店，绍兴传统生煎。皮薄的发面生煎，底部薄脆，没汤汁，跟他家大肉包用一样的料。适合做早餐
  
  ★王氏蒸饺
  推荐❗️梅干菜蒸饺绝了～皮略带韧性，入口鲜香喷涌而出，油脂与梅干菜混合出极致的香。
  豆腐鸡蛋煎包也很赞，皮薄馅满，嫩豆腐和肉糜组成， 包子皮脆香。炒榨面家常味
  
  ★王师母面饽饽
  小巷子里的鸡蛋春饼夹油条，路过可买，没必要特意去
  
  🌈正餐
  ★醉蟹匠（仓桥直街店）
  吃了熟醉蟹和葱包烩。醉蟹酒香不够也没甜味，个人不喜欢；葱包烩不正宗。
  
  ★老胡子饭店
  ❗️推荐这家店。当天原本去吃凤仪桥，结果没开门来了这家。
  服务和菜品都很好，当地家常菜。推荐冻扎肉（凉菜）和香肠。三道菜买单70元。
  
  游客店我也去了几家，没什么好推荐的。

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  ewpw_2826 2023-10-16 09:51

  绍兴人强推的鲁迅故里必吃合集！！！👍p2 黄酒棒冰
  酒味不重不淡刚刚好，里面还有甜甜的酒糟糯米，我超爱，景区里可以看到人手一支，这个每家店都有，都是均价5元一支的。
  p3-5 越香王老汉臭豆腐
  是本地老居民强推的！！！开了好多年了，前面有个姐姐一下子买了八份！臭豆腐炸的很透很酥，嘎嘎好吃！甜面酱yyds，那个红红的辣酱并不是很辣，可以放心放。10元一份
  📍 越城区鲁迅中路199号，店面稍稍隐蔽一些，在孔乙己酒家的背面。
  p6-9卢记小鲜肉香酥鸡烧饼
  微辣+甜酱+泡菜，甜辣口的香酥鸡绝绝子，女孩子吃一个小号的就超饱了，里面除了香酥鸡还可以加臭豆腐和热狗，价格单在p9但拍的有点反光了😞
  📍 越城区解放南路223-2号，逛完鲁迅故里去地铁口的那个十字路口对面就是了，资溪面包背后，每天都好多人排队。
  p10-12 矮子馅饼
  馅饼外皮酥酥软软，酥松掉渣，有好多层，馅料的甜度都做的恰到好处，并没有很甜。 12元11个饼，可以自选馅料混合搭配，有黑芝麻、绿豆、椒盐、椰奶、肉松、红豆沙、桂花、板栗、玫瑰花、干菜鲜肉的，干菜鲜肉的话要加💰。
  📍 越城区解放南路253号，走去地铁B口的路上就能看到啦。

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  金一吨 2024-02-07 22:14

  ‼️绍兴土著推荐：不需要营销的美食店铺合集作为一名土生土长了30年的绍兴人
  翻烂手机相册为游客整理了私藏小店：
  📍阿国饭店：本地食客居多，生意很好，记得提前预约！推荐葱油腰花、油爆虾、鳝丝。老板娘性子比较急。初八营业
  📍丰乐饭店：30年老店，菜单一直没变！传统绍兴菜，推荐：炸响铃、炒三丁、醋溜🐟、绍三鲜。初八营业
  📍凰仪桥饭店：鲁迅故里、仓桥直街边上不起眼的小破店！香葱鸭和千张结必点！介意环境去景区的寻宝记、绍东家，离得也不远。过年放假
  📍河埠头饭店：传统绍兴菜，西小路附近，有很多老绍兴特色的酱菜、霉菜、蒸菜、熟食。过年打烊了，初七初八后营业，平时来旅游可以去。
  📍尚鼎鲜：一家特色面馆，因为牛蛙拌面和酸菜鱼面出圈，炸酥鱼块可以试试。隔壁王氏蒸饺的梅干菜饺也不错（图找不到了）
  📍阿星三角饺：绍兴新昌特色，推荐梅干菜汤包、肉沫豆腐拌面！灵魂密码是南乳汁！
  📍郑师傅烧饼油条：在城南离景区略远，一家只做早餐的店。烧饼、油条、咸豆浆、小馄饨、面饽饽……吃了好多年
  📍小杨小吃：早午饭都有，也是主营碳水。他家的拌面都不错，属于传统绍兴口味的浇头➕碱面
  📍杭州佬面馆：店很小开了好多年，有点像杭州拌川，推荐：韭黄肉丝、青菜油渣拌面…
  📍同心楼：好多年的老网红，依旧是很多本地人也喜爱的店。生煎名气最大，要排队
  📍淘记酥鱼：东街老店，带汤汁的酥鱼很好吃，其他一般。
  📍吾家大肉包：平时24h营业，小吃为主，大肉包是特色，一个8块，比手掌还大！也有小馄饨、面饽饽、小笼包等碳水
  📍桃源饭店：也是本地人才能找到的小店！06年至今，好吃不踩雷！推荐炸响铃、葱油腰花
  📍凌江饭店：城西鹅境雅园边上，也是老店新开，椒盐排骨、酱爆三丁、醉鸡每次必点。
  📍俞记面馆：镜湖好吃的次坞打面！一周有一般时间都在那里解决午饭！我的点单王：生炒牛肉汤面、大肠拌面、猪肝拌面
  📍幸福面馆：绍兴面馆界的老网红。同在镜湖，俞记附近的卷王，工作日等位一小时左右。拌川的浇头都不错，汤面略逊色。
  📍方氏煲仔饭：本地人都是去吃他家炸串的！下午才营业。推荐：土豆片（薄的像乐事）炸排骨、年糕（小时候的咸口芝麻酱）、里脊肉、藕片…有网友反馈会算错钱，可以问清楚单价再结账！

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  是章鱼的张 2023-09-11 23:20

  绍兴土著强烈推荐的当地美食‼️｜老店合集作为一个在绍兴生活了二十多年的土著，必须强烈给大家推荐自己从小吃到大的绍兴街头小吃‼️
  
  1️⃣ 同心美食
  
  作为一个生活在绍兴主城区的人，同心楼的生煎必然是每个绍兴人家喻户晓，口口相传的美食
  
  皮薄肉多一口下去爆汁简直了！！！😍
  
  1块2一个生煎，三块一个大肉包
  
  这家比我年龄都大的包子店 在城市广场对面开了几十年 从早开到晚，无论是早上想吃个早餐 还是晚上想当个夜宵，都是个不二选择‼️
  
  📍地址：越城区解放北路434号 （城市广场对面）
  
  2️⃣矮子馅饼
  
  这家店也是从小吃到大的，有很多种口味，一块钱一个，12块钱一盒，口味可以混搭
  
  皮脆馅多 绍兴老字号了‼️每天都是现做的，而且是一直做的那种，根本不怕卖不完！
  
  📍地址：越城区解放南路253号(鲁迅故里地铁站B口步行60米)
  
  3️⃣古月素香斋
  
  这家店开在绍兴老小区内 找它需要点耐心 但味道一定不会辜负付出
  
  店是纯素食店 素食真的一绝，豆腐干、烤麸、各类豆制品…里面的月饼也超级不错的，强烈推荐‼️
  
  📍地址：越城区富民坊40号 （地图搜索素香斋）
  
  4️⃣古轩亭口进去大约100米的凉皮店
  
  这家店至少开了十几年了，至少我知道它就十几年了，凉皮的味道真的超级赞的
  
  虽然哪里都可以吃到凉皮凉面，但是这家店一定是我吃过那么多家店里最最最好吃的‼️可以凉皮凉面一起拌，配上老板特制辣椒酱，不要太好吃呢
  
  读书的时候会特意过去吃，工作了路过也会去整一碗
  
  📍地址：古轩亭口招牌进去大约走100米
  
  5️⃣萧山街尽头一家没有招牌的炸鸡店
  
  店面很小很难找，但是味道真的很不错
  鸡肉很嫩，趁热吃还有汁，一点不柴，味道超级棒‼️都是现炸的
  这家就只能说随缘了，当然有机会我也可以带大家去吃😊
  
  上面的五家店都在越城区的解放路上 可以一并吃到哈
  顺序可以从萧山街开始5️⃣👉1️⃣👉4️⃣👉3️⃣👉1️⃣
  当然反向也行地铁坐到鲁迅故里B口往前一直走就行

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  啵啵啵_1437 2023-03-20 10:54

  在绍兴捕捉美食，都是吃到的心头好图一：原城南次坞打面，虾爆鱿鱼面，浇头都是现炒，打面劲道有嚼劲
  图二：绍东家豆腐年糕，一道春菜，太鲜美了，一口下去皆是春意
  图三：鲁迅故里黄酒奶茶，酒味淡淡的，甜度刚好，装饰很适合拍照。
  图四至七：寻宝记鲁迅故里店腌虾醉蟹都好好吃，绍三鲜（太淡），小笼好吃
  图八至图十一：安昌古镇香肠包子，黄酒棒冰里面有糯米，好吃不算很甜
  图十二十三：船老大海鲜面，点的四鲜面，汤头鲜美，海鲜新鲜！

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  美好向往 2024-10-16 17:20

  绍兴小吃，藏在街头巷尾的烟火美味👅绍兴小吃大揭秘‼️是“黑暗料理”还是舌尖宝藏？
  酒坛子里的快乐大致分为三个家族：生醉、熟醉与糟醉。
  🦐醉虾醉蟹🦀
  像醉虾、醉蟹就是生醉中的两员大将，鲜嫩的肉与酒香调和后的极致口感瞬间就钻入了老餮们的心尖；
  🧂绍兴人喜欢的醉虾就是典型的生醉法，将活蹦乱跳的小河虾，直接浇上黄酒、酱油调成的醉汁，再扣上盖碗。只听那河虾的扑腾声在碗中渐渐减弱，醉虾便制作完成了。
  🐤醉鸡🐤
  要说熟醉就不得不提绍兴的醉鸡了，整只鸡淋上花雕酒汁，皮脆肉嫩，香气扑鼻；
  🍖糟肉🍖
  糟就是酿造黄酒之后留下的糟泥，嵊州糟肉大家一定都熟悉吧，干糟后的猪肉又香又糯，不油不腻。
  🫘孔乙己茴香豆🫘
  提起茴香豆的，我们首先想到的可能就是鲁迅笔下的孔乙己。孔乙己一到店，就对柜里说:「温两碗酒，要一碟茴香豆』。便排出九文大钱。茴香豆，其实就是卤过的蚕豆。
  🧂做法也不复杂，千蚕豆浸泡后沥干，与茴香、八角、桂皮、盐等同煮，等锅里水差不多煮干，蚕豆糯软入味就可以吃了。茴香豆之味，咸中带甜，还有丝丝蚕豆特有的清苦味。
  🧈绍兴臭豆腐🧈
  臭味是绍兴荣的代表性滋味之一，臭豆腐臭千张臭苋菜梗，各色各样的『臭味食品』对外地人而言是避之不及的，但对绍兴人来说是求之不得的滋味，也是离开故乡后最为怀念的家的味道。
  🧂绍兴的老爷爷老奶奶只要在自家门前搭一个炸臭豆腐的小摊子，将自家的臭豆腐在煤油炉上支起的油锅里慢慢炸制两面金黄，臭味混合着香味就沿着小巷子一路袅袅地飘出来，吸引着络绎不绝来寻味的食客。

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  这个老王有点憨 2024-08-16 20:16

  绍兴本地人整理的鲁迅故里附近2公里美食花了一天整理的，希望来绍兴玩的朋友可以不踩雷！

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