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  香林小筑 2020-07-29 13:55

  绍兴美食 |排队也要吃当地爆款美食合集🌀在绍兴除了感受江南水乡的文化底蕴，这些地道的绍兴特色菜、火爆全网的网红美食、色香味俱全的小吃千万不能错过‼️快来吃下小筑的安利吧～
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  🎏 高老太正宗奶油小攀(新建南路店)
  上过电视的网红，店铺虽然小小的不起眼，独有自己特色的中西结合的奶油小攀令人唇齿留香、流连忘返😋新鲜出炉的口味更佳哦～
  📍地址｜新建南路608号
  💰人均｜5+
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  🎏 越香王老汉臭豆腐
  绍兴最地道的臭豆腐老字号‼️舌尖上的中国推荐‼️外酥里嫩，“臭气”扑鼻入口却是浓郁的香味，再淋上绍兴特有的甜面酱和辣椒酱，吃完一份还想再来一份～
  📍地址｜鲁迅中路199号
  💰人均｜10+
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  🎏 小先肉香酥鸡烧饼
  可以自己选择馅料的烧饼🌮烤肠、臭豆腐、香酥鸡的豪华套餐你值得拥有‼️灵魂臭豆腐，烧饼伴侣烤肠，香酥鸡鲜嫩多汁再配上秘制的酱料，十块钱就可以收获一百倍的快乐～
  📍地址｜解放南路223号-2
  💰人均｜9+
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  🎏 阿丘十碗头
  老字号饭店，绍兴本地人最常吃的绍兴菜馆。如果想体验最地道的绍兴菜必打卡✅的一家店。
  ⭐️推荐菜式：
  🎐甜咸不腻的梅干菜烧肉
  🎐饱满汤汁的素烧鹅
  🎐酸爽开胃的酸萝卜醋鱼🐟
  📍地址｜仓桥直街步行街244号
  💰人均｜60+
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  🎏 绍兴小筑香林花园民宿
  集住宿、餐饮于一体的民国风民宿🏡给你由内而外的舒适体验🌵超大环境适合公司组织团建哦👬👭
  🎐绍兴特色菜
  绍兴醉鸡、梅干菜扣肉、肉饼🥓地道的绍兴特色菜在这里都能吃到😋
  🎐东北铁锅炖
  一口铁锅，满满的蔬菜和新鲜肉类炖在一起，迸发食物最原始的美味～最适合一群朋友围着铁锅吃饭聊天👬👭
  🎐爆汁烤全羊&东北烧烤
  宁静的夜晚，在民宿的庭院内来一场草地烧烤再适合不过了。在烈火的炙烤下，滋滋地冒着热油，外皮烤的酥脆，肉质鲜嫩可口的烤全羊和烧烤宴，撒上一把孜然，喝点小酒，太美好了
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  🏡民宿｜ 绍兴小筑香林花园民宿
  📍地址｜绍兴市柯桥区大香林景区香林花雨园区
  💰人均｜300+
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  🔔叮！我是小筑，一家栖息在绍兴大香林内的民宿，关注我，带你了解绍兴更多玩法～
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  哎呀妈呀_1696 2023-07-17 09:52

  绍兴一日游美食推荐亲测不踩雷！①P1-P7:午餐选择上过央视的绍兴老字号寻宝记(鲁迅故里店），环境很好，江南特色容纳其中(具体看P3、P4、P5）。绍兴春卷、绍兴小笼、绍兴醉虾、西施豆腐、油炸臭豆腐、鲜虾干菜炸面是我和朋友们一致好评的(具体名字和菜看P2）！茴香豆、醉鸡、绍兴炒三丝这三个是无感的，茴香豆微咸，属于无功无过；醉鸡相比于醉虾而言黄酒的味道很淡，淡到品不出来黄酒，和其他江浙地区的醉鸡没有分别；绍兴炒三丝的酱油有点多，好咸😂。店员冰冰姐姐和另一个小哥哥(原谅我没记住名字)贴心询问我们饭菜是否合口，我们给出反馈后果断给我们退掉了😊😊(宝们一定公平公正评论哦），居然还可以这样操作，牛👍👍！我觉得他们敢于这样做的原因是他们有底气，有勇气，敢于面对和接受来自五湖四海不同游客的反馈和建议，精进自己的厨艺，这样的绍兴老字号不火谁火🔥！对了 还有那个黄酒(P5和P6），不要轻易尝试啊😞😞着实喝不惯，四个人最后的价格看P7
  ②P8-P13:下午茶选择猫的骑士主义咖啡馆(书圣故里店)，这家店上过CCTV，是一家老网红店啦，店内的装修很有情调(P10-P13），超级适合拍照，我们选择了二楼室外靠近河边的位置(P9位置）坐下，点了一杯黄酒酸奶一杯黄酒奶茶，黄酒的味道有一丢丢 ，酸奶喝上去第一口很酸，慢慢适应也就还好啦，在江南水乡，吹着晚风，看着河边两岸住户的琐碎生活，很是惬意！
  ③P14-P15:晚餐选择了诸暨次坞打面(日月花园店)，因为要赶高铁的原因，我们在书圣故里附近找到了这家隐藏在小区闹市的小店，不管是牌匾还是店内风格都类似于我们日常吃的街边小店，但这不重要，重要的是面好吃！手工打的面不像苏州的细条，也不像北方的厚重，而是微宽、稍厚，对于在南方工作的北方人我来说刚刚好，汤面大排面22，牛肉拌面25，总体价格能接受，店里的阿姨特别好，等到隔壁桌客人走啦，就把摇头扇直对着我们吹，呜呜太棒啦，绍兴的人们太热心啦

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  小弟的房车旅行 2022-10-31 23:19

  浙江绍兴｜越城区值得N刷的小吃店绍兴，一个充满了人文气息的城市，慢节奏➕美食，太适合周末出行了～每年总要去绍兴几次，不知道从什么时候开始，去那儿就是为了吃😢
  
  逛🚶‍♀️🚶：鲁迅故里、书圣故里、仓桥直街等景点都集中在越城区，自行车、公交车都很方便，步行每个景点也2～3公里左右，带娃儿出行无压力～
  
  吃🍜：
  鲁迅故里：
  🔴醉蟹匠：9～10月正是大闸蟹肥美的时候～他家的熟蟹和生醉蟹个个都很饱满。生醉蟹比熟醉蟹更咸一些。我个人不爱生的，熟蟹和熟虾好吃，虽然是黄酒加香料腌制的，小弟一人吃一份也没啥反应😢。缺点就是略咸～（不咸也腌不好吧）
  🔴高老太奶油小攀：吃过很多家，还是他家的颜值和味道最好。有点甜，我是吃不了一个的～壳有点硬，小朋友一般都是把馅儿舀来吃了。作为地方特色甜品，很值得一试！
  🔴王氏蒸饺：当地朋友极力推荐的一家蒸饺店。其实鸡蛋烤饺和羊骨汤在浙江比较常见。这家的干菜蒸饺很惊艳～绍兴人真是把干菜料理做到了极致！后厨的阿姨们不停的在擀皮儿包饺子，可见多受欢迎。荠菜饺不推荐，菜多肉少，口感不太好。我始终觉得湖州大馄飩的荠菜馄饨是最好吃的！
  仓桥直街：
  🔴醉蟹匠老店在仓桥直街
  🔴无名臭豆腐：作为一个臭豆腐爱好者，绍兴臭豆腐深得我心。这条街上的臭豆腐我都吃过了，就他家的最好吃，外焦里嫩，恰到好处。值得排队！
  🔴印糕：没吃过的宝子值得一试，孔乙己的就是馅儿太单一了，只有豆沙馅儿。黑色是黑糯米的！我吃过绍兴很多个地方的印糕，个人更爱大兴糕团（杭州很多商场里都有卖），馅儿的种类更多！
  🔴街上唯一一家老奶奶做的葱包烩：和杭州的不一样，这家的葱更多，皮更多，更软，各有特色。
  书圣故里：
  🔴丁太兴：绍兴菜其实火爆的就那么几家。我之前每次去都吃寻宝记和孔乙己，味道差不多。朋友推荐了n次丁太兴，终于鼓起勇气来了，主要是人太多，本地吃的，外地慕名而来的都多。环境别奢望了～建议中午去，稍微好点。晚上的菜，基本靠抢😂。老板顾不过来的。

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  小妍日常 2023-04-27 20:17

  绍兴｜美食篇｜女大学生出游提前踩过点儿了，五一准备来绍兴的宝贝们，可放心食用～🤭
  1️⃣️非遗印糕：我愿称之为吃的是情怀，很多爷爷奶奶在卖，我是在鲁迅故里买的，10元四块儿，甜甜的，还可以。
  2️⃣煎豆腐：真真有些难吃在身上的，就是白豆腐加辣椒粉😅，建议不要尝试。10元一份。
  3️⃣黄酒棒冰：5-6块一根，很好吃！随处可见！可谓是每条巷子都有卖，好吃的，甜甜的，酒味比较淡适合女孩子，真的很好吃，天气又热，炫了三根！
  4️⃣笋干菜面：面条比较宽，我还是挺喜欢的，这里笋和酸菜挺常见的，属于普普通通，在沈园对面吃的，看了沈园之夜。22一碗。
  5️⃣臭豆腐：怎么说呢……白色的臭豆腐第一次见，但吃嘴里觉得味道不是很重，臭豆腐也是大街小巷随处可见，不爱闻臭豆腐味儿的，慎入！但酱还是不错的，也是很多老人在卖。10元一份。书圣故里的。
  
  6️⃣酒酿圆子：我觉得好吃的，奶奶自己做的，还挺香的，甜甜的，喜欢酒味的可以尝尝，10元一碗。
  7️⃣黄酒奶茶：八字桥附近一座桥底下，发现一个超好看的店，在那点的奶茶，20元一杯，个人不是很喜欢，可能是不够甜，我把米酒倒进去变甜了之后发现还挺好喝的。
  8️⃣萝卜丝饼：仓桥直街的，这家酱真的很好吃，三种任选，比前面的都好吃！虾饼也很好吃！可以冲！五块一个。
  9️⃣奶油小攀：超级难吃！特别腻，我觉得油油的…反正有点难受……7块一个。仓桥直街。
  1️⃣️0⃣️小笼包和糟肉豆腐年糕：在孔乙己和宝记中间一家宝藏店铺，叫香樟树下，真的很好吃！小笼包10元，年糕25。老板人很好，很健谈！店旁一颗大香樟树，很有特色！
  因为南京人觉得菜馆菜和南京差不太多，所以都以小吃为主！

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  DAMOMO美食探店 2021-04-08 14:42

  绍兴美食|来鲁迅故里去哪儿吃正宗小吃？绍兴小吃探店合集！
  来到鲁迅故里，从百草园到三味书屋，游玩过程中少不了美食相伴，但是参观是不能带零食进景区的，所以在游玩之前，吃一点小吃垫垫。
  ①臭豆腐越香王老汉臭豆腐
  景区整条街上，都弥漫着臭豆腐的香臭味道，但是论这里最地道的，是王老汉臭豆腐，就在星巴克附近，一个不太好找的门店。
  王老汉臭豆腐的酱料有辣味和咸味，家里自制的酱料，更有独特的风味，是外地吃不到的。
  臭豆腐是白色的外表，油炸后变成金黄，口感十分酥脆，这也是绍兴臭豆腐区别于长沙，武汉等地的主要特点。
  ②黄酒奶茶 绘璟轩
  黄酒奶茶是当地特色饮品，1928年，创始人随父去广州打拼，学习了当地丝袜奶茶的制作技术，并将其带回老家绍兴。
  一次无意中，他把黄酒壶和奶茶壶拿错了，奶茶融合了黄酒的香气，从而推出了黄酒奶茶。口感醇厚，略带黄酒香味，完全不会醉。店里装修古色古香，适合拍照。喝这款奶茶不必担心酒驾被查。
  ③奶油小攀 高老太正宗奶油小攀(新建南路店)
  高老太是这里奶油小攀的名店，有半个世纪的历史了，虽然店门装修略显破旧，但是人气丝毫不差，这里的老房子都是文物，适合拍照打卡。
  外表有点像蛋挞，上面是烤制的奶油，奶油里面是果肉泥，下面用一个酥脆盒饼盛着，饼的口感也比较酥，口感微甜，第一次尝试，味道还不错。
  ④烧饼 小先肉香酥鸡烧饼
  香酥鸡烧饼是看到推荐才去的，口感还可以，跟杭州下沙大学城附近的香酥鸡烧饼差不多，因为之前也吃过，不算惊艳，但是如果之前没有尝过，可以一试。里面是油炸的小酥肉，拌上调味料，塞在薄皮烧饼里面，一个顶饱。
  ▫️
  停车费用不贵，沈园对面也有路边收费的停车区，鲁迅故里和沈园很近，逛完百草园可以去看看，沈园5点闭馆，所以至少要4点半之前到才能进园区参观。

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  妮好_1784 2020-07-03 13:43

  绍兴美食｜旅游攻略📍一口味菜馆
  【酥鱼🐟】油炸包头鱼，裹上酱汁，撒上葱花，酸甜口。
  【白切鹅🍗】干干净净半只鹅，肥的恰好，瘦的多汁，蘸上绍兴带甜味的酱油，味儿就出来了。
  【安昌腊肠🥓】安昌古镇上到处挂着腊肠，想着也没有什么特别的地方，兴许只是糊弄游客的，馆子里点了一份，确比我想象的美好很多，瘦肉酱油味儿，嚼起来还有肉丝丝的纤维感，肥油滋进去，不同于广式腊肠，越嚼越香。
  【毛豆三炒🍲】称之为绍兴版“地三鲜”也不为过，绿毛豆、黄茭白、酱豆干、痛痛快快炒一盆，夹起来吃有脆， 勺起来吃有味。
  📌安昌古镇排名第一馆子，不靠河，有小院，点菜阿姨热情，叫我们绝对不要尝试蒸双臭，店里遇到本地吃客说一周三次来吃，这味道，值。
  📍同心楼
  【生煎包】久闻大名，独立窗口，有点南京煎包的意思。
  【鲜肉小笼包】皮薄、陷厚、汁足，带着浓烈酱油味，稍咸。
  📌 绍兴老牌早餐店，门口大爷大妈排长队，包子装袋买，还有好几样想吃，但是是第二顿早餐肚子实在有限（此处吐槽阿农烤饺，店破，老板态度差，别去受气）
  📍老天馄饨
  【全家福大馄饨】小份大概有十只，个头大，肉馅足，鲜肉、虾仁、咸蛋黄好吃，可以一试。
  📍仓桥直街
  【臭豆腐】臭，的的确确臭，吃完都觉得嘴巴臭，老爷爷炸的，卫生条件一般，豆腐皮脆，内里有汁，裹酱更好吃。
  【黄酒棒冰🍦】吃！一定都给我吃！太好吃了！有糯米，奶味混合黄酒味！糯糯的，有嚼劲，一根不够，想网购。
  【绘景轩黄酒奶茶🥤】初尝有点怪，回味有点醇，黄酒味，蛮有意思。
  📍王氏蒸饺
  【干菜蒸饺🥟】干菜蒸饺都给我冲，皮是手擀，内陷是梅干菜和肥瘦肉，蒸起来，饺子皮不干，肥肉化了，梅菜香了，流汁了，太好吃了。
  【羊骨汤🍖】羊肉味很浓厚，带软骨，嚼起来嘎嘣脆，汤头鲜，加上香菜，来点醋，舒服。
  📌水沟营晚上很热闹，烧烤、小店多的很，面食多，夜宵选择这里感觉一定舒坦。
  📍小先肉香酥鸡烧饼
  【vip套餐🌯】脆饼夹香酥鸡，臭豆腐，再浇上一勺独门甜泡菜，酥，脆，香！
  【北京烤鸭🌮】烧饼对面，春饼现做，鸭肉现片，一袋甜面酱，一袋大蒜叶，一袋黄瓜条，拿回酒店，徒手就卷，甜面酱配鸭肉，夜宵开胃解个馋。
  📍西街徐文张饭店
  【绍三鲜🥘】西兰花，娃娃菜，肉丸，蘑菇，鱼丸，鱼胶，一锅全，端上来满满当当，汤头清爽，鲜。
  【素鹅🥓】豆腐皮卷，素菜肉法烧。
  【麻油鸭🍗】不同于干麻油鸭，这家鸭子肥，带甜咸口汁，鲜甜，味正。

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  cc菜_4745 2020-08-10 19:46

  学生党一日游绍兴+美食打卡攻略 上篇👯星期天来了场说走就走的旅行～星期六晚上想着如果明天早起就去绍兴玩，果然八点不到就醒了，犹豫了会就订票了～
  🚶车费共计（215.23💰）
  本来150元左右就差不多了，由于我没有赶上最后一趟高铁🚄回去去朋友那里借宿了一晚，所以就花的比较多了。晕住了☹️
  🍝美食共计（55💰）
  1⃣茴香豆 10💰（随处可见）——先在嘴里含着然后在慢慢嚼，很有嚼劲，不过不是我想象中的那种味道感觉一般般把⭐⭐⭐
  2⃣王老汉臭豆腐 10💰 越香王老汉臭豆腐——外皮很酥脆，内陷很软蘸着料吃还不错，蘸那个甜甜的酱好吃！⭐⭐⭐⭐
  3⃣黄酒棒冰粉色 10💰 黄酒棒冰——巧克力的，感觉不值这个价，外面一层巧克力，里面有内陷，有点感觉就是在吃巧克力冰棍一样，就是带点黄酒味的巧克力冰棍⭐⭐⭐
  4⃣黄酒奶茶 18💰 黄酒奶茶——不推荐，奶茶本身+一些黄酒吧可能，就黄酒味奶茶了，黄酒味还挺浓的……喝完肚子还有点不舒服⭐
  5⃣高老太奶油小攀 4💰 高老太正宗奶油小攀(新建南路店)——外皮酥脆，甚至有点硬，上面是奶油，内陷我觉得可能是香蕉，喜欢吃上面奶油，甜甜的，我不觉得齁，喜欢吃甜的可以尝试下～还挺好吃的⭐⭐⭐⭐
  6⃣萝卜丝饼 5💰 三味臭豆腐（鲁迅店）——好吃 外皮酥酥脆脆的，内陷萝卜丝也很有味道，咸咸的在放一层辣椒酱，更有味道 更好吃了⭐⭐⭐⭐⭐
  7⃣香酥鸡烧饼 小先肉香酥鸡烧饼💰8元
  （每月十八号转发pyq买一送一）
  大饼冷掉了一些，不够酥脆，里面的鸡柳很好吃，还有泡菜。有点类似于宁波南塘老街的鸡柳夹大饼，这个比那个更好吃一些，这个里面有泡菜，甜辣甜辣的⭐⭐⭐⭐
  还有一些美食没有打卡到，就不做评价了！首推萝卜丝饼！！！这些美食都是在鲁迅故里景区附近，离的都蛮近的！可能就香酥鸡烧饼要过一个马路吧！
  绍兴⭐⭐⭐推荐

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  思醬打卡日记 2023-07-20 23:31

  绍兴美食一日游｜黄酒的100种可能绍兴小吃打卡，景点满街都是臭豆腐+黄酒，小吃有点少。
  1️⃣臭豆腐🌟🌟🌟🌟
  仓桥直街的比鲁迅故居的好吃，💰10元/小份，里面有10多个
  2️⃣黄酒棒冰🌟🌟🌟🌟
  各个景点都有卖的，💰5/根，有奶味➕微微黄酒
  3️⃣黄酒奶茶🌟🌟🌟
  鲁迅故居景区门口💰20，微微黄酒味➕奶茶，拍照颜值高
  4️⃣黄酒咖啡🌟🌟🌟
  绘景轩买的💰28，微微黄酒味➕咖啡☕️，酒瓶可以带回家当装饰。
  5️⃣高老太奶油小攀🌟🌟
  ➕了奶油的蛋挞，外面很硬，里面还有蛋清甜甜的，浅尝一个就够了
  6️⃣下大路16号炸鸡🌟🌟🌟
  在一个菜场那边不起眼的小店，炸的很酥脆，鲜嫩多汁，鸡翅比鸡腿🍗好吃，整只鸡💰25
  7️⃣同心楼生煎包🌟🌟🌟
  生煎💰1.2/只，底部没有那么硬比较酥脆，里面还有汤汁，皮有点厚
  8️⃣孔乙己酒家🌟
  绍兴三鲜就中规中矩没有特别突出的，蒸三臭好难吃，粉粉的臭倒不臭❌

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  是肉贝呀 2021-06-17 17:35

  绍兴探店｜边吃边赏越剧 入一席鲁迅家宴吧～这是一家江南“韵味”超浓郁的店
  绍兴人自己的地道家常菜 鲁迅家门口的家乡菜
  在江南地道小桥流水的氛围里
  传唱着江南吴侬软语的越剧 有着让人身临其境的魅力！
  
  店名：绍兴大牌楼
  地址：鲁迅中路209（鲁迅故里星巴克旁）
  时间：10:00以后
  
  点了一桌都是地道的绍兴菜 带大人们寻找味蕾深处的记忆～
  
  ✔️妙笔生酥/非常有创意的一道甜品 做成毛笔的样子 肉松 起酥 风味油炸
  
  ✔️日铸虾仁/不用剥虾的快乐 每一粒虾仁都非常鲜滑我好爱
  
  ✔️绍三鲜/ 特别清淡 是绍兴人喜欢的口味了 食材真的好丰富 太多荤菜了哈哈哈哈
  
  ✔️绍兴酥鱼/到哪都必点的绍氏酥鱼 外酥里嫩
  
  ✔️绍兴八宝菜/八宝菜真的吃不厌 特别下饭 色泽金黄看着就很诱人 不过偏油了点
  
  ✔️黄酒小笼/第一口很惊艳 真的很浓的黄酒味
  
  ✔️臭豆腐牛腩煲/除了虾仁外 这道菜也吃的算多 臭豆腐是绍兴特色菜品之一了 这里用的是老臭豆腐 端上来不得不说是真的臭哈哈哈哈 和牛腩烧一起也是第一次尝试 不过很奇妙哦（外来游客可以尝试下～）
  
  一方水土一方情 推荐来大牌楼享受美食边听美曲 感受千年一番越州文化 真的太有氛围感了！
  〰️

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  爱吃彩虹糖的机 2023-04-28 14:34

  绍兴【美食篇】太好吃了吧‼️极限挑战一天8顿⭐️首先推荐的当然是
  1️⃣️绍兴特有的黄酒奶茶和黄酒棒冰啦!‼️
  「黄酒奶茶」味道很香醇，入口淡淡的黄酒香，微甜，一点都不会奇怪，很好喝，不会醉的～
  「黄酒棒冰」闻起来就有淡淡的黄酒香，里面还有糯米，吃起来超奇妙的口感，味甜哦！
  2️⃣梅干菜焖肉：肉皮，胶原蛋白丰富；肥肉，没有油腻感入口极化；精肉，好吃酥软。（梅干菜就是江浙这边的特色菜噢～还有梅干菜饼也很有名气）
  3️⃣绍兴臭豆腐：外表呈焦黄色，区别于长沙的黑色臭豆腐。一定要搭配上甜面酱，十分具有江浙风味。
  4️⃣奶油小攀：是当地的特色小吃，奶香味浓郁，口感香酥脆口，味道纯正，十分具有特色，深受当地人喜爱。
  5️⃣白鲞扣鸡：是绍兴的一道传统菜肴，香味浓郁，诱人垂涎三尺。肉质鲜嫩，口感丰富，滋味悠长，让人百吃不腻，念念不忘。
  6️⃣茴香豆：孔乙己爱吃茴香豆，这是用蚕豆加入多味中药材和调料一起制作而成。口感清脆，味道醇香厚重。越嚼越有滋味，让人回味无穷。
  7️⃣霉苋菜梗/梅千丈蒸肉（双臭）：霉千张历史悠久，是绍兴崧厦镇的传统美食。
  ⚠️注意：这个味道独具一格，外地的游客不要轻易尝试噢，因为真的很臭~！
  8️⃣绍兴腐乳：火腿腐乳真的好香，可以买两罐～
  9️⃣桂花炒米糕：五颜六色、各式各样的米糕也是这边的特色小吃噢，很饱腹！建议看看就好了……
  🔟腌笃鲜：绍杭的特色小食之一，用鲜嫩的春笋和五花肉熬制而成。汤汁清香可口，春笋与五花肉的鲜美味交融在一起，简直鲜掉眉头啦。
  1️⃣️1️⃣️木莲冻：夏日里十分受欢迎的一道甜点，加入薄荷和桂花，香甜可口，清爽冰凉，有清热降暑的功效
  ⚠️注意：这个木莲只有夏天才有哦，还有祖名盒装的2.5一大盒！可以带回家吃更方便～
  1️⃣️2️⃣特色鱼圆：外形圆润雪白，鱼鲜味十足，是用鱼肉慢慢磨出来的那种细腻的口感，不同于鱼丸噢！
  1️⃣️3️⃣绍三鲜：每家的做法和选料都有不同。主要有鱼圆、茭白、蛋饺、肉皮、香菇、鹌鹑蛋等，口感醇香清香，鱼圆丝滑，汤汁鲜美。
  1️⃣️4️⃣西施豆腐羹：连配合着的汤碗，都是这么美的感觉。豆腐丝滑、汤汁勾芡、加一丝醋，一抹香菜，真的是味道醇正，停不下来
  ✅其他还有状元烤鸡、状元发糕、鱼香臭豆腐、寻宝烤鱼、绍兴酥鱼、甜酒酿、柯桥豆腐干、嵊州小笼包、绍兴酱鸭、松糕……

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  广式阿张没穿过 2020-02-01 13:23

  绍兴美食｜醉醉醉臭黄酒是绍兴一大特色，绍兴的菜肴的调味自然少不了酒。 醉鸡、醉蟹、醉虾、醉螺、臭豆腐，还没到绍兴，我就在想象它们的味道了。
  🔹吃绍兴菜的地方🔻
  ✔️仓桥直街：孔乙己酒家（我想吃这家的，但被拉去吃寻宝记了）、寻宝记绍兴菜、御龙井、小绍兴菜馆
  ✔️鲁迅故里：绍兴大牌楼、咸亨酒店中餐厅、几荷乌篷船宴、寻宝记绍兴菜
  ✔️安昌古镇：附近和古镇里都没有什么特色绍兴饭店，只能在河边吃居民炒的家常小菜，唯一推荐酒酿馒头。
  🌈寻宝记绍兴菜
  📍仓桥直街114号(仓桥直街与府横街交叉口)
  📍鲁迅中路1号
  ✔️醉鸡 🌟🌟🌟
  咸且酒味淡
  ✔️醉螺 🌟🌟🌟🌟🌟醉虾售罄了，但一盘醉螺就能满足我的胃了，醉辣醉辣的。我是属于很能吃辣的南方人，可那螺还是辣得我赶紧让服务生上了个黄酒冰激凌。
  ✔️黄酒冰激凌 🌟🌟🌟🌟说到黄酒冰激凌一般吧，但外面小店的黄酒冰棍，实力要点赞了，有颗粒感但整体又顺滑！（图附最后，一定要去买！！）
  ✔️臭豆腐 🌟🌟🌟
  ✔️小笼包 🌟🌟🌟皮厚肉微骚，绍兴小笼比起上海的小笼略微逊色，皮较厚，肉没那么鲜甜。 黄酒奶茶齁甜，都是糖糖糖，只有一点点酒味。
  ✔️黄酒奶茶 🌟齁甜
  🌈绍兴大牌楼
  📍绍兴市鲁迅中路209号
  ✔️醉虾 🌟🌟🌟熟的，没味，大失所望
  ✔️状元鸡 🌟🌟🌟🌟类似烤鸡，可以
  ✔️臭豆腐🌟🌟🌟
  ✔️茴香豆 🌟🌟吃不惯，只尝了一颗，偏硬哦
  ✔️蒸三臭 🌟很很很很+n咸
  ✔️糖醋排骨 🌟🌟🌟不肥，瘦的居多
  ✔️绍兴八宝菜 🌟🌟🌟🌟大盆杂菜，这家店做得一般般
  ✔️梅干菜焖肉 🌟🌟🌟🌟🌟配馒头，好吃，不过很多地方的梅干菜焖肉我都喜欢哈哈哈
  ✔️儿时酱油饭 🌟就是淋上了很多很多酱油的一碗饭，酱油饭推江西的（几滴酱油）
  🌈安昌古镇
  📍安昌镇镇中路2号
  ✔️蔓越莓玫瑰酒酿馒头🌟🌟🌟🌟🌟对馒头一般般的我抱着尝试的心态，那个馒头虽然看起来也不小，但不像平时我们吃的馒头那么结实，很松软。还有原味（酒味）和梅干菜肉馅的。
  🌈奶油小攀🌟
  吃完觉得踩雷了！一层不酥也不脆的“挞皮”盛着厚厚一层奶油🙂虽然它是传承几十年的美食，但我是欣赏不来呀！
  🔻🔻🔻TIPS🔻🔻🔻
  绍兴菜口味都比较重，很多菜都偏咸，“咸中之王”——蒸三臭。
  我的绍兴菜必推榜——醉螺、黄酒冰棍（圆柱的）。
  关于绍兴的醉，都是“熟醉”，醉蟹和醉虾，还说生的好味道。
  去绍兴，感受，醉臭！

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  巧巧酱爱吃不胖 2021-02-26 09:56

  老绍兴水饺 只有老绍兴才找得到的水饺店️地址：应该叫背后街，华联商厦公交站后面好像。
  营业时间 🈺️早上六点到晚九点。
  特色：鱼圆加水饺 芹菜水饺。
  这也是历史超级悠久的一家老店，开在居民区楼下，几乎新客人找不到。
  水饺 小笼都可以生食批发，0.6元一只很便宜，感觉好几年了都没涨过价。
  以前还没各大商场，最繁华的应该是城市广场下面的好又多超市，几乎每个高中生的周末都在这里度过。
  然后一般坐公交车就会在华联商场下车，饿的时候会跑过气吃一碗水饺。
  汤很鲜洁，加点醋会更好。饺子以前吃的时候非常不错，现在吃感觉有点散。
  然后点的葱油拌面很不错，超级香，就是要趁热吃。
  价格都很便宜，鱼圆水饺14，然后有4颗鱼圆，鱼圆自己做的，还蛮鲜的。

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  ewpw_2826 2023-10-16 09:51

  绍兴人强推的鲁迅故里必吃合集！！！👍p2 黄酒棒冰
  酒味不重不淡刚刚好，里面还有甜甜的酒糟糯米，我超爱，景区里可以看到人手一支，这个每家店都有，都是均价5元一支的。
  p3-5 越香王老汉臭豆腐
  是本地老居民强推的！！！开了好多年了，前面有个姐姐一下子买了八份！臭豆腐炸的很透很酥，嘎嘎好吃！甜面酱yyds，那个红红的辣酱并不是很辣，可以放心放。10元一份
  📍 越城区鲁迅中路199号，店面稍稍隐蔽一些，在孔乙己酒家的背面。
  p6-9卢记小鲜肉香酥鸡烧饼
  微辣+甜酱+泡菜，甜辣口的香酥鸡绝绝子，女孩子吃一个小号的就超饱了，里面除了香酥鸡还可以加臭豆腐和热狗，价格单在p9但拍的有点反光了😞
  📍 越城区解放南路223-2号，逛完鲁迅故里去地铁口的那个十字路口对面就是了，资溪面包背后，每天都好多人排队。
  p10-12 矮子馅饼
  馅饼外皮酥酥软软，酥松掉渣，有好多层，馅料的甜度都做的恰到好处，并没有很甜。 12元11个饼，可以自选馅料混合搭配，有黑芝麻、绿豆、椒盐、椰奶、肉松、红豆沙、桂花、板栗、玫瑰花、干菜鲜肉的，干菜鲜肉的话要加💰。
  📍 越城区解放南路253号，走去地铁B口的路上就能看到啦。

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  蒜香土豆豆泥二 2023-05-04 16:13

  去过绍兴了，浅评吃喝景点没啥多说的，大家都去的差不多，随便参考几个攻略就可以。就是要记得提前几天预约，尤其是鲁迅故里。
  玩了两三天，次坞打面吃了好几顿，很合我的胃口，再加上实在是不知道能吃啥了
  p1是原城南次坞打面，可以去，人蛮多的，可能需要等一会儿，晚上要早点去，一般八点左右就要关门了。我推荐我点的这个西红柿皮卷面，皮卷浸在汤汁里真的太好吃了，我还加了一份蛋卷（里有肉），一共30+，虾爆面会贵一点 40+，面都是手工压的擀的，很筋道，口味淡人士吃到最后可能会觉得有一点咸（我朋友说的）。
  p2小绍兴菜馆，在仓桥直街，那条街好多好多类似的，我们取了好几个号，前面都是几十桌，最后选的小绍兴。因为这些本地菜的饭店我看大家的评价的都很雷，所以也没抱特别大的希望，只能说不值那个价格吧。推荐雪菜蘑菇，唯一觉得还不错的菜，我们还点了醉鸡（我觉得就是白斩鸡），黄酒小笼包（还可以吧），绍兴小炒（就是韭黄炒豆干炒肉，很普通）。哦对我们还点了一个蒜蓉青菜，尝了一口发现没有加蒜蓉就找了他们经理过来，结果她发现给我们上的是小白菜甚至都不是青菜，一开始她并没有打算给我们重新做一盘或者退掉，还说因为我们已经吃了一口了没法退……然后看我们不说话，就又说反正就二十几块钱，就想让我们算了，还好我们态度比较坚决，她才下去沟通，然后说没有青菜了，给我们把菜退了，我们才又点了个雪菜蘑菇，总之这个服务态度我不是很能理解。
  p3老胡子饭店，在仓桥直街附近。是家小餐馆，排队叫号是用的扑克牌。味道真的不错！价格还实惠！鱼头豆腐汤真的很好喝很鲜，扎肉、雪菜排骨和雪菜蘑菇笋也都很美味！推荐推荐！（对不起我的语言实在匮乏）
  
  还有一些有的没的：
  我们每天都有吃黄酒棒冰，绿标红标都尝了，红标的酒味更浓一些（我朋友说的，对我来说区别不大）。
  黄酒奶茶我们喝的是绘璟轩的，朋友说好喝，我不太能接受黄酒的味道所以不爱。
  臭豆腐我们是在书圣故里随便买的，没有去排网红店，我觉得加上酱汁蛮好吃的。
  甜酒酿我朋友很喜欢吃，在仓桥直街，一个老奶奶卖的。
  走的前一天晚上我们还去了沈园堂洗脚！真的是一个明智的选择！里面会免费提供各种吃的，拌面和馄饨都超级好吃！还有很多水果。而且他们的服务态度都超级好超级热情。晚饭如果不知道吃啥直接去那里就行啦～

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  今天也是消费的 2021-06-26 15:47

  绍兴美食红黑榜|绍兴特产小吃保姆级攻略全网醉🐮🍺的地图路线的美食攻略
  不走冤枉路还能打卡绍兴所有景点👍
  ——————————
  👉 高老太奶油小攀(新建南路店) 💰4元
  📍鲁迅故里星巴克对面巷子里（10：00开门）
  绍兴zui正宗的奶油小攀一定认准这家🔥
  外面的奶油糖衣有点硬，里面是鸡蛋清打发的
  湿软绵密，不过会有点甜，吃一个就够了
  吃的时候小心有汁水哦（吃的我略显狼狈）
  
  👉仓桥直街臭豆腐 💰10元
  📍仓桥直街72号（拾三人对面）认准老爷爷哦
  有辣椒酱🥫和蚕豆酱🥫，对于我来说酱不算很咸
  臭豆腐酥脆，萝卜丝饼巨好吃！外酥里脆！
  油滋滋的却也很爽口👍
  
  👉卢记小先肉香酥鸡烧饼 💰11元
  吃过鸡柳饼，但没吃过饼里有泡菜和臭豆腐的
  泡菜是他们家自己做的，不是韩国泡菜的感觉
  甜辣咸融合的清爽口感，配臭豆腐很绝
  
  👉 越香王老汉臭豆腐 💰10元
  绍兴老字号，上过电视台的臭豆腐
  和仓桥直街的味道差不多，酥脆香臭
  萝卜丝饼💰5元，外酥里脆，配酱料好吃
  （but还是仓桥直街的好吃）
  
  👉 同心楼 💰1.2/个
  八九点过去就有排队啦，一口一个很满足
  猪肉🥩很香，里面还有汁水，不过有点烫哦
  5个起会给打包盒，不然就是塑料袋装哦
  
  👉 酱爆铁板鱿鱼(银泰城店) 💰16.8元
  鱿鱼的鲜嫩加年糕的糯叽叽，口感很丰富
  酱料是咸不是辣的，烤鱿鱼真的太香了
  
  👉黄酒棒冰 💰4-5元
  📍路上每个便利店都有卖
  奶味醇厚，黄酒味不太明显，但是清甜爽口
  ——————————
  📍路线规划：
  ➡️早餐：香酥鸡烧饼+生煎包
  （鲁迅故里，沈园，乘船）
  ➡️午餐：奶油小攀+臭豆腐萝卜丝饼
  （书圣故里，名人故居，八字桥）
  ➡️下午茶：仓桥直街臭豆腐+黄酒棒冰
  ➡️晚餐：银泰城
  ➡️夜宵：王子商业街+鱿鱼年糕
  （各种小龙虾，烧烤串）
  ——————————
  ⚠️绍兴还有个安昌古镇美食也很多
  🈶南瓜花/安昌印糕/酒酿馒头/腊肉串/糯米蛋/枕头粽/白糖糕/腊肉年货等
  ‼️我也写了关于 安昌古镇的美食攻略，在我收藏夹【绍兴】里哦
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  吃货小姐Shelia 2020-12-08 23:23

  绍兴必吃两大小吃！踩雷无数后的血泪总结……
  这两天在绍兴度假，是个好地方但是吃东西真的让我太南了……绍兴人民吃口真的重啊，我算是重口味了，吃一口菜必须三口饭就得感觉简直上头😂（纯属个人口味，不喜勿喷）
  所以踩了无数雷之后，我总结出两个适合外地游客吃的小吃供大家参考！
  ✅小先肉香酥鸡烧饼
  📍 (绍兴)解放南路233号-2(解放南路与鲁迅西路交叉口西北角)
  ▪️香酥鸡烧饼 泡菜
  在市中心的一家小吃店，排队人超多，但是效率很高不用排太久！是我回上海后唯一还在想念的绍兴美食了😹
  香酥鸡就是我们小时候的味道，夹在薄薄的烧饼里加上秘制酱汁和特制泡菜超级好吃的！泡菜不是韩国泡菜哈，甜甜的～挺棒！
  一次性想要吃特色的，推荐巨无霸套餐～两个人可以share一下，里面有臭豆腐、香肠、加量香酥鸡、泡菜，真的很多很好吃！
  ✅仓桥直街臭豆腐
  📍 (绍兴)仓桥直街72号(拾三人对面)
  ▪️臭豆腐
  仓桥也算是绍兴的一大景点，臭豆腐店真的不少，唯独这家排队太久了，差不多一个小时吧。
  味道的话，应该说的确是绍兴好吃得！就是臭豆腐好吃到上天，那是不可能的😹
  萝卜丝饼就是上海人的油墩子，我觉得炸得不够脆和香，可能是因为生意太好老板懒得复炸了。
  总结，好吃！的确是两天吃过的臭豆腐里面最好吃的了，但是想要吃出惊为天人的，请你别抱太大希望了😹

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  胡七七_7207 2021-05-29 22:59

  绍兴美食｜好吃的太多，两天根本不够！去绍兴纯属临时起意，但吃喝打卡却丝毫不含糊🤭
  这两天吃过的高光美食，有黄酒奶茶、黄酒棒冰、油炸臭豆腐、醉蟹醉虾……
  
  1⃣️仓桥直街·小吃一条街
  绘璟轩-浅巷仄澈(仓桥直街店)
  路过这家记得打卡黄酒棒冰！是我吃过的几款黄酒棒冰里，最好吃的一个！来回吃了几根！但这家的黄酒奶茶就很一般啦，几乎喝不到黄酒味，更像是普普通通的港式奶茶，还要20一杯，不划算……
  
  绍兴民间小吃
  
  这家的醉蟹🦀️是招牌！！据说是做了20多年醉蟹的老店，怕腥不怎么吃生醉的我，最开始只敢尝试一只，没想到完全可以接受！好吃的，酱油味很足，鲜甜、略咸，肉质糯糯的，越嚼越上头…
  
  意犹未尽又追加了醉虾🦐，也很好吃，醉虾的调味有点类似酸辣凤爪那种口感，有明显的酸味和蒜味，和一丝丝辣，美妙！
  
  另外还吃了他家的木莲豆腐，就是薄荷味的冰粉，还行；奶油小攀也很一般，淡淡奶油味……
  
  2⃣️ 咸亨酒店
  
  去的时候不太饿，就随便点了几样，没想到啊，其貌不扬的油炸臭豆腐超好吃！配的两样蘸料也绝绝子，外酥里嫩，一口接一口，停不下来 😍
  
  太雕奶茶🥤很好喝，酒味淡淡的，不会过分甜腻，是冰凉清甜的口感
  
  其他两道菜就很一般，正常水平吧……
  
  3⃣️ 龙虾专家
  
  这家店是朋友推荐的，还不错！选的是大龙虾🦞，品质很好，虾头很干净，香辣味也比较突出，配菜里的莴笋尤其好吃！
  
  但花甲和生蚝就一般了，正常水准线吧；but，没有拍到的蛋炒饭很不错，干饭人必吃！
  
  📌📌
  
  另外讲一下值得玩的地方吧， 鲁迅故里景区和仓桥直街的 徐渭艺术馆都很不错，文艺性质很浓，值得花时间好好游览👍👍

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  本大王的生存日记 2023-02-26 22:04

  去绍兴玩不吃这些真的是白来了！敲黑板敲黑板🥳绍兴两日游吃什么？这篇咱们极速过一遍哪些要吃的当地美食！
  1️⃣非遗印糕🌟🌟🌟🌟
  鲁迅故里步行街买的（不知道是不是正宗的），但是热乎乎软糯，有一点点粘牙的感觉。
  2️⃣黄酒奶茶🌟🌟🌟
  绍兴的几个游客点都有卖的，有一丢丢酒味，但不多，可以尝个新鲜
  3️⃣黄酒棒冰🌟🌟🌟🌟
  步行街都有卖的！💰5，有一些奶味，而且也不是很冰牙，个人感觉还是比较实惠，可以尝试！
  4️⃣绍兴臭豆腐🌟🌟🌟
  鲁迅步行街入口不远的网红王老汉臭豆腐，排队两小时（实打实两小时），吃豆腐十分钟，个人感觉绍兴臭豆腐比较不同的是内里很嫩，其他味道的话，感觉和在路上偶遇买的差不多。
  5️⃣虾饼、萝卜丝饼🌟🌟🌟
  虾饼对于我来说有点油，一口下去没有吃出来虾味😅萝卜丝饼有点像做章鱼小丸子但是原料换成了萝卜丝，比较清淡，可以放些酱，味道就刚刚好。
  6️⃣梅干菜饼🌟🌟🌟🌟🌟
  梅干菜个人感觉是绍兴的一个特产，在仓桥直街路上走的时候偶遇的一个老爷爷在卖，💰6一个，比我之前在其他地方买的要软一些，新鲜烙出来的很好吃！
  7️⃣甜酒酿🌟🌟🌟🌟
  在仓桥直街入口不远的路上一个老爷爷摆了一桶酒酿醪糟，💰6一份，分量很足！偶遇甜酒酿的可以尝一尝。
  8️⃣奶油小攀🌟🌟
  中式蛋挞，导航去的高老太奶油小攀，没人排队，整体是上层的奶油和下面糊糊以及托盘的壳，奶油比较甜，不爱甜口的可能吃不来，下面的糊糊有一种蛋腥味，托盘壳壳像是饼干很好吃，如果想尝试的话，💰5，街上都有卖的可以试试。
  9️⃣香酥鸡烧饼🌟🌟🌟🌟
  卢记小先肉香酥鸡烧饼，在鲁迅步行街招牌马路对面，烧饼夹炸鸡柳，还可选夹臭豆腐等等，会放一些泡菜和酱料，我和朋友感觉这个味道都还可以，💰15一份，分量也还不错，可以尝试！

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  AMELIA_7813 2023-09-21 13:44

  来绍兴都吃什么给即将要来绍兴的姐妹们分享一些当地美食：
  
  📍p1 诸暨次坞打面，在下墙裂推荐三鲜面！！🍜
  
  📍p2-5 新鲜的炸酥鱼啊！现炸现吃，太美味了，现称分量，这是一家超级隐蔽的小门帘，在网红咖啡旁边，基本都是当地人来买，太好吃了。
  
  📍p6-9 绍兴百年老店同心楼，一定要来吃早餐，这个生煎包真的绝了，阳春面很大一碗，小笼包也是必点，我还盲选了一些奇奇怪怪的甜品：赤豆糕，条头糕，椰丝麻糍啥的，都是黏的噢！
  
  📍p11 王老汉臭豆腐 “这座城那么多家臭豆腐店，你却偏偏走进我这家” 哈哈哈哈，讲真，这个臭豆腐真的是好臭啊!!! 还点了一个甜酒酿（酒真浓，老板娘差点给我整醉了）
  
  📍p12 这个绝对要狂推一下，香酥鸡烧饼！里面放了自制的一种泡菜，绝了！就在鲁迅故居商圈。
  
  📍p15 在安昌古镇的一家餐厅（河虾非常新鲜，这个我忘记名字的大豆皮里面卷了各种蔬菜青笋巴拉巴拉，非常美味！椒盐烤土豆🥔也是特色）
  
  📍p16 黄酒冰棒，还用说吗？ 我不咋吃冷品的人怒炫了三根✌🏻
  
  📍p17-18 当地网红： 奶油小攀
  
  希望即将前来的大家在绍兴好吃好玩，度过美好的假期！

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  橙又夕 2023-04-01 20:25

  Plog｜绍兴美食攻略｜与春不晚，品味江南总要去趟绍兴吧，看看语文课本里的鲁迅故里，品味先生家乡的江南美味
  1️⃣️【越香王老汉臭豆腐】
  📍鲁迅中路199号💰10rmb🈺️10:00-21:00
  👍推荐：臭豆腐；萝卜丝饼
  🌈来绍兴怎么能不品尝下臭豆腐呢。这家店就在鲁迅故居边上，虽在景区味道却很好。臭豆腐炸至金黄酥脆后捞出，淋上秘制酱料，浅浅来一个，不要太好吃😋
  2️⃣【高老太奶油小攀】
  📍新建南路608号💰4rmb🈺️10:00-19:00
  👍推荐：奶油小攀
  🌈本地特色甜品-绍兴蛋挞，外壳是面粉和鸡蛋混合后烤制的，白色的内馅是蛋清和糖霜打发而成，口感偏甜，可以买一个尝尝嘛
  3️⃣【卢记小先肉香酥鸡烧饼】
  📍鲁迅西路恒运小区💰13rmb
  🈺️10:00-22:00
  👍推荐：香酥鸡烧饼；泡菜；臭豆腐
  🌈离开绍兴最想念的小吃（没有之一）念念不忘。一定要加灵魂泡菜，吃了就忘不了
  8️⃣【同心楼】
  📍解放北路430号💰人均15rmb
  🈺️06:00-21:00
  👍推荐：生煎；小馄饨
  🌈滴滴！打卡绍兴老字号，同心楼主营各种小吃，生煎、包子、小馄饨、面食和各式糕点。生煎要排队，就餐要等位，提前做好心理准备哟
  9⃣️【老绍兴水饺店】
  📍北后街103号💰20rmb🈺️06:00-21:00
  👍推荐：芹菜水饺；鱼圆
  🌈当duangduang的鱼圆遇见手工包的芹菜水饺，意想不到的碰撞，出奇的合拍
  1️⃣️0⃣️【八婆烧仙草】
  📍府山街道解放北路💰15rmb
  🈺️09:30-22:00
  👍推荐：烧仙草奶茶
  1️⃣️1️⃣️【鹤池苑面饽饽bobo】
  📍鲁迅东路137号💰5rmb
  👍推荐：面饽饽
  🌈这是一家没有招牌的面饽饽早点摊，就在鹤池苑菜场入口处，由一位阿姨和一位奶奶经营。在铁板上打个鸡蛋撒些香葱，➕4 5张春卷皮压一压，刷上秘制酱料，再裹上一根被压扁了的油条，一个基础款的绍兴特色的面bobo就可以出锅了。早餐来一个，能量满满呀。
  🧡…🧡

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  yyuan_3398 2020-12-30 19:09

  绍兴必打卡｜绍兴本地人推荐最值得的餐厅如果说来绍兴玩，想吃到性价比超高的绍兴本帮菜🤫那你一定要来这里了～绍兴老一辈都推荐的餐厅🍴还能在乌篷船下用餐
  -
  🏠店名： 几荷乌篷船宴(鲁迅店)
  📍地址：鲁迅中路21号(咸亨酒店停车场入口)
  ⏰时间：10:30-13:30，16:30-21:30
  💰人均：30
  -
  【几荷糖醋里脊🍬】🌟🌟🌟🌟
  看到了一些差评，但还是试了一下👀其实还是挺不错的，分量很足，端上来酸味很重，不过吃起来没有那么酸，酸酸甜甜，面糊炸的刚好包裹着肉块，我还是蛮喜欢的👌
  【几荷炸带鱼🐟】🌟🌟🌟🌟🌟
  一定要吃！绍兴菜就是偏甜的，带鱼的这种做法我是第一次吃😋外皮炸的金黄酥脆，还用一层糖醋汁浇过，所以吃起来是甜口的，每一口都是酥脆香甜！
  【几荷手撕鸡🐔】🌟🌟🌟🌟
  分量真的大！基本上都是去骨了，吃起来很方便，本来以为会有点柴，但是没有❌腌制的不会很咸，鸡肉能看的到是一丝一丝的，第一次爱吃鸡皮，夹着鸡肉刚刚好，肥而不腻
  【秘制猪蹄🐷】🌟🌟🌟🌟
  满满胶原蛋白💯软糯但不是软烂黏嘴的那种，就是卤猪蹄的口感，比较爽口，卤制的味道恰到好处，不咸，如果爱吃猪蹄的可以试试
  【糯米排骨🍚】🌟🌟🌟🌟
  超级香～糯米吸满了排骨的汤汁味，就是醇醇的肉香糯米饭，排骨给的不是很多，重在吃糯米🍚上面一层是偏干的，底部的超级软糯👍温州人的超爱呀！
  【芝士焗南瓜🎃】🌟🌟🌟🌟🌟
  听说是小仙女最爱🧚‍♀️我直接点了！芝士给的超级多，奶香四溢，直接拉丝～南瓜这样做以后，汁水会比较多，非常甜，但是不会腻，基本每桌的女孩子都会点，下次来还要吃
  -
  店内装修风格就是古色古香，江南水乡的绍兴风情👀店里还有一只很大的乌篷船悬挂在上面！每一道菜的价格都不贵，性价比还是挺高的👍老绍兴人都推荐的餐厅，来绍兴旅游一定要打卡哦😯

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  窝才没有_4569 2023-02-02 21:53

  绍兴地道的小吃大合集，来绍兴之前先收藏好来绍兴旅游一定要尝一下当地的美食，今天给大家盘点了几个当地比较火口味又不错的美食，一定要收藏好了！来绍兴之后，直接开吃！
  1️⃣️卢记小先肉香酥鸡烧饼
  📍 鲁迅西路恒运小区（距解放南路与鲁迅西路交叉口40m）
  这家店开了好几年了，口味相当不错，我心中的烧饼天花板，里面还可以加鸡柳、臭豆腐、泡菜香肠…再加上酱料真的美味到不行。
  2️⃣老绍兴水饺
  📍 北后街103号（距地铁绍兴1城市广场站G口步行250m）
  这家店也是开了很多年的老店了，他家的鱼圆很Q弹，水饺也是很美味，值得去品尝一下。
  3️⃣同心楼
  📍 解放北路430号（距地铁绍兴1城市广场站G口步行290m）
  这家店每天都排着长队，很多老爷爷老奶奶也会去吃，比起生煎，我更爱他们家的大肉包子和小馄饨。
  4️⃣王老汉臭豆腐/老街臭豆腐
  📍一个位于鲁迅故里，一个在仓桥直街。
  两家臭豆腐的口味差不多，都是外酥里嫩，外皮金黄，里面鲜嫩可口。再淋上酱汁
  5️⃣香又脆芝麻糖
  📍 府山街道萧山街245号（距地铁绍兴1城市广场站G口步行680m）
  有很多糯叽叽糕点和小时候爱吃的零食，过去游玩的时候可以买一点，糕点味道都一样，偶尔尝尝还是很不错的
  6️⃣米糕
  鲁迅故里景区会有的卖，是手工做的，有些上面刻着字，吃起来口感糯糯的，一般都是刚出笼的热乎乎的，很好吃。
  7️⃣黄酒奶茶
  在鲁迅故里和仓桥直街都有的卖，每一家口味都差不多，里面有淡淡的黄酒味，喝到嘴里的是黄酒的清香，回味无穷
  8️⃣黄酒棒冰
  景区里都有的卖，基本都是5r一根，淡淡的黄酒味，里面还有糯米，吃了会上瘾，夏天基本上一天泫2根。

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  糖醋鸡腿 2023-01-27 20:59

  绍兴美食攻略｜宝藏美味推荐&踩雷分享💯最推荐美食：
  绍兴酥鱼、花雕虾、绍三鲜、臭豆腐！
  💣最不推荐美食：
  霉苋菜梗、太肥腻的梅干菜焖肉
  .
  1️⃣️ 绍东家（鲁迅故居旁）🌟🌟🌟🌟
  🐟 绍兴酥鱼 太香了！炸过的咸甜酥脆，有轻微的酒香，油滋滋很有嚼头，下酒一绝。
  .
  🦐花雕虾 被花雕浸过的河虾，壳极软，酒很入味，虾肉弹牙爽滑，还有回甜。
  .
  🌟炸臭豆腐×响铃 蘸酸甜辣口味的辣酱，非常美妙。
  .
  🍮酒酿木莲冰粉 就是加了各种酒酿和小圆子的冰粉～味道不错
  .
  🐓花雕竹林鸡 总体清淡，鸡肉有点老，不是特别推荐。
  .
  2️⃣ 咸亨酒店（小咸亨，鲁迅故居旁）🌟🌟🌟🌟
  因为孔乙己和茴香豆而闻名
  🥣绍三鲜 太丰盛了！干炸丸子滚烫有香气，外皮微酥，有烟熏风味，半白半绿的蛋皮、猪肚、海蜇皮、小河虾、胡萝卜片，汤底超鲜，美中不足是鱼丸有点涩。
  .
  🌟 臭豆腐 外酥里软，内部滚烫，一点都不臭！蘸甜面酱和辣酱都超好吃！
  .
  🌟 油焖茭白 跟笋类似的口感，重油重糖，但非常肥美。
  .
  🌟萝卜丝墩子 油炸过的双重快乐！加了白萝卜丝做馅儿，缓解油腻～
  .
  酒酿 在冬天喝过于冰凉，正好腊八，店家还送了热乎乎的腊八粥～
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  3️⃣同心楼生煎 🌟🌟🌟
  生煎价格很实惠，不愧是本地人在寒风中仍要排大队的老字号。底部煎得很脆，面挺软挺喧呼，有很多葱，就着醋吃。
  油包是豆沙馅儿的，也不错～
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  4️⃣ 寻宝记 🌟🌟
  人气店铺，连锁很多。晚上连跑两家都说没食材了。
  🍮黄酒布丁 挺有想法，甜甜的很丝滑。
  🥤黄酒奶茶 加了不少糖，酒味倒不是太明显，是好喝的；
  🌟 梅干菜干煸四季豆 咸中带甜，很有想法的一道菜！
  🥓腊肠熏肉双拼 腊味是绍兴特色，自然是好吃的，但吃多了有点咸；
  ✖️梅干菜焖肉 肥肉比较多，吃两块就腻得不行；
  ❌ 霉苋菜梗 绍兴特色，太臭太咸了救命，吃螺蛳粉长大的表示真的受不了🧎🏻
  .
  5️⃣高老太奶油小攀 🌟🌟🌟
  奶油小攀4块钱一个，非常甜，底比蛋挞干不少，硬而脆，吃一个尝鲜还不错。
  酥饼不贵，个头很小，随便尝尝。
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  做了攻略、但没去的饭馆还有：
  河埠头，据说本地人常去；
  仓桥直街无名氏的臭豆腐
  🍬很喜欢绍兴咸鲜的家常风味，有机会一定要再去！

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  绍兴小能探 2020-08-08 22:38

  绍兴美食｜本地人爱吃的面馆集合1⃣️本绍兴人今天就带大家来测评一下
  绍兴本地人爱吃的面馆吧 👇🏻👇🏻👇🏻
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  🔶幸福面馆
  幸福面馆📍金滩大厦一楼102室
  一家很火🔥的网红面馆
  稳居绍兴拌面榜的TOP1⃣️
  厨房透明 所有浇头现点现炒
  🌟黑椒牛仔粒拌面 💰45
  浓油赤酱的拌面🍝真的是我的最爱
  他们家的拌面料给的真心很足
  牛肉粒又大又滑嫩 黑椒味很浓郁
  荤素搭配 加入了茭白
  撒上白芝麻 裹上酱汁吃起来很香👍🏻
  🌟蟹粉虾仁拌面 💰58
  这碗比较贵 但是真材实料满满
  之前在上海吃过类似的蟹粉面要100左右
  我个人觉得还是很实在了 毕竟材料在那
  🦀蟹粉满满浇汁裹着面条  有很多的蟹腿肉
  虾仁🍤很饱满 给的也很多 配上西蓝花🥦点缀
  他们家的面都是手擀面 很劲道
  一嗦全是饱满的浇汁 不会觉得干
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  🔶章记面庄
  章记面庄特制手工面(渔化桥河沿)
  📍中兴路渔化桥河沿125号
  绍兴的老字号面馆了 开了近30年的特质手工面
  手打的面条比较立体粗壮 口感也很劲道
  🌟烧鸡汤面 💰25
  绍兴仅此一家的做法 🍜
  烧鸡选用的是🐓三黄鸡 用中草药酱油腌制过
  一整只烧鸡 真的特别入味特别香
  搭配丝瓜 🍅西红柿 白玉菇 量很大份
  为了烧鸡我会无限回吃的一碗面
  🌟鳝丝拌面 💰28
  除了汤面 他们家的🍝拌面也非常可
  鳝丝切得很大 给的超级多
  和洋葱一起爆炒很香 味道很足
  会搭配一碗 西红柿丝瓜汤
  PS：他家的面基本都可以做干汤两种的
  .
  🔶尚鼎鲜特色面
  尚鼎鲜特色面
  📍 府山街道水沟营102号办公房一层
  一家明星面馆 ✨乔杉过来打卡过好几次
  墙上挂着老板和他的合照
  🌟酸菜鱼面 💰20
  就是酸菜鱼的味道 烧的很好吃很鲜
  汤底酸酸辣辣的很有味道
  手工面比较粗 嚼起来很有弹性 面疙瘩的口感
  🐟鱼片给的挺多的 很滑嫩
  不过没有去刺 吃的时候要小心点
  🌟香辣牛蛙面 💰20
  冲着牛蛙点的 但是肉给的很少
  基本都是洋葱🧄 面的分量很大
  相比起来 浇头就显得少了
  感觉干干的 浇头口味还可以 比较辣一点
  个人还是比较推荐酸菜鱼面
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  🔶小平面馆
  📍新建北路382号
  绍兴老字号面店 也开了30年了
  🌟青菜小排面💰22
  从光明路过来的家烧味道
  很符合老绍兴的口味 很朴实
  他们家红烧小排特别好吃  很是入味
  这家店会吃和不会吃的差别很大
  面可以自主加菜  看怎么加了
  如果点拌面会给两碗 汤面分离
  浓油赤酱 口味很不错 👍🏻
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  是章鱼的张 2023-09-11 23:20

  绍兴土著强烈推荐的当地美食‼️｜老店合集作为一个在绍兴生活了二十多年的土著，必须强烈给大家推荐自己从小吃到大的绍兴街头小吃‼️
  
  1️⃣ 同心美食
  
  作为一个生活在绍兴主城区的人，同心楼的生煎必然是每个绍兴人家喻户晓，口口相传的美食
  
  皮薄肉多一口下去爆汁简直了！！！😍
  
  1块2一个生煎，三块一个大肉包
  
  这家比我年龄都大的包子店 在城市广场对面开了几十年 从早开到晚，无论是早上想吃个早餐 还是晚上想当个夜宵，都是个不二选择‼️
  
  📍地址：越城区解放北路434号 （城市广场对面）
  
  2️⃣矮子馅饼
  
  这家店也是从小吃到大的，有很多种口味，一块钱一个，12块钱一盒，口味可以混搭
  
  皮脆馅多 绍兴老字号了‼️每天都是现做的，而且是一直做的那种，根本不怕卖不完！
  
  📍地址：越城区解放南路253号(鲁迅故里地铁站B口步行60米)
  
  3️⃣古月素香斋
  
  这家店开在绍兴老小区内 找它需要点耐心 但味道一定不会辜负付出
  
  店是纯素食店 素食真的一绝，豆腐干、烤麸、各类豆制品…里面的月饼也超级不错的，强烈推荐‼️
  
  📍地址：越城区富民坊40号 （地图搜索素香斋）
  
  4️⃣古轩亭口进去大约100米的凉皮店
  
  这家店至少开了十几年了，至少我知道它就十几年了，凉皮的味道真的超级赞的
  
  虽然哪里都可以吃到凉皮凉面，但是这家店一定是我吃过那么多家店里最最最好吃的‼️可以凉皮凉面一起拌，配上老板特制辣椒酱，不要太好吃呢
  
  读书的时候会特意过去吃，工作了路过也会去整一碗
  
  📍地址：古轩亭口招牌进去大约走100米
  
  5️⃣萧山街尽头一家没有招牌的炸鸡店
  
  店面很小很难找，但是味道真的很不错
  鸡肉很嫩，趁热吃还有汁，一点不柴，味道超级棒‼️都是现炸的
  这家就只能说随缘了，当然有机会我也可以带大家去吃😊
  
  上面的五家店都在越城区的解放路上 可以一并吃到哈
  顺序可以从萧山街开始5️⃣👉1️⃣👉4️⃣👉3️⃣👉1️⃣
  当然反向也行地铁坐到鲁迅故里B口往前一直走就行

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  鱼爷叹世界 2023-09-20 14:18

  绍兴美食｜不吃游客店，全是走心品评与推荐半年去了两次绍兴，第一次基本基本跟着推荐店打卡，
  第二次则带着经验，跟着自己的判断与直觉走。
  分类整理👉小吃、早餐、正餐、咖啡
  
  🌈小吃类
  ★三家臭豆腐
  1️⃣️寻宝记，价格贵，口感酥脆，有小苏打麻舌头的感觉，酱汁味道好但量少。不值得
  2️⃣仓桥直街中开在一条巷子旁，老爷爷店。口感不错，甜面酱偏甜，需要用辣椒酱中和。
  3️⃣必吃推荐❗️鲁迅故居门口“越香王老汉臭豆腐”，很完美👍挑不出毛病。
  
  ★黄酒棒冰
  入口有酒酿香，说酒香四溢就扯了！=带酒酿香味的奶油冰糕，值得吃。常规价5元，个别景点会卖贵。
  
  ★黄酒奶茶&黄酒布丁
  均为寻宝记出品，有酒香但不浓，可不吃
  
  ★卢氏小先肉咸酥鸡烧饼
  必吃推荐❗️现炸盐酥鸡和臭豆腐，酸爽泡菜，往葱香薄饼里一夹，口感和味道层次绝了👍
  
  ★奶油小攀
  仓桥直街里老奶奶卖的。蛋黄和面糊成馅，上面以打发蛋白与稀面糊覆盖，不齁甜但不值得尝
  
  🌈咖啡
  ★黄酒咖啡噱头多过味道
  1️⃣️绘景轩
  「琥珀」=黄酒+冷萃
  味道超一般，胜在容器有特色。当地品牌，影响力不低。可以尝试❗️书圣故里店周一闭店
  2️⃣鲁迅故居「半糖一夏」
  有桂花香，喝到糯米，感觉用的是米酒。咖啡味道淡，米酒甜度够，像饮料多过咖啡
  3️⃣西西里手工烘焙
  为风景买单，饮品（非黄酒）巨一般
  
  🌈早餐
  ★同心楼
  时刻排长队的百年老店，绍兴传统生煎。皮薄的发面生煎，底部薄脆，没汤汁，跟他家大肉包用一样的料。适合做早餐
  
  ★王氏蒸饺
  推荐❗️梅干菜蒸饺绝了～皮略带韧性，入口鲜香喷涌而出，油脂与梅干菜混合出极致的香。
  豆腐鸡蛋煎包也很赞，皮薄馅满，嫩豆腐和肉糜组成， 包子皮脆香。炒榨面家常味
  
  ★王师母面饽饽
  小巷子里的鸡蛋春饼夹油条，路过可买，没必要特意去
  
  🌈正餐
  ★醉蟹匠（仓桥直街店）
  吃了熟醉蟹和葱包烩。醉蟹酒香不够也没甜味，个人不喜欢；葱包烩不正宗。
  
  ★老胡子饭店
  ❗️推荐这家店。当天原本去吃凤仪桥，结果没开门来了这家。
  服务和菜品都很好，当地家常菜。推荐冻扎肉（凉菜）和香肠。三道菜买单70元。
  
  游客店我也去了几家，没什么好推荐的。

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  Holy又在吃了 2023-03-18 10:19

  绍兴景点值得一试的特色小吃合集！！上周末和朋友逛鲁迅故里
  发现真的好多人来绍兴玩呀
  作为绍兴本地人，想分享一下在景点附近好吃的特色小吃！希望大家吃好喝好
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  📍鲁迅故里
  🌟越香王老汉臭豆腐
  🌟玖玥坊大糕
  🌟高老太奶油小攀
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  📍仓桥直街
  绘璟轩（黄酒奶茶、黄酒棒冰、酒坛咖啡）
  桥上和乌篷船合影好看！
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  📍上大路
  初透抹茶🍵（绍兴地标冰淇淋🍦）
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  📍下大路
  下大路炸鸡🍗
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  📍前观巷
  阿姨的家庭稣鱼
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  📍萧山街
  香又脆芝麻糖（彩色糯唧唧桂花糕、小团子）
  越城区的景点都离得蛮近的
  合理规划路线一天就可以逛完！

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  啵啵啵_1437 2023-03-20 10:54

  在绍兴捕捉美食，都是吃到的心头好图一：原城南次坞打面，虾爆鱿鱼面，浇头都是现炒，打面劲道有嚼劲
  图二：绍东家豆腐年糕，一道春菜，太鲜美了，一口下去皆是春意
  图三：鲁迅故里黄酒奶茶，酒味淡淡的，甜度刚好，装饰很适合拍照。
  图四至七：寻宝记鲁迅故里店腌虾醉蟹都好好吃，绍三鲜（太淡），小笼好吃
  图八至图十一：安昌古镇香肠包子，黄酒棒冰里面有糯米，好吃不算很甜
  图十二十三：船老大海鲜面，点的四鲜面，汤头鲜美，海鲜新鲜！

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  小叶吃不饱 2021-04-03 14:43

  绍兴最爱的一家餐厅｜孔乙己酒家📍：越城区仓桥直街112号
  🍃：上下两层楼 整体装修风格是老绍兴的中式风格 二楼还有现场越剧演出 非常有特色！
  和室友嘴馋了好久终于去打卡了😋
  1⃣️花雕酒蒸土鸡
  鸡肉蒸得很软烂 还有股淡淡的酒香味 推荐！
  2⃣️孔乙己茴香豆
  第一次吃真的很香哦
  3⃣️蒜香排骨
  满满的一大盆 除了排骨还有芹菜和花生米 排骨蒜香味浓郁 我很喜欢！
  4⃣️酒肆酱牛肉
  这道菜比较一般了 酱香味不够浓
  5⃣️芋艿腐皮
  腐皮很有嚼劲 芋艿软糯 就是最后吃不下了 还是很下饭的哈哈哈
  6⃣️香椿炒蛋
  很好吃

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