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  美好向往 2024-10-16 17:20

  绍兴小吃，藏在街头巷尾的烟火美味👅绍兴小吃大揭秘‼️是“黑暗料理”还是舌尖宝藏？
  酒坛子里的快乐大致分为三个家族：生醉、熟醉与糟醉。
  🦐醉虾醉蟹🦀
  像醉虾、醉蟹就是生醉中的两员大将，鲜嫩的肉与酒香调和后的极致口感瞬间就钻入了老餮们的心尖；
  🧂绍兴人喜欢的醉虾就是典型的生醉法，将活蹦乱跳的小河虾，直接浇上黄酒、酱油调成的醉汁，再扣上盖碗。只听那河虾的扑腾声在碗中渐渐减弱，醉虾便制作完成了。
  🐤醉鸡🐤
  要说熟醉就不得不提绍兴的醉鸡了，整只鸡淋上花雕酒汁，皮脆肉嫩，香气扑鼻；
  🍖糟肉🍖
  糟就是酿造黄酒之后留下的糟泥，嵊州糟肉大家一定都熟悉吧，干糟后的猪肉又香又糯，不油不腻。
  🫘孔乙己茴香豆🫘
  提起茴香豆的，我们首先想到的可能就是鲁迅笔下的孔乙己。孔乙己一到店，就对柜里说:「温两碗酒，要一碟茴香豆』。便排出九文大钱。茴香豆，其实就是卤过的蚕豆。
  🧂做法也不复杂，千蚕豆浸泡后沥干，与茴香、八角、桂皮、盐等同煮，等锅里水差不多煮干，蚕豆糯软入味就可以吃了。茴香豆之味，咸中带甜，还有丝丝蚕豆特有的清苦味。
  🧈绍兴臭豆腐🧈
  臭味是绍兴荣的代表性滋味之一，臭豆腐臭千张臭苋菜梗，各色各样的『臭味食品』对外地人而言是避之不及的，但对绍兴人来说是求之不得的滋味，也是离开故乡后最为怀念的家的味道。
  🧂绍兴的老爷爷老奶奶只要在自家门前搭一个炸臭豆腐的小摊子，将自家的臭豆腐在煤油炉上支起的油锅里慢慢炸制两面金黄，臭味混合着香味就沿着小巷子一路袅袅地飘出来，吸引着络绎不绝来寻味的食客。

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  妮好_1784 2020-07-03 13:43

  绍兴美食｜旅游攻略📍一口味菜馆
  【酥鱼🐟】油炸包头鱼，裹上酱汁，撒上葱花，酸甜口。
  【白切鹅🍗】干干净净半只鹅，肥的恰好，瘦的多汁，蘸上绍兴带甜味的酱油，味儿就出来了。
  【安昌腊肠🥓】安昌古镇上到处挂着腊肠，想着也没有什么特别的地方，兴许只是糊弄游客的，馆子里点了一份，确比我想象的美好很多，瘦肉酱油味儿，嚼起来还有肉丝丝的纤维感，肥油滋进去，不同于广式腊肠，越嚼越香。
  【毛豆三炒🍲】称之为绍兴版“地三鲜”也不为过，绿毛豆、黄茭白、酱豆干、痛痛快快炒一盆，夹起来吃有脆， 勺起来吃有味。
  📌安昌古镇排名第一馆子，不靠河，有小院，点菜阿姨热情，叫我们绝对不要尝试蒸双臭，店里遇到本地吃客说一周三次来吃，这味道，值。
  📍同心楼
  【生煎包】久闻大名，独立窗口，有点南京煎包的意思。
  【鲜肉小笼包】皮薄、陷厚、汁足，带着浓烈酱油味，稍咸。
  📌 绍兴老牌早餐店，门口大爷大妈排长队，包子装袋买，还有好几样想吃，但是是第二顿早餐肚子实在有限（此处吐槽阿农烤饺，店破，老板态度差，别去受气）
  📍老天馄饨
  【全家福大馄饨】小份大概有十只，个头大，肉馅足，鲜肉、虾仁、咸蛋黄好吃，可以一试。
  📍仓桥直街
  【臭豆腐】臭，的的确确臭，吃完都觉得嘴巴臭，老爷爷炸的，卫生条件一般，豆腐皮脆，内里有汁，裹酱更好吃。
  【黄酒棒冰🍦】吃！一定都给我吃！太好吃了！有糯米，奶味混合黄酒味！糯糯的，有嚼劲，一根不够，想网购。
  【绘景轩黄酒奶茶🥤】初尝有点怪，回味有点醇，黄酒味，蛮有意思。
  📍王氏蒸饺
  【干菜蒸饺🥟】干菜蒸饺都给我冲，皮是手擀，内陷是梅干菜和肥瘦肉，蒸起来，饺子皮不干，肥肉化了，梅菜香了，流汁了，太好吃了。
  【羊骨汤🍖】羊肉味很浓厚，带软骨，嚼起来嘎嘣脆，汤头鲜，加上香菜，来点醋，舒服。
  📌水沟营晚上很热闹，烧烤、小店多的很，面食多，夜宵选择这里感觉一定舒坦。
  📍小先肉香酥鸡烧饼
  【vip套餐🌯】脆饼夹香酥鸡，臭豆腐，再浇上一勺独门甜泡菜，酥，脆，香！
  【北京烤鸭🌮】烧饼对面，春饼现做，鸭肉现片，一袋甜面酱，一袋大蒜叶，一袋黄瓜条，拿回酒店，徒手就卷，甜面酱配鸭肉，夜宵开胃解个馋。
  📍西街徐文张饭店
  【绍三鲜🥘】西兰花，娃娃菜，肉丸，蘑菇，鱼丸，鱼胶，一锅全，端上来满满当当，汤头清爽，鲜。
  【素鹅🥓】豆腐皮卷，素菜肉法烧。
  【麻油鸭🍗】不同于干麻油鸭，这家鸭子肥，带甜咸口汁，鲜甜，味正。

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  Joy_3217 2024-03-27 19:23

  鲁迅故里附近美食合集按照推荐程度排序
  p1阿甘菜馆 🌟🌟🌟🌟🌟
  价格实惠现炒不是料理包，菜品看着辣其实不太辣
  p2王氏蒸饺🌟🌟🌟🌟
  推荐菜品干菜饺子豆腐煎包 汤豆腐年糕也蛮好吃的是嵊州小吃虽然图里出现的炒粉干
  
  p3p4尚鼎鲜特色面🌟🌟🌟🌟
  
  首推酸菜鱼面微辣他的面很有嚼劲像是手擀的，牛蛙拌面emmm最近牛蛙风头不太好而且她的这个面有点油了底下的都没去吃牛蛙还是好吃的
  
  p5香酥鸡烧饼🌟🌟🌟🌟
  乘热吃好吃，泡菜很好吃，臭豆腐本地人认证还算是不错的就是排队的人太多了要等很久，如果想吃臭豆腐和萝卜丝饼一定要去立交桥下面亭子旁边的那家，就是价格最近几年涨得厉害，其他没毛病，心目中绍兴臭豆腐的NO1
  p6姐妹饭店🌟🌟🌟
  那天是本来去吃阿甘的结果阿甘没开门就去吃了这家味道中规中矩，
  p7小北家拌饭🌟🌟
  平价韩料很划算但味道没有很惊艳，就是平价韩料的味道
  1和6位于绍兴文理附近那里还有一条美食街可以逛逛
  2345位于鲁迅故里的另一个出口，水沟营附近，那边也有一条街买好吃的
  其他的绍兴市区的话同心楼生煎包还是蛮不错的

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  DAMOMO美食探店 2021-04-08 14:42

  绍兴美食|来鲁迅故里去哪儿吃正宗小吃？绍兴小吃探店合集！
  来到鲁迅故里，从百草园到三味书屋，游玩过程中少不了美食相伴，但是参观是不能带零食进景区的，所以在游玩之前，吃一点小吃垫垫。
  ①臭豆腐越香王老汉臭豆腐
  景区整条街上，都弥漫着臭豆腐的香臭味道，但是论这里最地道的，是王老汉臭豆腐，就在星巴克附近，一个不太好找的门店。
  王老汉臭豆腐的酱料有辣味和咸味，家里自制的酱料，更有独特的风味，是外地吃不到的。
  臭豆腐是白色的外表，油炸后变成金黄，口感十分酥脆，这也是绍兴臭豆腐区别于长沙，武汉等地的主要特点。
  ②黄酒奶茶 绘璟轩
  黄酒奶茶是当地特色饮品，1928年，创始人随父去广州打拼，学习了当地丝袜奶茶的制作技术，并将其带回老家绍兴。
  一次无意中，他把黄酒壶和奶茶壶拿错了，奶茶融合了黄酒的香气，从而推出了黄酒奶茶。口感醇厚，略带黄酒香味，完全不会醉。店里装修古色古香，适合拍照。喝这款奶茶不必担心酒驾被查。
  ③奶油小攀 高老太正宗奶油小攀(新建南路店)
  高老太是这里奶油小攀的名店，有半个世纪的历史了，虽然店门装修略显破旧，但是人气丝毫不差，这里的老房子都是文物，适合拍照打卡。
  外表有点像蛋挞，上面是烤制的奶油，奶油里面是果肉泥，下面用一个酥脆盒饼盛着，饼的口感也比较酥，口感微甜，第一次尝试，味道还不错。
  ④烧饼 小先肉香酥鸡烧饼
  香酥鸡烧饼是看到推荐才去的，口感还可以，跟杭州下沙大学城附近的香酥鸡烧饼差不多，因为之前也吃过，不算惊艳，但是如果之前没有尝过，可以一试。里面是油炸的小酥肉，拌上调味料，塞在薄皮烧饼里面，一个顶饱。
  ▫️
  停车费用不贵，沈园对面也有路边收费的停车区，鲁迅故里和沈园很近，逛完百草园可以去看看，沈园5点闭馆，所以至少要4点半之前到才能进园区参观。

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  冲鸭_5619 2024-04-30 08:44

  绍兴一人一日游 饮食篇 （好能吃一女的…）整理完自己看了都无语…在绍兴呆了八个小时，有四五个小时都在吃吃吃，妥妥跑去干饭的
  分享一下口味（仅代表个人）
  香酥鸡烧饼🌟🌟🌟🌟
  里面加了臭豆腐和泡菜，去的时候没排队，赶巧就买了，就是烧饼夹油炸物该有的好吃味道，可能很多城市也有类似的小吃，理性对待尝一尝挺好的
  王氏蒸饺🌟🌟🌟
  点了两样都有些吃不惯，不是东西的问题，确实千人千味。整体感觉偏油，店里也有很多当地人在吃，个人觉得不等很久的情况下尝尝没毛病，喜欢就多吃点，重在体验😛
  诸暨次坞打面（利济桥直街店）🌟🌟🌟🌟
  感觉偏重油和酱油口味（平时饮食清淡有关）面条很筋道，一碗面挺瓷实，店面不大但生意很好。建议有点饥饿感的时候去吃，应该会更香！
  黄酒棒冰属于来都来了体验一下无妨。不同店铺喊的价不一样，别买贵就行，分别买了一根五块一根八块的，如果是冰淇淋爱好者，更建议留着热量去商场吃自己当地没有的品牌🤭
  汪保来豆乳蛋挞🌟🌟🌟🌟
  感觉是被忽视的小可爱，它家芋泥蛋挞更有名一些。个人觉得这款很惊喜阿！上面一层黄豆粉搭配酱，不甜腻微微泛咸口，蛋挞凉了也很酥。蛮值得一试。
  芋泥菠萝包🌟🌟
  外壳还可，内馅儿有点拉垮了，芋泥做的还不如不放😢爱吃菠萝包的还有很多其它选择
  牛油果绿豆糕🌟🌟
  不如吃榴莲或原味的，本身牛油果就不是很突出的味道，搭配做成绿豆糕有点鸡肋，不值得浪费热量尝试（仅个人口味喜好分享）
  ❤️关于面包脑袋、甜品脑袋可以去银泰，溜达着就能到。比如很火的Cycle&Cycle，我去的时候店里没人不需要排队，这家店褒贬不一，相对来说东西不大价位不低；旁边就是好利来，都在银泰一楼（我家楼下就有😂当地没有的朋友选择好利来也不错，感觉不容易踩雷，个人平时经常吃）；象山酥院，他家看起来有点像泸溪河，买的人也不少，感觉大同小异没有尝试；资溪面包，不确定是不是当地连锁品牌，价位比较亲民，看了配料好像一般，没吃过不好评价；以上很多在负一楼，银泰蛮适合City walk的年轻人逛一逛，吃喝比较集中。
  当天吃的基本在老城区中心，一个人吃不过来😂挑的都是自己想吃的，绍兴当地朋友也可以给一些建议，旅行本身就是体验他人生活的地方，尊重口味、文化差异，关于一人行路线这篇写不下啦，有需要会再出～

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  我发淀了 2023-11-09 20:33

  去绍兴看陈粒吃的同心楼
  油包 细沙团子
  
  仓桥直街 诸暨正宗次坞打面
  诸暨三鲜面➕油渣
  
  郑记乌豇豆糕
  
  王氏蒸饺 干菜饺
  
  大兴糕团
  开运方糕
  
  宝珠奶酪
  蓝色雪山酸奶昔 宝珠奶酪
  可可麦圈酒酿酸奶 焦糖碧根果酪

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  这个老王有点憨 2024-08-16 20:16

  绍兴本地人整理的鲁迅故里附近2公里美食花了一天整理的，希望来绍兴玩的朋友可以不踩雷！

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  Holy又在吃了 2023-03-18 10:19

  绍兴景点值得一试的特色小吃合集！！上周末和朋友逛鲁迅故里
  发现真的好多人来绍兴玩呀
  作为绍兴本地人，想分享一下在景点附近好吃的特色小吃！希望大家吃好喝好
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  📍鲁迅故里
  🌟越香王老汉臭豆腐
  🌟玖玥坊大糕
  🌟高老太奶油小攀
  -
  📍仓桥直街
  绘璟轩（黄酒奶茶、黄酒棒冰、酒坛咖啡）
  桥上和乌篷船合影好看！
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  📍上大路
  初透抹茶🍵（绍兴地标冰淇淋🍦）
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  📍下大路
  下大路炸鸡🍗
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  📍前观巷
  阿姨的家庭稣鱼
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  📍萧山街
  香又脆芝麻糖（彩色糯唧唧桂花糕、小团子）
  越城区的景点都离得蛮近的
  合理规划路线一天就可以逛完！

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  花花_3148 2023-05-10 10:33

  到绍兴吃小吃啦！单纯分享一下自己的口味
  1、仓桥直街臭豆腐：对于一个很少尝试臭豆腐的人居然吃完了一份，她家的辣酱比较友好，三种辣酱自己添加；虾饼萝卜丝饼也是她家的，配上灵魂酱料很巴适！（臭豆腐10💰+虾饼5💰+萝卜丝饼5💰）
  2、木莲豆腐：以为是豆腐，其实是冰粉+一种特殊带有冰凉感口味的红糖，5💰一份还不错 （仓桥直街里面很多家店）
  3、奶油小攀：听名字以为是泡芙吧！喜欢甜的快去尝试，棉花糖口感的泡芙！（ps这个价格不一样，有的店卖8元，有的店卖7元，我是买到了8元的才知道还有7元的）😊
  4、生煎包、八品油包：随便买的生煎包也好吃，买了才发现前面就有老台门，然后就买了大包子和八品油包，大肉包子又香又大，油包不是我喜欢的口味，里面的馅料像小时候的五仁月饼（生煎包10元+大肉包子3元+油包2.5元）
  5、黄酒奶茶：这是个神奇的奶茶，不喝酒的人不太敢尝试，其实没什么酒味，反而喝起来有种小时候喝饮料的味道，说不上来，对酒精不过敏的可以花15元买杯打个卡，品尝一下
  6、黄酒奶棒：小小一只5元钱，分男生款和女生款，店家会告诉你，好吃，安排，奶香味浓浓，稍微有点点黄酒的口感，但并不影响棒冰的味道
  7、香酥鸡烧饼：第一次吃在杭州，烧饼夹鸡柳，觉得很好吃，到绍兴出地铁口左转街边第二家的店铺又被发现了，买了份12元的套餐，烧饼夹里脊夹烤肠夹泡菜，配上酱料酸甜辣口味的，和杭州的区别就是这个酱料，对了还有夹臭豆腐的哦
  ☀️
  ☀️
  ☀️本来抱着欣赏江南古镇，走进鲁迅的故里回味曾经读过的课文，结果吃货的世界没有躲避小吃呀🤗🤗

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  榴莲披萨心肠 2024-10-21 17:39

  绍兴两日游吃什么‼️（可无脑冲附地址）从各大网友总结的美食帖中挑了几个来吃，基本无踩雷，可无脑冲！
  
  ⭐⭐⭐⭐⭐必吃榜：
  1️⃣次坞打面
  📍：诸暨次坞打面人民路店（仓桥直街附近）
  💰：平均38/碗
  👍：招牌三鲜、生炒牛肉，一定要吃！！！在绍兴吃过最好的一顿，秒杀其他一切美食
  2️⃣梅干菜瘦肉烧饼
  📍：鲁迅故居往里点的街上，P5付店面照片
  💰：10r/张
  👍：瘦肉饼好吃！！趁热吃脆脆的，咸鲜味浓厚，有点惊艳到
  😅：梅干菜小酥饼报吃，跟喝油没啥区别
  3️⃣黄酒棒冰
  哪都有卖的，5r/根，黄皮包装的里面有糯米，酒香味很八错，属于是很有地方特色的雪糕
  4️⃣酒酿馒头
  📍：安昌古镇孝庄王酒酿馒头
  💰：馒头2r/个，肉夹馍7r/个
  👍：推荐玫瑰酒酿馒头，软乎乎一个跟吃棉花似的。肉夹馍推荐笋干肉，牛肉的有点辣，不如笋干肉香。甜酒酿也不错，和超市里卖的完全不一个口感，稍微有点度数
  
  ⭐⭐⭐美味榜：
  1️⃣米糕
  📍：玖味坊大糕（鲁迅故居附近）
  💰：平均25/盒，一盒有8个
  👍：陷料都很充足！桂花米糕好吃！内陷好像是豆沙流心状；黑芝麻米糕一般般干巴巴的，黑芝麻香不浓郁。米糕最好趁热吃软乎，放凉美味少一半
  2️⃣绍兴臭豆腐
  📍：王老汉臭豆腐（安昌古镇）
  💰：10r/份
  👍：没有武汉臭豆腐臭，外皮更酥脆，里面豆腐嫩嫩的，可以一试，吃一份还挺撑hhh
  3️⃣孔乙己茴香豆
  💰：10r/包，口味选择多。仓桥直街上的茴香豆更便宜10r三包，不过好像我只看了一种口味？
  
  😅😅😅避雷榜：
  1️⃣咸亨酒店
  绍兴本地人推荐的饭馆子，但我这个外地人真的吃不习惯😂。奔着梅干菜扣肉去的，结果没给我齁咸死，第一口还行，吃到后面有点犯恶心，可能我不适应本帮菜吧。茴香豆还行但也咸咸的，臭豆腐可。
  
  还有好多美食来不及去吃啦，下次再战！uu 们可以向我推荐推荐～😜

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  向二七 2024-12-06 01:55

  绍兴我来啦/12月初北方的冬南方的深秋仓桥直街就是几条巷子 都是小吃
  也有些特色精品小店（淡季部分店休）
  边走边吃边拍照 大概1小时就逛完了
  淡季人很少 什么也不需要排队
  黄酒棒冰吃了
  黄酒奶茶喝了
  黄酒布丁吃了
  绍兴烧肉吃了
  梅干菜烧饼吃了
  绍兴印糕吃了
  臭豆腐吃了（最爱😊）
  去吃了本地人推荐的绍兴特色菜
  孔乙己和寻宝记 最后选了第二个 很地道的绍兴菜 感谢推荐！

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  Holy又在吃了 2024-04-26 13:51

  鲁迅故里周边美食攻略！（本地人版）欢迎五一来我的家乡玩👏
  来绍兴当然少不了逛逛鲁迅故里
  推荐一版我反复吃的周边美食

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  思醬打卡日记 2023-07-20 23:31

  绍兴美食一日游｜黄酒的100种可能绍兴小吃打卡，景点满街都是臭豆腐+黄酒，小吃有点少。
  1️⃣臭豆腐🌟🌟🌟🌟
  仓桥直街的比鲁迅故居的好吃，💰10元/小份，里面有10多个
  2️⃣黄酒棒冰🌟🌟🌟🌟
  各个景点都有卖的，💰5/根，有奶味➕微微黄酒
  3️⃣黄酒奶茶🌟🌟🌟
  鲁迅故居景区门口💰20，微微黄酒味➕奶茶，拍照颜值高
  4️⃣黄酒咖啡🌟🌟🌟
  绘景轩买的💰28，微微黄酒味➕咖啡☕️，酒瓶可以带回家当装饰。
  5️⃣高老太奶油小攀🌟🌟
  ➕了奶油的蛋挞，外面很硬，里面还有蛋清甜甜的，浅尝一个就够了
  6️⃣下大路16号炸鸡🌟🌟🌟
  在一个菜场那边不起眼的小店，炸的很酥脆，鲜嫩多汁，鸡翅比鸡腿🍗好吃，整只鸡💰25
  7️⃣同心楼生煎包🌟🌟🌟
  生煎💰1.2/只，底部没有那么硬比较酥脆，里面还有汤汁，皮有点厚
  8️⃣孔乙己酒家🌟
  绍兴三鲜就中规中矩没有特别突出的，蒸三臭好难吃，粉粉的臭倒不臭❌

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  小叶吃不饱 2021-04-03 14:43

  绍兴最爱的一家餐厅｜孔乙己酒家📍：越城区仓桥直街112号
  🍃：上下两层楼 整体装修风格是老绍兴的中式风格 二楼还有现场越剧演出 非常有特色！
  和室友嘴馋了好久终于去打卡了😋
  1⃣️花雕酒蒸土鸡
  鸡肉蒸得很软烂 还有股淡淡的酒香味 推荐！
  2⃣️孔乙己茴香豆
  第一次吃真的很香哦
  3⃣️蒜香排骨
  满满的一大盆 除了排骨还有芹菜和花生米 排骨蒜香味浓郁 我很喜欢！
  4⃣️酒肆酱牛肉
  这道菜比较一般了 酱香味不够浓
  5⃣️芋艿腐皮
  腐皮很有嚼劲 芋艿软糯 就是最后吃不下了 还是很下饭的哈哈哈
  6⃣️香椿炒蛋
  很好吃

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  吃货小姐Shelia 2020-12-08 23:23

  绍兴必吃两大小吃！踩雷无数后的血泪总结……
  这两天在绍兴度假，是个好地方但是吃东西真的让我太南了……绍兴人民吃口真的重啊，我算是重口味了，吃一口菜必须三口饭就得感觉简直上头😂（纯属个人口味，不喜勿喷）
  所以踩了无数雷之后，我总结出两个适合外地游客吃的小吃供大家参考！
  ✅小先肉香酥鸡烧饼
  📍 (绍兴)解放南路233号-2(解放南路与鲁迅西路交叉口西北角)
  ▪️香酥鸡烧饼 泡菜
  在市中心的一家小吃店，排队人超多，但是效率很高不用排太久！是我回上海后唯一还在想念的绍兴美食了😹
  香酥鸡就是我们小时候的味道，夹在薄薄的烧饼里加上秘制酱汁和特制泡菜超级好吃的！泡菜不是韩国泡菜哈，甜甜的～挺棒！
  一次性想要吃特色的，推荐巨无霸套餐～两个人可以share一下，里面有臭豆腐、香肠、加量香酥鸡、泡菜，真的很多很好吃！
  ✅仓桥直街臭豆腐
  📍 (绍兴)仓桥直街72号(拾三人对面)
  ▪️臭豆腐
  仓桥也算是绍兴的一大景点，臭豆腐店真的不少，唯独这家排队太久了，差不多一个小时吧。
  味道的话，应该说的确是绍兴好吃得！就是臭豆腐好吃到上天，那是不可能的😹
  萝卜丝饼就是上海人的油墩子，我觉得炸得不够脆和香，可能是因为生意太好老板懒得复炸了。
  总结，好吃！的确是两天吃过的臭豆腐里面最好吃的了，但是想要吃出惊为天人的，请你别抱太大希望了😹

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  绍兴小能探 2020-05-20 22:44

  绍兴美食攻略｜鲁迅故里小吃打卡路线绍兴鲁迅故里景区
  🔸绘璟轩·断云幽梦（黄酒奶茶🥤）
  鲁迅故里下车的第一站，就在鲁迅故里的正对面！绍兴黄酒奶茶的TOP1⃣️，入口奶奶香香夹着淡淡黄酒味，大家可以放心喝，完全不会醉，是超级新鲜的味道，绝对是让人印象深刻的奶茶！他们家还有黄酒味的双皮奶、冰淇淋、莫吉托！
  伴手礼也超好看！（黄酒酒心巧克力🍫、黄酒牛轧糖🍬和各种味道的小酒）
  📍：塔山街道鲁迅中路270号1室
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  🔸 越香王老汉臭豆腐
  第二站！直走穿过鲁迅故里右转➡️绍兴最有名的臭豆腐，打卡舌尖上的中国！一家开了二十多年的臭豆腐老店，爷爷奶奶人超好～这是我吃过最好吃的臭豆腐，金黄剔透，吃起来外酥里嫩，超级香！配上他们家自制的红酱和辣酱绝了！
  💰10元/份 一份12个
  📍：鲁迅中路199号
  （原址在星巴克对面，不是那家了！去年7.1号搬到星巴克后面啦，来打卡的姐妹们不要被满鲁迅故里的臭豆腐迷惑了！认准这家！）
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  🔸黄酒棒冰🍨
  整个鲁迅故里都可以买到的棒冰 味道测评
  💛黄色包装：口感软糯，里面有糯米颗粒 淡淡黄酒味，吃完不会醉，又奶又清爽 ！经典必吃！
  💗：粉色包装：不知道为什么大家都不推荐它！！它是沧海遗珠！它值得！外面是一层脆皮巧克力，第二层是和黄色包装一样的糯米黄酒奶糕，最里面一层是黄酒酒心夹心！口感丰富，酒香更浓～难道它不香吗！
  🤍：银色包装：因为是黄酒冰冰，所以比较硬一点，奶味比较少，但是更清爽，上面有乌醉枣很特别～
  💰8元/根
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  🔸高老太奶油小攀🥧
  第三站！穿过鲁迅故里后左转⬅️过一个小桥一直走～打卡开了半个多世纪的“中国式蛋挞”。奶油小攀上面一层是蛋清打发的奶油，下面一层是流心蛋黄，外壳脆脆的，闻起来一股蛋奶香～流心蛋黄那一层干吃真的齁甜 ，👵奶奶会建议大家挖一口上面蛋清，吸一口下面蛋黄～
  💰4元/个
  📍：新建南路608号
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  🔸小先肉香酥鸡烧饼🌮
  第四站！我们点了豪华套餐:
  香酥鸡➕热狗➕臭豆腐➕烧饼
  烧饼皮超薄超脆，香酥鸡带你回到小时候的味道，绍兴人从小吃到大的臭豆腐，再加上一份热狗，没想到这三样东西搭配起来竟如此完美，简直神仙操作，泡菜和自制酱料才是点睛之比，老板人超好 ，给了超级多～
  💰：13元/个 每月18号买一送一
  📍:绍兴越城区解放南路223号-2
  （一直走出鲁迅故里，红绿灯口穿过斑马线就到啦，资溪面包旁边)
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  一片脆弱的海苔 2024-06-28 15:29

  仓桥直街美食红黑榜️论理性消费的重要性️1️⃣️黄酒冰棒：有米的颗粒感 黄酒味较浓 一定要试看看！记得买四块的！五块贵了啦！不会喝酒的姐妹吃完会感觉微醺
  2️⃣奶油小攀：真的腥味是有点重的 并不是很好吃 建议别消费别消费！
  3️⃣腊肉串：一路都有 喜欢腊肉的盆友可以试试看
  4️⃣绘璟轩：鸡爪和腊肠饭真的很推荐！西瓜汁也很好喝！价格合适，服务态度超级好，碰到不喜欢的菜会帮你免费换掉！
  5️⃣黄酒布丁：加了黄酒的布丁，没有平常大家吃的那种好吃，只是加了特色黄酒，实在好奇的姐妹可以试试看！
  6️⃣孔乙己：价格较高，几家出名的选一家吃就行，换汤不换药
  7️⃣：黄酒奶茶：OMG❗️那是我人生喝过最难喝的奶茶，喝不下又舍不得丢呜呜呜（最后是我的姐妹帮忙丢了！）

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  在厦干饭人 2024-11-13 20:06

  绍兴美食，10家必吃老字号，出发了姐妹们~🔴1、．咸亨酒店﹣中餐厅（鲁迅中路店）:
  人均：103
  塔山街道鲁迅中路179号
  油炸臭豆腐，茴香豆
  
  🔴2、．同心楼（解放北路店）:
  人均：24
  解放北路430号
  生煎，小馄饨
  
  🔴3、．幸福面馆（迎凤路店）:
  人均：32
  凤林西路金滩大厦一楼102室
  牛肉拌面，猪肝拌面
  
  🔴4、．丰乐饭店（鲁迅东路店）:
  人均：69
  鲁迅东路110号
  炸响铃，绍兴三鲜
  
  🔴5、．小绍兴菜馆（仓桥直街店）:
  人均：97
  仓桥直街136号
  绍式三鲜，排骨梅干菜
  
  🔴6、．寻宝记绍兴菜（鲁迅路店）:
  人均：68
  鲁迅中路5号咸亨新天地
  黄9布丁，花雕醉鸡
  
  🔴7、．郑师傅烧饼油条（高立花园店）:
  人均：10
  城南大道绍兴恒大睿府26栋16号
  大饼，油条
  
  🔴8、．绘璟轩（仓桥直街店）:
  人均：31
  仓桥直街2号
  黄9奶茶，黄9棒冰
  
  🔴9、．仓桥直街臭豆腐：
  人均：10
  仓桥直街73号
  臭豆腐，萝卜丝饼
  
  🔴1、🔴0、．绍兴饭店（环山路店）:
  人均：147
  环山路8号
  梅菜干扣肉，香糟鸡

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  橙又夕 2023-04-01 20:25

  Plog｜绍兴美食攻略｜与春不晚，品味江南总要去趟绍兴吧，看看语文课本里的鲁迅故里，品味先生家乡的江南美味
  1️⃣️【越香王老汉臭豆腐】
  📍鲁迅中路199号💰10rmb🈺️10:00-21:00
  👍推荐：臭豆腐；萝卜丝饼
  🌈来绍兴怎么能不品尝下臭豆腐呢。这家店就在鲁迅故居边上，虽在景区味道却很好。臭豆腐炸至金黄酥脆后捞出，淋上秘制酱料，浅浅来一个，不要太好吃😋
  2️⃣【高老太奶油小攀】
  📍新建南路608号💰4rmb🈺️10:00-19:00
  👍推荐：奶油小攀
  🌈本地特色甜品-绍兴蛋挞，外壳是面粉和鸡蛋混合后烤制的，白色的内馅是蛋清和糖霜打发而成，口感偏甜，可以买一个尝尝嘛
  3️⃣【卢记小先肉香酥鸡烧饼】
  📍鲁迅西路恒运小区💰13rmb
  🈺️10:00-22:00
  👍推荐：香酥鸡烧饼；泡菜；臭豆腐
  🌈离开绍兴最想念的小吃（没有之一）念念不忘。一定要加灵魂泡菜，吃了就忘不了
  8️⃣【同心楼】
  📍解放北路430号💰人均15rmb
  🈺️06:00-21:00
  👍推荐：生煎；小馄饨
  🌈滴滴！打卡绍兴老字号，同心楼主营各种小吃，生煎、包子、小馄饨、面食和各式糕点。生煎要排队，就餐要等位，提前做好心理准备哟
  9⃣️【老绍兴水饺店】
  📍北后街103号💰20rmb🈺️06:00-21:00
  👍推荐：芹菜水饺；鱼圆
  🌈当duangduang的鱼圆遇见手工包的芹菜水饺，意想不到的碰撞，出奇的合拍
  1️⃣️0⃣️【八婆烧仙草】
  📍府山街道解放北路💰15rmb
  🈺️09:30-22:00
  👍推荐：烧仙草奶茶
  1️⃣️1️⃣️【鹤池苑面饽饽bobo】
  📍鲁迅东路137号💰5rmb
  👍推荐：面饽饽
  🌈这是一家没有招牌的面饽饽早点摊，就在鹤池苑菜场入口处，由一位阿姨和一位奶奶经营。在铁板上打个鸡蛋撒些香葱，➕4 5张春卷皮压一压，刷上秘制酱料，再裹上一根被压扁了的油条，一个基础款的绍兴特色的面bobo就可以出锅了。早餐来一个，能量满满呀。
  🧡…🧡

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  香林小筑 2020-07-29 13:55

  绍兴美食 |排队也要吃当地爆款美食合集🌀在绍兴除了感受江南水乡的文化底蕴，这些地道的绍兴特色菜、火爆全网的网红美食、色香味俱全的小吃千万不能错过‼️快来吃下小筑的安利吧～
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  🎏 高老太正宗奶油小攀(新建南路店)
  上过电视的网红，店铺虽然小小的不起眼，独有自己特色的中西结合的奶油小攀令人唇齿留香、流连忘返😋新鲜出炉的口味更佳哦～
  📍地址｜新建南路608号
  💰人均｜5+
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  🎏 越香王老汉臭豆腐
  绍兴最地道的臭豆腐老字号‼️舌尖上的中国推荐‼️外酥里嫩，“臭气”扑鼻入口却是浓郁的香味，再淋上绍兴特有的甜面酱和辣椒酱，吃完一份还想再来一份～
  📍地址｜鲁迅中路199号
  💰人均｜10+
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  🎏 小先肉香酥鸡烧饼
  可以自己选择馅料的烧饼🌮烤肠、臭豆腐、香酥鸡的豪华套餐你值得拥有‼️灵魂臭豆腐，烧饼伴侣烤肠，香酥鸡鲜嫩多汁再配上秘制的酱料，十块钱就可以收获一百倍的快乐～
  📍地址｜解放南路223号-2
  💰人均｜9+
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  🎏 阿丘十碗头
  老字号饭店，绍兴本地人最常吃的绍兴菜馆。如果想体验最地道的绍兴菜必打卡✅的一家店。
  ⭐️推荐菜式：
  🎐甜咸不腻的梅干菜烧肉
  🎐饱满汤汁的素烧鹅
  🎐酸爽开胃的酸萝卜醋鱼🐟
  📍地址｜仓桥直街步行街244号
  💰人均｜60+
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  🎏 绍兴小筑香林花园民宿
  集住宿、餐饮于一体的民国风民宿🏡给你由内而外的舒适体验🌵超大环境适合公司组织团建哦👬👭
  🎐绍兴特色菜
  绍兴醉鸡、梅干菜扣肉、肉饼🥓地道的绍兴特色菜在这里都能吃到😋
  🎐东北铁锅炖
  一口铁锅，满满的蔬菜和新鲜肉类炖在一起，迸发食物最原始的美味～最适合一群朋友围着铁锅吃饭聊天👬👭
  🎐爆汁烤全羊&东北烧烤
  宁静的夜晚，在民宿的庭院内来一场草地烧烤再适合不过了。在烈火的炙烤下，滋滋地冒着热油，外皮烤的酥脆，肉质鲜嫩可口的烤全羊和烧烤宴，撒上一把孜然，喝点小酒，太美好了
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  🏡民宿｜ 绍兴小筑香林花园民宿
  📍地址｜绍兴市柯桥区大香林景区香林花雨园区
  💰人均｜300+
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  🔔叮！我是小筑，一家栖息在绍兴大香林内的民宿，关注我，带你了解绍兴更多玩法～
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  爱qq_1835 2024-03-25 01:20

  仓桥直街美食推荐与避雷黄酒棒冰🍦必点，不要买超过五块的。（我买到了只要四块的。在鲁迅故里隔一个小区那）
  -
  面饽饽🥞🥪买的是一家年轻小哥的店，名字叫老街面饽饽，特别的干净，裹着特制的酱就很好吃。价格:加里脊9💰
  -
  葛老臭豆腐🍞，口感是外脆里嫩，里面豆腐味很浓。配上甜酱很绝。价格:10💰12个左右
  -
  丁来兴🍛:葱爆腰花🌸很好吃，很嫩，像没熟的那么嫩（肯定是熟的），底下的豆芽也很有味，很下饭。价格:44💰。生腌醉蟹:两个起点，一个11💰，口感像果冻，味道是黄酒味？本人不喝酒，不太吃的出来。NO❌
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  孔乙己印糕🧁:我们想单买一个不让，最后买了一盒8个，32💰。外面可能是糯米，里面是红豆，每个都是这个味，如果是2块钱一个，我会觉得好吃，可惜不值
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  大艾角🥟是我们在街尾偶遇的，当时有一对本地的叔叔阿姨给我们推荐的，他们当时正在买。这个和青团有些像，但是这个因为包的芝麻馅更多，芝麻香就很浓，吃一口满嘴的油香（甚至有肉油的香味），我就很喜欢吃，朋友就不喜欢吃。价格:5💰一个
  -
  最后是绘璟轩的黄酒奶茶与拿铁，奶茶入口板蓝根的味，后面再喝就还好。拿铁味重于黄酒。拿铁36💰，奶茶20💰

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  是章鱼的张 2023-09-11 23:20

  绍兴土著强烈推荐的当地美食‼️｜老店合集作为一个在绍兴生活了二十多年的土著，必须强烈给大家推荐自己从小吃到大的绍兴街头小吃‼️
  
  1️⃣ 同心美食
  
  作为一个生活在绍兴主城区的人，同心楼的生煎必然是每个绍兴人家喻户晓，口口相传的美食
  
  皮薄肉多一口下去爆汁简直了！！！😍
  
  1块2一个生煎，三块一个大肉包
  
  这家比我年龄都大的包子店 在城市广场对面开了几十年 从早开到晚，无论是早上想吃个早餐 还是晚上想当个夜宵，都是个不二选择‼️
  
  📍地址：越城区解放北路434号 （城市广场对面）
  
  2️⃣矮子馅饼
  
  这家店也是从小吃到大的，有很多种口味，一块钱一个，12块钱一盒，口味可以混搭
  
  皮脆馅多 绍兴老字号了‼️每天都是现做的，而且是一直做的那种，根本不怕卖不完！
  
  📍地址：越城区解放南路253号(鲁迅故里地铁站B口步行60米)
  
  3️⃣古月素香斋
  
  这家店开在绍兴老小区内 找它需要点耐心 但味道一定不会辜负付出
  
  店是纯素食店 素食真的一绝，豆腐干、烤麸、各类豆制品…里面的月饼也超级不错的，强烈推荐‼️
  
  📍地址：越城区富民坊40号 （地图搜索素香斋）
  
  4️⃣古轩亭口进去大约100米的凉皮店
  
  这家店至少开了十几年了，至少我知道它就十几年了，凉皮的味道真的超级赞的
  
  虽然哪里都可以吃到凉皮凉面，但是这家店一定是我吃过那么多家店里最最最好吃的‼️可以凉皮凉面一起拌，配上老板特制辣椒酱，不要太好吃呢
  
  读书的时候会特意过去吃，工作了路过也会去整一碗
  
  📍地址：古轩亭口招牌进去大约走100米
  
  5️⃣萧山街尽头一家没有招牌的炸鸡店
  
  店面很小很难找，但是味道真的很不错
  鸡肉很嫩，趁热吃还有汁，一点不柴，味道超级棒‼️都是现炸的
  这家就只能说随缘了，当然有机会我也可以带大家去吃😊
  
  上面的五家店都在越城区的解放路上 可以一并吃到哈
  顺序可以从萧山街开始5️⃣👉1️⃣👉4️⃣👉3️⃣👉1️⃣
  当然反向也行地铁坐到鲁迅故里B口往前一直走就行

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  ewpw_2826 2023-10-16 09:51

  绍兴人强推的鲁迅故里必吃合集！！！👍p2 黄酒棒冰
  酒味不重不淡刚刚好，里面还有甜甜的酒糟糯米，我超爱，景区里可以看到人手一支，这个每家店都有，都是均价5元一支的。
  p3-5 越香王老汉臭豆腐
  是本地老居民强推的！！！开了好多年了，前面有个姐姐一下子买了八份！臭豆腐炸的很透很酥，嘎嘎好吃！甜面酱yyds，那个红红的辣酱并不是很辣，可以放心放。10元一份
  📍 越城区鲁迅中路199号，店面稍稍隐蔽一些，在孔乙己酒家的背面。
  p6-9卢记小鲜肉香酥鸡烧饼
  微辣+甜酱+泡菜，甜辣口的香酥鸡绝绝子，女孩子吃一个小号的就超饱了，里面除了香酥鸡还可以加臭豆腐和热狗，价格单在p9但拍的有点反光了😞
  📍 越城区解放南路223-2号，逛完鲁迅故里去地铁口的那个十字路口对面就是了，资溪面包背后，每天都好多人排队。
  p10-12 矮子馅饼
  馅饼外皮酥酥软软，酥松掉渣，有好多层，馅料的甜度都做的恰到好处，并没有很甜。 12元11个饼，可以自选馅料混合搭配，有黑芝麻、绿豆、椒盐、椰奶、肉松、红豆沙、桂花、板栗、玫瑰花、干菜鲜肉的，干菜鲜肉的话要加💰。
  📍 越城区解放南路253号，走去地铁B口的路上就能看到啦。

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  鱼爷叹世界 2023-09-20 14:18

  绍兴美食｜不吃游客店，全是走心品评与推荐半年去了两次绍兴，第一次基本基本跟着推荐店打卡，
  第二次则带着经验，跟着自己的判断与直觉走。
  分类整理👉小吃、早餐、正餐、咖啡
  
  🌈小吃类
  ★三家臭豆腐
  1️⃣️寻宝记，价格贵，口感酥脆，有小苏打麻舌头的感觉，酱汁味道好但量少。不值得
  2️⃣仓桥直街中开在一条巷子旁，老爷爷店。口感不错，甜面酱偏甜，需要用辣椒酱中和。
  3️⃣必吃推荐❗️鲁迅故居门口“越香王老汉臭豆腐”，很完美👍挑不出毛病。
  
  ★黄酒棒冰
  入口有酒酿香，说酒香四溢就扯了！=带酒酿香味的奶油冰糕，值得吃。常规价5元，个别景点会卖贵。
  
  ★黄酒奶茶&黄酒布丁
  均为寻宝记出品，有酒香但不浓，可不吃
  
  ★卢氏小先肉咸酥鸡烧饼
  必吃推荐❗️现炸盐酥鸡和臭豆腐，酸爽泡菜，往葱香薄饼里一夹，口感和味道层次绝了👍
  
  ★奶油小攀
  仓桥直街里老奶奶卖的。蛋黄和面糊成馅，上面以打发蛋白与稀面糊覆盖，不齁甜但不值得尝
  
  🌈咖啡
  ★黄酒咖啡噱头多过味道
  1️⃣️绘景轩
  「琥珀」=黄酒+冷萃
  味道超一般，胜在容器有特色。当地品牌，影响力不低。可以尝试❗️书圣故里店周一闭店
  2️⃣鲁迅故居「半糖一夏」
  有桂花香，喝到糯米，感觉用的是米酒。咖啡味道淡，米酒甜度够，像饮料多过咖啡
  3️⃣西西里手工烘焙
  为风景买单，饮品（非黄酒）巨一般
  
  🌈早餐
  ★同心楼
  时刻排长队的百年老店，绍兴传统生煎。皮薄的发面生煎，底部薄脆，没汤汁，跟他家大肉包用一样的料。适合做早餐
  
  ★王氏蒸饺
  推荐❗️梅干菜蒸饺绝了～皮略带韧性，入口鲜香喷涌而出，油脂与梅干菜混合出极致的香。
  豆腐鸡蛋煎包也很赞，皮薄馅满，嫩豆腐和肉糜组成， 包子皮脆香。炒榨面家常味
  
  ★王师母面饽饽
  小巷子里的鸡蛋春饼夹油条，路过可买，没必要特意去
  
  🌈正餐
  ★醉蟹匠（仓桥直街店）
  吃了熟醉蟹和葱包烩。醉蟹酒香不够也没甜味，个人不喜欢；葱包烩不正宗。
  
  ★老胡子饭店
  ❗️推荐这家店。当天原本去吃凤仪桥，结果没开门来了这家。
  服务和菜品都很好，当地家常菜。推荐冻扎肉（凉菜）和香肠。三道菜买单70元。
  
  游客店我也去了几家，没什么好推荐的。

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  yyuan_3398 2020-12-30 19:09

  绍兴必打卡｜绍兴本地人推荐最值得的餐厅如果说来绍兴玩，想吃到性价比超高的绍兴本帮菜🤫那你一定要来这里了～绍兴老一辈都推荐的餐厅🍴还能在乌篷船下用餐
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  🏠店名： 几荷乌篷船宴(鲁迅店)
  📍地址：鲁迅中路21号(咸亨酒店停车场入口)
  ⏰时间：10:30-13:30，16:30-21:30
  💰人均：30
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  【几荷糖醋里脊🍬】🌟🌟🌟🌟
  看到了一些差评，但还是试了一下👀其实还是挺不错的，分量很足，端上来酸味很重，不过吃起来没有那么酸，酸酸甜甜，面糊炸的刚好包裹着肉块，我还是蛮喜欢的👌
  【几荷炸带鱼🐟】🌟🌟🌟🌟🌟
  一定要吃！绍兴菜就是偏甜的，带鱼的这种做法我是第一次吃😋外皮炸的金黄酥脆，还用一层糖醋汁浇过，所以吃起来是甜口的，每一口都是酥脆香甜！
  【几荷手撕鸡🐔】🌟🌟🌟🌟
  分量真的大！基本上都是去骨了，吃起来很方便，本来以为会有点柴，但是没有❌腌制的不会很咸，鸡肉能看的到是一丝一丝的，第一次爱吃鸡皮，夹着鸡肉刚刚好，肥而不腻
  【秘制猪蹄🐷】🌟🌟🌟🌟
  满满胶原蛋白💯软糯但不是软烂黏嘴的那种，就是卤猪蹄的口感，比较爽口，卤制的味道恰到好处，不咸，如果爱吃猪蹄的可以试试
  【糯米排骨🍚】🌟🌟🌟🌟
  超级香～糯米吸满了排骨的汤汁味，就是醇醇的肉香糯米饭，排骨给的不是很多，重在吃糯米🍚上面一层是偏干的，底部的超级软糯👍温州人的超爱呀！
  【芝士焗南瓜🎃】🌟🌟🌟🌟🌟
  听说是小仙女最爱🧚‍♀️我直接点了！芝士给的超级多，奶香四溢，直接拉丝～南瓜这样做以后，汁水会比较多，非常甜，但是不会腻，基本每桌的女孩子都会点，下次来还要吃
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  店内装修风格就是古色古香，江南水乡的绍兴风情👀店里还有一只很大的乌篷船悬挂在上面！每一道菜的价格都不贵，性价比还是挺高的👍老绍兴人都推荐的餐厅，来绍兴旅游一定要打卡哦😯

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  轩轩点点 2023-10-05 21:10

  绍兴仓桥直街红黑榜绍兴仓桥直街打卡啦！😊
  🔴1、奶油小樊，⭐
  刚进去就碰到了一个老奶奶在卖奶油小樊，太甜了，还带一点腥味，个人感觉不好吃。就是那种蛋清打起来的像奶油一样的，然后里面加上一个不知道什么的果酱，然后外面有一层饼干或者是糖饼。而且刚进门那一家买的贵，里面的便宜点。如果真的要尝味道的话，进去一点再买
  🔴2、萝卜丝饼⭐⭐⭐⭐
  我是在一家很小很小的店铺买的，就是一个奶奶又卖臭豆腐又卖虾饼，又卖萝卜丝饼。挺好吃的。里面是白胡萝卜丝和一些其他配料丝。但是我有点吃不出来。总体还是不错的。
  🔴3、绘璟轩的木莲豆腐⭐⭐⭐
  里面装修挺好看的。做出来的饮品外观也非常nice。就是味道和普通的差不多。没有一种让我惊艳的感觉，但是价格要贵的很多。我点的是茉莉花的木莲豆腐在他那里的名字叫什么我忘了。加了一点点茉莉花酒。但是我没有尝出来茉莉花的味道。
  🔴4、老街臭豆腐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐
  超好吃超好吃，真的超好吃。🥤🥤🥤我点了一份大份的三个人吃，感觉不过瘾。然后又去排了一份小份的。我放的是中辣 。对于我这种微微吃辣的人来说刚刚好。
  但是后面又点了一份他的炸年糕，感觉有点太油了。还是臭豆腐好吃一点，不枉我排队这么久。
  🔴5、梅干菜饼。⭐⭐⭐⭐
  中规中矩的味道，不难吃也不好吃。有点油。在商业街对得起他的价格。
  🔴6、孔乙己⭐⭐⭐
  因为我们在外面已经吃了，所以在里面就点了三个尝尝味道。价格感觉偏贵。
  醉越鸡⭐⭐⭐
  鸡肉感觉就是白切鸡。没有什么特殊的。但是感觉占了老街的臭豆腐酱还挺好吃。有点咸。真的很小份，巴掌大。
  西施豆腐羹。⭐⭐⭐⭐⭐
  挺好吃的，里面有肉沫，金针菇，豆腐，香菇。咸淡适中。有淡淡的蛋黄味道。我很喜欢
  鸡汁笋干⭐
  没有吃出鸡的味道。就是家里面炒的笋干。超咸，不好吃！
  女儿红⭐
  普通的料酒的感觉😞可能是我舌头不太好，感觉和家里烧菜的料酒差不多

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  爱吃彩虹糖的机 2023-04-28 14:34

  绍兴【美食篇】太好吃了吧‼️极限挑战一天8顿⭐️首先推荐的当然是
  1️⃣️绍兴特有的黄酒奶茶和黄酒棒冰啦!‼️
  「黄酒奶茶」味道很香醇，入口淡淡的黄酒香，微甜，一点都不会奇怪，很好喝，不会醉的～
  「黄酒棒冰」闻起来就有淡淡的黄酒香，里面还有糯米，吃起来超奇妙的口感，味甜哦！
  2️⃣梅干菜焖肉：肉皮，胶原蛋白丰富；肥肉，没有油腻感入口极化；精肉，好吃酥软。（梅干菜就是江浙这边的特色菜噢～还有梅干菜饼也很有名气）
  3️⃣绍兴臭豆腐：外表呈焦黄色，区别于长沙的黑色臭豆腐。一定要搭配上甜面酱，十分具有江浙风味。
  4️⃣奶油小攀：是当地的特色小吃，奶香味浓郁，口感香酥脆口，味道纯正，十分具有特色，深受当地人喜爱。
  5️⃣白鲞扣鸡：是绍兴的一道传统菜肴，香味浓郁，诱人垂涎三尺。肉质鲜嫩，口感丰富，滋味悠长，让人百吃不腻，念念不忘。
  6️⃣茴香豆：孔乙己爱吃茴香豆，这是用蚕豆加入多味中药材和调料一起制作而成。口感清脆，味道醇香厚重。越嚼越有滋味，让人回味无穷。
  7️⃣霉苋菜梗/梅千丈蒸肉（双臭）：霉千张历史悠久，是绍兴崧厦镇的传统美食。
  ⚠️注意：这个味道独具一格，外地的游客不要轻易尝试噢，因为真的很臭~！
  8️⃣绍兴腐乳：火腿腐乳真的好香，可以买两罐～
  9️⃣桂花炒米糕：五颜六色、各式各样的米糕也是这边的特色小吃噢，很饱腹！建议看看就好了……
  🔟腌笃鲜：绍杭的特色小食之一，用鲜嫩的春笋和五花肉熬制而成。汤汁清香可口，春笋与五花肉的鲜美味交融在一起，简直鲜掉眉头啦。
  1️⃣️1️⃣️木莲冻：夏日里十分受欢迎的一道甜点，加入薄荷和桂花，香甜可口，清爽冰凉，有清热降暑的功效
  ⚠️注意：这个木莲只有夏天才有哦，还有祖名盒装的2.5一大盒！可以带回家吃更方便～
  1️⃣️2️⃣特色鱼圆：外形圆润雪白，鱼鲜味十足，是用鱼肉慢慢磨出来的那种细腻的口感，不同于鱼丸噢！
  1️⃣️3️⃣绍三鲜：每家的做法和选料都有不同。主要有鱼圆、茭白、蛋饺、肉皮、香菇、鹌鹑蛋等，口感醇香清香，鱼圆丝滑，汤汁鲜美。
  1️⃣️4️⃣西施豆腐羹：连配合着的汤碗，都是这么美的感觉。豆腐丝滑、汤汁勾芡、加一丝醋，一抹香菜，真的是味道醇正，停不下来
  ✅其他还有状元烤鸡、状元发糕、鱼香臭豆腐、寻宝烤鱼、绍兴酥鱼、甜酒酿、柯桥豆腐干、嵊州小笼包、绍兴酱鸭、松糕……

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  不停奔跑的小薇 2024-03-22 22:30

  外地人去绍兴吃什么｜48h吃遍绍兴zui美食这次在绍兴呆了两天一夜
  绍兴菜 次坞打面 各种黄酒美食 苍蝇馆子 臭豆腐 面饽饽 干菜饺……
  全部都吃上啦😋
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  1️⃣原城南次坞打面馆🌟🌟🌟
  当地人推荐的次坞打面馆之一
  面条非常劲道 很有嚼劲
  清淡口的推荐西红柿皮卷面🍅
  皮卷有点像炸过的豆腐皮
  和面一起吃太过瘾了
  咸口的推荐小排面🍜
  份量十足 肉质紧实
  PS:位置较偏 如果去兰亭景区可以前去打卡
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  2️⃣寻宝记🌟🌟
  绍三鲜的份量和品质我觉得和价格不符
  黄酒布丁会有蛋腥味🥚
  整体口味偏淡（爱吃辣的朋友可能不能接受）
  ❗️如果不是强烈想吃建议可以选择放弃绍兴菜
  但这家店的装修和体验拉满
  能够现场听戏 看表演🎭
  氛围感十足🎉
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  3️⃣王氏蒸饺🌟🌟🌟
  干菜饺偏甜口🥟
  汁水很足 但面皮偏硬
  生煎豆腐包强烈推荐💯
  里面是豆腐肉馅
  外面裹了一层蛋皮
  吃进嘴的第一口就爱上了
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  4️⃣越香王老汉臭豆腐🌟🌟🌟
  无时无刻都在排队的一家店
  虽然闻着臭臭的
  但是炸的比较酥脆
  配上自制的甜辣酱
  只能说好吃！
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  5️⃣私家峰味特色苍蝇小馆🌟🌟🌟🌟
  如果吃不逛绍兴菜
  这家店强烈安利👏🏻
  融合了很多地方的菜系
  主打一个丰富和高性价比
  但饭点可能会排队（可打电话或线上排！）
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  6️⃣王师傅面饽饽🌟🌟🌟
  绍兴版的“煎饼果子”🫓
  一张面皮 一根油条 一些葱段和韭菜
  刷上酱料
  早上的味蕾一定能被瞬间唤醒
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  7️⃣黄酒奶茶&黄酒冰淇淋&绍兴米糕&墨汁水
  黄酒奶茶🌟
  整体口感偏苦
  自己不是很能接受
  总感觉味道怪怪的
  黄酒冰淇淋🌟🌟🌟
  吃起来软软糯糯的
  酒的味道很淡
  绍兴米糕🌟🌟
  非常扎实 米香味十足
  墨汁水🌟🌟🌟
  椰子水打底
  味道不错 但颜值还是略高于口味
  （黄酒奶茶和墨汁水都是绘璟轩的 其他就是在街边随意买的）
  🔔除了次坞打面馆比较远之外
  其他基本上都在鲁迅故里附近哦
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