选择国家/地区
特价酒店
下载APP
十六番APP
iPhone | Android
登录
注册
搜索
搜索
搜索记录
清空记录
搜“
”相关此刻
搜“
”相关游记文章
本页面需要浏览器支持(启用)JavaScript。 请启用 JavaScript 或者换用其他浏览器。
小鹿的环游记
2024-09-12 20:15
绍兴旅游必吃的6大美食,你都去过几家?
如果你在绍兴还不知道吃什么的话,可以试试以下6家绍兴本地人最值得推荐的店,给大家整理了一份美食清单,孔乙己酒家、寻宝记、兰亭记、天意全牛馆、同心楼、朝阳早餐店。最近在绍兴想去吃饭的小伙伴希望可以用的上,暂时没时间的小伙伴也可以先收藏哦!
绍兴
新浪微博
QQ空间
微信
115
评论
取消
查看全部
评论
0
下载十六番App查看评论
下载十六番手机客户端,分享此刻
app download
以下榜单推荐
相关内容
在厦干饭人
2024-11-13 20:06
绍兴美食,10家必吃老字号,出发了姐妹们~
🔴1、.咸亨酒店﹣中餐厅(鲁迅中路店):
人均:103
塔山街道鲁迅中路179号
油炸臭豆腐,茴香豆
🔴2、.同心楼(解放北路店):
人均:24
解放北路430号
生煎,小馄饨
🔴3、.幸福面馆(迎凤路店):
人均:32
凤林西路金滩大厦一楼102室
牛肉拌面,猪肝拌面
🔴4、.丰乐饭店(鲁迅东路店):
人均:69
鲁迅东路110号
炸响铃,绍兴三鲜
🔴5、.小绍兴菜馆(仓桥直街店):
人均:97
仓桥直街136号
绍式三鲜,排骨梅干菜
🔴6、.寻宝记绍兴菜(鲁迅路店):
人均:68
鲁迅中路5号咸亨新天地
黄9布丁,花雕醉鸡
🔴7、.郑师傅烧饼油条(高立花园店):
人均:10
城南大道绍兴恒大睿府26栋16号
大饼,油条
🔴8、.绘璟轩(仓桥直街店):
人均:31
仓桥直街2号
黄9奶茶,黄9棒冰
🔴9、.仓桥直街臭豆腐:
人均:10
仓桥直街73号
臭豆腐,萝卜丝饼
🔴1、🔴0、.绍兴饭店(环山路店):
人均:147
环山路8号
梅菜干扣肉,香糟鸡
11
绍兴
新浪微博
QQ空间
微信
14
评论
取消
查看全部
绍兴小能探
2020-05-20 22:44
绍兴美食攻略|鲁迅故里小吃打卡路线
绍兴鲁迅故里景区
🔸绘璟轩·断云幽梦(黄酒奶茶🥤)
鲁迅故里下车的第一站,就在鲁迅故里的正对面!绍兴黄酒奶茶的TOP1⃣️,入口奶奶香香夹着淡淡黄酒味,大家可以放心喝,完全不会醉,是超级新鲜的味道,绝对是让人印象深刻的奶茶!他们家还有黄酒味的双皮奶、冰淇淋、莫吉托!
伴手礼也超好看!(黄酒酒心巧克力🍫、黄酒牛轧糖🍬和各种味道的小酒)
📍:塔山街道鲁迅中路270号1室
.
🔸 越香王老汉臭豆腐
第二站!直走穿过鲁迅故里右转➡️绍兴最有名的臭豆腐,打卡舌尖上的中国!一家开了二十多年的臭豆腐老店,爷爷奶奶人超好~这是我吃过最好吃的臭豆腐,金黄剔透,吃起来外酥里嫩,超级香!配上他们家自制的红酱和辣酱绝了!
💰10元/份 一份12个
📍:鲁迅中路199号
(原址在星巴克对面,不是那家了!去年7.1号搬到星巴克后面啦,来打卡的姐妹们不要被满鲁迅故里的臭豆腐迷惑了!认准这家!)
.
🔸黄酒棒冰🍨
整个鲁迅故里都可以买到的棒冰 味道测评
💛黄色包装:口感软糯,里面有糯米颗粒 淡淡黄酒味,吃完不会醉,又奶又清爽 !经典必吃!
💗:粉色包装:不知道为什么大家都不推荐它!!它是沧海遗珠!它值得!外面是一层脆皮巧克力,第二层是和黄色包装一样的糯米黄酒奶糕,最里面一层是黄酒酒心夹心!口感丰富,酒香更浓~难道它不香吗!
🤍:银色包装:因为是黄酒冰冰,所以比较硬一点,奶味比较少,但是更清爽,上面有乌醉枣很特别~
💰8元/根
.
🔸高老太奶油小攀🥧
第三站!穿过鲁迅故里后左转⬅️过一个小桥一直走~打卡开了半个多世纪的“中国式蛋挞”。奶油小攀上面一层是蛋清打发的奶油,下面一层是流心蛋黄,外壳脆脆的,闻起来一股蛋奶香~流心蛋黄那一层干吃真的齁甜 ,👵奶奶会建议大家挖一口上面蛋清,吸一口下面蛋黄~
💰4元/个
📍:新建南路608号
.
🔸小先肉香酥鸡烧饼🌮
第四站!我们点了豪华套餐:
香酥鸡➕热狗➕臭豆腐➕烧饼
烧饼皮超薄超脆,香酥鸡带你回到小时候的味道,绍兴人从小吃到大的臭豆腐,再加上一份热狗,没想到这三样东西搭配起来竟如此完美,简直神仙操作,泡菜和自制酱料才是点睛之比,老板人超好 ,给了超级多~
💰:13元/个 每月18号买一送一
📍:绍兴越城区解放南路223号-2
(一直走出鲁迅故里,红绿灯口穿过斑马线就到啦,资溪面包旁边)
.
绍兴
新浪微博
QQ空间
微信
922
评论
取消
查看全部
今天也是消费的
2021-06-26 15:47
绍兴美食红黑榜|绍兴特产小吃保姆级攻略
全网醉🐮🍺的地图路线的美食攻略
不走冤枉路还能打卡绍兴所有景点👍
——————————
👉 高老太奶油小攀(新建南路店) 💰4元
📍鲁迅故里星巴克对面巷子里(10:00开门)
绍兴zui正宗的奶油小攀一定认准这家🔥
外面的奶油糖衣有点硬,里面是鸡蛋清打发的
湿软绵密,不过会有点甜,吃一个就够了
吃的时候小心有汁水哦(吃的我略显狼狈)
👉仓桥直街臭豆腐 💰10元
📍仓桥直街72号(拾三人对面)认准老爷爷哦
有辣椒酱🥫和蚕豆酱🥫,对于我来说酱不算很咸
臭豆腐酥脆,萝卜丝饼巨好吃!外酥里脆!
油滋滋的却也很爽口👍
👉卢记小先肉香酥鸡烧饼 💰11元
吃过鸡柳饼,但没吃过饼里有泡菜和臭豆腐的
泡菜是他们家自己做的,不是韩国泡菜的感觉
甜辣咸融合的清爽口感,配臭豆腐很绝
👉 越香王老汉臭豆腐 💰10元
绍兴老字号,上过电视台的臭豆腐
和仓桥直街的味道差不多,酥脆香臭
萝卜丝饼💰5元,外酥里脆,配酱料好吃
(but还是仓桥直街的好吃)
👉 同心楼 💰1.2/个
八九点过去就有排队啦,一口一个很满足
猪肉🥩很香,里面还有汁水,不过有点烫哦
5个起会给打包盒,不然就是塑料袋装哦
👉 酱爆铁板鱿鱼(银泰城店) 💰16.8元
鱿鱼的鲜嫩加年糕的糯叽叽,口感很丰富
酱料是咸不是辣的,烤鱿鱼真的太香了
👉黄酒棒冰 💰4-5元
📍路上每个便利店都有卖
奶味醇厚,黄酒味不太明显,但是清甜爽口
——————————
📍路线规划:
➡️早餐:香酥鸡烧饼+生煎包
(鲁迅故里,沈园,乘船)
➡️午餐:奶油小攀+臭豆腐萝卜丝饼
(书圣故里,名人故居,八字桥)
➡️下午茶:仓桥直街臭豆腐+黄酒棒冰
➡️晚餐:银泰城
➡️夜宵:王子商业街+鱿鱼年糕
(各种小龙虾,烧烤串)
——————————
⚠️绍兴还有个安昌古镇美食也很多
🈶南瓜花/安昌印糕/酒酿馒头/腊肉串/糯米蛋/枕头粽/白糖糕/腊肉年货等
‼️我也写了关于 安昌古镇的美食攻略,在我收藏夹【绍兴】里哦
——————————
绍兴
新浪微博
QQ空间
微信
139
评论
取消
查看全部
向二七
2024-12-06 01:55
绍兴我来啦/12月初北方的冬南方的深秋
仓桥直街就是几条巷子 都是小吃
也有些特色精品小店(淡季部分店休)
边走边吃边拍照 大概1小时就逛完了
淡季人很少 什么也不需要排队
黄酒棒冰吃了
黄酒奶茶喝了
黄酒布丁吃了
绍兴烧肉吃了
梅干菜烧饼吃了
绍兴印糕吃了
臭豆腐吃了(最爱😊)
去吃了本地人推荐的绍兴特色菜
孔乙己和寻宝记 最后选了第二个 很地道的绍兴菜 感谢推荐!
14
绍兴
新浪微博
QQ空间
微信
2
评论
取消
查看全部
绍兴小能探
2020-08-08 22:38
绍兴美食|本地人爱吃的面馆集合1⃣️
本绍兴人今天就带大家来测评一下
绍兴本地人爱吃的面馆吧 👇🏻👇🏻👇🏻
.
🔶幸福面馆
幸福面馆📍金滩大厦一楼102室
一家很火🔥的网红面馆
稳居绍兴拌面榜的TOP1⃣️
厨房透明 所有浇头现点现炒
🌟黑椒牛仔粒拌面 💰45
浓油赤酱的拌面🍝真的是我的最爱
他们家的拌面料给的真心很足
牛肉粒又大又滑嫩 黑椒味很浓郁
荤素搭配 加入了茭白
撒上白芝麻 裹上酱汁吃起来很香👍🏻
🌟蟹粉虾仁拌面 💰58
这碗比较贵 但是真材实料满满
之前在上海吃过类似的蟹粉面要100左右
我个人觉得还是很实在了 毕竟材料在那
🦀蟹粉满满浇汁裹着面条 有很多的蟹腿肉
虾仁🍤很饱满 给的也很多 配上西蓝花🥦点缀
他们家的面都是手擀面 很劲道
一嗦全是饱满的浇汁 不会觉得干
.
🔶章记面庄
章记面庄特制手工面(渔化桥河沿)
📍中兴路渔化桥河沿125号
绍兴的老字号面馆了 开了近30年的特质手工面
手打的面条比较立体粗壮 口感也很劲道
🌟烧鸡汤面 💰25
绍兴仅此一家的做法 🍜
烧鸡选用的是🐓三黄鸡 用中草药酱油腌制过
一整只烧鸡 真的特别入味特别香
搭配丝瓜 🍅西红柿 白玉菇 量很大份
为了烧鸡我会无限回吃的一碗面
🌟鳝丝拌面 💰28
除了汤面 他们家的🍝拌面也非常可
鳝丝切得很大 给的超级多
和洋葱一起爆炒很香 味道很足
会搭配一碗 西红柿丝瓜汤
PS:他家的面基本都可以做干汤两种的
.
🔶尚鼎鲜特色面
尚鼎鲜特色面
📍 府山街道水沟营102号办公房一层
一家明星面馆 ✨乔杉过来打卡过好几次
墙上挂着老板和他的合照
🌟酸菜鱼面 💰20
就是酸菜鱼的味道 烧的很好吃很鲜
汤底酸酸辣辣的很有味道
手工面比较粗 嚼起来很有弹性 面疙瘩的口感
🐟鱼片给的挺多的 很滑嫩
不过没有去刺 吃的时候要小心点
🌟香辣牛蛙面 💰20
冲着牛蛙点的 但是肉给的很少
基本都是洋葱🧄 面的分量很大
相比起来 浇头就显得少了
感觉干干的 浇头口味还可以 比较辣一点
个人还是比较推荐酸菜鱼面
.
🔶小平面馆
📍新建北路382号
绍兴老字号面店 也开了30年了
🌟青菜小排面💰22
从光明路过来的家烧味道
很符合老绍兴的口味 很朴实
他们家红烧小排特别好吃 很是入味
这家店会吃和不会吃的差别很大
面可以自主加菜 看怎么加了
如果点拌面会给两碗 汤面分离
浓油赤酱 口味很不错 👍🏻
.
绍兴
新浪微博
QQ空间
微信
261
1
评论
取消
查看全部
AMELIA_7813
2023-09-21 13:44
来绍兴都吃什么
给即将要来绍兴的姐妹们分享一些当地美食:
📍p1 诸暨次坞打面,在下墙裂推荐三鲜面!!🍜
📍p2-5 新鲜的炸酥鱼啊!现炸现吃,太美味了,现称分量,这是一家超级隐蔽的小门帘,在网红咖啡旁边,基本都是当地人来买,太好吃了。
📍p6-9 绍兴百年老店同心楼,一定要来吃早餐,这个生煎包真的绝了,阳春面很大一碗,小笼包也是必点,我还盲选了一些奇奇怪怪的甜品:赤豆糕,条头糕,椰丝麻糍啥的,都是黏的噢!
📍p11 王老汉臭豆腐 “这座城那么多家臭豆腐店,你却偏偏走进我这家” 哈哈哈哈,讲真,这个臭豆腐真的是好臭啊!!! 还点了一个甜酒酿(酒真浓,老板娘差点给我整醉了)
📍p12 这个绝对要狂推一下,香酥鸡烧饼!里面放了自制的一种泡菜,绝了!就在鲁迅故居商圈。
📍p15 在安昌古镇的一家餐厅(河虾非常新鲜,这个我忘记名字的大豆皮里面卷了各种蔬菜青笋巴拉巴拉,非常美味!椒盐烤土豆🥔也是特色)
📍p16 黄酒冰棒,还用说吗? 我不咋吃冷品的人怒炫了三根✌🏻
📍p17-18 当地网红: 奶油小攀
希望即将前来的大家在绍兴好吃好玩,度过美好的假期!
18
绍兴
新浪微博
QQ空间
微信
149
评论
取消
查看全部
2
1970-01-01 08:00
2
2
评论
取消
查看全部
冲鸭_5619
2024-04-30 08:44
绍兴一人一日游 饮食篇 (好能吃一女的…)
整理完自己看了都无语…在绍兴呆了八个小时,有四五个小时都在吃吃吃,妥妥跑去干饭的
分享一下口味(仅代表个人)
香酥鸡烧饼🌟🌟🌟🌟
里面加了臭豆腐和泡菜,去的时候没排队,赶巧就买了,就是烧饼夹油炸物该有的好吃味道,可能很多城市也有类似的小吃,理性对待尝一尝挺好的
王氏蒸饺🌟🌟🌟
点了两样都有些吃不惯,不是东西的问题,确实千人千味。整体感觉偏油,店里也有很多当地人在吃,个人觉得不等很久的情况下尝尝没毛病,喜欢就多吃点,重在体验😛
诸暨次坞打面(利济桥直街店)🌟🌟🌟🌟
感觉偏重油和酱油口味(平时饮食清淡有关)面条很筋道,一碗面挺瓷实,店面不大但生意很好。建议有点饥饿感的时候去吃,应该会更香!
黄酒棒冰属于来都来了体验一下无妨。不同店铺喊的价不一样,别买贵就行,分别买了一根五块一根八块的,如果是冰淇淋爱好者,更建议留着热量去商场吃自己当地没有的品牌🤭
汪保来豆乳蛋挞🌟🌟🌟🌟
感觉是被忽视的小可爱,它家芋泥蛋挞更有名一些。个人觉得这款很惊喜阿!上面一层黄豆粉搭配酱,不甜腻微微泛咸口,蛋挞凉了也很酥。蛮值得一试。
芋泥菠萝包🌟🌟
外壳还可,内馅儿有点拉垮了,芋泥做的还不如不放😢爱吃菠萝包的还有很多其它选择
牛油果绿豆糕🌟🌟
不如吃榴莲或原味的,本身牛油果就不是很突出的味道,搭配做成绿豆糕有点鸡肋,不值得浪费热量尝试(仅个人口味喜好分享)
❤️关于面包脑袋、甜品脑袋可以去银泰,溜达着就能到。比如很火的Cycle&Cycle,我去的时候店里没人不需要排队,这家店褒贬不一,相对来说东西不大价位不低;旁边就是好利来,都在银泰一楼(我家楼下就有😂当地没有的朋友选择好利来也不错,感觉不容易踩雷,个人平时经常吃);象山酥院,他家看起来有点像泸溪河,买的人也不少,感觉大同小异没有尝试;资溪面包,不确定是不是当地连锁品牌,价位比较亲民,看了配料好像一般,没吃过不好评价;以上很多在负一楼,银泰蛮适合City walk的年轻人逛一逛,吃喝比较集中。
当天吃的基本在老城区中心,一个人吃不过来😂挑的都是自己想吃的,绍兴当地朋友也可以给一些建议,旅行本身就是体验他人生活的地方,尊重口味、文化差异,关于一人行路线这篇写不下啦,有需要会再出~
14
绍兴
新浪微博
QQ空间
微信
243
评论
取消
查看全部
是章鱼的张
2023-09-11 23:20
绍兴土著强烈推荐的当地美食‼️|老店合集
作为一个在绍兴生活了二十多年的土著,必须强烈给大家推荐自己从小吃到大的绍兴街头小吃‼️
1️⃣ 同心美食
作为一个生活在绍兴主城区的人,同心楼的生煎必然是每个绍兴人家喻户晓,口口相传的美食
皮薄肉多一口下去爆汁简直了!!!😍
1块2一个生煎,三块一个大肉包
这家比我年龄都大的包子店 在城市广场对面开了几十年 从早开到晚,无论是早上想吃个早餐 还是晚上想当个夜宵,都是个不二选择‼️
📍地址:越城区解放北路434号 (城市广场对面)
2️⃣矮子馅饼
这家店也是从小吃到大的,有很多种口味,一块钱一个,12块钱一盒,口味可以混搭
皮脆馅多 绍兴老字号了‼️每天都是现做的,而且是一直做的那种,根本不怕卖不完!
📍地址:越城区解放南路253号(鲁迅故里地铁站B口步行60米)
3️⃣古月素香斋
这家店开在绍兴老小区内 找它需要点耐心 但味道一定不会辜负付出
店是纯素食店 素食真的一绝,豆腐干、烤麸、各类豆制品…里面的月饼也超级不错的,强烈推荐‼️
📍地址:越城区富民坊40号 (地图搜索素香斋)
4️⃣古轩亭口进去大约100米的凉皮店
这家店至少开了十几年了,至少我知道它就十几年了,凉皮的味道真的超级赞的
虽然哪里都可以吃到凉皮凉面,但是这家店一定是我吃过那么多家店里最最最好吃的‼️可以凉皮凉面一起拌,配上老板特制辣椒酱,不要太好吃呢
读书的时候会特意过去吃,工作了路过也会去整一碗
📍地址:古轩亭口招牌进去大约走100米
5️⃣萧山街尽头一家没有招牌的炸鸡店
店面很小很难找,但是味道真的很不错
鸡肉很嫩,趁热吃还有汁,一点不柴,味道超级棒‼️都是现炸的
这家就只能说随缘了,当然有机会我也可以带大家去吃😊
上面的五家店都在越城区的解放路上 可以一并吃到哈
顺序可以从萧山街开始5️⃣👉1️⃣👉4️⃣👉3️⃣👉1️⃣
当然反向也行地铁坐到鲁迅故里B口往前一直走就行
绍兴
新浪微博
QQ空间
微信
84
评论
取消
查看全部
小侠黑武士
2024-12-18 13:11
仓桥直街好多吃的呀!
来绍兴啦!仓桥直街打卡各种小吃!
臭豆腐必吃啊!还有萝卜丝饼,芝麻包,奶油小潘,面饽饽,都挺好吃呀!
绍兴
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
Holy又在吃了
2024-04-26 13:51
鲁迅故里周边美食攻略!(本地人版)
欢迎五一来我的家乡玩👏
来绍兴当然少不了逛逛鲁迅故里
推荐一版我反复吃的周边美食
绍兴
新浪微博
QQ空间
微信
50
评论
取消
查看全部
两只仙女一起吃
2023-11-17 14:45
花一百 在绍兴吃一天 图文版 附地址!!
绍兴一日游 美食篇图文版来咯!
1️⃣绍兴臭豆腐 💰10
👉咸亨酒店 真的太好吃了!也是真的臭!臭豆腐外层脆,里面嫩,好像打包回上海!
2️⃣萝卜丝饼 💰5
👉越香王老汉 就是看到本地人也来这买,而且是一大盒带走!就知道没来错!
3️⃣黄酒博物馆里的老爷爷手工酒酿 💰10
👉就在黄酒博物馆里 喝不来黄酒就来搞点酒酿,老爷爷自己做的,酒酿很甜很好喝,一罐装的满满的都是料,就是注意容易漏出来
4️⃣三鲜打面 💰26
正宗的三鲜打面应该很好吃,我们随便找了一家一般,就不推荐了
5️⃣印糕 💰16
👉孔乙己酒家 外层是米糕里面是豆沙,不会很甜 趁热吃软乎乎的
6️⃣奶油小攀 💰6
👉高老太 60多年的老店,看着像是蛋挞,口感倒是完全不一样!一层蛋清一层蛋黄还浇了一层糖水,我们吃觉得有点偏甜
7️⃣黄酒棒冰 黄酒咖啡
这俩基本到处可见,价格也都是一样的
可以尝个鲜,来都来了!棒冰是🈚️酒精的,咖啡是🈶酒精的
8️⃣糕点 15/斤
👉徐源昌点心局 已经是百年老店了,就连里面的员工都是老爷爷老奶奶!味道中规中矩,感觉家里的老人会喜欢!
16
绍兴
新浪微博
QQ空间
微信
105
评论
取消
查看全部
梨梨_2178
2024-07-18 15:10
作为外地人,去绍兴的美食总结
去绍兴吃了很多美食~如第一张图所示!有的难吃,有的好吃,有的好难吃😤,帮网友们尝过了,有的💰咱就是说别花别浪费了。
-
🌟 绍兴腊味:一般!比较油腻,味道偏咸。
🌟奶油小盘:报吃!这是我看网上都说难吃,但是又很想自己尝尝判断的小吃,果然真的很踩雷啊!有种难吃的腥味。
🌟黄酒冰棒:好吃!淡淡的黄酒香味,冰棒是很丝绒的质地,每天在绍兴都会买一根吃。
🌟萝卜丝饼:一般!很油腻,萝卜丝少,面粉坨多,没什么特别的,跟小时候吃的感觉差不多。
🌟绍三鲜:报吃!之前发了我吃的绍三鲜的帖子,很多本地人说我吃到了盗版的,狠难吃寡淡无味,就是一些蔬菜白开水煮出来的,收了我88,感觉血亏。
🌟黄酒奶茶:一般!没啥好尝试的,就是奶茶里有一点点黄酒味(但不多),和普通奶茶差不多。
🌟梅干菜饼:一般!我是逛街好饿好累的时候吃的,其实味道还可以,就是梅干菜少了点,只吃到了皮儿没吃到馅的感觉。
🌟绍兴桂花凉粉:一般!适合热的时候解渴吃。
🌟绍兴臭豆腐:好吃!没有长沙臭豆腐那么臭,炸的比较脆,配上蘸酱很不错。
-
绍兴美食还是蛮多的啦,对绍兴的印象也很好!很多帅哥美女,有机会还会想来慢生活好好感受一下!
14
绍兴
新浪微博
QQ空间
微信
90
评论
取消
查看全部
胡七七_7207
2021-05-29 22:59
绍兴美食|好吃的太多,两天根本不够!
去绍兴纯属临时起意,但吃喝打卡却丝毫不含糊🤭
这两天吃过的高光美食,有黄酒奶茶、黄酒棒冰、油炸臭豆腐、醉蟹醉虾……
1⃣️仓桥直街·小吃一条街
绘璟轩-浅巷仄澈(仓桥直街店)
路过这家记得打卡黄酒棒冰!是我吃过的几款黄酒棒冰里,最好吃的一个!来回吃了几根!但这家的黄酒奶茶就很一般啦,几乎喝不到黄酒味,更像是普普通通的港式奶茶,还要20一杯,不划算……
绍兴民间小吃
这家的醉蟹🦀️是招牌!!据说是做了20多年醉蟹的老店,怕腥不怎么吃生醉的我,最开始只敢尝试一只,没想到完全可以接受!好吃的,酱油味很足,鲜甜、略咸,肉质糯糯的,越嚼越上头…
意犹未尽又追加了醉虾🦐,也很好吃,醉虾的调味有点类似酸辣凤爪那种口感,有明显的酸味和蒜味,和一丝丝辣,美妙!
另外还吃了他家的木莲豆腐,就是薄荷味的冰粉,还行;奶油小攀也很一般,淡淡奶油味……
2⃣️ 咸亨酒店
去的时候不太饿,就随便点了几样,没想到啊,其貌不扬的油炸臭豆腐超好吃!配的两样蘸料也绝绝子,外酥里嫩,一口接一口,停不下来 😍
太雕奶茶🥤很好喝,酒味淡淡的,不会过分甜腻,是冰凉清甜的口感
其他两道菜就很一般,正常水平吧……
3⃣️ 龙虾专家
这家店是朋友推荐的,还不错!选的是大龙虾🦞,品质很好,虾头很干净,香辣味也比较突出,配菜里的莴笋尤其好吃!
但花甲和生蚝就一般了,正常水准线吧;but,没有拍到的蛋炒饭很不错,干饭人必吃!
📌📌
另外讲一下值得玩的地方吧, 鲁迅故里景区和仓桥直街的 徐渭艺术馆都很不错,文艺性质很浓,值得花时间好好游览👍👍
绍兴酒店
由 Agoda 提供
浙江酒店
由 Agoda 提供
绍兴
新浪微博
QQ空间
微信
31
评论
取消
查看全部
哎呀妈呀_1696
2023-07-17 09:52
绍兴一日游美食推荐亲测不踩雷!
①P1-P7:午餐选择上过央视的绍兴老字号寻宝记(鲁迅故里店),环境很好,江南特色容纳其中(具体看P3、P4、P5)。绍兴春卷、绍兴小笼、绍兴醉虾、西施豆腐、油炸臭豆腐、鲜虾干菜炸面是我和朋友们一致好评的(具体名字和菜看P2)!茴香豆、醉鸡、绍兴炒三丝这三个是无感的,茴香豆微咸,属于无功无过;醉鸡相比于醉虾而言黄酒的味道很淡,淡到品不出来黄酒,和其他江浙地区的醉鸡没有分别;绍兴炒三丝的酱油有点多,好咸😂。店员冰冰姐姐和另一个小哥哥(原谅我没记住名字)贴心询问我们饭菜是否合口,我们给出反馈后果断给我们退掉了😊😊(宝们一定公平公正评论哦),居然还可以这样操作,牛👍👍!我觉得他们敢于这样做的原因是他们有底气,有勇气,敢于面对和接受来自五湖四海不同游客的反馈和建议,精进自己的厨艺,这样的绍兴老字号不火谁火🔥!对了 还有那个黄酒(P5和P6),不要轻易尝试啊😞😞着实喝不惯,四个人最后的价格看P7
②P8-P13:下午茶选择猫的骑士主义咖啡馆(书圣故里店),这家店上过CCTV,是一家老网红店啦,店内的装修很有情调(P10-P13),超级适合拍照,我们选择了二楼室外靠近河边的位置(P9位置)坐下,点了一杯黄酒酸奶一杯黄酒奶茶,黄酒的味道有一丢丢 ,酸奶喝上去第一口很酸,慢慢适应也就还好啦,在江南水乡,吹着晚风,看着河边两岸住户的琐碎生活,很是惬意!
③P14-P15:晚餐选择了诸暨次坞打面(日月花园店),因为要赶高铁的原因,我们在书圣故里附近找到了这家隐藏在小区闹市的小店,不管是牌匾还是店内风格都类似于我们日常吃的街边小店,但这不重要,重要的是面好吃!手工打的面不像苏州的细条,也不像北方的厚重,而是微宽、稍厚,对于在南方工作的北方人我来说刚刚好,汤面大排面22,牛肉拌面25,总体价格能接受,店里的阿姨特别好,等到隔壁桌客人走啦,就把摇头扇直对着我们吹,呜呜太棒啦,绍兴的人们太热心啦
15
绍兴
新浪微博
QQ空间
微信
134
评论
取消
查看全部
这个老王有点憨
2024-08-16 20:16
绍兴本地人整理的鲁迅故里附近2公里美食
花了一天整理的,希望来绍兴玩的朋友可以不踩雷!
13
绍兴
新浪微博
QQ空间
微信
50
评论
取消
查看全部
美好向往
2024-10-16 17:20
绍兴小吃,藏在街头巷尾的烟火美味
👅绍兴小吃大揭秘‼️是“黑暗料理”还是舌尖宝藏?
酒坛子里的快乐大致分为三个家族:生醉、熟醉与糟醉。
🦐醉虾醉蟹🦀
像醉虾、醉蟹就是生醉中的两员大将,鲜嫩的肉与酒香调和后的极致口感瞬间就钻入了老餮们的心尖;
🧂绍兴人喜欢的醉虾就是典型的生醉法,将活蹦乱跳的小河虾,直接浇上黄酒、酱油调成的醉汁,再扣上盖碗。只听那河虾的扑腾声在碗中渐渐减弱,醉虾便制作完成了。
🐤醉鸡🐤
要说熟醉就不得不提绍兴的醉鸡了,整只鸡淋上花雕酒汁,皮脆肉嫩,香气扑鼻;
🍖糟肉🍖
糟就是酿造黄酒之后留下的糟泥,嵊州糟肉大家一定都熟悉吧,干糟后的猪肉又香又糯,不油不腻。
🫘孔乙己茴香豆🫘
提起茴香豆的,我们首先想到的可能就是鲁迅笔下的孔乙己。孔乙己一到店,就对柜里说:「温两碗酒,要一碟茴香豆』。便排出九文大钱。茴香豆,其实就是卤过的蚕豆。
🧂做法也不复杂,千蚕豆浸泡后沥干,与茴香、八角、桂皮、盐等同煮,等锅里水差不多煮干,蚕豆糯软入味就可以吃了。茴香豆之味,咸中带甜,还有丝丝蚕豆特有的清苦味。
🧈绍兴臭豆腐🧈
臭味是绍兴荣的代表性滋味之一,臭豆腐臭千张臭苋菜梗,各色各样的『臭味食品』对外地人而言是避之不及的,但对绍兴人来说是求之不得的滋味,也是离开故乡后最为怀念的家的味道。
🧂绍兴的老爷爷老奶奶只要在自家门前搭一个炸臭豆腐的小摊子,将自家的臭豆腐在煤油炉上支起的油锅里慢慢炸制两面金黄,臭味混合着香味就沿着小巷子一路袅袅地飘出来,吸引着络绎不绝来寻味的食客。
18
绍兴
新浪微博
QQ空间
微信
65
评论
取消
查看全部
2
1970-01-01 08:00
2
2
评论
取消
查看全部
穷鬼姐妹
2023-01-17 12:02
绍兴本地人推荐!老绍兴苍蝇馆子!不踩雷!!
绍兴美食篇
1️⃣️私家峰味 :⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
📍越城区 马弄15-10号
人均50💰
本来想去阿聪,结果阿聪装修闭店跑空了😤,然后随便决定的一家店。结果好吃的超出我们预期!湘式小炒肉、油爆虾🦐超好吃!水煮肉超大一碗!店里生意很好,要早点去!不然有些菜都容易点不到😭。
2️⃣云尖美食:⭐️⭐️⭐️⭐️
📍越城区塔山街道薛家弄水营沟119号
人均13💰
烤饺🥟好好吃!小馄饨五块一碗汤好鲜,来吃的人也很多!边上是花鸟市场吃完可以去逛逛,里面有家文具店,二楼的猫咪🐱非常亲人!
3️⃣川红砂锅:⭐️⭐️⭐️⭐️
📍越城区望花路南起第五间营业房
人均25💰
砂锅很好吃但是品种很少。最好吃的是他家的炸串🍢,鸡柳超嫩!炸串炸的刚刚好,调味也很棒
4️⃣老绍兴水饺:⭐️⭐️⭐️⭐️
📍越城区北后街103
人均15💰
是真的老绍兴才能找到的水饺🥟!在居民楼里藏着,招牌不注意找的话真的很难发现!
5️⃣木莲豆腐:⭐️⭐️⭐️
📍鲁迅故里
人均10💰
本来超期待,结果就是清凉冻,味道是可以的,好奇心有点挫败😞
6️⃣老式糕点:⭐️⭐️⭐️
📍萧山街
人均20💰
萧山街偶遇小店,卖的各种老式零食糕点。有点粉粉的糯叽叽,黑米糕、糯米糕强推!吃多了会太甜
7️⃣非遗印糕
📍鲁迅故里
人均3💰
路边小摊买的,个人觉得还不错,粉粉的糯叽叽的口感,不会太甜,3r一个也不贵,可以买一个尝尝
8️⃣阿甘菜馆:⭐️⭐️⭐️
📍越城区长城路350号文理学院旁
人均35💰
查了小红书攻略说烤鱼🐟不错,但是我们才三个人就没点(涨价了!),点的其他菜味道一般般,但是分量足,且味道是对的起价格的(但是还是建议私家峰味)
9⃣️鲁迅故里奶茶:⭐️⭐️⭐️
📍鲁迅故里
人均20💰
其实是为了拍照买的奶茶,买了两杯踩雷一杯。在鲁迅故里拍照是出片的,酒酿奶茶还行,薄荷奶绿哒咩🙅
绍兴
新浪微博
QQ空间
微信
715
评论
取消
查看全部
我发淀了
2023-11-09 20:33
去绍兴看陈粒吃的
同心楼
油包 细沙团子
仓桥直街 诸暨正宗次坞打面
诸暨三鲜面➕油渣
郑记乌豇豆糕
王氏蒸饺 干菜饺
大兴糕团
开运方糕
宝珠奶酪
蓝色雪山酸奶昔 宝珠奶酪
可可麦圈酒酿酸奶 焦糖碧根果酪
10
绍兴
新浪微博
QQ空间
微信
157
评论
取消
查看全部
呓语_8085
2024-02-20 10:35
绍兴特色小吃yyds~
绍兴仓桥直街!!吃就完事啦!!
·
五一游绍兴的姐妹火速收藏!!
仓桥直街除了台门弄堂、张桂铭艺术馆、揖越楼……..
还有很多特色美食!!可以慢慢逛,慢慢吃……..
黄酒奶茶、黄酒咖啡、臭豆腐、萝卜丝饼、十碗头、面饽饽、黄酒棒冰、木莲豆腐、奶油小攀……
哪个排队少,绍兴话口音重,就去尝哪个!
1、绘璟轩(黄酒奶茶、酒坛子咖啡、黄酒棒冰、黄酒双皮奶)、茶妍观雨(竹筒/竹筐奶茶)
2、面饽饽(王师母面饽饽)
3、奶油小攀(有蛋腥甜味,有人容易吃不惯)
4、臭豆腐、萝卜丝饼(哪家人少尝哪家)
绍兴菜(阿丘十碗头、坐酒、小绍兴、孔乙己)
5、绍三鲜、梅干菜肉、醋溜鱼头、绍式小炒、醉鸡、扣鹅、醉蟹、醉虾、酱货、蒸臭、茴香豆……..
6、糕饼:唐师傅食品馆、素香斋
7、咖啡:六日咖啡、咖啡佬、G+coffee
绍兴
新浪微博
QQ空间
微信
225
评论
取消
查看全部
是肉贝呀
2021-06-17 17:35
绍兴探店|边吃边赏越剧 入一席鲁迅家宴吧~
这是一家江南“韵味”超浓郁的店
绍兴人自己的地道家常菜 鲁迅家门口的家乡菜
在江南地道小桥流水的氛围里
传唱着江南吴侬软语的越剧 有着让人身临其境的魅力!
店名:绍兴大牌楼
地址:鲁迅中路209(鲁迅故里星巴克旁)
时间:10:00以后
点了一桌都是地道的绍兴菜 带大人们寻找味蕾深处的记忆~
✔️妙笔生酥/非常有创意的一道甜品 做成毛笔的样子 肉松 起酥 风味油炸
✔️日铸虾仁/不用剥虾的快乐 每一粒虾仁都非常鲜滑我好爱
✔️绍三鲜/ 特别清淡 是绍兴人喜欢的口味了 食材真的好丰富 太多荤菜了哈哈哈哈
✔️绍兴酥鱼/到哪都必点的绍氏酥鱼 外酥里嫩
✔️绍兴八宝菜/八宝菜真的吃不厌 特别下饭 色泽金黄看着就很诱人 不过偏油了点
✔️黄酒小笼/第一口很惊艳 真的很浓的黄酒味
✔️臭豆腐牛腩煲/除了虾仁外 这道菜也吃的算多 臭豆腐是绍兴特色菜品之一了 这里用的是老臭豆腐 端上来不得不说是真的臭哈哈哈哈 和牛腩烧一起也是第一次尝试 不过很奇妙哦(外来游客可以尝试下~)
一方水土一方情 推荐来大牌楼享受美食边听美曲 感受千年一番越州文化 真的太有氛围感了!
〰️
绍兴
新浪微博
QQ空间
微信
23
评论
取消
查看全部
一片脆弱的海苔
2024-06-28 15:29
仓桥直街美食红黑榜️论理性消费的重要性️
1️⃣️黄酒冰棒:有米的颗粒感 黄酒味较浓 一定要试看看!记得买四块的!五块贵了啦!不会喝酒的姐妹吃完会感觉微醺
2️⃣奶油小攀:真的腥味是有点重的 并不是很好吃 建议别消费别消费!
3️⃣腊肉串:一路都有 喜欢腊肉的盆友可以试试看
4️⃣绘璟轩:鸡爪和腊肠饭真的很推荐!西瓜汁也很好喝!价格合适,服务态度超级好,碰到不喜欢的菜会帮你免费换掉!
5️⃣黄酒布丁:加了黄酒的布丁,没有平常大家吃的那种好吃,只是加了特色黄酒,实在好奇的姐妹可以试试看!
6️⃣孔乙己:价格较高,几家出名的选一家吃就行,换汤不换药
7️⃣:黄酒奶茶:OMG❗️那是我人生喝过最难喝的奶茶,喝不下又舍不得丢呜呜呜(最后是我的姐妹帮忙丢了!)
绍兴
新浪微博
QQ空间
微信
43
评论
取消
查看全部
小妍日常
2023-04-27 20:17
绍兴|美食篇|女大学生出游
提前踩过点儿了,五一准备来绍兴的宝贝们,可放心食用~🤭
1️⃣️非遗印糕:我愿称之为吃的是情怀,很多爷爷奶奶在卖,我是在鲁迅故里买的,10元四块儿,甜甜的,还可以。
2️⃣煎豆腐:真真有些难吃在身上的,就是白豆腐加辣椒粉😅,建议不要尝试。10元一份。
3️⃣黄酒棒冰:5-6块一根,很好吃!随处可见!可谓是每条巷子都有卖,好吃的,甜甜的,酒味比较淡适合女孩子,真的很好吃,天气又热,炫了三根!
4️⃣笋干菜面:面条比较宽,我还是挺喜欢的,这里笋和酸菜挺常见的,属于普普通通,在沈园对面吃的,看了沈园之夜。22一碗。
5️⃣臭豆腐:怎么说呢……白色的臭豆腐第一次见,但吃嘴里觉得味道不是很重,臭豆腐也是大街小巷随处可见,不爱闻臭豆腐味儿的,慎入!但酱还是不错的,也是很多老人在卖。10元一份。书圣故里的。
6️⃣酒酿圆子:我觉得好吃的,奶奶自己做的,还挺香的,甜甜的,喜欢酒味的可以尝尝,10元一碗。
7️⃣黄酒奶茶:八字桥附近一座桥底下,发现一个超好看的店,在那点的奶茶,20元一杯,个人不是很喜欢,可能是不够甜,我把米酒倒进去变甜了之后发现还挺好喝的。
8️⃣萝卜丝饼:仓桥直街的,这家酱真的很好吃,三种任选,比前面的都好吃!虾饼也很好吃!可以冲!五块一个。
9️⃣奶油小攀:超级难吃!特别腻,我觉得油油的…反正有点难受……7块一个。仓桥直街。
1️⃣️0⃣️小笼包和糟肉豆腐年糕:在孔乙己和宝记中间一家宝藏店铺,叫香樟树下,真的很好吃!小笼包10元,年糕25。老板人很好,很健谈!店旁一颗大香樟树,很有特色!
因为南京人觉得菜馆菜和南京差不太多,所以都以小吃为主!
13
绍兴
新浪微博
QQ空间
微信
81
评论
取消
查看全部
十分绍兴
2023-04-28 15:23
排 队 汹 涌 绍 兴 老 店
当年轻人“特种兵式”游玩绍兴时,绍兴人将他们“打卡”的热情,都留给了自己钟爱的老店。五一将至,这些排队老店你也会一往无前吗?
1、同心楼
「-我去城市广场。-吃同心楼吗?」
📍解放北路430号(县前街口)
⏰06:00-21:00
人手一份生煎包,“排长龙”的同心楼才是记忆中的模样。
再配一碗紫菜蛋皮小馄饨,还有小笼、包子、面…
2、方氏煲仔饭
「没有炸串的煲仔饭店,不是好面馆」
📍马弄30号
⏰10:00-22:00
一家已不做煲仔饭的煲仔饭店。
全靠油炸出圈,每次来都是人头攒动。
一盘下来俩人足够吃了,人均也就30-40块。
3、卢记小先肉香酥鸡烧饼
「说起来又想吃了」
📍解放南路223号-2
🕔10:00-22:00
位于鲁迅故里附近的这家分店,排队的人总是很多。
现烤的烧饼、现炸的香酥鸡,酥脆香嫩。
店家自制的泡菜和酱汁,是它的灵魂。
4、 尚鼎鲜特色面
「实惠又美味,你值得拥有」
📍府山街道水沟营102号
🕔周一至周五 11:00-14:00,17:00-20:30;
周六至周日 11:00-13:30,17:00-20:30
不接外卖的人气王,粗粗的手工擀面很有嚼劲。
虽然现在到饭点都得排大队,但也不影响大家对酸菜鱼面的钟情。
价格亲民的苍蝇馆子,便宜又美味。
5、原城南次坞打面馆
「如果你只吃一家次坞打面」
📍城南街道解放南路1356号
🕔06:30-20:00
面条纯手工制作,口感Q弹,可谓一绝!
三鲜面30元一碗,内有特制的蛋卷、河虾、肚片、青菜等辅料。
加上老板自制的灵魂辣椒酱,简直是最佳CP。
所以,当你看到一家全是绍兴土著排队的店,不管环境如何,跟在后面就是了。毕竟这是多年来,他们试水过后的美味清单!
用餐愉快。
绍兴
新浪微博
QQ空间
微信
365
评论
取消
查看全部
金一吨
2024-02-07 22:14
‼️绍兴土著推荐:不需要营销的美食店铺合集
作为一名土生土长了30年的绍兴人
翻烂手机相册为游客整理了私藏小店:
📍阿国饭店:本地食客居多,生意很好,记得提前预约!推荐葱油腰花、油爆虾、鳝丝。老板娘性子比较急。初八营业
📍丰乐饭店:30年老店,菜单一直没变!传统绍兴菜,推荐:炸响铃、炒三丁、醋溜🐟、绍三鲜。初八营业
📍凰仪桥饭店:鲁迅故里、仓桥直街边上不起眼的小破店!香葱鸭和千张结必点!介意环境去景区的寻宝记、绍东家,离得也不远。过年放假
📍河埠头饭店:传统绍兴菜,西小路附近,有很多老绍兴特色的酱菜、霉菜、蒸菜、熟食。过年打烊了,初七初八后营业,平时来旅游可以去。
📍尚鼎鲜:一家特色面馆,因为牛蛙拌面和酸菜鱼面出圈,炸酥鱼块可以试试。隔壁王氏蒸饺的梅干菜饺也不错(图找不到了)
📍阿星三角饺:绍兴新昌特色,推荐梅干菜汤包、肉沫豆腐拌面!灵魂密码是南乳汁!
📍郑师傅烧饼油条:在城南离景区略远,一家只做早餐的店。烧饼、油条、咸豆浆、小馄饨、面饽饽……吃了好多年
📍小杨小吃:早午饭都有,也是主营碳水。他家的拌面都不错,属于传统绍兴口味的浇头➕碱面
📍杭州佬面馆:店很小开了好多年,有点像杭州拌川,推荐:韭黄肉丝、青菜油渣拌面…
📍同心楼:好多年的老网红,依旧是很多本地人也喜爱的店。生煎名气最大,要排队
📍淘记酥鱼:东街老店,带汤汁的酥鱼很好吃,其他一般。
📍吾家大肉包:平时24h营业,小吃为主,大肉包是特色,一个8块,比手掌还大!也有小馄饨、面饽饽、小笼包等碳水
📍桃源饭店:也是本地人才能找到的小店!06年至今,好吃不踩雷!推荐炸响铃、葱油腰花
📍凌江饭店:城西鹅境雅园边上,也是老店新开,椒盐排骨、酱爆三丁、醉鸡每次必点。
📍俞记面馆:镜湖好吃的次坞打面!一周有一般时间都在那里解决午饭!我的点单王:生炒牛肉汤面、大肠拌面、猪肝拌面
📍幸福面馆:绍兴面馆界的老网红。同在镜湖,俞记附近的卷王,工作日等位一小时左右。拌川的浇头都不错,汤面略逊色。
📍方氏煲仔饭:本地人都是去吃他家炸串的!下午才营业。推荐:土豆片(薄的像乐事)炸排骨、年糕(小时候的咸口芝麻酱)、里脊肉、藕片…有网友反馈会算错钱,可以问清楚单价再结账!
18
绍兴
新浪微博
QQ空间
微信
613
评论
取消
查看全部
妮好_1784
2020-07-03 13:43
绍兴美食|旅游攻略
📍一口味菜馆
【酥鱼🐟】油炸包头鱼,裹上酱汁,撒上葱花,酸甜口。
【白切鹅🍗】干干净净半只鹅,肥的恰好,瘦的多汁,蘸上绍兴带甜味的酱油,味儿就出来了。
【安昌腊肠🥓】安昌古镇上到处挂着腊肠,想着也没有什么特别的地方,兴许只是糊弄游客的,馆子里点了一份,确比我想象的美好很多,瘦肉酱油味儿,嚼起来还有肉丝丝的纤维感,肥油滋进去,不同于广式腊肠,越嚼越香。
【毛豆三炒🍲】称之为绍兴版“地三鲜”也不为过,绿毛豆、黄茭白、酱豆干、痛痛快快炒一盆,夹起来吃有脆, 勺起来吃有味。
📌安昌古镇排名第一馆子,不靠河,有小院,点菜阿姨热情,叫我们绝对不要尝试蒸双臭,店里遇到本地吃客说一周三次来吃,这味道,值。
📍同心楼
【生煎包】久闻大名,独立窗口,有点南京煎包的意思。
【鲜肉小笼包】皮薄、陷厚、汁足,带着浓烈酱油味,稍咸。
📌 绍兴老牌早餐店,门口大爷大妈排长队,包子装袋买,还有好几样想吃,但是是第二顿早餐肚子实在有限(此处吐槽阿农烤饺,店破,老板态度差,别去受气)
📍老天馄饨
【全家福大馄饨】小份大概有十只,个头大,肉馅足,鲜肉、虾仁、咸蛋黄好吃,可以一试。
📍仓桥直街
【臭豆腐】臭,的的确确臭,吃完都觉得嘴巴臭,老爷爷炸的,卫生条件一般,豆腐皮脆,内里有汁,裹酱更好吃。
【黄酒棒冰🍦】吃!一定都给我吃!太好吃了!有糯米,奶味混合黄酒味!糯糯的,有嚼劲,一根不够,想网购。
【绘景轩黄酒奶茶🥤】初尝有点怪,回味有点醇,黄酒味,蛮有意思。
📍王氏蒸饺
【干菜蒸饺🥟】干菜蒸饺都给我冲,皮是手擀,内陷是梅干菜和肥瘦肉,蒸起来,饺子皮不干,肥肉化了,梅菜香了,流汁了,太好吃了。
【羊骨汤🍖】羊肉味很浓厚,带软骨,嚼起来嘎嘣脆,汤头鲜,加上香菜,来点醋,舒服。
📌水沟营晚上很热闹,烧烤、小店多的很,面食多,夜宵选择这里感觉一定舒坦。
📍小先肉香酥鸡烧饼
【vip套餐🌯】脆饼夹香酥鸡,臭豆腐,再浇上一勺独门甜泡菜,酥,脆,香!
【北京烤鸭🌮】烧饼对面,春饼现做,鸭肉现片,一袋甜面酱,一袋大蒜叶,一袋黄瓜条,拿回酒店,徒手就卷,甜面酱配鸭肉,夜宵开胃解个馋。
📍西街徐文张饭店
【绍三鲜🥘】西兰花,娃娃菜,肉丸,蘑菇,鱼丸,鱼胶,一锅全,端上来满满当当,汤头清爽,鲜。
【素鹅🥓】豆腐皮卷,素菜肉法烧。
【麻油鸭🍗】不同于干麻油鸭,这家鸭子肥,带甜咸口汁,鲜甜,味正。
绍兴酒店
由 Agoda 提供
浙江酒店
由 Agoda 提供
绍兴
新浪微博
QQ空间
微信
28
评论
取消
查看全部
曾果拿铁
2024-03-11 17:57
绍兴土著朋友的推荐!美食完全不踩雷
这次去绍兴吃的东西基本上没有踩雷,不仅玩得开心,吃得也很开心!分享一下在绍兴朋友带领下吃的美食~
🌟诸暨正宗次坞打面
在仓桥直街附近,基本上要等20分钟以上。点的三鲜面,超级鲜!里面料很多,有猪肚、河虾、响铃、蛋卷…朋友点的是油渣面,油渣很香,汤头也很浓郁。面条是劲道的,真的很好吃!推荐!建议可以先去店里点单之后去仓桥直街逛一下,再回来吃~
🌟丰乐饭店
在鲁迅东路,在居民区附近,稍微有点偏。点菜需要去厨房现点。
炸响铃,绍兴招牌菜之一,炸得很酥脆,里面有一点肉沫。吃的时候,会发出搭配传统的甜面酱,味道很正宗。一定要趁热吃!
黄鱼年糕,鱼是炸过之后再烧的,肉质很鲜嫩,非常好吃!年糕切得很薄,但是稍微有点硬。
绍三鲜,里面有鱼丸、猪皮、火腿、鹌鹑蛋。味道鲜美,食材也很新鲜,大白菜很甜。经典的绍兴味道,绍兴土著非常认可。
🌟下三路炸鸡
需要排队。据说每天都是限量的鸡,卖完就没有了。鸡肉炸得外酥里嫩,当零食吃口感比较咸,下饭更加~
🌟黄酒棒冰
超级推荐!!5元/支,基本上都是统一物价的。黄色是原味的,还有枸杞和巧克力味的。口感有点糯糯的,咬起来有嚼劲。黄酒味不重,很好吃!都给我去吃!
🌟面饽饽
在书圣故里附近买的,加鸡蛋油条是7元,加点辣更好吃,完全不会辣的。是用春卷皮叠加做的面饼,和鸡蛋饼口感有点像,但是面饼会更脆一点。
🌟王老汉臭豆腐
绍兴土著朋友也非常喜欢吃!10元一盒,差不多有12块。炸得很酥脆,甚至能看到外面的纹理小孔,是非常优秀的。一定要搭配甜面酱。虽然闻起来臭,但吃起来是真香。我个人还是很喜欢闻臭豆腐味道的。
🌟姐妹小吃
点了煎饺和煎包,更喜欢吃煎饺。一口咬下去会爆汁,而且皮很薄,底下煎得很脆。煎包外皮就有点厚了。
🌟黄酒奶茶
在鲁迅步行街买的,15元/杯。黄酒味不重,但是奶茶有点香精味,个人不推荐。
🌟奶油小攀
差不多时5元一个,味道很甜还有一点腥味。上面是蓬松的蛋清,下面是脆的口感。并不好吃,本地人也不推荐,说没有以前好吃了。
11
绍兴
新浪微博
QQ空间
微信
721
评论
取消
查看全部
糖醋鸡腿
2023-01-27 20:59
绍兴美食攻略|宝藏美味推荐&踩雷分享
💯最推荐美食:
绍兴酥鱼、花雕虾、绍三鲜、臭豆腐!
💣最不推荐美食:
霉苋菜梗、太肥腻的梅干菜焖肉
.
1️⃣️ 绍东家(鲁迅故居旁)🌟🌟🌟🌟
🐟 绍兴酥鱼 太香了!炸过的咸甜酥脆,有轻微的酒香,油滋滋很有嚼头,下酒一绝。
.
🦐花雕虾 被花雕浸过的河虾,壳极软,酒很入味,虾肉弹牙爽滑,还有回甜。
.
🌟炸臭豆腐×响铃 蘸酸甜辣口味的辣酱,非常美妙。
.
🍮酒酿木莲冰粉 就是加了各种酒酿和小圆子的冰粉~味道不错
.
🐓花雕竹林鸡 总体清淡,鸡肉有点老,不是特别推荐。
.
2️⃣ 咸亨酒店(小咸亨,鲁迅故居旁)🌟🌟🌟🌟
因为孔乙己和茴香豆而闻名
🥣绍三鲜 太丰盛了!干炸丸子滚烫有香气,外皮微酥,有烟熏风味,半白半绿的蛋皮、猪肚、海蜇皮、小河虾、胡萝卜片,汤底超鲜,美中不足是鱼丸有点涩。
.
🌟 臭豆腐 外酥里软,内部滚烫,一点都不臭!蘸甜面酱和辣酱都超好吃!
.
🌟 油焖茭白 跟笋类似的口感,重油重糖,但非常肥美。
.
🌟萝卜丝墩子 油炸过的双重快乐!加了白萝卜丝做馅儿,缓解油腻~
.
酒酿 在冬天喝过于冰凉,正好腊八,店家还送了热乎乎的腊八粥~
.
3️⃣同心楼生煎 🌟🌟🌟
生煎价格很实惠,不愧是本地人在寒风中仍要排大队的老字号。底部煎得很脆,面挺软挺喧呼,有很多葱,就着醋吃。
油包是豆沙馅儿的,也不错~
.
4️⃣ 寻宝记 🌟🌟
人气店铺,连锁很多。晚上连跑两家都说没食材了。
🍮黄酒布丁 挺有想法,甜甜的很丝滑。
🥤黄酒奶茶 加了不少糖,酒味倒不是太明显,是好喝的;
🌟 梅干菜干煸四季豆 咸中带甜,很有想法的一道菜!
🥓腊肠熏肉双拼 腊味是绍兴特色,自然是好吃的,但吃多了有点咸;
✖️梅干菜焖肉 肥肉比较多,吃两块就腻得不行;
❌ 霉苋菜梗 绍兴特色,太臭太咸了救命,吃螺蛳粉长大的表示真的受不了🧎🏻
.
5️⃣高老太奶油小攀 🌟🌟🌟
奶油小攀4块钱一个,非常甜,底比蛋挞干不少,硬而脆,吃一个尝鲜还不错。
酥饼不贵,个头很小,随便尝尝。
.
做了攻略、但没去的饭馆还有:
河埠头,据说本地人常去;
仓桥直街无名氏的臭豆腐
🍬很喜欢绍兴咸鲜的家常风味,有机会一定要再去!
17
绍兴
新浪微博
QQ空间
微信
172
评论
取消
查看全部
黑曜_1210
2024-12-10 10:39
本地人推荐!绍兴臭豆腐吃这三家就够了!
绍兴大大小小做臭豆腐的摊子不少,三味臭豆腐名气最大,但这三家都是越城区老店,集中在解放路-仓桥直街区域,方便一网打尽~本地人严选,闭眼冲~
❤️王老汉臭豆腐:原来开在鲁迅故里的老字号,最近又搬家了,搬到府横街,好像没多少人知道所以人不多?店里空气很猛(你懂的!)臭豆腐炸到极酥,比三味的火候更好。
❤️卜炊牛:仓桥直街北端靠南那段,旁边也有一家但是不要去!这家用嫩豆腐做臭豆腐,外酥里嫩一口爆浆,口感是三家里面最好的。配的不是一般的石磨辣椒酱而是更香的蒜蓉辣酱,味道非常好,三家里面我认为是最推荐的一家。
❤️仓桥直街臭豆腐:这家也在仓桥直街,靠近北端,人气很高要排队,三家里分量最大的一家。臭豆腐是用南豆腐做的,内里比较瓷实,跟刚才的嫩豆腐又是不一样的口感体验。这家的甜酱也是最甜口的,除了石磨辣椒酱之外也提供红油,红油很香但是辣度有点高,不能吃辣的慎加哦~
10
绍兴
新浪微博
QQ空间
微信
3
评论
取消
查看全部
加载更多
返回顶部
下载App
提交反馈
联系方式(选填):
发送给十六番
用微信扫描此二维码即可联系16番
在微信中搜索“baume002”也可找到我们
微信反馈