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  美好向往 2024-10-16 17:20

  绍兴小吃，藏在街头巷尾的烟火美味👅绍兴小吃大揭秘‼️是“黑暗料理”还是舌尖宝藏？
  酒坛子里的快乐大致分为三个家族：生醉、熟醉与糟醉。
  🦐醉虾醉蟹🦀
  像醉虾、醉蟹就是生醉中的两员大将，鲜嫩的肉与酒香调和后的极致口感瞬间就钻入了老餮们的心尖；
  🧂绍兴人喜欢的醉虾就是典型的生醉法，将活蹦乱跳的小河虾，直接浇上黄酒、酱油调成的醉汁，再扣上盖碗。只听那河虾的扑腾声在碗中渐渐减弱，醉虾便制作完成了。
  🐤醉鸡🐤
  要说熟醉就不得不提绍兴的醉鸡了，整只鸡淋上花雕酒汁，皮脆肉嫩，香气扑鼻；
  🍖糟肉🍖
  糟就是酿造黄酒之后留下的糟泥，嵊州糟肉大家一定都熟悉吧，干糟后的猪肉又香又糯，不油不腻。
  🫘孔乙己茴香豆🫘
  提起茴香豆的，我们首先想到的可能就是鲁迅笔下的孔乙己。孔乙己一到店，就对柜里说:「温两碗酒，要一碟茴香豆』。便排出九文大钱。茴香豆，其实就是卤过的蚕豆。
  🧂做法也不复杂，千蚕豆浸泡后沥干，与茴香、八角、桂皮、盐等同煮，等锅里水差不多煮干，蚕豆糯软入味就可以吃了。茴香豆之味，咸中带甜，还有丝丝蚕豆特有的清苦味。
  🧈绍兴臭豆腐🧈
  臭味是绍兴荣的代表性滋味之一，臭豆腐臭千张臭苋菜梗，各色各样的『臭味食品』对外地人而言是避之不及的，但对绍兴人来说是求之不得的滋味，也是离开故乡后最为怀念的家的味道。
  🧂绍兴的老爷爷老奶奶只要在自家门前搭一个炸臭豆腐的小摊子，将自家的臭豆腐在煤油炉上支起的油锅里慢慢炸制两面金黄，臭味混合着香味就沿着小巷子一路袅袅地飘出来，吸引着络绎不绝来寻味的食客。

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  一片脆弱的海苔 2024-06-28 15:29

  仓桥直街美食红黑榜️论理性消费的重要性️1️⃣️黄酒冰棒：有米的颗粒感 黄酒味较浓 一定要试看看！记得买四块的！五块贵了啦！不会喝酒的姐妹吃完会感觉微醺
  2️⃣奶油小攀：真的腥味是有点重的 并不是很好吃 建议别消费别消费！
  3️⃣腊肉串：一路都有 喜欢腊肉的盆友可以试试看
  4️⃣绘璟轩：鸡爪和腊肠饭真的很推荐！西瓜汁也很好喝！价格合适，服务态度超级好，碰到不喜欢的菜会帮你免费换掉！
  5️⃣黄酒布丁：加了黄酒的布丁，没有平常大家吃的那种好吃，只是加了特色黄酒，实在好奇的姐妹可以试试看！
  6️⃣孔乙己：价格较高，几家出名的选一家吃就行，换汤不换药
  7️⃣：黄酒奶茶：OMG❗️那是我人生喝过最难喝的奶茶，喝不下又舍不得丢呜呜呜（最后是我的姐妹帮忙丢了！）

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  Joy_3217 2024-03-27 19:23

  鲁迅故里附近美食合集按照推荐程度排序
  p1阿甘菜馆 🌟🌟🌟🌟🌟
  价格实惠现炒不是料理包，菜品看着辣其实不太辣
  p2王氏蒸饺🌟🌟🌟🌟
  推荐菜品干菜饺子豆腐煎包 汤豆腐年糕也蛮好吃的是嵊州小吃虽然图里出现的炒粉干
  
  p3p4尚鼎鲜特色面🌟🌟🌟🌟
  
  首推酸菜鱼面微辣他的面很有嚼劲像是手擀的，牛蛙拌面emmm最近牛蛙风头不太好而且她的这个面有点油了底下的都没去吃牛蛙还是好吃的
  
  p5香酥鸡烧饼🌟🌟🌟🌟
  乘热吃好吃，泡菜很好吃，臭豆腐本地人认证还算是不错的就是排队的人太多了要等很久，如果想吃臭豆腐和萝卜丝饼一定要去立交桥下面亭子旁边的那家，就是价格最近几年涨得厉害，其他没毛病，心目中绍兴臭豆腐的NO1
  p6姐妹饭店🌟🌟🌟
  那天是本来去吃阿甘的结果阿甘没开门就去吃了这家味道中规中矩，
  p7小北家拌饭🌟🌟
  平价韩料很划算但味道没有很惊艳，就是平价韩料的味道
  1和6位于绍兴文理附近那里还有一条美食街可以逛逛
  2345位于鲁迅故里的另一个出口，水沟营附近，那边也有一条街买好吃的
  其他的绍兴市区的话同心楼生煎包还是蛮不错的

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  梨梨_2178 2024-07-18 15:10

  作为外地人，去绍兴的美食总结去绍兴吃了很多美食～如第一张图所示！有的难吃，有的好吃，有的好难吃😤，帮网友们尝过了，有的💰咱就是说别花别浪费了。
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  🌟 绍兴腊味：一般！比较油腻，味道偏咸。
  🌟奶油小盘：报吃！这是我看网上都说难吃，但是又很想自己尝尝判断的小吃，果然真的很踩雷啊！有种难吃的腥味。
  🌟黄酒冰棒：好吃！淡淡的黄酒香味，冰棒是很丝绒的质地，每天在绍兴都会买一根吃。
  🌟萝卜丝饼：一般！很油腻，萝卜丝少，面粉坨多，没什么特别的，跟小时候吃的感觉差不多。
  🌟绍三鲜：报吃！之前发了我吃的绍三鲜的帖子，很多本地人说我吃到了盗版的，狠难吃寡淡无味，就是一些蔬菜白开水煮出来的，收了我88，感觉血亏。
  🌟黄酒奶茶：一般！没啥好尝试的，就是奶茶里有一点点黄酒味（但不多），和普通奶茶差不多。
  🌟梅干菜饼：一般！我是逛街好饿好累的时候吃的，其实味道还可以，就是梅干菜少了点，只吃到了皮儿没吃到馅的感觉。
  🌟绍兴桂花凉粉：一般！适合热的时候解渴吃。
  🌟绍兴臭豆腐：好吃！没有长沙臭豆腐那么臭，炸的比较脆，配上蘸酱很不错。
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  绍兴美食还是蛮多的啦，对绍兴的印象也很好！很多帅哥美女，有机会还会想来慢生活好好感受一下！

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  Holy又在吃了 2024-04-26 13:51

  鲁迅故里周边美食攻略！（本地人版）欢迎五一来我的家乡玩👏
  来绍兴当然少不了逛逛鲁迅故里
  推荐一版我反复吃的周边美食

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  广式阿张没穿过 2020-02-01 13:23

  绍兴美食｜醉醉醉臭黄酒是绍兴一大特色，绍兴的菜肴的调味自然少不了酒。 醉鸡、醉蟹、醉虾、醉螺、臭豆腐，还没到绍兴，我就在想象它们的味道了。
  🔹吃绍兴菜的地方🔻
  ✔️仓桥直街：孔乙己酒家（我想吃这家的，但被拉去吃寻宝记了）、寻宝记绍兴菜、御龙井、小绍兴菜馆
  ✔️鲁迅故里：绍兴大牌楼、咸亨酒店中餐厅、几荷乌篷船宴、寻宝记绍兴菜
  ✔️安昌古镇：附近和古镇里都没有什么特色绍兴饭店，只能在河边吃居民炒的家常小菜，唯一推荐酒酿馒头。
  🌈寻宝记绍兴菜
  📍仓桥直街114号(仓桥直街与府横街交叉口)
  📍鲁迅中路1号
  ✔️醉鸡 🌟🌟🌟
  咸且酒味淡
  ✔️醉螺 🌟🌟🌟🌟🌟醉虾售罄了，但一盘醉螺就能满足我的胃了，醉辣醉辣的。我是属于很能吃辣的南方人，可那螺还是辣得我赶紧让服务生上了个黄酒冰激凌。
  ✔️黄酒冰激凌 🌟🌟🌟🌟说到黄酒冰激凌一般吧，但外面小店的黄酒冰棍，实力要点赞了，有颗粒感但整体又顺滑！（图附最后，一定要去买！！）
  ✔️臭豆腐 🌟🌟🌟
  ✔️小笼包 🌟🌟🌟皮厚肉微骚，绍兴小笼比起上海的小笼略微逊色，皮较厚，肉没那么鲜甜。 黄酒奶茶齁甜，都是糖糖糖，只有一点点酒味。
  ✔️黄酒奶茶 🌟齁甜
  🌈绍兴大牌楼
  📍绍兴市鲁迅中路209号
  ✔️醉虾 🌟🌟🌟熟的，没味，大失所望
  ✔️状元鸡 🌟🌟🌟🌟类似烤鸡，可以
  ✔️臭豆腐🌟🌟🌟
  ✔️茴香豆 🌟🌟吃不惯，只尝了一颗，偏硬哦
  ✔️蒸三臭 🌟很很很很+n咸
  ✔️糖醋排骨 🌟🌟🌟不肥，瘦的居多
  ✔️绍兴八宝菜 🌟🌟🌟🌟大盆杂菜，这家店做得一般般
  ✔️梅干菜焖肉 🌟🌟🌟🌟🌟配馒头，好吃，不过很多地方的梅干菜焖肉我都喜欢哈哈哈
  ✔️儿时酱油饭 🌟就是淋上了很多很多酱油的一碗饭，酱油饭推江西的（几滴酱油）
  🌈安昌古镇
  📍安昌镇镇中路2号
  ✔️蔓越莓玫瑰酒酿馒头🌟🌟🌟🌟🌟对馒头一般般的我抱着尝试的心态，那个馒头虽然看起来也不小，但不像平时我们吃的馒头那么结实，很松软。还有原味（酒味）和梅干菜肉馅的。
  🌈奶油小攀🌟
  吃完觉得踩雷了！一层不酥也不脆的“挞皮”盛着厚厚一层奶油🙂虽然它是传承几十年的美食，但我是欣赏不来呀！
  🔻🔻🔻TIPS🔻🔻🔻
  绍兴菜口味都比较重，很多菜都偏咸，“咸中之王”——蒸三臭。
  我的绍兴菜必推榜——醉螺、黄酒冰棍（圆柱的）。
  关于绍兴的醉，都是“熟醉”，醉蟹和醉虾，还说生的好味道。
  去绍兴，感受，醉臭！

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  yyuan_3398 2020-12-30 19:09

  绍兴必打卡｜绍兴本地人推荐最值得的餐厅如果说来绍兴玩，想吃到性价比超高的绍兴本帮菜🤫那你一定要来这里了～绍兴老一辈都推荐的餐厅🍴还能在乌篷船下用餐
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  🏠店名： 几荷乌篷船宴(鲁迅店)
  📍地址：鲁迅中路21号(咸亨酒店停车场入口)
  ⏰时间：10:30-13:30，16:30-21:30
  💰人均：30
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  【几荷糖醋里脊🍬】🌟🌟🌟🌟
  看到了一些差评，但还是试了一下👀其实还是挺不错的，分量很足，端上来酸味很重，不过吃起来没有那么酸，酸酸甜甜，面糊炸的刚好包裹着肉块，我还是蛮喜欢的👌
  【几荷炸带鱼🐟】🌟🌟🌟🌟🌟
  一定要吃！绍兴菜就是偏甜的，带鱼的这种做法我是第一次吃😋外皮炸的金黄酥脆，还用一层糖醋汁浇过，所以吃起来是甜口的，每一口都是酥脆香甜！
  【几荷手撕鸡🐔】🌟🌟🌟🌟
  分量真的大！基本上都是去骨了，吃起来很方便，本来以为会有点柴，但是没有❌腌制的不会很咸，鸡肉能看的到是一丝一丝的，第一次爱吃鸡皮，夹着鸡肉刚刚好，肥而不腻
  【秘制猪蹄🐷】🌟🌟🌟🌟
  满满胶原蛋白💯软糯但不是软烂黏嘴的那种，就是卤猪蹄的口感，比较爽口，卤制的味道恰到好处，不咸，如果爱吃猪蹄的可以试试
  【糯米排骨🍚】🌟🌟🌟🌟
  超级香～糯米吸满了排骨的汤汁味，就是醇醇的肉香糯米饭，排骨给的不是很多，重在吃糯米🍚上面一层是偏干的，底部的超级软糯👍温州人的超爱呀！
  【芝士焗南瓜🎃】🌟🌟🌟🌟🌟
  听说是小仙女最爱🧚‍♀️我直接点了！芝士给的超级多，奶香四溢，直接拉丝～南瓜这样做以后，汁水会比较多，非常甜，但是不会腻，基本每桌的女孩子都会点，下次来还要吃
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  店内装修风格就是古色古香，江南水乡的绍兴风情👀店里还有一只很大的乌篷船悬挂在上面！每一道菜的价格都不贵，性价比还是挺高的👍老绍兴人都推荐的餐厅，来绍兴旅游一定要打卡哦😯

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  橙又夕 2023-04-01 20:25

  Plog｜绍兴美食攻略｜与春不晚，品味江南总要去趟绍兴吧，看看语文课本里的鲁迅故里，品味先生家乡的江南美味
  1️⃣️【越香王老汉臭豆腐】
  📍鲁迅中路199号💰10rmb🈺️10:00-21:00
  👍推荐：臭豆腐；萝卜丝饼
  🌈来绍兴怎么能不品尝下臭豆腐呢。这家店就在鲁迅故居边上，虽在景区味道却很好。臭豆腐炸至金黄酥脆后捞出，淋上秘制酱料，浅浅来一个，不要太好吃😋
  2️⃣【高老太奶油小攀】
  📍新建南路608号💰4rmb🈺️10:00-19:00
  👍推荐：奶油小攀
  🌈本地特色甜品-绍兴蛋挞，外壳是面粉和鸡蛋混合后烤制的，白色的内馅是蛋清和糖霜打发而成，口感偏甜，可以买一个尝尝嘛
  3️⃣【卢记小先肉香酥鸡烧饼】
  📍鲁迅西路恒运小区💰13rmb
  🈺️10:00-22:00
  👍推荐：香酥鸡烧饼；泡菜；臭豆腐
  🌈离开绍兴最想念的小吃（没有之一）念念不忘。一定要加灵魂泡菜，吃了就忘不了
  8️⃣【同心楼】
  📍解放北路430号💰人均15rmb
  🈺️06:00-21:00
  👍推荐：生煎；小馄饨
  🌈滴滴！打卡绍兴老字号，同心楼主营各种小吃，生煎、包子、小馄饨、面食和各式糕点。生煎要排队，就餐要等位，提前做好心理准备哟
  9⃣️【老绍兴水饺店】
  📍北后街103号💰20rmb🈺️06:00-21:00
  👍推荐：芹菜水饺；鱼圆
  🌈当duangduang的鱼圆遇见手工包的芹菜水饺，意想不到的碰撞，出奇的合拍
  1️⃣️0⃣️【八婆烧仙草】
  📍府山街道解放北路💰15rmb
  🈺️09:30-22:00
  👍推荐：烧仙草奶茶
  1️⃣️1️⃣️【鹤池苑面饽饽bobo】
  📍鲁迅东路137号💰5rmb
  👍推荐：面饽饽
  🌈这是一家没有招牌的面饽饽早点摊，就在鹤池苑菜场入口处，由一位阿姨和一位奶奶经营。在铁板上打个鸡蛋撒些香葱，➕4 5张春卷皮压一压，刷上秘制酱料，再裹上一根被压扁了的油条，一个基础款的绍兴特色的面bobo就可以出锅了。早餐来一个，能量满满呀。
  🧡…🧡

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  十分绍兴 2023-04-28 15:23

  排 队 汹 涌 绍 兴 老 店当年轻人“特种兵式”游玩绍兴时，绍兴人将他们“打卡”的热情，都留给了自己钟爱的老店。五一将至，这些排队老店你也会一往无前吗？
  
  1、同心楼
  「-我去城市广场。-吃同心楼吗？」
  📍解放北路430号（县前街口）
  ⏰06:00-21:00
  人手一份生煎包，“排长龙”的同心楼才是记忆中的模样。
  再配一碗紫菜蛋皮小馄饨，还有小笼、包子、面…
  
  2、方氏煲仔饭
  「没有炸串的煲仔饭店，不是好面馆」
  📍马弄30号
  ⏰10:00-22:00
  一家已不做煲仔饭的煲仔饭店。
  全靠油炸出圈，每次来都是人头攒动。
  一盘下来俩人足够吃了，人均也就30-40块。
  
  3、卢记小先肉香酥鸡烧饼
  「说起来又想吃了」
  📍解放南路223号-2
  🕔10:00-22:00
  位于鲁迅故里附近的这家分店，排队的人总是很多。
  现烤的烧饼、现炸的香酥鸡，酥脆香嫩。
  店家自制的泡菜和酱汁，是它的灵魂。
  
  4、 尚鼎鲜特色面
  「实惠又美味，你值得拥有」
  📍府山街道水沟营102号
  🕔周一至周五 11:00-14:00，17:00-20:30；
  周六至周日 11:00-13:30，17:00-20:30
  不接外卖的人气王，粗粗的手工擀面很有嚼劲。
  虽然现在到饭点都得排大队，但也不影响大家对酸菜鱼面的钟情。
  价格亲民的苍蝇馆子，便宜又美味。
  
  5、原城南次坞打面馆
  「如果你只吃一家次坞打面」
  📍城南街道解放南路1356号
  🕔06:30-20:00
  面条纯手工制作，口感Q弹，可谓一绝！
  三鲜面30元一碗，内有特制的蛋卷、河虾、肚片、青菜等辅料。
  加上老板自制的灵魂辣椒酱，简直是最佳CP。
  
  所以，当你看到一家全是绍兴土著排队的店，不管环境如何，跟在后面就是了。毕竟这是多年来，他们试水过后的美味清单！
  用餐愉快。

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  是肉贝呀 2021-06-17 17:35

  绍兴探店｜边吃边赏越剧 入一席鲁迅家宴吧～这是一家江南“韵味”超浓郁的店
  绍兴人自己的地道家常菜 鲁迅家门口的家乡菜
  在江南地道小桥流水的氛围里
  传唱着江南吴侬软语的越剧 有着让人身临其境的魅力！
  
  店名：绍兴大牌楼
  地址：鲁迅中路209（鲁迅故里星巴克旁）
  时间：10:00以后
  
  点了一桌都是地道的绍兴菜 带大人们寻找味蕾深处的记忆～
  
  ✔️妙笔生酥/非常有创意的一道甜品 做成毛笔的样子 肉松 起酥 风味油炸
  
  ✔️日铸虾仁/不用剥虾的快乐 每一粒虾仁都非常鲜滑我好爱
  
  ✔️绍三鲜/ 特别清淡 是绍兴人喜欢的口味了 食材真的好丰富 太多荤菜了哈哈哈哈
  
  ✔️绍兴酥鱼/到哪都必点的绍氏酥鱼 外酥里嫩
  
  ✔️绍兴八宝菜/八宝菜真的吃不厌 特别下饭 色泽金黄看着就很诱人 不过偏油了点
  
  ✔️黄酒小笼/第一口很惊艳 真的很浓的黄酒味
  
  ✔️臭豆腐牛腩煲/除了虾仁外 这道菜也吃的算多 臭豆腐是绍兴特色菜品之一了 这里用的是老臭豆腐 端上来不得不说是真的臭哈哈哈哈 和牛腩烧一起也是第一次尝试 不过很奇妙哦（外来游客可以尝试下～）
  
  一方水土一方情 推荐来大牌楼享受美食边听美曲 感受千年一番越州文化 真的太有氛围感了！
  〰️

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  小弟的房车旅行 2022-10-31 23:19

  浙江绍兴｜越城区值得N刷的小吃店绍兴，一个充满了人文气息的城市，慢节奏➕美食，太适合周末出行了～每年总要去绍兴几次，不知道从什么时候开始，去那儿就是为了吃😢
  
  逛🚶‍♀️🚶：鲁迅故里、书圣故里、仓桥直街等景点都集中在越城区，自行车、公交车都很方便，步行每个景点也2～3公里左右，带娃儿出行无压力～
  
  吃🍜：
  鲁迅故里：
  🔴醉蟹匠：9～10月正是大闸蟹肥美的时候～他家的熟蟹和生醉蟹个个都很饱满。生醉蟹比熟醉蟹更咸一些。我个人不爱生的，熟蟹和熟虾好吃，虽然是黄酒加香料腌制的，小弟一人吃一份也没啥反应😢。缺点就是略咸～（不咸也腌不好吧）
  🔴高老太奶油小攀：吃过很多家，还是他家的颜值和味道最好。有点甜，我是吃不了一个的～壳有点硬，小朋友一般都是把馅儿舀来吃了。作为地方特色甜品，很值得一试！
  🔴王氏蒸饺：当地朋友极力推荐的一家蒸饺店。其实鸡蛋烤饺和羊骨汤在浙江比较常见。这家的干菜蒸饺很惊艳～绍兴人真是把干菜料理做到了极致！后厨的阿姨们不停的在擀皮儿包饺子，可见多受欢迎。荠菜饺不推荐，菜多肉少，口感不太好。我始终觉得湖州大馄飩的荠菜馄饨是最好吃的！
  仓桥直街：
  🔴醉蟹匠老店在仓桥直街
  🔴无名臭豆腐：作为一个臭豆腐爱好者，绍兴臭豆腐深得我心。这条街上的臭豆腐我都吃过了，就他家的最好吃，外焦里嫩，恰到好处。值得排队！
  🔴印糕：没吃过的宝子值得一试，孔乙己的就是馅儿太单一了，只有豆沙馅儿。黑色是黑糯米的！我吃过绍兴很多个地方的印糕，个人更爱大兴糕团（杭州很多商场里都有卖），馅儿的种类更多！
  🔴街上唯一一家老奶奶做的葱包烩：和杭州的不一样，这家的葱更多，皮更多，更软，各有特色。
  书圣故里：
  🔴丁太兴：绍兴菜其实火爆的就那么几家。我之前每次去都吃寻宝记和孔乙己，味道差不多。朋友推荐了n次丁太兴，终于鼓起勇气来了，主要是人太多，本地吃的，外地慕名而来的都多。环境别奢望了～建议中午去，稍微好点。晚上的菜，基本靠抢😂。老板顾不过来的。

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  2 1970-01-01 08:00

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  ewpw_2826 2023-10-16 09:51

  绍兴人强推的鲁迅故里必吃合集！！！👍p2 黄酒棒冰
  酒味不重不淡刚刚好，里面还有甜甜的酒糟糯米，我超爱，景区里可以看到人手一支，这个每家店都有，都是均价5元一支的。
  p3-5 越香王老汉臭豆腐
  是本地老居民强推的！！！开了好多年了，前面有个姐姐一下子买了八份！臭豆腐炸的很透很酥，嘎嘎好吃！甜面酱yyds，那个红红的辣酱并不是很辣，可以放心放。10元一份
  📍 越城区鲁迅中路199号，店面稍稍隐蔽一些，在孔乙己酒家的背面。
  p6-9卢记小鲜肉香酥鸡烧饼
  微辣+甜酱+泡菜，甜辣口的香酥鸡绝绝子，女孩子吃一个小号的就超饱了，里面除了香酥鸡还可以加臭豆腐和热狗，价格单在p9但拍的有点反光了😞
  📍 越城区解放南路223-2号，逛完鲁迅故里去地铁口的那个十字路口对面就是了，资溪面包背后，每天都好多人排队。
  p10-12 矮子馅饼
  馅饼外皮酥酥软软，酥松掉渣，有好多层，馅料的甜度都做的恰到好处，并没有很甜。 12元11个饼，可以自选馅料混合搭配，有黑芝麻、绿豆、椒盐、椰奶、肉松、红豆沙、桂花、板栗、玫瑰花、干菜鲜肉的，干菜鲜肉的话要加💰。
  📍 越城区解放南路253号，走去地铁B口的路上就能看到啦。

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  鱼爷叹世界 2023-09-20 14:18

  绍兴美食｜不吃游客店，全是走心品评与推荐半年去了两次绍兴，第一次基本基本跟着推荐店打卡，
  第二次则带着经验，跟着自己的判断与直觉走。
  分类整理👉小吃、早餐、正餐、咖啡
  
  🌈小吃类
  ★三家臭豆腐
  1️⃣️寻宝记，价格贵，口感酥脆，有小苏打麻舌头的感觉，酱汁味道好但量少。不值得
  2️⃣仓桥直街中开在一条巷子旁，老爷爷店。口感不错，甜面酱偏甜，需要用辣椒酱中和。
  3️⃣必吃推荐❗️鲁迅故居门口“越香王老汉臭豆腐”，很完美👍挑不出毛病。
  
  ★黄酒棒冰
  入口有酒酿香，说酒香四溢就扯了！=带酒酿香味的奶油冰糕，值得吃。常规价5元，个别景点会卖贵。
  
  ★黄酒奶茶&黄酒布丁
  均为寻宝记出品，有酒香但不浓，可不吃
  
  ★卢氏小先肉咸酥鸡烧饼
  必吃推荐❗️现炸盐酥鸡和臭豆腐，酸爽泡菜，往葱香薄饼里一夹，口感和味道层次绝了👍
  
  ★奶油小攀
  仓桥直街里老奶奶卖的。蛋黄和面糊成馅，上面以打发蛋白与稀面糊覆盖，不齁甜但不值得尝
  
  🌈咖啡
  ★黄酒咖啡噱头多过味道
  1️⃣️绘景轩
  「琥珀」=黄酒+冷萃
  味道超一般，胜在容器有特色。当地品牌，影响力不低。可以尝试❗️书圣故里店周一闭店
  2️⃣鲁迅故居「半糖一夏」
  有桂花香，喝到糯米，感觉用的是米酒。咖啡味道淡，米酒甜度够，像饮料多过咖啡
  3️⃣西西里手工烘焙
  为风景买单，饮品（非黄酒）巨一般
  
  🌈早餐
  ★同心楼
  时刻排长队的百年老店，绍兴传统生煎。皮薄的发面生煎，底部薄脆，没汤汁，跟他家大肉包用一样的料。适合做早餐
  
  ★王氏蒸饺
  推荐❗️梅干菜蒸饺绝了～皮略带韧性，入口鲜香喷涌而出，油脂与梅干菜混合出极致的香。
  豆腐鸡蛋煎包也很赞，皮薄馅满，嫩豆腐和肉糜组成， 包子皮脆香。炒榨面家常味
  
  ★王师母面饽饽
  小巷子里的鸡蛋春饼夹油条，路过可买，没必要特意去
  
  🌈正餐
  ★醉蟹匠（仓桥直街店）
  吃了熟醉蟹和葱包烩。醉蟹酒香不够也没甜味，个人不喜欢；葱包烩不正宗。
  
  ★老胡子饭店
  ❗️推荐这家店。当天原本去吃凤仪桥，结果没开门来了这家。
  服务和菜品都很好，当地家常菜。推荐冻扎肉（凉菜）和香肠。三道菜买单70元。
  
  游客店我也去了几家，没什么好推荐的。

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  几何民宿 2020-09-05 22:50

  绍兴美食不踩雷攻略！地道小吃必打卡店📍 同一个地方，不同吃法有不同味道。所以每次去往另一个城市前，我都会花大功夫研究「吃」这件事。不过攻略做得再详细，也难免会有踩雷的时候。
  🌿 去绍兴吃了好多次后，今天特意出了一期不踩雷的绍兴美食攻略，吃货的朋友们赶紧收藏起来吧！
  🍞 早餐
  1⃣ 阿珍大饼
  📍 鲁迅西路149号
  招牌虽不显眼，但这二三十年不变的老味道，就是有着把人引入深巷的魅力。
  擀好的面皮放入铁锅，吱吱地煎出金色的沿儿，中间冷不防地隆起了。一定要加多多的葱，阿婆会淋少许油用压板按实，逼出香味。
  2⃣ 云尖美食
  📍 水沟营119号
  汤面五颜六色用料颇丰，多多的肉丝，多多的豆芽，绝对是走心的雪菜肉丝面了！
  🍜 午餐
  1⃣ 桥头饭店
  📍 鲁迅西路244号
  这些随便点都好吃的菜单：香酥鸭、鱼子烧咸菜、腐皮芋艿、油条丝瓜、韭花炒藕丝、素包子、梅干菜烧汪刺鱼……
  2⃣ 河埠头
  📍 西小路与北海路交叉口
  河埠头所在的西小路，是绍兴历史保护街区。
  咪两口黄酒，品品「醉、糟、霉、臭、酱、腌」的会稽风味。绍兴菜用简单的花样，不知不觉就让人上瘾。
  🍧 下午茶
  1⃣ 高老太奶油小攀
  📍 新建南路608号
  来绍兴，鲁迅故里是一定要走一走的。除了景点个卡，还能吃到绍兴独有的奶油小攀。
  底层的壳比较硬脆，带点鸡蛋香。上层是蛋白霜，主要的甜度担当。
  2⃣ 绘璟轩
  📍 鲁迅中路270号1室
  街头巷尾随处可见黄酒奶茶，浓郁的奶茶，淡淡的酒香，融合度还不错。
  店里还有一系列黄油衍生品：黄酒双皮奶、黄酒巧克力、黄酒牛轧糖、黄酒莫吉托……
  🍻 晚餐/夜宵
  1⃣ 老胡子
  📍 越凤江路与朝晖路交叉口西北50米
  最厉害在于，这样简陋的家庭式小店，还是城里的老饕和厨师同行的小食堂。
  2⃣ 噶尤烤饺
  📍 中兴北路89号
  绍兴的夜宵文化里，离不开烤饺和羊骨头。
  肉是手工现剁的，所以颗粒和汁水都保留住了。烤得程度也克制，淡淡的金黄色出奇得脆。
  🌿 🌿 除了推荐这些绍兴的老底子味道，我还有2个消食好去处。比如八字桥旁的「荒原书店」。
  📍 书店对面的天主教堂也值得一去
  ✅ 收下这份太踩雷的绍兴美食攻略吧，喜欢的话就点赞收藏起来呀！

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  今天也是消费的 2021-06-26 15:47

  绍兴美食红黑榜|绍兴特产小吃保姆级攻略全网醉🐮🍺的地图路线的美食攻略
  不走冤枉路还能打卡绍兴所有景点👍
  ——————————
  👉 高老太奶油小攀(新建南路店) 💰4元
  📍鲁迅故里星巴克对面巷子里（10：00开门）
  绍兴zui正宗的奶油小攀一定认准这家🔥
  外面的奶油糖衣有点硬，里面是鸡蛋清打发的
  湿软绵密，不过会有点甜，吃一个就够了
  吃的时候小心有汁水哦（吃的我略显狼狈）
  
  👉仓桥直街臭豆腐 💰10元
  📍仓桥直街72号（拾三人对面）认准老爷爷哦
  有辣椒酱🥫和蚕豆酱🥫，对于我来说酱不算很咸
  臭豆腐酥脆，萝卜丝饼巨好吃！外酥里脆！
  油滋滋的却也很爽口👍
  
  👉卢记小先肉香酥鸡烧饼 💰11元
  吃过鸡柳饼，但没吃过饼里有泡菜和臭豆腐的
  泡菜是他们家自己做的，不是韩国泡菜的感觉
  甜辣咸融合的清爽口感，配臭豆腐很绝
  
  👉 越香王老汉臭豆腐 💰10元
  绍兴老字号，上过电视台的臭豆腐
  和仓桥直街的味道差不多，酥脆香臭
  萝卜丝饼💰5元，外酥里脆，配酱料好吃
  （but还是仓桥直街的好吃）
  
  👉 同心楼 💰1.2/个
  八九点过去就有排队啦，一口一个很满足
  猪肉🥩很香，里面还有汁水，不过有点烫哦
  5个起会给打包盒，不然就是塑料袋装哦
  
  👉 酱爆铁板鱿鱼(银泰城店) 💰16.8元
  鱿鱼的鲜嫩加年糕的糯叽叽，口感很丰富
  酱料是咸不是辣的，烤鱿鱼真的太香了
  
  👉黄酒棒冰 💰4-5元
  📍路上每个便利店都有卖
  奶味醇厚，黄酒味不太明显，但是清甜爽口
  ——————————
  📍路线规划：
  ➡️早餐：香酥鸡烧饼+生煎包
  （鲁迅故里，沈园，乘船）
  ➡️午餐：奶油小攀+臭豆腐萝卜丝饼
  （书圣故里，名人故居，八字桥）
  ➡️下午茶：仓桥直街臭豆腐+黄酒棒冰
  ➡️晚餐：银泰城
  ➡️夜宵：王子商业街+鱿鱼年糕
  （各种小龙虾，烧烤串）
  ——————————
  ⚠️绍兴还有个安昌古镇美食也很多
  🈶南瓜花/安昌印糕/酒酿馒头/腊肉串/糯米蛋/枕头粽/白糖糕/腊肉年货等
  ‼️我也写了关于 安昌古镇的美食攻略，在我收藏夹【绍兴】里哦
  ——————————

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  冲鸭_5619 2024-04-30 08:44

  绍兴一人一日游 饮食篇 （好能吃一女的…）整理完自己看了都无语…在绍兴呆了八个小时，有四五个小时都在吃吃吃，妥妥跑去干饭的
  分享一下口味（仅代表个人）
  香酥鸡烧饼🌟🌟🌟🌟
  里面加了臭豆腐和泡菜，去的时候没排队，赶巧就买了，就是烧饼夹油炸物该有的好吃味道，可能很多城市也有类似的小吃，理性对待尝一尝挺好的
  王氏蒸饺🌟🌟🌟
  点了两样都有些吃不惯，不是东西的问题，确实千人千味。整体感觉偏油，店里也有很多当地人在吃，个人觉得不等很久的情况下尝尝没毛病，喜欢就多吃点，重在体验😛
  诸暨次坞打面（利济桥直街店）🌟🌟🌟🌟
  感觉偏重油和酱油口味（平时饮食清淡有关）面条很筋道，一碗面挺瓷实，店面不大但生意很好。建议有点饥饿感的时候去吃，应该会更香！
  黄酒棒冰属于来都来了体验一下无妨。不同店铺喊的价不一样，别买贵就行，分别买了一根五块一根八块的，如果是冰淇淋爱好者，更建议留着热量去商场吃自己当地没有的品牌🤭
  汪保来豆乳蛋挞🌟🌟🌟🌟
  感觉是被忽视的小可爱，它家芋泥蛋挞更有名一些。个人觉得这款很惊喜阿！上面一层黄豆粉搭配酱，不甜腻微微泛咸口，蛋挞凉了也很酥。蛮值得一试。
  芋泥菠萝包🌟🌟
  外壳还可，内馅儿有点拉垮了，芋泥做的还不如不放😢爱吃菠萝包的还有很多其它选择
  牛油果绿豆糕🌟🌟
  不如吃榴莲或原味的，本身牛油果就不是很突出的味道，搭配做成绿豆糕有点鸡肋，不值得浪费热量尝试（仅个人口味喜好分享）
  ❤️关于面包脑袋、甜品脑袋可以去银泰，溜达着就能到。比如很火的Cycle&Cycle，我去的时候店里没人不需要排队，这家店褒贬不一，相对来说东西不大价位不低；旁边就是好利来，都在银泰一楼（我家楼下就有😂当地没有的朋友选择好利来也不错，感觉不容易踩雷，个人平时经常吃）；象山酥院，他家看起来有点像泸溪河，买的人也不少，感觉大同小异没有尝试；资溪面包，不确定是不是当地连锁品牌，价位比较亲民，看了配料好像一般，没吃过不好评价；以上很多在负一楼，银泰蛮适合City walk的年轻人逛一逛，吃喝比较集中。
  当天吃的基本在老城区中心，一个人吃不过来😂挑的都是自己想吃的，绍兴当地朋友也可以给一些建议，旅行本身就是体验他人生活的地方，尊重口味、文化差异，关于一人行路线这篇写不下啦，有需要会再出～

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  AMELIA_7813 2023-09-21 13:44

  来绍兴都吃什么给即将要来绍兴的姐妹们分享一些当地美食：
  
  📍p1 诸暨次坞打面，在下墙裂推荐三鲜面！！🍜
  
  📍p2-5 新鲜的炸酥鱼啊！现炸现吃，太美味了，现称分量，这是一家超级隐蔽的小门帘，在网红咖啡旁边，基本都是当地人来买，太好吃了。
  
  📍p6-9 绍兴百年老店同心楼，一定要来吃早餐，这个生煎包真的绝了，阳春面很大一碗，小笼包也是必点，我还盲选了一些奇奇怪怪的甜品：赤豆糕，条头糕，椰丝麻糍啥的，都是黏的噢！
  
  📍p11 王老汉臭豆腐 “这座城那么多家臭豆腐店，你却偏偏走进我这家” 哈哈哈哈，讲真，这个臭豆腐真的是好臭啊!!! 还点了一个甜酒酿（酒真浓，老板娘差点给我整醉了）
  
  📍p12 这个绝对要狂推一下，香酥鸡烧饼！里面放了自制的一种泡菜，绝了！就在鲁迅故居商圈。
  
  📍p15 在安昌古镇的一家餐厅（河虾非常新鲜，这个我忘记名字的大豆皮里面卷了各种蔬菜青笋巴拉巴拉，非常美味！椒盐烤土豆🥔也是特色）
  
  📍p16 黄酒冰棒，还用说吗？ 我不咋吃冷品的人怒炫了三根✌🏻
  
  📍p17-18 当地网红： 奶油小攀
  
  希望即将前来的大家在绍兴好吃好玩，度过美好的假期！

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  暴躁小笼包包 2024-05-30 12:02

  终于吃上了慕名已久的“奶油小攀”️周末浅浅逛了下仓桥直街，小吃真的很多不过重复率很高，我打卡的几家还可以😌
  
  1️⃣奶油小攀
  奶油小攀我种草了好久一直想吃，是蛋白和奶油做成的，争议也蛮大，有人说好吃有人说有蛋腥味，绍兴景区应该随处可见，起码仓桥直街好多家，我就在第一家买的，我吃下来就是甜甜的泡沫感比较重倒是不腥，是好吃那挂的就是吃半个就腻了，8r/个，推荐尝试
  
  2️⃣面饽饽
  做攻略就是春饼皮加鸡蛋油条，原料就是葱包烩的原料，和嵊州臭豆腐春饼做法也蛮像，所以我自己买了臭豆腐去加，找了家可以帮我diy的，但味道和嵊州的相去甚远，如果大家想吃还是推荐去隔壁街上的 王师母面饽饽(道横头店) 当地人推荐应该味道不错
  
  3️⃣黄酒棒冰
  黄酒+奶+酒酿，酒酿的口感很好，听我的一定要吃伊蔓这个牌子的！仓桥直街卖的好像都是这个牌子，随便找一家买就行。和朋友一致认为这个牌子的奶味和酒味都更浓郁更好吃些是白色的，之前在绍兴陈记臭豆腐 那里买的是咖啡色的味道淡不好吃（那家的臭豆腐也不好吃）

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  不停奔跑的小薇 2024-03-22 22:30

  外地人去绍兴吃什么｜48h吃遍绍兴zui美食这次在绍兴呆了两天一夜
  绍兴菜 次坞打面 各种黄酒美食 苍蝇馆子 臭豆腐 面饽饽 干菜饺……
  全部都吃上啦😋
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  1️⃣原城南次坞打面馆🌟🌟🌟
  当地人推荐的次坞打面馆之一
  面条非常劲道 很有嚼劲
  清淡口的推荐西红柿皮卷面🍅
  皮卷有点像炸过的豆腐皮
  和面一起吃太过瘾了
  咸口的推荐小排面🍜
  份量十足 肉质紧实
  PS:位置较偏 如果去兰亭景区可以前去打卡
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  2️⃣寻宝记🌟🌟
  绍三鲜的份量和品质我觉得和价格不符
  黄酒布丁会有蛋腥味🥚
  整体口味偏淡（爱吃辣的朋友可能不能接受）
  ❗️如果不是强烈想吃建议可以选择放弃绍兴菜
  但这家店的装修和体验拉满
  能够现场听戏 看表演🎭
  氛围感十足🎉
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  3️⃣王氏蒸饺🌟🌟🌟
  干菜饺偏甜口🥟
  汁水很足 但面皮偏硬
  生煎豆腐包强烈推荐💯
  里面是豆腐肉馅
  外面裹了一层蛋皮
  吃进嘴的第一口就爱上了
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  4️⃣越香王老汉臭豆腐🌟🌟🌟
  无时无刻都在排队的一家店
  虽然闻着臭臭的
  但是炸的比较酥脆
  配上自制的甜辣酱
  只能说好吃！
  -
  5️⃣私家峰味特色苍蝇小馆🌟🌟🌟🌟
  如果吃不逛绍兴菜
  这家店强烈安利👏🏻
  融合了很多地方的菜系
  主打一个丰富和高性价比
  但饭点可能会排队（可打电话或线上排！）
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  6️⃣王师傅面饽饽🌟🌟🌟
  绍兴版的“煎饼果子”🫓
  一张面皮 一根油条 一些葱段和韭菜
  刷上酱料
  早上的味蕾一定能被瞬间唤醒
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  7️⃣黄酒奶茶&黄酒冰淇淋&绍兴米糕&墨汁水
  黄酒奶茶🌟
  整体口感偏苦
  自己不是很能接受
  总感觉味道怪怪的
  黄酒冰淇淋🌟🌟🌟
  吃起来软软糯糯的
  酒的味道很淡
  绍兴米糕🌟🌟
  非常扎实 米香味十足
  墨汁水🌟🌟🌟
  椰子水打底
  味道不错 但颜值还是略高于口味
  （黄酒奶茶和墨汁水都是绘璟轩的 其他就是在街边随意买的）
  🔔除了次坞打面馆比较远之外
  其他基本上都在鲁迅故里附近哦
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  小侠黑武士 2024-12-18 13:11

  仓桥直街好多吃的呀！来绍兴啦！仓桥直街打卡各种小吃！
  臭豆腐必吃啊！还有萝卜丝饼，芝麻包，奶油小潘，面饽饽，都挺好吃呀！

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  曾果拿铁 2024-03-11 17:57

  绍兴土著朋友的推荐！美食完全不踩雷这次去绍兴吃的东西基本上没有踩雷，不仅玩得开心，吃得也很开心！分享一下在绍兴朋友带领下吃的美食～
  
  🌟诸暨正宗次坞打面
  在仓桥直街附近，基本上要等20分钟以上。点的三鲜面，超级鲜！里面料很多，有猪肚、河虾、响铃、蛋卷…朋友点的是油渣面，油渣很香，汤头也很浓郁。面条是劲道的，真的很好吃！推荐！建议可以先去店里点单之后去仓桥直街逛一下，再回来吃～
  
  🌟丰乐饭店
  在鲁迅东路，在居民区附近，稍微有点偏。点菜需要去厨房现点。
  炸响铃，绍兴招牌菜之一，炸得很酥脆，里面有一点肉沫。吃的时候，会发出搭配传统的甜面酱，味道很正宗。一定要趁热吃！
  黄鱼年糕，鱼是炸过之后再烧的，肉质很鲜嫩，非常好吃！年糕切得很薄，但是稍微有点硬。
  绍三鲜，里面有鱼丸、猪皮、火腿、鹌鹑蛋。味道鲜美，食材也很新鲜，大白菜很甜。经典的绍兴味道，绍兴土著非常认可。
  
  🌟下三路炸鸡
  需要排队。据说每天都是限量的鸡，卖完就没有了。鸡肉炸得外酥里嫩，当零食吃口感比较咸，下饭更加～
  
  🌟黄酒棒冰
  超级推荐！！5元/支，基本上都是统一物价的。黄色是原味的，还有枸杞和巧克力味的。口感有点糯糯的，咬起来有嚼劲。黄酒味不重，很好吃！都给我去吃！
  
  🌟面饽饽
  在书圣故里附近买的，加鸡蛋油条是7元，加点辣更好吃，完全不会辣的。是用春卷皮叠加做的面饼，和鸡蛋饼口感有点像，但是面饼会更脆一点。
  
  🌟王老汉臭豆腐
  绍兴土著朋友也非常喜欢吃！10元一盒，差不多有12块。炸得很酥脆，甚至能看到外面的纹理小孔，是非常优秀的。一定要搭配甜面酱。虽然闻起来臭，但吃起来是真香。我个人还是很喜欢闻臭豆腐味道的。
  
  🌟姐妹小吃
  点了煎饺和煎包，更喜欢吃煎饺。一口咬下去会爆汁，而且皮很薄，底下煎得很脆。煎包外皮就有点厚了。
  
  🌟黄酒奶茶
  在鲁迅步行街买的，15元/杯。黄酒味不重，但是奶茶有点香精味，个人不推荐。
  
  🌟奶油小攀
  差不多时5元一个，味道很甜还有一点腥味。上面是蓬松的蛋清，下面是脆的口感。并不好吃，本地人也不推荐，说没有以前好吃了。

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  糖醋鸡腿 2023-01-27 20:59

  绍兴美食攻略｜宝藏美味推荐&踩雷分享💯最推荐美食：
  绍兴酥鱼、花雕虾、绍三鲜、臭豆腐！
  💣最不推荐美食：
  霉苋菜梗、太肥腻的梅干菜焖肉
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  1️⃣️ 绍东家（鲁迅故居旁）🌟🌟🌟🌟
  🐟 绍兴酥鱼 太香了！炸过的咸甜酥脆，有轻微的酒香，油滋滋很有嚼头，下酒一绝。
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  🦐花雕虾 被花雕浸过的河虾，壳极软，酒很入味，虾肉弹牙爽滑，还有回甜。
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  🌟炸臭豆腐×响铃 蘸酸甜辣口味的辣酱，非常美妙。
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  🍮酒酿木莲冰粉 就是加了各种酒酿和小圆子的冰粉～味道不错
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  🐓花雕竹林鸡 总体清淡，鸡肉有点老，不是特别推荐。
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  2️⃣ 咸亨酒店（小咸亨，鲁迅故居旁）🌟🌟🌟🌟
  因为孔乙己和茴香豆而闻名
  🥣绍三鲜 太丰盛了！干炸丸子滚烫有香气，外皮微酥，有烟熏风味，半白半绿的蛋皮、猪肚、海蜇皮、小河虾、胡萝卜片，汤底超鲜，美中不足是鱼丸有点涩。
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  🌟 臭豆腐 外酥里软，内部滚烫，一点都不臭！蘸甜面酱和辣酱都超好吃！
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  🌟 油焖茭白 跟笋类似的口感，重油重糖，但非常肥美。
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  🌟萝卜丝墩子 油炸过的双重快乐！加了白萝卜丝做馅儿，缓解油腻～
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  酒酿 在冬天喝过于冰凉，正好腊八，店家还送了热乎乎的腊八粥～
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  3️⃣同心楼生煎 🌟🌟🌟
  生煎价格很实惠，不愧是本地人在寒风中仍要排大队的老字号。底部煎得很脆，面挺软挺喧呼，有很多葱，就着醋吃。
  油包是豆沙馅儿的，也不错～
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  4️⃣ 寻宝记 🌟🌟
  人气店铺，连锁很多。晚上连跑两家都说没食材了。
  🍮黄酒布丁 挺有想法，甜甜的很丝滑。
  🥤黄酒奶茶 加了不少糖，酒味倒不是太明显，是好喝的；
  🌟 梅干菜干煸四季豆 咸中带甜，很有想法的一道菜！
  🥓腊肠熏肉双拼 腊味是绍兴特色，自然是好吃的，但吃多了有点咸；
  ✖️梅干菜焖肉 肥肉比较多，吃两块就腻得不行；
  ❌ 霉苋菜梗 绍兴特色，太臭太咸了救命，吃螺蛳粉长大的表示真的受不了🧎🏻
  .
  5️⃣高老太奶油小攀 🌟🌟🌟
  奶油小攀4块钱一个，非常甜，底比蛋挞干不少，硬而脆，吃一个尝鲜还不错。
  酥饼不贵，个头很小，随便尝尝。
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  做了攻略、但没去的饭馆还有：
  河埠头，据说本地人常去；
  仓桥直街无名氏的臭豆腐
  🍬很喜欢绍兴咸鲜的家常风味，有机会一定要再去！

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  吃货小姐Shelia 2020-12-08 23:23

  绍兴必吃两大小吃！踩雷无数后的血泪总结……
  这两天在绍兴度假，是个好地方但是吃东西真的让我太南了……绍兴人民吃口真的重啊，我算是重口味了，吃一口菜必须三口饭就得感觉简直上头😂（纯属个人口味，不喜勿喷）
  所以踩了无数雷之后，我总结出两个适合外地游客吃的小吃供大家参考！
  ✅小先肉香酥鸡烧饼
  📍 (绍兴)解放南路233号-2(解放南路与鲁迅西路交叉口西北角)
  ▪️香酥鸡烧饼 泡菜
  在市中心的一家小吃店，排队人超多，但是效率很高不用排太久！是我回上海后唯一还在想念的绍兴美食了😹
  香酥鸡就是我们小时候的味道，夹在薄薄的烧饼里加上秘制酱汁和特制泡菜超级好吃的！泡菜不是韩国泡菜哈，甜甜的～挺棒！
  一次性想要吃特色的，推荐巨无霸套餐～两个人可以share一下，里面有臭豆腐、香肠、加量香酥鸡、泡菜，真的很多很好吃！
  ✅仓桥直街臭豆腐
  📍 (绍兴)仓桥直街72号(拾三人对面)
  ▪️臭豆腐
  仓桥也算是绍兴的一大景点，臭豆腐店真的不少，唯独这家排队太久了，差不多一个小时吧。
  味道的话，应该说的确是绍兴好吃得！就是臭豆腐好吃到上天，那是不可能的😹
  萝卜丝饼就是上海人的油墩子，我觉得炸得不够脆和香，可能是因为生意太好老板懒得复炸了。
  总结，好吃！的确是两天吃过的臭豆腐里面最好吃的了，但是想要吃出惊为天人的，请你别抱太大希望了😹

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  爱吃彩虹糖的机 2023-04-28 14:34

  绍兴【美食篇】太好吃了吧‼️极限挑战一天8顿⭐️首先推荐的当然是
  1️⃣️绍兴特有的黄酒奶茶和黄酒棒冰啦!‼️
  「黄酒奶茶」味道很香醇，入口淡淡的黄酒香，微甜，一点都不会奇怪，很好喝，不会醉的～
  「黄酒棒冰」闻起来就有淡淡的黄酒香，里面还有糯米，吃起来超奇妙的口感，味甜哦！
  2️⃣梅干菜焖肉：肉皮，胶原蛋白丰富；肥肉，没有油腻感入口极化；精肉，好吃酥软。（梅干菜就是江浙这边的特色菜噢～还有梅干菜饼也很有名气）
  3️⃣绍兴臭豆腐：外表呈焦黄色，区别于长沙的黑色臭豆腐。一定要搭配上甜面酱，十分具有江浙风味。
  4️⃣奶油小攀：是当地的特色小吃，奶香味浓郁，口感香酥脆口，味道纯正，十分具有特色，深受当地人喜爱。
  5️⃣白鲞扣鸡：是绍兴的一道传统菜肴，香味浓郁，诱人垂涎三尺。肉质鲜嫩，口感丰富，滋味悠长，让人百吃不腻，念念不忘。
  6️⃣茴香豆：孔乙己爱吃茴香豆，这是用蚕豆加入多味中药材和调料一起制作而成。口感清脆，味道醇香厚重。越嚼越有滋味，让人回味无穷。
  7️⃣霉苋菜梗/梅千丈蒸肉（双臭）：霉千张历史悠久，是绍兴崧厦镇的传统美食。
  ⚠️注意：这个味道独具一格，外地的游客不要轻易尝试噢，因为真的很臭~！
  8️⃣绍兴腐乳：火腿腐乳真的好香，可以买两罐～
  9️⃣桂花炒米糕：五颜六色、各式各样的米糕也是这边的特色小吃噢，很饱腹！建议看看就好了……
  🔟腌笃鲜：绍杭的特色小食之一，用鲜嫩的春笋和五花肉熬制而成。汤汁清香可口，春笋与五花肉的鲜美味交融在一起，简直鲜掉眉头啦。
  1️⃣️1️⃣️木莲冻：夏日里十分受欢迎的一道甜点，加入薄荷和桂花，香甜可口，清爽冰凉，有清热降暑的功效
  ⚠️注意：这个木莲只有夏天才有哦，还有祖名盒装的2.5一大盒！可以带回家吃更方便～
  1️⃣️2️⃣特色鱼圆：外形圆润雪白，鱼鲜味十足，是用鱼肉慢慢磨出来的那种细腻的口感，不同于鱼丸噢！
  1️⃣️3️⃣绍三鲜：每家的做法和选料都有不同。主要有鱼圆、茭白、蛋饺、肉皮、香菇、鹌鹑蛋等，口感醇香清香，鱼圆丝滑，汤汁鲜美。
  1️⃣️4️⃣西施豆腐羹：连配合着的汤碗，都是这么美的感觉。豆腐丝滑、汤汁勾芡、加一丝醋，一抹香菜，真的是味道醇正，停不下来
  ✅其他还有状元烤鸡、状元发糕、鱼香臭豆腐、寻宝烤鱼、绍兴酥鱼、甜酒酿、柯桥豆腐干、嵊州小笼包、绍兴酱鸭、松糕……

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  Holy又在吃了 2023-03-18 10:19

  绍兴景点值得一试的特色小吃合集！！上周末和朋友逛鲁迅故里
  发现真的好多人来绍兴玩呀
  作为绍兴本地人，想分享一下在景点附近好吃的特色小吃！希望大家吃好喝好
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  📍鲁迅故里
  🌟越香王老汉臭豆腐
  🌟玖玥坊大糕
  🌟高老太奶油小攀
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  📍仓桥直街
  绘璟轩（黄酒奶茶、黄酒棒冰、酒坛咖啡）
  桥上和乌篷船合影好看！
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  📍上大路
  初透抹茶🍵（绍兴地标冰淇淋🍦）
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  📍下大路
  下大路炸鸡🍗
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  📍前观巷
  阿姨的家庭稣鱼
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  📍萧山街
  香又脆芝麻糖（彩色糯唧唧桂花糕、小团子）
  越城区的景点都离得蛮近的
  合理规划路线一天就可以逛完！

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  桂林今天瘦了 2024-06-17 10:27

  来绍兴一定要吃的11家店。。。（附地址）绍兴土著带着来的店！两天吃撑了🥹
  都在鲁迅故居附近 贼方便！！

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  向二七 2024-12-06 01:55

  绍兴我来啦/12月初北方的冬南方的深秋仓桥直街就是几条巷子 都是小吃
  也有些特色精品小店（淡季部分店休）
  边走边吃边拍照 大概1小时就逛完了
  淡季人很少 什么也不需要排队
  黄酒棒冰吃了
  黄酒奶茶喝了
  黄酒布丁吃了
  绍兴烧肉吃了
  梅干菜烧饼吃了
  绍兴印糕吃了
  臭豆腐吃了（最爱😊）
  去吃了本地人推荐的绍兴特色菜
  孔乙己和寻宝记 最后选了第二个 很地道的绍兴菜 感谢推荐！

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  轩轩点点 2023-10-05 21:10

  绍兴仓桥直街红黑榜绍兴仓桥直街打卡啦！😊
  🔴1、奶油小樊，⭐
  刚进去就碰到了一个老奶奶在卖奶油小樊，太甜了，还带一点腥味，个人感觉不好吃。就是那种蛋清打起来的像奶油一样的，然后里面加上一个不知道什么的果酱，然后外面有一层饼干或者是糖饼。而且刚进门那一家买的贵，里面的便宜点。如果真的要尝味道的话，进去一点再买
  🔴2、萝卜丝饼⭐⭐⭐⭐
  我是在一家很小很小的店铺买的，就是一个奶奶又卖臭豆腐又卖虾饼，又卖萝卜丝饼。挺好吃的。里面是白胡萝卜丝和一些其他配料丝。但是我有点吃不出来。总体还是不错的。
  🔴3、绘璟轩的木莲豆腐⭐⭐⭐
  里面装修挺好看的。做出来的饮品外观也非常nice。就是味道和普通的差不多。没有一种让我惊艳的感觉，但是价格要贵的很多。我点的是茉莉花的木莲豆腐在他那里的名字叫什么我忘了。加了一点点茉莉花酒。但是我没有尝出来茉莉花的味道。
  🔴4、老街臭豆腐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐
  超好吃超好吃，真的超好吃。🥤🥤🥤我点了一份大份的三个人吃，感觉不过瘾。然后又去排了一份小份的。我放的是中辣 。对于我这种微微吃辣的人来说刚刚好。
  但是后面又点了一份他的炸年糕，感觉有点太油了。还是臭豆腐好吃一点，不枉我排队这么久。
  🔴5、梅干菜饼。⭐⭐⭐⭐
  中规中矩的味道，不难吃也不好吃。有点油。在商业街对得起他的价格。
  🔴6、孔乙己⭐⭐⭐
  因为我们在外面已经吃了，所以在里面就点了三个尝尝味道。价格感觉偏贵。
  醉越鸡⭐⭐⭐
  鸡肉感觉就是白切鸡。没有什么特殊的。但是感觉占了老街的臭豆腐酱还挺好吃。有点咸。真的很小份，巴掌大。
  西施豆腐羹。⭐⭐⭐⭐⭐
  挺好吃的，里面有肉沫，金针菇，豆腐，香菇。咸淡适中。有淡淡的蛋黄味道。我很喜欢
  鸡汁笋干⭐
  没有吃出鸡的味道。就是家里面炒的笋干。超咸，不好吃！
  女儿红⭐
  普通的料酒的感觉😞可能是我舌头不太好，感觉和家里烧菜的料酒差不多

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  在厦干饭人 2024-11-13 20:06

  绍兴美食，10家必吃老字号，出发了姐妹们~🔴1、．咸亨酒店﹣中餐厅（鲁迅中路店）:
  人均：103
  塔山街道鲁迅中路179号
  油炸臭豆腐，茴香豆
  
  🔴2、．同心楼（解放北路店）:
  人均：24
  解放北路430号
  生煎，小馄饨
  
  🔴3、．幸福面馆（迎凤路店）:
  人均：32
  凤林西路金滩大厦一楼102室
  牛肉拌面，猪肝拌面
  
  🔴4、．丰乐饭店（鲁迅东路店）:
  人均：69
  鲁迅东路110号
  炸响铃，绍兴三鲜
  
  🔴5、．小绍兴菜馆（仓桥直街店）:
  人均：97
  仓桥直街136号
  绍式三鲜，排骨梅干菜
  
  🔴6、．寻宝记绍兴菜（鲁迅路店）:
  人均：68
  鲁迅中路5号咸亨新天地
  黄9布丁，花雕醉鸡
  
  🔴7、．郑师傅烧饼油条（高立花园店）:
  人均：10
  城南大道绍兴恒大睿府26栋16号
  大饼，油条
  
  🔴8、．绘璟轩（仓桥直街店）:
  人均：31
  仓桥直街2号
  黄9奶茶，黄9棒冰
  
  🔴9、．仓桥直街臭豆腐：
  人均：10
  仓桥直街73号
  臭豆腐，萝卜丝饼
  
  🔴1、🔴0、．绍兴饭店（环山路店）:
  人均：147
  环山路8号
  梅菜干扣肉，香糟鸡

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