相关内容

• 

  wingyanT 2025-07-31 00:00

  来澳门的必吃榜
  每次来澳门都必须安排的店
  吃不下也要打包回深吃😂
  
  [tips]必点：
  「樽装冻奶茶」香浓的茶底，丝滑的奶茶
  必点
  「鸡扒包」「厚蛋猪扒多士」必点，现做的鸡扒，猪扒
  「厚蛋芝士多士」现场吃会比较多吃
  
  现场都要排队，要准备现金，只收现金的店铺

  • 
  • 
  • 

  澳门
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  康达姆机_6094 2024-12-13 14:44

  在官也街边上的一家咖啡店 位置很好找 店里两层 小店不大 不接受WeChat和支付宝 要去的小伙伴们提前换好澳门币 种类不算多 正常茶餐厅的菜品 奶茶还是挺好喝的 牛肉多士加厚蛋里面的牛肉不是全熟的 但是吃进去口感真是不错 一点腥味都没有

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  澳门
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  从不喝酒的小李 2025-11-05 00:00

  任何人没吃到这家的花生奶油西多士我都会非常遗憾的，真的香迷糊了，也是我的澳门必吃之一。这家也是生意好到不行，店面小了些，但是也热热闹闹的，非常有烟火气。总之，来吃的人如果花生不过敏一定要吃花生奶油西多士啊！真的绝了！

  • 
  • 
  • 

  澳门
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  璇羁 2025-11-03 00:00

  打卡了澳门这家米其林，在官也街里面，小小的一个两层楼店铺，一楼操作间，二楼座位区，位置很少也很拥挤。点了一些比较招牌的，猪扒包是来这里必点，味道不错。不支持电子支付，记得一定要带现金，不然排了半天队也没法吃上。

  • 
  • 
  • 

  澳门
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  lalaland_2683 2025-10-29 00:00

  误打误撞来到这家店，店面很小，里面地方更小，看了下就五张桌子吧？翻桌率一般高，大家用餐速度都不是很快，更多的是直接打包走。
  
  要先在前台点好东西才能入座，这里只能付现金，注意了。
  
  这里没有猪扒包，只有鸡扒包。店员贴心问要软包硬包，最后选了软包不要鸡蛋，肉很嫩很好吃，推荐点。😋
  
  鸡翼捞面小孩子最爱。免治牛肉饭居然漏下单了，中间让服务员催过一遍，当时也没有告知其实没下单，再等一会我们再去问下单的服务员他才确认是没下单要重新下，有点意外，最后还是吃上了。
  
  「秘制香滑奶茶」要等沙漏漏完了再冲茶进去，挺新奇，但记得一定要放糖，完全无味的，下次还是直接买冻奶茶好过。

  • 
  • 
  • 
  • 

  澳门
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  coco覃 2024-12-14 15:15

  必须承认，瓦罐咖啡还是不错的。不过更喜欢那个蛋堡。一顿下去，感觉一天都不用吃饭

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  澳门
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  Ivy_9185 2024-12-17 12:08

  同伴回香港打工了 今天失策买了晚上的机票 忘记中午就要退房 所以决定睡个懒觉 慢慢悠悠起来打个车来到了官也街 下车就路过这家外卖店感觉人好多 想着等会来试试 想不到走到里面发现还有堂吃店 就还是忍不住坐下来了 其实前面已经吃了好多了 但是这个一上来这个西多士咬一口真的忍不住啊 皮脆然后里面的面包真的好软好好吃 虽然胆固醇爆表 但是还是忍不住吃完了😂

  • 

  澳门
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  6 1970-01-01 08:00

  66

  • 
  评论 取消

  查看全部
• 

  TT_5643 2024-12-13 21:38

  搞不懂这么难喝的咖啡为啥会这么火 
  官也街有两家店 一家主打外卖 我们来的这家可以堂食 店面很小 上下两层 只收现金
  刚吃过饭所以就没点吃的 「瓦煲咖啡」谁能告诉我有啥好喝的 都不是现萃的 感觉就是三合一冲的 真是喝不来

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  澳门
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  julietata 2025-11-05 00:00

  在人山人海的凼仔这家竟然没怎么大排长队，走进去一看才知道原来只能用现金澳门币和1:1人民币😓，忘了能不能刷卡了。点餐那个姐姐好像可以说普通话，但是怎么说呢，就是留给你思考的时间不是很多哈哈，没有空跟你social的感觉。但是！我点的这个饭，没想到真的很好吃！！什么免治什么饭哦，意外的很好吃！那个咖啡就确实如大家所说的很一般，淡淡的，不是我的style。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  澳门
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  Janal 2024-12-12 12:57

  每次朋友來都會推薦這家的厚蛋多和奶茶
  
  奶茶的茶味特別濃郁，多士的蛋也是厚厚的一層，滿滿的料，這次就嘗試了一下新推出的這個巧克力阿華田脆脆西多，一口一個滿滿的醬汁，喜好甜食的朋友可以嘗試一下，但個人覺得偏甜了，一人吃兩個過癮就差不多了
  
  但這杯凍檸茶就必須推薦一下，檸檬感覺是頭尾切掉分二這樣，一杯一個！檸茶裡面的冰塊都是用茶底做的，這樣即便喝到最後味道口感也不會收到影響，喜好酸的也可以少甜，口感更佳

  • 
  • 

  澳门
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  6 1970-01-01 08:00

  66

  • 
  评论 取消

  查看全部
• 

  九月_8740 2025-10-24 00:00

  一家老字号的猪扒包店，两年前来过，就惦记着吃一次，可惜这一次没有吃到猪扒包，但是意外的是居然有了堂食店，可以坐下来慢慢吃了，不用在路边站着吃了，虽然猪扒包没吃到，但是牛肉包也很好吃，肉很嫩的，可以尝试一下。

  • 
  • 
  • 
  • 

  澳门
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  小胖妞要减肥 2025-09-01 00:00

  一定要带现金！一定要带现金！一定要带现金！
  
  不过不用担心吃完了发现没钱结账时候尴尬，毕竟他们家是先埋单再制作的，尽管澳门大部分店是出门时候才结账的。
  
  全餐的面包又大又厚，香肠做的有点咸，其他没什么大问题。
  
  一楼虽然不大，但是还有二楼。

  • 
  • 
  • 
  • 

  澳门
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  Baoyu_6162 2024-12-18 00:14

  这里的饭不错
  口味：我点的沙丹牛肉饭，好正
  还有面包
  白饭鱼
  还有一口西多士都好吃
  出品：出品还不错，适合拍照
  你看我拍的图片多好看，就知道了
  🌿环境：环境也不错，在官也街，需要排队
  🛎️服务：服务周到，做的菜也好吃

  • 
  • 
  • 

  澳门
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  kkCheng_7865 2025-11-05 00:00

  🇲🇴来了三次才吃上
  第一次来晚了打烊没吃到
  第二次现金用完了
  第三次终于吃到了！！
  咖啡的话降低期待还是OK的
  「厚蛋猪扒包」超级无敌巨无霸大一个😂
  面包烤的treetree的～猪扒很大一片
  味道👅还是不错的
  以上

  • 
  • 
  • 

  澳门
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  鲜虾小吞吞 2024-12-10 13:49

  店面很小， 因为只点了两杯鸳鸯，店家也没有问我要不要安排位置，直接拿出瓶装的给我带走，其实我是想坐下来慢慢喝的～
  只接受现金支付，人民币：澳币：港币都是1：1：1！！
  「冻鸳鸯」本来奶茶的香甜浓郁和咖啡的苦涩巧妙融合，会让两种看似相反的口味相得益彰，形成了丰富而有层次的口感！但是瓶装款，咖啡不够浓醇，奶茶不够香滑，茶味与咖啡香不够突出，这个价位，不值得专门尝试～

  • 
  • 
  • 

  澳门
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  RY_632 2024-12-10 23:38

  我在澳门最爱的猪扒包店，带厚蛋的好吃 ，很鲜美，份量十足，除了需要等都很完美，价格也不错，它家咖啡也很浓郁，一般一杯咖啡 一个猪扒包很饱了。

  • 

  澳门
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  浪浪的芋头花 2024-12-12 00:26

  墨鱼饼公仔面还没拍照就吃完啦，墨鱼饼很好q弹，回弹力十足，面条也滑溜溜。想点的很多，就是没带足现金怕给不出钱就只点了一份主食。同伴对丝袜奶茶赞不绝口，我的鸳鸯就一般般啦～ 奶油厚多士让我对澳门人的口味有了新的认识：他们真的很爱甜食。

  • 
  • 
  • 

  澳门
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  跟着三毛机长吃 2023-03-06 10:40

  澳门“过山车”机位绝佳手机拍摄点附攻略‼️‼️不会走的可以看图4-6
  
  📍：小潭山观景台
  
  去了澳门N遍都没去过这里，这次终于来了‼️
  三角形的桥看着就hin特别，话不多说，为了这张照片，我觉得来一趟值得👍
  🎢：澳凼大桥 ，澳门半岛到氹仔的桥

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  澳门 · 小潭山观景台
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  131
  评论 取消

  查看全部
• 

  Eleven_3828 2021-05-05 13:07

  周末游｜去澳门做个吃货无敌划算！！我们定的是高级房 前台小姐姐居然主动帮我们升级了套房（套内面积升级/爱马仕卫浴/两间浴室 不打架 超方便）来澳门吃东西真的推荐住这家，很多好吃的店铺步行就能到，也有酒店发财车非常便利！
  
  【秋记大排档】80mop/人
  推荐椒盐鱿鱼，鱿鱼很鲜，吃起来卜卜脆；炒牛河和蚝油大虾，锅气满满；再喝上一瓶大可乐，澳门的可乐气好足，太解压了！！
  📍十月初五街64号 酒店步行十分钟内能到
  -
  【阿志面家】40mop/人
  隐藏在小巷子里小面馆，店家自制酱料很惊艳！！！龙虾面（半只）60mop，这个不是很推荐，龙虾比较小，肉质也有点柴；更推荐猪软骨拉面35mop性价比高份量足！小吃啥的不推荐点～
  📍地址：关前正街酒潭巷41号A铺
  -
  【一哥美食】100-150mop/人 丰俭由人
  水蟹粥一碗95mop价格略贵，生猛水蟹熬成粥，吃起来很鲜；椒盐九肚鱼75mop，不喜欢吃鱼的集美也可以点，吃起来很滑很嫩！
  📍地址：澳门黑沙环第七街8号C-D铺
  -
  【黄枝记】50mop/人
  强推！！蝦子捞面 78mop，搅拌均匀一口面一口汤，蝦子鲜美、捞面弹牙 ；鲜虾云吞 55mop，云吞个头超大、汤很鲜、云吞真的卜卜脆 ！
  📍地址：澳门议事亭前地17号
  -
  【金马伦咖啡饼店】50mop/人
  临走前还要来吃这个猪扒包差点赶不上车，现烤的蒜香猪扒咬一口满口肉汁溢出，还种草了椒盐骨炒面，椒盐骨超香，性价比很高！下次来澳再来吃！
  📍地址：澳门营地大街50号
  -
  【大利来记】50mop/人
  应该是澳门最出名的猪扒包店了！这次点的是菠萝油猪扒包，比普通猪扒包好吃，甜味+猪扒的香味，一切为二，两个人够吃！
  📍地址：澳门官也街店
  -
  【老day牛杂】30mop/人
  最让我惊艳的居然是它！大块的牛筋、牛肚、牛腩、萝卜等可以自由组合。小份45/中份55/大粉90mop，牛杂炖的很入味，牛筋牛腩有劲道，店家特制的香辣卤汁太惊艳了，一定要吃！
  📍地址：澳门官也街店
  -
  【玛嘉烈蛋挞】15mop/人
  这家是随便乱逛逛到的😂葡挞10mop一个，挞皮脆酥、奶香十足，里面的蛋很滑很嫩！没有很甜非常符合我的口味 （PS：这家要现金哦）
  📍地址：澳门新马路马统领街金利来大厦17B

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  澳门 · 澳门十六浦索菲特大酒店
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  69
  评论 取消

  查看全部
• 

  _1671 2020-11-01 18:57

  干啥啥不行 吃喝第一名#阿婆出品#阿婆出品#位于澳门关前正街俊秀里2号华盛阁地下A铺，那里的海鲜叻沙面很赞👍🏻足料够味👍🏻鲜虾很大只😋。#舍#的泰式手打奶茶也在附近的，泰国人开的店味道很正宗👍🏻👍🏻👍🏻

  • 
  • 
  • 
  • 

  澳门 · 澳门关前正街
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  10
  评论 取消

  查看全部
• 

  一朵芝士 2022-10-06 23:51

  澳门一定要住银河！！和朋友一致认为银河是澳门性价比最高的酒店🏨
  昨天住的威尼斯人。相对来说，威尼斯有点小旧也没有玩水的地方❌但是购物很全！👌
  银河就是很干净、亮堂，很新！玩水的项目好多，服务很好，一切酒店用品都是爱马仕的☺️购物都是高奢品牌！
  拍照很好看，非常适合带小朋友住！也适合情侣👩🏻‍🤝‍👨🏼！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  澳门 · 澳门银河酒店
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  6
  评论 取消

  查看全部
• 

  老李爱看演唱会 2024-08-04 15:13

  澳门小潭山️ | 绝美日落观景台📍：小潭山观景台
  
  游玩路线：银河-过天桥到对面官也街拍照吃东西-坐33路公交车到达小潭山观景台-下山下电梯往左边走大概800米坐71路公交-返回银河
  
  🚌：公交直达，22、25B、26A、33都可以直达，下了公交往右走就能看到电梯，G升到1楼，走过环形天桥，大概2分钟，就可以拍摄到了。
  
  当然，如果体力还不错，也可以过个马路，继续往上爬坡，大概十分钟就能到最高点了，虽然上面什么也没有，但是人少，很适合拍大头人像背景照，用iphone 15promax 5倍变焦镜头很出片。
  
  但是想要拍夕阳，太阳下山的时候只能看到一点，都被树和房子挡住了，但是余晖很美！
  
  小tip📝: 建议日落前半小时来就行，我们六点到的时候光线太强了，很热！并且不要太相信Google地图，指挥错好几次！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  11

  澳门 · 小潭山观景台
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  27
  评论 取消

  查看全部
• 

  原味鸡汉堡 2025-09-23 23:00

  议事亭前地广场丨经典的葡式街区这里有着澳门最密集的欧式建筑群，标志性的波浪碎石地面。街道不长，主要是拍两侧的建筑，走完10分钟左右。适合在大三巴的前一站游览

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  13

  澳门
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  8
  评论 取消

  查看全部
• 

  Rosiel_8336 2024-07-17 19:43

  美高梅：飞鱼跃动的艺术盛宴澳门美高梅酒店品牌下共有两家综合度假酒店，分别是澳门美高梅和美狮美高梅。
  
  美高梅天幕广场💐
  
  地点：澳门美高梅
  挑空很高，处处蕴含着狮子的元素。还喝了下午茶，蛋糕的样子做的太诱人了，尤其是水果系列，芒果、蜜瓜、桃子…超级逼真。免费领的珍珠奶茶、珍珠鲜奶实在太好喝👍
  
  美高梅 飞鱼表演🐟
  地点：美狮美高梅 视博广场
  时间：13:00、15:00、17:00、19:00

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  澳门 · 美高梅天幕广场
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  7
  评论 取消

  查看全部
• 

  陷入巧克_9251 2025-02-16 21:20

  澳门葡京人入住体验超值攻略澳门的酒店数量繁多🏨令人叹为观止
  此次行程的目的
  是为了看演唱会🎤
  场馆在新濠
  然而订晚了新濠酒店涨价又带着孩子
  最终决定入住🍇葡京人🍇
  选择葡京人的原因有二✨
  1️⃣这里没有du场，对孩子更加友好
  2️⃣出行便利，离新濠伦敦人不算太远
  
  🌈
  葡京人酒店除了我们入住的普通房外
  还有欧苏丹和line friend联名房间
  但其实三个酒店在一起公用一个商场
  
  🌈
  在澳门出行还是相当便捷的
  公交票价为6元/人次，地铁阶段式收费，支持刷码支付
  各大酒店门口也常有出租车等候
  不过打车时建议最好兑换澳币（也接受港币，汇率1:1）
  若是没有现金，也可以直接转账给司机，汇率同样是1:1的人民币
  当然，澳门最方便的出行方式莫过于各大酒店的免费穿梭巴士，也就是“发财车”
  
  🌈
  如果想要在澳门出行时节省车费💰
  充分利用这些免费的发财车🚍
  就需要提前熟悉各大酒店的位置⚠️
  此次行程，我们主要在澳门半岛和氹仔岛这两个小岛之间穿梭
  澳门半岛✨是历史悠久的城区，大三巴牌坊、渔人码头等景点都坐落于此
  而氹仔岛✨则是酒店住宿较为集中的区域，著名的伦敦人、巴黎人酒店都位于此
  其实许多大型酒店在两个岛上都有分店，因此会有酒店班车在两个岛屿间穿梭
  了解地理位置，合理利用发财车，可以省下不少出行的费用
  
  🌈
  以我们入住的葡京人为例❗
  上葡京、葡京人、新葡京都属于同一家公司
  葡京人与上葡京紧密相连🏨从葡京人步行即可到达上葡京（氹仔岛）。在北门，我们可以乘坐发财车前往新葡京（半岛）
  从新葡京步行仅需10分钟，就能到达大三巴牌坊
  美狮美高梅和永利皇宫酒店距离我们入住的葡京人也不远
  这两家酒店在半岛也有分店🏨
  从葡京人步行5分钟即可到达永利皇宫，乘坐发财车即可抵达澳门永利
  澳门永利旁边就是澳门美高梅
  我们可以再乘坐澳门美高梅的发财车返回美狮美高梅
  
  🌈
  我们去官也街时乘坐了出租车，花费大约50元人民币（因为没有兑换澳币，直接按1:1的汇率支付）
  其实，新葡京门口就有公交站，乘坐公交车也能到达
  从官也街步行10分钟就能抵达威尼斯人
  
  🌈
  抵达澳门后
  可以直接乘坐酒店的发财车前往酒店
  无需担心走错位置或上错车，因为车上都有醒目的酒店广告标志
  乘车处也都有穿着统一制服的酒店工作人员
  
  🌈
  出行还有一个最简单的方法（虽然会很笨且浪费时间但也是最有效的）
  就是乘坐酒店的发财车前往口岸
  各个酒店的发财车都会在这里集结
  再换乘你想去的酒店🏨非常方便

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  澳门
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  362
  评论 取消

  查看全部
• 

  Q桑_8037 2023-03-30 17:34

  澳门拍照｜东望洋灯塔这个0⃣️元机位别错过！📍：东望洋灯塔
  .
  来澳门拍照东望洋灯塔这个机位别错过！
  这里不仅可以俯瞰整个澳门半岛
  而且还能与澳门塔和新葡京等地标建筑一起合影
  .
  来这直接导航“东望洋灯塔”
  住在澳门半岛步行或者乘坐5X/28C🚌公交车，
  住在氹仔岛乘坐公交56路🚌公交车
  .
  关于·拍摄📷
  ⚠️东望洋灯塔距离《国家地理》同款机位的东望洋新街也很近，日落之前可以先去那里拍照！
  .
  1️⃣️：提前在日落前到达，这样可以拍到日落与日夜交替的景色！
  2️⃣：还可以利用灯塔里面的窗户形成框架拍摄。
  3️⃣：还可以站在中间平台，利用长焦拉近人与建筑的距离！
  4️⃣：远处还可以看见澳门🇲🇴特色老房与被建筑包围的绿色教堂⛪️

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  澳门
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  20
  评论 取消

  查看全部
• 

  菁咕凉 2021-02-23 11:30

  澳门购物攻略｜本地人️最爱潮牌买手店以前都是2.3个月就去一次香港澳门
  现在因为yi情，去🉐比较少了，趁着过年前去澳门买买衣服，办办年货
  .
  去澳门🇲🇴就认识八佰伴商场，然后就是澳门波鞋街了🤭
  这里特别多潮牌买手店，很多款式还是澳门独家的，只有它家有卖👍
  .
  🔸Dr.Martens
  特别帅的英伦风马丁靴，是来自英国的牌子，还有独家的英制版本，做工好精致，颜色也特别好看ƪ(♥ﻬ♥)ʃ，现在店里是85折优惠
  .
  🔹Nike Air Jordan，
  好多Aj的抢手货，这里都可以找到
  .
  🔸Bearbrick
  火爆的潮流玩具，这里有大只的，小只，还有很多联名收藏款
  .
  🔹MF by Grace Chow(周揚青)
  最近很火的MF，荷兰的设计师品牌，致敬名人系列，还恶搞大牌，有T-shirt，圆领卫衣，hoodie之类，真的是火🔥到爆…
  2月新出周扬青联名款，也是澳门独家的哦！
  .
  🔸G shock
  G shock也是潮人必备的手表⌚️，这里有很多特别款
  .
  🔹 Universal overal，Gramicci
  都是日系工装牌子，也是在the big apple才能买到的澳门独家的
  .
  🔸 Joy Rich
  也是「潮流合伙人」里带🔥的国潮牌子，
  上面的卡通小熊太可爱了
  .
  🔹Kangol
  看中它家的帽子，版型真的很好看，试戴了下，忍不住就买下来了，还有新出的绿色和橙色，也是超显白的
  .
  现在店里都有很多优惠，有些牌子低至5折，平时1000多的衣服，现在几百块就有交易了，给自己买新衣服过年啦！
  .
  💡店铺
  🔻US17 Macau
  📌地址：澳门荷兰园10号地下（澳门球鞋街旁边）
  🕛营业时间：12:00－20:00
  🔻THE BIG APPLE
  1️⃣店地址：澳门荷兰园10号1樓（US17楼上二楼）
  2️⃣店地址：澳门疯堂新街37号（澳门球鞋街後边）
  🕛营业时间：12:00-20:00

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  澳门 · SNEAKERS MACAU
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  96 1
  评论 取消

  查看全部
• 

  猪小春的奇妙世 2019-06-21 02:50

  澳门米其林之旅之京花轩这次来澳门每天的行程就是吃。
  顿顿米其林，层层递进。午餐是1星🌟，晚餐就是2星🌟🌟。
  晚餐是在京花轩，行政总厨刘国柱师傅是谭家菜传人。将考究的官府菜带到了澳门。
  可能你觉得来了澳门怎么顿顿粤菜、西餐、官府菜，澳门不应该吃葡国菜吗？实际上，在酒店和高档场所，很难有葡国菜。主要是因为原料和做工没有那么考究。
  说到谭家菜，可以说是老北京高端菜唯一流传下的一支。清末官僚的家传宴席，特点是食材精致，做工考究。基本不会有爆炒，多是烧煨炖蒸。所以，多用山珍海味，口感绵润。
  今天的餐单也很用心。
  凉菜拼盘很精致，最爱老醋拌海蜇头。叉烧依旧是西班牙伊比利亚黑毛猪。
  【茉莉海蚌清鸡汤】这是一道改三观的菜。看来像蘑菇一样白皙，汤色清淡如茶。要知道鸡汤要做到没有油花，没有杂质，返璞归真的化成一碗清水，那必须是高手。（看汤如果飘着油，就不用喝了）海蚌的口感很奇妙，植物和动物之间游走，营养价值极高。
  主菜：【蟹肉黄烧鱼肚】
  女孩都非常爱这道菜。鱼肚，高胶原蛋白，美容功效很强大。用浓稠的鸡汤慢烧到金黄色，软烂滑润。人间极品！
  甜品：
  【绿豆豆燕窝】现在高端餐厅对甜品的评判标准就是：不甜。甜腻的西方甜品真不适合中国老胃。清淡又养生的是越来越多高档餐厅的关键词。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  澳门 · Casino
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  30
  评论 取消

  查看全部