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Bloody丶
2024-12-14 21:22
澳门本地人都极力推介的隐世牛杂店一明记牛什
要靠点运气才能吃到的牛杂店,到底有些什么秘密呢?
误打误撞路过,看路边排队了很多食客,加入其中,听说这家是号称30年以上历史的老字号,澳门人心目中最棒的路边摊牛杂。
「牛杂」只收现金,一份牛杂料很足,种类也相当多。牛展、牛肺、牛肠、牛蒡、牛筋,可根据自己习惯去掉不喜欢的部位。口感上,牛肺软绵绵,牛展和牛肠软烂不黏糊,牛筋软而有筋,所有东西炖煮时间都刚刚好,酱汁咖喱又不失一丝鲜甜,是从来没吃到过的好味道,值得排队。
澳门
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以下榜单推荐
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Ljy_6709
2024-12-17 14:47
之前多次看到美食博主介绍,但因为是夜晚的推车摊位,所以难以遇上。这次刚好住在旁边的酒店,经过时发现很多人在排队。
有香港来的游客说已经吃了四十多年……还说香港那边已经没有这些风味摊档了。
一份牛杂里面品种很齐全,牛筋和牛肠都煮得软烂,味道浓郁。
澳门
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番友_2185
2023-08-24 19:21
排队特别长,
老板热的不行了。
生意是真好。
澳门 · 明记牛什美食
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爱游小螃谢
03-01 14:49
澳门一定不能错过的街边档:明记牛杂
📍位置:炉石塘路与亚美打利庇卢大马路(这名字有点长啊)的交叉路口
怎样到达
1️⃣🚌公交的话,在新马路/炉石塘站下车走30米可见
2️⃣🚶🏻♂️从大三巴走路过来700米左右
牛杂💰50/份,可以另外加其他小吃,味道还不错
澳门
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愛玩的美少女
01-05 17:55
澳门旅行谁还沒吃过明记牛杂
明记牛什🇲🇴是两夫妻摆的走鬼摊(街边摊挡)
⏰每日下午5点出摊,晚上10点收摊。
💰牛杂最小50/份,50/80/100,加菜要加💵。
😋煮得软烂,口味浓郁,超多人排队买。
💙走鬼摊,只能在街边站着吃。
📍澳门半岛,蓬莱就街19号
澳门
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每天都很_3212
09-04 23:03
澳门 求求了你们一定要吃明记牛杂!
📍明记牛杂(在新马路,小摊来的,图六圈的巷子)
🈺🕐:下午17:00-晚上22:00
在🍠搜澳门牛杂,👀本地人推荐的有威记牛杂和明记牛杂,因为近新马路这边,就选择了明记,昨天晚上就想吃!可惜没出摊,幸好这次来🇲🇴几天😊,所以今晚!!!特地走过去看,开了!!!可太开心了,因为真的期待了好久,之前来🇲🇴也有见过,👀到很多人排队,没想到就是这家明记,牛杂的价格和青菜什么的都是分开的,牛杂最低50起,60、70等等都有,🥬15一份,今晚就点了50牛杂➕一份🥬➕打包🟰66mop,我做攻略说这家只收现金,所以都换好零钱来的,谁知道看见别人扫码支付,就问了一句阿姨,她说有现金最好现金,扫码也可以,态度就很一般了或者说有一丢丢不好,不过也不影响味道👅真的超级好吃😋👍👍👍,真的超级浓郁的,部位很多,而且份量也挺大的,反正我真心很喜欢,微辣🌶️,吃过官也街的老day、大三巴附近的牛杂,明记暂时在我心里top1,真的不骗人,来🇲🇴玩的,快去试试!!!多人的时候可能要排队哦,今晚都等了10min左右↔️😯😯😯😯😯
澳门
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静静不是吃货小
2023-08-20 13:01
一直听人讲去澳门食牛杂,不知是不是就是这家,反正人就hin多~夜晚先开档的牛杂车仔,d人都是一百一百咁买,「牛杂」「牛肚」「牛筋」「娃娃菜」浅尝一份牛杂+娃娃菜,个娃娃菜都要十几蚊一颗,原只,无洗过入面,牛杂是好吃的,牛肚牛筋都有,但也没有惊艳。
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澳门 · 明记牛什美食
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小精灵_518
2023-08-13 21:48
明记牛杂售卖时间有点特殊,想吃它只有等到天黑,老板会推着小推车在街角出现。我们并没特意去寻找它,只是晚上八点在附近买鸡蛋仔在新马路的一个巷口看到有一条长长的人龙在缓慢蠕动,循人头望去,果然就是番友提到的明记牛杂。哈哈走过路过不错过吧,没想到20分钟买到了,其实是因为现点现剪所以时间就慢了,至于味道嘛完全不辜负我们的排队。导航的话可以导航大堂区亚美打利庇卢大马路396号典当业展示馆,就在它对面。
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Rosieposie
2023-08-29 00:05
之前一直是在推车档排队吃的,后来发现开了档口,环境好很多,而且很少人知道,不用排队!
如果不是冲着打卡推车,冲着吃牛杂的,完全不用在推车排队,到店铺吃就可以了,目前感觉店铺的更好吃,因为卖的没那么快,牛杂都浸了很久,特别入味,推车的很多人排队,要不断煮新的进去,个人感觉口味和口感还是店里的好很多!
牛杂是微甜的口味,味道很浓,喜欢重口的绝对喜欢(很想配米饭吃)。价格应该是50起,配菜另算,我这盒是70的,吃得很饱,感觉适合情侣吃。
总之就是如果不是为了在推车排队拍照的,更推荐到店里吃,都是同一家的。
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Minn_6015
2024-12-12 10:22
翻酒店的路上无意中见到
真系超多人排队 大杂汇都是50Mop起
两公婆做 要左份50的 d汁真系超正
好好吃啊 早知道拿多个面捞一捞仲正
牛杂弹牙爽口
澳门
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辰辰小可爱
2023-09-02 12:26
路边摊牛杂,非常火,每天都是晚上17:30左右开,特地过来排队了一会,果然好吃哦,值得。
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JAZZJ
2023-08-15 17:55
去之前就查好的高分小吃,但没想到是街边排长队的那种,真的是很多人,排了半小时队吧
牛杂可以根据自己的量 要50块、80块、100块 量是卖牛杂的大爷大妈凭感觉给的 之后用小剪子剪成小块 动作非常麻利
其他丸子蔬菜那些要单点单算价格 味道都还不错 就是眼大肚子小 我们两个女生要了100块牛杂 外加鱼蛋和蔬菜 最后没吃完
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rockpri
2023-08-30 21:03
排队排很长的街边小摊,卖牛杂确实还蛮辛苦的,老两口一直在手工剪,几乎没有休息。
排队大概不到半小时吧,不过整个过程队伍一直没有变短过。
味道还是不错的,牛杂比较入味,娃娃菜放到最后吃入味了就好吃。
点餐都是定额的牛杂50、80、100,告诉他们不要什么(发现大部份人都不想要牛肺),然后会凭感觉剪给你,然后其他的菜是另外算钱。
50的量当个菜吃还是可以的。
没有座位,很多人是打包回去吃,也有不少人直接蹲路边就开炫了。
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吃饭啦喂
2024-12-13 11:13
专门来这家牛杂店,上几次来因为太早没开门,所以这次看到很期待
味道方面略失望,因为咖喱味不是很足,反而辣味比较重,牛杂的肉挺厚实,不过份量就还好咯不算很多~
50块是小份牛杂,100块是大份的
15块是蔬菜🥬
这里的牛杂只收现金喔💰
澳门
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一抹淡淡的紫
2023-08-17 23:59
路过发现这里排队
晚上回酒店的时候又路过
就排了一个小时买了一份
没有很惊艳 但是也可以
值得尝试
吃个氛围
烟火气里排队挺幸福
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就不吃香_1611
2024-12-12 19:58
路口的摊子,没有服务,而且要啥服务啊。好吃就可以了。人很多,排队。牛杂50.80.100的。其他吃的另加另算钱
个人感觉,如果不饿,50块钱再加点菜,满满一大盒。12块两块的萝卜
因为生意好,食材也新鲜
热气腾腾的好过瘾
最好准备现金,貌似只收现金
澳门
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小呆有颗爱玩的
2023-08-21 16:55
今年四月来的时候明记和杏香园都没吃到
这次不死心晚上又来了,终于吃到了
排队半小时还算好,分小份中份大份
50,60,70,我们俩个人要了中份
再加了一份鱿鱼一份萝卜,一共95
其实还是不要加,后加的不是很入味
还是吃吃牛杂就够了,就是肺头给的太多了吧
我们基本浪费了,我只要吃牛肚牛肠牛筋啊
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赵好玩儿_6033
2023-08-13 18:48
无论是不是米其林推荐的路边摊,这家【明记牛杂】也值得一试,就是排队太久啦!
🗺️先说在哪🗺️
澳门半岛蓬萊新街19號的路口,由于是路边摊,也没法确认位置,不如定位搜索旁边的义顺牛奶公司。
🖼️风格特色🖼️
敲级火爆的路边摊!我们应该是赶在下午开业的头一茬儿,排队也排了差不多四十分钟!来晚了可能好料都卖光了,所以能吃到就不容易!
🥘牛杂测评🥘
首先说,性价比是超级高的,「牛杂」中份只要80MOP,几乎只有别家的一半。不过辣酱要额外加1💰。味道是非常有自己鲜明特色的,口味偏甜,香料味很浓,整体下料非常足,量很大,并且这一盒是纯荤的牛杂,没有强行搭配素菜。也就是说想吃素的要单独点哈~
🧿特别提示🧿
1️⃣很多素菜,但是现煮的话会不太入味;
2️⃣排队久了大家都在拍照,这个气氛搞的就很好哈哈哈,排到面前几个的时候是相当馋的;
3️⃣在澳门这是很少见的几个只收现金的地方之一,一定提前准备好💵。
📝总结一下📝
澳门半岛的路边摊很多都网红化了,有的确实一般,但有的也确实活该会火。【明记牛杂】的队再长,也值得你排一次!
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静静_6760
2023-08-20 21:36
和新马路路口走鬼档同一个老板,肚子饱饱但还是买了100/份,里面有:
「牛肚」
「牛筋」
「牛腸」
「牛肺」
「牛胃」
「牛蒡」
「牛腩」
「大肠」
汁香浓郁,牛杂好入味,带着沙爹的香辣越嚼越香,用料也扎实,没有任何膻味,每次来Macao必食的街边小食之一~
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地三鲜与锅包肉
2024-12-13 00:39
小姐妹特意种草的牛杂,大晚上排队也要吃到~ 果然不负众望,真的很好吃。满满一份,超级入味面筋球一定要点,超级好吃,一嘴下去满满的汤汁,强烈推荐给来澳门旅游的小伙伴
我最爱的还是牛肚,艮啾啾的真好吃嘻嘻嘻
澳门
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怪怪_4836
2023-08-24 10:53
这是在我澳门排队最久也是觉得最值得的一家。老两口摆的一个小摊子,据说卖到晚上十一点,卖完会提前收摊,他们连自己坐着休息的凳子都没有,从开摊就站到卖完。煮在里边的娃娃菜是真的好吃,牛肺吃不来,腥味太重了,其他都很完美
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克拉拉Klara
2023-07-12 08:45
离开澳门前一定要吃的五家高级餐厅
✨紫逸轩
澳门米其林一星、黑珍珠餐厅一钻选手,低调老牌,以传统粤菜为主,又增加了很多融合创新。
✔️海鲜炒饭:蛋粒分明,海鲜的料很足,鸡蛋的醇香和大海的鲜香混合在一起,口感层次丰富!
✔️片皮乳猪件:脆皮的火候刚刚好,肉质厚实而不腻,配的白萝卜很清爽
✔️花雕醉鸡:非常入味的酒香味儿,鸡肉又滑又嫩。
✔️麻婆豆腐龙虾:麻辣鲜香,肉质Q弹,粤菜和川菜的集成之作,好评!
✨淮扬晓宴
周晓燕大师主理的澳门米其林一星淮扬菜,隐藏在澳门伦敦人之中的国宴风雅~
✔️ 秘制核桃仁番茄,淮扬大师的作品,表皮的啫喱值得细细品味,番茄选材特级,口感刚刚好,甜、酸、香、滑、完美在口腔爆发
✔️ 花雕蒸鲥鱼,主厨运用传统淮扬的拆法,将其骨完全挑出,鱼皮却紧连,还佐以脆麟,源于传统,又跳脱传统~
✔️ 淮汁小牛肉,牛肉酥烂,文火慢煮,精选的澳洲牛肉,肉丝毫不柴,类似红烧肉的做法,非常入味好吃
✨丘吉尔餐厅
到了旅游高峰期抢不到座的超火爆丘吉尔下午茶!一定要提前预约!
✔️漫游仙境下午茶:充满了英伦童话气息的下午茶,颜值和味道都是顶配,各种英式糕点,均衡地照顾了甜咸口感,配上一壶荔枝红茶,在童话的世界里,享受惬意的午后时光~
✨巴黎轩
澳门的黑珍珠二钻宝藏餐厅,位于澳门的巴黎铁塔六楼,在铁塔内部就餐赏景也是独家特色~
✔️ 石锅龙虾海鲜泡饭,极力推荐!里面的浓汤鲜甜浓郁,脆米像是炸过一样,香口Q弹,十分开胃,龙虾十分新鲜,肉质紧致弹牙!
✔️ 温泉蛋流心烧卖,这个的鹌鹑蛋要流心对火候的掌控要求应该比较高,烧卖一口咬下去,里面的鹌鹑蛋即时流心,流心的鹌鹑蛋把烧卖包裹,十分鲜美!
✔️ 十五年老陈皮红豆沙,扑鼻的陈皮香,红豆沙绵滑之余还有沙感,看似简单的经典糖水才最体现师傅功力
✨品粤轩
位于威尼斯人的中式粤菜馆,传统而厚重,充满文化沉淀,装潢和包厢都很有讲究,里面的茶壶也很有意思,富贵精致,都有各自的故事~
✔️烧鹅,传统味道,皮和油自然分离,口感香而不腻,堪称一流。
✔️海皇豆腐煲,千滚的豆腐,饱吸浓郁的汤汁,入口嫩、鲜。
✔️芦笋带子,海中鲜与陆上鲜的结合,滋味相互衬托,分别入口,芦笋爽嫩脆,带子鲜甜。
澳门 · 紫逸轩
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Jira蚂蚁觅食
2020-10-11 09:24
澳门美食本地人痴迷的米线藏在大三巴
上个月我去了澳门旅行,也探了几家网上出名的美食店,但这家真的是我自己发现的!而且是我此行吃过zui好吃的一家了!必须分享给大家!无广
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💛咖喱鸡米(小份)💰28.5MOP
港真!小份就够吃了!但是就怕你吃完不过瘾哈哈~米线裹着咖喱汁真的hin入味!👍配上软烂也同样入味的鸡腿肉,吃到停不下来!这是一碗我连汤汁都留不下的美食!让我觉得澳门此行不亏
💛墨鱼丸米(小份)💰28.5MOP
一份四个墨鱼丸,但是这墨鱼丸我真的惊呆了!比乒乓球还大,一口真的吃不下!
而且里面墨鱼肉蛮扎实,不是那种加了很多粉打的~我把米线换成了面,感觉还是米线更吸收汤汁的味道。如果你不太能吃辣建议别加,他家辣椒还是挺厉害的
两份折合下来是48r~我觉得在澳门美食里这算很划算而且性价比不错的啦!怪不得当地人都喜欢!
-
据说这家是澳门美食店金利的兄弟开的,所以味道一样,而且比金利还便宜
位置离大三巴不远,但要走一顿很困难的上坡,不建议拖着行李箱去吃哦(别问为什么😂我男票拖行李去差点gg...)
🍠我临走时在门口拍照碰巧遇到应该是老板回来,慈祥地笑着看着我拍完才推小摩托,一拐一拐进店了,感觉蛮温暖呢~
🌈店名:金城二食店
📍地址:哪吒庙斜巷18A(斜坡一直往上走,大三巴附近)
澳门 · 金城食店(分店-金城二食店)
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Kath_2253
2019-06-08 23:35
澳门路環輝記美食茶座#宫[影视]#
插播一则澳门极速一小时游记
趁着记忆犹新赶紧写一下澳门路环小学生游记😄
从菲律宾返程回澳门机场,饥肠辘辘的我们不愿意在机场随便吃点就回家,硬是拖着一大箱行李坐巴士去了路环找美食。
没想到一下🚌就看到了一直想吃的辉记!得来全不费功夫!就在路环街市站的对面!
强烈推荐你们吃叉烧滑蛋饭!果然是招牌菜!
我们六个人点了五个叉烧滑蛋,每个人都赞不绝口,还有一个小姐姐点了叉烧通粉也相当好吃。值得一提的是,他们的蒜蓉辣椒酱🌶️真的非常香,值得一试!
我们来到的时候已经是下午三点,店里依然很多本地人在吃饭。这里的服务员都非常nice,还细心的为我们指路怎么找那些五颜六色的小房子!
吃完之后我们就迅速打卡了十月初五马路边上的小房子啦~太阳仿佛比菲律宾的还要滚烫!港剧迷,特别是《十月初五的月光》的剧迷肯定会爱上这里的!我爱初哥哥!
因为要赶车回家,就匆匆拍了些风景照就走了!不知道你们有没有看过很多很多年前尹恩惠主演的那部韩剧《宫》,大结局那集就是在这里拍的噢~【好像暴露了年纪】哈哈哈哈!
今日份的小学生游记完毕!
有空就更新菲律宾的游玩和美食攻略嘻嘻~
下次一定会再来!
澳门 · 路环辉记美食茶座
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Ben的世界频道
2018-12-27 17:56
【澳门可口可乐博物馆】
手把手教你如何到地图搜不到的可口可乐博物馆
1⃣️ 面对大三巴的左手边有一个星巴克,沿着那个斜坡一直下去,大约10米远有个小路,就是图5啦。
2⃣️ 沿着小路一直下去(不在这个小路上放心走)走到尽头,就是图6啦,就在马路对面呢
从我这个路线呢,有点像店的后门,招牌不太明显呢,大家要仔细找,但是关于日期呢,我不清楚会持续到什么时候,所以希望大家来的时候还有
澳门 · 澳门可口可乐博物馆
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人间小希宸
10-02 13:25
澳门新八佰伴|少女心购物天堂遛娃必打卡
来澳门玩的少女都给我冲这里,少女心爆棚的好地方💛💫三丽鸥专柜款式都非常齐全🐰Jellycat粉必逛 这里有好多限定款式‼️婴幼儿用品也是一应俱全 儿童玩具品类超多 估计进去两个小时都出不来 所以预留充足时间在这里好好释放双手啦🥳
🌐澳门路氹上葡京度假村二楼(可坐穿梭巴士哦)
⏱️早上10:00-22:00
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光年蓝本
02-05 07:50
住葡京人酒店好处:永利皇宫缆车不用排队!
澳门旅游住葡京人酒店原来可以坐永利皇宫免费缆车不排队!还可以领免费奶茶或柠檬茶(附流程)
在葡京人办完入住时前台会给p1的券(如果前台没有主动给,你去永利前记得一定要问前台要券),用得好真的太太太太香了!春节期间完美避开2~3小时的排长队等永利皇宫缆车🚡!
兑换券使用方式&路线:
1️⃣️坐葡京人酒店门口的免费穿梭巴士可以直接到永利皇宫(巴士运营时间12:00~21:00),如p2图,20分钟一班车。
2️⃣到永利皇宫后直接带着p1的券,进酒店门按照缆车指示路牌,一路找到LV大旋转木马或者是行李寄存处,然后坐上酒店内超长电梯到二楼,直接和二楼的工作人员出示p1的票就可以走另外的优先通道直接坐缆车啦!
3️⃣夜晚坐上缆车近距离看灯光喷泉秀特别漂亮,建议坐满一圈后再下车,我们二楼上二楼下。
4️⃣最后别忘记再去如珠如包店凭p1的票领取免费饮料🥤,免费奶茶真香。(特别提醒⏰:回程巴士上不可以手持未喝完的饮料🥤)
以上请以酒店最新的活动为准。
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