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Bloody丶
2024-12-14 21:22
澳门本地人都极力推介的隐世牛杂店一明记牛什
要靠点运气才能吃到的牛杂店,到底有些什么秘密呢?
误打误撞路过,看路边排队了很多食客,加入其中,听说这家是号称30年以上历史的老字号,澳门人心目中最棒的路边摊牛杂。
「牛杂」只收现金,一份牛杂料很足,种类也相当多。牛展、牛肺、牛肠、牛蒡、牛筋,可根据自己习惯去掉不喜欢的部位。口感上,牛肺软绵绵,牛展和牛肠软烂不黏糊,牛筋软而有筋,所有东西炖煮时间都刚刚好,酱汁咖喱又不失一丝鲜甜,是从来没吃到过的好味道,值得排队。
澳门
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小精灵_518
2023-08-13 21:48
明记牛杂售卖时间有点特殊,想吃它只有等到天黑,老板会推着小推车在街角出现。我们并没特意去寻找它,只是晚上八点在附近买鸡蛋仔在新马路的一个巷口看到有一条长长的人龙在缓慢蠕动,循人头望去,果然就是番友提到的明记牛杂。哈哈走过路过不错过吧,没想到20分钟买到了,其实是因为现点现剪所以时间就慢了,至于味道嘛完全不辜负我们的排队。导航的话可以导航大堂区亚美打利庇卢大马路396号典当业展示馆,就在它对面。
澳门 · 明记牛什美食
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Minn_6015
2024-12-12 10:22
翻酒店的路上无意中见到
真系超多人排队 大杂汇都是50Mop起
两公婆做 要左份50的 d汁真系超正
好好吃啊 早知道拿多个面捞一捞仲正
牛杂弹牙爽口
澳门
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怪怪_4836
2023-08-24 10:53
这是在我澳门排队最久也是觉得最值得的一家。老两口摆的一个小摊子,据说卖到晚上十一点,卖完会提前收摊,他们连自己坐着休息的凳子都没有,从开摊就站到卖完。煮在里边的娃娃菜是真的好吃,牛肺吃不来,腥味太重了,其他都很完美
澳门 · 明记牛什美食
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1970-01-01 08:00
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吃饭啦喂
2024-12-13 11:13
专门来这家牛杂店,上几次来因为太早没开门,所以这次看到很期待
味道方面略失望,因为咖喱味不是很足,反而辣味比较重,牛杂的肉挺厚实,不过份量就还好咯不算很多~
50块是小份牛杂,100块是大份的
15块是蔬菜🥬
这里的牛杂只收现金喔💰
澳门
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1970-01-01 08:00
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1970-01-01 08:00
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地三鲜与锅包肉
2024-12-13 00:39
小姐妹特意种草的牛杂,大晚上排队也要吃到~ 果然不负众望,真的很好吃。满满一份,超级入味面筋球一定要点,超级好吃,一嘴下去满满的汤汁,强烈推荐给来澳门旅游的小伙伴
我最爱的还是牛肚,艮啾啾的真好吃嘻嘻嘻
澳门
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1970-01-01 08:00
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静静不是吃货小
2023-08-20 13:01
一直听人讲去澳门食牛杂,不知是不是就是这家,反正人就hin多~夜晚先开档的牛杂车仔,d人都是一百一百咁买,「牛杂」「牛肚」「牛筋」「娃娃菜」浅尝一份牛杂+娃娃菜,个娃娃菜都要十几蚊一颗,原只,无洗过入面,牛杂是好吃的,牛肚牛筋都有,但也没有惊艳。
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番友_2185
2023-08-24 19:21
排队特别长,
老板热的不行了。
生意是真好。
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一抹淡淡的紫
2023-08-17 23:59
路过发现这里排队
晚上回酒店的时候又路过
就排了一个小时买了一份
没有很惊艳 但是也可以
值得尝试
吃个氛围
烟火气里排队挺幸福
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rockpri
2023-08-30 21:03
排队排很长的街边小摊,卖牛杂确实还蛮辛苦的,老两口一直在手工剪,几乎没有休息。
排队大概不到半小时吧,不过整个过程队伍一直没有变短过。
味道还是不错的,牛杂比较入味,娃娃菜放到最后吃入味了就好吃。
点餐都是定额的牛杂50、80、100,告诉他们不要什么(发现大部份人都不想要牛肺),然后会凭感觉剪给你,然后其他的菜是另外算钱。
50的量当个菜吃还是可以的。
没有座位,很多人是打包回去吃,也有不少人直接蹲路边就开炫了。
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辰辰小可爱
2023-09-02 12:26
路边摊牛杂,非常火,每天都是晚上17:30左右开,特地过来排队了一会,果然好吃哦,值得。
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静静_6760
2023-08-20 21:36
和新马路路口走鬼档同一个老板,肚子饱饱但还是买了100/份,里面有:
「牛肚」
「牛筋」
「牛腸」
「牛肺」
「牛胃」
「牛蒡」
「牛腩」
「大肠」
汁香浓郁,牛杂好入味,带着沙爹的香辣越嚼越香,用料也扎实,没有任何膻味,每次来Macao必食的街边小食之一~
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赵好玩儿_6033
2023-08-13 18:48
无论是不是米其林推荐的路边摊,这家【明记牛杂】也值得一试,就是排队太久啦!
🗺️先说在哪🗺️
澳门半岛蓬萊新街19號的路口,由于是路边摊,也没法确认位置,不如定位搜索旁边的义顺牛奶公司。
🖼️风格特色🖼️
敲级火爆的路边摊!我们应该是赶在下午开业的头一茬儿,排队也排了差不多四十分钟!来晚了可能好料都卖光了,所以能吃到就不容易!
🥘牛杂测评🥘
首先说,性价比是超级高的,「牛杂」中份只要80MOP,几乎只有别家的一半。不过辣酱要额外加1💰。味道是非常有自己鲜明特色的,口味偏甜,香料味很浓,整体下料非常足,量很大,并且这一盒是纯荤的牛杂,没有强行搭配素菜。也就是说想吃素的要单独点哈~
🧿特别提示🧿
1️⃣很多素菜,但是现煮的话会不太入味;
2️⃣排队久了大家都在拍照,这个气氛搞的就很好哈哈哈,排到面前几个的时候是相当馋的;
3️⃣在澳门这是很少见的几个只收现金的地方之一,一定提前准备好💵。
📝总结一下📝
澳门半岛的路边摊很多都网红化了,有的确实一般,但有的也确实活该会火。【明记牛杂】的队再长,也值得你排一次!
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Rosieposie
2023-08-29 00:05
之前一直是在推车档排队吃的,后来发现开了档口,环境好很多,而且很少人知道,不用排队!
如果不是冲着打卡推车,冲着吃牛杂的,完全不用在推车排队,到店铺吃就可以了,目前感觉店铺的更好吃,因为卖的没那么快,牛杂都浸了很久,特别入味,推车的很多人排队,要不断煮新的进去,个人感觉口味和口感还是店里的好很多!
牛杂是微甜的口味,味道很浓,喜欢重口的绝对喜欢(很想配米饭吃)。价格应该是50起,配菜另算,我这盒是70的,吃得很饱,感觉适合情侣吃。
总之就是如果不是为了在推车排队拍照的,更推荐到店里吃,都是同一家的。
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Ljy_6709
2024-12-17 14:47
之前多次看到美食博主介绍,但因为是夜晚的推车摊位,所以难以遇上。这次刚好住在旁边的酒店,经过时发现很多人在排队。
有香港来的游客说已经吃了四十多年……还说香港那边已经没有这些风味摊档了。
一份牛杂里面品种很齐全,牛筋和牛肠都煮得软烂,味道浓郁。
澳门
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JAZZJ
2023-08-15 17:55
去之前就查好的高分小吃,但没想到是街边排长队的那种,真的是很多人,排了半小时队吧
牛杂可以根据自己的量 要50块、80块、100块 量是卖牛杂的大爷大妈凭感觉给的 之后用小剪子剪成小块 动作非常麻利
其他丸子蔬菜那些要单点单算价格 味道都还不错 就是眼大肚子小 我们两个女生要了100块牛杂 外加鱼蛋和蔬菜 最后没吃完
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就不吃香_1611
2024-12-12 19:58
路口的摊子,没有服务,而且要啥服务啊。好吃就可以了。人很多,排队。牛杂50.80.100的。其他吃的另加另算钱
个人感觉,如果不饿,50块钱再加点菜,满满一大盒。12块两块的萝卜
因为生意好,食材也新鲜
热气腾腾的好过瘾
最好准备现金,貌似只收现金
澳门
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小呆有颗爱玩的
2023-08-21 16:55
今年四月来的时候明记和杏香园都没吃到
这次不死心晚上又来了,终于吃到了
排队半小时还算好,分小份中份大份
50,60,70,我们俩个人要了中份
再加了一份鱿鱼一份萝卜,一共95
其实还是不要加,后加的不是很入味
还是吃吃牛杂就够了,就是肺头给的太多了吧
我们基本浪费了,我只要吃牛肚牛肠牛筋啊
澳门 · 明记牛什美食
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宁宁奎
2024-12-01 22:54
澳门银河 我不允许任何人忤逆你
银河真的很小 二层都特别近 工作人员都可好了 安检特别松 连我包都没翻就看了一眼 全程中文翻译 还有你担精心准备的中文发言和中文歌 简直爽死了好吧😯
澳门 · 银河综艺馆Galaxy Arena
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Felix_1751
2024-03-23 20:53
澳门|澳门新葡京酒店,顶级金铲铲‼️
这个建筑的张力强到只此一个建筑可以撑起整个澳门的城市界面。
澳门 · 澳门新葡京酒店停车场
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要么减肥要么死
2020-12-13 17:12
澳门一天美食之旅
澳门好吃的美食太多了!最后一天在澳门什么都想吃,最终选择恐惧选择了以下几个点:
1. 梁庆记
据说是米其林推荐。价格便宜,重点是味道真的很惊艳!点了招牌牛腩面25Mop。牛腩入口即化非常入味,加菜额外+5,老板超级实在给我加了好多好多菜!面条是竹升面,很细但非常有劲道。加上一勺他们的辣酱,简直完美。汤底也很浓郁。温馨提示:辣酱真的很辣,不要加太多哦。
2. 洪馨椰子雪糕
之前都是排大长队的!我去的时候一个人都没有非常冷清。当天现做的椰子雪糕,口感非常滑,完全是椰子原汁原味的清甜,纯天然无添加。一杯25Mop。
3. 胜利茶餐厅
想在离开前再吃一口猪扒包的我,选择了附近的老牌胜利餐厅。店面比较小比较旧,是一家很当地的茶餐厅。猪扒包的面包烤得酥脆,猪扒是现炸的,猪扒不会炸得太干保留着猪扒肉的汁水,搭配面包一起吃超香。但因为已经吃了梁庆记,所以吃不大动。
4. 金利食店(雅廉访)
之前打卡了金城二店,觉得很有特色很喜欢!于是走之前想再打卡一下同样知名的金利。菜单简单粗暴直接贴在墙上。点了什锦米线,一定要加辣!他们的辣椒酱太香了。
5. 勤记甜品
晚上才出摊的老牌甜水店,摊铺摆设在路边,有3、4张桌。点了一碗腐竹白果薏米,竟然是以豆浆打底的糖水,味道超级棒!怪不得是最推荐的一款。
6. 明记牛杂
之前就来了一次,结果那天没有出摊扑空了。临走前非常想感受下极富盛名的明记究竟多好吃。7点左右到,已经有10多人在排队了,好不热闹。排队等了半个多小时,要了30Mop牛杂,加了萝卜,鱼蛋,猪大肠,娃娃菜,加上打包费餐盒费一共83MOP。萝卜和娃娃菜完美吸收了汤汁,一定要点;牛杂炖的非常软,但没有完全烂透保留着嚼劲,越嚼越香!
最后一天澳门之旅在肥腻和撑中度过,但真的过足了嘴瘾超级开心。
希望下次还能来澳门吃吃吃。
澳门 · 澳门十月初五日街
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阿琳Lin麻麻
2024-01-21 11:33
澳门|想要平价吃喝澳门,推荐你来这里
大三巴附近,本地人经常来吃,
连蔡澜和TVB明星都来吃的
➡️营地街市
都说澳门消费高,找对地方就是物美价廉啦!
⚠️在去大三巴的路上,
偶然间被的士司机推荐附近的营地街市,
一进来以为就是个菜市场,
没想到三楼的熟食中心卧虎藏龙啊!
👍🏻图二的热炒店,
看蔡澜和TVB港星也来吃过,就知道很赞。
他家的干炒牛河很绝👍
本来是我老公点的,
结果一半都被我吃了😊😂
真的好吃到停不下来!
强烈推荐你们都去试一下!
还有特色的瓦煲奶茶,煲出来的茶搭配炼奶,茶味很浓,需要自己➕糖,建议多加点,不然真的太苦涩了。
⚠️熟食中心的饮料都是没有帮你加糖的,
不管是冻柠茶还是奶茶都需要自己手动➕糖或者糖浆!
一定记得加!!!
我第一杯点的冻柠茶不知道,没加糖,
一喝真的是非常的苦涩😢
💰这里的价格相对来说还是比较亲民的哦!
可以用葡币,港币支付,也可以用wei信和支付宝。
带着孩子实实在在感受当地居民的烟火气,还是很不错的选择👍
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澳门 · 营地街市熟食中心
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吃穿地球的薯条
2020-11-28 18:12
澳门进口零食咸蛋黄星人必去‼️
平时少见的冬阴功咸蛋黄薯片💛被我在澳门新八佰伴找到了!有不同辣度🌶️而且还有冬阴功咸蛋黄虾头和鱼皮,咸蛋黄星人一定要试试🤭
-
除此之外新八佰伴还有很齐全的进口零食,包括日韩东南亚美国等等都有👍🏻不用到处跑,这里🉑️一站购全
−
最近很火的CW麻薯曲奇🍪240g才💰33.2mop比🍑还便宜!各种🇰🇷饼干小零食和不同牌子的紫菜,简直挑花眼👀
-
猪猪女孩都爱的低卡零食orihiro的蒟蒻果冻🍬
这里多到放满一整排货架!💰24mop就能get一包,强推葡萄🍇水蜜桃🍑双拼
-
另外现在还有冬日食品特卖❄️价格更加划算啦💰
📍地址:澳门新八佰伴7楼
澳门 · 新八佰伴百货
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少女WINGGOR
2019-09-28 23:17
阿曼诺葡国餐
#陪我吃我快乐
🍴位置:澳门凼仔飞能便度街90号
🍻详细地址:和喜莲咖啡在同一条街,大概相距50米。
🍴推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
🍻Comment:第一次Po出和家人探的店。这个第一次献给了这家米芝莲推荐餐厅,这也是我第一次推荐澳门美食。这家餐厅是上一次吃完喜莲路过种的草,这次去澳门就迫不及待来感受米芝莲的味道。
每一次去澳门,家人一定要求吃上一顿葡国餐,我们经常选择木偶。而比较出名的小飞象,沙利文,新口岸我们都有去尝试过,相比之下,这个值得一试再试!
隆重推荐,马介休球。吃过不同餐厅的马介休球,通常都是感觉土豆比鱼多,但这一家得马介休球很明显感受到马介休的存在,一口咬下去,一丝一丝的鱼肉用眼睛都能看到。15块钱一个,一个不够吃两个,吃完还想吃。
烧乳猪有别于广式烧乳猪,皮脆肉嫩,真的停不下嘴。伴碟的薯片也能吃上瘾,薯片是用新鲜土豆切片炸成的。再说下去,我可能会流口水了。
至于海鲜饭,料很足。对于没吃过葡国海鲜饭的我,感觉很惊喜。一开始不敢尝试,感觉不像饭又不像粥,不像韩国泡饭我不是潮汕砂锅粥。经过厨师的一番推荐,最后还是试了一下。每一口都有海鲜,吃到最后锅底还是海鲜。网上有人说这个海鲜饭不值得,太贵了。我就说“人一世物一世”,怎样都要试一试。
喝的方面,啤酒和葡国汽水都可以。平常不喝汽水的我,还是忍不住喝了这个百香果味的汽水,因为我真的太爱百香果了!除了啤酒和汽水,红酒也是挺多客人会点的。看到店里面有个大火腿,如果点火腿,配红酒真的很耐思。
闻说老板是葡国人,没有见到庐山真面目。而当晚见到的应该是老板娘。葡文,英文,广东话,普通话都完全没问题,和熟客还有说有笑的。吃饭的时候,店里面的电话一个接一个,都是熟客来订座。小店的感觉就是赞!
🍴会再去吗:必须啦。一定会再吃马介休球和试一下烤鲈鱼。
🍻摄影器材:Ricoh GR2
澳门 · 澳门飞能便度街
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本杰明摄影
2023-07-18 16:31
恋爱巷
到大三巴打卡,这里恋爱巷也是很出片的一个地方,不要错过了~
澳门 · 澳门戀愛巷
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与我疯
2023-02-21 10:35
打卡城市:澳门
打卡景点:观音像(观音莲花苑)
开放时间:周一至周五10:00-18:00(周五休)
地理位置:澳门孙逸仙大马路1101号
澳门 · 观音莲花苑
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没有名字_4195
2021-01-27 17:41
澳门巴黎人
巴黎人酒店拍照好仙 打卡了
澳门 · 澳门巴黎人购物中心
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