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Bloody丶
2024-12-14 21:22
澳门本地人都极力推介的隐世牛杂店一明记牛什
要靠点运气才能吃到的牛杂店,到底有些什么秘密呢?
误打误撞路过,看路边排队了很多食客,加入其中,听说这家是号称30年以上历史的老字号,澳门人心目中最棒的路边摊牛杂。
「牛杂」只收现金,一份牛杂料很足,种类也相当多。牛展、牛肺、牛肠、牛蒡、牛筋,可根据自己习惯去掉不喜欢的部位。口感上,牛肺软绵绵,牛展和牛肠软烂不黏糊,牛筋软而有筋,所有东西炖煮时间都刚刚好,酱汁咖喱又不失一丝鲜甜,是从来没吃到过的好味道,值得排队。
澳门
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以下榜单推荐
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小呆有颗爱玩的
2023-08-21 16:55
今年四月来的时候明记和杏香园都没吃到
这次不死心晚上又来了,终于吃到了
排队半小时还算好,分小份中份大份
50,60,70,我们俩个人要了中份
再加了一份鱿鱼一份萝卜,一共95
其实还是不要加,后加的不是很入味
还是吃吃牛杂就够了,就是肺头给的太多了吧
我们基本浪费了,我只要吃牛肚牛肠牛筋啊
澳门 · 明记牛什美食
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地三鲜与锅包肉
2024-12-13 00:39
小姐妹特意种草的牛杂,大晚上排队也要吃到~ 果然不负众望,真的很好吃。满满一份,超级入味面筋球一定要点,超级好吃,一嘴下去满满的汤汁,强烈推荐给来澳门旅游的小伙伴
我最爱的还是牛肚,艮啾啾的真好吃嘻嘻嘻
澳门
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辰辰小可爱
2023-09-02 12:26
路边摊牛杂,非常火,每天都是晚上17:30左右开,特地过来排队了一会,果然好吃哦,值得。
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番友_2185
2023-08-24 19:21
排队特别长,
老板热的不行了。
生意是真好。
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1970-01-01 08:00
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静静_6760
2023-08-20 21:36
和新马路路口走鬼档同一个老板,肚子饱饱但还是买了100/份,里面有:
「牛肚」
「牛筋」
「牛腸」
「牛肺」
「牛胃」
「牛蒡」
「牛腩」
「大肠」
汁香浓郁,牛杂好入味,带着沙爹的香辣越嚼越香,用料也扎实,没有任何膻味,每次来Macao必食的街边小食之一~
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Minn_6015
2024-12-12 10:22
翻酒店的路上无意中见到
真系超多人排队 大杂汇都是50Mop起
两公婆做 要左份50的 d汁真系超正
好好吃啊 早知道拿多个面捞一捞仲正
牛杂弹牙爽口
澳门
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rockpri
2023-08-30 21:03
排队排很长的街边小摊,卖牛杂确实还蛮辛苦的,老两口一直在手工剪,几乎没有休息。
排队大概不到半小时吧,不过整个过程队伍一直没有变短过。
味道还是不错的,牛杂比较入味,娃娃菜放到最后吃入味了就好吃。
点餐都是定额的牛杂50、80、100,告诉他们不要什么(发现大部份人都不想要牛肺),然后会凭感觉剪给你,然后其他的菜是另外算钱。
50的量当个菜吃还是可以的。
没有座位,很多人是打包回去吃,也有不少人直接蹲路边就开炫了。
澳门 · 明记牛什美食
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怪怪_4836
2023-08-24 10:53
这是在我澳门排队最久也是觉得最值得的一家。老两口摆的一个小摊子,据说卖到晚上十一点,卖完会提前收摊,他们连自己坐着休息的凳子都没有,从开摊就站到卖完。煮在里边的娃娃菜是真的好吃,牛肺吃不来,腥味太重了,其他都很完美
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就不吃香_1611
2024-12-12 19:58
路口的摊子,没有服务,而且要啥服务啊。好吃就可以了。人很多,排队。牛杂50.80.100的。其他吃的另加另算钱
个人感觉,如果不饿,50块钱再加点菜,满满一大盒。12块两块的萝卜
因为生意好,食材也新鲜
热气腾腾的好过瘾
最好准备现金,貌似只收现金
澳门
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Rosieposie
2023-08-29 00:05
之前一直是在推车档排队吃的,后来发现开了档口,环境好很多,而且很少人知道,不用排队!
如果不是冲着打卡推车,冲着吃牛杂的,完全不用在推车排队,到店铺吃就可以了,目前感觉店铺的更好吃,因为卖的没那么快,牛杂都浸了很久,特别入味,推车的很多人排队,要不断煮新的进去,个人感觉口味和口感还是店里的好很多!
牛杂是微甜的口味,味道很浓,喜欢重口的绝对喜欢(很想配米饭吃)。价格应该是50起,配菜另算,我这盒是70的,吃得很饱,感觉适合情侣吃。
总之就是如果不是为了在推车排队拍照的,更推荐到店里吃,都是同一家的。
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一抹淡淡的紫
2023-08-17 23:59
路过发现这里排队
晚上回酒店的时候又路过
就排了一个小时买了一份
没有很惊艳 但是也可以
值得尝试
吃个氛围
烟火气里排队挺幸福
澳门 · 明记牛什美食
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小精灵_518
2023-08-13 21:48
明记牛杂售卖时间有点特殊,想吃它只有等到天黑,老板会推着小推车在街角出现。我们并没特意去寻找它,只是晚上八点在附近买鸡蛋仔在新马路的一个巷口看到有一条长长的人龙在缓慢蠕动,循人头望去,果然就是番友提到的明记牛杂。哈哈走过路过不错过吧,没想到20分钟买到了,其实是因为现点现剪所以时间就慢了,至于味道嘛完全不辜负我们的排队。导航的话可以导航大堂区亚美打利庇卢大马路396号典当业展示馆,就在它对面。
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Ljy_6709
2024-12-17 14:47
之前多次看到美食博主介绍,但因为是夜晚的推车摊位,所以难以遇上。这次刚好住在旁边的酒店,经过时发现很多人在排队。
有香港来的游客说已经吃了四十多年……还说香港那边已经没有这些风味摊档了。
一份牛杂里面品种很齐全,牛筋和牛肠都煮得软烂,味道浓郁。
澳门
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吃饭啦喂
2024-12-13 11:13
专门来这家牛杂店,上几次来因为太早没开门,所以这次看到很期待
味道方面略失望,因为咖喱味不是很足,反而辣味比较重,牛杂的肉挺厚实,不过份量就还好咯不算很多~
50块是小份牛杂,100块是大份的
15块是蔬菜🥬
这里的牛杂只收现金喔💰
澳门
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赵好玩儿_6033
2023-08-13 18:48
无论是不是米其林推荐的路边摊,这家【明记牛杂】也值得一试,就是排队太久啦!
🗺️先说在哪🗺️
澳门半岛蓬萊新街19號的路口,由于是路边摊,也没法确认位置,不如定位搜索旁边的义顺牛奶公司。
🖼️风格特色🖼️
敲级火爆的路边摊!我们应该是赶在下午开业的头一茬儿,排队也排了差不多四十分钟!来晚了可能好料都卖光了,所以能吃到就不容易!
🥘牛杂测评🥘
首先说,性价比是超级高的,「牛杂」中份只要80MOP,几乎只有别家的一半。不过辣酱要额外加1💰。味道是非常有自己鲜明特色的,口味偏甜,香料味很浓,整体下料非常足,量很大,并且这一盒是纯荤的牛杂,没有强行搭配素菜。也就是说想吃素的要单独点哈~
🧿特别提示🧿
1️⃣很多素菜,但是现煮的话会不太入味;
2️⃣排队久了大家都在拍照,这个气氛搞的就很好哈哈哈,排到面前几个的时候是相当馋的;
3️⃣在澳门这是很少见的几个只收现金的地方之一,一定提前准备好💵。
📝总结一下📝
澳门半岛的路边摊很多都网红化了,有的确实一般,但有的也确实活该会火。【明记牛杂】的队再长,也值得你排一次!
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澳门 · 明记牛什美食
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JAZZJ
2023-08-15 17:55
去之前就查好的高分小吃,但没想到是街边排长队的那种,真的是很多人,排了半小时队吧
牛杂可以根据自己的量 要50块、80块、100块 量是卖牛杂的大爷大妈凭感觉给的 之后用小剪子剪成小块 动作非常麻利
其他丸子蔬菜那些要单点单算价格 味道都还不错 就是眼大肚子小 我们两个女生要了100块牛杂 外加鱼蛋和蔬菜 最后没吃完
澳门 · 明记牛什美食
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静静不是吃货小
2023-08-20 13:01
一直听人讲去澳门食牛杂,不知是不是就是这家,反正人就hin多~夜晚先开档的牛杂车仔,d人都是一百一百咁买,「牛杂」「牛肚」「牛筋」「娃娃菜」浅尝一份牛杂+娃娃菜,个娃娃菜都要十几蚊一颗,原只,无洗过入面,牛杂是好吃的,牛肚牛筋都有,但也没有惊艳。
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澳门 · 明记牛什美食
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Kisabae
2019-05-28 11:27
澳门必吃地道美食 当地人推荐不踩雷!
香港明星杨千嬅常光顾的当地咖啡厅
【马庆康南天咖啡厅】距离景点大三巴不远,可以逛完景点走去吃!招牌就是叉烧煎蛋炒饭和滑蛋牛肉炒河粉!香死个人!油油腻腻的最好吃了!
在去大三巴的路上 一条街上都有很多local的小吃店,更是针对游客,但味道还是很地道的,这里推荐有 恒友咖喱鱼蛋(可选择辣or不辣)还有葡挞!
大利来记的网红猪扒包不能不吃哇!遍地都是,官也街有两家
澳门 · 裕濠大厦
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Misan
2019-07-31 23:06
澳门·官也街|美食全攻略,吃到最后扶着墙走!
吐血整理!澳门官也街觅食指南,人均葡币不到150,居然…吃到最后饱到要扶着墙才能走!
————
🔹到达澳门🔹 我是经珠海拱北口岸过关的,一出澳门海关的大门就能找到计程车上下客专用区(注意有分上客区和落客区)
🔹葡币兑换🔹 去到官也街,真的真心!必须!推荐!要兑葡币,因为:1.店铺只收葡币,基本不支持微信支付和支付宝!2.可以收港币/人民币的商铺,人民币:港币:葡币=1:1:1 3.在官也街街内也有一个钱币兑换的店铺(兑换金额:港币500起),汇率也偏高。
🔹長洲糯米糍🔹(P3)去到店里就能看到在工作区域,店员们在现场制作糯米糍哟~虽然糯米糍的包装是简单到让人没有包装可言,但是!单凭肉眼,也就能看到超级足料的馅儿!糯米皮软糯,口感绵密🤤 而且除了热推的芒果和榴莲以外,很有草莓、哈密瓜等其他口味!
#芒果糯米糍# 一大块芒果被包在糯米糍里,用料十足,十分清甜。#榴莲糯米糍# 真的吃过有史以来榴莲肉最多的糯米糍了,小小要开一口,就能闻到榴莲的香味。
🔹世纪咖啡(氹仔外卖店)🔹 (P4) 拥有50年多年历史的老牌咖啡店,这里的招牌咖啡都是用古法炭烧熬制的(在排队等下单的时候,就可以看到在店门口就在用瓦煲烧煮咖啡)。
#招牌炭烧咖啡(冰)# 味道超级特别!咖啡喝进口的时候就能感觉到很香的炭烧味,口感醇滑。
🔹旺记咖啡🔹 (P5)喝了世纪的炭烧咖啡之后,再来喝旺记咖啡的奶茶,感觉完全就是踩雷❌完全根本不像网上别人所说的茶味浓香、奶味适中🙄️(只是有个墙很适合拍照打卡罢了)
🔹安德鲁饼店🔹(P6)新鲜出炉的热腾腾葡挞,挞皮香酥,蛋香味十足,外脆里嫩。牛皮纸袋包装,好复古!
🔹大利来记猪扒包🔹(P7)
#猪扒包# 外酥里嫩的猪扒搭配香脆的法包,肥而不腻,一口咬下去,还能感受到肉汁迸发的快感。❌ 从冰柜里拿出来的#木糠蛋糕#,完全感受不到蛋糕的口感,还超级硬!❌
🔹老Day牛雜🔹 (P8)店铺就在大利来猪扒包隔壁,还没到点开门营业,就已经大排长龙!牛筋和牛肚特别有嚼劲,牛杂也煮得很入味,搭配带有咖喱味的香辣卤汁,真的非常美味!(可以自主选择要不要加配菜,老板也会问要不要辣,视忽个人口味选择就OK)
🔹Tim&Daf's🔹(P9)店内主打好像是虾堡、龙虾堡、带子堡三款,或者!也可以和我一样选择“混合三堡”,这样就可以点一份,然后尝遍三种口味了!(都是由两位店主小哥哥给亲自制作哟~)
澳门 · 世记咖啡凼仔外卖店
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闲居_4293
2024-05-19 19:53
坐标澳门,踏入公交车那一瞬间,问公交车司机是去拱北口岸吗?司机答澳门没有拱北口岸,我们只有关闸口岸,其实是同一个地点的不同叫法,司机这么答我放心的坐下了。
澳门 · 澳门关闸广场
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静吟我歌
2023-07-28 13:50
澳门疯堂斜巷 多彩的小街博爱的心
与其去网红点打卡,我倒是宁愿漫步在澳门的小街上。其中疯堂斜巷最让我流连忘返,不仅是巷内有七彩的葡萄牙风格小房子,彩色纹理的路面,还有好些奇怪的地名会吸引我去探索,发现这里曾是大爱慈善地,目前是艺术培养地,成为了青年艺术家创作展示的场所。#澳门约拍#
【疯堂斜巷】昔日的澳门曾经有很多麻疯病人遭人嫌弃流离失所,十五世纪有位天主教的主教出资建了一座麻疯病院称为”疯堂“,而疯堂所在的斜坡小路便是“疯堂斜巷”。至十八世纪麻疯院搬往离岛,“疯堂”变成了慈善的记忆。
【望德堂】为了向封闭管理的麻疯病人传教,主教又在疯堂边建了间”望德“小教堂。
【大疯堂】是由澳门慈善家于1918年在原疯堂旧址上兴建的“公教学校”,为澳门贫困儿童提供免费教学,现改建成青少年活动空间,也延续了慈善的流传改名为“大疯堂艺舍”。
【婆仔屋】门庭缠满了绿萝,加上这个名字易联想到魔法学院。这是包含两株大树、两幢两层南欧风格小楼的院子。目前一幢楼做了咖啡厅,一幢是美术展览馆。从前这里叫“贫穷者之家”,二次大战时收容了大量从上海走难来的葡侨,之后成为了一所女老人院,住的都是年老的婆婆,当地人便称这里是“婆仔屋”。
【交通指引】大三巴牌坊背后,沿着高园街走10分钟左右便到达一处台阶,沿阶而下,就是疯堂斜巷
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澳门 · 澳门疯堂斜巷
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mo萌_2233
2020-04-27 10:04
旅遊在澳門| 歷史變遷之鄭家大屋
第一次來郑家大屋,感受下岭南屋邸的历史变迁。
郑家大屋,由郑文瑞1869年修建,有60多间房,是澳门现存最古老的岭南大型中式民居之一。20世纪五六十年代,郑家后人分散各地,郑家大屋被分租出去,高峰期曾住了70多户人家。
建筑虽主要以中国形制构建,但却处处体现中西结合之特色。
2005年,郑家大屋作为澳门历史城区的组成部分列入世界遗产名录。
找机会慢慢走走澳门历史城区吧!
澳门 · 郑家大屋
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hannah_161
2022-10-10 17:57
澳门巴黎人酒店
国庆前一个星期去的
当天check in的人很多 前台小哥哥人很好给我们升房了 升成了里昂套房
很大的 之前看到其他姐妹发的香槟套房很好看 但是这个里昂也真的很不错!
就是正对着铁塔的窗太小 但是已经很满足了 晚上挺好看的 左边的窗户可以看到伦敦人
澳门 · 澳门巴黎人购物中心
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断断叙叙
2021-01-05 16:51
澳门二日游|两天时间带你拍澳门9大经典机位
元旦期间跟几个小伙伴去澳门玩了两天,将澳门半岛和氹仔的主要景点都走了一遍,总结出以下9个或小众或经典的机位分享给大家,快来get吧。
图1️⃣2️⃣:东望洋灯塔。这里是澳门半岛的最高峰,但其实爬上去几分钟就到了,所以不用担心体力的问题,在上面可以同时拍到新葡京和澳门塔。由于是小众景点,所以游客很少,推荐去这里看日落和拍照,超级美。
图3️⃣:《国家地理》经典机位,在马领统街与罗保博士街交界处。
图4️⃣:小潭山观景台。打车或者坐公交车到苏利安圆形地下,过马路乘电梯上去就是。超小众机位,我去拍的时候一个人都没有,需要带至少200焦段的镜头拍才可以。
图5️⃣:大三巴。从右边上到半山坡的花园往大三巴拍,可以避开所有游客拍出空无一人的照片。
图6️⃣:巴黎人前面的草坪。选的机位是最左边的那个长椅,可以参考模特反着坐去拍。
图7️⃣:官也街。机位是诚品咖啡的三楼,摄影师在咖啡对面去拍。
图8️⃣:渔人码头。这里超级出片,随便一处都是古罗马废墟的感觉。
图9️⃣:渔人码头附近的澳门科学馆,里面有一颗超大爱心树。
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另外附上澳门二日游攻略:大家可以根据喜好有所取舍。
DAY1️⃣:渔人码头(图8)-科学馆(图9)-亚马喇前地-大三巴(图5)-烂鬼楼巷-可口可乐博物馆-mocha摩卡娱乐-加思栏花园-东望洋灯塔(图1图2)-马领统街与罗保博士街(图3)
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DAY2: 小潭山观景台(图4)-官也街(图7)-龙环葡韵博物馆-巴黎人(图6)-路环岛
澳门 · 东望洋灯塔
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fbap_7180
2022-11-04 13:11
澳门美狮美高梅行程之步步惊心
10月26日入住美狮美高梅,价格超级便宜
现在去真的是太好了,酒店便宜,吃的东西新鲜又便宜,我们的酒店服务太好了,房间每天至少收拾两次,每次都会换毛巾和浴袍,minibar全免费,泳池和jacuzzi 也好,每天都看到检测水质的人员,还有餐厅也很赞,我去吃海鲜火锅居然帮我剥虾壳,感觉把服务水准提升到一个超级高度,别说一晚300多块,就是3000多的酒店也没这样的服务。
澳门 · 澳门美狮美高梅酒店
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潇潇暮雨_2868
2020-10-01 08:04
澳门绝对不能错过的美食-恒友鱼蛋
🙅以前在珠海工作过一段时间,平时有事没事经常和朋友去澳门觅食逛吃,在我吃遍澳门众多美食之后,这家绝对是去澳门必吃,那就是恒友鱼蛋。
😍位置:大堂巷12号C铺,在大三巴牌坊附近,看见很多人排队的小吃店基本就是恒友了。另外氹仔官也街也有店哦,一样好吃~
人均:¥30~50
👯店里所有的小吃都是8-12澳币不等,超级良心价,在澳门算是非常亲民接地气了。连是我最爱吃的牛杂牛肚、各类丸子才10澳币,简直不要太划算,每次吃饱到打嗝也才花了几十块。
💆出品:招牌是鱼蛋和牛杂,必须手动点赞10086+,好吃到舌头都在打架。咖喱鱼蛋跟我平时吃的完全不同,Q弹可口,咖喱味道超正,带一点点辣,牛杂也炖得很软绵,用吸足汤底的萝卜打底,再浇上它们家的秘制咖喱酱,完美,也太好吃了吧!!!店里还有很多其他的小吃,超多种丸子还有蔬菜,鱼蛋、牛杂、蟹棒、红肠……必点,没有雷区,好吃到停不下来!
🌸店面:店面虽然比较小,装修也很简单,其实很多老字型大小、好吃的店都是小小的才有味道,关键是以味道取胜!
😗吃完之后依然念念不忘,尤其是秘制的咖喱酱,好独特的味道,店里有罐装的咖喱酱卖,喜欢的亲还可以买回家,就算在家也能享受到属于恒友的味道。🎆
澳门 · 恒友鱼蛋
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