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你的饮月月呦
2024-11-22 13:58
这家店在小巷子里面,走10米就看到了,牌子不太明显。但是味道蛮不错的。挺有云南特色的手抓饭,我们三个人一起吃,吃撑了。量蛮多的,基本上双人餐够够的,比较喜欢里面的罗非鱼跟土豆球,鸡肉还行。菜是热的。服务也不错。
大理
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以下榜单推荐
相关内容
闻人逢
2023-10-19 17:32
手抓饭好好吃!就是常常感到不知如何下手…
黄色长条状食物不知道是啥但是没味道,口感也怪怪的,不好吃;笋比较柴也不太好吃。
鸡爪酸酸辣辣辣,里面的烤猪肉热的时候好吃,凉了之后口感差很多。
一盆手抓饭真的很容易冷掉,吃到后面感觉变凉菜...
大理
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栗子淘太狼
2024-12-31 10:53
还蛮有意思的,算是云南特色了吧,端上来一大盘,吃着蛮过瘾的。
店铺在小巷子里,七拐八拐跟着导航也还是可以找到。里边比较宽敞,挺多座位的。可能因为这种形式,上菜也很快。
外地过来旅游时一定要试试看的,形式很有趣,味道也可以,量贼大,吃撑撑。
大理
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爱吃胡萝卜的大
2023-11-06 21:10
环境:
环境也挺大的!
服务:
服务正常
「手抓饭」手抓饭拍照很好看!有几样不是很好吃!舂鸡脚挺好吃的!
舂鸡脚也是印象中最深的!
其他太久时间了,忘记了!
「柠檬鸡」「土豆丸子」「傣味小木耳」「蘸料」「炸猪皮」「烤五花肉」
大理
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阿薇_2437
2023-10-31 23:07
感觉大理最好吃的手抓饭,吃饭得排队,但是值得等待,份量很足,双人餐,根本吃不完,菜品丰富,什么都有,根本不用担心两个人吃的菜品少,糯叽叽的糯米饭,配上烤鱼,五花肉,柠檬鸡,炸猪皮,一绝,很棒的傣味,用手抓着吃,体验不一样的味道,回忆童年。
大理
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木易杨_3656
2023-11-06 00:22
环境:
在大理古城很里面靠近北门那面区域了,我们是从南门穿了大半个古城走过去的,在巷子里,不靠导航很难找。环境中规中矩,里面有些座位,还会分几个房间都有用餐区。
口味:「手抓饭」大理第一餐正餐相当惊艳,比在昆明吃的手抓饭还要好吃,料汁不辣酸酸的很云南,各种配菜相辅相成都很好吃,鸡脚味道最喜欢,烧肉的口感也相当的好,四个人点一个小份手抓饭都没吃完,份量足,绝对值得来打卡,没枉费我们走了大半个古城找到这里,好评!
大理
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Joseph_538
2024-11-09 15:34
总体味道一般,当中饭是冷的,没有很惊艳
大理
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文小姣
2024-11-14 17:10
在古城边边上,两个人点了一份,吃的非常饱。最爱吃里边的炸排骨和鸡脚,鸡脚里的胡萝卜都特别的入味,特别的好吃,中间的米饭是炒饭也特别香。总之分量很足,也很有特色,上菜速度也很快,也很干净,下次一定还要再来。
大理
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1970-01-01 08:00
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朱嗯嗯
2023-10-26 20:25
环境:
店家非常火,三月去云南旅游五点多到店排队的人非常多,需要先取号大概排了1.5小时,店铺在古镇的巷子里比较像居民楼里开的
「烤五花肉」口感还不错
「舂鸡脚」鸡爪口感酸酸辣辣的嚼劲十足,我比较喜欢,走的时候还打包了一份
「茴香土豆泥球」
店内点套餐的人比较多,两个人点个套餐真的是吃饱喝足,非常划算,口味也非常棒
大理
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本特利_7316
2023-10-21 23:22
「手抓饭」第一次吃手抓饭,感觉没有很好吃,因为不太合我的口味,脆皮五花肉有点硬,咬不动,但是吃完一圈之后发现五花肉已经是最好吃的了哈哈哈最中心的饭比旁边的饭好吃,蘸料真的好酸,吃了一口马上吐出来了。鸡脚同理,也太酸了,吃不习惯
大理
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装疯卖傻明镜姑娘
2023-10-10 12:09
第一次来云南体验了一把手抓饭、饭菜一端上桌就被高颜值的色彩搭配给惊艳到了、承重的大盘子好像是竹子编织上面覆盖了一层塑料制作的叶子🍃再往上一层接触到食物的才是新鲜的粽叶。
里面什么都有、米饭都是由紫米、糯米、白米三种组成。印象最深的应该是腊肉、我觉着是最好吃的。因为食物是平铺会冷的比较快。可以体验。
大理
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Woo_5521
2024-11-23 17:58
点了这个手抓饭,一般,可能因为当天下雨了,所以饭冷的很快,然后肉很硬,咬不动,鱼还挺不错,可以单点一份,这个大盘没必要了
大理
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宇宙超级无敌带仙气的小可爱
2023-10-28 20:08
广东胃在云南吃了几天,感觉没啥好吃的,不想天天吃米线头天晚上过来门口排了一堆人,想排位的,店员说材料不够了不放号了,于是真的很好奇到底多好吃。第二天中午11点就到店了,上菜很快,摆的也很好看,样式很多,是我这几天在云南吃的算比较好吃的了
就是分量太大了,两个人吃不完,三个人刚好
大理
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Lynn_3105
2023-11-08 02:02
环境:
环境还可以
比较朴实的小店
没有那么多华丽的装修
服务:
服务很不错
「手抓饭」每一样都还挺好吃的
比较推荐「烤五花肉」「土豆丸子」「傣味小木耳」
蘸料是酸辣口味的,比较开胃
大理
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新一年继续身心健康
2024-12-06 17:31
🍚口味:第一次吃手抓饭,太香了😍😍😍菜真是超级丰富。炸豌豆块、炸饵块都是爱吃的。那个五花肉,脆皮五花肉香哭了👏👏👏鸡肉也好吃。糯米饭香香!
量也是很大,大份的六七个人都吃不完。
有个版纳的朋友说,她们那的更好吃。
版纳的朋友,太幸福了吧😭😭😭
手抓饭的配菜每个味道都好吃
大理
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糖炒板栗_713
2024-11-17 21:29
在大理古城吃的第一顿就是这个超级超级大的手抓饭 我们三个人点了一份 里面有土豆泥炸的球 有炸的肉 有黄瓜黄金豆粉丝木耳鸡脚等 还有不同颜色的饭 加上蘸料 三个人吃的超级饱!!有辣的有不辣的 也有烤鱼可以点 而且位置就在大理古城里 也挺方便哦
大理
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从心化贝
2023-11-06 14:12
环境:
在一个类似于居民楼里面,环境很清幽,不过从古城南门走过去有点远。
服务:
进去之后会有人引导你入座,咨询有没有宝宝椅,会把宝宝椅拿上来,而且会特意避开上菜位置。
口味:
「手抓饭」非常不错,值得走将近半个小时来寻找这家店,而且四个人吃个小份已经足够饱了,性价比很高。
大理
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八木轩菌火锅文
2023-07-04 19:03
本地人告诉你大理古城的一日游攻略
来到了古城只知道闷头一顿逛,走到哪儿算哪儿,查到哪儿去哪儿?
看本地人实测的一日游攻略,包你满意!
1⃣️逛早市:北门菜市场
都说南好吃,北好逛,北门菜市场是本地人去的菜市场,真正的菜市场是在里面的,外面几乎都是自产自销区,有很多水果、蔬菜🥬、牛奶、小吃,还有很多早点店,可以试试豌豆粉和稀豆粉,是很多大理人爱的早餐
2⃣️中午
去东门吃本地人吃的耙肉饵丝,可以选饵丝、米线这些,饵丝的口感像年糕但是又没有年糕那么黏,一咬就断
(📍定位:刘记正宗巍山𤆵肉饵丝)
3⃣️下午
下午太热了,适合在室内呆着,凉快点的话要在下午6点多之后才没那么热
👉可以在古城里喝咖啡(价格不坑),编彩辫,或者找个扎染工坊体验一下白族扎染和刺绣工艺
(📍定位:渴望咖啡☕️)
👉下午的3-7点是南门菜市场开放的时间,有很多好吃的,鸡爪、老式面包、卷粉、白族炸烤,还有几个大的水果摊,南门菜市场也是本地人自己逛的菜市场
👉七八点左右大理的天还是亮的,可以坐在路边吃着菌火锅看着日落🌄,158的野生菌火锅套餐够2-3个人吃,如果在南门有买小吃吃个几分饱的话,那就够4个人左右吃,一簸箕有六种菌子,还有土鸡肉熬汤底,和水性杨花这些时蔬
(📍定位:文献路八木轩野生菌火锅)
4⃣️晚上
吃饱大概就九点左右,可以骑小电驴兜着古城逛,然后再走着逛人民路(人民路不允许车进去),走路刚好可以消食,人民路上有很多摆摊和酒吧,可以逛逛摊位,不想进酒吧的可以买个饮料🥤坐在路边听歌,感受大理夜生活
🏠店名:八木轩野生菌火锅(文献路)
📍地址:大理古城南门文献路83号
大理
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肉肉WAN逛吃记
2023-04-04 17:52
如果大理旅行让我推荐一个地方:崇圣寺三塔
金庸先生《天龙八部》中的天龙寺原型就是崇圣寺了。书中,天龙寺是大理国的皇家寺院,气势恢宏、庄严肃穆,位于大理城外点苍山中岳峰之北,现实中的崇圣寺正是如此
看名字,一直以为就只有三个塔,结果进去之后发现深不见底。整体布局为主次三轴线,分八台、九进、十一层次,中轴线总长4公里,为中国中轴线布局最长的寺院
景区由两部分组成,前半部分称为三塔区,面积比较大,建筑分布较为分散;崇圣寺在清咸丰年间烧毁,只有三塔完好地保留下来
后半部分是崇圣寺,面积小一点,建筑分布较为集中。这部分为新建建筑,是大理文化局于2004年斥资1.82亿元人民币重建的
从三塔区一路向上,走过一个个大殿,以为这就到头了吧?结果后面又是一座“高山”,于是心想着都到这儿了,继续走吧。看着前面越来越高的大殿,越来越多的台阶,爬的时候不知道什么时候是头,心情很绝望。爬上之后,又觉得不虚此行,一切辛苦都值得。整个游览过程也像极了一场修行,很有意思。建议有体力的朋友们可以爬上来,坐观光车下山
去过崇圣寺后,对大理有了全新的印象。这不是一个遍地网红拍照,小资酒吧咖啡店,黑车遍布的旅游城市,作为曾经的古代王国,它还是有自己的文化底蕴的。可惜,被急功近利的旅游业带跑偏了
总之,出来玩别再相信某音上的网红打卡点了,会错过很多旅途中真正的价值
大理
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额滴神啊是自由人
2022-11-13 21:41
洱海好大,要怎么骑行才好呢?
这里主要分享不累人的3种海西生态廊道骑行路线~
😎废话不多说!看图!
🚴♀️从北到南海西生态廊道一共有46KM,只允许非机动车上道(电动车也不行),不会骑车的姐妹可以考虑租双人自行车或者坐电瓶车游览。(电瓶车后面会讲)
🚴对于咱们普通游客来说,挑选一段自己感兴趣的骑行或者游玩就足矣啦。
📍租车的话推荐租共享单车(15min1块,一小时4块),因为沿途有很多还车点,随停随走。
📍租私人的车拍照会好看一点,缺点就是必须骑回原点还车。
1️⃣路线1 才村码头↔️阳南溪
个人最推荐的路线,一点也不累滴体验一波!
离大理古城最近的码头是🪝才村码头(或龙龛码头也差不多),打车过去就几块钱,然后一直往南骑,路上会经过📌龙龛码头,三圣岛,最后会到达阳南溪,一路上走走停停3个小时就差不多了。到了以后如果不愿意骑回去的话直接打车回大理古城就好啦。
2️⃣路线2 才村码头↔️ 磻溪S湾
也是从才村码头出发然后往北走,会到达网上很火的🚀磻溪S湾,但是个人觉得洱海边每一处都很美,如果对打卡这个地方有执念的宝宝可以去。
3️⃣路线3 磻溪S湾↔️海舌生态公园
一路北上,这一路沿途有很多打卡点:📌古生村,廊桥,海舌公园夫妻树等等,最重要的是出来可以直接去🛖喜洲古镇逛,美滋滋。
🏍️电瓶车
有两段,一个是从才村码头到磻溪S湾,68一位,大概20分钟,中途可以停车一次拍照。
另一条是从才村码头到阳南溪,一共有四站,才村码头-龙龛码头-三圣岛-阳南溪,坐一段是15,两段是25,全程是50,往返80。
大理
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好好好好好椰
2023-07-19 16:17
谁懂!当我和姐妹说要来大理减肥……
笑鼠!减不掉,根本减不掉!!!
大理古城太多好吃的了
-
📍北门菜市场附近
1⃣️稀豆粉2⃣️雪康饼屋(鲜花饼才2r一个!饼皮很酥!)3⃣️果木炭片皮烤鸭4⃣️杨记破酥粑粑(推荐甜口,5r一个料巨足)5⃣️巍山粑肉饵丝6⃣️丁叮板栗🌰(20r一斤很香!)7⃣️米糕8⃣️千里香馄饨9⃣️非凡油条(油条吃起来很扎实,但是豆浆不太好喝,没豆味)
-
📍南门菜市场
下午才开!市场里的小吃超多!
小杨鸡脚(强推!特别入味)、东霞家花椒鸡、鑫鹏面包坊(卖老面包的小摊子)、李记炸烤
-
📍一品麻辣烫(护国路店)
按份收费,素菜任选装进小篮子里,一份10r,荤菜2r 一串
-
📍顾氏烩私房菜
可以点招牌手抓饭!酸甜口的配菜和蘸料都挺下饭,4个女生吃2-3人份刚刚好
-
📍花似锦鲜花饼
导航到:一线天(洋人街店)
就在旁边的小巷,下午1⃣️点才营业!现烤鲜花饼真的特酥香,10r 三个
杨记烤乳扇也在洋人街,可以顺便尝尝
-
📍应峰鲜奶坊
强推玫瑰鲜奶!🌹淡淡玫瑰味不会盖住鲜奶的味道,鲜奶口感很顺滑!
是第一口就会被惊艳到的好喝!最好挑人少的时候买,店里如果人手不够做得就很慢,排队也会很久
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大理
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吾乡间吾小姐
2019-10-05 11:11
蜜月住宿推荐,大理唯一的洞穴泡池套房
“想来想去,这世界上最美的不过三件事:月亮、星空、还有你。”吾乡东方·大理海景Villa别墅
——·❤️·——
酒店名:吾乡东方·海景Villa
位置:云南大理梦云南海东方B008(近机场)
价格:1680-3280
预定:可在携程搜索“吾乡东方”预订
每个房间均包含:
/ 24小时管家服务
/ 免费往返接送机服务
/ 欢迎茶水果
/ 双人下午茶
/ 双人早餐
/ 私厨预定服务
/ 开夜床服务
/ 可带走定制化妆包等等
——·❤️·——
房间推荐1⃣️
【既白·洞穴泡池套房】
价格:3280
面积:70平
亮点:24小时恒温洞穴泡池、适合拍照
——·❤️·——
房间推荐2⃣️
【夜阑·洞穴泡池套房】
价格:3280
面积:85平
亮点:24小时恒温洞穴泡池、适合拍照(房间比既白更大,设计略有不同) ——·❤️·——
房间推荐3⃣️
【良时·海景泡池大床房】(带按摩浴缸)
价格:1680
面积:42平
亮点:按摩浴缸、超大落地窗、适合拍照
——·❤️·——
有趣的人生,一半是山川湖海。
上关花,下关风,苍山雪,洱海月。
大理很好。人间也值得。
我在吾乡东方,等风,等云,等你来。
大理酒店
由 Agoda 提供
云南酒店
由 Agoda 提供
大理 · 吾乡间东方海景Villa(洱海店)
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奥小鳗
2018-06-22 17:00
大理旅行 | 打卡大理喜洲网红巴士拍照点
为了找这个白色巴士,穿梭在了喜洲的田间小路里😂,其实离喜洲古镇挺近的,就在古镇过去一点,沿着大丽线找,就在路旁有一片很大很空旷的草地,橘色巴士比较显眼,看到它就找到这个地方了。除了巴士还有马啊,木栅栏,假装自己在牧场😁
看攻略都说拍照要收每人30元,但是那天去并没有人来收钱😄,还挺幸运。很多拍婚纱的在那边,不亏是网红拍照点啊,感觉可以在那里拍一天😜
最近大理不止洱海在整改,古镇里也都在修路,海舌公园出来的路也在修,自驾真是不容易啊,但是看在这么美丽的景色,也是挺值得的😁
大理 · 大理故事
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书格子呀
2020-04-12 23:14
云南周边游推荐•大理喜洲古镇|旅游拍照攻略
▪︎
✨✨✨
地点:云南省大理市喜洲古镇
是一个有着一千多年历史的白族最大的古村落
相对于大理古城 喜洲古镇的商业气息会轻很多
淡季的古村落里游客稀少 很适合拍照哟
也有很多特色小吃、扎染布、茶叶、喜洲粑粑
10块钱一个 可以尝试哟!!!
▪︎
📷摄影设备:
索尼A7R3➕镜头28-75
修脸磨皮:Facetune / 美图秀秀
大理 · 喜洲镇
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大理市愿无违客
2020-06-04 14:28
寂照庵,6月3日开门营业啦
大理苍山寂照庵,关门半年之后终于在6月3日开门迎客了,寺内的素食绝对值得品尝。
大理旅游,在苍山上有很多的寺院,去寺庙静心、赏花、吃素食,是一种很好的游玩方式。寂照庵就是网红打卡之地,其中素食和多肉植物,最为有名。
寂照庵旅行小提醒:
①步行:从感通寺停车场至感通索道步行需5分钟,再步行5分钟就可到达千年古刹感通禅寺,往上再步行10分钟左右就可到达寂照庵;
②茶水:寂照庵内茶水是免费的,但需游客自取,领取茶具时需交100元现金,退还茶具时押金悉数退还。
③交通:寂照庵离大理古城约七公里,可乘坐景区直通车、网约车等前行。
④餐费:20元/人。
寂照庵的素食,名气很大,很多人莫名而来就为了那一碗素食斋饭。当然,建议去早一点,静心、赏花也是很值得的。玩累了的时候,沏一壶淡茶,静待11:40打饭时刻的来临,相信你的饭量会大增的,幸福感一下子就爆棚了。
大理 · 寂照庵
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易爱的Sylvia
2022-01-16 17:31
国内年度最佳-木夕大里|大理酒店推荐
🔖跨年住到了年度最佳酒店--木夕大里,毫不夸张地说,有几个细节甚至超越了国内头部几家连锁。记录印象深得几个点:
📖只有7间房,异常安静。即便是元旦下午在公共区域看书也能包场
🥛夜床服务时会送上热牛奶和云南的鲜花饼,因为天气干燥床边总会给备上水,一瓶气泡水一瓶矿泉水
🍮住店客人每日都有一份包含茶水和甜点套餐的下午茶,芒果糯米饭这种大餐也包含其中
🪞房间&阳台的玻璃是他们每日清洁工作之一
🛁衣柜备有小袋洗衣液、脏衣服袋、一次性浴缸袋
🌷一家民宿能够每日调换花瓶里的鲜花和搭配风格,且审美如此在线在国内未曾遇到过(民宿香调也令人着迷)
🎧公共区域的歌单搭配壁炉火苗滋滋声极其悦耳,管家说问歌单的人过多,已上传网易云音乐,搜《木夕大里》歌单即可
🎆跨年夜晚,店家烤上了篝火,给房客准备了一大桌甜点、小食、果汁、酒水饮料
大理酒店
由 Agoda 提供
云南酒店
由 Agoda 提供
大理 · 大理木夕大里酒店
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喜喜的旅_3923
2024-06-27 19:13
大理鸟吊山徒步️云南人有自己的阿勒泰
家人们👪谁懂啊,大理的鸟吊山⛰️真的美哭了,一路都是高山草甸,灌木丛林🌳,蓝天白云☁️~还有成群的牛羊🐮🐑和马儿🐎在山上肆意的奔跑,悠哉的吃着草🌱,真的不要太快乐哈哈哈哈
鸟吊山⛰️位于洱源县,从大理古城出发,大约2小时的车程🚗,全程12公里,海拔约3300。徒步难度🌟🌟🌟,很适合徒步爱好者,我强烈推荐👍🏽
🟡位置:大理鸟吊山⛰️,可以导航🧭“大唐风电”,把车停在路边(旁边还有个公厕🚽)
🟢徒步路线:松树森林🐿️-灌木丛林🌳-高山草甸⛰️(心形湖是终点🏁)走完全程大概需要6~7小时
这条路线还是蛮轻松的,一开始可以慢悠悠的走,从大唐风电旁边的小路进来,走累了吃点东西,后面需要爬坡会比较累一些,但是心形湖那边的风景真的太美了,一定不要错过😄
🔵门票:免费
🟣徒步建议:
1,穿速干衣裤/防晒衣,运动鞋👟 帽子🧢
2,提前涂好防晒霜或带上防晒喷雾
3,带上登山杖爬坡🧗会更加轻松
4,鸟吊山⛰️上一路都没有卖吃的,记得提前准备好干粮和功能饮料
5,准备一些纸巾🧻
6,带上垃圾袋,把垃圾🗑️带走,保护环境,不要🙅在山上乱扔垃圾哦🚮
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大理 · 鸟吊山
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可盐可甜_646
2024-07-24 21:17
苍山脚下的温柔浪漫 | 大理古城
大理古城,大理打卡第一站
背靠苍山,面朝洱海,天气晴好,苍山给予的温柔,漫步古城的大街小巷,感受这座城池的别样风情
大理古城
分为四个门:
南门-古城第一门
北门-三塔们
西门-苍山门
东门-洱海门
必吃美食:
一杯大理:拍照打卡必备✨地标性奶茶
乳扇:奶制品爱好者的福音
大理巍山扒肉饵丝:扒肉软烂鲜香,十分美味
今生有缘烤鱼店:肉质细腻麻辣鲜香
网红“糯叭叭”绿豆红豆和苏子,香香软软
杨记饵块:软糯细腻有嚼劲,甜辣强推吃不腻
喜洲粑粑:可盐可甜,外皮酥脆内里松软
⚠避坑指南:
古城里黄色的三轮车不要坐,可能会被宰
古城里看中的东西不要轻易下手,拍个照,网上拍
古城内别买水果,别问我为什么
大理 · 南门楼
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Rico肉肉
2019-10-26 14:46
大理苍山篇,感通索道,寂照庵
很遗憾碰到了洗马潭索道维护期间没能上到苍山顶,无奈选择了感通索道,这个索道单程15分钟,下索道后我们先奔着玉带路去了,但是要从这边走到洗马潭中站的七龙女要4.5公里 走了大概1.5公里左右就放弃了,两千七百多的海拔走路都喘还要爬山太痛苦😖,然后绕到了清碧溪观景平台,往下走是真龙棋局,最后下缆车🚡全程加上缆车时间用了两个半小时左右。下山后赶在午饭时间去了趟寂照庵,地方很小却步步是景,很美~值得一去,除了斋饭俺里还能够租借茶具泡茶,有几种茶可选,58元不等的价格,找个舒服的观景位一坐就是一下午到17:00前换回去就可以了。
对了,想要从索道出口直接走到寂照俺还是挺远的大概要走20分钟左右全是上坡路,推荐做里面的面包车10元一位上去,下来的时候慢慢走就可以了~
大理 · 苍山国家地质公园
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FBDB_1795
2020-09-19 18:28
大理·周城 | 扎染用心守护这一抹蓝
📍 大理璞真白族扎染博物馆
先说说扎染吧, 大理有一个白族扎染村周城
周城是中国扎染之乡,也可以说是体验感最好的地方。率先进到璞真扎染博物馆,具有典型的白族建筑特色三坊一照壁。院子之上的空中,横拉着几个扎染,阳光在扎染波纹的映射下倾斜而来,地面上斑斑驳驳很是好看。博物馆提供扎染的介绍与讲解,了解扎染文化,也有一个个不同功能的厅,历史厅、作品展示厅、体验厅等可以逐渐慢逛。村镇街道到处挂着成品染布,各种纷繁美丽的图案,或对称或不规则,靛蓝靛蓝的迎风飘荡。扎染是白族特有的工艺品,扎染布由手工针缝线扎,反复冷染浸制而成,显色青里带翠,凝重素雅,精工制作,图案清新,色彩绚丽。路上三三两两走着身着白族服饰的阿奶,背着背篓,红白蓝交错的服饰配上金玉的耳环配饰,叮叮当当别有味道。
我们径直去了扎染体验馆,院子里放置了几个染缸,闻起来有淡淡的草本味儿,每年三四月间,用水泡出板蓝根茎杆枝叶里的蓝,注入木制的大染缸里,掺上石灰或碱,染料沉淀之后形成靛蓝泥,就是纯天然无添加的染料了,但靛蓝泥不能直接使用,要放置于阴凉处储存1年,第2年才能使用。整个染坊非常古朴,被染料浸透的蓝色木桶,光影下的染布和木架,以及精神矍铄穿针引线的阿奶,处处透出这门古老又美丽的工艺,在时光长河里熠熠生辉。
扎染起源于黄河流域,有着近千年的历史,云南大理的白族扎染技艺被评为国家级非遗项目,来大理体验扎染最合适不过。扎染用到的染料,可驱避蚊虫,兼有消炎保健之功效,现代化学机器染料肯定是比不上手工纯天然的。用的全是纯天然的染料,所以不会对周边的生态造成任何的危害,污水的排放对农作物也不会造成影响和任何损伤扎染是纯植物染料,对人没有伤害,对小孩也非常友善了染汁由各种植物汁液煮出,主要原料有板蓝根。制作过程中,通过调整布匹浸染的温度和时长,扎紧的位置和造型,扎染可以变幻出十多种不同的和纷繁的图案,非常美丽。这项民间艺术现在也渐渐被运用到服装界。
联系任何一个工作人员都可以进行扎染体验,首先是在未染色的白布上进行捆、扎、缝等步骤,这个时候可以随心所欲的进行,并且要记住捆扎一定要紧实不然染色的时候容易散开;其次交给专业染色的师傅,如若喜欢深色的,则可以提醒师傅多染一会,浅色相反;经过染色、清水漂洗、甩干,则可以进行拆线,把自己捆扎的线解开,渐渐你的扎染作品就漏出了庐山真面目,晒干之后就可以带走了。
大理 · 周城村
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