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  • 交律的黄律 2024-06-01 01:57
    兴义羊肉粉的天花板我自己认为的哈,但是我估计也有很多土著会这样认为。
    当然,每个人的口味不太一样,不乏会有不认同的人,先说清楚,以免被喷。
    兴义是羊肉粉之乡,区别于外地羊肉粉就是独有的酱,而每家炒酱的工艺不同,造就了每家羊肉粉都有自己独特的味道。在兴义,500米半径内,有10家羊肉粉店你都不用诧异。
    陈文明羊肉粉,位于坪东街道西湖路,导航可以直接到达,他家的生意只能用一个字形容,好得无法。
    首先,环境稍微有点差,你要说他是苍蝇馆子吧,也不算太冤枉,但是味道真的没的说。
    他家的羊肉,基本没有膻味,也不像有的家一样切得很薄,粉煮得很入味,直接就把羊肉的鲜味煮进去了。
    对于肉食动物来说,强烈建议加肉。小碗10元,加肉7元,如果食量可以,再加个煎蛋。加了肉以后的粉,你可以从第一口,吃到最后一口都是肉,煎蛋吸收了汤的美味,更加好吃。
    另外,胡辣椒是灵魂,吃之前加胡辣椒一起搅拌后再吃,安逸惨了。同时,他家的免费泡椒也不错。
    最后,点餐要进去站在我拍照的位置跟店员讲,然后付钱给你排号的小票?煮粉的那个就是老板,每天亲力亲为,他家从早上一直到中午,基本都是人满为患,但是不用担心,排队等到你的时候,基本都会有空位了。
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