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  • 贵阳市文化和旅 2024-11-13 18:35
    贵阳这条老街到底藏了多少宝藏美食鲤鱼街🐟
    因这里曾经盛产鲤鱼而得名💫
    👉是贵阳人的记忆老街
    旁边高楼林立🏙
    细窄的街巷、低矮的民房
    街上像一个小菜场🥬
    蔬果便宜又新鲜
    几十年的好吃老字号
    在这里随处可见✅
    人来人往中
    升腾起市井的烟火气🔥

    👏👏今天跟着文旅君一起
    探寻鲤鱼街的美食吧🥢

    ⭕刘记烤肉
    传统的贵阳烤肉
    开了三十多年👐🏻
    菜品不多,肉串一元一串🍢
    炭火香味很足🔥
    Get✔边烤边吃的快乐
    ⏰11:00-23:00

    ⭕何姨妈豆豉火锅
    💰8元/人的锅底
    豆豉是何姨妈的独门秘方
    越煮越入味🍲
    舀一勺锅底浇在米饭上🍚
    妥妥米饭刺客👏👏
    油渣、酥肉都是必点
    工作日也要排长队👫🏻
    ⏰10:00-22:00

    ⭕深巷牛肉粉
    开了三十多年
    ☝🏻真的很“深巷”
    虽然店不好找,但胜在味道好✅
    汤鲜味美,酸粉也很正宗
    再配上折凉拌耳根、牛肚
    解腻又爽口⭐
    ⏰7:00-14:00

    ⭕李叔烫菜
    25年老店✅
    每天现熬的骨头汤
    菜品新鲜又丰富
    性价比超高👏
    现炸的丸子,一口一个
    ☝🏻蘸水味道也很出色
    ⏰11:00-19:00

    ⭕张记流香蹄花
    简单的食材做出不简单的味道
    蹄花与芸豆一起炖✔
    汤底清爽滋补
    蹄花炖得软糯Q弹
    满满的胶原蛋白
    老字号值得信赖❤
    ⏰营业至22:00

    ⭕张记小吃
    三十年老店✅
    炒三丝、臭豆腐、洋芋粑、各类炒饭…
    简简单单就能炒出食物本身的美味👏
    洋芋粑外脆里糯
    蛋炒饭里一定要加👉灵魂糟辣椒🌶
    好吃到心坎上~

    ⭕张记酱烤大排/烤汉堡
    大排烤的油香四溢🥩
    加上秘制酱汁、新鲜解腻的生菜🥬
    大排一点也不柴✅
    肉嫩多汁,不塞牙
    还可以搭配烤蔬菜一起
    一顿下来超满足👏
    ⏰17:30-01:00

    ⭕高姨妈老字号串串香
    🍢串串菜品丰富
    荤素都是6角/串👏
    推荐老板自制的麻辣辣椒面🌶
    不是很辣☝🏻和串串搭配起来超好吃
    还有冰浆、冰粉
    冰浆都是用新鲜水果现做
    水果味超浓🥭🍉🍇
    口感绵密柔滑👐🏻

    ⭕范家老素粉
    素粉味道很正宗✅
    一碗标准的老素粉
    必须有贵阳特有的酸粉
    再配上干香的特制油辣椒
    早餐来一碗,超满足的🍳
    ⏰8:00-14:00

    ⭕三圆糕点店
    老式的糕点
    做法、用料也很传统
    皮薄馅多,分量足👏
    桃酥、眉毛酥、烧饼...
    一口下去,甜而不腻
    全都是记忆的味道🥧
    ⏰8:00-21:00

    这条记忆的老街
    街上都是老字号
    千人千味🥢
    每人心中都有自己不可替代的美食☝🏻
    👏欢迎宝子们在评论区补充
    👉#鲤鱼街美食
    约上想约的人💕
    抽空一起去逛逛鲤鱼街吧
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