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一个孤独的天才
2025-08-26 00:00
好久没来TX淮海了,虽然大变样了,但还是很潮,很喜欢这种七柺八绕的商场,有种寻宝的感觉。二楼当前有个免费展览,展览比较小,不太值得专程来,来TX淮海顺路可以看看。三楼还有个宠物露台,没宠物也可以看看外面。
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以下榜单推荐
相关内容
Ang王大骏
2021-04-25 19:53
潮流有时候真的是让人感觉,你不知道这是一家什么店😏这个商场真的还是很适合拍照打卡的地方,很多新颖的设计,还有好多我看不懂的东西[疑问]DJ打碟很嗨,有可能是我比较老了,会觉得有点闹腾[抠鼻]虽然潮,但是我没有买东西哈,有可能真的不适合🤗
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flora_9958
2025-08-24 00:00
在TX淮海的二楼,进门后可以看到地上有魔鬼鱼的导览地标,很贴心。
展览是免费的,不用预约,
这次展览感官上融合了视觉、听觉、嗅觉与触觉,很适合夏日,有在海里的感觉,蓝色大海太美了!还有工作人员负责了一些讲解,展览时间比较短,来淮海路这边的话可以一起逛逛
🕙 2025年8月22日-8月26日 11:00-21:00
📍 TX淮海 L2
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寳寳_814
2021-04-24 19:22
最新的潮人聚集地
很多国潮品牌非常好逛
逛累了周边吃的也很多
种草很久的鞋盒汉堡店,杰伦同款的奶茶店,排队都不是很多人可以一次拔草
广场上会有各种活动,我们去的时候正好办集市,一些小东西都挺精致的
还遇到了脱口秀表演,不过是要提前购票的
很多小哥哥小姐姐都很潮很养眼
拍照也很适合,几个特色的场地很容易出片
总体就是好逛
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童童童童童心未泯
2025-08-25 00:00
💖推荐理由:
40年全世代小马首聚淮海路!从1983复古初代到炫酷G5,跨越次元的“小马宇宙”空降TX淮海,巨型彩虹鬃毛装置闪爆朋友圈,旋转木马、星光虹桥、毛绒雕塑展——童年DNA彻底觉醒!
🎪现场体验:
打卡暴击点:户外6米高“友谊魔法书”灯光秀(夜场绝美!)+ 二楼主题快闪区沉浸式童话世界,G1到G5小马全员待机合影,大学生和萌娃集体沦陷。
限定白嫖:镭射票邀请函+艺术家联名PR卡免费领(手慢无!),套圈游戏赢正版周边。
神秘彩蛋:蹲点“友谊盛典舞台日”(近期周末),口腔医生变身魔法师,把龋齿知识变好玩游戏~
剁手攻略:
卡西欧Baby-G小马联名腕表、卡游绝美卡牌首发!盲盒、琉璃画、安踏儿童联名T恤——钱包哭着说“值得”。
⚠️学生党注意:满赠+会员礼狂撒(买贴纸送镭射纸袋!),百元内搞定收藏级周边。
💡Tips:
- 📍地址:TX淮海|年轻力中心(淮海中路523号)
- 📅时间:仅到8月17日! 10:00-22:00(建议工作日晚间去,人少好拍)
- 🚇地铁:13号线淮海中路站1号口直达
- 👗穿搭:浅色系+彩虹配饰!旋转木马前穿裙子拍绝绝子~
“本以为只是孩子的乐园,结果和闺蜜拍疯3小时!复古小马区一秒穿越1990,防龋矫治器竟被做成萌系周边…这波IP联动我服!”
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1970-01-01 08:00
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雪之翎
2025-08-22 00:00
商场位于繁华的南京路商圈,周末去的时候还是挺热闹的。这里更加适合年轻人来逛逛,可以淘到不少潮流单品。来过几次,商场都在举办不同的活动,可以顺便看个展,也挺适合拍照打卡的。餐饮店不是很多,但在这里喝个咖啡歇歇脚还是可以的。
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四叶草_9089
2025-02-16 22:20
打卡上海TX淮海年轻力中心
上海TX淮海是魔都老牌地标重建,它的前身是华亭伊势丹。如今这里与第一百货合并重建,成为TX淮海。TX淮海不是传统概念上的商场,而是策展型零售空间的先行者,是淮海路的潮流地标。
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赛琳_9564
2021-04-25 08:45
淮海路现在的新地标,整个风格半工业,商场里都是潮牌,四楼新开了一块区域是专门做展的…受朋友邀请去参观了下,一些日本的画价格不菲,旁边还有一个卖发财咖啡的小门面…各种艺术打扮模样的人在这里流连,买杯咖啡随意小坐也挺不错,就是停车不方便…
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吸崽大名陈姿妤
2025-08-25 00:00
特别多的活动,然后非常年轻化,感觉这个商场很富有活力,整体的布局的话,不像一般的商场中规中矩的,他还是有一点探究性的,然后整体的话蛮时尚潮流的,然后我去参加活动,正好在这个商场里面,还不错。周末逛逛。
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大丸子号
2021-04-15 16:16
每次路过TX淮海前面的小广场上都有各种活动,可能是喷绘,滑板,电音,装置艺术,给年轻人表达自己的空间。除了各种快闪店,常驻店面里有二手vintage店,也有机械木工体验店,滑雪体验店,店铺的陈设也都挺有意思。有一次设计展上正好听到TX淮海的主理人讲年轻力中心这个理念,youth energy可能不是以年龄为界限,而是有可能不同年龄的人以价值观,兴趣爱好,生活方式,审美趋同去分群,可能关联度更强。
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Mi酱上海囡
2025-09-01 00:00
上海看展🪼坠入TX淮海的梦幻深海🌊
一直是BLACKHEAD的粉丝~
今天赴了一场,与海洋的约会把一整片“深海”戴在身上的海洋展
每件都是可以佩戴的艺术品
特别是海洋和珍珠结合的饰品,很特别
@BLACKHEAD 深海回响视听会艺术展
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1970-01-01 08:00
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晚风捎好运
2025-09-02 00:00
TX淮海里的蓝色盛宴,虽然场地不大,对喜欢蓝色和海洋的人来说太友好了。
赶在最后一天去看的,神秘又治愈。
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啊啊啊沛
2025-08-18 00:00
今天最后一天
终于被我们赶上了
推荐停车🅿️中环广场
步行📍TX淮海 二楼
提前预约后扫码进入
会有集资章的活动
还有各种卡游的联名可以买
拍照也超级出片
步行至📍K11或者📍新天地都很近
可以带娃安排一下citywalk了
因为一路上上各种商场商店
并不会感觉到特别热噢~
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美若天仙的莫里
2025-07-11 00:00
这家之前在首尔买过 今天逛街被我发现了
在上海刚新开的门店 进去一整个大买特买
juju便宜 500能买6件的程度
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蜜丝晓
2025-08-03 00:00
去参加展会以及做客户门店市调,刚好在这对面吃饭就来看看年轻力到底是怎么个事儿~
装修就挺年轻人的,据说都是全国首家,甚至全球首家?都是年轻人喜欢的潮牌、潮玩以及个性首饰等等,也有不时的主题快闪活动,去的那天是小马宝莉主题,门口的玩乐能理解,二三楼电梯两侧的就不是很理解了,maybe我老了!啊哈~价位没有高到受不了,还是可以逛逛发现一些小确幸的!一楼的冰淇淋和面包好吃😋
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小懒姗
2021-04-19 14:35
随着国潮的崛起,在淮海中路东段新开了一家年轻活力中心——TX淮海,这是一家品牌的集合店,据说很多快闪活动或者品牌会在这里办活动。我们来逛的时候发现这里年轻人居多,尤其一楼的买手店里,卖家都比较豪横,相中了一双椰子,想要试一下,结果被告知要有购买意愿才能试穿,好“可爱”的答复,不试一试怎么知道适不适合呢[傲慢]
往楼上走就比较好逛了,一家家装潢很硬核的店铺,可以随便逛,不太会有工作人员打扰,价格也大都比较适中,二楼还有一家家具、玩具集合店,琳琅满目的布里克熊摆满在空间内,根据火爆程度,价格也不一样,除了熊之外,还有很多小家具产品,蛮有意思的,很推荐大家来这里逛逛啦,还有一家撸猫馆在这里,铲屎官们可以在这里享受一下哦,付钱后会进到一个秘密空间里,我们逛的时候秘密空间打开了,我们瞬间捕捉到里面的猫咪真的是又多又可爱啊😚这里会有很多不同的惊喜等待大家发现,有兴趣的话可以自己来探宝😏
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Alex带你看世界
2025-07-12 23:23
TX淮海:魔都年轻力的策展型商业新地标
“这里根本不是商场,是司徒文聪造的《头号玩家》现实副本!” 站在TX淮海悬浮的玻璃幕墙前,我懂了——盈展集团把策展型商业玩成了年轻人“情绪消费”的解决方案,每个角落都在制造社交多巴胺!🎮
🎨策展型商业太会玩
25%空间全是艺术!每月换主题的展览、艺术家驻地计划、限量首展…逛着逛着就和艺术撞个满怀。最近的新展超适合拍氛围感大片,朋友圈九宫格根本不够发!
🛍️ 潮酷品牌集合
73家首店扎堆!亚太首店、全国首店随便逛,还有专属联名款抢到手软~ 4楼刚焕新的潮牌区好逛到剁脚,小众设计师款让你轻松避开撞衫尴尬,二奢中古店搬去沿街更方便打卡啦!
-国际潮痴ICU:HUMAN MADE中国首店(霓虹灯里长出的鸽子笼)。
- neXtlab咖啡实验室:咖啡豆按「酸度/叛逆值」分类,暗号:“来杯赛博朋克清醒”☕️
- %ARABICA店:精品咖啡标杆品牌入驻,沿街玻璃房设计自带ins风滤镜,推荐试试「摩卡壶拿铁」!
- nautica white sail白帆概念店:全国首推,以海洋蓝为主调,航海风服饰+功能性户外装备,适合海边citywalk穿搭!
🌿建筑景观与街道的对话
TX淮海的建筑景观堪称一绝。它的主入口上方有一个超大的LED屏幕,不仅是一个艺术装置,还能和路人互动。最特别的是,它的一层室内空间延伸至街道,打破了传统商业空间的界限,让街道和商场融为一体。
🏛️大台阶广场是社交密码
室内大台阶简直是社牛天堂!周末常办脱口秀、主题沙龙,坐下来就能认识同好。玻璃幕墙把街景框成画,随手拍都是潮流大片,难怪潮人都爱来这儿集合~
👭社群玩得超溜
“LADY淮海”女性社群活动超贴心,还有环保主题聚会,归属感直接拉满!会员专属福利多到爆,复购率up up,这不就是年轻人想要的社交圈吗?
TX淮海太懂我们了!把商场变成“一起玩”的社交中心,每次来都像拆盲盒~
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说点儿什么才好
2025-08-23 12:32
上海 淮海年轻力中心 潮流打卡点
跟北京box不知是不是一家,都是平价潮流单品,学生党随便入的价格,街头中性风格偏多,跟北京box和成都cosmo的品牌分类差不多,不过,感觉这里更时髦些呢?谁让上海是时髦的宇宙中心呢!
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喝咖啡的小书虫
2021-04-04 23:03
看到网友推荐的LTO& KAFFTEC的新展特意趁着晚上人少去打卡。
因为一楼是Manner新开的快闪店,连着三个周末可以领取免费的咖啡渣杯子和一杯咖啡,白天排起几小时的长龙。为了避开人群才挑了晚上活动结束过来打卡可以仔细看看环保展。
一楼可以扫码关注公众号,服务小哥兑换了个硬币可以玩一次扭蛋,可惜空手而归。
二楼的各类咖啡渣展品很吸引人。杯子是用30%的咖啡渣和一些天然胶水和木材制成。当然还有眼镜框、桌椅、签字笔、笔记本等(我还特意拿起来闻了一下,咖啡味并没有想象的那种浓)。可惜这里没有德国的那款咖啡渣杯。
这次来挺中意图7的木制手链,不过300多的价格还是超出了我的接受度,毕竟一生一环也才400。果断放弃了。
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王家大小_3543
2024-04-26 00:15
【打卡上海面包店】B&C面包店
一搜上海特产,说上海特产是面包,笑死我,上海面包很卷,很多各式各样的,让你单纯看,就流口水了。对于我这个面包控来说,肯定要打卡,所以特别选了要离开上海最后一天买一点想带回去给我妹吃,谁知道一问全部都带奶油的,都是不能保存的,基本要放冰箱。不是那种可以保存几天,没办法,索性选了几样,当场吃了。很适合拍照。今天去也是排队,还好我们机智,从后面进去,实际都没排队,就直接选了。里面主要限制了人流,估计在旁边吃过一次的,基本不会很兴奋了。试了推荐,草莓泡芙,确实比其他家泡芙好吃,泡芙不是很油,也很细腻,奶油也不甜那种,感觉还不错,其他家吃泡芙感觉很粗糙,这家吃完,还是觉得很精致。惠灵顿牛排,感觉没很出众,估计这东西就是要热热,刚出炉的才好吃,反正冷了,真一般。黄油蛋挞还不错,也是脆的,我想如果热的,估计更好吃。我感觉这家颜值10分,味道7分,实际没到那种排队到惊艳那种。不过很适合拍照。
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静小婧Jing
2025-08-23 08:46
在上海|有座只在周日开放的哈特菲尔德庄园
大家一定都听说过“一条愚园路,半部近代史”这句话吧!真是一点都没错,虽然本人近期参观了很多上海美丽的花园洋房,可是当走进这里时还是被惊艳到了!
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📍长宁金融园
⏱️开放时间:周日9:00-16:00
🚇地铁2/3/4号线中山公园站8号口,出站步行250米
🕐参观时长:0.5h
🎫🆓门口登记
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✨ 园区位于愚园路1320弄,由原新华村5栋英式花园洋房及原联安坊4栋巴洛克风格独立洋房组成,早期均为外商产业,分别建于1925年—1930年。
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✨ 1-4号为沿愚园路里弄房屋,外立面清水红砖为主,局部水刷石墙面,与愚园路西式里弄为主的街区风貌融合。(图4)
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✨ 10、11、12、15、18号英式洋房原为新华村,砖木结构,一层为清水红砖墙面,二至四层卵石墙面,红瓦坡顶上有高耸的烟囱,结合环绕的绿树成荫,在阳光下非常吸睛!(图1,6,13,18)
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✨金融园另外一半为原联安坊,5-8号楼,巴洛克风格,装饰线脚非常精彩耐看,不得不感叹建筑的工艺美!(图3,7-9,14-15)
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✨ 18号楼是近代企业家“上海锦江饭店”创始人董竹君女士旧居;5号楼为章伯钧旧居
(图10-12,16-17)
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‼️Tips:周边一起游玩打卡点:
愚园路
长宁区少年宫
中山公园
华东政法
翡悦里
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吴_6942
2023-07-30 11:24
上海|田子坊,“小资情调的旧弄堂”
上海田子坊是非常小资的一个地方,在这里大家可以去品尝咖啡,或者是去评价一些艺术品
◎还有很多民房,注意不要误闯民宅
◎文艺风打卡
◎里面小巷纵横交错,小心迷路
◎田子坊有好几个进路口
交通: 地铁9号线打浦桥站1号口出,步行200米左右
地址: 上海市黄浦区泰康路210弄
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双鱼小马
2023-09-18 11:13
迪士尼游乐项目做了个表
因为没有做具体的攻略,但是那么贵的门票不多刷点项目又觉得很亏,所以出行前匆匆汇总了一下,带孩子出行一定要掌握要点😂
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老张_3537
2025-08-23 15:39
魔都百年老建筑 | 圣三一基督教堂
圣三一基督教堂(红礼拜堂)位于上海市黄浦区九江路219号,始建于1866年,是外滩建筑群的早期代表建筑。该教堂由英国建筑师乔治·吉尔伯特·斯科特设计,采用维多利亚哥特复兴式风格,主体为红砖结构,钟楼高48米,现为全国重点文物保护单位。
教堂最初由英国圣公会建立,1869年完成重建,1875年升格为主教座堂。1949年后成为中国基督教全国两会直属堂,2004年收回并迁入附属办公楼。
大楼结构:平面呈拉丁十字型,立面采用中间高两边低的构图,主体为木拱结构,石铺屋顶。
大楼装饰:内外墙面为清水红砖,钟楼尖顶饰以“圆领式”天花,门窗采用尖券设计。
1893年增建的哥特式钟塔、1914年安装的远东最大电动管风琴等均为历史遗存。
圣三一堂每周日上午有2场礼拜,分别是8:00和10:00,时长在1小时左右。入堂时间分别是7:30和9:30,需提前在九江路门口排队。不需要预约。
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是阿玥呀
2024-03-19 15:19
陆家嘴三件套拍照攻略请查收
📍地址: “魔都三件套”:金茂大厦、上海中心、环球金融中心 拍摄位置:东泰路花园石桥路交叉口
🚇 交通:地铁2号线陆家嘴站6号口出步行600米;停车建议停在上海中心地下停车场,距离最近
🩷Tips:
1.拍摄要2个人,用后置 ,0.5倍广角
2.拍摄点:图5最佳拍摄点
3.月亮是p上去的哦
5.社恐不要怕,因为躺了一地的人各式各样的,真的很夸张,不行带墨镜,排除赛博的感觉,也很酷
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黄枝芝Yell
2019-05-12 14:16
详细干货 | 上海迪士尼19个月大宝宝亲子游
上海迪士尼开了三年,每年都要报道一次,因为以前经历过令人绝望的排队体验,所以此次抱着比较佛系的平常心,和小伙伴约好排队超过30钟的项目一律再见👋
🌟适合1M以下儿童的项目:
👶爱丽丝梦游仙境迷宫(转一圈就没了)
👶巴斯光年星际营救(坐着车子Biubiubiu打枪)
👶晶彩奇航(坐船游览看一些装置)
👶弹簧狗团团转(旋转的游乐设施)
👶旋转木马(邪了门无时无刻排队都很久)
👶小飞侠天空奇遇(场景美妙值得一玩)
👶小飞象(飞起来转几圈时间短)
👶小熊维尼历险记
👶旋转疯蜜罐(有点反胃)
👶加勒比海盗沉落宝藏之战(适合胆大的娃)
👶冰雪奇缘/人猿泰山舞台剧,记得看好演出时间,提前15分钟排队
🌟提前下载【迪士尼度假区App】,上面可以看到当日的实时排队时间,还有演出的时间表,提前做好规划。
我差不多10:00入园,停车🅿️100元/天
入园之后在米奇大街买了【唐老鸭特饮】然后就开始等10:45的【街头派对】建议提前十五分钟到街边等候,否则就站不到第一排了,看到的都是人头和举起的手机🤣
观城堡周围都是适合小朋友的项目,城堡里可以玩【漫游童话时光】,下了城堡可以直奔依旧很幼稚的【爱丽丝梦游仙境迷宫】转一圈拍拍照。边上就是【晶彩奇航】【小飞侠】还有【冰雪奇缘剧场】这个区域还有一家🍴餐厅【皮诺丘乡村厨房】,不过不怎么好吃。
12:00会有一次【花车巡游】,错过也没关系,3:30还有一场一模一样的。
吃完午饭可以去和自己喜欢的公仔合影,不过他们不会一直都在,因为需要休息❗️记得当你看到工作人员在拉围栏绳子了就是公仔要出来了!热门的人物和公主都要排很久😂位于宝藏湾的【巴波萨烧烤】推荐,我觉得是全乐园最好吃的一家餐厅了。
20:30烟花表演,人挤人,看到的都是举起的手机😂😂😂建议撤到侧边看就可以。
Tips:
⚠️乐园里可以租借的儿童推车不太适合小月龄的宝宝,不舒服,建议推自己的
⚠️可以携带奶瓶食物等,没有那么严格
⚠️洗手间外面都有直饮水,餐厅里提供免费的开水,可以冲奶等。
⚠️餐厅里没有宝宝餐椅,推车也不可以推进去
⚠️所有项目的排队都不可以携带推车,所以排队时间长的项目是否要参与自行斟酌
⚠️洗手间有尿布台,乐园里也有护婴中心
⚠️不要贪心,不可能每个项目都玩到,要提前规划时间
说实话,乐园是好乐园,就是人多以及国人的素质多少会影响游玩体验,记住要淡定、平常心、开开心心的~
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泥豆厚
2024-02-15 20:58
交作业了!上海淮海中路逛玩路线!附位置
上海年轻人ZUI喜欢的马路—淮海中路,一张图展示淮海中路逛玩路线
🔴1、日式杂货店(杂货礼品❤️
地址:茂名南路131弄1号-3号
营业时间:10:00-22:00 周一至周日
🔴2、LOOKNOW PARK(服饰鞋包
地址:淮海中路1008号201室
时间:11:00-21:00 周一至周日
🔴3、优衣库(服饰
地址:淮海中路887号1F-5F
时间:10:00-22:30 周一至周日
🔴4、GU(服饰💙
地址:淮海中路887号B1楼
时间:10:00-22:00 周一至周日
🔴5、NUDAKE(甜品 & GENTLE MONSTER(眼镜店💜
地址:淮海中路798-812号
时间:10:00-22:00 周一至周日
🔴6、nice rice(服饰鞋包❤️
地址:淮海中路795-1号
时间:10:00-21:00 周一至周日
🔴7、MUJI無印良品(居家日用
地址:淮海中路755号1层-3层
时间:10:00-22:00 周一至周日
🔴8、niko and ...(服饰鞋包
地址:淮海中路775号
时间:10:00-22:00 周一至周日
🔴9、itzy-bitzy礼物店(杂货礼品💙
地址:瑞金一路122号
时间:13:00-21:00 周一至周日
🔴1、🔴0、米仓POP(咖啡店💜
地址:瑞金一路136号
时间:10:00-21:30 周一至周日
🔴1、🔴1、MINISO Pink(居家日用❤️
地址:淮海中路688号一层02单元、二层02单元
时间:10:00-22:00 周一至周日
🔴1、🔴2、FARMER BOB(潮玩店
地址:淮海中路627-641号1-2层
时间:10:00-22:00 周一至周日
🔴1、🔴3、乐市·ROOROY(奢侈品
地址:淮海中路600号
时间:10:00-22:00 周一至周日
🔴1、🔴4、MASONPRINCE(服饰鞋包💙
地址:淮海中路530号
时间:10:00-22:00 周一至周日
🔴1、🔴5、Chikyuuya地球屋(杂货礼品
地址:淮海中路494弄23号
时间:14:00-20:00 周一至周日
🔴1、🔴6、淮海755
地址:淮海中路755号
止痒商店(杂货礼品)
UNPOP STORE(杂货礼品)
TYAKASHA(服装)
RESEE又见玩家(买手店)
🔴1、🔴7、TX淮海
地址:淮海中路523号
DAPHNE.LAB(服饰鞋包)
BONELESS(服装)
CANOTWAIT(服饰鞋包)
PSO BRAND(服装)
❤️位于陕西南路/长乐路的熊本熊民宿,就在淮海中路附近,适合家庭旅游,也适合年轻人结队玩乐,三室一厅可住6-8位,背靠花园饭店❤️
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CASANOVA_3640
2021-04-26 18:25
坐拥整个外滩风景的露台下午茶‼️
CASANOVA意大利餐厅(外滩店)
📍 : 外滩6号4楼B座
💰 :双人下午茶套餐 仅售218
❤️ :咸点和甜点完美搭配,高颜值+美味与外滩风景更配,绝对的打卡圣地!
❗ 坐落于外滩东方明珠正对面,露台超级出片!
‼️ 露台升级后有ins热带森林风🌴🌵 360°取景,绝美! 💗 💖
◄ TIPS:请提前一天预约,不然怕是要等位了~
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leeann_6895
2021-04-26 11:44
难得去一次万年不去的外滩的这一段,也就是为了试试他家的各种面包了。先说可颂,外观还可,切面优秀,是光亮细致的蜂窝状。口感如果不是立刻吃,外层脆皮会软化得很快,但用烤箱翻烤后口感还是很好的。外层香脆,内层有韧性,口感完美。个人觉得,巧克力可颂、原味可颂都很不错,他家的巧克力酱真是绝了。我还买了个咖啡核桃可颂,饼房标识是核桃咖啡可颂,但里面却是香蕉巧克力酱,不知道是不是放错了。香蕉是败笔,选的品种不好,还不如不放~我直接拿掉了。除此以外它就非常优秀。杏仁片羊角咬个一两口很美好,就是太实在了……适合分享和配黑咖啡。
欧包买了一个无花果橘子核桃的,他家用料真的很实在[憨笑]麦香味优秀,面皮也是很柔韧有弹性,浸渍的橘皮香而不甜,表皮感觉应该是刷了黑糖,核桃很新鲜。这个也很推荐。
网红蝴蝶酥刚好埋单的时候可以买,就买了这个和玛德琳试试。这种蝴蝶酥的焦糖感比较强,口感也是偏硬实一点点的,有点像小时候在广州的老式西饼房买的蝴蝶酥的口感,我个人很喜欢。我反而不喜欢奶香味浓郁、口感太松的,感觉少了点什么。这个蝴蝶酥如果整一个都是巧克力的就太完美了。再次感叹,卢布松用的巧克力真的很不错。
玛德琳这种法国家庭小蛋糕,其实最完美的口感就是刚出炉的时候,可惜国内都是这种包装的,还是一般。印象中最好吃的有两次,都是新出炉,一次是在巴黎街头的小店买的,一次是在朋友的工作室吃的。黄油的香味和绵软的口感才是这款小蛋糕的真谛,配上红茶,是法国人很喜欢的家常甜点。一旦放久,蛋糕就开始变硬,口感也打了折扣,所以,所谓昙花一现,也就是如此了。
上海
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