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  • 王小米_5120 01-22 17:37
    长沙人心中火宫殿臭豆腐到底好不好?作为中国最老的老字号之一,也是最有故事的臭豆腐店,到湖南出差专程去过两次火宫殿吃臭豆腐😊尽管不知道如今还是不是当年的味道。

    🌟火宫殿的臭豆腐给我留下的最大印象就是不臭。到湖南出差,厂子门口来了卖臭豆腐的小车,我在宿舍楼里都能闻见,火宫殿这个臭豆腐夹到鼻子前也闻不到什么异味。配料有辣椒油、香菜和萝卜干,店里的阿姨会帮你把配料塞到臭豆腐里。一口吃下去香香脆脆,辣椒油不是很辣,味道没有想象中那么重。

    🌟还点了一个紫苏梅子姜,好像大街上卖的都是紫苏桃子姜??我喜欢紫苏,梅子,也喜欢姜🫚,尤其喜欢酸酸的泡姜,日料里的和四川酸菜里的我都喜欢,这个自然也觉得好吃,就是杨梅吃起来有点像罐头。

    来火宫殿主要是吃臭豆腐,店里吃的我觉得不错,给家里人带的火宫殿小零食反响也挺好。但是小红薯上看长沙本地人对这里好像评价不太高,希望有长沙土著能给讲讲哈哈哈。当然正宗与否和好不好吃并不矛盾,作为北方人的我可能口味也和湖南朋友们有些差别😂😂😂
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