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  长沙吃喝玩乐 2020-08-11 16:46

  长沙炸炸炸界的爱马仕，發財記来东瓜山啦！📣长沙炸炸炸界的爱马仕，發財記油炸铺来东瓜山了！它可是被《天天向上》安利过，风靡吃货圈、备受好评~
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  每个长沙人的童年记忆里，都有着炸炸炸的存在，各种新鲜的食材下锅、蘸酱，浓郁的酱汁与食材碰撞出绝佳口感，直叫人欲罢不能！😋
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  🔥秘制排骨
  精选仔排制成的秘制排骨，刚出锅还滴着金黄的油，每一块排骨个头扎实，炸得外酥里嫩，还带着股淡淡的蒜香，恰到好处的辣意，里头的肉肉嫩得出水
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  🔥鲜嫩黄牛肉
  黄牛肉纹理清晰，炸串师傅完美把控油炸火候，牢牢锁住水分，出锅后保持最鲜嫩状态，趁热吃口感更佳，大片的牛肉弹劲绵实，丰富的汁水在口腔里四溢，大口吃才够得劲儿
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  🔥油爆牛蛙
  一直是店里的人气王，牛蛙通体被炸得金黄，油爆后锁住本身的鲜香，出锅后再涮上独家秘制的酱料，丝丝渗入大块蛙肉中，每一块都饱满诱人，雪白的蛙肉紧实弹牙，带着酱料的香味，下肚只觉得鲜香无比
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  📍【店名】發財記油炸铺
  📍【地址】天心区裕南街213号發財記油炸铺东瓜山店

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  长沙 · 发财记油炸铺(冬瓜山店)
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  薄荷喵酱 2020-12-22 18:40

  美食探店 | 冬瓜山里不能错过的小吃店在冬瓜山美食中，应该说起【丹丹热卤】没人不知道吧。
  不管是我们长沙本地人去吃
  还是外地人来长沙旅游
  都是绝对不会错过的长沙小吃店
  ·
  就在冬瓜山的上坡绝佳位置
  左边是冬瓜山炸香肠，右边是幸福味道，冬瓜山炸炸炸也是就在旁边
  ···
  今天来盘点一下丹丹热卤不能错过的美味🍻
  ⭐⭐⭐⭐⭐
  【 热卤四合一 】
  王牌产品了，两荤两素的搭配
  一道菜就让你体验4个品种，强推👍🏻
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  ⭐⭐⭐⭐⭐
  【 山胡椒花甲毛肚 】
  一上桌就是浓浓的山胡椒味，让人食欲大开。
  毛肚也是Q弹有嚼劲
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  ⭐⭐⭐⭐⭐
  【 湖藕排骨汤、猪肚汤 】
  丹丹热卤家的汤真的就是冬日里的温暖🍂
  都是炖了好久的，不是调料包那种
  让夜宵都变得养生起来
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  ⭐⭐⭐⭐
  【 香辣口味蟹 】
  性价比真的超高，这个菜好像才60块钱，但是分量很足，蟹黄也多
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  ⭐⭐⭐⭐
  【 老长沙凉面 】
  有老长沙独特的味道，比猪油拌粉更好吃
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  📞悄悄的说，在丹丹热卤家吃东西，可以让店员帮忙去买冬瓜山炸香肠，根本不用自己去排队。
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  📷店名：丹丹热卤（冬瓜山店）
  📍地址：冬瓜山夜宵街上坡拐角处
  💰人均：40

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  长沙 · 丹丹热卤(东瓜山店)
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  Iam章卉 2020-09-12 17:58

  长沙最接地气的炸串‼️每一串都是童年回忆宵夜千千万 炸串永远NO.1！真的太久没有吃到这么好吃的炸炸炸了 它完美复刻了我小学门口油炸摊炸串的味道 是比较老长沙的味道了！他们家更好的一点是吃完不会觉得口干想喝水 胃里也没有负担！
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  ✔︎最令人印象深刻的就是老板娘了 她简直是店里的氛围担当！她说话的调调特别像动画片里走出来的人物在说rap🎵 非常嗨 忍不住想跟她battle一下！店里还有一个免费的mini娃娃机 等菜的时候夹到了三个布偶🧸钥匙扣！发PYQ还送了一大份冰西瓜！感觉收获满满！
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  🏨： 三食堂炸炸炸(东瓜山店)
  📍：裕南街193号（裕南街派出所往正哥牛肉串方向5米）
  🕰：17:30-次日01:30
  🚇：三号线到【灵官渡地铁站】
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  环境：
  店子没开在正街上 能找到这家店子的都是“有缘人”！冬瓜山⛰️上坡快到三岔路口的左手边楼梯下去就可以找到 整个店子年代感满满 是八、九十年代的装修风格！乍一看有些简陋的感觉 但其实非常用心 比如进门就可以看到贴满动漫光盘的一整面墙壁 放的音乐都是初中那会常听的歌！
  —
  🍤【一口虾滑】
  两种口味的都点了！铁板辣炒➕鲜香脆炸 完全不同的口感和风味！辣炒的吃起来Q弹香辣 垫底的洋葱🧅烤得非常香脆！脆炸的虾滑口感非常特别 外皮炸得非常酥脆 内里保留了虾滑本身的鲜味 吃起来鲜嫩弹牙🦷！一炒一炸都不油腻！
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  【炸炸炸】
  🥔①空降土豆片
  从小到大 吃炸货 我最爱点的就是土豆片🥔了 ！但这种裹了huī面的真的好少见了 完全是老长沙的吃法 每一口吃的都是情怀！土豆外酥里粉 口感非常丰富！！
  🐇②秘制兔肉串
  吃起来有点里脊肉的口感 肉质很细嫩 外层应该是额外刷了一层秘制酱汁 辣中带点er甜！就连原本不喜欢兔肉的朋友都觉得好好吃！
  🦀️③香辣软壳蟹
  炸得非常酥脆 连壳都可以嚼着吃 很香！虽然小螃蟹是炸过的 但依然保留了海鲜的鲜甜多汁 蟹肉还挺饱满！一串有三到四个！
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  【冰凉豆腐脑】
  他们家的豆腐脑也是一绝 这种做法的豆腐脑在长沙基本很难吃到了！是小时候老社区里挑着担子的老爷爷👴吆喝的那一种 我太太太怀念了！！加了一把白糖 吃起来冰冰凉凉的 口感很绵密！

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  长沙 · 三食堂炸炸炸
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  Angela_6251 2018-04-21 21:23

  王思聪，范冰冰，张韶涵都去过的盟重烧烤长沙夜宵集中地——东瓜山，集中了冬瓜山香肠，幸福味道的紫苏桃子姜，丹丹热卤家的热卤，更重要的是好吃的不要不要的盟重烧烤！！！
  来长沙半年多，每个月都要跟同学一起去撸串，更是把它当成接待朋友的打卡第一站！
  他们家最特色的是烤牛油！！！虽说是牛油，但是一串只有三四粒，只香不腻啊！一个人就可以撸一把！
  最辣的应该是烈焰牛肉，不同于北方的烤串，他家的牛肉嫩嫩辣辣的，辣到停不下来！
  黄喉，蒜爆鸡，马步鱼也是我们常点的，不会踩雷的哦！
  每次去都会排队半个小时左右，这段时间我们都会先去买份冬瓜山香肠，丹丹热卤的热卤四合一，还有幸福味道的紫苏桃子姜。紫苏桃子姜绝对是吃烧烤的最佳搭档，吃一串烈焰牛肉再来一块爽口的桃子，恩~就是这种感觉！
  晚上下课再和室友去约一波！🤭🤭🤭

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  长沙 · 盟重烧烤(东瓜山店)
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  依伊_6886 2020-12-31 19:05

  丹丹热卤～裕南街宝藏小吃丹丹热卤现在真的超级出名，每次都要排队等好久，这次请朋友吃饭，特意提前取号避免等太久
  店里就是简单大方设计，墙上就是老长沙的壁画，点了一份双人餐，套餐份量很足。🤭
  招牌热卤四合一：卤牛肉超大一块，特别有嚼劲。香辣入味，特别过瘾！
  猪油拌粉：真的超级想！嗦粉的快乐就是越吃越韵味！
  凉面：第一次吃这种凉面，蒜蓉拌面，口味独特，第一口就爱上这味道！
  丹丹热卤的菜品味道不错，地道长沙口味，香辣入味👍

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  夕颜_8365 2020-11-14 15:17

  长沙美食｜东瓜山肉肠东瓜山肉肠
  来长沙除了臭豆腐，糖油粑粑，茶颜悦色等以外
  必吃美食
  三块一根，价格也很合理，味道真的很可！！！
  一般人都买很多，也可买了邮寄回家

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  长沙 · 东瓜山肉肠(瓜山一条巷店)
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  可乐很爱吃 2021-03-20 20:12

  长沙必吃！冬瓜山超地道小吃店！人均43！讲道理这是我第一次来冬瓜山👀一直知道这家店却从来没有来过（拖延症我本人）
  装修复古风，像是小时候店老居民区。
  店名：丹丹热卤
  地址： 丹丹热卤(东瓜山店)
  紫苏桃子姜🍑：脆脆的桃子🍑➕浓郁的紫苏香气不酸微甜，解辣必点！一份是肯定不够的！
  销魂无骨鸭掌：卤香微辣口味，糯叽叽我好爱！谁吃谁知道啊啊啊！
  香蕉🍌飞饼：好久没有吃到不油的飞饼啦！薄脆口感➕香蕉的微甜很🉑️！
  猪油拌粉：上桌后需要快速拌匀，酱汁虽不上色，但很入味！猪油的香加上微辣的辣椒🌶️绝绝子！
  老长沙凉面：和别家的凉面都不相同，蒜泥、姜末、榨菜丁、辣椒🌶️、醋之类的。很清爽！面条吃起来也很有韧性～
  虾尾：这个季节的小龙虾虽不大，但肉质紧实细嫩。相比其他的菜会更重口味！更辣！
  店里凉菜、卤菜小吃都有很多！糖醋排骨、麻油猪血、热卤都还不错～
  去冬瓜山不知道吃什么小吃的话，可以冲一波👌基本不踩雷！

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  大海子_5309 2021-03-07 21:41

  长沙旅行美食｜长沙人必备的开胃小吃幸福の味道
  📍(长沙)东瓜山一条巷1号东瓜山一条巷与裕南街交叉口
  【紫苏桃子姜】长沙本地小吃 还真的是头一回见，这冬瓜山每一家吃饭的店感觉都有这小吃 不过还是搜了这家最火的买来的吃一吃
  开始还不敢吃因为桃子还带着皮 哈哈哈 不过吃起来甜甜脆脆的 还不会腻 很开胃 佐餐小帮手！

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  长沙 · 幸福の味道
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  mino_8530 2021-02-27 14:52

  长沙探店|满嘴流油的东瓜山肉肠【东瓜山肉肠】
  我都听说过东瓜山的肉肠特别好吃，正好有时间就去冬瓜山特意尝了尝。
  ☘️服务:给我们送餐的小哥特别热情，从楼下爬上来给我们送餐。
  💖东瓜山肉肠
  外面的肠皮被炸得特别的酥脆，里面的猪肉特别多，咬一口满嘴流油，特别有嚼劲。肉肠色泽特别有食欲，一定要来试试！！！好吃好吃！[调皮]
  💖鸡腿
  鸡腿炸的特别的脆，口感和我平时吃的鸡腿不太一样，这应该是他们的特色吧。一口鸡腿一口肉肠真的是非常满足！

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  长沙 · 东瓜山肉肠(瓜山一条巷店)
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  肥仔小钟 2020-12-19 21:50

  冬瓜山必吃｜正宗老牌宝藏热卤店🌟每次有朋友来我们都要去冬瓜山挫一顿！我真的超爱冬瓜山！这里真的好吃的太多了！
  我每次来这边就算吃的很饱都要带一份丹丹热卤回家！真的好好吃喔！地地道道的口味卤菜
  🌈：丹丹热卤
  📍：裕南街街道裕南街社区裕南街72栋
  🈺️：营业时间: 15:30-次日02:30
  🌟：人均40➕吃饱饱！
  必点：热卤四合一（真的强推）
  ✨是两荤两素搭配点
  有很多选择，牛肉、猪耳朵、鸭掌筋、韭菜每次必点真的很不错，贼香。
  🌟卤猪脚真的很香！QQ弹弹大块吃肉的感觉真的爽哈哈哈！
  🌟凉菜都很不错👍这次第一次点他们家的香蕉🍌飞饼和牛肉饼 真的好绝呀！
  她们家🏠山胡椒花甲毛肚也超级绝！
  （我本来是不喜欢山胡椒味道的 但是吃这个就好好吃😋味道搭配的很好👍里面的蛤蜊和韭菜配着很nice！喜欢山胡椒的👭冲冲冲）
  🌟他家主食选择也很多有猪油拌粉、凉面、飞饼、牛肉饼 （猪油拌粉牛肉饼飞饼真的超🉑️）
  猪油拌粉一定要趁热拌匀！吃起来真的巨香
  我一个人能干两大碗！
  🌈香辣口味蟹:也很不错！分量足味道好一大份只要68！！真的超值！
  ✨还有！来冬瓜山一定要吃一下紫苏桃子🍑姜
  真的是解辣神器!酸酸甜甜的很开胃、桃子很脆、好吃😋！每一个菜都是盲点不踩雷！！
  来长沙一定要记得来冬瓜山打卡哈哈哈！

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  长沙林妹陀 2020-09-07 16:32

  明星同款 长沙排名第一的撸串圣地盟重烧烤-
  撸串就吃盟重烧烤，来长沙必吃的烧烤之一💁王思聪 华晨宇 张韶涵打卡的烧烤店🙊果然很赞👍很有牌面🎉
  长沙有冬瓜山跟天心阁两家分店！我去的是冬瓜山店😋
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  🔥烈火牛肉💰20
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  招牌必点！牛肉比其他的要大些，鲜嫩多汁！辣的过瘾，刺激你的味蕾！好吃😋
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  🔥牛肉💰15
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  外焦里嫩，脆脆的外皮咬下去，牛肉的香味在口中瞬间爆发！一口一个，好吃到停不下来！
  还有冬瓜山香肠，油炸后抹上辣椒，香辣不腻，一根绝对不能满足你！

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  长沙 · 盟重烧烤(东瓜山店)
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  kare_3121 2019-08-02 22:46

  巨好吃的烤串：盟重烧烤打卡本地人力推，一到夜晚就门庭若市的盟重烧烤！曾经看过这样一句话：如果到长沙不打卡盟重烧烤，就像是去北京不打卡天安门一样，一开始只是抱着好奇和怀疑，但一尝之下，被惊艳，在广州我没吃过那么好吃的烤串。。。
  大概晚上1915左右去到，等位约30分钟。餐厅很大，有三四层楼，烤串上的速度很快，所以翻桌率相当高。
  首推牛油，香口到不行，根本欲罢不能，必点。其次是烈火牛肉，口感极嫩，孜然的味道满溢齿间，香。
  啪啪豆腐，外焦里嫩，味道调得特别好，辣味适中。其他的黄喉，蒜爆鸡（很特别），脆骨都不错。
  凉菜紫苏黄瓜和莴笋丝也是惊艳。。。黄瓜酸甜味道刚刚好，配上紫苏一流。莴笋丝我的天，怎么连个莴笋都那么好吃，口感爽脆，微辣，也是好吃到停不下来，就是份量太小了，巨好吃！！！
  此外，配上金桔柠檬，爽呀。
  TOTAL：130元，性价比极高有木有。
  地址：天心阁高正街77号(近天心阁社区)
  推荐指数：❤️❤️❤️❤️❤️

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  长沙 · 盟重烧烤店(高正街店)
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  狂吃的大猫 2020-09-19 18:26

  长沙冬瓜山最好吃的炸炸炸⁉️一定要吃一次冬瓜山zui好吃的炸炸炸，不用多说了，一定是这家⁉️绝对是让人心服口服的味道💥而且有好多菜品都是“独家研发”，别处完全吃不到。
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  三食堂炸炸炸(东瓜山店)
  📍地址：裕南街193号（裕南街派出所往正哥牛肉串方向5米）
  🚌交通：地铁3号线灵官渡站/公交大椿桥站
  🈺️时间：17:30-凌晨02:00
  💰人均：40元左右
  ———
  🧑🏻‍🍳百里挑一的有趣灵魂，非老板娘莫属。
  简直就是店里的气氛担当🥳不仅可以把你的情绪瞬间带嗨，心情好还【免费送】游戏币…任性!!!
  ⚠️超级迷你的娃娃机🎰钥匙扣布偶🧸都是老板娘亲自挑选的，夹到都可以拿回家哟～
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  『菜品』
  🈶️独一无二的香辣【油炸虾滑】
  🈶️美食届空降的无敌好吃【炸土豆片】
  🈶️全长沙zui好吃的夏日【限量版凉皮】
  超过3️⃣0️⃣+种不同品类的经典炸炸炸…每一款都超级好吃！完全爱上！而且分量也超实在！
  👏比如：兔肉串｜软壳蟹｜墨鱼丸🦑｜超嫩肉排｜兰花干｜炼乳馒头｜香蕉坨🍌｜荤素各种…
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  『环境』
  超复古的八、九十年代style，有种食堂的感觉～手绘墙壁，木质桌椅，还有无数旧杂志漫画…旧物小卖部…座位小小的很舒服，吃东西也更接地气。
  📸拍照打卡也特别好看哟～
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  『无敌好吃的菜品推荐』
  🌟脆炸虾滑：
  第一次吃炸虾滑也太好吃了吧!!!外面酥酥脆脆里面却很软，一口一个，Q弹入味，回味超足!!!
  🌟炸土豆片：
  不知道怎么做到两种口味神奇交融在一起！绝了好吗！看似简单吃起来完全不一样。
  外壳的甜像冬天的烤红薯，酱料的辣味就是小时候校门口给料超足的阿姨才做得出来的那种!!!
  🌟限定凉皮：
  无敌推荐‼️我的最爱‼️是目前吃过最好吃的凉皮，红油香辣超有味道，还有冻豆腐也绝了。
  🌟初恋香蕉坨：
  麦芽糖糊裹着炸成坨坨，吃起来还可以流心！看起来其貌不扬，但尝过之后就知道有多好吃😋（所以才叫初恋吗 !哈哈）
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  反正其他点单的都很好吃，没有踩雷！随便点！
  🎵吃饭时店里还有很复古嗨的音乐haha～
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  长沙 · 三食堂炸炸炸
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  EDF_5259 2018-08-14 09:45

  长沙逛吃：幸福の味道——特殊的味道
  抵达长沙之后的第一站就是冬瓜山的烧烤，但是烧烤那里排队的人有点多，我就先来点下午茶开开胃。
  距离烧烤不远的地方，有一家店叫“幸福の味道”，招牌上写着“百度唯一推荐紫苏桃子姜”，这便是我的目的地。店铺位置在冬瓜山裕南街，门脸不大。店内座位也不多，但是基本坐满了，很多人都是买好带走吃。菜单是小小的一张纸，要的东西少的话直接和老板说就行。
  紫苏桃子姜
  一开始不知道它为什么起这个名字，吃完之后才明白，原来就是紫苏+桃子+姜。怎么说呢，味道有一点冲，口感发涩，尤其是吃紫苏的时候。但是过了这个劲之后，会发现这种搭配还是可以接受的，桃子的清香会变得更加明显，腌制之后整体的味道也越发融合。
  猪油拌粉
  粉是长沙这边的手工扁粉，是用糙米做的。用猪油一拌，香味特别明显，里面应该还加了辣椒和别的调味料，不至于那么单调。
  整体来说，算是吃到了一点“特殊的味道”，也起到了开胃的作用。

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  长沙 · 幸福の味道
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  被猫吃掉的魏一 2020-12-21 22:04

  吹爆这家长沙冬瓜山炸炸炸‼️好吃巨便宜🔮冬瓜山真的太太太太多好吃了8✨
  今天给大家继续分享宝藏店铺好么‼️都给我冲✨关键性价比好高der咧！便宜又好吃㊙️学生党✅上班族✅游客✅都好喜欢的👌
  而且氛围感好好！我和朋友来吃了好几次惹
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  ⛳️：三食堂炸炸炸(东瓜山店)
  🏠：裕南街193号
  裕南街派出所往正哥牛肉串方向5m
  🔮：17:30-凌晨01:30
  🚇：三号线-灵官渡地铁站
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  这家老板真的好好有趣，而且说话好有韵味人超级热情✨
  去了还想去👍果然人有趣，菜有味‼️
  店里的装修非常复古～墙上贴满了海报，还有门口还有一个可爱的粉红豹，音乐也是怀旧💕
  爱惹
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  🔥初恋香蕉坨
  香蕉坨外面的皮脆脆der，香蕉好甜，一口一个刚刚好💕
  🔥空降土豆片
  一定要趁热吃！boss说der哈哈哈
  外面裹了一层薄薄的面粉✨（良心）
  土豆的个头都很大✅
  一口下去真的好酥脆👍呜呜呜这个是我吃过最好吃der爱死了😭因为完全有我小学门口摊子上吃的口感！
  🔥一口虾滑
  被性价比给震惊到👍
  虾滑的虾肉含量很足，吃进嘴巴里超级Q弹好吃，外酥里嫩，甩火锅里的虾滑两条街‼️我和朋友抢着吃哈哈哈哈
  🔮性价比很高的炸炸炸店，而且每个炸炸炸下面都有洋葱打底，为了吸油✨
  炸蔬菜类的也非常奈斯！整体来说非常👌并没有踩雷🙌
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  长沙 · 三食堂炸炸炸
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  sara糖 2019-10-04 00:05

  长沙冬瓜山探店.长沙冬瓜山
  肉肠差评，好难吃.就是很辣很硬的腊肠😠
  吹爆雷氏卤制.每个都好吃.[強][強][強]
  虽然在小巷里面，没有外面的那些排队，
  但绝对比外面的那些好吃.老板娘很好人.
  蟹盖都有膏的.圣子毛肚有很香的香茅味.
  鸡翅很入味很脆，蒜心苗和青瓜都好吃.
  牙签肉很适合下酒.
  乌苏啤酒也不错[調皮]
  陈氏臭豆腐好吃.有着汤汁很香，不是很辣.
  炸炸炸的里脊和牛肉都很好吃.必点.
  茶颜悦色果然不错～声声乌龙～
  第一天.over.

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  长沙 · 东瓜山肉肠(瓜山一条巷店)
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  佩bb_3597 2020-09-15 22:42

  长沙明星都来吃的盟重烧烤真的太好吃了何老师曾带范冰冰李晨来这家吃 我也是被身边人多次强烈安利 果然 真的超好吃啊！！！
  🔥店名:盟重烧烤
  📍地点:
  冬瓜山店(老店):天心区冬瓜山裕南街59号 盟重烧烤
  都正街店(新店):天心区都正街6号 盟重烧烤
  ‼️注意:可以提前在微信上排队 一定要提前排 不然要等很久 但是要时刻注意排号 过号要重新排！
  ⭐️强烈推荐:
  ✨芥末鱿鱼
  推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  热热的用手撕沾一点酱料 好Q弹 超级好吃啊！怕芥末的可以自己选择芥末味道重不重 我从不吃芥末的人觉得很ok!!!
  ✨盟重牛油
  推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  很香很香 而且也不腻 我真的爱！
  ✨烈火牛肉
  推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
  也是很火的一款 个人觉得不是那么那么惊艳 但是肉质很新鲜 整体还是很不错的！！！
  ✨黄喉
  推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
  好吃！嫩！
  ✨半月烤鱼
  推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  太好吃了！我爱了！超级入味！我把鱼骨头都咬了一遍 😍
  ✨鸭舌
  推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  好好吃哦！好入味！也是我的心头爱！
  ✨猪油拌粉
  推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  主食必备 好吃！香死了！
  ✨牛筋
  推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
  好有嚼劲 但是不太入味!!
  ✨冬瓜山香肠
  推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  去店外前面一点的摊子买 真的好吃炸了！冬瓜山店那边才有！

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  长沙 · 盟重烧烤(东瓜山店)
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  纹纹纹纹纹子 2020-06-06 20:02

  长沙美食｜我竟然才吃到湘西土匪锅巴康康这个焦脆的湘西土匪锅巴，你们吃过没有😆我竟然才知道可以在长沙吃到😭喜欢吃锅巴的快快去！！去冬瓜山吃夜宵路上看到的，就在冬瓜山美食一条街上，一个小摊位，走进去不远就能看到～📍钻山豹土匪锅巴
  👍这个锅巴是湘西的特色，乍一看有点像武汉的豆皮哈 ，但实际是超级脆的😆锅巴是用米饭现煎的，一整块锅巴上面涂些辣椒，再放上各种菜，中间对半包着就做好了！👌
  😋拿到手超热乎，可以先吃锅巴，吃着嘎嘣脆哈哈还有点费牙，中间部分会稍软一些，包着菜吃，饱腹感也很强了！🥳里面的榨辣椒（好像是叫这个名？）也算是特色了，我们常德也能吃到但在长沙倒是少见🧐
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  最近流行地摊经济，你们想好出什么摊了嘛😉对于摆摊的摊位来说，我可能最感兴趣的就是各类美食了！！😋

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  长沙 · 裕南街
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  简诗娅 2019-12-19 00:41

  冬瓜山美食凌晨三点的长沙也很热闹四个小伙伴决定说走就走🚂，到达长沙的第一个夜晚已经接近凌晨十二点，所以最好的安排莫不过去冬瓜山吃个夜宵 😍。
  1️⃣熊猫阿姨鸡爪⭐⭐⭐ 10/RMB
  自从去过武汉的小民，从此对鸡爪就上了瘾，哪怕一直踩坑，也不愿意放弃任何一个品尝美味的机会。长沙貌似满地都是明星店？但是实话实说鸡爪真的不好吃，爪子很小，骨头很容易啃掉，但是并不是糯糯的口感。味道稍微有点重，也可能是凉掉的关系，小伙伴们吃了一口就放弃了。
  2️⃣街角便利店⭐⭐⭐⭐⭐
  五星是因为在便利店里居然能找到我们四个人的心头好:不同口味的果味/精酿啤酒。冬瓜山大多都是吃烧烤和热卤的，必须配上啤酒才是一绝，货全价格不贵！
  3️⃣裕南街炸炸炸⭐⭐⭐⭐ 人均15/RMB
  也许是因为并不是假期，也可能是我们去太晚了，所以去的时候并没有排队。点单的时候被告知蔬菜都被卖光了，所以只点了肉类的，大肉肠没有文和友大香肠好吃，小肉肠没有冬瓜山肉肠有特色，但是炸物随便点都不会踩雷就是了，建议加辣，因为微辣完全没辣度！
  4️⃣幸福の味道⭐⭐⭐⭐⭐ 10/RMB
  紫苏桃子姜，姜的味道很轻，甚至不怎么感觉得到它的存在；爽脆的桃子甜甜的，咔嚓咔嚓地吃着很带劲；紫苏就是一个字，香，却又不会掩盖其它食材的味道；里面还有一颗酸酸甜甜的杨梅，吃起来是幸福的味道没有错了，棒！冬瓜山一路吃下来以后最适合用它当结尾的小甜品，消食解腻，但是小伙伴吃不习惯。
  5️⃣丹丹热卤⭐⭐⭐⭐ 人均20/RMB
  最初是冲着丹丹热卤去的，但吃起来却最失望的一个。点的捆鸡、鹅肠、豆干、海白菜，味偏辣，海白菜和鹅肠比较爽脆，个人更喜欢盛香亭。爱吃皮蛋的孩子请使劲点皮蛋，在长沙吃皮蛋永远有惊喜！猪油拌粉同样使劲点，5元的份量不大，一人一份毫不夸张，我一个人吃了两份。煎饼脆脆的也不错，店里喝的东西我们只点了北冰洋汽水，是小时候的味道没有错了。
  6️⃣茶颜悦色⭐⭐⭐⭐ 30+RMB/2杯
  满大街都是的茶颜是长沙不得不喝的特色之一。点了幽兰拿铁和抹茶葡提，个人推荐茶底香口感也比较清的幽兰葡提，统一缺点奶油略腻。试过多款茶颜没有很好喝也没踩雷，随便点就是了。
  6️⃣盟重
  营业时间到凌晨1点的盟重，连续两晚没吃到，遗憾。

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  长沙 · 东瓜山肉肠(瓜山一条巷店)
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  柒妹_9739 2021-03-29 17:29

  这家店太好吃了，去长沙一定要吃它‼️排队也值得N次打卡的一家长沙特色小吃店！
  不管是本地人还是外地游客一定要去打卡~
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  🗣店名：丹丹热卤
  🚗地址：3号线候家塘一号口裕南街社区72栋
  🕐营业时间:下午15:30-凌晨02:30
  ♦️口味龙虾
  夏天也快到了，又到了小龙虾啤酒的季节，他家的小龙虾是长沙本地人吃到爽的口味虾，虾肉饱满紧实，每一只小龙虾都埋在蒜泥的香甜之下，但又不失香辣口感
  ♦️招牌热卤四合一
  点的牛肉、猪耳朵、包菜、香干四合一，可以自由搭配荤素，这个真的是长沙的宝藏美味，超级入味，味道香辣余味绵长，这个是丹丹热卤的必吃榜单！！最后再来一碗绿豆汁冰再舒服不过了
  ♦️猪油拌粉必点！!~趁热拌匀吃起来贼香！手工的粉条特别软滑配上猪油的香味，真是流连忘返
  ♦️少不了的紫苏桃子
  强烈推荐他家的紫苏桃子！！10元一份！桃子超级脆的，紫苏也很浓郁~~一点都不酸！超级解辣！
  来到长沙一定要体验当地的美食文化，来到冬瓜山也一定要来品尝长沙地道小吃~

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  幺幺和五百万 2020-09-01 01:34

  绝对干货‼️分享长沙本地人爱的宝藏小吃店🔥长沙真是到处都在排队，动辄几小时。整个城市热浪翻涌，好不热闹呀！凭着我几分猎食的敏锐度，终于在市区逛吃了一天后，找到了长沙本地人最爱的宝藏小吃地▪️东瓜山，我真是太爱这里了，所以迫不及待的想分享给大家〰️
  📌东瓜山一条街，高高低低弯弯曲曲，一到下午四五点就摆满了美食摊位和沿街商铺，可太有烟火气儿了！尤爱东瓜山一条街14号▪️丹丹热卤，是一家以热卤为主的沿街商铺。
  ‼️直接上二楼落座，不管是大厅还是走廊都充满了老长沙味道，很接地气！虽然看上去不清爽，但是就觉得他们家的小吃会很棒，果然没有让我失望。
  🔻「热卤四合一」
  两荤两素自由搭配：猪耳朵➕韭菜➕捆鸡➕包菜
  强烈推荐‼️不好吃你们来骂我〰️
  🔻「猪油拌粉」
  看上去清汤挂面，但是一端上来就超像。随便拌一下就可以吃了，味道超棒！
  🔻「山胡椒花甲毛肚」
  u1s1老板娘推荐的招牌，可能是本地人的最爱。里面山胡椒油的味，很像浓浓的姜味儿。我不太吃得惯，有兴趣的话，可以尝试一下～
  ⭕️以上都是丹丹热卤的招牌，但是他们家的二维码还可以下单隔壁家好吃的▪️东瓜山烤肠▪️紫苏桃子姜，也炒鸡推荐。
  🔻「紫苏桃子姜」
  紫苏桃子姜是我们下单后，老板帮忙从隔壁「幸福味道」家买来的，听名字以为是姜，但其实是水蜜桃味，口感清爽，带着紫苏的香味，很特别〰️
  🔻「冬瓜山香肠」
  烤香肠也是老板从隔壁摊位「东瓜山肉肠」帮忙买来的，看上去像一根辣条，但是香肠吃起来酥香紧实，超级推荐！
  ▪️周边还有好多好吃的小铺子，上了全国必吃榜的盟重的老店也在附近，茶颜悦色也有，逛吃起来是又方便又过瘾〰️若不是要去赶灰机，我真的可以一直吃到半夜，妙啊‼️

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  雪小丫 2020-11-24 14:45

  “丹丹热卤”店面环境优雅别致，整体氛围打造的怀旧亲切，让人不自觉就放松。店里复古的前面+黑色铁艺吊灯，长沙味倍儿浓。芳香四溢的卤味，似乎有一种自带诱人属性的魔力。
  🌈🌈🌈“卤猪脚”可是肉肉控们的最爱，浓浓的胶原蛋白Q弹让人着迷，他们家的卤猪脚与别家的不同，猪脚高度过滤，除去多余油脂，吃多少都不会腻。
  🌈🌈🌈卤兰花干可是桌桌必点菜品，满满的卤香，加点香菜、葱花、辣椒！我的天，一大口爽死了！一定记得吸汁！ 😍 😍 😍

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  没吃饱的夹心 2021-02-27 21:48

  一起相约冬瓜山吧！🍢要吃烧烤炸炸当然要去冬瓜山啦~
  这家的炸炸炸味道👍🏻
  强推他油豆腐包肉！不是一般的豆腐，里边包着肉的🥩hhhhh
  要在刚炸出来的时候吃！口感最佳！豆腐皮脆的刚刚好，里边的肉也非常嫩，一点也不腻👍🏻

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  长沙 · 裕南街炸炸炸(裕南街店)
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  Aa洁儿 2019-10-28 12:53

  冬瓜山美食打卡【幸福の味道】我觉得是家的味道我来长沙3年多了，这是我第二次来冬瓜山，大部分人一提到冬瓜山就会想起盟重，他家的烧烤确实不错，但是真的太难排队了 😂
  最近一个长沙本地的朋友又带我来冬瓜山打卡了，这次我们没去吃盟重，一路上我看到家家户户都有一个一样的甜品，【紫苏桃子】本来想随手买一份尝尝的，但是被我朋友阻止了，她说她带我来吃最正宗的紫苏桃子，听说紫苏桃子就是从她家研发的。
  这家店不是很打眼，在冬瓜山裕南路一个上坡的位置，我们一坐下来，我实在太饿了，老板就给我上了一份猪油拌粉和一份湖藕汤，然而我并没有图片，因为在还没上菜之前我就把它给干掉了
  接下来就正式开始品尝了
  👉紫苏桃子🍑👈
  我给💛💛💛💛💛
  桃子脆脆的，紫苏和桃子味道融合的恰到好处，里面还有杨梅，那味道真的是一绝，我平时自己也很喜欢研究美食，我既然蠢到问老板配方，老板淡然的告诉我有秘方🤣🤣难怪我看外面其他小店都有但是还是有很多人特意导航过来来买。
  👉香辣蟹👈
  我给💛💛💛💛💛
  这是我吃过香辣蟹中最好吃的一次，老板选用的全都是很大只的母蟹，黄超级多，可以看的到我图4中蟹壳上的黄🤤，吃起来超满足，我们只点了三只，就已经一整盘了，蟹肉非常的嫩，下面打底的配菜全是莲藕超级入味。
  👉清蒸大闸蟹👈
  我给💛💛💛💛
  吃完香辣蟹忍不住又点了两只清蒸大闸蟹，这个蟹比我的手掌还大，一打开里面满满的全是黄，蒸出来的火候刚刚好，我还特意摆了个盘，整个盘子被一只蟹完全占据了，我给四分的原因并不是不好吃，只是没有像香辣蟹那么惊艳到我，这么大只的大闸蟹在这里吃绝对是值的
  👉口味嗦螺👈
  我给💛💛💛💛💛
  嗦螺每一颗都很入味，每一颗都吸满了汤汁，一吸就出来了，肉质也非常的新鲜，完全不需要用牙签，端上来的时候也非常的有食欲，配色很好看
  👉糖醋排骨👈
  我给💛💛💛
  味道还是不错的，酸酸甜甜的，当零食吃不错，唯一一点就是肉质有一点点干，已经跟老板反馈了，希望下次改进
  最后一个就不细细说了 因为这是老板自己吃的菜，不对外售，我是被香味给吸引过来的，第一次吃芋头炖牛腩，这味道真的已经不知道怎么用美味的词汇形容了，期待老板以后能把这个菜放入菜单，我是从七点开始吃的，这个菜整整炖了2个多小时，老板说因为太难炖了所以一直没上。
  老板是长沙本地人这家店开了十几年了，我们一边吃一边听老板讲述幸福味道的故事，真的非常值得推荐。
  以后我去外面吃东西我会把他们记录下来，希望能帮助到来长沙旅游的你们。

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  aprilfifi 2017-02-07 20:23

  长沙美食 盟重烧烤 牛油一绝从初中开始就听到冬瓜山的夜宵好吃 但是一直没去过。直到去年夏天开始 一发不可收拾。
  朋友来玩去盟重 家庭活动去盟重 想吃烧烤去盟重 只要有心情都去盟重😂
  这么好吃的店当然要排队了。一般都是1个小时左右……（之前有一个小套路，一般都是直接在烧烤店门口拿号排队，但是我直接去他家后门的凉菜店点菜，不用排队😂就是象征性的点两个凉菜就够了 然后狂点烧烤…）然而 现在不行了😳
  图5牛油是必点啊必点啊！！四个人吃6把都不够！每把16串…也可能是太小一串了😂不害羞的说我都是3串一口😳简直不要太满足！！超级超级香！
  芥末鱿鱼也是必点！必点！一人可以吃两条！按开口撕成几块，沾着酱油芥末也是不要太好吃！被芥末呛到也是开心的😁
  蒜爆鸡！是一块鸡肉一瓣蒜一块鸡肉这样…也是要一口吃才好吃的！！建议不要一块一块的吃😝
  还有黄喉…他家主打就是黄喉和牛油吧…可以尝试一下，虽然我每次都必点，但是我不推荐必点哦！因为我也是给老公点的～他也没很喜欢吃…但是不点就感觉没来盟重一样哈哈😂
  烤黄鸭叫…应该是叫半月烤鱼吧…它的味道都在皮上，没有进到肉里，所以我不是特别喜欢，但是听排队的人都在说要吃几条鱼才值回排队的时间，就觉得也要试一试…
  牛肉串…相比其他的东西感觉太良心了，这么厚一块…味道是好的，不过辣！
  我们四个人是吃了300多，人均80吧…建议先点2.3把再加，因为冷了就不好吃了。我们加的时候那人说加单要等30分钟，我说好！结果10分钟不到就来了。
  来长沙的朋友都建议来吃一下！百度地图搜盟重烧烤就行。对了，排队的时候可以再往马路上面走走 可以看到冬瓜山香肠！也是排队的那种。也是超好吃…

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  长沙 · 盟重烧烤(东瓜山店)
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  爱吃鸡的皮卡皮 2020-11-19 22:01

  长沙美食-终于不用排队买了✨冬瓜山肉肠✨
  💕每次来冬瓜山都得先来打包两根肉肠再去吃别的,尤其是要等位的时候,先垫吧两根肠太幸福了
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  但是他家真的是太火了，排队无敌长,如果是游客来打卡的话去吃丹丹热卤也能吃到他家的香肠哦！不用排队的那种 老板就来帮着排啦还会送上桌！
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  该说不说这家肉肠火也确实是炸的火候很好，肠衣脆脆的,咬开里面的油汁爆在嘴里！不怕胖的可以多来几根😂
  💕想带走的话也有真空包装哦！

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  长沙 · 东瓜山肉肠(瓜山一条巷店)
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  被遗忘的时光 2019-08-22 15:10

  长沙夜宵全长沙最好吃的紫苏桃子姜🍖✨要说长沙吃夜宵去哪里，在街上随便抓一个年轻人问，十有八九都会回答你：去东瓜山！这座被香肠带火的“山”，其实并不是山，这里是长沙本地人最爱的夜宵圣地，冬瓜山放眼望去烧烤、炸炸炸、小龙虾应有尽有，但我个人最爱东瓜山的还是幸福味道的紫苏桃子姜的，位于冬瓜山肉肠左手边第三家就是了。
  ✨
  🐳✨小店内的装饰风格很容易让人联想到童年的时光，墙壁上餐桌上都是小时候玩过的游戏：翻花绳、跳房子。这接地气的夜宵摊风格，让人很想吃着肉喝着酒，夏天的夜晚就该如此。
  ✨
  🌆✨别看一碗小小的紫苏桃子姜，吃过很多家紫苏桃子但还是觉得这一家的最好吃，每次到冬瓜山都会先买几碗解解馋。紫苏桃子对桃子品质要求比较高，太熟就会发软，也不能太生，太生就没有了桃子的甜味味道。紫苏桃子色泽紫红鲜嫩，夹起来软、咬起来脆，所有一切都恰到好处。是一种凉凉的、沁甜的脆爽，和东瓜山火辣辣的烧烤、热卤小龙虾实在太搭了。
  ✨
  🌈✨猪油拌粉只能用两个字来形容“绝了”！每次去夜宵摊猪油拌粉是必点的主食。很小的碗，光滑柔软的粉条上裹上一层薄薄的猪油，小时候的味道，真的是超级超级好吃的。
  ✨
  ✨像我这种喜爱甜食又爱喝酒的人来说，甜酒冲蛋无疑是必点的美食，酒香扑鼻啊，甜酒比较软鲜，下面还沉淀着颗颗小汤圆。咸了辣了来一口既解馋又解渴，绵柔的口感又不必担心会喝醉。

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  无忌无忌你快跑 2020-10-12 16:35

  长沙冬瓜山一定要吃的炸炸炸都给我去吃💃🏻好久没来冬瓜山了，这边真的是好多长沙有名小吃的出处，本来想去吃那个锅巴的，但是排队的人太多了，往上面走就看到了这家店，被门口的招牌吸引了，真的太giao了。
  🏠店名：三食堂炸炸炸
  📍位置：冬瓜山【正哥牛肉串边上】
  ⏰营业时间：17：30～次日1：00
  🏠环境：有点中二的风格，阿鲁给，哈哈哈，然后很多小时候的回忆，画片、海报、游戏机等等，店面不大，但是翻台挺快的。
  🌈门口的收银小可爱讲话太有意思了，多跟她说两句话真的会被带偏，真的是高能！
  【油炸虾滑】也是第一次吃，摆盘很好看，口感是Q弹鲜嫩的这种，一口一个刚刚好。
  【油炸土豆片】我最喜欢这种裹了hui面的土豆片了，而且还不是裹得很厚得那种，外面炸得酥脆，里面土豆粉粉，有小时候的味道。
  【油炸鸡柳】真的是有蛮giao了，第一次吃鸡柳配番茄酱，反倒是惊喜满满，这里的鸡柳没有裹太多炸鸡粉，直接炸得，但是依旧很嫩，配上酸甜的番茄酱，可以一直吃都不腻，一定要吃！！！
  【初恋香蕉坨】坨就是块，香蕉块，他们家的面糊挂得特别好，炸出来之后，外壳非常脆，里面的香蕉很甜。
  🌈他们家其他的牛油啊、玉米肠、里脊肉啊这些都还不错，调味真的很棒。
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  司蓝德 2020-06-21 08:30

  长沙美食｜很适合广东人的丹丹热卤🌈在长沙玩了几天 被辣到脑子发晕 走路都有些飘飘的 哈哈哈哈哈哈
  🚩推一家 丹丹热卤觉得很🉑️ 这里是指适合像我一样不是特别能吃辣的广东妹子好吗 我们是当天特别闲 去东瓜山闲逛 既当下午茶又能当晚饭 实惠美味👌🏻
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  🧡首先是她们家的热卤
  可以自选四样噢 我们选了豆皮-牛肉-凤爪-海带 这里要说‼️她们家调的料好好吃 配着豆皮和牛肉真的绝了 是那种我能接受又吃的很开心的辣
  🧡猪油拌粉
  果然是长沙驰名商标哈哈哈哈哈 我们去到的第一天就被它迷住了 稳稳的排前三 我朋友说丹丹热卤的猪油拌粉比我们第一天在壹盏灯的还要好吃 当然大家可以多尝试
  🌐花甲
  嗷 无功无过 哈哈哈哈肉挺多的 这家主要是调的汁很好吃哈哈哈哈哈哈 辣的话吸一口茶颜悦色就很满足了🔥
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  🌐隔壁店 “幸福的味道”的紫苏桃子姜
  我看攻略都说是长沙最好吃的桃子姜 我jio得吧 这家的味道因为加了杨梅 酸味和紫苏味道偏重 我们前一天晚上在天宝兄弟随便点的紫苏桃子姜 偏甜 又能解辣 可能更适合我俩的口味💐💐
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  💐我们是618去的 不用排队 一进去就有位子坐 哈哈哈哈太棒啦
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  长沙 · 丹丹热卤(东瓜山店)
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  一只熊啊 2020-07-04 10:47

  长沙美食 | 爆火的冬瓜山肉肠我应该吃了起码300根以上了吧‼️
  大三大四那会每次橘子洲跑完步🏃🏻🏃🏻就会来这里买一大袋香肠，回去的路上慢慢吃。还每次被朋友嫌弃我太能吃（差不多每次吃10根？？）
  别看就是一个小小的摊位，算是撑死了冬瓜山的半边天🔥🔥
  在整个长沙的香肠界也是当之无愧的第一名🥇🥇🥇
  每天络绎不绝的人流，排队时长就看运气了⌚️
  现在种类也越来越多了，不过我基本上还是只吃香肠「东瓜山香肠」五花肉弄得非常有嚼劲，外面裹的辣椒面超香！
  ✅✅朋友加了两个鸡翅「鸡翅」我也尝试了一下，外皮炸的酥脆，翅尖有点像吃烤鸡皮？有肉的地方有外酥里嫩，真的很香，毕竟他家的精华辣椒面摆在这

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  长沙 · 东瓜山肉肠(瓜山一条巷店)
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