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  • 樱桃肉丸子_900 2020-09-03 18:17
    冬瓜山的长沙老口子从小吃到大的炸炸炸🌈长沙探店|裕南街炸炸炸
    💰人均:30元
    📍地址:冬瓜山一条巷与裕南街交叉口北50米
    ⭕冬瓜山的香肠、文哥牛肉串和裕南街炸炸炸是冬瓜山最老的一批“网红店”了,都开了20年以上,🤳裕南街炸炸炸是上一辈就在这里做生意,这里几乎就是裕南街的回忆✨
    ⭕这家一共开了20几年,好多从幼儿园吃到大的顾客🙋。食材都是当天现进现准备,油好👏,辣椒油也是自家调制的,美味就是这么简单🌪
    1️⃣排骨:我觉得最好吃的就是排骨了,炸的糟糟脆脆的,肉也不柴,有点像油炸货又有点像烧烤的味道了👐,还蛮韵味的
    2️⃣里脊肉:新鲜的里脊肉被炸过之后,蘸上辣椒油、撒上孜然粉,接到一串鲜美的里脊肉还烫乎乎的就想往嘴里放😯,软嫩鲜香,一串都不过瘾。
    3️⃣五花肉:五花肉也炸的比较酥脆,表皮香脆,脂肪柔软,最后感受到瘦肉的甘香🉑,味道也不错。
    4️⃣牛肉:牛肉还比较新鲜,鲜嫩顺滑👍,但我可能还是觉得这种肉食做烧烤的味道会更好。
    5️⃣土豆和花菜素菜那些就感觉用辣椒水会比较入味,因为食材本身没有盐味,就靠辣椒油带了,不够入味。
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