一家让你排队排到怀疑... - 长腿夏开心的「此刻」 - 十六番

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长腿夏开心 2020-07-15 17:01

一家让你排队排到怀疑人生却还想去吃的店！

长沙 · 东瓜山肉肠(瓜山一条巷店)
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干鱼粥 2017-06-04 10:33
长沙冬瓜山盟重烧烤📍天心区裕南街18号公交车大椿桥站
被天天向上带得更🔥了的一家烧烤店
冬瓜山作为夜宵一条街，好吃的自然不少，闻名的肉肠、紫苏桃子姜、文哥牛肉串、80后的火锅、丹丹热卤、小巷里的日料和啤酒屋……
而盟重这家店，去了必等位。🤦‍♀️友情提醒大家，可以先拿等位卡，逛逛吃吃别的再来撸串。或者带副牌等。
牛油📌 肥而不腻，油而不齁。最赞最高。有多好吃，没有比较没有伤害。有次人是在太多，选了冬瓜山别家的吃，用的铁签不说，闻着连香味都不及盟重一半。然后觉得，再不想浪费钱吃别家的了。一进他们家门就是牛油的香甜味，吃着Q弹爆油，但是真心不腻味。一口能撸好几串。
蒜爆鸡 📌 一开始我挺排斥吃蒜，这个扭转了我的态度。鸡肉烤的熟度很到位，不生不老。蒜更是让人惊喜，完全不呛人，哇原来蒜能烤成这样。单就食材搭配就让人跃跃欲试了吧，点点点。
泡菜萝卜 📌 必备爽口凉菜。会有发朋友圈啥的送萝卜豆奶。个人感觉不辣。泡椒水都入味了同时萝卜的清甜还在，再加上是冰凉的。可以说很透心扉了。
半月烤鱼 📌 麻辣口不太喜欢吃，但是这个菜绝对能让我很下饭。虽然鱼骨都烤得焦脆了，但肉质没有松散，鱼肉本身的甜味混着盖在上面的辣椒，nice。
卤牛肉📌 还是啥别的不说，就凭它配的辣酱，要赞一下。去的朋友全都觉得辣。还配了一叠芥末生抽？忘记是啥牛肉了，冲着辣酱可以点一份。
黄喉 📌 大动脉血管吧，也没有恶心的感觉。独特的部位，咀嚼起来也有不一样的味道。有点像空心的薄鱿鱼？咬起来很开心啊，不反感的可以尝试一下。
千叶豆腐 📌 这次没点，第一次吃的时候内心os，哇豆腐能烤这么好吃？？外部烤得微酥，一串很小可牙齿工作得很爽。考完还是嫩的没有老。
烈焰牛肉 📌 平时就喜欢吃牛肉的我，这款不像小炒的肉紧，肉质松软一点。吃起来有种里面有酱的错觉，应该是烤之前腌制了的，调味料都像长在肉里面。
以上。放假去吃了再慢慢更新吧。
长沙 · 盟重烧烤(东瓜山店)
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可乐很爱吃 2021-03-20 20:12
长沙必吃！冬瓜山超地道小吃店！人均43！讲道理这是我第一次来冬瓜山👀一直知道这家店却从来没有来过（拖延症我本人）
装修复古风，像是小时候店老居民区。
店名：丹丹热卤
地址：丹丹热卤(东瓜山店)
紫苏桃子姜🍑：脆脆的桃子🍑➕浓郁的紫苏香气不酸微甜，解辣必点！一份是肯定不够的！
销魂无骨鸭掌：卤香微辣口味，糯叽叽我好爱！谁吃谁知道啊啊啊！
香蕉🍌飞饼：好久没有吃到不油的飞饼啦！薄脆口感➕香蕉的微甜很🉑️！
猪油拌粉：上桌后需要快速拌匀，酱汁虽不上色，但很入味！猪油的香加上微辣的辣椒🌶️绝绝子！
老长沙凉面：和别家的凉面都不相同，蒜泥、姜末、榨菜丁、辣椒🌶️、醋之类的。很清爽！面条吃起来也很有韧性～
虾尾：这个季节的小龙虾虽不大，但肉质紧实细嫩。相比其他的菜会更重口味！更辣！
店里凉菜、卤菜小吃都有很多！糖醋排骨、麻油猪血、热卤都还不错～
去冬瓜山不知道吃什么小吃的话，可以冲一波👌基本不踩雷！
长沙 · 丹丹热卤(东瓜山店)
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是顺昕啊 2020-07-15 18:48
长沙探店你必须要去的长沙宵夜聚集地作为地地道道的长沙人，吃过大大小小的宵夜，最爱的还是去冬瓜山。
这里有小时候常吃的炸香肠，也有大学兴起的湘西小串，还有最爱的警察局门口的牛肉串以及丹丹卤味的四合一。
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【东瓜山肉肠】
这个不用我多说，不论是本地人还是外地人，基本在长沙的都知道，一定要吃！
这个的味道跟你在其他炸货铺吃到的味道绝对不一样。都是十几年的老师傅了，怎么能跟其他餐馆的师傅比，即使进的是一样的原材料，做法不同肯定味道不同啦~
【盟重】
这一家真的是被明星带火了，味道确实可以，但是排队的人太多了，所以如果你去的晚，我会建议下面这家。
【状元薈烤】
也是湘西小串，味道比较重，酸菜腊肉炒饭和牛油是我的最爱，大学就来吃过，可能换了师傅，味道跟原来的有差别，但是也不差！
【丹丹卤味】
这家店也不用我多讲吧，本地人都爱更别说外地人了。推荐几个必点给你们！！
卤味四合一、花甲毛肚、糖醋排骨、凉拌蒜苗。
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⚠记得买份切好的西瓜和紫苏桃子姜哦✔
长沙 · 东瓜山肉肠(瓜山一条巷店)
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大大朦 2020-09-15 22:34
长沙必吃 | 冬瓜山小吃一条街好吃又好拍来长沙必吃的小吃街除了南门口就是冬瓜山啦～
来冬瓜山最好晚上七点以后来哦！这时候就会给人一种人间烟火的感觉hh～
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冬瓜山我每次必吃以下小吃
茶颜悦色的幽兰拿铁 16💰
冬瓜山香肠 3💰一根
正哥牛肉串 10💰一串
丹丹热卤猪油拌粉 5💰一碗
丹丹热卤荤素搭配 40💰两荤两素
丹丹热卤的紫苏桃子 10💰一份
还有湘西土匪锅巴！是一个小车子推的就在进门口那里这个锅巴一定要趁热吃！嘎嘣脆！10💰一个
盟重烧烤（每次排队都好长）但是好吃又实惠😝
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长沙 · 盟重烧烤(东瓜山店)
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橘子阿姨 2020-05-22 23:32
㊙️东瓜山|今天的快乐是丹丹热卤给的‼️慕名已久！终于来吃长沙网红小吃夜宵店！
东瓜山人气扛把子～🎉店里生意好到爆炸
“校长王思聪”都来打卡的店‼️
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🚦店名：丹丹热卤
🏡地址：裕南街社区裕南街72栋
💰人均：40
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🔥推荐：
『热卤四合一』
两荤两素🌵～整体不辣，味道很不错，特别推荐牛肉！
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『猪油拌粉』
这个真的绝了！特别香！味道一级棒！应该是我吃过最好吃的一家猪油拌粉了！粉特别入味！味道调的特别好✨吃完还想吃🤩回味无穷
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『牛油』
我可太喜欢这种外焦里嫩的牛油了！！！焦焦脆脆然后一口咬下去又爆汁！我爱牛油！🌟💥
『香蕉飞饼』
🉑️！我喜欢😘超薄又香脆～甜度适中且不腻！和四方坪的印度飞饼不一样！但是都好吃😋
'
『凉菜』
点了蒜苗、土豆丝、腐竹、味道都是在线的啦～
'
🔥环境与服务：
🍃在东瓜山小吃街里面，环境一般～路边餐桌
服务一般，扫码点单，但是上菜速度还可以
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还点了隔壁幸福的味道的紫苏桃子「😭从十块涨到13了」🤡还点了路口的文哥牛肉串👏一如既往的好吃哇！
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总体来说～作为一个网红店！确实真的不是浪得虚名，性价比好！💯而且味道确实都不踩雷！他家有时间真的要去试试，而且如果想吃冬瓜山香肠，在他家点不用排队～🔅💞
今天我就是个没有感情的「丹丹热卤」实力鼓吹机器！
东瓜山可太厉害了！！！！！👍
长沙 · 丹丹热卤(东瓜山店)
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L屁屁儿 2018-05-17 14:10
来长沙的朋友千万不要错过冬瓜山
这里简直是吃货的天下，长沙美食的聚集地🍻
首推盟重烧烤，简直不要太好吃，建议大家早点去排队，晚上六点去排号。消费很便宜，我们六个人吃了三波，刚好三百元。
排到号以后，不要待在店里等。这个时候就可以去周围🔍其他的美食。
冬瓜山的肉肠，丹丹热卤的猪油伴面，让你好吃到怀疑人生。虽然紫苏桃子姜也比较出名，但不是大众口味，买个一份可以试试。
长沙 · 盟重烧烤(东瓜山店)
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是里昂阿 2018-08-24 14:29
里昂爱旅游 | 长沙最地道的宵夜地点-冬瓜山hello，昨天来到了长沙。给大家推荐东瓜山～是一条很朴素的小乡村。是我很喜欢的地方～闺蜜带我去了幸福的味道～比较里面的，要走一段路程吧。
我们点了肉肠、光头粉（其实就是猪油捞粉）、最好吃的就是紫苏桃子姜～💯没有紫苏的味道但是桃子很爽脆～是冰冻的～好次！！
长沙 · 幸福の味道
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头等女兵 2020-12-12 11:19
建议收藏!长沙冬瓜山本地人都爱的小吃街长沙人也经常会去的地方，🔥外地来的小伙伴，裂墙推荐你们来打卡！🉑️
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冬瓜山真的是太好吃了！🤤每次去东瓜山都会买很多家东西，然后带到一家店吃，请告诉我不止是我一个人这样！🙋
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紫苏桃子姜、热卤四合一、肉肠、茶颜、烧烤...去一次就要一次性从街头吃到街尾🍝🥙🍜🍤🥟
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✅冬瓜山肉肠
💰人均：9
一条肉肠带火了东瓜山，肉肠是偏咸硬的肉肠，炸得外酥里嫩，裹上秘制的辣椒真的一绝！👍
❗️小tips：选择在附近店铺吃饭，可以叫老板代买，这样就不用排队了
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✅丹丹热卤
💰人均：37
这家的热卤四合一很出名，里面有牛肉、猪耳、韭菜、素捆鸡，好吃推荐！猪油拌粉也是必点，5元小小一碗刚刚好，没有复杂的调料，入口猪油味很浓郁
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✅80后夜宵
💰人均：39
他家的凉菜种类真的超级多，脆骨、糖醋排骨、土豆丝经常卖断货
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✅幸福の味道
💰人均：27
凭借一碗紫苏桃子姜在长沙美食圈打出了名气，很适合吃夜宵的时候用来解腻
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✅裕南街炸炸炸
💰人均：19
开了19年的老式口味的炸炸炸，这里的土豆、藕片都是在外头裹上面粉后再炸，就是小时候的味道
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✅熊猫阿姨
💰人均：24
熊猫阿姨在长沙简直无人不知，鸡爪入口即化，Q弹软糯，再洒上一层秘制辣椒粉，真的爱了
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✅湛江生蚝
💰人均：51
正宗的湛江风味，不散不柴也不过于绵糯，配上秘制蒜蓉，细腻爽口的肉质真的很新鲜
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✅裕南粉面老店
💰人均：12
这家粉好吃，我觉得秘诀应该是自家熬制的猪油，推荐经典双码——肉饼蛋&杂酱
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✅宝贝蒸饺
💰人均：15
盟重斜对面的一个小摊，馅料只有香菇肉馅，饺子蒸熟皮晶莹剔透，一口就能爆汁
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✅盟重
💰人均：64
来东瓜山必去盟重打卡！推荐招牌烈火牛肉、烈火干子，每次去必点！
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✅文哥牛肉串
💰人均：43
推荐他家的牛肉串，真的好吃！但是其他一般
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✅岳阳烧烤老店
💰人均：69
地道岳阳烧烤，鲜嫩弹牙的牛肉筋、下酒绝配的鸭舌头、肥而不腻的牛油，都值得一试
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✅波哥烤肉
💰人均：63
推荐元宝蟹脚面，独家秘料和螃蟹的鲜香渗透了面条，伴随着红油汤底的香辣，一口就辣到嗓子里
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✅正哥牛肉串
💰人均：29
长沙早年的口碑烧烤老店，招牌牛肉串真的一绝
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✅茶颜悦色
💰人均：16
在东瓜山吃夜宵的时候，还能同时打卡茶颜，享受快乐加倍~
长沙 · 裕南街
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露西阿Lucia 2020-10-13 15:54
打卡长沙夜宵地标冬瓜山丹丹热卤每次晚上不知道吃啥就跑到冬瓜山
在这里有长沙本地人最爱去吃的美食摊子👅
依旧是来丹丹热卤嗦猪油拌粉➕凉菜
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🔍位置在冬瓜山，坐🚇3号线，4号线都🉑️
💰人均20就可以吃好多！！！
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「猪油拌粉」🌟🌟🌟🌟
他们家猪油拌粉一绝，软软滑滑的粉质
满满的葱香，剁辣椒，飞速拌起来吃一口满足‼️
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「鸭脚筋」🌟🌟🌟
脆脆辣辣香香，分量也很足，老板很舍得放辣椒
不能吃辣的盆友就不要点啦，哈哈哈哈
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「糖醋排骨」🌟🌟🌟
糖醋排骨甜甜的不会腻！
吃有脆骨的排骨简直不要太幸福了好吗！
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长沙 · 丹丹热卤(东瓜山店)
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小不点_7050 2020-11-30 23:54
就在东瓜山这条街上，还蛮好找的。一店二店都在一块，店里主打小吃，夜宵，种类繁多，可以满足不同人的口味。
猪油拌粉特别好吃，搅拌一下，一股猪油香味扑面而来。糖醋排骨肉很紧实，一小碗两个人吃的很开心。好久没吃香干子，卤得很入味紫苏桃子好脆啊！还吃到了心心念的杨梅了。上菜快，做事的动作很麻利。
长沙 · 幸福の味道
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司蓝德 2020-06-21 08:30
长沙美食｜很适合广东人的丹丹热卤🌈在长沙玩了几天被辣到脑子发晕走路都有些飘飘的哈哈哈哈哈哈
🚩推一家丹丹热卤觉得很🉑️ 这里是指适合像我一样不是特别能吃辣的广东妹子好吗我们是当天特别闲去东瓜山闲逛既当下午茶又能当晚饭实惠美味👌🏻
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🧡首先是她们家的热卤
可以自选四样噢我们选了豆皮-牛肉-凤爪-海带这里要说‼️她们家调的料好好吃配着豆皮和牛肉真的绝了是那种我能接受又吃的很开心的辣
🧡猪油拌粉
果然是长沙驰名商标哈哈哈哈哈我们去到的第一天就被它迷住了稳稳的排前三我朋友说丹丹热卤的猪油拌粉比我们第一天在壹盏灯的还要好吃当然大家可以多尝试
🌐花甲
嗷无功无过哈哈哈哈肉挺多的这家主要是调的汁很好吃哈哈哈哈哈哈辣的话吸一口茶颜悦色就很满足了🔥
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🌐隔壁店 “幸福的味道”的紫苏桃子姜
我看攻略都说是长沙最好吃的桃子姜我jio得吧这家的味道因为加了杨梅酸味和紫苏味道偏重我们前一天晚上在天宝兄弟随便点的紫苏桃子姜偏甜又能解辣可能更适合我俩的口味💐💐
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💐我们是618去的不用排队一进去就有位子坐哈哈哈哈太棒啦
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长沙 · 丹丹热卤(东瓜山店)
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EDF_5259 2018-08-14 09:45
长沙逛吃：幸福の味道——特殊的味道
抵达长沙之后的第一站就是冬瓜山的烧烤，但是烧烤那里排队的人有点多，我就先来点下午茶开开胃。
距离烧烤不远的地方，有一家店叫“幸福の味道”，招牌上写着“百度唯一推荐紫苏桃子姜”，这便是我的目的地。店铺位置在冬瓜山裕南街，门脸不大。店内座位也不多，但是基本坐满了，很多人都是买好带走吃。菜单是小小的一张纸，要的东西少的话直接和老板说就行。
紫苏桃子姜
一开始不知道它为什么起这个名字，吃完之后才明白，原来就是紫苏+桃子+姜。怎么说呢，味道有一点冲，口感发涩，尤其是吃紫苏的时候。但是过了这个劲之后，会发现这种搭配还是可以接受的，桃子的清香会变得更加明显，腌制之后整体的味道也越发融合。
猪油拌粉
粉是长沙这边的手工扁粉，是用糙米做的。用猪油一拌，香味特别明显，里面应该还加了辣椒和别的调味料，不至于那么单调。
整体来说，算是吃到了一点“特殊的味道”，也起到了开胃的作用。
长沙 · 幸福の味道
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幺幺和五百万 2020-09-01 01:34
绝对干货‼️分享长沙本地人爱的宝藏小吃店🔥长沙真是到处都在排队，动辄几小时。整个城市热浪翻涌，好不热闹呀！凭着我几分猎食的敏锐度，终于在市区逛吃了一天后，找到了长沙本地人最爱的宝藏小吃地▪️东瓜山，我真是太爱这里了，所以迫不及待的想分享给大家〰️
📌东瓜山一条街，高高低低弯弯曲曲，一到下午四五点就摆满了美食摊位和沿街商铺，可太有烟火气儿了！尤爱东瓜山一条街14号▪️丹丹热卤，是一家以热卤为主的沿街商铺。
‼️直接上二楼落座，不管是大厅还是走廊都充满了老长沙味道，很接地气！虽然看上去不清爽，但是就觉得他们家的小吃会很棒，果然没有让我失望。
🔻「热卤四合一」
两荤两素自由搭配：猪耳朵➕韭菜➕捆鸡➕包菜
强烈推荐‼️不好吃你们来骂我〰️
🔻「猪油拌粉」
看上去清汤挂面，但是一端上来就超像。随便拌一下就可以吃了，味道超棒！
🔻「山胡椒花甲毛肚」
u1s1老板娘推荐的招牌，可能是本地人的最爱。里面山胡椒油的味，很像浓浓的姜味儿。我不太吃得惯，有兴趣的话，可以尝试一下～
⭕️以上都是丹丹热卤的招牌，但是他们家的二维码还可以下单隔壁家好吃的▪️东瓜山烤肠▪️紫苏桃子姜，也炒鸡推荐。
🔻「紫苏桃子姜」
紫苏桃子姜是我们下单后，老板帮忙从隔壁「幸福味道」家买来的，听名字以为是姜，但其实是水蜜桃味，口感清爽，带着紫苏的香味，很特别〰️
🔻「冬瓜山香肠」
烤香肠也是老板从隔壁摊位「东瓜山肉肠」帮忙买来的，看上去像一根辣条，但是香肠吃起来酥香紧实，超级推荐！
▪️周边还有好多好吃的小铺子，上了全国必吃榜的盟重的老店也在附近，茶颜悦色也有，逛吃起来是又方便又过瘾〰️若不是要去赶灰机，我真的可以一直吃到半夜，妙啊‼️
长沙 · 丹丹热卤(东瓜山店)
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sara糖 2019-10-04 00:05
长沙冬瓜山探店.长沙冬瓜山
肉肠差评，好难吃.就是很辣很硬的腊肠😠
吹爆雷氏卤制.每个都好吃.[強][強][強]
虽然在小巷里面，没有外面的那些排队，
但绝对比外面的那些好吃.老板娘很好人.
蟹盖都有膏的.圣子毛肚有很香的香茅味.
鸡翅很入味很脆，蒜心苗和青瓜都好吃.
牙签肉很适合下酒.
乌苏啤酒也不错[調皮]
陈氏臭豆腐好吃.有着汤汁很香，不是很辣.
炸炸炸的里脊和牛肉都很好吃.必点.
茶颜悦色果然不错～声声乌龙～
第一天.over.
长沙 · 东瓜山肉肠(瓜山一条巷店)
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韩大迎吖 2020-10-13 18:10
长沙美食‼️必吃小吃丹丹热卤！鸭脚筋绝了🔥这家店真的太好吃了！去长沙一定去吃它‼️排队也值得N次打卡的一家长沙特色小吃店！为了这口我愿意再去长沙东瓜山必吃美食‼️
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🏠：《丹丹热卤(东瓜山店)》
📍：裕南街街道裕南街社区裕南街72栋
💰：30↕️
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🔥他家真的太好吃了！很有长沙特色的小吃、一定要吃哈。虽然排队的人多、但是他家值得！环境很接地气、筒子楼、上下两层
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🔥热卤四合一
两荤两素：我们点的素鸡+脆豆腐+捆鸡+鸭脚筋。看着平平无奇吃起来太上头啦
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🦆鸭脚筋很有嚼劲、脆豆腐真的是从来没吃过的口感、很弹一口爆汁！捆鸡也是长沙特色、很有滋味！
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🐷猪油拌粉
看着白白的粉没啥滋味、一拌开绝了👍猪油的香味裹着粉、一口一口停不下来！还挺辣
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🍑紫苏桃子姜
在别的地方吃不到哈！真的是解辣神器！酸酸甜甜的很开胃、桃子很脆、有很多人可能吃不惯、但是真好吃
————————————————————以上
【答应我‼️来长沙记得吃它！很值得打卡的一家老店】
长沙 · 丹丹热卤(东瓜山店)
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Camellia_9942 2017-02-21 21:24
推荐我最爱的长沙烧烤 - 盟重烧烤作为一个经常出差全国各地的出差狗，最爱的就是吃，所以体重就没下去过😩，但是并不影响我对吃的热情，哈哈哈！今天推荐一家我认为的长沙最好吃的烧烤，仅代表个人喜好😄😄😄
图一我最爱的炭烤黄牛肉，坐标成都的我，身为一个资深吃货，每一次吃到这个烤牛肉的时候都在想怎么会有这么好吃的烤牛肉，这个牛肉的口感不是我们常吃的那种肥瘦都有的五花牛肉，也不是很柴的牛里脊，应该选用的是牛腱肉，口感非常有嚼劲，没有五花牛肉的腻，也没有牛里脊的柴，是非常饱满的筋肉结合。上面有大粒的孜然，有香辣的碎辣椒。总之肉就是这么一口口吃出来的。
图二是烤的黄喉和鸭舌还有些其他的，黄喉很脆嫩，鸭舌也非常入味。
图三是烤牛油，顾名思义是牛身上的板油，口感不像猪油那样绵，是非常的香脆有嚼劲的。开始吃几串很爽，但是不能多吃，会觉得很腻。
图四也是我每次去必点的烤鱼，长沙这边叫黄鸭叫，四川这边叫黄辣丁，Anyway，总之好吃，特别是上面的香辣酱，里面的辣椒混合着香脆的花生米非常的香啊。
图五炭烤鱿鱼，这个鱿鱼是我吃过这么多家长沙烧烤中最好吃的鱿鱼，鱿鱼本来的海鲜味儿，蘸着酱油芥末碟，非常的刺激，这家的鱿鱼烤的不是特别干，不喜欢长沙很多家烧烤的鱿鱼烤的特别干那种，嚼不动。
写了这么多，有要去长沙的朋友走过路过千万不要错过啊！这家位置要仔细找一下，很小的一条街，有点乱，街上都是卖吃的，在街的右手边。店门口那家卖西瓜的很棒，西瓜切的很大块，老板选的西瓜也非常好，烧烤吃腻的时候来一口解解腻超级爽！
地址：长沙市白沙路与书院路交界处冬瓜山裕南街85号
长沙 · 盟重烧烤(东瓜山店)
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孤独的美食girl 2019-01-05 16:51
长沙 | 游客必打卡的东瓜山宵夜四巨头！🍢
大家🐒，你们滴婊姐这两天闪现长沙吃吃吃啦～第一天晚上就忍不住跑去宵夜胜地打卡了！四家店都在附近，可以一次性打卡～
1️⃣盟重烧烤
大名鼎鼎的烧烤店，各种明星加持，小红书上也有很多人说要等两个小时，不过昨晚长沙下雨也挺冷的，我们等了5分钟就进去了。烧烤种类非常少，跟我想象中的烧烤店有点出入。唯一比较惊艳的就是超级辣的烈火牛肉，而招牌半月烤鱼我和朋友都觉得好难吃，有股奇怪的味道！🤢
🌟推荐：烈火牛肉千页豆腐脆骨
📍天心阁高正街77号(近天心阁社区)
2️⃣丹丹热卤
丹丹热卤、幸福味道和肉肠是连在一起的，我们买了桃子姜和肉肠在丹丹热卤坐下了。四合一热卤两素两荤40元，鸭掌筋还挺好吃的，味道也不错。猪油拌粉很简单，但很好吃，基本上所有客人都会点一份！😋在这里还点了玉米串四季豆烧烤，不过好像是老板从隔壁家打包过来的，味道很不错，个人感觉比盟重还好吃。。。
🌟四合一热卤猪油拌粉烧烤
📍东瓜山二条巷13号(近裕南街)
3️⃣东瓜山肉肠
就在街边的烤肠档口，下雨天依然要排队，现炸的肉肠没有想象中好吃，皮很韧很难咬，不过辣辣的味道是还可以的。🌭️
📍裕南街街道一条巷2号
4️⃣幸福味道
东瓜山沿路基本上每家店都有卖紫苏桃子姜，看到很多小红薯都说幸福味道最好吃就直奔这一家了！平时不爱紫苏的我却意外地挺喜欢这个，桃子清甜爽脆带着淡淡的紫苏味，不过我朋友却说像洗手液的味道！😂
🌟紫苏桃子姜
📍东瓜山一条巷1号东瓜山一条巷与裕南街交叉口
长沙 · 裕南街
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薄荷喵酱 2020-12-22 18:40
美食探店 | 冬瓜山里不能错过的小吃店在冬瓜山美食中，应该说起【丹丹热卤】没人不知道吧。
不管是我们长沙本地人去吃
还是外地人来长沙旅游
都是绝对不会错过的长沙小吃店
·
就在冬瓜山的上坡绝佳位置
左边是冬瓜山炸香肠，右边是幸福味道，冬瓜山炸炸炸也是就在旁边
···
今天来盘点一下丹丹热卤不能错过的美味🍻
⭐⭐⭐⭐⭐
【热卤四合一】
王牌产品了，两荤两素的搭配
一道菜就让你体验4个品种，强推👍🏻
·
⭐⭐⭐⭐⭐
【山胡椒花甲毛肚】
一上桌就是浓浓的山胡椒味，让人食欲大开。
毛肚也是Q弹有嚼劲
·
⭐⭐⭐⭐⭐
【湖藕排骨汤、猪肚汤】
丹丹热卤家的汤真的就是冬日里的温暖🍂
都是炖了好久的，不是调料包那种
让夜宵都变得养生起来
·
⭐⭐⭐⭐
【香辣口味蟹】
性价比真的超高，这个菜好像才60块钱，但是分量很足，蟹黄也多
·
⭐⭐⭐⭐
【老长沙凉面】
有老长沙独特的味道，比猪油拌粉更好吃
·
📞悄悄的说，在丹丹热卤家吃东西，可以让店员帮忙去买冬瓜山炸香肠，根本不用自己去排队。
·
📷店名：丹丹热卤（冬瓜山店）
📍地址：冬瓜山夜宵街上坡拐角处
💰人均：40
长沙 · 丹丹热卤(东瓜山店)
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可爱又迷人的反 2020-09-07 09:14
藏在冬瓜山夜市的绝味炸物——三食堂炸炸炸没有忍住炸串的诱惑，我又来了放飞自我了。
传说中的冬瓜山香肠很好吃，但是藏身在冬瓜山夜市里面的炸串也不赖~
‼️店名：三食堂炸炸炸
‼️地址：到了冬瓜山以后一路直走会看见一个上坡，不要上坡，左手边下坡走就能看到了！（我有特别描述地址的方式）
店的负责人是一位小姐姐，人很好，不忙的时候会来和我们聊天，结账以后还会问我们今天的服务和味道怎么样。
今天点的菜有：虾滑，香肠，玉米粒，花菜，牛油，里脊肉，土豆片。
‼️推荐菜：虾滑！土豆片！真的是每次必点，其余的菜品也都好吃，但没有这两个的味道那么惊艳。虾滑是外脆里嫩的口感，一口一个我可以吃好多……土豆片真的是绝了，口感很神奇，感觉在烤和炸的中间，一边吃一边和朋友说这种神奇的口感到底是咋整出来的，一定要趁热吃，趁热吃是脆的，但是不柴不干，里面是土豆泥的口感，一百个赞~~~
长沙 · 三食堂炸炸炸
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echo半岛 2020-09-04 18:41
长沙盟重烧烤——超走心测评【店内装修】
是一大特色，是以一个多年前的国产游戏为主题（男朋友曾经是忠实玩家）。环境明亮干净，壁画、小木桌、陶碗等细节，让整个体验非常有代入感（后悔没有去体验洗手间…！）
【食物测评】
烧烤很惊艳。调味是亮点——不同的食物用了不同的调味，不像其他烧烤店，吃了是一嘴的孜然辣椒味，吃啥都一个味。辣味有层次感，很细腻。调味比较少用孜然，只有肉类洒了些许小颗粒孜然，完全不会喧宾夺主。所有菜都能体现食材本真的味道，是俺们吃过的最好吃的烧烤~
✨烤小黄瓜：惊艳！非常喜欢它的辣椒调味，很独特。
✨烈火牛肉：完全不肥，基本是瘦肉。嫰，好吃。
✨烤牛油：第一次吃，像猪油渣，后面会有些腻，毕竟是肥肉。需要配合素菜一起吃。
✨蒜爆鸡：绝了。中间一粒蒜，左右两颗鸡肉。蒜完全没有蒜臭味，烤出来粉粉的口感，很香很独特，我一从不吃蒜的人都能整个吃掉。
【点单攻略🌟】
1.早点去排队取号，我们进店用餐已经12点了貌似，很多素菜都被点完了，选择少了些（不过热门的还是有的）。
2.取号以后，可以去外出溜达，小程序留意自己的排队进度。还有一百个号轮到自己的时候，再过来坐下排队。因为后期很多食客会走掉，所以叫号特别快。
3.服务员告知加菜会比较慢，建议一次性点好想吃的。
长沙 · 盟重烧烤(东瓜山店)
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又又又桑桑 2019-03-04 10:55
冬瓜山最好吃的不是肉肠！！！
地铁坐1号线到侯家塘，步行1公里左右，其实就是居民区里面的一条小吃街
1、冬瓜山肉肠（2.5元/根两根起售）
据说这是撑起冬瓜山一条街的小吃摊，我们去得比较早，排队的人不是很多，刚开始对网红的小吃摊不是很热衷，就只买了两根，但是吃完后发现真的很好吃，肉肠里面没有掺杂淀粉，炸得很脆，吃起来非常劲道，而且真的很便宜！！！吃完回头又买了！
一定要先买单，后排队，买单收据上没有叫好的，所以要排好队！！！
2、丹丹热卤热卤四合一（40元/份）
据说这也是冬瓜山的招牌之一，我们去的时候不需要排队，热卤四合一中荤菜点了牛肉和鹅肠，素菜点了海带和千张，味道确实不错，但我还不太喜欢太重口的东西。
3、丹丹热卤猪油拌粉（5元/碗）
小小的一碗，味道很足，但是我觉得没有盛香亭的猪油拌粉好吃，强推盛香亭的猪油拌粉和鸡爪。
4、土匪锅巴（10元/份）
不知道为什么没有人推这个啊，真的是太好吃了！！！在抖音上刷到的，结果刚开始没有找到，也没有人说位置，就自己慢慢找的，在冬瓜山肉肠那里往下坡方向一直走就能看到这家店了。真的超级好吃好吗？答应我一定要买，锅巴很很香脆，里面放了各种小菜，还有火烧辣椒！真的是绝配！
5、紫苏桃子姜（10元/份）
甜酸辣，辣是姜的味道，不是很喜欢。
6、盟重烧烤
听说是范冰冰也去过的烧烤店，好像晚上7点才营业，5点左右就有好多人在排队了，对排队不热衷，下次吧哈哈哈😄
长沙 · 裕南街
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Aa洁儿 2019-10-28 12:53
冬瓜山美食打卡【幸福の味道】我觉得是家的味道我来长沙3年多了，这是我第二次来冬瓜山，大部分人一提到冬瓜山就会想起盟重，他家的烧烤确实不错，但是真的太难排队了 😂
最近一个长沙本地的朋友又带我来冬瓜山打卡了，这次我们没去吃盟重，一路上我看到家家户户都有一个一样的甜品，【紫苏桃子】本来想随手买一份尝尝的，但是被我朋友阻止了，她说她带我来吃最正宗的紫苏桃子，听说紫苏桃子就是从她家研发的。
这家店不是很打眼，在冬瓜山裕南路一个上坡的位置，我们一坐下来，我实在太饿了，老板就给我上了一份猪油拌粉和一份湖藕汤，然而我并没有图片，因为在还没上菜之前我就把它给干掉了
接下来就正式开始品尝了
👉紫苏桃子🍑👈
我给💛💛💛💛💛
桃子脆脆的，紫苏和桃子味道融合的恰到好处，里面还有杨梅，那味道真的是一绝，我平时自己也很喜欢研究美食，我既然蠢到问老板配方，老板淡然的告诉我有秘方🤣🤣难怪我看外面其他小店都有但是还是有很多人特意导航过来来买。
👉香辣蟹👈
我给💛💛💛💛💛
这是我吃过香辣蟹中最好吃的一次，老板选用的全都是很大只的母蟹，黄超级多，可以看的到我图4中蟹壳上的黄🤤，吃起来超满足，我们只点了三只，就已经一整盘了，蟹肉非常的嫩，下面打底的配菜全是莲藕超级入味。
👉清蒸大闸蟹👈
我给💛💛💛💛
吃完香辣蟹忍不住又点了两只清蒸大闸蟹，这个蟹比我的手掌还大，一打开里面满满的全是黄，蒸出来的火候刚刚好，我还特意摆了个盘，整个盘子被一只蟹完全占据了，我给四分的原因并不是不好吃，只是没有像香辣蟹那么惊艳到我，这么大只的大闸蟹在这里吃绝对是值的
👉口味嗦螺👈
我给💛💛💛💛💛
嗦螺每一颗都很入味，每一颗都吸满了汤汁，一吸就出来了，肉质也非常的新鲜，完全不需要用牙签，端上来的时候也非常的有食欲，配色很好看
👉糖醋排骨👈
我给💛💛💛
味道还是不错的，酸酸甜甜的，当零食吃不错，唯一一点就是肉质有一点点干，已经跟老板反馈了，希望下次改进
最后一个就不细细说了因为这是老板自己吃的菜，不对外售，我是被香味给吸引过来的，第一次吃芋头炖牛腩，这味道真的已经不知道怎么用美味的词汇形容了，期待老板以后能把这个菜放入菜单，我是从七点开始吃的，这个菜整整炖了2个多小时，老板说因为太难炖了所以一直没上。
老板是长沙本地人这家店开了十几年了，我们一边吃一边听老板讲述幸福味道的故事，真的非常值得推荐。
以后我去外面吃东西我会把他们记录下来，希望能帮助到来长沙旅游的你们。
长沙 · 幸福の味道
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Angela_6251 2018-04-21 21:23
王思聪，范冰冰，张韶涵都去过的盟重烧烤长沙夜宵集中地——东瓜山，集中了冬瓜山香肠，幸福味道的紫苏桃子姜，丹丹热卤家的热卤，更重要的是好吃的不要不要的盟重烧烤！！！
来长沙半年多，每个月都要跟同学一起去撸串，更是把它当成接待朋友的打卡第一站！
他们家最特色的是烤牛油！！！虽说是牛油，但是一串只有三四粒，只香不腻啊！一个人就可以撸一把！
最辣的应该是烈焰牛肉，不同于北方的烤串，他家的牛肉嫩嫩辣辣的，辣到停不下来！
黄喉，蒜爆鸡，马步鱼也是我们常点的，不会踩雷的哦！
每次去都会排队半个小时左右，这段时间我们都会先去买份冬瓜山香肠，丹丹热卤的热卤四合一，还有幸福味道的紫苏桃子姜。紫苏桃子姜绝对是吃烧烤的最佳搭档，吃一串烈焰牛肉再来一块爽口的桃子，恩~就是这种感觉！
晚上下课再和室友去约一波！🤭🤭🤭
长沙 · 盟重烧烤(东瓜山店)
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Moirmomo 2021-03-14 21:51
长沙美食打卡吃货东瓜山一定要来一趟～又是放晴的一天
今天的打卡地方为天心区裕南街
被朋友推荐来的地方！
三食堂的炸土豆和虾滑一定一定要尝试👍🏻！
冬瓜山肉肠就是迷你版的老长沙烤肠🙉
丹丹热卤的拼盘鸭掌筋真的好吃极了！🤪
和男朋友穿了情侣装嘿嘿～
周末愉快啊大家～
长沙 · 裕南街
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被遗忘的时光 2019-08-22 15:10
长沙夜宵全长沙最好吃的紫苏桃子姜🍖✨要说长沙吃夜宵去哪里，在街上随便抓一个年轻人问，十有八九都会回答你：去东瓜山！这座被香肠带火的“山”，其实并不是山，这里是长沙本地人最爱的夜宵圣地，冬瓜山放眼望去烧烤、炸炸炸、小龙虾应有尽有，但我个人最爱东瓜山的还是幸福味道的紫苏桃子姜的，位于冬瓜山肉肠左手边第三家就是了。
✨
🐳✨小店内的装饰风格很容易让人联想到童年的时光，墙壁上餐桌上都是小时候玩过的游戏：翻花绳、跳房子。这接地气的夜宵摊风格，让人很想吃着肉喝着酒，夏天的夜晚就该如此。
✨
🌆✨别看一碗小小的紫苏桃子姜，吃过很多家紫苏桃子但还是觉得这一家的最好吃，每次到冬瓜山都会先买几碗解解馋。紫苏桃子对桃子品质要求比较高，太熟就会发软，也不能太生，太生就没有了桃子的甜味味道。紫苏桃子色泽紫红鲜嫩，夹起来软、咬起来脆，所有一切都恰到好处。是一种凉凉的、沁甜的脆爽，和东瓜山火辣辣的烧烤、热卤小龙虾实在太搭了。
✨
🌈✨猪油拌粉只能用两个字来形容“绝了”！每次去夜宵摊猪油拌粉是必点的主食。很小的碗，光滑柔软的粉条上裹上一层薄薄的猪油，小时候的味道，真的是超级超级好吃的。
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✨像我这种喜爱甜食又爱喝酒的人来说，甜酒冲蛋无疑是必点的美食，酒香扑鼻啊，甜酒比较软鲜，下面还沉淀着颗颗小汤圆。咸了辣了来一口既解馋又解渴，绵柔的口感又不必担心会喝醉。
长沙 · 幸福の味道
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长沙林妹陀 2020-09-07 16:32
明星同款长沙排名第一的撸串圣地盟重烧烤-
撸串就吃盟重烧烤，来长沙必吃的烧烤之一💁王思聪华晨宇张韶涵打卡的烧烤店🙊果然很赞👍很有牌面🎉
长沙有冬瓜山跟天心阁两家分店！我去的是冬瓜山店😋
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🔥烈火牛肉💰20
推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
招牌必点！牛肉比其他的要大些，鲜嫩多汁！辣的过瘾，刺激你的味蕾！好吃😋
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🔥牛肉💰15
推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
外焦里嫩，脆脆的外皮咬下去，牛肉的香味在口中瞬间爆发！一口一个，好吃到停不下来！
还有冬瓜山香肠，油炸后抹上辣椒，香辣不腻，一根绝对不能满足你！
长沙 · 盟重烧烤(东瓜山店)
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肥仔小钟 2020-12-19 21:50
冬瓜山必吃｜正宗老牌宝藏热卤店🌟每次有朋友来我们都要去冬瓜山挫一顿！我真的超爱冬瓜山！这里真的好吃的太多了！
我每次来这边就算吃的很饱都要带一份丹丹热卤回家！真的好好吃喔！地地道道的口味卤菜
🌈：丹丹热卤
📍：裕南街街道裕南街社区裕南街72栋
🈺️：营业时间: 15:30-次日02:30
🌟：人均40➕吃饱饱！
必点：热卤四合一（真的强推）
✨是两荤两素搭配点
有很多选择，牛肉、猪耳朵、鸭掌筋、韭菜每次必点真的很不错，贼香。
🌟卤猪脚真的很香！QQ弹弹大块吃肉的感觉真的爽哈哈哈！
🌟凉菜都很不错👍这次第一次点他们家的香蕉🍌飞饼和牛肉饼真的好绝呀！
她们家🏠山胡椒花甲毛肚也超级绝！
（我本来是不喜欢山胡椒味道的但是吃这个就好好吃😋味道搭配的很好👍里面的蛤蜊和韭菜配着很nice！喜欢山胡椒的👭冲冲冲）
🌟他家主食选择也很多有猪油拌粉、凉面、飞饼、牛肉饼（猪油拌粉牛肉饼飞饼真的超🉑️）
猪油拌粉一定要趁热拌匀！吃起来真的巨香
我一个人能干两大碗！
🌈香辣口味蟹:也很不错！分量足味道好一大份只要68！！真的超值！
✨还有！来冬瓜山一定要吃一下紫苏桃子🍑姜
真的是解辣神器!酸酸甜甜的很开胃、桃子很脆、好吃😋！每一个菜都是盲点不踩雷！！
来长沙一定要记得来冬瓜山打卡哈哈哈！
长沙 · 丹丹热卤(东瓜山店)
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狂吃的大猫 2020-09-19 18:26
长沙冬瓜山最好吃的炸炸炸⁉️一定要吃一次冬瓜山zui好吃的炸炸炸，不用多说了，一定是这家⁉️绝对是让人心服口服的味道💥而且有好多菜品都是“独家研发”，别处完全吃不到。
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三食堂炸炸炸(东瓜山店)
📍地址：裕南街193号（裕南街派出所往正哥牛肉串方向5米）
🚌交通：地铁3号线灵官渡站/公交大椿桥站
🈺️时间：17:30-凌晨02:00
💰人均：40元左右
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🧑🏻‍🍳百里挑一的有趣灵魂，非老板娘莫属。
简直就是店里的气氛担当🥳不仅可以把你的情绪瞬间带嗨，心情好还【免费送】游戏币…任性!!!
⚠️超级迷你的娃娃机🎰钥匙扣布偶🧸都是老板娘亲自挑选的，夹到都可以拿回家哟～
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『菜品』
🈶️独一无二的香辣【油炸虾滑】
🈶️美食届空降的无敌好吃【炸土豆片】
🈶️全长沙zui好吃的夏日【限量版凉皮】
超过3️⃣0️⃣+种不同品类的经典炸炸炸…每一款都超级好吃！完全爱上！而且分量也超实在！
👏比如：兔肉串｜软壳蟹｜墨鱼丸🦑｜超嫩肉排｜兰花干｜炼乳馒头｜香蕉坨🍌｜荤素各种…
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『环境』
超复古的八、九十年代style，有种食堂的感觉～手绘墙壁，木质桌椅，还有无数旧杂志漫画…旧物小卖部…座位小小的很舒服，吃东西也更接地气。
📸拍照打卡也特别好看哟～
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『无敌好吃的菜品推荐』
🌟脆炸虾滑：
第一次吃炸虾滑也太好吃了吧!!!外面酥酥脆脆里面却很软，一口一个，Q弹入味，回味超足!!!
🌟炸土豆片：
不知道怎么做到两种口味神奇交融在一起！绝了好吗！看似简单吃起来完全不一样。
外壳的甜像冬天的烤红薯，酱料的辣味就是小时候校门口给料超足的阿姨才做得出来的那种!!!
🌟限定凉皮：
无敌推荐‼️我的最爱‼️是目前吃过最好吃的凉皮，红油香辣超有味道，还有冻豆腐也绝了。
🌟初恋香蕉坨：
麦芽糖糊裹着炸成坨坨，吃起来还可以流心！看起来其貌不扬，但尝过之后就知道有多好吃😋（所以才叫初恋吗 !哈哈）
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反正其他点单的都很好吃，没有踩雷！随便点！
🎵吃饭时店里还有很复古嗨的音乐haha～
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长沙 · 三食堂炸炸炸
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Iam章卉 2020-09-12 17:58
长沙最接地气的炸串‼️每一串都是童年回忆宵夜千千万炸串永远NO.1！真的太久没有吃到这么好吃的炸炸炸了它完美复刻了我小学门口油炸摊炸串的味道是比较老长沙的味道了！他们家更好的一点是吃完不会觉得口干想喝水胃里也没有负担！
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✔︎最令人印象深刻的就是老板娘了她简直是店里的氛围担当！她说话的调调特别像动画片里走出来的人物在说rap🎵 非常嗨忍不住想跟她battle一下！店里还有一个免费的mini娃娃机等菜的时候夹到了三个布偶🧸钥匙扣！发PYQ还送了一大份冰西瓜！感觉收获满满！
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🏨：三食堂炸炸炸(东瓜山店)
📍：裕南街193号（裕南街派出所往正哥牛肉串方向5米）
🕰：17:30-次日01:30
🚇：三号线到【灵官渡地铁站】
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环境：
店子没开在正街上能找到这家店子的都是“有缘人”！冬瓜山⛰️上坡快到三岔路口的左手边楼梯下去就可以找到整个店子年代感满满是八、九十年代的装修风格！乍一看有些简陋的感觉但其实非常用心比如进门就可以看到贴满动漫光盘的一整面墙壁放的音乐都是初中那会常听的歌！
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🍤【一口虾滑】
两种口味的都点了！铁板辣炒➕鲜香脆炸完全不同的口感和风味！辣炒的吃起来Q弹香辣垫底的洋葱🧅烤得非常香脆！脆炸的虾滑口感非常特别外皮炸得非常酥脆内里保留了虾滑本身的鲜味吃起来鲜嫩弹牙🦷！一炒一炸都不油腻！
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【炸炸炸】
🥔①空降土豆片
从小到大吃炸货我最爱点的就是土豆片🥔了！但这种裹了huī面的真的好少见了完全是老长沙的吃法每一口吃的都是情怀！土豆外酥里粉口感非常丰富！！
🐇②秘制兔肉串
吃起来有点里脊肉的口感肉质很细嫩外层应该是额外刷了一层秘制酱汁辣中带点er甜！就连原本不喜欢兔肉的朋友都觉得好好吃！
🦀️③香辣软壳蟹
炸得非常酥脆连壳都可以嚼着吃很香！虽然小螃蟹是炸过的但依然保留了海鲜的鲜甜多汁蟹肉还挺饱满！一串有三到四个！
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【冰凉豆腐脑】
他们家的豆腐脑也是一绝这种做法的豆腐脑在长沙基本很难吃到了！是小时候老社区里挑着担子的老爷爷👴吆喝的那一种我太太太怀念了！！加了一把白糖吃起来冰冰凉凉的口感很绵密！
长沙 · 三食堂炸炸炸
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mino_8530 2021-02-27 14:52
长沙探店|满嘴流油的东瓜山肉肠【东瓜山肉肠】
我都听说过东瓜山的肉肠特别好吃，正好有时间就去冬瓜山特意尝了尝。
☘️服务:给我们送餐的小哥特别热情，从楼下爬上来给我们送餐。
💖东瓜山肉肠
外面的肠皮被炸得特别的酥脆，里面的猪肉特别多，咬一口满嘴流油，特别有嚼劲。肉肠色泽特别有食欲，一定要来试试！！！好吃好吃！[调皮]
💖鸡腿
鸡腿炸的特别的脆，口感和我平时吃的鸡腿不太一样，这应该是他们的特色吧。一口鸡腿一口肉肠真的是非常满足！
长沙 · 东瓜山肉肠(瓜山一条巷店)
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