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策长沙
2020-06-07 11:55
每个吃货心里都有一座圣山，在长沙叫冬瓜山
冬瓜山，属于长沙吃货的圣山。从天亮期待到天黑，从天黑吃到天亮🌅。
。
老长沙街道里藏着一条重口味的夜宵街，太阳下山开始营业🎆，太阳升起打烊回家🌄。
。
🐾饕餮推荐：
。
🍳盟重
没吃过盟重，说明你还没踏入烧烤江湖。🥓
有多好吃？值得等位一个半小时，好吃。
🍡🍡牛肉，牛油，小香肠。随便点都不会错。
‼️它家从六点就要等位，人真的多。
。
🍨西米凉品站
手工揉出来的凉粉，无瑕胜玉美，至洁过冰清。用它配宵夜，最为解腻🍦。
。
🍻🍻还有紫苏姜桃，冰镇绿豆沙，网红美食茶颜悦色，丹丹热卤。。。。
。
来冬瓜山，没有一斤肉是白长滴😭😭
长沙 · 盟重烧烤(东瓜山店)
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相关内容
是默默咯
2018-11-26 23:15
分享一家很好吃的小店，叫幸福的味道，地址在定位里哟～
紫苏桃子姜是这里的招牌，真的非常非常非常无敌好吃了！桃子香甜可口，很脆，每一口咬下去都是满足！紫苏的味道刚刚好，不会抢掉桃子的香，姜味几乎没有 好评！
糖醋排骨没有我家做的好吃
莴笋这个凉菜也太凉了叭（估放冰箱里来着
热卤真的太好吃了！无法形容的好吃！味道吃了一次还想再吃第二次！
烫锅毛肚真的是一绝，山胡椒味很浓郁又不会过（放太多了的菜会感觉嘴里整个麻掉 跟糊了层什么东西一样）。在锅里七上八下烫过之后爆炸脆，口感一级棒！
花甲味道也不错，但是没有太多记忆点了😂
他家东西份量非常足！吃完直接走回家了🤦🏻♀️
吃完满满的都是幸福感，不愧是幸福的味道！
长沙 · 幸福の味道
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一只熊啊
2020-10-29 07:54
全长沙最好吃的蒸饺 | 藏在冬瓜山的小角落
📍坐标： 宝贝蒸饺以前在冬瓜山的拐角处，一个非常小的摊位，两夫妻一起经营的~ 旁边还有冒牌的，所以店家特意立了一块招牌让顾客认准他家。 前两天过去发现他家居然已经有门面了（就在原来摊位的对面）看来挣了不少钱，哈哈😂
🔥真的挺火爆，反正我每次在附近吃夜宵都要打包上几份他家的蒸饺，也有不少人是特意为了蒸饺而去。在我印象中摊位上负责打包🥢的人和制作🥣的人就没停下来过。
‼️他家的蒸饺🥟🥟四个字来说就是皮薄馅香。 皮很薄，晶莹剔透，还很有韧性（以前还能看到老板在摊位上擀皮） 最吸引人的当然还是这个香菇肉馅。肉真的太嫩了，配上香菇浓郁的味道真的不错~
💰蒸饺15元一份（10只），不便宜，不过爱吃的人会觉得很值✌🏻
🏡听说新门面里不止卖蒸饺了，也开始卖别的小吃和烧烤，但是我还没来得及尝试，不知道怎么样~
长沙 · 宝贝蒸饺
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小不点_7050
2020-11-30 23:54
就在东瓜山这条街上，还蛮好找的。一店二店都在一块，店里主打小吃，夜宵，种类繁多，可以满足不同人的口味。
猪油拌粉特别好吃，搅拌一下，一股猪油香味扑面而来。糖醋排骨肉很紧实，一小碗两个人吃的很开心。好久没吃香干子，卤得很入味紫苏桃子好脆啊！还吃到了心心念的杨梅了。上菜快，做事的动作很麻利。
长沙 · 幸福の味道
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龙虾_7269
2021-03-02 12:24
长沙美食｜盟重烧烤
✨来长沙这么多次，不少招牌餐馆都吃腻了，这次就远离五一广场寻味苍蝇馆子，不过现在也不算苍蝇馆子了，因为被太多人发现之后也🔥了，不过氛围环境还是挺苍蝇的hhhh，就是位于冬瓜山的【盟重烧烤】
⭐一进店就发现装修特别独特，它不是文和友那种完全复古风，也不是茶颜的中式传统风，更不是西餐厅那种高雅精致欧式风，而是那种古代霸气军营风，大家聚在一起就像将士们打完胜仗后的庆功宴hhh。
⭐推荐菜单：🍢烈火牛肉🥩，这是他们家的招牌，必点非常好吃，绝！🍢盟重牛油，牛油非常有意思，有嚼劲，完全不油，第一次吃到这么好吃的！🤭🍢蒜爆鸡，鸡肉与蒜搭配在一起，烤的很熟，很独特的吃法，非常可！🍢飞天五花肉🥩，五花肉永远的神，巨好吃，个人觉得比牛肉还好吃！🍢烤韭黄，以前吃的都是韭菜，韭黄真的见得少，还不错！🍢甜酒冲蛋，这是湖南特产，他家的甜酒很浓郁，里面有芋圆！非常惊喜🍢葱油拌粉，之前都是吃的猪油拌粉，这次吃的葱油，没想到意外的好吃，但是一定要记得加辣！
🔆所有菜品都是有十几串的，价格和数量不等，一口一个非常爽，建议都加辣，真的不辣！🤭价格也很实惠，两个人只花了98，吃的服服帖帖，隔壁还有茶颜hhh，外面还有很多小吃！
💰人均：50
🚏地址： 盟重烧烤(东瓜山店)
长沙 · 盟重烧烤(东瓜山店)
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露西阿Lucia
2021-03-22 18:09
来长沙必打卡炸炸炸一口一个虾滑好吃哭
说到吃夜宵烤串儿🍢在长沙第 一个想到的就是冬瓜山！住这的人可太幸福惹 里面有个不起眼小坡 藏着1️⃣家俺吃了很久的炸炸炸那味道尊的无👍敌 一张“荣誉证书”就是菜单 上面都是炸货星人们zui爱! 不到六点就开始等位！想吃滴得赶早啦
〰️
🍌初恋香蕉坨
跟以前路边上吃的一根根炸的香蕉不同 这是切成小块 再裹上淀粉炸过的！口感更细腻香甜🤤趁热吃软乎乎好奈斯！他们家坠好吃之一💯tui荐
·
🦐一口虾滑
才发现炸虾滑比水煮的更韵味！表面撒满辣椒粉🌶️口感Q弹入味 应该没人能拒绝一口一个的虾滑吧😭快安排！
·
🍢掌中宝
这个被我们一直认为！全场zui佳🏅️那味道又香又脆又好恰 一定要去吃！还有一口肠、牛油五花肉也好可！！每一个都不踩雷 全被我们干没了hhhh
·
这家店♪(´ε｀真的绝 了！性价比敲高 味道和价格在冬瓜山这种地方比某些网红店好太多 店里90后怀旧复古风还有老板娘逗b聊天方式😎bz让你吃了还想来
〰️
🌟店名：三食堂炸炸炸
🌟地铁：🚇三号线灵官渡站2号出口
🌟营业时间：17:30～次日00:30
·
长沙 · 三食堂炸炸炸
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echo半岛
2020-09-04 18:41
长沙 盟重烧烤——超走心测评
【店内装修】
是一大特色，是以一个多年前的国产游戏为主题（男朋友曾经是忠实玩家）。环境明亮干净，壁画、小木桌、陶碗等细节，让整个体验非常有代入感（后悔没有去体验洗手间…！）
【食物测评】
烧烤很惊艳。调味是亮点——不同的食物用了不同的调味，不像其他烧烤店，吃了是一嘴的孜然辣椒味，吃啥都一个味。辣味有层次感，很细腻。调味比较少用孜然，只有肉类洒了些许小颗粒孜然，完全不会喧宾夺主。所有菜都能体现食材本真的味道，是俺们吃过的最好吃的烧烤~
✨烤小黄瓜：惊艳！非常喜欢它的辣椒调味，很独特。
✨烈火牛肉：完全不肥，基本是瘦肉。嫰，好吃。
✨烤牛油：第一次吃，像猪油渣，后面会有些腻，毕竟是肥肉。需要配合素菜一起吃。
✨蒜爆鸡：绝了。中间一粒蒜，左右两颗鸡肉。蒜完全没有蒜臭味，烤出来粉粉的口感，很香很独特，我一从不吃蒜的人都能整个吃掉。
【点单攻略🌟】
1.早点去排队取号，我们进店用餐已经12点了貌似，很多素菜都被点完了，选择少了些（不过热门的还是有的）。
2.取号以后，可以去外出溜达，小程序留意自己的排队进度。还有一百个号轮到自己的时候，再过来坐下排队。因为后期很多食客会走掉，所以叫号特别快。
3.服务员告知加菜会比较慢，建议一次性点好想吃的。
长沙 · 盟重烧烤(东瓜山店)
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L屁屁儿
2018-05-17 14:10
来长沙的朋友千万不要错过冬瓜山
这里简直是吃货的天下，长沙美食的聚集地🍻
首推 盟重烧烤，简直不要太好吃，建议大家早点去排队，晚上六点去排号。消费很便宜，我们六个人吃了三波，刚好三百元。
排到号以后，不要待在店里等。这个时候就可以去周围🔍其他的美食。
冬瓜山的肉肠，丹丹热卤的猪油伴面，让你好吃到怀疑人生。虽然紫苏桃子姜也比较出名，但不是大众口味，买个一份可以试试。
长沙 · 盟重烧烤(东瓜山店)
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语小渔_9148
2020-07-20 00:54
⭐长沙夜宵 | 东瓜山的夜色·最爱这人间烟火
【东瓜山长沙人最爱的夜宵美食聚集地之一】
🔥⭐推荐店铺⭐️🔥：
🔍东瓜山肉肠→来东瓜山必吃‼️可选辣或不辣，价格3块/根。记住千万不要被长队吓住了‼️其实队伍很快就过了。
🔍正哥牛肉串→个人认为试下味就行，味道中规中矩，太长队不值得啦。
🔍盟重烧烤→网红店，人多到爆炸🔥，店面容量有限，排队都是在户外排排坐（夏天可想而知有多热）。我觉得大可以换一家盟重吃…没必要死磕。
🔍苗小串→在冬瓜山肉肠摊的对面，盲选进去结果意外发现味道不错，而且还不用排队🎉推荐这里的招牌 牛肉串，个人认为比正哥牛肉串的要好吃。
🔍宝贝蒸饺→15RMB10个蒸饺 香菇肉馅 软软的 味道还不错哦！蒸饺爱好者值得一试
🔍奶茶→粗略的扫了一眼，这边有茶颜悦色、书亦烧仙草、一点点等等奶茶店（这边茶颜排队的人很多，可以提前用小程序下单）
以上皆为个人口味，仅供参考‼️
评论区欢迎大家推荐店铺哟 东瓜山好吃的店实在太多了！还有好多没吃过呢
❤️小tips ❤️：
夏日炎炎，建议买了肉肠、紫苏桃子等小吃之后找一家有空调的店铺坐着再点些东西一起吃。
💬我觉得，选择店铺大可不必特别纠结💬
外出旅游或打卡总是非名店、网红店不去，这些心情大家都一样，完全可以理解。但是！但是！有时候更重要的是去感受地域独特的氛围魅力鸭
【你有感受到属于长沙的人间烟火吗】
——来自常驻长沙、独自美丽的小鱼
长沙 · 东瓜山肉肠(瓜山一条巷店)
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没吃饱的夹心
2021-02-27 21:48
一起相约冬瓜山吧！
🍢要吃烧烤炸炸当然要去冬瓜山啦~
这家的炸炸炸味道👍🏻
强推他油豆腐包肉！不是一般的豆腐，里边包着肉的🥩hhhhh
要在刚炸出来的时候吃！口感最佳！豆腐皮脆的刚刚好，里边的肉也非常嫩，一点也不腻👍🏻
长沙 · 裕南街炸炸炸(裕南街店)
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一只熊啊
2020-07-04 10:47
长沙美食 | 爆火的冬瓜山肉肠
我应该吃了起码300根以上了吧‼️
大三大四那会每次橘子洲跑完步🏃🏻🏃🏻就会来这里买一大袋香肠，回去的路上慢慢吃。还每次被朋友嫌弃我太能吃（差不多每次吃10根？？）
别看就是一个小小的摊位，算是撑死了冬瓜山的半边天🔥🔥
在整个长沙的香肠界也是当之无愧的第一名🥇🥇🥇
每天络绎不绝的人流，排队时长就看运气了⌚️
现在种类也越来越多了，不过我基本上还是只吃香肠「东瓜山香肠」五花肉弄得非常有嚼劲，外面裹的辣椒面超香！
✅✅朋友加了两个鸡翅「鸡翅」我也尝试了一下，外皮炸的酥脆，翅尖有点像吃烤鸡皮？有肉的地方有外酥里嫩，真的很香，毕竟他家的精华辣椒面摆在这
长沙 · 东瓜山肉肠(瓜山一条巷店)
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孙智媛
2020-11-03 20:35
冬瓜山值得吃的小吃有哪些！
🚏湖南省长沙市天心区裕南街
冬瓜山一条巷是长沙比较冷门的小吃聚集地，以夜市烧烤出名，人流量不如黄兴街和坡子街，但还是相当热闹🏮现在推荐几个来了必吃的小吃⚡️
🌟店名：盟重烧烤
1️⃣推荐烧烤：烈火牛肉、飞天五花肉
所有原料都很新鲜，表面铺着辣椒，绝对过瘾！！肉被烤成了外酥里嫩，五花肉一咬咔滋滋地脆🥓
2️⃣推荐凉菜：牛板筋
由新鲜小红尖椒凉拌，有凉醋的爽口、尖椒的火辣、牛板筋的筋道，烧烤必备解腻凉菜！！！
🌟店名：幸福的味道
1️⃣紫苏桃子🍑
又酸又甜又咸口👀没有吃过紫苏的一定要来尝！吃过之后会开辟一种新的味觉，了解世界上还有这么一种饮食原料！北方的孩子活了二十多年了真的没吃过😭
Tips：不能说多好吃，但没吃过一定是超超超可惜的！
跟日本男梅糖味道巨像！男梅姐妹不要错过！
🌟：裕南街炸炸炸
1️⃣虾滑2️⃣里脊3️⃣牛肉〰️入味入味入味！
❗️吃小吃一条街真心建议少量广撒网。选择不同的店家，多选择不同口味的小吃，少买，才能尝遍美食呀😁
长沙 · 裕南街
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司蓝德
2020-06-21 08:30
长沙美食｜很适合广东人的丹丹热卤
🌈在长沙玩了几天 被辣到脑子发晕 走路都有些飘飘的 哈哈哈哈哈哈
🚩推一家 丹丹热卤觉得很🉑️ 这里是指适合像我一样不是特别能吃辣的广东妹子好吗 我们是当天特别闲 去东瓜山闲逛 既当下午茶又能当晚饭 实惠美味👌🏻
·
🧡首先是她们家的热卤
可以自选四样噢 我们选了豆皮-牛肉-凤爪-海带 这里要说‼️她们家调的料好好吃 配着豆皮和牛肉真的绝了 是那种我能接受又吃的很开心的辣
🧡猪油拌粉
果然是长沙驰名商标哈哈哈哈哈 我们去到的第一天就被它迷住了 稳稳的排前三 我朋友说丹丹热卤的猪油拌粉比我们第一天在壹盏灯的还要好吃 当然大家可以多尝试
🌐花甲
嗷 无功无过 哈哈哈哈肉挺多的 这家主要是调的汁很好吃哈哈哈哈哈哈 辣的话吸一口茶颜悦色就很满足了🔥
·
🌐隔壁店 “幸福的味道”的紫苏桃子姜
我看攻略都说是长沙最好吃的桃子姜 我jio得吧 这家的味道因为加了杨梅 酸味和紫苏味道偏重 我们前一天晚上在天宝兄弟随便点的紫苏桃子姜 偏甜 又能解辣 可能更适合我俩的口味💐💐
·
💐我们是618去的 不用排队 一进去就有位子坐 哈哈哈哈太棒啦
·
长沙 · 丹丹热卤(东瓜山店)
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樱桃肉丸子_900
2020-09-03 18:17
冬瓜山的长沙老口子从小吃到大的炸炸炸
🌈长沙探店|裕南街炸炸炸
💰人均:30元
📍地址：冬瓜山一条巷与裕南街交叉口北50米
⭕冬瓜山的香肠、文哥牛肉串和裕南街炸炸炸是冬瓜山最老的一批“网红店”了，都开了20年以上，🤳裕南街炸炸炸是上一辈就在这里做生意，这里几乎就是裕南街的回忆✨
⭕这家一共开了20几年，好多从幼儿园吃到大的顾客🙋。食材都是当天现进现准备，油好👏，辣椒油也是自家调制的，美味就是这么简单🌪
1️⃣排骨：我觉得最好吃的就是排骨了，炸的糟糟脆脆的，肉也不柴，有点像油炸货又有点像烧烤的味道了👐，还蛮韵味的
2️⃣里脊肉：新鲜的里脊肉被炸过之后，蘸上辣椒油、撒上孜然粉，接到一串鲜美的里脊肉还烫乎乎的就想往嘴里放😯，软嫩鲜香，一串都不过瘾。
3️⃣五花肉：五花肉也炸的比较酥脆，表皮香脆，脂肪柔软，最后感受到瘦肉的甘香🉑，味道也不错。
4️⃣牛肉：牛肉还比较新鲜，鲜嫩顺滑👍，但我可能还是觉得这种肉食做烧烤的味道会更好。
5️⃣土豆和花菜素菜那些就感觉用辣椒水会比较入味，因为食材本身没有盐味，就靠辣椒油带了，不够入味。
长沙 · 裕南街炸炸炸(裕南街店)
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咿咿呀呀哎呦喂
2019-10-10 18:05
【长沙美食】东瓜山
长沙著名的宵夜街，大部分店开到晚上1-2点
【👍东瓜山肉肠】2.5一串，量少，味道说实话一般，排队的人很多，除了肉肠以外还有鸡柳等等，⚠️不想排队的话有妙招，看下面
【👍👍👍丹丹热卤】位置很多，排队的人很多基本上是拿外卖的，现场吃不用怎么等位置（10月2号、5号晚上去的），招牌就是四合一热卤，名字叫四合一其实是分开点菜分开付钱，有很多选择，自己吃过好吃的：鸭脚筋、牛肉、海白菜、豆皮。这四样超好次，连续吃了两顿。还有猪油拌粉、凉面也不错，绿豆汁也好好喝，也有北冰洋可以点，另外还有飞饼也很火（当时点的时候漏单了，怕等太久就没补），攻略：这里可以点到附近的烧烤、东瓜山肉肠等等，所以不用自己去那些地方排队啦，丹丹热卤的工作人员可以帮你走后门。
【👍裕南街炸炸炸】招牌是里脊肉（20块一把）太晚会售罄哦，我就没有吃到🙈，在老板的推荐下点了牛肉（30块一把，还不错，挺嫩的），大肉肠（12块，这个超级好吃，比东瓜山肉肠、臭豆腐的大香肠都好吃！），炸鸡柳（这个是散称的，10块或者20块，很难吃，炸得很干酱料味道也没啥就一点辣椒粉还有点咸、不推荐）
【👍盟重烧烤】排队大户呀！建议一去就拿号，然后去吃别的，吃完就差不多了。主打是烈火牛肉、蒜瓣鸡、牛油。还点了千页豆腐。烈火牛肉也是售罄，没吃到，蒜瓣鸡一般，牛油很腻，千页豆腐正常，猪油拌粉跟丹丹热卤的差不多，都还不错。总之一般，可能没有招牌烈火牛肉吧，不值得排太久队，不如在广州吃木屋烧烤。
【👍满娘冰粉】老板是两个小哥哥，不知道是不是东北人，很豪爽，里面的冰粉有黑糖的、玫瑰的、椰奶的。打包了最后一份回酒店，整了个玫瑰椰奶混合，老板很好的给我做了，还说就当尝试新品。很好吃！
【👍👍冬瓜甜品】点了老板推荐的招牌爽榴芒（28块）和芒果白雪爆爆蛋（24块）。爽榴芒是把榴莲打成糊状加入冰沙，中间是榴莲味雪糕。芒果白雪爆爆蛋很浓郁的芒果香，加了椰奶，两个都很好吃。不过这一家开到晚上12点，所以要吃要早点打包。
【👍裕南粉面老店】里面很多湖南招牌粉面，点了牛腩粉很不错，朋友广东口味觉得很好吃。据说是24小时🈺️
【👍宝贝蒸饺】我看到两家，都写自己是正宗的，傻傻分不清，买了其中一家，香菇猪肉馅的，味道还不错哦，值得尝试。
长沙酒店
由 Agoda 提供
湖南酒店
由 Agoda 提供
长沙 · 东瓜山肉肠(瓜山一条巷店)
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韩大迎吖
2020-10-13 18:10
长沙美食‼️必吃小吃丹丹热卤！鸭脚筋绝了
🔥这家店真的太好吃了！去长沙一定去吃它‼️排队也值得N次打卡的一家长沙特色小吃店！为了这口我愿意再去长沙 东瓜山必吃美食‼️
-
🏠：《丹丹热卤(东瓜山店)》
📍：裕南街街道裕南街社区裕南街72栋
💰：30↕️
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🔥他家真的太好吃了！很有长沙特色的小吃、一定要吃哈。虽然排队的人多、但是他家值得！环境很接地气、筒子楼、上下两层
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🔥热卤四合一
两荤两素：我们点的素鸡+脆豆腐+捆鸡+鸭脚筋。看着平平无奇吃起来太上头啦
-
🦆鸭脚筋很有嚼劲、脆豆腐真的是从来没吃过的口感、很弹一口 爆汁！捆鸡也是长沙特色、很有滋味！
-
🐷猪油拌粉
看着白白的粉没啥滋味、一拌开绝了👍猪油的香味裹着粉、一口一口停不下来！还挺辣
-
🍑紫苏桃子姜
在别的地方吃不到哈！真的是解辣神器！酸酸甜甜的很开胃、桃子很脆、有很多人可能吃不惯、但是真好吃
————————————————————以上
【答应我‼️来长沙记得吃它！很值得打卡的一家老店】
长沙 · 丹丹热卤(东瓜山店)
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谭谭谭_9375
2018-10-31 12:52
来长沙的朋友千万不要错过冬瓜山！！
这里简直是吃货的天下，长沙美食的聚集地🍻
💛首推 盟重烧烤（吃宵夜吃它准没错），简直不要太好吃，消费很便宜，我们四个人吃了几波 我们是晚上十一二点去的 也很多人但不用排队 嘿嘿
冬瓜山的肉肠🌟
肉肠真的没有其他人推荐的好吃 多油很腻还很干 还不如吃街边热狗好吃 不推荐
丹丹热卤的猪油伴面听说很好吃去了两次都没有吃到（可惜 感觉错过一个亿😭）
紫苏桃子姜🌟🌟🌟🌟10元一份
紫苏桃子真的超级好吃 我们去了两趟冬瓜山都是为了吃它 我们四个人了一次吃了8碟桃子 😂 😂 惊呆了阿姨，后面还打包回民宿继续吃 大家如果想要带回家可以让阿姨给你们装入真空包装可以带回去 可以保持两三天（阿姨还会很贴心给你加冰袋） 如果寄快递的话很不划算顺丰到付 包装那些都要钱
长沙 · 裕南街
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干鱼粥
2017-06-04 10:33
长沙冬瓜山盟重烧烤
📍天心区裕南街18号 公交车大椿桥站
被天天向上带得更🔥了的一家烧烤店
冬瓜山作为夜宵一条街，好吃的自然不少，闻名的肉肠、紫苏桃子姜、文哥牛肉串、80后的火锅、丹丹热卤、小巷里的日料和啤酒屋……
而盟重这家店，去了必等位。🤦♀️友情提醒大家，可以先拿等位卡，逛逛吃吃别的再来撸串。或者带副牌等。
牛油📌 肥而不腻，油而不齁。最赞最高。有多好吃，没有比较没有伤害。有次人是在太多，选了冬瓜山别家的吃，用的铁签不说，闻着连香味都不及盟重一半。然后觉得，再不想浪费钱吃别家的了。一进他们家门就是牛油的香甜味，吃着Q弹爆油，但是真心不腻味。一口能撸好几串。
蒜爆鸡 📌 一开始我挺排斥吃蒜，这个扭转了我的态度。鸡肉烤的熟度很到位，不生不老。蒜更是让人惊喜，完全不呛人，哇原来蒜能烤成这样。单就食材搭配就让人跃跃欲试了吧，点点点。
泡菜萝卜 📌 必备爽口凉菜。会有发朋友圈啥的送萝卜豆奶。个人感觉不辣。泡椒水都入味了同时萝卜的清甜还在，再加上是冰凉的。可以说很透心扉了。
半月烤鱼 📌 麻辣口不太喜欢吃，但是这个菜绝对能让我很下饭。虽然鱼骨都烤得焦脆了，但肉质没有松散，鱼肉本身的甜味混着盖在上面的辣椒，nice。
卤牛肉📌 还是啥 别的不说，就凭它配的辣酱，要赞一下。去的朋友全都觉得辣。还配了一叠芥末生抽？忘记是啥牛肉了，冲着辣酱可以点一份。
黄喉 📌 大动脉血管吧，也没有恶心的感觉。独特的部位，咀嚼起来也有不一样的味道。有点像空心的薄鱿鱼？咬起来很开心啊，不反感的可以尝试一下。
千叶豆腐 📌 这次没点，第一次吃的时候内心os，哇豆腐能烤这么好吃？？外部烤得微酥，一串很小可牙齿工作得很爽。考完还是嫩的没有老。
烈焰牛肉 📌 平时就喜欢吃牛肉的我，这款不像小炒的肉紧，肉质松软一点。吃起来有种里面有酱的错觉，应该是烤之前腌制了的，调味料都像长在肉里面。
以上。放假去吃了再慢慢更新吧。
长沙 · 盟重烧烤(东瓜山店)
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Aa洁儿
2019-10-28 12:53
冬瓜山美食打卡【幸福の味道】我觉得是家的味道
我来长沙3年多了，这是我第二次来冬瓜山，大部分人一提到冬瓜山就会想起盟重，他家的烧烤确实不错，但是真的太难排队了 😂
最近一个长沙本地的朋友又带我来冬瓜山打卡了，这次我们没去吃盟重，一路上我看到家家户户都有一个一样的甜品，【紫苏桃子】本来想随手买一份尝尝的，但是被我朋友阻止了，她说她带我来吃最正宗的紫苏桃子，听说紫苏桃子就是从她家研发的。
这家店不是很打眼，在冬瓜山裕南路一个上坡的位置，我们一坐下来，我实在太饿了，老板就给我上了一份猪油拌粉和一份湖藕汤，然而我并没有图片，因为在还没上菜之前我就把它给干掉了
接下来就正式开始品尝了
👉紫苏桃子🍑👈
我给💛💛💛💛💛
桃子脆脆的，紫苏和桃子味道融合的恰到好处，里面还有杨梅，那味道真的是一绝，我平时自己也很喜欢研究美食，我既然蠢到问老板配方，老板淡然的告诉我有秘方🤣🤣难怪我看外面其他小店都有但是还是有很多人特意导航过来来买。
👉香辣蟹👈
我给💛💛💛💛💛
这是我吃过香辣蟹中最好吃的一次，老板选用的全都是很大只的母蟹，黄超级多，可以看的到我图4中蟹壳上的黄🤤，吃起来超满足，我们只点了三只，就已经一整盘了，蟹肉非常的嫩，下面打底的配菜全是莲藕超级入味。
👉清蒸大闸蟹👈
我给💛💛💛💛
吃完香辣蟹忍不住又点了两只清蒸大闸蟹，这个蟹比我的手掌还大，一打开里面满满的全是黄，蒸出来的火候刚刚好，我还特意摆了个盘，整个盘子被一只蟹完全占据了，我给四分的原因并不是不好吃，只是没有像香辣蟹那么惊艳到我，这么大只的大闸蟹在这里吃绝对是值的
👉口味嗦螺👈
我给💛💛💛💛💛
嗦螺每一颗都很入味，每一颗都吸满了汤汁，一吸就出来了，肉质也非常的新鲜，完全不需要用牙签，端上来的时候也非常的有食欲，配色很好看
👉糖醋排骨👈
我给💛💛💛
味道还是不错的，酸酸甜甜的，当零食吃不错，唯一一点就是肉质有一点点干，已经跟老板反馈了，希望下次改进
最后一个就不细细说了 因为这是老板自己吃的菜，不对外售，我是被香味给吸引过来的，第一次吃芋头炖牛腩，这味道真的已经不知道怎么用美味的词汇形容了，期待老板以后能把这个菜放入菜单，我是从七点开始吃的，这个菜整整炖了2个多小时，老板说因为太难炖了所以一直没上。
老板是长沙本地人这家店开了十几年了，我们一边吃一边听老板讲述幸福味道的故事，真的非常值得推荐。
以后我去外面吃东西我会把他们记录下来，希望能帮助到来长沙旅游的你们。
长沙 · 幸福の味道
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吃遍长沙
2019-11-19 21:29
长沙美食攻略｜东瓜山超详细点单攻略↘️
冬天养膘季来了，穿上大棉袄谁知道谁是🐥胖次，拉上自家闺蜜一起开启长肉👊大计吧！东瓜山肉肠✅，东瓜甜品✅，紫苏桃子姜、岳阳烧烤、裕南街炸炸炸，通通✅✅✅！
🌈冬瓜山肉肠
大长沙只有冬瓜山才能吃到的🌭肉肠，别看它只是一根红通通的小🥓肉肠，长得小巧玲珑，其貌不扬的，它带动了整个🍈东瓜山的发展，味道可不是盖的，吃起来绝对会让你惊艳！两块五1️⃣根，就怕你胃不够大
🌈东瓜甜品
在这个🍢烧烤、🍡炸炸炸遍布整条街的地方，主打🍋芒果、榴莲的甜品硬是脱颖而出，不管冬天还是夏天，在这里都能找到你爱的那款🍮
✨爽榴芒跟爆爆蛋真的超级好吃，口感清爽，简直是甜品女孩的福利💯💯💯
🌈幸福的味道
长沙最好吃💫（画重点）的紫苏桃子姜🍑在这里哦，千万不要弄错了。姜跟紫苏的味道恰好 ，紫苏的清香跟桃子混在一起，味道不会过重，吃起来脆脆的，绝对要点赞👍，来了东瓜山一定要点它呀！
🌈岳阳烧烤老店
岳阳烧烤在湖南可是妥妥的C位，每一样都主打🌶重口，怎么好吃怎么来。每天下班之后，就是他家的高峰期，邀上闺蜜、兄弟来这喝酒🍻撸串🍢，别提多自在了！牛油跟烤牛肉记得码上👍👍👍
🌈丹丹热卤
一进来就被一大袋🍥外卖给抢了眼，点了个🥘热卤四合一、🍲花甲毛肚、🍝猪油拌粉，口感跟其它地方的卤味相比略显清淡，不太适合长沙妹子。
✨爱重口不太建议点
🌈裕南街炸炸炸
长沙的街边小吃怎么少的了🍢🍢🍢炸炸炸，看到某点评上说这家很好吃，忍不住进来试试
💫香辣鸡爪，软糯程度恰好，是那种轻轻🥨一嘬就能骨肉分离
💫炸鸡骨头我觉得也好吃
💫油包豆腐有点干，里面的肉馅没什么汤汁
🌈裕南街粉面老店
我们到的时候是晚上，店里只有零零散散几个人，点了一个🍜排骨粉，排骨🍖块大，粉看得出的口味清淡，不太适合我这种重口味的妹子
好啦，这一波养膘 结束啦，除了这些，东瓜山还有哪些好吃的嘞，分享一下，长胖这件事情可不能落单
长沙 · 东瓜山肉肠(瓜山一条巷店)
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是杨俐莹
2019-03-25 11:28
长沙｜冬瓜山
一座山吃遍整个长沙～啊哈 虽然有点夸张 但是 真的很具有代表性 每个小店都有自己的味道 一百块差不多就可以把所有的小吃吃遍！！！
1️⃣盟重烧烤 大大大大网红 等位两小时吃饭十分钟 因为实在等太久都快在外面兜兜转转吃饱了 尝了特色的烤牛油 蒜爆鸡 黄喉 是挺好吃滴 但是等位真的太烦了
2️⃣紫苏桃子姜
3️⃣丹丹热卤 拌热卤 猪油拌粉
冬瓜山肉肠都超级好吃
感觉这儿的热卤和肉肠是最正宗的
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雪小丫
2020-11-24 14:45
“丹丹热卤”店面环境优雅别致，整体氛围打造的怀旧亲切，让人不自觉就放松。店里复古的前面+黑色铁艺吊灯，长沙味倍儿浓。芳香四溢的卤味，似乎有一种自带诱人属性的魔力。
🌈🌈🌈“卤猪脚”可是肉肉控们的最爱，浓浓的胶原蛋白Q弹让人着迷，他们家的卤猪脚与别家的不同，猪脚高度过滤，除去多余油脂，吃多少都不会腻。
🌈🌈🌈卤兰花干可是桌桌必点菜品，满满的卤香，加点香菜、葱花、辣椒！我的天，一大口爽死了！一定记得吸汁！ 😍 😍 😍
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夕颜_8365
2020-11-14 15:17
长沙美食｜东瓜山肉肠
东瓜山肉肠
来长沙除了臭豆腐，糖油粑粑，茶颜悦色等以外
必吃美食
三块一根，价格也很合理，味道真的很可！！！
一般人都买很多，也可买了邮寄回家
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小香葱
2020-11-10 11:51
踩雷警告|东瓜山网红夜市一条街，就这...？
东瓜山这几年真的被推得非常火，吃了五家店，我却感觉，就这，，？
📍东瓜山肉肠🌟🌟🌟🌟四星
据说要排很久，但我16点就去了，一出摊就排上了
味道确实不错，跟老长沙大香肠神似，但比大香肠肉质紧致些，外面焦脆；还买了其他的串串🍢贡丸也挺好吃的，汁水丰富～但个人感觉整体都没肉肠好吃...所以只推荐肉肠
📍幸福的味道🌟🌟🌟✨三星半
他家有两个店面，但店内环境都不是很好，苍蝇馆子的感觉。
🔵紫苏桃子姜：
酸酸甜甜➕紫苏香味➕姜的味道
味道不是每个人都能接受，小伙伴就不喜欢
但我能接受～没吃过的话可以尝试，但个人感觉他家味道也没什么特别的，吃过的小伙伴就不用专门跑去吃啦～
🔵猪油拌粉
还挺好吃的，但份量比较小，而且等了很久才上来，印象不是很好🤔
📍丹丹热卤⭐️⭐️⭐️✨三星半
点了最有名的四合一，说实话有点失望😔份量比较少，价格略贵。可以选两荤两素，点了素捆鸡（其实是素鸡）、一种豆腐、牛肉、猪舌，上来后一大半都是素捆鸡。其实就是咸和微辣，油油的，味道并不丰富，我们就吃了几口，剩下全打包了（为了不浪费）。
📍盟重⭐️⭐️⭐️⭐️四星
据说很多明星吃过他家，真的非常火‼️
我因为去的早，他们还没开门，早早就排上队了。等了约40分钟开始排位。开门前已经人山人海了，还好去得早，排了第2号😎
他家烤串都是小小的一串，比较入味。
装修有江湖菜馆的味道，店面也较大。
🔵烈火牛肉
肉质香嫩，很入味
🔵千叶豆腐
个人很喜欢吃😋外焦里嫩，把豆腐的汁水都锁住了，喜欢吃豆制品的伙伴推荐尝试
🔵黄喉
脆脆的，火候掌握的刚刚好，好吃
🔵蒜爆鸡
两块鸡肉间夹半块大蒜，鸡肉一点都不柴，反而跟大蒜融合后非常入味多汁～而且大蒜一点辣味都没有，粉粉糯糯像土豆～推荐
整体来说这家没让我失望，但也不至于特别好吃，大家酌情而定🤓
📍裕南粉面老店⭐️⭐️⭐️⭐️
他家粉很不错，早上呷碗汤粉，舒坦～
炒粉有点油，但份量很足，味道也不错
📍臭味相投
攻略都说他家臭豆腐特别好吃，但我去了两三次都没开门...哭哭😭
📍饮品
这条街上有一点点、茶颜悦色、书亦烧仙草和各种凉粉，任君挑选🥤
总的来说感觉踩雷了💣，也许期望太高？整条街逛下来十分钟都不到，因为是夜市，店铺都晚上才开。被推很火的这些店都没让我惊艳到，甚至有的还不好吃😔整体来说并不推荐去..毕竟长沙好吃的地方真的很多😍
长沙 · 东瓜山肉肠(瓜山一条巷店)
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狂吃的大猫
2020-09-19 18:26
长沙冬瓜山最好吃的炸炸炸⁉️一定要吃一次
冬瓜山zui好吃的炸炸炸，不用多说了，一定是这家⁉️绝对是让人心服口服的味道💥而且有好多菜品都是“独家研发”，别处完全吃不到。
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三食堂炸炸炸(东瓜山店)
📍地址：裕南街193号（裕南街派出所往正哥牛肉串方向5米）
🚌交通：地铁3号线灵官渡站/公交大椿桥站
🈺️时间：17:30-凌晨02:00
💰人均：40元左右
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🧑🏻🍳百里挑一的有趣灵魂，非老板娘莫属。
简直就是店里的气氛担当🥳不仅可以把你的情绪瞬间带嗨，心情好还【免费送】游戏币…任性!!!
⚠️超级迷你的娃娃机🎰钥匙扣布偶🧸都是老板娘亲自挑选的，夹到都可以拿回家哟～
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『菜品』
🈶️独一无二的香辣【油炸虾滑】
🈶️美食届空降的无敌好吃【炸土豆片】
🈶️全长沙zui好吃的夏日【限量版凉皮】
超过3️⃣0️⃣+种不同品类的经典炸炸炸…每一款都超级好吃！完全爱上！而且分量也超实在！
👏比如：兔肉串｜软壳蟹｜墨鱼丸🦑｜超嫩肉排｜兰花干｜炼乳馒头｜香蕉坨🍌｜荤素各种…
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『环境』
超复古的八、九十年代style，有种食堂的感觉～手绘墙壁，木质桌椅，还有无数旧杂志漫画…旧物小卖部…座位小小的很舒服，吃东西也更接地气。
📸拍照打卡也特别好看哟～
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『无敌好吃的菜品推荐』
🌟脆炸虾滑：
第一次吃炸虾滑也太好吃了吧!!!外面酥酥脆脆里面却很软，一口一个，Q弹入味，回味超足!!!
🌟炸土豆片：
不知道怎么做到两种口味神奇交融在一起！绝了好吗！看似简单吃起来完全不一样。
外壳的甜像冬天的烤红薯，酱料的辣味就是小时候校门口给料超足的阿姨才做得出来的那种!!!
🌟限定凉皮：
无敌推荐‼️我的最爱‼️是目前吃过最好吃的凉皮，红油香辣超有味道，还有冻豆腐也绝了。
🌟初恋香蕉坨：
麦芽糖糊裹着炸成坨坨，吃起来还可以流心！看起来其貌不扬，但尝过之后就知道有多好吃😋（所以才叫初恋吗 !哈哈）
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反正其他点单的都很好吃，没有踩雷！随便点！
🎵吃饭时店里还有很复古嗨的音乐haha～
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长沙 · 三食堂炸炸炸
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Camellia_9942
2017-02-21 21:24
推荐我最爱的长沙烧烤 - 盟重烧烤
作为一个经常出差全国各地的出差狗，最爱的就是吃，所以体重就没下去过😩，但是并不影响我对吃的热情，哈哈哈！今天推荐一家我认为的长沙最好吃的烧烤，仅代表个人喜好😄😄😄
图一 我最爱的炭烤黄牛肉，坐标成都的我，身为一个资深吃货，每一次吃到这个烤牛肉的时候都在想怎么会有这么好吃的烤牛肉，这个牛肉的口感不是我们常吃的那种肥瘦都有的五花牛肉，也不是很柴的牛里脊，应该选用的是牛腱肉，口感非常有嚼劲，没有五花牛肉的腻，也没有牛里脊的柴，是非常饱满的筋肉结合。上面有大粒的孜然，有香辣的碎辣椒。总之肉就是这么一口口吃出来的。
图二 是烤的黄喉和鸭舌还有些其他的，黄喉很脆嫩，鸭舌也非常入味。
图三 是烤牛油，顾名思义是牛身上的板油，口感不像猪油那样绵，是非常的香脆有嚼劲的。开始吃几串很爽，但是不能多吃，会觉得很腻。
图四 也是我每次去必点的烤鱼，长沙这边叫黄鸭叫，四川这边叫黄辣丁，Anyway，总之好吃，特别是上面的香辣酱，里面的辣椒混合着香脆的花生米非常的香啊。
图五 炭烤鱿鱼，这个鱿鱼是我吃过这么多家长沙烧烤中最好吃的鱿鱼，鱿鱼本来的海鲜味儿，蘸着酱油芥末碟，非常的刺激，这家的鱿鱼烤的不是特别干，不喜欢长沙很多家烧烤的鱿鱼烤的特别干那种，嚼不动。
写了这么多，有要去长沙的朋友走过路过千万不要错过啊！这家位置要仔细找一下，很小的一条街，有点乱，街上都是卖吃的，在街的右手边。店门口那家卖西瓜的很棒，西瓜切的很大块，老板选的西瓜也非常好，烧烤吃腻的时候来一口解解腻超级爽！
地址：长沙市白沙路与书院路交界处 冬瓜山裕南街85号
长沙 · 盟重烧烤(东瓜山店)
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Moirmomo
2021-03-14 21:51
长沙美食打卡 吃货东瓜山一定要来一趟～
又是放晴的一天
今天的打卡地方为天心区裕南街
被朋友推荐来的地方！
三食堂的炸土豆和虾滑一定一定要尝试👍🏻！
冬瓜山肉肠就是迷你版的老长沙烤肠🙉
丹丹热卤的拼盘鸭掌筋真的好吃极了！🤪
和男朋友穿了情侣装嘿嘿～
周末愉快啊大家～
长沙 · 裕南街
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圈圈吖_6664
2020-09-21 21:35
攻略|如何优雅地吃遍长沙东瓜山？
👭朋友最近来长沙玩，于是又去东瓜山吃东西啦！本着一顿饭尽可能多的吃到各种店子🤭，我们是这样安排的:
✨p2.裕南街炸炸炸:经过小路上的茶颜悦色，往右转就是裕南街炸炸炸，这家炸串味道蛮好吃的，每次来都会点。他们家的牛肉真的特别好吃！超级嫩！一定要点来试试！还有包菜也特别好吃！是意料之外的味道！其他的也基本上没啥踩雷的！他们家有坐的地方，但是我们选择了打包，因为已经有其他安排啦！我们分了微微辣和特辣两个桶，因为朋友吃不了太辣的🤭
✨p3.东瓜山肉肠:裕南街炸炸炸旁边就是东瓜山肉肠，点完炸炸炸就去排队了！3元钱一个，我们每个人买了2个，也是分了微辣和特辣！肉肠很好吃！不是火腿肠，是腊肉肠！是我超级喜欢吃的味道！一段时间不吃就会很想念，来东瓜山是一定要吃这家肉肠的~
✨p4.幸福的味道:拿上炸炸炸和肉肠，继续往转弯的方向走，就是幸福的味道，他们家以紫苏桃子姜而出名，一碗10元，可以买上一两碗。桃子的味道真的很奇妙，紫苏×桃子×姜的组合真的是一种神奇的碰撞！如果之前没有吃过紫苏，可能刚开始会不习惯紫苏的味道😂 那可以只买一碗来尝一尝~
✨p5.丹丹热卤:就在幸福的味道旁边，上楼梯就是，楼梯这里能看到p1东瓜山三个红色的字，他们家地方很大，有三个屋子。他们家我们点了招牌热卤，可以自己选2个肉菜，2个素菜，最后煮在一起，放在一个小铁盆里，我们点了牛肉、鸭掌筋、金针菇、生菜。不过可能是炸炸炸的牛肉过于优秀了，所以热卤里的牛肉感觉就比较一般了。热卤就是相对比较重口一点点。还点了菠萝飞饼，猪油拌粉。猪油拌粉也蛮好吃的
带着我们前面买好的东西，可以一边开吃一边等着丹丹热卤上菜啦！我们是4个人一起吃的，这样吃下来基本上是有一点点撑的状态，如果是两个人一起吃可能就要酌情减少分量啦！
✨盟重烧烤:过了茶颜悦色就是盟重烧烤，这次没有去吃，因为我们之前吃过都觉得相对比较so so，所以这次就没有专门安排去吃。之前去吃都要提前排队的。大家如果想去吃可以看好他们营业的时间，早点去吃~
✨长沙好吃的真的很多！如果大家安排了东瓜山，又想尽量多尝试一点，可以按照我的攻略吃喔！🤭🤭🤭祝大家玩的开心，吃的快乐！
长沙 · 东瓜山肉肠(瓜山一条巷店)
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kare_3121
2019-08-02 22:46
巨好吃的烤串：盟重烧烤
打卡本地人力推，一到夜晚就门庭若市的盟重烧烤！曾经看过这样一句话：如果到长沙不打卡盟重烧烤，就像是去北京不打卡天安门一样，一开始只是抱着好奇和怀疑，但一尝之下，被惊艳，在广州我没吃过那么好吃的烤串。。。
大概晚上1915左右去到，等位约30分钟。餐厅很大，有三四层楼，烤串上的速度很快，所以翻桌率相当高。
首推牛油，香口到不行，根本欲罢不能，必点。其次是烈火牛肉，口感极嫩，孜然的味道满溢齿间，香。
啪啪豆腐，外焦里嫩，味道调得特别好，辣味适中。其他的黄喉，蒜爆鸡（很特别），脆骨都不错。
凉菜紫苏黄瓜和莴笋丝也是惊艳。。。黄瓜酸甜味道刚刚好，配上紫苏一流。莴笋丝我的天，怎么连个莴笋都那么好吃，口感爽脆，微辣，也是好吃到停不下来，就是份量太小了，巨好吃！！！
此外，配上金桔柠檬，爽呀。
TOTAL：130元，性价比极高有木有。
地址：天心阁高正街77号(近天心阁社区)
推荐指数：❤️❤️❤️❤️❤️
长沙 · 盟重烧烤店(高正街店)
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_2132
2019-09-15 12:16
长沙探店｜冬瓜山小吃安利
一起去冬瓜山增肥
1.冬瓜山肉肠
推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
肉肠💰2.5/根 鸡翅💰6/支
讲实话，每次都是想吃肠了才来的冬瓜山！但是！鸡翅绝对是好次又实惠！六块钱一个整翅在各个小吃街可能都搞不到的吧……
2.熊猫阿姨鸡爪
推荐指数：🌟🌟🌟🌟
鸡爪💰10/份 香干💰5/份 鸡肉肠💰3/根
推荐鸡肉肠和香干，鸡爪是一口一个的小鸡爪。吃惯了金广源有嚼劲的鸡爪爪，我觉得卤太软了哈哈哈。
3.小糍粑
推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
常年不变的价格 💰10/份
是一个阿姨和一个叔叔开的，他们推着一个小车车。 如果你看阿姨摇的特别费劲！！！那就有口福了，小糍粑干一点的话，口感好很多！👍
4.宝贝蒸饺
推荐指数：🌟🌟🌟
💰15/份/10个
怎么讲呢！我们也不知道买的是不是正宗的那家 一共有两家在冬瓜山，一个是阿姨开的，一个是小夫妻开的。我们吃的是小夫妻那家，蒸饺现包现蒸。确实有很多附近的娭毑来买的，供不应求。建议大家买了直接吃！别打包了！我们提了几分钟，蒸汽就把🥟搞的软趴趴的了。emmmm……味道还可以的，可能有点膨胀，性价比还是不蛮高的。
5.岳阳烧烤老店
推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
虾尾💰88/小份 💰128/大份
hhh 我们是不会排盟重的，因为懒。每次来都吃这家，他们有三个窝点 位置充足等位几率小。虾尾真的让人心心念念的哟 肉多、新鲜、好吃😋。他们家的烤牛肉串也还不错 想吃虾尾的朋友可以试试嘛
长沙 · 东瓜山肉肠(瓜山一条巷店)
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大大朦
2020-09-15 22:34
长沙必吃 | 冬瓜山小吃一条街好吃又好拍
来长沙必吃的小吃街除了南门口就是冬瓜山啦～
来冬瓜山最好晚上七点以后来哦！这时候就会给人一种人间烟火的感觉hh～
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冬瓜山我每次必吃以下小吃
茶颜悦色的幽兰拿铁 16💰
冬瓜山香肠 3💰一根
正哥牛肉串 10💰一串
丹丹热卤猪油拌粉 5💰一碗
丹丹热卤荤素搭配 40💰两荤两素
丹丹热卤的紫苏桃子 10💰一份
还有湘西土匪锅巴！是一个小车子推的就在进门口那里 这个锅巴一定要趁热吃！嘎嘣脆！10💰一个
盟重烧烤（每次排队都好长）但是好吃又实惠😝
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长沙 · 盟重烧烤(东瓜山店)
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