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  • 肆拾玖_7617 2024-07-20 23:04
    一碗面,让米其林连续推荐了8年???完全是路过,看到门头蛮有趣随手查了下,居然是家米其林面馆!走进来惊了,墙上挂满了从连续8年的获奖标识……期待值马上拉到了天灵盖!
    🍜
    下午到店,有几样已经售罄了。
    黄鱼面 汤清肉嫩,鲜,但并没有任何惊艳的部分。我相信诺大的上海城能做出这个水平的面馆,没有100家也有50家吧。
    想了想打动评委的有可能是黄鱼煨面技法高超?或者是蟹黄面?(或者谁来说说?)🤷🏻可惜只能下次找机会再来试试了。
    ⭐️
    就黄鱼面来说,还不错。但并不是值得长途奔袭的那种。附近随便吃吃。
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